蘋果雖營養(yǎng)但吃也有講究
蘋果什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！鄙鐣l(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。我們該怎么進行科學的養(yǎng)生保健呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蘋果雖營養(yǎng)但吃也有講究”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
蘋果富含多種有益健康的營養(yǎng)素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛。但澳大利亞完美健康網站近日刊文提醒，吃蘋果別啃得太狠，因為果核含有氫氰酸，不利健康。
蘋果雖營養(yǎng)但吃也有講究
眾所周知，蘋果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質，它們都是天然抗氧化劑，對預防心腦血管疾病尤其有效。蘋果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥。
但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘋果核含有少量有害物質--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。
蘋果的潛在殺手之一：催紅素增色
現(xiàn)在人們常抱怨吃水果沒有水果味了,因為有很多水果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者以貌取果的心理，這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害。
食用蘋果的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。
蘋果的潛在殺手之二：蘋果皮上的蠟
從營養(yǎng)學的角度來說，應該選擇連皮吃蘋果，因為與果肉相比，蘋果皮含有更多的抗氧化物質。其實，蘋果皮上的蠟主要分成以下三種：
一是蘋果表面本身帶有的天然果蠟，這是一種脂類成分，是在蘋果表面生成的植物保護層，它可以有效地防止外界微生物、農藥等入侵果肉，起到保護作用，這是無需去除的。
第二種，是一些進口蘋果人工加上去的食用蠟，這種人工果蠟其實是一種殼聚糖物質，多從螃蟹、貝殼等甲殼類動物中提取而來。這種物質本身對身體并無害處，其作用主要用來保鮮，防止蘋果在長途運輸、長時間儲存中腐爛變質。要去除這層蠟也很簡單，直接用熱水沖洗即可去除。
第三種則是工業(yè)蠟，其中所含的汞、鉛可能通過果皮滲進果肉，給人體帶來危害。辨別方法是：用手或餐巾紙擦拭果皮表面，如能擦下一層淡淡的紅色物質，就可能是工業(yè)蠟了。
注意：吃蘋果最好細嚼十五分鐘
蘋果營養(yǎng)價值高，富含多種維生素和酸類物質。
據專家介紹，吃蘋果不宜過快。如果在嘴里咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利于促進人體對蘋果營養(yǎng)元素的吸收和消化。從營養(yǎng)學的角度講，我們并不提倡狼吞虎咽的吃法。對于胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導致消化不良引發(fā)身體不舒服的感覺。
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現(xiàn)在人們更加的關注養(yǎng)生，隨著生活條件的提高，各種營養(yǎng)品逐漸的進入人們的家庭。很多人食物的營養(yǎng)價值雖然很高，但是小編也要提醒大家，并不是所有的補品都是可以隨便吃的。如果食用不當?shù)脑?，危害也是很大的。下面我們就來看下哪些食物不可以亂吃吧。
3種食物不能亂吃
1.阿膠蜜棗
阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠是補血、滋陰很好的食物，女性吃阿膠可以很好的補血，讓臉色變得更好，而且可以緩解四肢乏力的癥狀，讓身體不再疲憊。阿膠非常適合體虛的人群食用，不過并不是所有的人群都是適合吃阿膠的。如果脾胃不好的話，最好不少吃，因為阿膠消化起來比較困難，一般不要吃多于10顆，還有糖尿病的人群也不要食用，因為阿膠的含糖量很高。
2.茯苓餅
茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓餅有助于提高食欲、促進消化。茯苓本身適合一些體質虛弱的老人食用，孩子喜歡挑食的話也可以食用一些。吃茯苓可以起到止瀉的好處，如果總是拉肚子的話，可以適量的吃一些。不過人們在做茯苓餅的時候會放入一些蜂蜜還有糖，所以里面的糖分很多，如果血糖高的話，一定不要吃，以免增高血糖。
3.枸杞
枸杞的營養(yǎng)價值很高，可以提高人們的免疫力，但是經期的女性不要吃枸杞，這樣會增加月經量，枸杞也不能吃的太多了，如果吃多了，消化起來也很難。
上述的這些食物營養(yǎng)價值都極其的高，不過看了講解以后，大家知道并不是每種食物都是可以隨便吃的吧。有些食物營養(yǎng)價值雖然很高，但是是有禁忌的人群的，只有合理的食用才能真正起到它們的效果。希望上述的這些知識可以引起大家的關注。
馬鈴薯是非常常見家常菜，利用馬鈴薯能做出很多令人喜愛的佳肴，不少家庭主婦們都掌握了各種馬鈴薯的做法。但是馬鈴薯的做法也是有不少的講究，微微健康網小編就來為你簡單的介紹一下。
1.做土豆菜削皮時，只應該削掉薄薄的一層，因為土豆皮下面的汁液有豐富的蛋白質。去了皮的土豆如不馬上燒煮，應浸在涼水里，以免發(fā)黑，但不能浸泡太久，以免使其中的營養(yǎng)成份流失。
2.土豆要用文火煮燒，才能均勻地熟爛，若急火煮燒，會使外層熟爛甚至開裂，里面卻是生的。
3.存放久的土豆表面往往有藍青色的斑點，配菜時不美觀。如在煮土豆的水里放些醋（每千克土豆放一湯匙），斑點就會消失。
4.粉質土豆一煮就爛，即使帶皮煮也難保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的鹽水或醋，土豆煮后就能保持完整。
5.去皮的土豆應存放在冷水中，再向水中加少許醋，可使土豆不變色。
6.把新土豆放入熱水中浸泡一下，再入冷水中，則很容易削去外皮。 可用來烹煮。
馬鈴薯在中國是很常見的食材，我們在學習了馬鈴薯的各種做法做外，還不能忽視了這些重要的講究喔。
棉被雖便宜但壓迫呼吸。棉被是最傳統(tǒng)、應用最廣的被子，它價格實惠、蓬松而且保暖性極佳，很多老人喜歡棉被蓋在身上那種踏實溫暖的感覺。但它笨重、不透氣，會壓迫胸部，導致肺活量減少，不適合那些有呼吸道慢性疾病、容易呼吸不暢的人。此外，笨重的體積還會影響翻身，降低睡眠的舒適度。
睡覺不老實，蓋羊毛被。羊毛纖維彈性卷曲，可以吸除相當于本身重量1/3的濕氣，舒適保暖。羊毛還具有很好的懸垂性，因此貼身性較好，特別適合那些睡覺不老實的人，如愛蹬被子的小孩，防止一覺醒來著涼感冒。
過敏體質，蓋蠶絲被。蠶在生長過程中不能接觸農藥等化學物品，制作過程受污染小，因此蠶絲被算是最綠色環(huán)保、最天然的被子，適合皮膚比較敏感及容易過敏的人。蠶絲被輕薄，睡覺的時候不會壓得人喘不上氣，對于呼吸道疾病患者是個福音。此外，蠶絲被中的“親水側鏈氨基酸”，能迅速有效地吸收濕氣，保持干燥，達到預防風濕、關節(jié)炎的功效。
愛出汗，蓋羽絨被。羽絨被比較輕盈，同樣體積的被子，羽絨被的重量僅為棉被的1/3，羊毛被的1/2。它還具有良好的保暖性、吸濕性、透汗性。一般的被子在使用不久后便會積累過多的水分，成為病菌滋生的溫床，而羽絨纖維中具有千萬個會呼吸的三角形氣孔，并且表層含有防水油脂，可隨外界氣溫和濕度的變化自動收縮或膨脹，迅速吸收人體的汗液及濕氣并快速揮發(fā)，保持被子的潔凈和人體干爽。因此，羽絨被尤其適合生活在潮濕的南方和睡覺愛出汗的人。
化纖被最傷皮膚。號稱輕薄、保暖的化纖被價格低廉，所以很多人會毫不猶豫地買下。殊不知，它和化纖衣物一樣，在干燥的秋冬季節(jié)很容易產生靜電，對皮膚刺激較大，容易造成皮膚粗糙、敏感、長痘、脫屑。
烤肉是很多人的最愛，每天睡覺之前總是要出去吃點夜宵，由于烤肉的味道非常的好，所以很多人都很熱愛烤肉。很多朋友聚在一起喝酒的時候也會來一些烤肉，其實烤肉吃多了對于身體的傷害是很大的。今天小編就來為大家講解一下吃烤肉的危害。
1、寄生蟲感染
烤肉的時候，非常容易發(fā)生肉片受熱不均的情況，有的地方烤不熟，如果肉還不新鮮，那就更危險了。肉類的食物即使烤制的時間比較長，但是里面的寄生蟲是無法被去除的，因此如果多吃的話，很有可能引起腸道的疾病，讓身體的血液循環(huán)系統(tǒng)受到傷害，嚴重的會讓大腦受到損傷，因此肉類食物一定要熟透了吃。
2、損傷消化道
經過燒烤，食物的性質偏向燥熱。一般我們食用的烤肉里面含有很多的調味品，因為只有添加調味品才能口感更好，而一些孜然、辣椒等是熱性的食材，非常的辛辣，如果經常食用的話，會很大程度的刺激腸胃，給腸胃帶來傷害，這樣很難消化食物，從而損傷腸胃。
3、致癌
肉類中的核酸在梅拉德反應中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時產生基因突變物質。大家都是知道的，烤肉多吃是會致癌的，因為烤肉里面含有大量的致癌物質，少吃一些沒事，但是如果經常食用的話，這些致癌物會進入人體的腸胃，從而導致癌癥的出現(xiàn)。女性如果經常是烤肉的話，很容易導致乳腺癌的出現(xiàn)。
烤肉雖然好吃，但是看了上述的知識以后，大家知道不能多吃烤肉了吧。一般烤制以及腌制的食物對于身體的傷害都是非常的大的，因此平時我們最好是拒絕食用這一類的食物，平時多吃蔬菜和水果對于健康才是有利的。上述就是關于吃烤肉的危害，希望可以引起大家的關注。
時下正值嶺南佳果芒果大量上市，每到這個季節(jié)，因食用芒果過敏的病人特別多。一次食用過多的芒果，除可致上火外，還會引起皮膚的過敏反應，醫(yī)學上稱為食用過敏癥。
吃芒果導致蕁麻疹
甜香糯軟的芒果是南方人喜歡的水果，但芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會對皮膚黏膜產生刺激從而引發(fā)過敏，特別是沒有熟透的芒果，里面引起過敏的成分比例更高。有些人在食用芒果后會出現(xiàn)過敏癥狀---蕁麻疹。在食用芒果數(shù)分鐘、數(shù)小時甚至十幾個小時后出現(xiàn)皮膚瘙癢，隨之出現(xiàn)風團。風團大小和形態(tài)不一，發(fā)作時間不定，持續(xù)數(shù)分鐘至數(shù)小時，少數(shù)可延長至數(shù)天后才消退，不留痕跡。由于風團劇癢，可影響睡眠。蕁麻疹嚴重時會合并血管性水腫，出現(xiàn)眼周、口周甚至包皮、陰囊水腫。
接觸芒果導致接觸性皮炎
在摘芒果時，有的人皮膚接觸到芒果及芒果樹后，皮膚局部會出現(xiàn)的炎癥反應，出現(xiàn)紅斑、腫脹、丘疹、水泡等。
由于人體反應不同，發(fā)生的皮炎形態(tài)、范圍及嚴重程度也不相同。輕者局部有紅斑和輕微水腫，或有密集的針尖大小的丘疹;重者紅斑、腫脹明顯，并出現(xiàn)多個丘疹甚至水泡。自覺癥狀大多有瘙癢、燒灼感或脹痛感，少數(shù)嚴重者可伴有全身反應，如發(fā)熱、畏寒、頭痛、惡心等。
對食物過敏，避免再次接觸這類食物是最好的預防辦法。一旦發(fā)生芒果過敏，以止癢、抗過敏治療為主。治療方法主要是服用抗組胺藥物、維生素C等。因接觸芒果或芒果樹過敏者，應立即用大量清水清洗皮膚，盡量避免搔抓或用肥皂水洗及熱水燙洗，不可食用可能產生刺激的藥物，以利皮膚及早康復。一般來說，出現(xiàn)輕度紅腫、丘疹、水泡而無滲液時用爐甘石洗劑即可。曹主任提醒，過敏性體質或有食物過敏者，盡量不要接觸芒果或食用芒果，以免引起過敏。
導讀：夏季最受人們喜愛的水果非西瓜莫屬了，它營養(yǎng)豐富，味美價廉，是人們清涼解暑的最佳選擇，而且用西瓜皮擦臉部皮膚，幾分鐘后，再……
夏季最受人們喜愛的水果非西瓜莫屬了，它營養(yǎng)豐富，味美價廉，是人們清涼解暑的最佳選擇，而且用西瓜皮擦臉部皮膚，幾分鐘后，再用清水洗凈，長期堅持，可使面部皮膚白皙細嫩，人們不喜歡都難啊。而中醫(yī)認為，西瓜性寒味甘，具有清熱解暑、除煩止渴、利小便等功效，因此是夏季的最佳水果。但是吃西瓜時，也有一些需要注意的問題。
不要吃得過多，否則傷脾胃，引起咽喉炎。西瓜是生冷之品，吃多了易傷脾胃，所以，脾胃虛寒、消化不良、大便滑泄者少食為宜，多食則會腹脹、腹瀉、食欲下降，還會積寒助濕，導致疾病。一次食入西瓜過多，西瓜中的大量水分會沖淡胃液，引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
感冒初期不要吃西瓜，否則會使感冒加重或延長治愈的時間。無論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期都屬于表癥，應采用使病邪從表而解的發(fā)散辦法來治療。中醫(yī)認為，表未解不可攻里，否則會使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物，會引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時間。
不過，當感冒加重出現(xiàn)了高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥的同時，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
不要吃打開過久的西瓜。氣溫高，西瓜打開過久易變質、繁殖病菌，食用了會導致腸道傳染病。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。
腎功能不全者不要吃。短時間內大量吃西瓜，使體內水分增多，超過人體的生理容量。而腎功能不全者，其腎臟對水的調節(jié)能力大大降低，對進入體內過多的水分，不能調節(jié)及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
口腔潰瘍者不要吃。中醫(yī)認為，口腔潰瘍的主要原因是陰虛內熱，虛火上擾，灼傷血肉脈絡。西瓜有利尿作用，口腔潰瘍者若多吃西瓜，會使體內所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些，這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內熱益盛，加重口腔潰瘍。
糖尿病患者要少吃。西瓜含有約5%的糖分，糖尿病患者吃西瓜過量，還會導致血糖升高、尿糖增多等后果，嚴重的還會出現(xiàn)酮癥酸中毒昏迷反應。如果一次吃25-50克西瓜，對糖尿病人影響不大，所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
所以，夏季吃西瓜的時候我們應該注意以上幾個問題，不能盲目的吃，不然吃多了反而會對人們的健康造成影響，每個事物都有兩面性，西瓜亦如此，我們一定要選成熟新鮮的西瓜，而且自身有以上提到的疾病的人也不能吃西瓜。吃西瓜也不能吃太多，要做到適可而止。
養(yǎng)生吃魚好處多多，有利于保健身體，但是吃魚也要有講究，要注意一些吃魚禁忌，我們日常中6種魚類不能和什么食物搭配吃你知道嗎？下面就跟小編一起去具體了解一下。
1、鯧魚
性味甘、平、淡，具有益氣養(yǎng)血、補胃益精、滑利關節(jié)、柔筋利骨之功效，尤其適合消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛者食用。
忌口：瘙癢性皮膚病患者應忌食。再者其魚子有毒，不可食用。另外，鯧魚也不能用牛、羊油煎炸。
2、黃花魚
性味甘、平，能健脾益氣，開胃消食，含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用。
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，并對各種癌癥有防治功效。尤其對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。
忌口：胃呆痰多者、哮喘病人、過敏體質者、體胖內熱者應慎食。同時，黃花魚不能與中藥荊芥、蕎麥一起吃，不能用牛、羊油煎炸。
3、甲魚
甲魚與莧菜同食可出現(xiàn)嘔吐、腹痛、肝脾腫大等病癥。《金匱要略》記載：龜鱉肉不可合莧菜食之。清代吳謙說：龜鱉皆與莧菜相反，若合食，必成鱉瘕。鱉瘕，相當于現(xiàn)代所說的肝脾腫大。
甲魚不宜與橘子同食：橘子含果酸較多，與含蛋白質較多的甲魚同食，其果酸可與蛋白質凝固，影響蛋白質吸收。不宜與雞蛋、鴨蛋同食?！督饏T要略禽獸魚蟲禁忌》：其肉不得合雞鴨子食之。食用會發(fā)冷氣，體質虛寒者尤不宜食。不宜與豬肉、兔肉、鴨肉、芥末同食。孫思邈指出：不可合豬兔鴨肉食，損人。不可合芥子食，生惡瘡。
4、鲇魚
鲇魚紅棗同食會掉頭發(fā)。
鲇魚不宜與牛肝牛肉同食，若誤食致身體不適，可以人乳來解。《圖經本草》記載：不可與牛肝食，令人患風多噎涎。兒童睡覺流涎磨牙很常見，中醫(yī)認為是胃熱或者是體內有寄生蟲，吃中藥效果很不錯，同時我們總提醒家長，在治療期間，不要給孩子吃鲇魚和牛肉。也沒有聽過吃了后會怎么樣的反饋，真沒有家長會明知故犯，所以始終找不到吃了以后所產生后果的實例。
5、鰱魚
可溫中補氣、暖胃、潤澤肌膚，是溫中補氣養(yǎng)生食品。適用于脾胃虛寒體質、溏便、皮膚干燥者，也可用于產后脾胃氣虛所致的少乳等癥。
忌口：凡是脾胃蘊熱者不宜食用鰱魚。另外，感冒發(fā)燒、口腔潰瘍、大便秘結者、瘙癢性皮膚病、蕁麻疹、癬病患者都應忌食鰱魚。
6、草魚
可以開胃、滋補，暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目，很適合身體瘦弱、食欲不振的人吃。它含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是心血管病人的良好食物；含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用。
忌口：不宜多吃，多吃則易發(fā)瘡瘍。另外女性在經期食用草魚容易產生疲倦感、出現(xiàn)水腫癥狀。
阿膠補充氣血，抗衰老等療效多不勝數(shù)，可是食用的時候卻也有禁忌，有些人并不適用，而且還要注意它的副作用。
1、益智健腦作用：阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質，強身壯神，精力旺盛。阿膠中含有小子活性肽，能增強機體記
憶力和提高識別能力，有較強抗疲勞作用。
2、緩延衰老作用：阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以多種微量元素，多種氨基酸等。這些都是人體營養(yǎng)重要物質，有明顯抗衰老、延年益壽作用。
3、強筋健骨作用：阿膠補血液，血能養(yǎng)筋，液能潤滑關節(jié)，充實骨髓、脊髓、腦髓，故能強筋健骨，流利關節(jié)，抗御風濕的傷害。
4、提高免疫力作用：阿膠對年老體弱，久病體虛，易患感冒等體質下降者有較好的治療和預防作用，使免疫力增強，疾病減少。
5、抗癌作用：實驗觀察發(fā)現(xiàn)阿膠對細胞免疫有雙向調節(jié)作用。并對NK細胞的活性有較好的增強作用，而NK細胞在阻抑腫瘤的發(fā)生中起到一定的作用。此外，阿膠有促進健康人淋巴
細胞轉化作用，同時也能提高腫瘤患者的淋巴細胞轉化率，用以輔助抗癌，可使腫瘤生長減慢，癥狀改善，生命延長。
在使用放療、化療時，使用阿膠，可減少副作用，增強體質，增強藥物耐受性。
6、補鈣作用：阿膠中含有較豐富的鈣質，通過甘氨酸的作用，促進鈣的吸收和貯存，改善體內鈣平衡，可預防和治療骨質疏松。是中老年人保健中最為理想的補充劑。
7、美容養(yǎng)顏作用：阿膠通過補血而滋潤皮膚，利于皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤，肌膚細嫩，有光澤。是滋養(yǎng)皮膚，美容養(yǎng)顏之佳品。
8、調經安胎作用：阿膠可以用于因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調，有利血調經作用。阿膠可補陰血，益沖任，故可養(yǎng)胎、安胎，調治妊娠病。對常見胎元不固，胎動不安，甚至
流產有很好的治療作用。
9、擴張血管作用：實驗證明阿膠對血液粘稠度增加有明顯的抑制作用。中老年人服用阿膠可促進血液循環(huán)，改善微循環(huán)，抗心律不齊等作用，可使過高血壓和過低血壓恢復正常狀
態(tài)。
副作用有：
有些體質的人吃了可能會上火，可以吃陳阿膠，不上火;
吃多了消化不良;
陰虛的人吃多了容易燥熱
值得注意的是，因阿膠滋膩，有礙脾胃消化功能，因此有胃部脹滿、消化不良、飲食不香，屬中醫(yī)學脾胃虛弱者應慎用阿膠。
水果是很有營養(yǎng)的食物，對于大家來說，每天都吃一些水果對于身體的好處是很多的。平時我們更加關心水果是不是好吃，但是從來沒有想過水果其實也是很有毒素的吧。其實水果也是含有毒素的，如果食用有毒素的水果的話，對于身體的傷害很大。今天小編就為大家講解一下哪些水果含有毒素。
隱藏毒素的水果
1.梨：催長素令其早熟
使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。有的梨子非常的漂亮，很能吸引人們的目光，但是這類的梨子往往是通過一個漂白粉沖過的，因為商家抓住人們愛干凈的心里，所以將梨的表面處理的非常的漂亮，這樣人們更容易購買。其實這類的梨子是含有很多的毒素的，平時最好不要吃這一類的梨子。一般被處理過的梨子能夠存放的時間比較短，很容易就會腐爛掉。
2.西瓜：膨大劑催大
夏天我們在吃西瓜的時候，會發(fā)現(xiàn)有一些西瓜的味道怪怪的，非常的甜，這類西瓜自然成熟的可能性是比較小的。有的商家喜歡用藥物來催熟，這些西瓜對于身體的傷害及其的大。所以如果你購買的西瓜里面果肉顏色很奇怪的話，最好就不要吃了，多吃容易腹瀉。
3.葡萄：放入乙烯變紫
有的商家喜歡將還沒有熟了的葡萄放入乙烯來催熟，這樣口感會比之前的口感更好，這樣操作以后一般兩天葡萄就可以變成紫色的了。雖然這樣葡萄比較甜，但是里面是含有毒素的，長期吃對于身體的危害非常的大。
看了上述的知識以后，大家是不是覺得平時吃的水果都是不太安全的呢?水果本來是應該有利于我們的健康的，但是如果買到含有毒素的水果的話，這將是隱形的毒素了。上述就是一些可能存在毒素的水果，大家平時在購買水果的時候一定要“睜大眼睛”哦。
熟食吃起來非常的方便，很多人不想自己做做菜的時候，就去燒臘店斬上一個熟食回來就吃的津津有味了，像燒鴨，燒雞，烤豬耳朵，鳳爪，魚腸這些都是非常受歡迎，十多塊錢就有一飯盒，不少懶人自己都不想買菜做飯了，覺得吃這些更加實惠簡單，但是大家知不知道經常吃這些加工熟食對我們身體危害大呢?跟著養(yǎng)生專家一起來看看都哪些危害吧!
1、沒有營養(yǎng)
雖然說各種各樣的熟食吃起來口感非常的好，吃了一塊又想吃一塊，但是加熱烹調食物會破壞營養(yǎng)素，包括維生素、蛋白質、脂肪、活性酶(又叫酵素)和有益菌類等。以蔬菜為例，不論是炒、炸，還是燉、蒸，都會使其中豐富的酶(也叫酵素)，加熱至60度就可以破壞食物中所有酶。所以說到時候你吃那么多進去，營養(yǎng)根本就吸收不到哦!
2、產生毒素
熟食為什么那么好吃，因為熟食的做法都是煎炸燒烤之類呀，但這樣會產生大量毒素，包括自由基、丙烯酰胺、合成化合物等。例如，油炸產生許多對人體有害的自由基;油炸淀粉類食品產生致癌物丙烯酰胺;高溫處理含有化肥、農藥等化學殘留物的食物，可以產生新的有害化合物。那些經常吃熟食的伙伴們吸收了大量毒素，對身體危害大哦!
3、削弱免疫系統(tǒng)
如果你那么愛吃熟食，你生病的機會也會多很多哦！科學家發(fā)現(xiàn)：人吃熟食時，血液和腸道中的白細胞立刻增加，身體認為有外來異物侵入，而吃生食時白細胞沒有變化。這說明，我們的免疫系統(tǒng)熟悉生食，視熟食為入侵者，并出兵抵抗。到時候就會各種感冒，發(fā)燒，嚴重的話還會誘發(fā)癌癥，很可怕對不對呀！
經常性的吃熟食都有哪些危害呢？以上就是養(yǎng)生專家給我們介紹的相關知識了。熟食會產生毒素，沒有營養(yǎng)，消弱免疫系統(tǒng)，這些對我們身體健康影響都是很大的，像很多小伙伴們也喜歡吃肯德基，麥當勞的各種炸雞腿，炸雞翅之類，吃著吃著根本停不下來，尤其是不少年輕人還是這些熟食的忠實粉絲，真的要少吃哦！
米飯，對于我們來說是生活中的必需品。在小編的這座城市，我們一天三頓幾乎都要吃米飯，早上喜歡用米飯做粥，而中午就是吃白米飯，我們這里稱之為“干飯”。米飯，是我們生活中很不錯的營養(yǎng)食材，雖然看著小小的，但是晶瑩剔透，又飽含豐富的營養(yǎng)，是值得我們食用的了。不過吃米飯也有講究的了，來看一下吧!
吃米飯四大原則
第一大原則——盡量讓米“淡”
一方面，盡量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐后更多地升高血脂。另一方面，盡量不要在米飯當中加入鹽、醬油和味精，避免增加額外的鹽分，否則不利控制血壓和預防心血管意外。
第二大原則——盡量讓米“粗”
所謂粗，就是盡量減少精白米飯，也要少吃糯米食品。它們的血糖反應過高，對控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足夠多的纖維，才能有效地降低米飯的消化速度，同時可以在腸道中吸附膽固醇和脂肪。
第三大原則——盡量讓米“亂”
在烹調米飯米粥的時候，最好不要用單一的米，而是米、粗糧、豆子、堅果等一起上。加入這些食品材料，一方面增加了維生素和礦物質，另一方面還能起到蛋白質營養(yǎng)互補的作用。
第四大原則——盡量讓米“色”
白米飯固然晶瑩可愛，但也意味著不含有抗氧化物質，維生素含量很低。如果選擇有色的米，并用其他的食品配合米飯，讓米飯變得五顏六色，就能在很大程度上改善其營養(yǎng)價值。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P“吃米飯四大原則”的內容介紹，想必大家在看完上面的內容后也一定是收獲多多了吧!是不是對于也就更加的喜愛了呢?米飯，不僅營養(yǎng)豐富，當然也是做法多多了，可以搭配不同的食材做成不同的口味，而且作用也就更加豐富而強大了喲。
導讀：堅果具有補腦的作用并且食用非常方便，口感也好，深受大家喜愛。但是不同種類堅果具有不同的功效，許多人不知道如何去選擇合適的……
堅果具有補腦的作用并且食用非常方便，口感也好，深受大家喜愛。但是不同種類堅果具有不同的功效，許多人不知道如何去選擇合適的堅果，今天就為大家介紹幾類堅果。
大杏仁可補充膳食纖維
膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預防多種癌癥。根據《中國食物成分表》，堅果里膳食纖維含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，容易腹瀉的人需要特別小心。
開心果補充維生素B1
研究證明，維生素B1與神經系統(tǒng)的功能關系密切，體內維生素B1濃度低，患抑郁的風險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨常吃。
核桃補充維生素E
維生素E具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。核桃的維生素E含量遠高于其他堅果，愛美女性、亞健康人群不妨經常食用。
大杏仁可補充膳食纖維
膳食纖維可幫助控制血糖血脂，還有助清腸通便，能預防多種癌癥。根據《中國食物成分表》，堅果里膳食纖維含量最高的是大杏仁(扁桃仁)，其次是松子。這兩種堅果還是高脂肪食物，容易腹瀉的人需要特別小心。
大多堅果是經過烘培，爆炒過的，所以說易導致上火，應該注意適量食用，合理選擇適宜自己的種類，達到補腦健體的作用。
導讀：現(xiàn)代社會中，越來越多的人開始重視健康，注重營養(yǎng)，但是許多的有營養(yǎng)的食品并不是吃的越多就越好，正如酸奶一樣，喝多了反而會導……
現(xiàn)代社會中，越來越多的人開始重視健康，注重營養(yǎng)，但是許多的有營養(yǎng)的食品并不是吃的越多就越好，正如酸奶一樣，喝多了反而會導致胃酸過多，而影響健康，要真正的健康，光多是不行的，關鍵還是要恰當。
酸奶相對于牛奶更受到人們的歡迎，有人認為酸奶的營養(yǎng)價值比牛奶高，有人認為酸奶的口感比牛奶好，也有人認為喝酸奶更時尚。無論你選擇酸奶的理由是哪個，這年頭酸奶已經成為了大眾的寵兒。
對于當下的女生來說，酸奶選擇酸奶不僅僅是因為酸奶的營養(yǎng)價值和新鮮的口感味覺，還是因為酸奶不僅能補鈣還能調理腸胃，是女生健康瘦身的好幫手。但是凡事都有兩面，不能僅僅看到好的一面而忽視不好的一面哦，千外不能只看著好的一面而踏入健康的誤區(qū)啊。
喝酸奶應當適可而止
喝酸奶越多越健康這樣的說法是不正確的，喝酸奶應當適可而止，否則容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多，常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。 對于健康人來說，每天喝一兩杯，也就是說一天大約250～500克比較合適。還有要注意的是在琳瑯滿目的酸奶制品中，有酸奶和酸奶飲料的區(qū)別，酸奶飲料的營養(yǎng)價值只有酸奶的1/3,所以在選擇的時候就要注意了。
不是每一樣你喜歡的東西都要過多的食用，適可而止，對于我們的健康來說才是一大收獲！
