上班族沒時間吃早餐這樣補救
上班族養(yǎng)生。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“上班族沒時間吃早餐這樣補救”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
吃飯要有規(guī)律,俗話說早飯要吃好,午飯要吃飽,晚飯要吃少,三餐中最重要的就是早餐。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
早餐的重要性首先在于身體經(jīng)過12小時左右的時間沒有進(jìn)食,對能量的需求很迫切,因此一頓好的早餐讓身體正常運轉(zhuǎn)起來,以應(yīng)付一天的工作和生活的需要。
少數(shù)專家甚至建議,早餐應(yīng)該是三餐中量最大的一餐。但是,無論是中餐和西餐,對早餐都沒有應(yīng)有的重視。中餐不過是燒餅油條包子豆?jié){,西餐是咖啡甜點煎蛋,都沒有做到好.
早餐吃好不是說好吃,而是營養(yǎng)要好。現(xiàn)在早餐多吃的是碳水化合物、脂肪和蛋白,水果蔬菜和纖維都不夠,早餐也要按照這一章介紹的健康飲食習(xí)慣,吃平衡飲食,水果、酸奶、燕麥、果汁等都應(yīng)該經(jīng)常出現(xiàn)在早餐中。
研究表明,不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素攝入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以,每天都應(yīng)該吃早餐,并且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。
食物中的供能營養(yǎng)素是維持血糖水平的主要來源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例,應(yīng)為5:1:0.7,這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同時又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進(jìn)餐2小時后血糖水平的功能,兩者互補,使整個上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平,來滿足大腦對血糖供給的需求,對保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。
早餐是否合格的自我評價
衡量早餐的營養(yǎng)組成是否達(dá)標(biāo),我們可以根據(jù)食物的種類對早餐營養(yǎng)是否充足做出基本的評價。
早餐的食物應(yīng)該種類多樣,搭配合理。可以根據(jù)食物種類的多少來評價早餐的營養(yǎng)是否充足。如果早餐中包括了:
1、谷類;
2、動物性食物(肉、蛋);
3、奶及奶制品;
4、蔬菜和水果等4類食物,則為早餐的營養(yǎng)充足;如果只包括其中的3類,則為早餐的營養(yǎng)較為充足;如果只包括其中的2類或者以下,則為早餐的營養(yǎng)不充足。
早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%.成年人的早餐食物,谷類100克,可以選擇饅頭,豆包,麥片,面包,面條,粥等;適量的蛋白質(zhì)食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年齡,勞動強度的個體所需要的能量和食物量不同,應(yīng)根據(jù)具體情況加以調(diào)整。
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多數(shù)上班族的早餐都是在早餐店解決的,或者是吃點干糧,一點營養(yǎng)都沒有。其實一頓有營養(yǎng)的早餐并不需要花費太多精力,只需要做一點小改變。那么上班族的營養(yǎng)早餐應(yīng)該怎么搭配呢?
燒餅油條族
豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等,都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的,大家吃的時候會有警覺,但是一般人常上燒餅的當(dāng),以為燒餅是烤的,表面不泛油光,熱量及油脂一定比較少。
燒餅之所以吃起來香酥可口,全是因為制作時加了很多油。一個燒餅的熱量大約230至250卡,5%的熱量來自于脂肪,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種組合的油脂量實在偏高。
至于飯團(tuán)的熱量和油脂量更是嚇人,主要問題出在面包里的油條、肉松等,也都含有偏高的油脂。一個中型飯團(tuán)熱量高達(dá)550卡以上,來自于脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右,如果搭配一杯豆?jié){或牛奶,總熱量就超過700卡,比較適合重體力工作者偶爾吃。
建議
這類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐缺乏蔬菜,所以在另兩餐要多補充。水果則視個人習(xí)慣,可以吃一份,或者早上不吃,中午、下午各吃一份。另外吃早餐也要注意時間哦!
面包牛奶族
不少人早餐常吃菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有時候搭配咖啡。因為方便、省事,不少家庭的早餐用這個模式。夾餡的面包嘗起來味美,但是營養(yǎng)師認(rèn)為,不論咸或甜,油脂含量都不少,而且糖分太多,又經(jīng)過精致加工,營養(yǎng)價值不高,當(dāng)早餐并不適合。糖分太多的早餐有個壞處,它讓你的血糖很快升上來,又很快掉下去,而且會掉得偏低,所以早上不到10點,你的精神可能就開始走下坡路。
兩歲以上的小朋友和成人,可以喝低脂牛奶或脫脂牛奶,以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨選擇吐司抹1小匙果醬。另外,建議經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料,避免每天涂奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃曲毒素)或果醬(累積糖分),并且涂少一點。
建議:如果有時間,準(zhǔn)備一些生菜、番茄、小黃瓜夾著吃,營養(yǎng)會更均衡。
清粥小菜族
清粥小菜族以老年人居多。這類早餐比較而言,油脂不太高,不過營養(yǎng)師認(rèn)為,配稀飯的醬菜、豆腐乳營養(yǎng)價值低,而且太咸,鈉含量太高。另外,加工食品可能會添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。營養(yǎng)師也指出,有些老年人或食素者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳,缺乏蛋白質(zhì),不是理想的吃法。
建議
一碗略稠的稀飯,大約只是半碗干飯的量,所以建議一餐吃2至3碗,不然很容易不到中午就感覺餓。吃稀飯時可以搭配一個荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品,攝取蛋白質(zhì),至于豆腐乳和醬菜要盡量少吃。另外加盤炒青菜,這套早餐營養(yǎng)就很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。
早餐店族
很多工作人員在上班途中到早餐店會買個漢堡包、喝杯奶茶,星期一到星期五的早餐幾乎都吃這一套。
營養(yǎng)師一致認(rèn)為:早餐店或西式速食店用的漢堡肉油脂含量較高,上班族不宜多吃。而奶茶也絕對不能取代牛奶,因為奶茶奶含量很少,還添加了許多糖分。
建議
要求店家不涂沙拉醬或涂薄一點,以減少油脂攝取。每天須吃3碟蔬菜(約半斤),因這類早餐蔬菜量少,所以要在中、晚餐多補充。不過,茶和咖啡最好在餐前或餐后兩小時喝,不然會影響人體吸收鐵質(zhì),所以盡可能不要跟著餐喝。這類早餐容易吃進(jìn)過多油脂,一星期不宜超過三次。
對于大部分上班族而言,最重要的是工作,其次才是自己的身體,所以一般說來,他們是很少會吃上一頓踏踏實實的早餐的。那么,上班族早餐吃什么好呢?這是關(guān)系到上班族們的身體的問題,所以大部分人還是比較關(guān)注的。大部分上班族可能很多時候都是不吃早餐的,這其實是自己的懶惰的一個借口而已。
其實不管是誰,一般情況之下都是要吃早餐的,因為早餐對于人體而言實在是太重要了,它往往影響到一個人一天的狀況的。而且長期吃一些有的早餐,還能夠養(yǎng)護(hù)我們的身體健康的。那么,針對這種現(xiàn)象,下面就來仔細(xì)說說上班族早餐吃什么好這個問題。
要吃脂肪少的早餐
可選擇含脂肪少的,如谷類。從營養(yǎng)觀點出發(fā),對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小,另加一個的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
谷類早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、、肝、全麥面包、、花生等食物中攝取。
不要過多攝入脂肪
一般來說,早餐應(yīng)該減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。
通過上面文章的詳細(xì)介紹,詳細(xì)大家現(xiàn)在對于上班族早餐吃什么好這個問題應(yīng)該已經(jīng)有了一定程度上面的了解了,其實對于上班族而言,經(jīng)常吃些谷物的早餐是很好的,當(dāng)然同時還需要注意維生素以及葉酸和鐵的攝入量的,另外還需要注意的是不要食用脂肪含量高的食物,這對身體和工作都是不好的。
對忙碌的上班族來說,每天去研究營養(yǎng)早餐怎么搭配是不可能的。但早餐吃不好,營養(yǎng)跟不上,工作效率也會隨之下降。其實營養(yǎng)早餐的搭配并沒有那么復(fù)雜。照著下面的食譜吃,工作健康雙豐收。
不吃早飯的壞處很多
早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這句話在國外的說法:早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民。營養(yǎng)學(xué)家建議,早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%,午餐約占40%,晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%,脂肪應(yīng)占20%-30%,蛋白質(zhì)占11%-15%。
營養(yǎng)早餐怎么搭配
豆?jié){一杯+雞蛋一個+草莓一把+一個花卷
牛奶+雞蛋+黃瓜+蘋果+全麥面包一個
豆腐腦+雞蛋+素菜包2個+一小把草莓
花生5個+黃豆+核桃3個打汁,吃1片面包加蘋果
?稀飯(粥)+三片牛肉+一碟涼拌青菜
不吃早餐的危害
腸胃可能要造反:
不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
便秘出籠:
在三餐定時情況下,人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,簡單說就是促進(jìn)排便;若不吃早餐成習(xí)慣,長期可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),于是產(chǎn)生便秘。
讓你反應(yīng)遲鈍:
早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進(jìn)食早餐,體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應(yīng)遲鈍。
造成慢病:
不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢病。
易患膽結(jié)石
人在早餐空腹時,膽囊內(nèi)膽汁經(jīng)過一夜,也就是大約12小時候的儲存,使膽汁當(dāng)中的膽固醇飽和度較高。在正常吃早餐的情況下,由于膽囊收縮,使膽固醇隨著膽汁排出,而使結(jié)石不易形成,如果不吃早餐由于空腹時間過長,膽囊內(nèi)膽汁儲存時間過久,導(dǎo)致膽汁當(dāng)中的膽固醇過飽和,進(jìn)而引起膽固醇沉積,逐漸形成結(jié)石。
早點品種豐富才好,還應(yīng)補充維生素
一頓營養(yǎng)充足的早餐應(yīng)該包括面包、米粥等碳水化合物,肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品,以及豆?jié){、新鮮蔬菜和水果。由于現(xiàn)代人飲食過于精細(xì),所以面包可多選擇能看見大麥粒的全麥面包,以攝取更多的粗纖維;吃了面包或餅干再喝牛奶或豆?jié){,有利于鈣的吸收。早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅。早上吃水果補充維生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱里第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。她提醒說,榨菜只能起調(diào)味的作用,并無太大的營養(yǎng)價值,含鹽過高不宜經(jīng)常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常。
以上是最理想的早餐搭配,但如果由于時間不足或其他原因不能做到,可以酌情簡化?,F(xiàn)代人由于工作忙碌,早上時間緊張,很少能有充足的時間來吃一頓營養(yǎng)豐富的早餐。所以我們可以采取以下方法。
平時在家里蒸一些饅頭、花卷之類的面食,存放起來,早上拿出一個,放微波爐里熱一下,可以作為早餐的主食;如果時間過緊,也可以改為吃面包。總之早上要吃富含碳水化合物的主食,這樣才能提供足夠的能量來供應(yīng)一上午的工作。
在工作的地方準(zhǔn)備一些干果類的零食,在上午10點左右的時候吃。一來可以補充已經(jīng)消耗得差不多的早餐的能量,二來也可以讓自己中午少吃些,避免午飯攝入過多的能量。
家中常備牛奶,早餐時喝一包,可以補充蛋白質(zhì)、糖類、脂類,同時還能增加飽腹感。
早上出門時可以帶一兩個應(yīng)季的水果,可以早上吃,也可以在上午10點左右的時候吃。
長期不吃早餐或不按時就餐會給身體健康帶來很大的危害,嚴(yán)重時會誘發(fā)胃腸病和結(jié)石癥,還可引起肥胖。對于忙碌的上班族來說,早餐怎么吃?既能快又能補充營養(yǎng)呢?微微健康網(wǎng)小編今天帶來一款適合忙碌上班族的營養(yǎng)早餐,讓你吃得健康又營養(yǎng)哦。
營養(yǎng)早餐早餐燕麥餅
材料:黃油60克,砂糖50克,蛋1個,普通面粉1杯,泡打粉1茶匙,燕麥100克,牛奶100毫升,葡萄干0.25杯,花生碎0.25杯。
做法:
1)黃油加熱溶化成液體后拌入砂糖攪勻。
2)打入一個雞蛋入黃油糖中,并攪拌均勻。
3)將面粉過篩,再與燕麥片,泡打粉混合,一口氣倒入步驟2種,攪拌成面糊,再在均勻的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各種自己喜歡的堅果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙專用的巧克力豆等。
4)將面糊分成若干個小餅,放在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預(yù)熱5分鐘,以180度烤10-15分鐘就好了。
營養(yǎng)學(xué)家建議,早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%,午餐約占40%,晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%,脂肪應(yīng)占20%-30%,蛋白質(zhì)占11%- 15%。
對于忙碌的上班族來說,早餐一般都是在路上解決的,那些任何營養(yǎng)干面包,根本無法滿足早上的體能消耗,但如果要自己動手做早餐又太麻煩了。那么上班族女性早餐吃什么最好?應(yīng)該怎么吃呢?
上班族女性最希望有什么樣的早餐呢?首先,等待時間不能太長,要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得;其次,必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適,也會降低工作效率;第三,需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復(fù)元氣。如果是這樣,那就不妨可以考慮一下杯湯早餐了。
1/一杯新鮮酸奶 兩片全麥面包 一個西紅柿
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性,最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞更新。速度,加強細(xì)胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。
2/一碗紅棗粟米粥 雞肉三明治
粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣,又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治,這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作,是高強度工作量的職業(yè)女性之首選方案。
也許,還是會有不少上班族女性在苦惱:這些道理我都懂,但是實施起來實在有點難。
在時間緊湊的早晨,花15秒泡一杯速沖杯湯。八種不同的口味,分別選用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營養(yǎng)美味作為原料,加入豐富的牛奶,伴有脆香點點的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花樣。便捷、營養(yǎng)、豐富,這下你應(yīng)該沒有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
外面買的早餐畢竟沒有自己親手做的營養(yǎng),如果你覺得耗時太長,可以選擇做一些簡單點的,這樣既能滿足身體所需又不會耽誤太多時間。
上班族營養(yǎng)早餐怎么搭配?上班族最大的特點就是忙,所以簡單的營養(yǎng)早餐搭配方案是最適合上班族的。下面小編給上班族們推薦幾款簡單的營養(yǎng)早餐搭配方法,讓你忙里偷閑吃到健康。
1、一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個西紅柿
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性,最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞更新速度,加強細(xì)胞間的連接力,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。
2、一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補血補氣,又能有效地增強免疫力;再加一份雞肉三明治,這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作,是高強度工作量的職業(yè)女性之首選方案。
也許,還是會有不少上班族女性在苦惱:這些道理我都懂,但是實施起來實在有點難。
上班族女性最希望有什么樣的早餐呢?首先,等待時間不能太長,要能在節(jié)奏快速的早晨迅速取得;其次,必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適,也會降低工作效率;第三,需要熱食搭配。早上食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復(fù)元氣。
如果是這樣,那就不妨可以考慮一下杯湯早餐了。在時間緊湊的早晨,花15秒泡一杯速沖杯湯。八種不同的口味,分別選用玉米,蘑菇、南瓜、番茄、土豆、雞蓉、菠菜等營養(yǎng)美味作為原料,加入豐富的牛奶,伴有脆香點點的面包粒,口感醇厚柔滑,一周七天,每天都可以翻出新花樣。便捷、營養(yǎng)、豐富,這下你應(yīng)該沒有任何借口省略一天中最重要的第一餐了吧。
不吃早餐容易發(fā)胖
根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家們的證實,早餐是每個人一天中最不容易轉(zhuǎn)變成
脂肪的一餐,不吃早餐對脂肪的消耗沒太大幫助,人體一旦意識到營養(yǎng)匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì),最后才是脂肪。更糟糕的是,不吃早餐還會使午飯吃得更多,造成身體消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆積,影響形體。
不吃早餐容易便秘
在三餐定時情況下,人體內(nèi)會自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象,有利身體排毒;反之若不吃早餐成習(xí)慣,就可能造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào),產(chǎn)生便秘。身體排毒不暢,毒素在體內(nèi)積累到一定程度就容易化作痘痘,通過這種激進(jìn)的方式排毒。
不吃早餐容易變老
早餐提供的能量和營養(yǎng)素在全天能量和營養(yǎng)素的攝取中占有重要的地位,不吃早餐或早餐質(zhì)量不好,人體只得動用體內(nèi)貯存的糖元和蛋白質(zhì),久而久之,會導(dǎo)致皮膚干燥、起皺和貧血等,加速人體的衰老,嚴(yán)重時還會造成營養(yǎng)缺乏癥。
不吃早餐容易得病
不吃早餐,容易引發(fā)各種慢性疾?。何搁L時間處于饑餓狀態(tài),容易造成胃炎、胃潰瘍;早餐不足,午餐就會因饑餓而大量進(jìn)食造成消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),容易誘發(fā)腸胃疾病;不吃早餐會使血液中的血小板較容易粘聚在一起,從而增加心臟病發(fā)生的機率。
上班族應(yīng)該吃什么早餐才好?上班族雖然有著固定的工作,卻很少有固定的早餐時間。不少上班族都不知道早餐吃什么好,也就隨便的解決了。為了給自己一整天好的工作狀態(tài),上班族應(yīng)該要在日常飲食方面學(xué)會調(diào)理自己缺失的營養(yǎng)。
上班一族應(yīng)該吃這樣的早餐呢
首先,等待時間不能太長。其次,必須好消化,不易消化的食物會造成腸胃一整天的不適。第三,需要食用溫暖的食物,有助于讓尚未完全醒來的身體恢復(fù)元氣??纯幢菊镜脑绮徒ㄗh:
上班一族的早餐:一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治
粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高,紅棗可以補血補氣,又能有效增強免疫力,再加一份雞肉三明治,這樣搭配的早餐可以讓體力徹底充沛起來,足以應(yīng)付一上午繁重而忙碌的工作。
上班一族的早餐:一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個西紅柿
酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西,經(jīng)常用電腦或伏案寫字的辦公室一族最需要。同時維生素A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生,提高皮膚深層細(xì)胞更新速度,使皮膚富有彈性,調(diào)節(jié)皮膚細(xì)胞角質(zhì)化的過程。
早餐是一天中的第一餐,也是尤為重要的一餐,也能吃既要吃好得好,也要吃得對,所以必須要知道早餐吃什么。常見的五種錯誤營養(yǎng)早餐搭配,你一定要避免喔。
早餐作為每天的第一餐,對膳食營養(yǎng)的攝入、保持健康狀況、提高工作和學(xué)習(xí)效率至關(guān)重要。但是現(xiàn)代社會調(diào)整運轉(zhuǎn),很多人根本就沒時間吃早餐,早餐的營養(yǎng)應(yīng)該如何填補?通過哪些方式能快速補回來呢?下面跟小編一起去看看。
如果確實沒有及時吃早餐,也可以采取一些補救措施,比如:準(zhǔn)備一些芝麻糊、燕麥片、豆奶粉等可以即沖即食的方便食品;隨身攜帶方便食用的核桃仁、花生米等堅果;上班沿路購買營養(yǎng)價值比較高的食物做早餐,如酸奶、豆?jié){、茶葉蛋、烤地瓜、時令水果等。
下面幾組食物可供大家補救:
(1)幾片全麥面包+一瓶酸奶+幾粒圣女果=營養(yǎng)合格早餐
(2)茶葉蛋+芝麻糊+橘子=營養(yǎng)合格早餐
(3)燕麥片+一杯豆?jié){+小把核桃肉或者杏仁=營養(yǎng)合格早餐
(4)烤地瓜+小把花生米+一只香蕉=營養(yǎng)合格早餐
如果連進(jìn)食合格早餐也做不到,那么喝一杯蜂蜜水、吃幾?;ㄉ祝蛘叱詭讐K餅干、喝一杯酸奶,盡管達(dá)不到營養(yǎng)合格,但總比完全不吃要好。
早餐不吃有多大害處?
研究表明,不吃早餐導(dǎo)致的能量和營養(yǎng)素攝入的不足,很難從午餐和晚餐中得到充分補充。所以,每天都應(yīng)該吃早餐,并且要吃好早餐,以保證攝入充足的能量和營養(yǎng)素。
食物中的供能營養(yǎng)素是維持血糖水平的主要來源,早餐食物中的碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的供能比例,應(yīng)為5:1:0.7,這樣能夠很好地發(fā)揮碳水化合物在餐后快速升血糖的作用,同時又利用了蛋白質(zhì)和脂肪維持進(jìn)餐2小時后血糖水平的功能,兩者互補,使整個上午的血糖維持在穩(wěn)定的水平,來滿足大腦對血糖供給的需求,對保證上午的工作、學(xué)習(xí)效率具有重要意義。
怎么辦?難道真的無法可想了嗎?其實,辦公室小姐的皮膚最大的敵人是干燥和污染,只要你采取相應(yīng)的防護(hù)措施,注意皮膚的清潔,補水和修護(hù),便可以令肌膚保持在最佳狀態(tài)。
清潔不管是清晨起床還是下班回家,你最不能忽略的就是洗臉。不要以為洗臉是很簡單的一件事情,要想讓你的血液循環(huán)更快,加速有害物質(zhì)的排解,就必須掌握一套正確的洗臉方法。在這里教給你一套最適合你的洗臉方法,具體程序如下:
1、將浸過熱水的毛巾(水溫以稍有點燙手為宜),輕輕蓋在臉上(當(dāng)然如果臉上有彩妝,就要先用卸妝液卸妝),用手指將毛巾輕輕往下壓,令毛巾貼緊面部和眼部皮膚,讓毛巾上的熱氣停留約30秒,以促進(jìn)臉部的血液循環(huán)。
2、洗臉的時候,以繞圓圈的手勢,用指腹輕輕地按摩清洗。
用毛巾吸干面部水分,舀一匙食鹽,倒在手心,加點熱水化成濃濃的溶液,再將溶液像抹洗面奶似的遍抹面部(眼部除外),輕輕劃圈按摩(手上的力度一定要輕,因為有些食鹽結(jié)晶可能沒充分溶解,用力稍大就會搓傷皮膚),30秒后用清水洗凈。油性皮膚和每天化妝的人可以每天都用食鹽洗面,干性和中性皮膚者則隔一兩天洗一次,洗完之后,你會發(fā)現(xiàn)你的面部異常干凈清爽,而且食鹽還能令你的皮膚變得細(xì)膩光潔。
3、潔面程序完成后,以拍打的方式上化妝水,全臉均勻拍打約100下,不但可促進(jìn)血液循環(huán),還能使肌膚光滑有彈性,不必?fù)?dān)心地心引力來拜訪。
4、化妝水敷過之后,還應(yīng)選擇有保濕或是美容作用的精華液,幫助臉蛋補給抵抗干燥的營養(yǎng)劑。
5、最后擦上乳液,乳液也應(yīng)是滋潤度高的乳霜。
天冷的時候,用熱水清潔完面部,應(yīng)再用涼水潑臉,以收縮毛孔;天熱的時候,還可適當(dāng)加些冰塊。不過如果你一直習(xí)慣用熱水洗臉,就應(yīng)循序漸進(jìn),逐漸降低水溫,冰塊也不宜加多,否則會對脆弱的毛細(xì)血管造成傷害,令臉上出現(xiàn)難看的“高原臉”(紅一塊白一塊)。倘若你的皮膚比較薄,涼水就不太適合你,你可以在潔面后,多用點有收縮毛孔作用的爽膚水,在毛孔較大的地方(比如鼻子四周)多按幾下。或者用一只小小的旅行用乳液瓶事先裝些爽膚水冰在冰箱的冷藏室里,要用時,就從冰箱里拿出來均勻地噴在臉上,記住,千萬不要噴多了!
上班族女性選擇早餐的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡單:每天夜晚,身體都要消耗能量。這時人體不得不動用它的儲備能。因此,早上起床之后,自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐,你就不可能獲得新的活力從事工作。
此外,如要減肥,就更不應(yīng)不吃早餐。因為到午餐時,才補償未吃的那頓早飯,你勢必吃得過飽,而影響減肥效果。
要吃脂肪少的早餐
女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點出發(fā),對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。
谷類早餐應(yīng)受青睞
一頓好早餐應(yīng)包括這樣三件東西:谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐,誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物,少脂肪,豐富的維生素和礦物質(zhì)。
注意攝取維生素、葉酸和鐵
25-40歲的女性的早餐應(yīng)至少滿足其50%的日維生素和葉酸,特別是維生素c和鐵的需要量。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能,可從午餐和晚餐予以補充。肉、內(nèi)臟、小米、茴香可滿足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素b則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
不要過多攝入脂肪
一般來說,女性要控制總熱量的攝入,減少脂肪攝入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。脂肪的攝入量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為總熱能的20%至25%,但目前很多女性已超過30%.如果脂肪攝入過多,則容易導(dǎo)致脂質(zhì)過氧化物增加,使活動耐力降低,影響工作效率。
對于很多女性朋友來說一天可能會在辦公室坐上八個小時甚至更多時間,慢慢地大腿會越來越粗壯。小編現(xiàn)在就教你擁有纖細(xì)美腿。那么一起來看看小編推薦的食譜吧!
適合上班族的瘦身減肥食譜
1、黑豆?jié){
材料:黑豆60克、清水500毫升。
做法:
①將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。
②將浸泡的水倒掉,再將黑豆放入豆槳機里攪碎。
③用過濾袋將豆渣濾出,豆?jié){加熱燒開即可。
2、水果酸奶
材料:橙子1個、酸奶(無糖)300毫升。
黑豆?jié){
做法:
把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
能幫助腸胃更好地清除體內(nèi)垃圾,很適合春季減肥食用。
3、玉米面糊糊
材料:玉米面200克,冬瓜粒80克,花生米30克,瘦肉粒40克,紅薯粒30克。雞蛋、蔥花各適量。
做法:
①玉米面對入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩。
②倒入燒開水的鍋里,把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進(jìn)去,撒上鹽,小火煮10~15分鐘。
③再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。
瘦身小編tips:黃豆洗凈,炒至九成熟,倒進(jìn)煮好的糊糊里燜一會,可增香。除上述材料外,還可自由搭配,放些土豆、南瓜、胡蘿卜、豬肝、豬腰等,不過品種不要過雜。此外還可伴些榨菜、咸菜等佐餐。
水果酸奶
4、番茄菠蘿汁
材料:番茄2個、菠蘿3片。白糖適量。
做法:
①番茄洗凈去蒂切成塊狀備用;菠蘿洗凈切成塊狀備用。
②將番茄、菠蘿放入果汁機中,倒入白糖,再加入適量水,一起打成果汁,完成后去渣即可飲用。
5、水果沙拉
材料:哈密瓜150克,西瓜150克,蘋果1個、菠蘿1小塊,香蕉1根,櫻桃適量,草莓汁適量。蜂蜜1湯匙,蛋黃醬少許,沙拉醬適量。
做法:
①哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤;把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中。
②加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻。
③櫻桃放入加以點綴,最后加入草毒汁即可。
6、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法:
①核桃仁、松仁用油炸熟。
②取適量高湯,加入冰糖和粟米,小火燉熟,撒上核桃仁和松仁即可。
瘦身小編tips:食用這道湯羹的時候不可過量,建議每天吃三四勺即可。否則有可能熱量過多引起肥胖。
7、牛奶燉花生
材料:花生米100克、枸杞子20克、銀耳30克、牛奶1500毫升、冰糖適量。
做法:
①將銀耳、枸杞子、花生米洗凈。
②鍋上火,放入牛奶,加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米爛熟時即可。
牛奶燉花生
瘦身小編tips:花生米酥爛,湯奶味濃厚,略有甜味,可邊喝湯邊吃銀耳、枸杞、花生。
8、檸檬汁拌蘋果
材料:蘋果100克蜂蜜、檸檬汁、秋梨各適量。
做法:
①蘋果、秋梨去皮、核,洗凈,切成小塊,放盤中。
②檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,調(diào)成檸檬蜜汁。
③將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上,拌勻即可食用。
瘦身私房菜 涼拌黑木耳
涼拌黑木耳的減肥原理是什么呢?下面,就為你介紹黑木耳是怎么起到減肥效果的。
一、涼拌黑木耳的減肥原理
黑木耳在煮熟以后,大約含80%的水分,剩余的是果膠、多糖、蛋白質(zhì),所以黑木耳是屬于填飽肚子又沒熱量的一類。
黑木耳具有排毒養(yǎng)顏的功效,可以治 便秘 ,幫助身體排出毒素,讓皮膚更有光澤。
二、涼拌黑木耳的做法
1.準(zhǔn)備材料:木耳50g,紅椒1個,香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。
2.泡木耳:黑木耳用涼水泡發(fā)半天。
3.洗木耳:清洗干凈,撕成小朵。
4.焯水:將木耳入開水鍋中焯一下,撈出過涼開水,瀝干水分后放入大碗內(nèi)。
5.切絲:紅椒切細(xì)絲,香菜切段后投入大碗。
6.配調(diào)料:另用一個小碗,將適量的鹽、生抽、糖、陳醋和香油拌勻,淋在木耳上。
7.拌勻:將木耳、紅椒、香菜和調(diào)料拌勻,即可食用。
女人如何吃出性感美腿
女人多吃哪些食物能吃出性感美腿?有很多食物讓你美腿,下面,為大家詳細(xì)的分析具體的能夠幫助美腿的食物。
1. 冬瓜是常見的能夠幫助美腿的食物 低熱量、低脂肪、高水分。功效:清涼解渴/消暑解毒/利尿消水腫
冬瓜的性味甘淡而涼,屬于低熱量、含水多的蔬菜,脂肪含量亦低,是夏天極好的蔬菜。因為具有利尿作用,所以可以消除水腫和上火,同時還具有清涼解渴、消暑解毒、除煩躁、止喘咳等功效。
2. 美腿的食物還有薏仁 中國自古的保健食品。功效:瘦身消脂/利尿消水腫/改善肌膚粗糙
以薏仁烹調(diào)的代表菜非四神湯莫屬,除此之外,很多人也將薏仁運用于雜糧飯、甜食湯品、健康食品、補品等料理上。薏仁含有頗為豐富的氨基酸、維他命等物質(zhì),可促進(jìn)新陳代謝,改善血液循環(huán),并能利尿消水腫,滑腸通便秘,瘦身消脂,并有助于肌膚的保養(yǎng)。
3. 綠豆 豆類中營養(yǎng)價值名列前茅
功效:消腫解毒/解暑熱、去煩燥
小小一粒綠豆,在眾多種類的豆子當(dāng)中,營養(yǎng)價值名列前茅喔!性味甘寒的綠豆最受稱譽的是~具有良好的清熱解毒及消暑作用。不過,綠豆因含有較多的碳水化合物,所以熱量并不低喔!要小心~.
4. 蘆筍 低脂、多纖維、零膽固醇
功效:抗氧化/ 養(yǎng)顏美容 /消脂瘦身
籚筍是低脂、多纖維、零膽固醇的優(yōu)質(zhì)蔬菜,同時還是天然維他命A、C、E的好來源,能有效防止血栓,防范心血管疾病,減少致癌機率,是能減少文明病、抵制癌癥的抗氧化食品,同時有養(yǎng)顏美容、消脂瘦身的附加效益。
5. 南瓜
功效:預(yù)防癌癥、 感冒 、貧血/增強抵抗力/改善便秘
因為飲食習(xí)慣的影響,我們對南瓜的接受程度不比歐美國家。其實南瓜的營養(yǎng)很豐富喔!夂懿匪馗呔庸俠嘀冢麬、B1、B12、C等也有一定的含量。能補中益氣、補養(yǎng)脾胃、增強抵抗力、改善便秘、抗氧化、預(yù)防成人病及癌癥,并有調(diào)節(jié)血糖與幫助細(xì)胞再生的功效。
上班族必備五款減肥早餐食譜
以下幾種熱乎乎的營養(yǎng)早餐,可供選擇食用,一般都是只需10分鐘左右就能做好了的哦。必須熬夜的如果實在起不了床,有些可以在前一晚做好,第二天加熱就行啦。
一、牛奶燕麥片飲
材料:燕麥片,葡萄干,黑巧克力。
做法:
1.將水煮開,放入適量快熟燕麥片,煮3分鐘左右即可(建議做得稀點);
2.加入葡萄干、杏干等,攪拌后加入白糖,倒入適量鮮奶;
3.加黑巧克力3小片,巧克力全溶解后關(guān)火,即可食用。
燕麥和鮮奶搭配,營養(yǎng)價值很高,是熬夜后的最佳食品。
二、枸杞桑葚粥
材料:杞子5克,桑葚子5克,淮山5克,紅棗5個,粳米100克。
做法:將上述原料一起熬成粥即可食用。
此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,淮山、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,既能消除視疲勞癥狀,又能增強體質(zhì)。
三、菊花粥
材料:菊花15克,粳米100克。(可依個人喜好加減)
做法:上述材料洗凈,放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。熬夜看電視時可以泡一杯枸杞菊花茶來喝,能緩解眼睛疲勞的癥狀。
四、玉米或玉米羹
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙。
做法:將材料用開水沖飲即可。
如果覺得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。很多人對玉米都有一個誤解,覺得玉米淀粉含量高,不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的,它營養(yǎng)豐富且粗纖維,減肥功效顯著,而且玉米的價格相當(dāng)便宜,可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。
五、肉末芹菜粥
材料:芹菜、豬肉末、剩余的米飯一碗、清水適量、鹽、胡椒粉、雞精。
做法:
1.芹菜切碎,準(zhǔn)備好豬肉末以及米飯。
2.鍋內(nèi)放入適量的水,加入剩余米飯,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火加蓋煮10分鐘。
3.加入豬肉末煮至熟。
4.最后加入芹菜碎,調(diào)味出鍋。
此粥特別之處在于可用前一天晚上的剩飯做,省時方便有效果!
其實按照科學(xué)理論,早餐的安排應(yīng)該基于一個原則:保證淀粉類、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、蔬菜水果三種食物全面攝入。對減肥者來說,一天最重要的關(guān)鍵在于早餐,早餐絕對不能省。而適度的油脂,會幫助你瘦得水水亮亮的。每天早起十分鐘,吃一份早餐,讀一份報,然后走路上班當(dāng)作早鍛煉(當(dāng)然是指有條件的人哦),不僅有利身體健康,而且也將幫助你以最佳的狀態(tài)投入到一天的學(xué)習(xí)、工作之中,為你的學(xué)業(yè)、職場加分。