飯后一根香蕉竟然有這么多好處
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“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“飯后一根香蕉竟然有這么多好處”，僅供您在養(yǎng)生參考。
香蕉，世界第一連鎖沃爾瑪超市的最暢銷商品，沒有之一。目前，全球超過100個(gè)國家都有種植香蕉。世界最愛蕉的美國，在加利福尼亞甚至設(shè)有一間歷史悠久的香蕉俱樂部博物館，其中收藏了1.7萬以上的與香蕉有關(guān)的物件。\
不明蕉厲。人們這么熱愛香蕉，究竟是為什么?研究表明，比對(duì)人類與香蕉的DNA，有50%相同，基因相似度更是高達(dá)60%。水占據(jù)人類身體的70%，香蕉也是，其75%的組成都是水分。
有研究稱，人類與焦50%相似，與狗80%相似，兩者皆為人的盤中餐;只有相似度95%的大猩猩，幸免于餐盤。
上面這兩段是玩笑。不過，香蕉對(duì)人類有諸多好處，是寫入了科學(xué)典籍的。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
營養(yǎng)成分上，香蕉中木有任何脂肪、膽固醇或者鈉元素，而含維生素C、維生素B6、鉀元素、二氧化錳等，營養(yǎng)豐富。而且，香蕉含有一種自然的化學(xué)物，是治療精神抑郁藥物百憂解的成分，能讓人開心。因此，香蕉也是天然的緩解壓力、平復(fù)焦慮的食品。
除了可以減壓逗樂，香蕉還有一個(gè)作用，有助解酒。如果你昨夜借酒消愁斷片，醒來后吃香蕉將有助于緩解頭疼等宿醉后遺癥。吃香蕉，也能起到降低心臟病、中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，據(jù)說還能夠抗癌。另外，據(jù)一項(xiàng)研究結(jié)論說，女性懷孕時(shí)吃香蕉，最有可能生男孩。而香蕉最常見的功效，要數(shù)補(bǔ)充能量這一點(diǎn)。兩個(gè)香蕉，就足以提供90分鐘劇烈運(yùn)動(dòng)所需的能量!
當(dāng)然，你也不能瘋狂吃香蕉。假如你吃了50根，那就等于接受一次牙醫(yī)X光照射;吃了480根，即便沒有撐死，也將因攝入過多鉀元素而中毒死。
科學(xué)家告訴我們，香蕉的根莖部會(huì)釋放乙烯氣體，加速香蕉成熟。要讓香蕉不那么容易變黑，掛起來是沒用的，用保鮮膜裹住根莖效果更佳。除此之外，在切開的香蕉根莖部抹點(diǎn)檸檬汁或食醋，也能防止其變黑。
總之，不能放冰箱。貯存香蕉的適宜溫度約13℃，而冰箱中為4℃，即使調(diào)到最高的8℃也太低。香蕉放冰箱，如還沒成熟容易發(fā)生冷害，永遠(yuǎn)沒有香蕉成熟時(shí);若已成熟，放一天就會(huì)變黑，果肉變軟變爛。
有的說：香蕉成熟后，其中的生化酶分解為單糖，更甜更易消化!有的卻說，香蕉一旦熟了，維生素和礦物質(zhì)含量就降了。鄰居日本的學(xué)者10年前加入了黑香蕉戰(zhàn)隊(duì)，東京帝京大學(xué)教授山崎正宣稱，皮上出現(xiàn)黑斑的香蕉能夠產(chǎn)生一種叫TNF(腫瘤壞死素)的抗氧化劑，可以抑制體內(nèi)異常細(xì)胞。他的研究結(jié)果說，香蕉越黑，抗氧化能力越強(qiáng)，黃表皮泛黑斑的香蕉雖然顏值低，提升人體免疫力的能力卻是其他香蕉的8倍。
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、水和維生素是人體所必需的六大營養(yǎng)素，山崎正教授將TNF稱為第七營養(yǎng)素。而主流觀點(diǎn)通常認(rèn)為膳食纖維才是，不過，香蕉也有一定的纖維含量就是了。
然而，如果是2型糖尿病患者，或者需要避免血糖指數(shù)升高，最好選擇還有點(diǎn)兒青色的香蕉。
香蕉皮的作用很大的你知道嗎?
用處一、用香蕉皮內(nèi)側(cè)擦拭牙齒兩分鐘，能夠美白牙齒，因?yàn)槠渲泻锈涙V等元素，能去除牙齒上的污漬。若能加上碾碎的草莓，更有奇效，因?yàn)椴葺锏奶O果酸能讓變色的牙齒恢復(fù)潔凈。
用處二、香蕉皮中的維生素B、抗氧化劑和鉀元素相加，能夠潤膚、去除死皮。一只香蕉連皮帶肉，加上少許橄欖油，就能制成天然洗面奶。
用處三、烤肉時(shí)煎鍋內(nèi)加入香蕉皮，它一方面能保持水分，有助于肉質(zhì)柔軟，而且其中的酶還能讓肉更嫩。
用處四、香蕉皮浸水，用來澆灌植物，其中的磷酸酯對(duì)花草樹木生長有幫助，玫瑰種植中就經(jīng)常使用香蕉皮，將它埋在玫瑰花附近的土壤，能預(yù)防蚜蟲，而且分解后的香蕉皮能給植物提供養(yǎng)分。。
用處五、香蕉皮中的鉀化合物，是良好的皮革清洗劑。用香蕉皮擦拭皮鞋，然后上鞋油，鉀元素加上油，能讓皮鞋保持油光锃亮更長時(shí)間。
用處六、香蕉皮加蘋果醋，是蒼蠅等昆蟲最愛的食物，可以以之誘殺在家中亂飛的害蟲。
最后，什么時(shí)間吃香蕉最好?飯后30分鐘左右，是吃香蕉的好時(shí)機(jī)。
香蕉的膳食纖維的含量只有1.2%，低于梨、蜜桔等水果以及很多谷物蔬菜，因此其作用并非傳說中的通便。而是因?yàn)橄憬吨械膯翁牵軌虼龠M(jìn)胃酸分泌，幫助消化。所以，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍消化性潰瘍的患者，則不適宜飯后吃香蕉。
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英國有句諺語：一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。其實(shí)，香蕉的功效也和其相當(dāng)。香蕉包含維生素A、B族維生素、維生素C和維生素E;除此之外，它還富含鉀、鋅、鐵等礦物質(zhì)?！队《葧r(shí)報(bào)》近日盤點(diǎn)了香蕉的有益功效。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
一、控制血壓。研究表明：香蕉里的鉀元素能夠控制血壓水平，也有助于降壓。
二、改善腦力。香蕉是B族維生素的很好來源，有助于振奮神經(jīng)功能和提高學(xué)習(xí)能力。
三、降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示：經(jīng)常食用香蕉有助于降低人們患上中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。香蕉富含抗氧化劑和膳食纖維，常吃這種水果還能降低人們患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
四、保持骨骼健康。香蕉里存在的益生菌能更好地吸收身體內(nèi)的鈣質(zhì)，有助于骨骼健康。
五、增強(qiáng)消化功能。香蕉中含有的益生菌有助于人體生成能更好地吸收營養(yǎng)物質(zhì)的生化酶，從而提高人體的消化能力，防止不友好的細(xì)菌損害身體。此外，香蕉還具有收斂性質(zhì)，生香蕉治療腹瀉的效果很好。
六、減輕便秘。香蕉中含有的果膠能夠緩解便秘，吃熟透的香蕉還可以潤腸。
苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值極其豐富，對(duì)我們的身體有很大的幫助！因此為了我們的身體健康和美麗，吃點(diǎn)苦也是值得的。秋季健康養(yǎng)生，苦瓜無疑是最佳首選，大家不妨多吃點(diǎn)苦，安然的度過秋天這個(gè)疾病多發(fā)的季節(jié)！常吃苦瓜的養(yǎng)生功效真是極好的！小編來帶大家了解一下苦瓜的神奇功效吧~
秋天滋潤心肺吃苦瓜
一、苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值
苦瓜由于味苦，因此很多人對(duì)此事是排斥的，但是，苦瓜就是由于它獨(dú)特的苦味而有特效的?？喙现泻锌喙宪?，這種物質(zhì)可以維持細(xì)胞處于活性的狀態(tài)，從而達(dá)到抗衰老，維持年輕的作用。
苦瓜中還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C在瓜類蔬菜中含量較高，其中的維生素C,可以抑制人體內(nèi)黑色素的生成，從而起到皮膚美白的作用！
二、吃苦瓜的好處
1、清熱解毒
秋季人們?nèi)菀资艿角镌锏睦_，心情總是莫名的煩躁，這是內(nèi)火的源頭，當(dāng)心底的火焰高漲，便會(huì)表露出來，因此，常常會(huì)出現(xiàn)嘴巴潰瘍，便秘等一系列上火的癥狀。這都是由于秋燥的影響所致。
苦瓜中含有豐富的維生素C,進(jìn)入體內(nèi)之后可以幫助緩解人體疲勞感，使之心情的壓力感覺得到有效的緩解，因此，心情也自然好起來。同時(shí)還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，重新振奮我們的精神。
要想使苦瓜得到清熱解毒的功效，它的吃法也是有講究的，苦瓜應(yīng)該涼拌，這樣才能很好的保留苦瓜中所含有的豐富維生素，從而起到清熱解毒的效果。如果用清炒的方法，會(huì)將苦瓜中的維生素在清炒過程中流失，不利于發(fā)揮苦瓜清熱解毒的功效。
苦瓜有清熱解毒的功效
2、抗癌
苦瓜中含有的維生素C和蛋白質(zhì)，這兩種物質(zhì)是提高機(jī)體免疫力的的有效成分，可以殺滅癌細(xì)胞，并且苦瓜汁液里有種吞噬癌癥細(xì)胞的物質(zhì)。因此，苦瓜是抗癌的有效食物。尤其對(duì)于淋巴肉瘤還有白血病有著很好的抑制效果。
3、降血糖
苦瓜的汁液中含有苦瓜苷，這種物質(zhì)可以起到降低血糖的作用，是糖尿病患者的最佳食品，我們可以吃點(diǎn)苦瓜，降降血糖，有益健康。
4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
常吃苦瓜能增強(qiáng)皮層活力，使皮膚變得細(xì)嫩健美。在秋季這個(gè)干燥的季節(jié)，我們的肌膚常常處于缺水的狀態(tài)，這時(shí)候我們可以吃點(diǎn)苦瓜片，可以有效緩解肌膚干燥的狀態(tài)，具有養(yǎng)顏美容，促進(jìn)新陳代謝的功能，并且，苦瓜中含有豐富的維生素B1及礦物質(zhì)，長期食用苦瓜，能維持身體的精力旺盛，對(duì)痘痘肌膚有很強(qiáng)的修復(fù)作用。
5、防止輻射
現(xiàn)在是信息化時(shí)代，大多數(shù)都是網(wǎng)絡(luò)辦公。上班族們每天都要長時(shí)間和電腦打交道，雖然電腦化辦公大大減輕了人們的體力勞動(dòng)，但是電腦會(huì)產(chǎn)生很強(qiáng)的輻射，無形中危害著人們的身心健康。輻射是一種看不見也摸不著的東西，但是就像一個(gè)隱形的蒙面人，隨時(shí)隨地籠罩在你身旁。我們的身體也就在無形中被輻射所無情的侵襲。因此，防輻射成為了那些成天與電腦打交道的人的期盼。別著急，防輻射，苦瓜來幫忙。
我們的身體在無形中被輻射所無情的侵襲
苦瓜洗干凈，切3片左右，用開水進(jìn)行沖泡，然后蓋上杯蓋大概10分鐘，便可以飲用了，苦瓜水對(duì)于防輻射具有很強(qiáng)的保護(hù)作用。另外，在飲用苦瓜水的時(shí)候，如果由于苦，難以下咽的話，我們可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)蜂蜜，減少苦味，讓你一飲而盡。
三、秋季飲食細(xì)則
1、細(xì)潤慢咽
在享受美味的時(shí)候要學(xué)會(huì)細(xì)吞慢咽
美味的食物很容易讓你垂涎三尺，但是為了我們的健康著想，在美味面前，我們應(yīng)該保持一顆淡定的心。在享受美味的時(shí)候，要學(xué)會(huì)細(xì)吞慢咽，這樣可以讓食物變得更加香嫩柔軟，從而避免對(duì)我們的胃消化管道的損傷，尤其是對(duì)那些患有食管和胃病的患者起到保護(hù)作用。
而且經(jīng)常細(xì)潤慢咽還有利于食物對(duì)牙齒、牙齦的摩擦作用，達(dá)到清潔牙齒和按摩牙齦的作用。而且，如果吃東西太快，那么我們的消化系統(tǒng)就會(huì)分泌的不多，從而造成消化不良。并且，吃東西過快還容易長胖。
2、營養(yǎng)均衡
大家對(duì)于對(duì)自己有好處的食物，存在一個(gè)錯(cuò)誤的認(rèn)知，就是覺得對(duì)自己好的食物就要多吃一點(diǎn)，這樣有的時(shí)候反而會(huì)適得其反。因此，吃東西需要講究一個(gè)規(guī)律性，對(duì)我們有益的食物要多吃，不能暴飲暴食。同時(shí)其他的瓜果蔬菜也要適時(shí)的進(jìn)行補(bǔ)充，這樣才能達(dá)到營養(yǎng)平衡。
天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因?yàn)楦忻皼]有及時(shí)治療，進(jìn)而被咳嗽給纏上了?？人允莻€(gè)讓人討厭的家伙，不僅讓人喉嚨難受，還讓周圍的人聽著不舒服。既影響自身的生活質(zhì)量，又影響周遭人的感受。 下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
有沒有什么簡(jiǎn)單又有效的方法，能快速趕走咳嗽呢?
教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋)。制作方法簡(jiǎn)單，味道又好吃，治療咳嗽的效果還非常好。具體制作方法如下：
1.先將一個(gè)雞蛋磕在碗里，不要攪動(dòng)。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.白撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.蒸熟后的雞蛋呈現(xiàn)的就是這模樣。趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙，然后上床睡覺。
只要是感冒引起的咳嗽，同時(shí)伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后，感覺全身發(fā)冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發(fā)寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。
此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經(jīng)期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋)，就可以預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續(xù)吃三天基本能好。
天氣變換容易患上感冒。又有很多朋友因?yàn)楦忻皼]有及時(shí)治療，進(jìn)而被咳嗽給纏上了?？人允莻€(gè)讓人討厭的家伙，不僅讓人喉嚨難受，還讓周圍的人聽著不舒服。既影響自身的生活質(zhì)量，又影響周遭人的感受。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
有沒有什么簡(jiǎn)單又有效的方法，能快速趕走咳嗽呢?
教大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法自己制作雪里藏珠(即白糖蒸雞蛋)。制作方法簡(jiǎn)單，味道又好吃，治療咳嗽的效果還非常好。具體制作方法如下：
1.先將一個(gè)雞蛋磕在碗里，不要攪動(dòng)。
2.在雞蛋上面均勻撒上一層白砂糖。
3.白撒上白糖的雞蛋放入鍋中蒸熟。
4.蒸熟后的雞蛋呈現(xiàn)的就是這模樣。趁熱吃掉，吃完后馬上刷牙，然后上床睡覺。
只要是感冒引起的咳嗽，同時(shí)伴有喉嚨痛、鼻子干、嗓子干，或是有黃痰的，都可以吃白糖蒸雞蛋。如果是感冒后，感覺全身發(fā)冷，每天都冷，鼻子留清清的鼻涕，后背發(fā)寒，那就改用紅糖蒸雞蛋。
此方法男女老少通用，兒童、老人、男人、女性經(jīng)期、孕期都可以吃。若是剛感冒，吃一次雪里藏珠(白糖蒸雞蛋)，就可以預(yù)防感冒發(fā)展到咳嗽。若是剛咳嗽，連續(xù)吃三天基本能好。
香蕉是一種常見的水果，也是我們平時(shí)最愛吃的水果之一。但是你知道嗎?我們吃香蕉的時(shí)候，都把香蕉皮丟掉，其實(shí)香蕉皮也有很大的作用，煮水也會(huì)有意想不到的效果。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
香蕉皮煮水的功效作用
1、治皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬，手癬，體癬等)反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
香蕉皮是一味很好的中藥，其干品加上另一味中藥名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加適量紅糖調(diào)味，喝了可以治口腔發(fā)炎，潰瘍，還有通便的作用。
3、抗憂郁
未成熟香蕉的皮，不管是剁碎還是用水煮，或者榨成汁可以抗憂郁。這是因?yàn)榍嗑G色的香蕉皮內(nèi)含有高量的5Hp，煮過后可以轉(zhuǎn)化成血清素。但是，在此要特別提醒，腎臟病以及糖尿病患者應(yīng)該少吃。
4、治手足皮膚皸裂
在每次用熱水擦手、足后，用香蕉皮的內(nèi)側(cè)在手上進(jìn)行摩擦，可防止手、足的皮膚皸裂。如果已經(jīng)有裂口了，可將香蕉皮直接在裂口處摩擦，一般連用數(shù)次即可治。
5、治風(fēng)火牙痛
將香蕉皮洗凈，加冰糖入鍋，加適量水煎燉。飲湯，每日2次。
6、治痔瘡和便血
將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
7、治高血壓
取香蕉皮30到60克，煎湯服用，可治高血壓。
8、防中風(fēng)
取鮮香蕉皮30克煎湯代茶飲，能擴(kuò)張血管，防止中風(fēng)和心絞痛。
9、治瘊子
用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面，使其軟化，并一點(diǎn)點(diǎn)地脫落，直至痊愈。用這個(gè)方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷，用手指一點(diǎn)點(diǎn)捏掉，治好后再不復(fù)發(fā)。
10、抗憂郁
香蕉皮的日常作用
1、皮衣清潔劑
香蕉皮可以用來擦拭皮衣，皮制沙發(fā)，有長保衣服的光澤、延長皮衣的壽命的作用。還可以用來擦洗油污多的地方，如：油煙機(jī)和灶臺(tái)，一擦就靈。
2、催熟
香蕉皮有催熟的作用，可以同要催熟的水果放在一起，很快就可以吃到熟的水果了，如：芒果，獼猴桃。
紅黃兩色向來是中國人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了這兩種顏色，深受懶人們的厚愛這就是西紅柿炒雞蛋。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
專家說，西紅柿炒雞蛋真是化腐朽為神奇。首先，雞蛋吃多了，膽固醇容易升高。而西紅柿含有豐富的番茄紅素，可以軟化血管，起到保護(hù)心血管的作用。因此，雞蛋遇上西紅柿，就能規(guī)避膽固醇高的弊端。其次，西紅柿含有豐富的維生素C和胡蘿卜素，與雞蛋同炒，就是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。最后，西紅柿中含有胡蘿卜素，雞蛋中含有核黃素，兩種營養(yǎng)物質(zhì)相融合，可以起到明目的作用。
這道菜基本上適合所有人群。楊力指出，尤其是以下人群更應(yīng)該多吃這道菜。因體虛、年老而感到眼睛昏花的人，女性在經(jīng)期以及經(jīng)后，貧血、血虧的人等不妨多吃西紅柿炒雞蛋。
不過需要注意的是，胃寒的人，炒西紅柿雞蛋時(shí)，一定要先把西紅柿完全炒熟，吃生的不易消化，會(huì)引起胃部不適。
黃豆享有豆中之王的美稱，每天吃點(diǎn)黃豆、豆制品或喝杯豆?jié){是眾多營養(yǎng)學(xué)家的建議。黃豆富含多種營養(yǎng)素，對(duì)健康的貢獻(xiàn)更是不可斗量。這里，幫您總結(jié)吃黃豆的好處。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
1、減輕女性更年期綜合征癥狀
大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失，促進(jìn)骨生成、降血脂等。
2、防止血管硬化
防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟，大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3、讓頭腦聰明
在平時(shí)適量多吃黃豆，還能有效達(dá)到預(yù)防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì)，它能有效的增加神經(jīng)機(jī)能，從而促進(jìn)其活力的功效。
4、降糖、降脂
黃豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì)，對(duì)糖尿病有治療作用。黃豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用，同時(shí)，可抑制體重增加。
5、美白護(hù)膚
黃豆能有效地改善皮膚衰老，同時(shí)還具有緩解更年期綜合癥的功效。同時(shí)經(jīng)過日本研究人員的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在黃豆中所含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。
6、預(yù)防癌癥
黃豆具有預(yù)防癌癥發(fā)生的功效，不同的癌癥它都具有一定的抑制作用。其中尤其是對(duì)于乳腺癌，其抑制的效果最為明顯。
7、降低血脂
黃豆中的植物固醇還具有降低血液膽固醇的作用，進(jìn)入腸道后可與膽固醇競(jìng)爭(zhēng)，從而減少膽固醇吸收。但在降低血液中的壞膽固醇的同時(shí)，還不影響血液中的好膽固醇。
8、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力。
9、阻止氧化
黃豆中的大豆皂苷能清除體內(nèi)自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細(xì)胞的生長，增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。
10、強(qiáng)健器官
大豆卵磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，強(qiáng)健人體各組織器官。另外，它可以降低膽固醇，改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防和治療冠狀動(dòng)脈硬化。
11、預(yù)防耳聾
補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應(yīng)，可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多，對(duì)預(yù)防老年人耳聾有一定作用。
12、輔助降壓
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，高血壓患者的飲食中，攝入的鈉過多，而鉀過少。攝入高鉀食物，可以促使體內(nèi)過多的鈉鹽排出，有輔助降壓的效果。黃豆含有豐富的鉀元素，每100克黃豆含鉀量高達(dá)1503毫克。高血壓患者常吃黃豆，對(duì)及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素很有幫助。
13、治缺鐵性貧血
黃豆中的鐵不僅含量多，而且易被人體吸收，對(duì)缺鐵性貧血有一定療效。
14、通導(dǎo)大便
黃豆中含有的可溶性纖維，既可通便，又能降低膽固醇含量。
15、防止血管硬化
黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病，保護(hù)心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用，從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
黃豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品;腦力工作者和減肥的朋友也很適合。黃豆在消化吸收過程中會(huì)產(chǎn)生過多的氣體造成脹肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食?；加袊?yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食;患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。
或許有些朋友不知道芹菜是滅肝火高手，一個(gè)經(jīng)常大動(dòng)肝火的人，可以嘗試著多吃芹菜，用芹菜滅滅肝火。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
芹菜屬于傘形科植物，主要以葉柄作為蔬菜食用。芹菜原產(chǎn)于地中海和中東地區(qū)。芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值。常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強(qiáng)身，消除肝火。是春季養(yǎng)肝的好食材。
芹菜之所以能夠養(yǎng)肝，從中醫(yī)角度來說：是因?yàn)樗叙B(yǎng)血止血、斂陰潤燥、清火除煩、利水消腫的功效，能夠養(yǎng)肝護(hù)肝、對(duì)于高血壓、神經(jīng)衰弱、水腫等病有輔助治療的作用。芹菜可炒、可拌，如芹菜炒香菇、海米芹菜、香干芹菜等都是很好的食用方法。
[涼拌芹菜]原料：新鮮芹菜500克，精鹽、香油、蒜末、味精各適量。制作：1、將芹菜去老葉、葉片、根，剩下葉柄，洗凈切成小段;2、將葉柄放入沸水鍋中焯一下，變色時(shí)撈出，用涼水過涼;3、將芹菜葉瀝干水分后，放入容器中加入精鹽、香油、蒜末、味精拌均勻即可。具有清胃、滋陰降火之功效。
在大多數(shù)家庭，淘米水都是直接被倒掉的，因?yàn)樵诖蠖鄶?shù)人看來這就是“沒用的廢水”了，但實(shí)際上淘米水有非常多種功效，包括去污漬，清潔口腔等等，能為我們的生活提供很大的便利。
下面我們就一起來看看被大家倒掉的淘米水到底有什么功效。
1.去腥
魚非常好吃，富有營養(yǎng)，但是制作美食的時(shí)候往往很大的魚腥味，很難清洗?？梢园烟悦姿粝聛?，然后泡在砧板上，幾分鐘之后，魚腥味就會(huì)消失。
2.淘米水洗木耳
木耳生長環(huán)境比較惡劣，通常是在腐爛的木頭上，容易感染細(xì)菌，所以清洗的時(shí)候尤為重要。用淘米水浸泡木耳，可以將木耳深層的污漬清洗出來。
3.清除葡萄灰塵
很多人都喜歡吃葡萄，葡萄表面上的灰塵和農(nóng)藥的殘留物很難清洗。用淘米水清洗有助于去除葡萄的各種表面污漬，讓 飲食更加衛(wèi)生干凈。
4.淘米水洗臉
淘米水有豐富的營養(yǎng)成分，包括鉀和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，如果用來洗臉，可去除臉上的不潔物質(zhì)，讓臉越來越白，具有美白，補(bǔ)充營養(yǎng)的功能。
5.洗頭
在天氣比較干燥的時(shí)候，頭發(fā)一般都干枯，發(fā)黃，沒有營養(yǎng)。不妨把淘米水留下來，在洗頭的時(shí)候用淘米水輕輕擦拭，改善發(fā)質(zhì)，讓頭發(fā)變得更加柔順，黑亮。
6.清潔口腔
淘米水其實(shí)還有非常好的潔凈效果。其實(shí)除了牙膏之外，還可以用淘米水輕輕擦拭牙齒表面，可以清除牙齒內(nèi)部的物質(zhì)和食物殘?jiān)材苓_(dá)到敗火的效果。
7.清洗舊衣服
衣服如果穿久了容易發(fā)黃，可以用淘米水浸泡十幾分鐘，再適當(dāng)加入洗衣液，會(huì)有明顯的清洗效果。
8.鐵器防生銹
如果家具出現(xiàn)鐵銹，尤其是在潮濕的春天季節(jié)，可以用淘米水浸泡，很快就能夠達(dá)到去銹的效果。
9.去油漆味
很多家具買回家時(shí)，會(huì)有比較濃烈的油漆味道，這個(gè)時(shí)候除了保持室內(nèi)的通風(fēng)透氣之外，可以用淘米水擦拭，有效清除家具中的油漆味，還能夠去除家具上面的污漬。
10.澆花
淘米水含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如果用來澆花，能節(jié)約水資源，也能為植物提供充足的營養(yǎng)成分，促進(jìn)植物的生長。
把淘米水利用起來，能夠?yàn)榇蠹夜?jié)約了大量的水資源，也能為生活帶來很多便利。大家如果不知道如何利用淘米水的話，可以了解一下上面的各種好處。
香蕉是最常見不過的水果了，但是我們常常會(huì)發(fā)現(xiàn)，香蕉放久了表皮就會(huì)長斑，很多人覺得這是香蕉爛掉了，其實(shí)不是的，長斑的香蕉功效更強(qiáng)，下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
長斑香蕉的功效
1、貧血：長斑香蕉鐵質(zhì)含量高，能刺激血液內(nèi)的血色素。
2、高血壓：長斑香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳：長斑香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。
3、腦力：在英國Twickenha就有200名學(xué)生，為了要提升腦力，幫助考試，在學(xué)期開始，于早餐、小休和午飯，都吃適量長斑香蕉。研究顯示，含豐富鉀質(zhì)的長斑香蕉，能提高學(xué)生的專注力，對(duì)他們讀書有所幫助。
4、便秘：長斑香蕉的纖維質(zhì)很高，可幫助回復(fù)腸胃正常活動(dòng)，消除便泌，無需服用輕瀉劑。
宿醉：長斑香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時(shí)解酒。長斑香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和制做炭水化合物。
5、心絞痛：長斑香蕉對(duì)身體有一種天然的制酸性，有鎮(zhèn)痛作用。
所以呢，不要以為長斑的香蕉就是壞了的，吃了對(duì)身體有好處，但是一旦發(fā)現(xiàn)香蕉里面壞了，那就真的不能吃了。
