多吃11種食物讓你呈現(xiàn)天然美
夏季養(yǎng)生多吃哪些食物。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!睂τ陴B(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,只有進行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達到身心健康的目的。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?下面是小編為大家整理的“多吃11種食物讓你呈現(xiàn)天然美”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
想護膚美容除了使用化妝品之外,還可以多吃一些護膚美容的食物,這樣才是天然美.
白皙光滑的肌膚是每個人都夢寐以求的,但是如果想要擁有白皙光滑的肌膚要多吃以下食物哦。
1.葡萄抗氧化
葡萄中富含維生素、礦物質(zhì)和類黃酮。類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,清除體內(nèi)自由基。此外,葡萄還含有一種抗癌微量元素白藜蘆醇,可防止健康細胞癌變。不僅是葡萄肉,葡萄皮和葡萄籽也都對女性非常有益。葡萄皮中富含的花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,可以說是真正的抗氧化圣品。
2.姜減少色素沉淀
姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內(nèi)后,有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預(yù)防老年斑。Ys630.Com
3.番茄延緩衰老
營養(yǎng)學(xué)家研究顯示,每人每天食用50克 100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄生吃能補充維生素C;煮熟后食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升,起到降低心臟病的風險和抗衰老的作用。
4.醋增強皮膚活力
醋的pH值為1.5 2.0,很接近于人體胃酸的pH值1.3 1.8,有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌,促進消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物,有很強的殺菌能力。日本一項有關(guān)食醋類的研究指出,醋含較高氨基酸,有助抑制人體老化,預(yù)防各種老年疾病。
5.黃豆調(diào)理雌激素
黃豆的主要成分是蛋白質(zhì),它包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復(fù)和再生,皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。英國貝爾法斯特一組科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),黃豆中含有的雌性激素,在治療和預(yù)防乳癌方面扮演重要角色。
6.肉皮減少皺紋
肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。肉皮的脂肪含量很高,食用肉皮的時候,最好要減少其它食物中脂肪的含量,否則容易造成攝入的脂肪過量,而引起肥胖。
7.西蘭花保持皮膚彈性
西蘭花增強皮膚抗損傷能力。西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力,還有助于保持皮膚彈性。
8.獼猴桃消除雀斑
獼猴桃可消除雀斑等斑點。獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預(yù)防色素沉著、保持皮膚白皙,并有助于消除皮膚上已有的雀斑等斑點。
9.蜂蜜使皮膚有光澤
保持皮膚紅潤有光澤。蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養(yǎng)食品,含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類,營養(yǎng)全面而豐富,常食可使皮膚紅潤細嫩,有光澤。
10.檸檬護膚美容
將檸檬洗凈后,切成四瓣,在泡水飲服的同時取少量檸檬水浸濕手絹擦臉或熱敷,可改善臉部皮膚的營養(yǎng)狀況,起到護膚美容的作用。若無檸檬,用新鮮番茄也可起類似效果。
11.海帶防治過多油脂
海帶可保持皮膚水油平衡。海帶是一種含有豐富的維生素和礦物質(zhì)的食物堿性,常吃能夠調(diào)節(jié)血液中的酸堿度,降低血脂和調(diào)節(jié)膽固醇,防止皮膚過多分泌油脂。
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導(dǎo)語:養(yǎng)生盤點:11種最常見的天然抗癌食物一定要吃(圖)。提起癌癥,會讓許多人為之恐懼。癌癥患者不僅需要經(jīng)受精神上的摧殘,更需要經(jīng)受肉體上的折磨。11種天然抗癌食物,經(jīng)常食用,可有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生,讓您一生都遠離癌癥。
1、蘋果:
近年研究發(fā)現(xiàn),蘋果中含的維生素C在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成,破壞癌細胞增生時產(chǎn)生的某種酶活性,甚至可使已生成的癌細胞轉(zhuǎn)化為正常細胞。
2、海藻類:
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究發(fā)現(xiàn),癌癥患者的血液多呈酸性,而海帶含鈣量較高,能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度,起到防癌的作用;同時,它所含有的纖維紗不易被消化,吃后能增加大便量,促進腸內(nèi)某些致癌物的排泄,有助人體防癌保健。
3、海蜇:
科學(xué)家們從海蜇中提取出的水母素,具有特殊生理作用,在抗菌、抗病毒和抗癌方面都具有很強的藥理效應(yīng)。
4、帶魚:
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無機鹽和油脂,經(jīng)酸處理后可制取鹽酸鳥嘌呤,而鹽酸鳥嘌呤是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料,是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。
5、蜂乳:
據(jù)近年來國內(nèi)外專家的研究報道,在蜂乳中,新發(fā)現(xiàn)一種特殊的蜂乳酸,具有明顯的防治癌癥效果。
6、猴頭菇:
猴頭菇已由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片,用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等,有效率為69.3%,顯效率為15%。
7、香菇:
蘑菇是一種益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫,有類似于補氣的作用。據(jù)說,捷克波希米亞深山里的樵夫由于經(jīng)常吃野香菇,而從不患感冒與癌癥。
8、大豆:
大豆至少含有5種抗癌物質(zhì)。其中之一是與一種通常被用于治療雌激素依賴型乳腺癌的藥物作用相似,現(xiàn)已將它用于大規(guī)模的臨床實驗,以了解它對乳腺癌的預(yù)防作用。
美白,不能只做表面文章,還要注重內(nèi)在保養(yǎng)。有些天然食物中含有一些神奇的成分,可以促進皮膚新陳代謝,保持肌膚白皙水靈。
1.番茄
這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素,可將曬傷的危險系數(shù)下降40%.熟番茄比生吃效果更好。
2.檸檬
含豐富維生素C的檸檬能夠促進新陳代謝,延緩衰老,美白淡斑,收細毛孔,軟化角質(zhì)層及令肌膚有光澤。據(jù)研究,檸檬能降底皮膚癌發(fā)病率,每周只要一勺左右的檸檬汁即可將皮膚癌的發(fā)病率下降30%.
3.魚類
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),一周吃三次魚可保護皮膚免受紫外線侵害。長期吃魚,可以為人們提供一種類似于防曬霜的自然保護,使皮膚增白。
4.堅果
堅果中含有的不飽和脂肪酸對皮膚很有好處,能夠從內(nèi)而外地軟化皮膚,防止皺紋,同時保濕,讓肌膚看上去更年輕。堅果中含有的維生素E,不僅能減少和防止皮膚中脂褐質(zhì)的產(chǎn)生和沉積,還能預(yù)防痘痘。
5.黃瓜
現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜,能消除雀斑、增白皮膚。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:便秘,雖說不是什么大病,卻讓人痛苦不堪。其實飲食是治療便秘的最好方法,那么便秘吃什么好呢?進食大量富含纖維的食物有助于緩解癥狀,這里推薦18種食物,讓你告別便秘!一起來看看有什么食物可以讓你緩解便秘吧!
便秘不但對我們的身體有很大傷寒,在工作學(xué)習(xí)中可能會令我們陷入尷尬之中。如果老是依靠藥物治療不但不能從根本上根除便秘,藥品的功效也是一次比一次差,更是容易讓藥物中的有害物質(zhì)沉積體內(nèi)。是藥三分毒,所以在生活中最好是才用食療的方式。便秘吃什么好呢?以下18種食物供你選擇。
便秘吃什么好?
1、水
導(dǎo)致糞質(zhì)干結(jié)的另一個原因是飲水不足。因此,除了進食富含纖維的食物外,每日尚需攝入足夠的水分。單單增加纖維攝入量而不攝入足夠的水分不能有效緩解便秘。便秘患者應(yīng)增加水分以及果汁、蔬菜汁等液體的攝入量。每天飲6-8杯水有助于恢復(fù)腸道正常運動。
2、香蕉
香蕉中含有豐富的膳食纖維和糖分,具有很好的潤腸通便作用。但是,只有熟香蕉才有通便的效果。人們?nèi)羰秤昧舜罅康纳憬?,不但起不到通便的作用,反而會加重便秘?/p>
3、獼猴桃
獼猴桃
獼猴桃中含有膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素E、葉酸及胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),具有清熱降火、潤燥通便的作用。發(fā)表于《世界胃腸病學(xué)雜志》上的一篇科研論文認為,吃獼猴桃可治療便秘。
4、酸奶
酸奶也可改善便秘癥狀。據(jù)觀察,飲食中缺乏酸奶可能會導(dǎo)致便秘。酸奶可促進腸道益生菌的生長,這對食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化過程,可導(dǎo)致便秘。實際上,進食酸奶也是治療多種消化疾病的一種有效方法。
5、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
6、桑椹
能滋液潤腸,適宜體虛之人腸燥便秘,也適宜慢性血虛便秘者服食??捎眯迈r黑桑椹擠汁,每次服15毫升,每日2次?;蛴悯r桑椹2千克,絞汁,白砂糖500克,將白砂糖放入鋁鍋內(nèi),加水少許,小火煎熬,待糖溶化后加入桑椹汁,一同熬成桑椹膏。每日2次,每次15克,開水化服,連服1周。
7、苦瓜
苦瓜
苦瓜給大家留下深刻印象的原因就是味苦,但是苦瓜有很好的清溫祛火,防止便秘的功效。但是,苦瓜也不可多吃,每餐吃一兩左右即可。
8、卷心菜
又名包心菜,因其葉能卷心而得名。性平,味甘,有益脾胃、滑腸道之作用,有利于緩解便秘。卷心菜比大白菜含的粗纖維多且粗糙,質(zhì)硬,消化功能差的人不宜食用。
9、蜂蜜
蜂蜜被用于通便,歷史悠久。蜂蜜能有效幫助人體消化,吸收并且加強新陳代謝,起到較好的潤腸通便的效果,每日清晨起床、睡前喝一杯蜂蜜水能有效預(yù)防便秘,幫助排毒養(yǎng)顏。
10、番薯
多吃番薯,可治便秘,使大便暢通易解,民間多有此經(jīng)驗?!侗静萸笤芬嘤杏涊d,認為紅薯:涼血活血,寬腸胃,通便秘,去宿瘀臟毒。慢性便秘者食之尤宜。也可用鮮紅薯葉250克,加油、鹽炒菜吃,一次吃完,早晚空腹各吃一次,適宜大便燥結(jié)之人。
11、蘆筍
蘆筍
由于蘆筍低糖、低脂肪、植物纖維含量高,因此常被愛美女士們用于減肥食用。蘆筍中含有大量的水分與膳食纖維,還能有效軟化腸道中的便便,減少便秘的發(fā)生。
12、火龍果
火龍果對于通便防止便秘也是具佳的?;瘕埞送ū阃?,還有保護眼睛,延緩衰老,瘦身等功效。對于三高患者,也可以通過食用火龍果來得以緩解癥狀。
美國《預(yù)防》雜志近日刊文,介紹了7種天然方式,幫你不用借助喝咖啡、吸煙等,也能迅速解乏提神。
嚼塊口香糖??谙闾遣粌H清新口氣,還能清醒大腦。英國2012年的一項研究顯示,嚼口香糖15分鐘,可以加快心跳,增加腦部血流量,同時刺激自律神經(jīng),令人警醒。研究人員建議,最好選擇薄荷味的。
多吃全谷物食品。碳水化合物能迅速提高血糖水平,讓人感覺疲勞。而用全谷物代替精制碳水化合物食品能帶給人更多能量。但過猶不及,過多的谷物顆粒會激發(fā)人體分泌大量血清素,反而會令人昏昏欲睡。建議早餐吃些全谷物食品。
用紅色燈光。明亮的光線會喚醒大腦。紐約照明研究中心的研究顯示,紅色燈光能令人頭腦清醒。相較而言,藍色燈光會讓人平靜,因此建議午餐后用藍色燈光,以放松心情午休,下午工作時用紅色燈光,以清醒頭腦提高工作效率。
下午3點,學(xué)點新東西。密歇根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),下午3點容易昏昏欲睡。原美國航空航天局研究員、疲勞管理專家約翰·考德維爾博士建議,此時學(xué)點新東西可以振作精神,如看幾篇與工作有關(guān)的文章等。
擺弄花草。德國研究發(fā)現(xiàn),喜歡園藝的人比久坐不動的人更有活力。挖土等動作能刺激人體,讓人更清醒。
哼首小曲兒。獨唱能令人興奮,效果幾乎等同于有氧鍛煉。建議工作累了,不妨站起身,哼唱喜歡的歌,可以瞬間令頭腦清醒。
搓搓耳朵。耳朵布滿了經(jīng)絡(luò)穴位,只需用大拇指和食指上下捏揉耳廓數(shù)十秒就有提神效果。
蜂蜜中含有腦細胞活動所需的能源葡萄糖和果糖,常吃能提神補腦,耳聰目明,身手矯健,容光煥發(fā)。蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過一段時間,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。
蜂蜜:安五臟,益氣補中,久服能強志輕身,延年益壽.
1、蜂蜜能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,因而常常服用于心血管患者很有優(yōu)點;
2、蜂蜜對肝臟有維護效果,能推進肝細胞再生,對脂肪肝的構(gòu)成有必定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能敏捷彌補膂力,消除疲憊,增強對疾病的抵抗力;
4、蜂蜜還有滅菌的效果,常常食用蜂蜜,不僅對牙齒無阻礙,還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果;
5、蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷,特別是燙壞,將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時,細菌無法成長;
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(參加1杯溫開水內(nèi)),能夠協(xié)助趕快進入夢鄉(xiāng);
7、蜂蜜還能夠潤腸通便(只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果)。
蜂蜜
大棗又名紅棗、干棗、棗子,起源于中國,在中國已有八千多年的種植歷史,自古以來就被列為五果(桃、李、梅、杏、棗)之一。紅棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵和環(huán)磷酸腺苷等營養(yǎng)成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱。長期食用大棗滋潤肌膚,益顏美容民間有一日食仨棗,百歲不顯老、要使皮膚好,粥里加紅棗之說。
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫熱食服,對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。
1.大棗富含的環(huán)磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質(zhì),能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),對防治心血管疾病有良好的作用。
2.大棗具有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養(yǎng)品。
3.大棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等癥有較好療效。
4.大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用。
大棗
桑葚(sāng shn ),為??坡淙~喬木桑樹的成熟果實,桑葚又叫桑果、桑棗,農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質(zhì)油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實成熟時采收,洗凈,去雜質(zhì),曬干或略蒸后曬干食用。桑葚既可入食,又可入藥,中醫(yī)認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經(jīng),為滋補強壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補血活血,滋陰補陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白,消渴口干,大便干結(jié)等癥。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應(yīng)有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,并對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫(yī)學(xué)認為,桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。
(1)防止血管硬化 桑椹中含有脂肪酸,主要由亞油酸。硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
(2)健脾胃,助消化 桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養(yǎng)物質(zhì),能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。
(3)補充營養(yǎng) 桑椹中含有大量多種維生素、胡蘿卜素及微量元素等,能有效擴充人體血容量,適宜于高血壓、婦女病患者。
(4)烏發(fā)美容桑椹中除含有大量人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有烏發(fā)素,能使頭發(fā)變得黑而亮澤,故可用來美容。
(5)防癌抗癌 桑椹有預(yù)防腫瘤細胞擴散避免癌癥發(fā)生功效。療效:桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治腸道津液不足所致的大便干燥。
桑葚
龍眼俗稱桂圓,是我國南亞熱帶名貴特產(chǎn),歷史上南方桂圓北人參之稱。龍眼果實富含營養(yǎng),自古受人們喜愛,更視為珍貴補品,其滋補功能顯而易見。龍眼治療虛勞贏弱、失眠、健忘、驚悸、怔忡、心虛頭暈效果顯著。此外龍眼還有抗老防衰的作用,因為它能抑制人體內(nèi)使人衰老的一種酶的活性,加上所含的豐富的蛋白質(zhì)維生素及礦物質(zhì),久食可使人輕身不老;龍眼還能補氣養(yǎng)血,對神經(jīng)衰弱、更年期婦女的心煩汗出、智力減退都有很好的療效,是健腦益智的佳品;而產(chǎn)后婦女體虛乏力,或營養(yǎng)不良引起貧血,食用龍眼是不錯的選擇。[4]龍眼是安神的,但是疲乏的人不要吃;否則會嗜睡。
龍眼的食用禁忌:
1、內(nèi)有痰火及濕滯停飲者忌服。
2、婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳觯饒A性熱,因此,為了避免流產(chǎn),孕婦應(yīng)慎食。
龍眼(桂圓)
芝麻(學(xué)名:Sesamum indicum)胡麻科,是胡麻的籽種。雖然它的近親在非洲出現(xiàn),但品種的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的熱帶地區(qū)。芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者,是我國主要油料作物之一。芝麻產(chǎn)品具較高的應(yīng)用價值。它的種子含油量高達61%.我國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴,一直著稱于世。
芝麻有黑白兩種,食用以白芝麻為好,補益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。古代養(yǎng)生學(xué)家陶弘景對它的評價是八谷之中,唯此為良.日常生活中,人們吃的多是芝麻制品:芝麻醬和香油。而吃整粒芝麻的方式則不是很科學(xué),因為芝麻仁外面有一層稍硬的膜,只有把它碾碎,其中的營養(yǎng)素才能被吸收。所以,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工機攪碎或用小石磨碾碎了再吃。
芝麻
松子是松樹的種子,又稱海松子。松子含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。松子既是重要的中藥,久食健身心,滋潤皮膚,延年益壽,也有很高的食療價值。松子仁具有很高的營養(yǎng)和藥用價值,它幾乎包括人體必需的多種營養(yǎng)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動脈硬化的作用。經(jīng)常吃它,有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。 松子仁中所含的磷,對腦和神經(jīng)系統(tǒng)都有裨益,并能補五臟、補虛損、白潤皮膚、益智力。 巴西松子:是選擇巴西。巴基斯坦、阿富汗產(chǎn)地出產(chǎn)的純天然優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過精心挑選、采用傳統(tǒng)的工藝、引進科學(xué)的加工技術(shù)。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和豐富的營養(yǎng)成份,長期深受消費者的歡迎,是高檔休閑食品。
松子
核桃,落葉喬木,原產(chǎn)于近東地區(qū),又稱胡桃、羌桃,與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大干果.既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕點、糖果等,不僅味美,而且營養(yǎng)價值很高,被譽為萬歲子、長壽果.吃了使人健壯,潤肌,補腦,黑須發(fā)。多吃利小便,去五痔。將搗碎的桃核肉和胡椒粉放入毛孔中,會長出黑毛。核桃燒成灰和松脂研,可敷頸淋巴結(jié)核潰爛。另外吃核桃使人開胃,通潤血脈,骨肉細膩。補氣養(yǎng)血,潤燥化痰,益命門,利三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘嗽、腰腿重痛、心腹疝痛、血痢腸風,散腫痛,發(fā)痘瘡,制銅毒。同破故紙蜜丸服,補下焦。治損傷、尿道結(jié)石。吃酸導(dǎo)致牙酥的人,細嚼胡桃便可解。堅持每周吃兩次核桃,患2型糖尿病的危險降低24%.而且核桃中含有一種減少動脈硬化、讓動脈保持柔軟的成分,還含有抗氧化劑和-亞麻酸,這些都會保護氧化氮,就保護了動脈,有助于身體健康。小兒痧疹后不能吃,必須忌半年,不然則會滑腸,痢不止。多食動痰飲,使人惡心、吐水,吐食物。還會動風,脫人眉。同酒吃得過多,會使人咯血。但是值得注意的是:核桃是壯陽的,但癌病人不要吃;否則腫塊會長大。
核桃
西蘭花
是一種很受人們歡迎的蔬菜,它味道鮮美,營養(yǎng)也很高,還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富,它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效,其功效已經(jīng)被全世界人認可,西蘭花的平均營養(yǎng)價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質(zhì)3.5克-4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素C含量比它們都要高,也明顯高于其他普通蔬菜。而且,西蘭花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養(yǎng)價值高于一般蔬菜的一個重要原因
西蘭花(花椰菜)
麥芽
麥芽可用于肝郁氣滯,胸脅脹悶,及肝脾不各,噯氣少食等證,常與香櫞、佛手等配伍,以增其舒肝和胃之效。
脾胃虛弱,運化無力,而致食積不消者,則可與黨參、白術(shù)、陳皮等同用,以增健脾消食之力。麥芽含淀粉酶、轉(zhuǎn)化糖酶、蛋白質(zhì)、蛋白分解酶、維生素B、卵磷脂、麥芽糖、葡萄糖等成分。若將本品制成浸膏,有滋養(yǎng)補益作用。其它補脾潤肺藥作煎膏(膏滋)時,本品可作滋潤、賦形劑。能降低結(jié)腸和直腸癌的發(fā)病率,因為它易被吸收。麥芽本身是無味的,因此要把它撒在麥片或加在酸奶中。
麥芽
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜。
咳嗽哮喘病人,最適合的水果是橙子等,因為這些水果能夠化痰、潤肺、止咳,而棗最好不要吃,因為它容易生痰、助熱,吃了反而會咳嗽的更加厲害!
橙子中含量豐富的維生素C、p,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。
事實上,它的維生素C含量豐富,能增強人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效。
橙子
鯽魚主要以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質(zhì)細嫩,肉味甜美,營養(yǎng)價值很高,每百克肉含蛋白質(zhì) 13克、脂肪 11克,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價值極高,其性味甘、平、溫,入胃、腎,具有和中補虛、除濕利水、補虛羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產(chǎn),以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約100cm,棲息深度為0-20米,無毒,經(jīng)濟型食用魚類。
1.鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用。
2.鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳。
3.鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合產(chǎn)婦食用。
鯽魚
由于現(xiàn)代物質(zhì)生活的豐富和生活方式的變化,很多人每天都能吃到營養(yǎng)豐富的食物,卻不怎么喜愛運動,造成營養(yǎng)過剩和肥胖的問題越來越嚴重。到了中年或是老年,各種疾病和問題就出現(xiàn)了,特別是高血脂高血壓等,而這些問題又直接導(dǎo)致了許多其他嚴重疾病的出現(xiàn),比如血栓。血栓發(fā)作堵塞血管,可能造成中風、癱瘓甚至危及生命,需要重視。
所謂血栓,就是血液細胞堵塞在血管的某一處形成了血液栓塞。血液栓塞堵住血管,導(dǎo)致血液無法順利流通,會導(dǎo)致身體各部分缺血缺氧,產(chǎn)生嚴重的后果;或是血液堵塞壓力增大,將血管撐破,造成血管破裂,也會產(chǎn)生嚴重結(jié)果,甚至導(dǎo)致人死亡。
1、豆腐
豆腐這種食物,大家都知道很有健腦的功能,因此可以增強腦部血管的活力,預(yù)防腦血管栓塞。此外,豆腐還含有豐富的大豆蛋白質(zhì)等,血壓和血脂高的患者不宜多補充動物蛋白,而大豆蛋白則是很好的替代品,不僅可以為身體提供充足營養(yǎng),其含有的皂苷等物質(zhì),還可以清除人體內(nèi)的自由基,具有很好的抗癌功效,壓抑癌細胞的生長,緩解血液內(nèi)血小板的聚集,預(yù)防血栓的形成。
2、紅蘋果
水果對于人的健康一直是必可不少的食物之一。而紅蘋果中所富含的多糖果酸和類黃酮和多種維生素等物質(zhì),可以幫助消耗和分解積累在身體內(nèi)的多余脂肪,避免脂肪聚集使血管變得狹窄,保持血管的彈性和活力,避免血栓形成。同時,蘋果皮中的物質(zhì)可以抑制一種導(dǎo)致高血壓的酶,因此多帶皮吃紅蘋果也可以預(yù)防高血壓。
3、醋泡花生
很多有高血脂的患者可能都不敢吃花生,但其實如果花生的做法正確,還是可以適量地吃一些的。醋泡花生,對于心血管疾病有很大的輔助治療作用?;ㄉ胁伙柡椭舅岷吐蚜姿岬任镔|(zhì),脂肪含量比較高,但通過醋泡可以克服花生的高脂問題,增強其活血和疏通血管、保護血管壁的功能,適當吃一些,對于血栓也有預(yù)防作用。
4、金錢柳茶
金錢柳的葉子中含有豐富的硒、釩、鋅、鐵等微量元素,如果將其制作成茶,代替茶葉用開水泡后當茶品飲用,可以幫助預(yù)防和緩解心腦血管疾病以及糖尿病等問題,可有效地使人體內(nèi)的甘油三酯及膽固醇等降低,有利于預(yù)防血栓。
血栓也是比較可怕的一種心腦血管疾病,一旦發(fā)作,可能產(chǎn)生很嚴重的后果,平時可以通過多吃豆腐、蘋果、醋泡花生和金錢柳茶等,幫助緩解血栓的形成。