山藥這樣吃才能鎖住營養(yǎng) 千萬不要浪費(fèi)
吃什什么才能養(yǎng)生。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。就養(yǎng)生保健話題，您是如何看待的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“山藥這樣吃才能鎖住營養(yǎng) 千萬不要浪費(fèi)”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
山藥是個(gè)寶，但是，平時(shí)很多人吃山藥的方法，其實(shí)已經(jīng)讓山藥的營養(yǎng)都流失了！那豈不是都白吃了？
山藥一定不能過份的，長時(shí)間的來加工，這樣的話，山藥的作用就會(huì)大大折扣，把山藥蒸熟就好。無論是切片，還是切段，還是整個(gè)的去蒸，根據(jù)山藥的薄厚不同，蒸的時(shí)間也不同，加工大約5至10分鐘，最多也不過20分鐘。加工時(shí)間長了，山藥里面的粘液蛋白破壞了以后，所起到的健脾、養(yǎng)胃的作用，就會(huì)大打折扣，山藥就白吃了哦！
山藥紅棗豬蹄湯
食 材：豬蹄2個(gè)、山藥1根（大）、紅棗10個(gè)、姜、鹽和小香蔥。
做 法：1、豬蹄讓店家切塊，洗凈、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會(huì)，姜切片，香蔥切末。2、豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干凈。3、在砂鍋里倒入適量的水（水一定要一次加夠），放入處理好的豬蹄、紅棗和姜片。4、大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉一個(gè)半小時(shí)，放入山藥段和鹽再煮半個(gè)小時(shí)，喝時(shí)撒上香蔥末即可。
山藥核桃小炒
食 材：核桃、蜂蜜、白糖、山藥、芹菜、黑木耳
做 法：1、核桃肉切成小粒，放入碗里，入微波滬叮3分鐘，再另取一碗放入一點(diǎn)蜂蜜、白糖，再加一點(diǎn)點(diǎn)的水，攪勻后放入微波爐叮2分鐘。2、再將核桃肉放進(jìn)去攪拌均勻，再放入微波爐叮2分鐘至核桃表面的糖成漂亮的焦糖色，取出撒上適量的白芝麻后均勻放一邊備用。3、芹菜去葉，切小段，黑木耳提前泡發(fā)2小時(shí)后取出洗凈摘小朵后備用，山藥去皮切薄片，放入水里焯2分鐘，取出洗凈表面的粘液后備用，鍋內(nèi)放入適量的植物油，油熱后放入木耳翻炒片刻至木耳變熟。4、再加入芹菜和山藥，翻炒片刻。5、加入適量的鹽和一點(diǎn)點(diǎn)的生抽，翻炒均勻后出鍋，將做好的焦糖核桃撒在菜的表面即可。
藥枸杞鯽魚湯
食 材：活鯽魚、淮山藥、蔥姜、橄欖油、鹽、胡椒粉、枸杞、白酒
做 法：1、準(zhǔn)備好所有的食材，鯽魚洗凈，在魚身上抹少許鹽；2、平底鍋加入橄欖油，放入鯽魚煎至兩面微黃；3、砂鍋水燒開放入煎好的鯽魚；4、加入蔥姜，加入白酒，再倒入去皮切塊的淮山藥，加蓋大火煮至20分鐘；5、把枸杞用清水浸泡；6、魚湯煮至奶白加入鹽，胡椒粉調(diào)味；7、最后放入枸杞關(guān)火。
紅棗山藥粥
食 材：山藥、紅棗、糯米、枸杞
做 法：1、山藥去皮洗凈切小塊；干紅棗浸泡去核，洗干凈，一分為二；糯米浸泡20分鐘；2、鍋中倒足量水，下入糯米旺火煮開，再用文火熬煮；3、七成熟的時(shí)候放入紅棗，然后將山藥快放入鍋中；4、攪拌均勻繼續(xù)煮至食材軟糯，撒幾粒枸杞略煮即可。
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誤區(qū)一：橫向來回刷牙
專家提倡不損傷牙齒及牙周組織的豎刷法。即把牙刷頭放在牙一側(cè)，刷毛靠著牙齦和牙齒，毛端朝著牙根方向，與牙大約成45°角，牙刷頭沿著牙列方向做上下顫動(dòng)。
顫動(dòng)的幅度大約0.5厘米左右，來回顫動(dòng)四五次，使牙刷毛進(jìn)入牙齦溝和牙間區(qū)，清除牙菌斑，同時(shí)按摩牙齦。其后將牙刷從牙根向牙冠部豎刷，清潔牙面。
誤區(qū)二：用自來水刷牙
不少人早上一起床就會(huì)用“嘩嘩”而下的自來水進(jìn)行刷牙，其實(shí)，牙齒適宜在30―36攝氏度水溫下進(jìn)行正常新陳代謝。
因此刷牙時(shí)，牙齒如長時(shí)間受到驟冷或驟熱的刺激，影響牙齒的壽命。
誤區(qū)三：選擇大牙刷
其實(shí)，只有選擇刷頭小的牙刷，才可以在口腔中轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。此外，刷毛排列一定要合理，一般是2－3排，便于清潔牙齒和刷牙后牙刷本身清洗。刷毛選用優(yōu)質(zhì)尼龍絲，細(xì)而有彈性。刷毛的頂端還應(yīng)呈圓形，刷牙時(shí)不易損傷牙齒和牙齦。
醫(yī)生建議半年一次牙檢
醫(yī)師告訴記者，牙病作為一種慢性病灶，若不及時(shí)治療，會(huì)成為引發(fā)胃病、心臟病、關(guān)節(jié)炎等全身疾病的 “導(dǎo)火線”。在國外發(fā)達(dá)國家，多數(shù)人最少半年做一次牙檢，這值得推廣。
據(jù)介紹，齒科疾病中最常見的為齲齒和牙周病，發(fā)病率相當(dāng)高，主要與個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣、遺傳和日常牙齒保護(hù)有很大關(guān)系。因?yàn)檠乐苎?、牙周膿腫等的分泌液中有大量幽門螺桿菌，這些桿菌隨唾液及食物進(jìn)入胃內(nèi)，當(dāng)機(jī)體抵抗力低下時(shí)，就會(huì)引發(fā)胃炎、胃潰瘍甚至胃癌等。除此，臨床中還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)?；佳浪柩住⒀乐苎椎妊啦〉娜?，其心臟病的發(fā)病率也增高。因?yàn)椴≡顑?nèi)的細(xì)菌，在口腔適宜溫度、濕度、食物殘?jiān)峁┑摹盃I養(yǎng)”等條件下，產(chǎn)生致病力極強(qiáng)的毒素并不斷進(jìn)入血液循環(huán)，長此以往，會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)生。當(dāng)人體抵抗力降低時(shí)，細(xì)菌更會(huì)乘虛而入，隨著血液擴(kuò)散，引起如關(guān)節(jié)炎、腎炎、神經(jīng)痛等疾病。對(duì)此，醫(yī)師告誡，個(gè)人應(yīng)該每隔半年到牙醫(yī)那里作一次預(yù)防性的檢查和治療。
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顫動(dòng)的幅度大約0.5厘米左右，來回顫動(dòng)四五次，使牙刷毛進(jìn)入牙齦溝和牙間區(qū)，清除牙菌斑，同時(shí)按摩牙齦。其后將牙刷從牙根向牙冠部豎刷，清潔牙面。
誤區(qū)二：用自來水刷牙
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因此刷牙時(shí)，牙齒如長時(shí)間受到驟冷或驟熱的刺激，影響牙齒的壽命。吃了酸的不要馬上刷牙》》
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其實(shí)，只有選擇刷頭小的牙刷，才可以在口腔中轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。此外，刷毛排列一定要合理，一般是2－3排，便于清潔牙齒和刷牙后牙刷本身清洗。刷毛選用優(yōu)質(zhì)尼龍絲，細(xì)而有彈性。刷毛的頂端還應(yīng)呈圓形，刷牙時(shí)不易損傷牙齒和牙齦。牙膏存放不宜超過10個(gè)月》》
醫(yī)生建議半年一次牙檢
醫(yī)師告訴記者，牙病作為一種慢性病灶，若不及時(shí)治療，會(huì)成為引發(fā)胃病、心臟病、關(guān)節(jié)炎等全身疾病的“導(dǎo)火線”。在國外發(fā)達(dá)國家，多數(shù)人最少半年做一次牙檢，這值得推廣。
據(jù)介紹，齒科疾病中最常見的為齲齒和牙周病，發(fā)病率相當(dāng)高，主要與個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣、遺傳和日常牙齒保護(hù)有很大關(guān)系。因?yàn)檠乐苎?、牙周膿腫等的分泌液中有大量幽門螺桿菌，這些桿菌隨唾液及食物進(jìn)入胃內(nèi)，當(dāng)機(jī)體抵抗力低下時(shí)，就會(huì)引發(fā)胃炎、胃潰瘍甚至胃癌等。除此，臨床中還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)?；佳浪柩?、牙周炎等牙病的人，其心臟病的發(fā)病率也增高。因?yàn)椴≡顑?nèi)的細(xì)菌，在口腔適宜溫度、濕度、食物殘?jiān)峁┑摹盃I養(yǎng)”等條件下，產(chǎn)生致病力極強(qiáng)的毒素并不斷進(jìn)入血液循環(huán)，長此以往，會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)生。當(dāng)人體抵抗力降低時(shí)，細(xì)菌更會(huì)乘虛而入，隨著血液擴(kuò)散，引起如關(guān)節(jié)炎、腎炎、神經(jīng)痛等疾病。對(duì)此，醫(yī)師告誡，個(gè)人應(yīng)該每隔半年到牙醫(yī)那里作一次預(yù)防性的檢查和治療。
水是我們的生命之源，是我們身體的重要組成部分了，對(duì)于機(jī)體來說是極為重要的物質(zhì)。常常喝水對(duì)我們的身體很是有好處的了，但是，其實(shí)喝水也是很有講究的了。尤其是在早晨喝水時(shí)就更為講究的重要性了。那么，早晨喝水有哪些禁忌呢?我們來看一下吧!
早晨喝水的三大禁忌
淡鹽水
淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水，主要因?yàn)槠淠芫徑獗忝?，但有專家提醒，治療便秘光靠喝水是解決不了的，而是要通過飲食的合理調(diào)整。其實(shí)，在我們的身體有著過多的鈉含量了，在身體不缺少鹽的情況下再喝淡鹽水，會(huì)增加鹽的攝入，反而讓人覺得口干舌燥。專家也提醒大家，有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床后的第一杯水，因?yàn)樵绯渴侨梭w血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽水會(huì)使血壓更高。這點(diǎn)也希望大家要注意了。
果汁
在我們生活中不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養(yǎng)顏，這種做法并不可取。一是因?yàn)楣穑崭购葧?huì)降低我們的食欲，吃不下早餐。二是人體喜歡溫暖的環(huán)境，尤其是早晨，如果吃了涼東西，會(huì)刺激腸胃，影響消化吸收，長期以來，會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，對(duì)胃功能是極為不好的了。
碳酸飲料
碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分，在代謝中還會(huì)加速鈣的排出，以及增加機(jī)體對(duì)水分的需求，早晨最好不要喝可樂等碳酸飲料了。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“早晨喝水的三大禁忌”的內(nèi)介紹，想必大家在看完后也一定對(duì)于早晨如何喝水有了更多的了解和認(rèn)識(shí)了吧!看了本文也知道，早晨喝水很重要，但是喝對(duì)水就更為重要了。養(yǎng)成好的喝水習(xí)慣，這對(duì)我們健康來說是無疑有好處的了，不過，大家也要喝多方式哦。
感冒是一種常見疾病，特別在這樣的季節(jié)，當(dāng)你感冒時(shí)，你就須要警惕你的飲食，這樣才能助較舒適地度過感冒期間。
1.飲食難消化
選擇容易消化的流質(zhì)飲食如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等。
2.飲食太油膩
飲食宜清淡少油膩，既滿足營養(yǎng)的需要，又能增進(jìn)食欲?？晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口為宜。
3.水分供給不足
保證水分的供給，可多喝酸性果汁如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲。
4.維生素缺失
多食含維生素C、E及紅色的食物，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、雞蛋等。預(yù)防感冒的發(fā)生。
5.飲食量大
飲食宜少量多餐。如退燒食欲較好后，可改為半流質(zhì)飲食，如面片湯、清雞湯龍須面、小餛飩、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我們的生活也有了提高，人們對(duì)食物的選擇也就越來越多了，而且對(duì)生活的質(zhì)量也有了很高的要求。但是，疾病也增加了許多，而粗糧再一次的進(jìn)入人們的眼里，只不過吃的形式更加多樣化了。今天小編為大家介紹幾種粗糧的錯(cuò)誤吃法，來看一下吧!
粗糧的四種錯(cuò)誤吃法
頓頓飯只吃粗糧
有些人聽說吃粗糧好，就很少吃米飯和白面，而是長期頓頓飯單一地只吃粗糧。這種做法并不科學(xué)，有可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，造成腹脹、消化不良等問題。我國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦，粗糧在我們每天的飲食中最好占到20%-30%。
吃粗糧的品種過于單一
說起粗糧，人們最常吃的就是小米、玉米和紅薯。如果長期只吃這幾種粗糧，品種過于單一，會(huì)影響營養(yǎng)均衡。專家建議，制作粗糧食品要盡可能將多種食材混合烹調(diào)，以豐富營養(yǎng)。
為口感好加入糖和油
由于粗糧質(zhì)地粗糙，難以下咽，所以很多人會(huì)在粗糧食品中加入很多糖、油和淀粉來改善口感。其實(shí)這樣的加工方法會(huì)讓粗糧的營養(yǎng)價(jià)值大打折扣。比如油炸窩頭，窩頭會(huì)吸入大量脂肪，同時(shí)其中的不飽和脂肪酸、維生素等營養(yǎng)成分也會(huì)受損失。
吃粗糧搭配素菜
很多人覺得，吃粗糧就是為了更健康，所以往往只搭配素菜，以為這樣攝入的脂肪少，會(huì)好上加好。其實(shí)不然，如果想保證營養(yǎng)，粗糧最好的搭檔是肉類和蛋類。因?yàn)榇旨Z有一個(gè)缺點(diǎn)，就是其中的植酸和單寧可能會(huì)妨礙鐵和鋅等微量元素的吸收。
通過上面為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“粗糧的四種錯(cuò)誤吃法”的 內(nèi)容介紹，想必大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是對(duì)于粗糧有了更多的認(rèn)識(shí)和了解了吧!不知你之前的粗糧吃對(duì)了嗎?粗糧是我們生活中很好的保健品了，不錯(cuò)的養(yǎng)生好食材的哦。
