喝薏米紅豆湯祛濕容易犯哪些錯誤
女性祛濕養(yǎng)生湯。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),沒有好的身體,萬事事皆休。養(yǎng)生達(dá)人是如何進行養(yǎng)生保健的呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“喝薏米紅豆湯祛濕容易犯哪些錯誤”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
一說到祛濕,肯定有很多老中醫(yī)都推薦過祛濕佳品薏米紅豆湯,但經(jīng)常有人問為什么吃了不見效?方子真沒錯,而是大部分人根本不了解薏米和紅豆的正確用法,你以為就薏米紅豆加水熬煮這么簡單?難怪沒效果!看過來,實際上,至少有5點錯了!下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
◆薏米紅豆湯5大錯◆
你肯定都犯過
1紅豆錯了
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆,從功效來說,紅豆養(yǎng)心,赤小豆祛濕;從形狀來說,紅豆比較圓,赤小豆是細(xì)長的,別再傻傻分不清楚。
2薏米錯了
薏米祛濕雖好,但性寒,直接煮來吃,會傷脾,脾是負(fù)責(zé)運化濕氣的,脾傷了,濕氣更加揮發(fā)不出,越想祛濕反而越濕。
所以,吃之前,可以先將薏米大火快炒,有燥濕的作用。
3煮法錯了
赤小豆、薏米仁很難煮爛,最好用溫水浸泡兩小時后再煮,否則營養(yǎng)成分難出來,沒有時間浸泡,也可以多熬半小時。
4大米加錯了
此款湯不是粥,千萬不要加大米!因為大米長在水里,濕氣粘稠!
紅豆和薏米本身不含濕,所以怎么熬都不稠,湯很清,中醫(yī)恰好利用這種「清」的性質(zhì)來祛濕。
一旦加入大米,就等於加進濕氣,整個變成粥,味道可能更好,但對于養(yǎng)生來說,那一把大米所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
5只祛濕不健脾錯了
《黃帝內(nèi)經(jīng)》講過脾與濕氣是對好友,因為脾主運化,脾虛了,濕氣會加重,濕氣重又會導(dǎo)致脾虛,要祛濕還需健脾。
所以,薏米紅豆湯并非那么簡單,只有做法用法完全對了才算是治濕邪最好的藥。
薏米紅豆湯制作方法
原料:
薏米、赤小豆
做法:
◇薏米和赤小豆洗凈,放入砂鍋中,加夠足夠水;
◇開火至鍋中水開后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘;
◇再開火,煮至鍋中水再次沸騰后,再煮3分鐘,關(guān)火燜30分鐘即可;
◇將湯濾出當(dāng)水喝,赤小豆和薏米當(dāng)飯吃,也可以一起當(dāng)成粥吃。
溫馨提示:
◇盡量使用砂鍋,保溫性好,燜的效果更棒(也可以使用高壓鍋,豆子會更加酥爛);
◇量和比例,各抓一小把就行了,別放多了,否則煮出來一大鍋,盡量多放水,少放薏米和赤小豆。
有些人喝了薏米紅豆湯濕氣還在,根本原因在于本身濕氣就很重已傷及到脾,或者說本身是脾虛濕盛,所以上面說到祛濕還需健脾,在此推薦一個中醫(yī)著名健脾食方:四神湯。
◆四神湯◆
健脾利濕、養(yǎng)顏降燥
四神湯發(fā)源于臺灣東部,因為使用了淮山、蓮子、茯苓、芡實為主要材料。這四種藥材,在中藥里稱為四臣子,與閩南語的四神諧音,因此稱為四神湯。
四神湯藥材含有大量淀粉,單獨燉煮的話口感較澀,適合添加蛋白質(zhì)增加潤滑感。
葷食者,除了可用豬肚搭配四神,還可加豬骨、豬小腸、排骨等;而素食者,可加豆類制品一起煮粥或湯,比較容易消化。
由于后來漸漸加入薏米,所以現(xiàn)在一般的四神湯料,其實有5種藥材,也有的藥材店把芡實和薏米算一種,各配一半的分量。
四神湯是個性質(zhì)平和的藥膳,對于脾胃虛弱、食欲不振、容易腹瀉、免疫力差的人和幼兒發(fā)育不佳,有不錯的調(diào)理效果。
四神湯制作方法
原料:
云苓(白茯苓)10克、干淮山15克、蓮子15克、薏米15克、芡實10克、蔥4條、豬肚半個、姜6片、水8碗;
調(diào)味料:
米酒1碗、面粉適量、油適量、醋適量、鹽適量;
做法:(3-4人份)
◇豬肚沿上下兩孔用剪刀剪開攤平,放入洗水槽,倒入適量面粉、油和醋,反復(fù)揉搓,大約5分鐘,用清水沖凈,再重復(fù)一次;用刀內(nèi)外刮一次,以去除污物,用水洗凈;
◇煮一鍋水,加入3片姜、兩條蔥和半碗米酒,沸騰后放入豬肚,煮3~5分鐘至豬肚變硬,撈起;冷卻后,切成約2厘米粗的條狀備用;
◇把云苓、淮山、蓮子、薏米、芡實洗凈;蔥洗凈切段;
◇煮沸清水,放入豬肚、各種藥材、姜蔥和半碗米酒,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲兩個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:
補脾益氣,健胃止瀉。適于食欲不振、消化吸收不良、易腹瀉者,是瘦人增肥食療佳品。經(jīng)常便秘者不宜過多食用。孕婦忌吃。
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到了夏至,專家都建議吃薏米、豆類等祛濕氣的食物,今天小編用薏米做道美食----紅豆薏米豆?jié){,薏米與紅豆搭配一熱一涼互補的作用,加入糖后,喝起來更加香甜。
【紅豆薏米豆?jié){】
主料:紅豆50g、薏米30g、
輔料:小米50g、白糖適量、水適量、
步驟:
1.主料:紅豆、薏米
輔料:小米、白糖、水
2.把紅豆、薏米洗凈
3.清水浸泡6小時
4.小米洗凈,浸泡2小時
祛濕紅豆薏米豆?jié){
5.把紅豆、薏米、撈起,倒進豆?jié){機里,加小米、水
6.接通電源,選擇豆?jié){鍵
7.有滴滴的聲音,拔掉電源
8.加白糖拌均勻
祛濕紅豆薏米豆?jié){
小貼士
紅豆和薏米一定得泡的久一些
我一般都是泡一夜,這樣榨的豆?jié){好喝
喜歡濃稠的,就多加小米
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖,可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕,健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米能清除燥熱,使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進新陳代謝
祛濕紅豆薏米豆?jié){
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品,對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強免疫力和抗炎
薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進作用。
6.降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié):這款紅豆薏米豆?jié){既可以祛濕,又可以補心,還有健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。
薏米和紅豆均是人們在日常生活中非常喜歡的食品,而將兩者結(jié)合在一起,不僅是一道美食,更是一道營養(yǎng)均衡的藥膳,不僅可以減肥,還可以祛濕,是老少皆宜的良品。
一、薏米紅豆粥最經(jīng)典的瘦臉主食
薏米和紅豆的去濕除水腫功效相信很多人都知道,但是鮮有人了解,薏米紅豆粥也是一道很不錯的瘦臉主食,一塊來看看他們的神奇瘦臉功效!
在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來。水腫如此,肥胖也是如此,只不過是程度有深有淺而已。
祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。提起祛濕消除水腫,自然少不了薏米,薏米是很多明星都鐘愛的瘦身食物呢。
一把薏米,一把紅豆。不需按嚴(yán)格的比例比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品--薏米紅豆粥了。
早餐或者晚餐喝,對瘦臉瘦腿都非常有效果。但是要注意日常飲食配合,如果你邊喝薏米粥,還邊吃大魚大肉、高鹽高熱量食品,自然是會看不到效果了。
值得注意的是,薏米很硬,紅豆也很硬,很難煮軟,所以煮之前先用熱水浸泡1-2個小時,這樣可以為你省電省水呢,建議搭配臉部按摩操效果會更好,愛美的你趕緊試試吧!
二、飲用薏米紅豆粥的禁忌
紅豆又叫赤小豆,有利水消腫補心的功效。精神壓力大、心氣虛、飲食不規(guī)律、運動量勺、脾虛濕盛的人最適合吃紅豆。健脾胃最適合吃薏米紅豆粥。這個粥效果非常好,搭配其它材料,效果還會更多元化哦。但是搭配不可以隨便來,你需要先知道薏米紅豆粥的禁忌。
薏米紅豆粥的搭配和功效
薏米紅豆+黑豆,功效:治療腎虛。
薏米紅豆+桂圓,功效:治療神色晦暗、精神不足、心悸、貪睡、心中空虛等。
薏米紅豆+百合蓮子,功效:治療煩躁失眠,臉上起疹有痘痘。
薏米紅豆+黃豆,功效:治療腳氣。
薏米紅豆+梨,功效:治療咳嗽,潤肺、化痰、止渴。
薏米紅豆+姜,功效:對胃中寒痛、食欲不佳有治療功效。
薏米紅豆+山藥,功效:治療食欲不振,身體羸弱。
有些人在做紅豆薏米粥的時候總煮不出粘稠的感覺,因此就加了一些大米下去,發(fā)現(xiàn)居然能煮出粘稠,于是每次煮都加大米。其實從養(yǎng)生的角度看,這種做法是不對的。大米含有濕氣,而紅豆和薏米是去濕的。大米會將去濕的功效中和掉。
三、薏米紅豆粥祛濕效果佳
祛除體內(nèi)濕氣,方法非常簡單,只需兩味藥.這兩味藥一是薏米,二是紅豆。不需按比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放鍋里加水熬,熬好后就是祛濕健脾的佳品---薏米紅豆粥。
薏米,又稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,可治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,又稱赤小豆,有利水,消腫,健脾胃之效,因為紅色入心,因此還能補心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運動量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
在中醫(yī)看來,肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹。水腫如此,肥胖也如此,只不過程度不同。
實踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體,尤其是對于中老年肥胖者,效果更好。
四、薏米紅豆粥的做法
怎么樣來做薏米紅豆粥呢:薏米30克,紅豆15克。把薏米洗凈浸泡20分鐘,把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可,酌加冰糖,早晚分服,連續(xù)7天。冰糖煮的時候就放進去,甜味會滲透進去很好吃的!百合紅豆粥:紅豆、大米、冰糖、水各適量。紅豆洗凈浸泡10小時(頭一天晚上泡)。百合用溫水泡脹。
大米淘凈放入電飯煲,連同紅豆、百合一起放入,加水煮40分鐘,加入冰糖溶化即可。山藥紅豆粥:薏米50克,紅豆50克,山藥(干)100克,冰糖10克。山藥洗凈,去皮,切成?。晦踩省④蜍?、紅豆均洗凈,用冷水浸泡2~3小時,撈出后瀝干水分;鍋中加入適量冷水,將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至爛熟,取出備用;鍋中再加入約600亳升冷水,將紅豆放入,先用旺火燒沸,然后改小火煮半小時;加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓,再以旺火燒沸,改小火煮約15分鐘;冰糖下入粥內(nèi),攪拌均勻,再燜10分鐘,即可盛起食用。
花生紫米紅豆粥:花生、紫米、紅豆、山藥各適量?;ㄉ?、紫米、紅豆提前浸泡半天;山藥削皮,切塊;坐一鍋水,水開后把所有材料倒進鍋里,攪拌幾圈,待開鍋后轉(zhuǎn)小火慢慢煮;等豆子和山藥都煮了就差不多了,中間還要攪拌幾次,這樣可以讓湯更亂乎。
我喜歡稠一點的,一般會煮四十分鐘吧。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖。
五、每天一碗紅豆薏米粥百病不生
有人對醫(yī)生說我在熬薏米紅豆粥的時候,加了一把大米,結(jié)果粥就熬稠了,味道那叫一個美?。∥艺f:千萬不能加大米進去!為什么?因為大米長在水里,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,所以它們怎么熬都不稠,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來把人體的濕給除掉,一旦加進去大米,就等于加進去了濕氣,所以整個粥就稠了。雖然味道可能更好了,但對于養(yǎng)生來說并非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
除了紅豆薏米粥,大家還可以多了解各種食物的性、味,舉一反三,自己進行加減,組成更多適合自己體質(zhì)的飲食處方來。這樣,食物才能真正成為養(yǎng)生的佳品。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、貪睡、心中空虛:薏米紅豆加桂圓
煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘:薏米紅豆加百合、蓮子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米紅豆加生姜
腎虛:薏米紅豆加黑豆
腳氣:薏米紅豆加黃豆
咳嗽:意米紅豆加梨
食欲不振、身體羸瘦:薏米紅豆加山藥
泄瀉、腹痛、糖尿?。恨裁准t豆加南瓜
體虛、早泄、遺精、夜尿過多:薏米紅豆加芡實
孕婦:減薏米,加少量黃芪、黨參
產(chǎn)婦:減薏米,加大棗、小米、紅糖
曾有一個病人向醫(yī)生反映,他和愛人、兒子堅持每天晚餐吃薏米紅豆南瓜粥,吃了28天后,3個人的大便都變成了金黃色的圓柱體,香蕉型的,很通暢通了。專業(yè)人士說:不錯,你統(tǒng)計得很準(zhǔn)確,28天,正好是人體的一個生物周期。經(jīng)過了一個周期的調(diào)理,終于見到效果了.
了解了紅豆薏米粥的功效和作用,愛美的你是否動心了呢?只要堅持服用加上科學(xué)的飲食和鍛煉,你的身體一定會得到充分的恢復(fù)的,健康的身材也會完美呈現(xiàn)。
夏季濕氣較重的人群,可以適當(dāng)食用些薏米,有效的排除濕氣,紅豆與薏米搭配完美,加入冰糖食用,紅豆薏米粥喝起來更加香甜,軟爛美味,接下來就跟小編來學(xué)習(xí)它的做法吧。
【紅豆薏米粥】
主料:紅豆100g、薏米100g、
輔料:水適量、
步驟:
1.把紅豆和薏米清洗干凈,用溫?zé)岬乃谷爰t豆薏米里面,浸泡2個小時。因為紅豆和薏米都是比較不好煮的食材。
2.浸泡好的紅豆薏米放到爐具上。
3.蓋上鍋蓋放滿水大火煮開。
祛濕補血紅豆薏米粥
4.煮開了。
5.煮開以后還是蓋上鍋蓋,但是嵌一個縫,這樣水就不容易熬干了。一直熬的紅豆開花、薏米酥爛就關(guān)火。
6.親們來一碗吧!非常補的!
祛濕補血紅豆薏米粥
小貼士
薏米紅豆粥有個好處,就是怎么熬都不會發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖,可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕,健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米能清除燥熱,使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
祛濕補血紅豆薏米粥
4.促進新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品,對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強免疫力和抗炎
薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進作用。
6.降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié):紅豆薏米粥是祛濕最佳良藥,兩者搭配做粥,還有排毒的作用,非常適合女性朋友食用。
天氣悶熱,濕氣太大,寶寶的手上有濕疹出現(xiàn)了,做出百合薏米紅豆炒羹,可以有效的祛除體內(nèi)濕氣,還能健脾,是夏日不可多得的營養(yǎng)養(yǎng)生湯水。
【百合薏米紅豆羹】
主料:鮮百合3個、紅豆100g、薏米60g、
輔料:蜂蜜適量、
步驟:
1.紅豆薏米提前浸泡備用。
2.鮮百合剝片洗凈浸泡備用。
3.紅豆,薏米加水放入電飯鍋。
4.加蓋按下煮粥鍵。
祛濕百合薏米紅豆羹
5.煮至紅豆熟了再加入百合繼續(xù)煮至。
6.所有食材都熟了拔下插銷稍微冷涼。
7.然后倒入攪拌機攪打細(xì)膩。
8.可以放入冰箱冷藏片刻,喝的時候加入蜂蜜即可。
祛濕百合薏米紅豆羹
小貼士
沒有攪拌機也可以直接煮熟后食用。營養(yǎng)療效一樣。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖,可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕,健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米能清除燥熱,使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品,對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強免疫力和抗炎
祛濕百合薏米紅豆羹
薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進作用。
6.降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié):這款湯水,可以提前做好,放在冰箱中冰鎮(zhèn)一下,想喝時拿出來食用,祛濕解暑,老少皆宜。
春季時人體濕氣大,最好食用些薏米,可以排素祛濕,薏米與紅豆是經(jīng)過的幾分鐘的炒制,改善了薏米的苦味,然后加入紅棗與紅糖后,清香的豆香味,喝進嘴里,卻是滿口的清香與甜絲絲的氣息。
【薏米紅豆紅棗糊】
【主料】紅豆100g、薏米100g、紅棗15顆、
【輔料】古方紅糖20g、開水1200ml、
【步驟】
1.準(zhǔn)備食材。
2.紅豆和薏米挑出壞的,清洗干凈。
3.選一只鍋壁較厚的鍋,中小火翻炒至熟透放涼。(也可選用烤箱或微波爐,我更喜歡用鍋來炒制)
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
4.取200克紅豆和薏米的混合物,加入清洗過后紅棗。(我用的是無核棗,有核的請?zhí)崆叭ズ耍?/p>
5.加入古方紅糖。(其它糖類皆可)
6.加入開水。
7.啟動研磨程序。
8.兩次研磨程序可得到細(xì)滑的紅豆薏米紅棗糊。
9.倒出飲用即可。
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
小貼士
1、薏米和紅豆我用的是1:1的比例,一次可多炒制,密封保存即可。
2、炒制時,不要開大火,以免外面炒糊里面卻不熟,其它微波和烤箱一類工具皆可使用。
3、水的用量自已決定,厚溥自已根據(jù)用水量而定。
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖,可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.清熱去濕,健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米能清除燥熱,使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
3.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
4.促進新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品,對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
5.增強免疫力和抗炎
排毒祛濕薏米紅豆紅棗糊
薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進作用。
6.降血糖
可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。7.鎮(zhèn)痛解熱
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
總結(jié):薏米與紅豆如果是泡發(fā)的,這樣做出來的口味會影響口感,味道也不好香,但是薏米經(jīng)過炒制后,那味道就變了,豆香味十足了。
科學(xué)證明紅豆湯的好處有很多,對于女性而言,紅豆是清火補氣的佳品。對于有痛經(jīng)史的女生而言,紅豆湯搭配紅棗、紅皮花生、枸杞和紅糖一起,長期喝下去對緩解痛經(jīng)有很大的好處。此外,喝紅豆湯也不用擔(dān)心長胖,還有減肥的功效。本文介紹了紅豆湯的做法及好處,一起看看吧。
紅豆是對女性朋友身體非常有好處的一種食材,因為多吃紅豆是能夠起到補血的效果,用紅豆煮湯喝是可以起到減肥的作用,所以紅豆才成為了女性朋友喜愛的食物之一。
紅豆湯不僅可以起到減肥的效果,而且多吃紅豆對人體好處多多,紅豆不僅是五谷雜糧當(dāng)中的一種而且還是屬于藥材當(dāng)中的一種,如果身體有濕氣,多吃紅豆是可以起到祛濕的效果。女性朋友平時多吃一些紅豆是可以幫助自身排出毒素從而起到養(yǎng)顏的功效,對祛除停留在人體內(nèi)當(dāng)中的水分也很有幫助。紅豆是一種用來清心火補心血的好食材,因為紅豆當(dāng)中粗粒纖維物質(zhì)非常的多,平時多吃一些是可以起到降低血脂血壓的作用。紅豆當(dāng)中的鐵元素也不少,女性朋友吃紅豆能夠補血,能夠讓人體的手腳在冬天不冰涼。
紅豆對人體的好處多多,而且紅豆還有不同的做法能夠滿足人們挑剔的胃。紅豆湯是最普通的紅豆吃法,用水煮紅豆熬制成湯再加入一定量的冰糖就做成了美味可口的紅豆湯。紅豆燕麥牛奶也是女性朋友喜愛的吃食之一了,先將燕麥煮上十分鐘左右然后在燕麥當(dāng)中加入牛奶,最后再加入煮熟的紅豆,就做成了香甜可口的紅豆燕麥牛奶了。
1紅豆陳皮湯
做法:
1。提前用清水把紅豆浸泡4小時,然后打撈出雜物,清洗干凈。
2。直接放入鍋中,加入適量清水一起煮,直到紅豆煮爛即可。
3。熱水把陳皮泡軟,然后放入煮好的豆子湯中,加上蓋子燜上10分鐘即可。
4。根據(jù)個人的口味加入適量分為調(diào)味。餐后的飲食,堅持連續(xù)兩個禮拜食用即可。
2紅豆馬蹄爽
材料:紅豆200克、馬蹄數(shù)個。
做法:
1。馬蹄去皮切碎,然后加入冰糖、檸檬一起同煮成馬蹄水。
2。紅豆提前泡好,加入適量清水一起煮成紅豆湯。
3。把煮好的紅豆沙倒入馬蹄水中,兩者均勻攪拌即可食用。
效果:馬蹄具有有降血壓和防癌的功效。而且富含多種維生素,這對于有效的減肥很有幫助哦!
3紅豆薏仁湯
材料:紅豆100克、大薏仁200克。
做法:
1。紅豆和薏仁提前用清水泡好,直接放入鍋中,加入適量清水一起同煮。
2。紅豆和薏仁一起煮爛然后關(guān)火,繼續(xù)燜15分鐘。
3。最后一步就是加入黑糖或者冰糖攪拌均勻即可。
效果:薏仁和紅豆都有著很好的消水腫功效,同時這對于美白肌膚也有很好的效果哦!
4紅豆燕麥粥
材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。
做法:
1。燕麥加水小煮一會兒,大概半個小時即可,而熟燕麥直接跳過這個步驟。
2。煮燕麥的時候不能放太多水,等燕麥煮到黏稠的時候加入少許牛奶。
薏仁米屬于寒涼的一種食材,脾胃不良應(yīng)該少吃,而紅豆屬于比較常見的一種豆類,進入腸胃以后容易產(chǎn)生比較多的氣體,所以說在吃了薏米紅豆湯以后,容易出現(xiàn)排氣過多的情況,對于腸胃不好的人來說,平時不能吃得過多。適當(dāng)?shù)暮纫稽c薏米紅豆湯,對身體是比較有好處的,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
吃了薏米紅豆湯后不斷的放屁
薏米是具有利尿的功效的,豆類因為含有部分不容易消化的成分,不容易消化的成分在大腸中被細(xì)菌分解就會產(chǎn)氣的,當(dāng)然如果一次性喝的湯的量比較大的話,也是上廁所比較勤的一個原因。如果沒有什么不適的話不用擔(dān)心。
吃紅豆的好處
1、口感綿軟,自然的香甜。多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知,一向注重養(yǎng)生的女人們當(dāng)然不例外,可是大多數(shù)粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。
2、紅豆消水腫。我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質(zhì)鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。
3、紅豆瘦小腹。雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個女人不愛?
4、更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無需多言,皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。
5、預(yù)防和改善貧血。紅豆不僅富含鐵質(zhì),而且還含有促進鐵吸收的維生素B2,所以能起到補鐵補血的作用。所以很多女性滋補的藥膳里都會有紅豆,女性經(jīng)期、孕期、哺乳期等特殊時期尤其適合吃,長期堅持吃,一輩子遠(yuǎn)離黃臉婆。
6、改善皮膚狀態(tài)。主要通過兩個途徑,第一是前面提到的清腸通便,身體內(nèi)在清爽了,外在的麻煩就能自然減少了,第二是紅豆富含的著名美容營養(yǎng)素維生素B2,促進皮膚新陳代謝,預(yù)防和改善各種皮膚炎癥,如脂溢性皮炎,冒油起痘等。
7、改善情緒抗抑郁。紅豆富含維生素B1、維生素B6、葉酸、煙酸等B族維生素,維生素B1又名抗神經(jīng)炎因子,維生素B6是典型的抗抑郁營養(yǎng)素,體內(nèi)快樂神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺的合成必須有維生素B6和葉酸的幫助。
8、保護心臟。紅色食物入心,李時珍稱紅豆為“心之谷”,主要因為紅豆鉀含量高,維護心肌功能,再有就是紅豆富含的抗氧化物質(zhì)如黃酮類花青素、植物甾醇、多不飽和脂肪酸等也能對心臟起到很好的防護作用。
你真的會洗臉嗎?洗臉最容易犯9個錯誤
洗臉是再簡單不過的一件事了。然而,最近印度免疫研究專家總結(jié)出“洗臉最該避免的9個錯”的結(jié)論,指出洗臉不當(dāng)容易導(dǎo)致皮膚干燥、皺紋增加、痤瘡、皮疹等皮膚疾病,甚至加快衰老的速度。
1.洗臉前不洗手
“洗臉之前要洗手”是被大多數(shù)人忽視的一個重要步驟。很多人認(rèn)為,洗臉的過程中,雙手自然也會一起洗凈,其實不然。這樣更容易將手上的污垢、細(xì)菌和油脂沾到臉上。
2.水溫過熱或過冷
洗臉?biāo)畱?yīng)避免太熱或太冷。水溫過高會沖走皮膚上的油脂,面部更容易感覺干燥,而使用冰冷的水洗臉會刺激皮膚和破壞毛細(xì)血管。專家建議,使用35℃左右的溫水洗臉,可以保持皮膚水分,避免皮膚刺激。
3.不洗發(fā)際線
使用洗面奶等清潔用品后,應(yīng)徹底沖洗干凈,特別是發(fā)際線、脖子和鼻子兩側(cè)等部位。如果這些化學(xué)物質(zhì)沖洗不徹底,殘留在皮膚上,易導(dǎo)致毛孔堵塞和皮膚干燥,甚至皮膚過敏。
4.洗眼部也用力
很多人洗臉時習(xí)慣用力搓揉面部。但是眼睛周圍的皮膚十分敏感,最好用手指輕輕按壓清洗。此外,清洗眼部皮膚不要使用強堿性的肥皂或潔面乳。
5.洗完直接擦干
洗臉后應(yīng)避免用毛巾使勁擦臉,最好是先拍干臉上的水,再用干凈柔軟的毛巾輕輕吸干水分。還要注意,不要和家人共用毛巾,避免細(xì)菌交叉?zhèn)魅荆⒈苊鈱⒚頀煸诰嚯x水池太近的地方。
6.洗后不馬上涂護膚霜
應(yīng)該在洗臉后3分鐘內(nèi),皮膚仍然潮濕的時候涂抹保濕霜。如果等皮膚干燥后再涂,護膚產(chǎn)品的活性成分就難以被皮膚吸收,導(dǎo)致皮膚過油或變得粗糙。
7.全家人共用洗面奶
每個人的皮膚類型不一樣,所以應(yīng)根據(jù)自己的皮膚類型選擇合適的潔面產(chǎn)品,否則會導(dǎo)致皮膚干燥發(fā)紅。清潔用品只要可以除垢、除菌和去除多余油脂即可。
8.頻繁去死皮
去除死皮會讓皮膚變得光滑。但是,太過頻繁地去除死皮,或者使用粗糙的磨砂膏搓揉面部,容易損傷皮膚。面部去死皮每周最好1次,最多不要超過2次。
9.每天只洗一次臉
不經(jīng)常洗臉容易導(dǎo)致面部細(xì)菌感染,嚴(yán)重時還會導(dǎo)致痤瘡等皮膚病。每天應(yīng)該早晚洗兩次。晚上睡前洗臉,可去除一天下來臉上的塵垢,早上洗臉可去除夜間臉上堆積的油脂和細(xì)菌,但是皮膚干燥的人早上只用清水洗臉就夠了。
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薏米祛濕效果不錯,搭配紅豆做了甜品,適合愛美的女人食用哦,春季濕氣重,不如喝一碗養(yǎng)生甜品,健康過春季。
【祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊】
主料:薏米半杯、
輔料:紅豆半杯、
步驟:
紅豆薏米糊糊的做法步驟1.薏米和紅豆的比例是1:1
紅豆薏米糊糊的做法步驟2.將薏米紅豆放入容器,清洗干凈
紅豆薏米糊糊的做法步驟3.用清水泡發(fā)
祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊
紅豆薏米糊糊的做法步驟4.將泡發(fā)的雜糧放入醇漿機
紅豆薏米糊糊的做法步驟5.倒入700毫升的水
紅豆薏米糊糊的做法步驟6.設(shè)置粗糧米糊鍵即可
祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊
薏米的食用效果
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌細(xì)胞的繁殖,可用于霄癌、子宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病概率。尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 .在日本,薏米被看成典型的抗癌食品,還能減輕腫瘤患者放化療的毒副作用。
2.美白肌膚
保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并對由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
3.促進新陳代謝
可以起到減輕胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的滋補食品,對慢性腸炎、消化不良等癥也有較好效果。
4.降血糖
5.鎮(zhèn)痛解熱
祛濕美白甜品紅豆薏米糊糊
具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對風(fēng)濕痹痛患者有良效。
6.防治腳氣病
7.清熱去濕,健脾胃
天氣燥熱或胸中煩悶時,薏米能清除燥熱,使身體舒暢。具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,而且特別容易消化吸收,是很好的食療食物,適合脾胃虛弱者食用。
8.增強免疫力和抗炎
薏苡仁油對細(xì)胞免疫、體液免疫有促進作用。