喝酒前別碰這一物 中毒致命
喝酒養(yǎng)生。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強所不能耳。”生活中經(jīng)常流傳這些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。日常生活中關于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“喝酒前別碰這一物 中毒致命”,希望能對您有所幫助,請收藏。
朋友小聚,宴請賓客,工作應酬總是離不開酒水,特別是男人,似乎喝酒成了生活的一部分。而且在中國數(shù)千年的文明發(fā)展中,酒與文化的發(fā)展基本上也是同步進行的。但是大家想過喝酒前后所吃的東西也會對健康造成影響嗎?
喝酒前后吃藥小心會中毒
酒的主要成分是乙醇也就是我們常說的酒精,喝酒前后吃藥之所以會導致中毒現(xiàn)象,一方面是因為酒精是很多酶的誘導劑,喝酒后會加速一些藥物在體內(nèi)的分解,導致藥物濃度快速上升而引起人體的不適。另一方面,喝酒前后吃藥容易導致過敏現(xiàn)象。
不僅如此,酒精的代謝主要在肝臟中進行,而藥物的代謝主要在肝腎中進行。這樣兩者會共同加重肝臟負擔,損傷肝細胞。另外,一些特殊藥物如果和酒精同服,有可能因為中毒而引起死亡。如服用阿司匹林期間喝酒,阿司匹林會導致酒精代謝的產(chǎn)物乙醛無法分解為乙酸,而代謝出體外,從而導致乙醛在體內(nèi)的大量存在,引起頭痛、頭暈、心慌、血管劇烈搏動、嘔吐,甚至會出現(xiàn)胸痛、心肌梗死、呼吸困難、肝損傷、死亡等。
所以,喝酒前后不宜吃藥,更不可以在治病期間飲酒。
喝酒前后還不宜吃什么
1含咖啡因的食物
喝酒前后如果食用富含咖啡因的食物或茶飲,容易導致體內(nèi)的咖啡因含量增多。而咖啡因?qū)儆谝环N利尿劑,會刺激血管的擴張、心跳的加速以及對水液的代謝。加之酒精的作用,會導致心跳過快,而出現(xiàn)心慌、胸悶現(xiàn)象,甚至引起心血管疾病。同時,因為咖啡因的利尿作用,會讓酒精代謝的產(chǎn)物過快的進入腎臟,加重腎臟的損傷。
2含茶堿的食物
茶堿的作用和咖啡因相似,會導致心跳過快和乙醛快速進入腎臟,引起腎損傷。
3過多的甜食
適量的吃一些甜食可以保護胃粘膜,但過多吃糖果一類的甜食,容易導致人體熱量過剩和身體缺水。而酒精也會帶來肥胖和身體缺水,同時酒精還是脂肪肝的罪魁禍首。所以,飲酒前后的飲食也有注意事項,平時最好也能夠做到少喝酒、不酗酒。
選擇下酒菜四宜四不宜
假期或周末大家都愛一起喝點小酒再來點下酒菜,但是在選擇下酒菜上卻不太注意。要知道,有些食物并不適宜搭配酒一起食用,那么喝酒時來點什么下酒菜好呢?趕快和小編一起看看吧。
四種菜不宜做下酒菜
一、臘腸和咸肉。有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或咸肉,認為吃一口咸肉或臘腸,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長,但喝得過多,就會暗藏著健康隱患。而熏制的臘腸和腌制的咸肉中含有大量的亞硝胺,當酒和這兩種食物溶解在一起時,患胃癌和食道癌的風險就會加大。
二、烤肉烤串。很多人喜歡到路邊灘或烤肉坊吃烤串,以為吃著烤串喝著啤酒既涼爽又過癮。吃燒烤能喝啤酒嗎?答案是:堅決不行的。大家不知道,這種吃法對身體的害處是非常大的。因為,大多數(shù)食物經(jīng)過長時間的燒烤營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會流失了,還很容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會擴張消化道的血管,也會破壞胃黏膜,這時食用的烤串很容易就被吸收,人體患癌的幾率就會增加。這哪里是健康生活小常識,這分明是關系到身體健康的大道理??!
三、涼粉涼皮。很多人喝酒時喜歡吃粉條、涼皮或涼粉,認為酸辣爽滑的涼粉和涼皮是非常好的下酒菜。其實,這個愛好和習慣是錯誤的,也是有損身體健康的。專家提醒我們,喝酒后不宜吃涼粉。因為加工涼粉或涼皮時,會加入大量的明礬,而明礬又起著收斂的作用。喝酒時再吃這類食物,就會減緩血液循環(huán)的速度,并延長酒精在血液中停留的時間,對身體的危害是相當大的。還有一個原因就是明礬和酒精都需要肝臟來排毒,這兩種食物搭配在一起就會增加肝臟的負擔。這個健康生活小常識,對于經(jīng)常喝酒的人來說,具有十分重要的作用。
四、生魚刺身。有些人喜歡吃生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮,認為這是上好的下酒菜。海鮮能生吃嗎?專家一語中的:這是對身體有害的食用方法。因為這些生冷海鮮中,含有大量的硫胺素酶,它會破壞維生素B1.這些生冷海鮮中的硫胺素酶只有在加熱60度時才能失去作用。如果經(jīng)常食用這些食物,就會造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會更加嚴重。
看完了什么不能做下酒菜,就讓我們看看什么做下酒菜比較好?
四類食物做下酒菜減少酒精吸收
含膳食纖維高的食物:如海帶、木耳、大白菜等。膳食纖維可減緩或減少酒精的吸收,能夠起到保護肝臟的作用。涼拌海帶絲、洋蔥拌木耳等都是既護肝又美味的選擇。
粗糧薯類食物:這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結合,能夠減緩人體腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒造成的維生素B1的損失。因此,對于炒土豆絲、雜糧什錦菜等食品都是不錯的選擇。
含蛋白質(zhì)高的食物:如肉蛋及大豆制品等。這些食物含大量蛋氨酸和膽堿,對肝臟有保護作用。因此,吃這些食品等于服了保肝藥。喝的酒越多、度數(shù)越高,越要吃蛋白質(zhì)豐富的菜。如家常豆腐、水煮花生米等。
含膠原蛋白多的食物:如肘子、豬蹄、肉皮凍等。膠原蛋白含量高的食物會在胃腸中形成保護膜,大大減緩酒精的吸收速度,還能保護肝臟。同時,這類食物也含有一定油脂,酒精難溶于油脂,因此人體對酒精的吸收速度會減緩許多。
雖然好的下酒菜可以幫助我們緩解酒精帶來的身體損傷,但最好的是,控制酒量不要貪杯哦。
關于服藥的禁忌
除了上文中提到的服藥期間不宜喝酒之外,藥物的服用其實也還有很多禁忌的。
1同類型藥物不可一起服用
一些藥物雖然具有不同的名稱,但是作用卻是一樣的,如果一同服用不僅容易導致藥物過量,還會引起的內(nèi)臟的損傷。如感冒藥、退燒藥和清熱鎮(zhèn)痛類藥物不宜一同吃,一旦服用過量容易導致肝損傷。
2藥物不宜拌開服用
一些藥物的顆粒比較大,有人些人會拌開服用,甚至會將膠囊打開服用。但是一些藥物在生產(chǎn)時候為了避免對人體造成傷害或延緩藥物有效成分釋放的速度,會在藥物外面包裹上一層保護膜。如果拌開服用,一些藥物如阿司匹林會傷害胃腸道,而一些降壓或降糖的緩釋片藥效會快速釋放。
3不宜用牛奶送服藥物
利用牛奶送服藥物容易導致藥效的減低、改變或增強,如止瀉藥和牛奶同服會導致藥效降低,甚至還會加重腹瀉。
4容易反應的食物和藥物不宜同吃
首先,鈣片類不宜和含草酸的食物一同食用,容易形成結石,降低鈣的利用度。其次,服用降壓藥的同時不宜吃柚子或香蕉一類的食物,以免引起血壓的驟降。
正確服藥方法
1最好用溫水送服,雖然溫水和冷水對藥物的影響是相同的,但是溫水送服藥物不會引起人體的不適。
2不宜干吞藥物,干吞藥物時,食道沒有水的潤滑,容易導致藥物黏貼在食道上,影響藥效的同時,還會對食管產(chǎn)生刺激。
3服藥可以放在飯前的0.5-1小時,或飯后的半小時。不宜和食物一同服用,影響藥效。
4服藥后不宜立即臥下,容易導致藥物在食道和胃中長時間停留。
結語:酒肉、藥物雖然穿腸而過,但是留下的不是佛祖,而是一些不良的影響。當服藥期間飲酒很容易導致中毒或腎損傷現(xiàn)象。同時飲酒期間還不宜喝茶和咖啡,對于藥物的服用也有很多禁忌。除了避免酒精之外,藥物還不宜和牛奶、茶飲等食物同時服用。
Ys630.com相關知識
哮喘是一種比較多見的疾病,根據(jù)調(diào)查顯示,現(xiàn)在患上哮喘的人是越來越多了,這可能是和我們的生活環(huán)境以及不良的生活習慣有一定的關系。那么如果換上哮喘應該怎么去護理呢?哮喘不能吃什么東西?想知道答案就請繼續(xù)看下去吧。
哮喘怎么護理
1、首先要避免接觸過敏原
引起哮喘的原因一般是比較多的,像是花朵開放的時候,花粉就是引起哮喘的主要原因之一。還有像是刮風的天氣空氣中會含有很多粉塵、或是揚塵天氣較多,如果身體吸入顆粒的濃度增加,同樣會導致哮喘發(fā)作。
所以我們應避免去花粉濃度高的場所;外出時戴上口罩罩住口鼻是避免與過敏原接觸的簡單而有效的方法。
2、保持室內(nèi)環(huán)境清潔
平時我們一定要保持居住環(huán)境的衛(wèi)生情況,像是平時家里面有一些墊子,或是沙發(fā)之類的地方等等有寄生著肉眼看不見的螨蟲等微生物,這也是引起哮喘的主要原因之一,在陰暗潮濕的環(huán)境中繁殖很快。
一定要保持室內(nèi)的衛(wèi)生清潔,平時多多注意,勤通風,勤換洗。室內(nèi)的布局好是要簡單、整齊,家里面有患有哮喘病的人,建議不要使用地毯、厚重窗簾等,還有在臥室內(nèi)做好不要擺放毛絨玩具??照{(diào)濾網(wǎng)應定期清潔,打掃衛(wèi)生時使用濕的抹布或笤帚,勤洗勤曬被褥,以減少螨蟲、霉菌等微生物的滋生。
3、 預防呼吸道感染
呼吸道感染和哮喘之間有非常緊密的聯(lián)系,經(jīng)常呼吸道感染的朋友,患上哮喘的可能性就會比較大,因此我們應該要避免呼吸道感染的情況發(fā)生。春季溫差一般都比較大,在這個時候,大家一定要注意天氣變化,根據(jù)氣溫穿衣服,避免感冒。
4、適量的運動
哮喘患者應該在自己身體允許的情況下盡量的多做運動,這是因為在運動的時候,我們的心肺功能可以得到提升,從而起到緩解哮喘、避免哮喘發(fā)作的作用。具體做什么運動,做多大的強度,這些問題應該咨詢醫(yī)生。
一般來說比較推薦哮喘病人進行游泳,因為在游泳的時候,我們需要不斷地調(diào)整呼吸,而且在運動的過程中,接觸的污染也比較少。的游泳運動員傅園慧就是因為小時候患有哮喘而進行游泳鍛煉的,可見游泳對于哮喘有著巨大的好處。
5. 合理飲食哮喘患者的飲食應既清淡又富有營養(yǎng),避免進食能引起哮喘發(fā)作的食物,少吃辛辣油膩的食品,多吃蔬菜水果。
6、穿衣
哮喘患者不要穿腈綸、滌綸等化學纖維衣料及羊毛內(nèi)衣、鴨絨背心、動物皮毛衣物,這些衣物易引起過敏、蕁麻疹、哮喘。在衣料的選擇上,哮喘患者的內(nèi)衣以純棉織品為宜,且要求面料光滑、柔軟平整,衣服不易過緊。
7、心理指導
過敏性支氣管哮喘患者精神緊張,心理壓力增大,情緒的劇烈變化或波動都可以成為發(fā)作誘因。因此,支氣管哮喘患者要保持心情舒暢,正確對待自己的疾病,正確對待生活中的挫折和不愉快,以免加重病情。
哮喘不可以吃什么
1、刺激性食物
在平時有哮喘的患者千萬不能吃一些刺激的食物,對于一些哮喘患者來說,還是盡量少吃辣味和辛味等刺激性的食物,減少哮喘的發(fā)生。
2、含添加劑的快餐食品
患有哮喘的人在平時還要減少攝入一些含有防腐劑等添加劑的方便快捷食品如超市中的方便面、香腸等等,這類食品引起哮喘的發(fā)病不在少數(shù)。
3、對花粉過敏哮喘患者
要慎吃水果,因為水果和花粉有一些相對應的聯(lián)系,比如對對豬草過敏的人,不宜吃哈密瓜、西瓜、香蕉等,所以患者要積極到醫(yī)院檢查過敏源,確保飲食的安全,而且好去醫(yī)院做過敏源的檢查,針對過敏源做相應的預防。
4、不宜過量食用蛋白含量高的食物
高蛋白食物是誘發(fā)過敏的常見過敏原,所以過敏性哮喘患者進食大量高蛋白食物要慎重(如海鮮、奶類、禽蛋類和肉類),在腸道未能分解的蛋白胨吸收入血后很容易導致過敏或哮喘發(fā)作。
總結:患上哮喘的人記得在飲食上面要非常的注意,刺激性的食物以及一些垃圾食品盡量不要吃,以免造成病情惡化。平時一定要注意保暖工作,多多的鍛煉身體,這些小方法都是能夠讓病情好轉(zhuǎn)的,大家一定要記住了。
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱芫荽狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味郁香,是湯、飲中的佳佐。你知道香菜不能什么一起吃嗎?與香菜相克的食物有哪些呢?一起來了解下。
這些食物別和香菜一起吃!
香菜與羊肉
羊肉和香菜搭配一起吃對身體虛弱,陽氣不足,性冷淡,陽痿癥病人有不錯的食療作用。
香菜與黃瓜
香菜富含維生素C,如果和黃瓜一起吃,香菜中的維生素C會被破壞,影響維生素C的吸收。
香菜與南瓜
二者一起吃會破壞香菜中的維生素C,失去原有的營養(yǎng)價值。
香菜與豬大腸
香菜和豬大腸搭配合用,具有補虛,止腸血的作用,有助于身體健康。還適于治療大小腸出血,便血,血痢,痔瘡,脫肛等病患。
這些食物別和香菜一起吃!
香菜與豬肉
香菜可去腥膻氣味,其性辛溫發(fā)散,耗氣傷神;豬肉滋膩,助濕熱而生痰,一耗氣,一滋膩,因此兩者配食,對身體有損無益。
香菜與牡丹皮
牡丹皮具有清熱涼血,清虛熱,活血化淤等作用,香菜辛溫香竄,牡丹皮苦辛微寒,性昧反之,藥性也相反。所以兩者不能同用。
香菜與豆腐
香菜和豆腐皮搭配一起吃可健胃,祛風寒,除尿臭,陰臭。香菜 白術香菜有芳香健胃,祛風解毒之作用,能解表治感冒,具有利大腸,利尿等功能,還能夠增進血液循環(huán)。和白術一起吃卻會造成上火。
這些食物別和香菜一起吃!
香菜與滋補藥
服用滋補藥不要食用香菜,以免降低補藥的治療效果。
香菜與胡蘿卜
胡蘿卜富含營養(yǎng)物質(zhì);香菜包含蛋白質(zhì),胡蘿卜素,磷、鈣,鐵等。兩者配食,營養(yǎng)價值會明顯提高。
香菜與蛇肉
蛇肉包含多類人體必需的氨基酸,能增強腦細胞活力,解除人體疲勞,預防血管硬化,滋膚養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。同香菜食用,可除掉蛇肉的異味。
這些食物別和香菜一起吃!
香菜與牛肉
可去牛肉之腥膻味,增加鮮味,目能化解油膩。香菜 黃豆兩者搭配煮湯,具有健脾寬中,祛風解毒的作用。
一、這種情況下,最好別吃香菜
1、不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用
2、服維生素K時不應食用
這些食物別和香菜一起吃!
3、不宜和動物肝臟同時食用
4、不宜與豬肉同食
5、不宜與白術、蒼術、丹皮同食
6、服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
二、香菜食用禁忌
一般人群均可食用香菜。
香菜可促進精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發(fā)性欲,提高性能力。患風寒外感者、脫肛及食欲不振者,小兒出麻疹者尤其適合。
香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。
這些食物別和香菜一起吃!
但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜。
另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。
三、香菜的藥用禁忌
1.《千金食治》:不可久食,令人多忘。華倫云,患胡臭人,患口氣臭,嚙齒人,食之加劇,腹內(nèi)患邪氣者彌不得食,食之發(fā)宿病,金瘡尤忌。
這些食物別和香菜一起吃!
2.《食療本草》:久冷人食之腳弱,又不得與斜蒿同食,食之令人汗臭難瘥。不得久食,此是熏菜,損入精神。根發(fā)痼疾。
3.《本草綱目》:凡服一切補藥及藥中有白術、牡丹者,不可食此。
4.《本草經(jīng)疏》:氣虛人不宜食。疹痘出不快,非風寒外侵及穢惡之氣觸犯者,不宜用。
這些食物別和香菜一起吃!
5.《醫(yī)林纂要》:多食昏目、耗氣。
讀《這些食物別和香菜一起吃!》是當代的熱點健康養(yǎng)生話題,
在日產(chǎn)生活中我們很難避免食用一些食物,但是這幾類食物最好要少吃,適量就好,也就是要少碰五白食物,即白糖、白米、精白面、精鹽、味精,它們幾乎都是精煉而成,很多營養(yǎng)在加工過程中遭到破壞,如常吃白米、白面,就可能缺乏維生素B1,引發(fā)口角炎和多種神經(jīng)炎癥。
糖
許多人以為糖的害處是多吃了會蛀牙,或令人肥胖,其實糖這樣東西遠遠危險得多:如果我們知道全部真相,一定會肯定它是易上癮極難戒的毒品。
1、能量過剩導致肥胖,但同時營養(yǎng)素攝入不足
攝入過多的糖之后,過多的糖在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪,導致肥胖,成為心血管疾病的潛在誘因。
2、口腔和胃的粘膜障礙,引起各種炎癥
在測試砂糖的滲透壓試驗中,將很濃的砂糖置于水果上,沒多久水果便會因水分被糖吸光而枯萎。砂糖既有這么高的滲透壓,可以想見當它進入人體后,對胃等器官自然會產(chǎn)生很大的刺激。糖吃多了會引起口腔、食道、胃、十二指腸的粘膜發(fā)炎,粘膜剝離,就是因為這個原因。
3、血管堵塞
白糖是一種結晶體,其極細微的晶體是不會溶解的,盡管我們見到白糖能溶化于水中,其實它的微小的晶體結構是無法溶解于水的。日積月累我們的血管就會出現(xiàn)斑塊,出現(xiàn)堵塞現(xiàn)象。
4、 強力促進糖尿病、高血脂、動脈粥樣硬化和肝功能障礙
對于患有糖尿病、冠心病、肥胖病的人,應控制吃糖,因為糖可以誘發(fā)血液中膽固醇、三羧酸甘油酯增高,促進高血脂的發(fā)展,引起動脈粥樣硬化。長期大量食用白砂糖還會擾亂身體的神經(jīng)系統(tǒng),導致消化機能下降,引起肝功能障礙。
5、鈣質(zhì)流失,酸性體質(zhì),導致兒童身材矮小、痛風、骨質(zhì)疏松、骨折甚至癌癥
人體攝入白糖過量以后,在體內(nèi)會產(chǎn)生大量糖代謝中的中間產(chǎn)物--丙酮酸、乳酸等,為了中和這些酸,人體要消耗大量堿性的鈣、鎂、鈉等,鈣消耗過多,就會導致人體缺鈣,造成骨質(zhì)疏松和骨折。日本大學田材豐教授曾做過試驗,發(fā)現(xiàn)多吃白糖對兒童造成三大危害,即骨折、脊柱彎曲、癌。因此,他認為,在嬰幼兒的喂養(yǎng)中一定要嚴格控制白糖的攝入。
6、消耗B族維生素,影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,引發(fā)視神經(jīng)炎
另外,白糖不但缺乏維生素與無機鹽,而且會無情地消耗體內(nèi)本來就不多的無機鹽和B族維生素,這無疑也就削弱了機體的抗癌能力。糖還會對機體的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生直接的有害影響,會使白細胞的吞噬能力降低,使機體難以消滅癌細胞。英國一位學者專門研究過糖的危害,他在著作《甜食與危害》中,不但研究了糖對肥胖正、心臟病的作用,而且還相信糖具有致癌的催化作用。所以食用時,要避免過量。
7、刺激腎上腺素分泌,導致不良行為
吃糖過多會使血糖濃度增高,刺激人體分泌胰島素,而胰島素的過度分泌必然會造成腎上腺素的過剩。腎上腺素屬于攻擊性荷爾蒙,它會使人脾氣暴躁,出現(xiàn)易怒、不安、想吵架、打架等自己無法控制的狀態(tài)。
8、容易造成蛀牙
常吃甜食,殘留在齒縫和牙齒表面的糖分會給口腔里的細菌提供生長繁殖的良好條件,造成牙齒表面琺瑯質(zhì)腐蝕,形成齲洞。另外,食糖過多引起牙齒中鈣的缺乏,則是導致齲齒的內(nèi)在原因。
白米
大米,入脾、胃、肺經(jīng),具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。古代養(yǎng)生家還倡導晨起食粥以生津液,因此,因肺陰虧虛所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。經(jīng)常喝點大米粥有助于津液的生發(fā),可在一定程度上緩解皮膚干燥等不適。
食用宜忌
1.煮米粥時加堿,米爛得快,但這樣做會使粥里的維生素B1大量損失。人體攝入維生素B1不足,易患腳氣病。
2.大米與蜂蜜同食會產(chǎn)生胃痛;與赤豆同煮,吃多了會生口瘡。
3.精米在加工過程中會損失大量營養(yǎng),長期食用易導致營養(yǎng)缺乏。應適當食用糙米,粗細結合,才能營養(yǎng)均衡。
4.做米飯時淘洗次數(shù)不能太多,更不能用力搓洗,以免營養(yǎng)物質(zhì)流失,只需要簡單沖洗兩三遍或泡洗數(shù)分鐘即可。
5.米飯要蒸,不要撈。撈飯會損失大量維生素。
6.煮粥時,水不要放太少。
精白面
精白面給人們帶來的是柔軟的口感,卻在無形中造成人體一些營養(yǎng)成分缺乏??上У氖?,如今要想買到標準面粉,已經(jīng)是一件很不容易的事情了。大部分主食、糕點、零食等都是用精白米和精白面粉制作的。
與此相反,小米、糜子、玉米、高梁、蕎麥、燕麥等雜糧因為不需要過多的精磨,其中的維生素保存比較多,維生素B1、B2的含量都高于我們?nèi)粘3缘木酌酌?,是膳食中營養(yǎng)素的很好補充。所以說,為了保證維生素的攝入,也應該經(jīng)常吃些全谷食物和粗糧。
鹽
鹽吃多了,對身體有什么危害?
1、升高血壓:許多研究已經(jīng)證實,高鹽飲食有升高血壓的作用。
2、促進動脈粥樣硬化:吃鹽多不僅可以升高血壓,同時還能使血漿膽固醇升高,有促進動脈粥樣硬化的作用。
3、致胃癌:高濃度食鹽可破壞胃黏膜,誘發(fā)胃癌。
4、易患感冒:多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性,抑制其抗病能力;同時還可減少唾液,使口腔內(nèi)溶菌酶減少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。
5、加快骨鈣丟失:多吃鹽易患骨質(zhì)疏松癥。動物實驗表明,給小兔喂食高鹽飼料12個月后,其骨密度降低50%。
味精
味精吃多了會怎么樣 ,很多人煮菜時愛放味精,味精雖然可以提鮮,但并非多多益善,那么味精吃多了會怎么樣 呢?味精吃多了危害大,下面小編為您介紹味精吃多了會怎么樣,食用味精記得要適量哦!
味精吃多了會怎么樣
1、味精的主要成分為谷氨酸鈉,在消化過程中能分解出谷氨酸,后者在腦組織中經(jīng)酶催化,可轉(zhuǎn)變成一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)。當味精攝入過多時,這種抑制性神經(jīng)遞質(zhì)就會使人體中各種神經(jīng)功能處于抑制狀態(tài),從而出現(xiàn)眩暈、頭痛、嗜睡、肌肉痙攣、焦躁、心慌意亂等一系列癥狀,部分體質(zhì)較敏感的人甚至會覺得骨頭酸痛、肌肉無力。而且,過多的抑制性神經(jīng)遞質(zhì)還會抑制人體的下丘腦分泌促甲狀腺釋放激素,妨礙骨骼發(fā)育,對兒童的危害影響顯著。
2、因為味精中含有鈉,過多攝入常常會感到口渴,還容易導致高血壓。60歲以上的人對鈉的攝入尤為敏感,所以,老年人和患有高血壓、腎病、水腫等疾病的人尤其應該少吃味精。
3、當食用味精過多,超過機體的代謝能力時,還會導致血液中谷氨酸含量增高,限制人體對鈣、鎂、銅等必需礦物質(zhì)的利用。尤其是谷氨酸可以與血液中的鋅結合,生成不能被利用的谷氨酸鋅被排出體外,導致人體缺鋅。鋅是嬰幼兒身體和智力發(fā)育的重要營養(yǎng)素,缺鋅會導致弱智、夜盲癥、性晚熟及成年侏儒癥等情況,所以嬰兒應謹慎喂食。
4、過量攝取味精是視力殺手,可導致蛋白質(zhì)下降,讓眼軸生長失控。而且味精還會降低人體的牛磺酸,影響視網(wǎng)膜發(fā)育,甚至有些人食用味精后,會產(chǎn)生暫時性的視力模糊。
5、過多食用味精后,人體血液中的谷氨酸含量就會升高,會妨礙鈣和鎂的吸收,從而造成短期的頭痛、心跳、惡心等癥狀,且對生殖系統(tǒng)也有不良影響。
6、味精食用過多,會使人產(chǎn)生對味精的依賴性,再吃不含味精的菜就會覺得沒有味道,還會妨礙對其他營養(yǎng)素的吸收。
與五白食物相比,新鮮果蔬的好處更加明顯,常吃新鮮果蔬不僅有益于視力,更有助于緩解神經(jīng)和肌肉緊張。它們含有豐富的葉綠素,有利于促進新陳代謝和緩解疲勞,增強身體的自我調(diào)節(jié)能力。
我們每天至少需要3份蔬菜、2份水果。烹飪時,一定要做到低溫、少油、少鹽,讓營養(yǎng)盡可能不流失。
人就是喜歡喝酒,遇上高興或不開心的事喝個爛醉,有朋友過來要喝上幾杯,偶爾喝點小酒可以怡情,但是酒后這幾件事情男人千萬不能做,做錯有可能會要你命
全世界每年有180萬人因喝酒而死亡,除了酒駕之外,很大一部分原因與酒后大意有關。所以要知道酒后都有哪些事不宜做。
酒后不要立刻睡覺
酒精是靠肝消化,立刻睡覺,人體的新陳代謝緩慢,對肝不利,容易得酒精肝。建議酒后用冷水洗把臉,然后坐著休息一會。飲酒過量的,更不要任其自然入睡,如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,這種情況下家人要陪在身邊,每隔兩小時叫醒醉酒者,喂一點白開水,直到完全醒酒為止。
酒后不要吃醒酒藥
醒酒藥可以暫時讓人擺脫醉酒癥狀,但實際上卻會將醉酒時間延長。建議大量喝水,另外,還可以喝運動飲料,補充電解質(zhì)。
酒后別睡電熱毯
飲酒過量時,體溫調(diào)節(jié)功能失調(diào),熱量散失增多,容易使人渾身發(fā)冷。此時應該保暖,但也不要睡電熱毯,尤其有高血壓、冠心病等心腦血管疾病的人。酒后血管擴張,心率、新陳代謝就會加快,血壓升高,容易誘發(fā)心梗、心絞痛等疾病。若感覺冷,可以用羽絨被或者熱水袋保暖,多喝一點熱水,但溫度不要太高,以免燙傷。
酒后不要大量喝咖啡、濃茶和汽水
酒后不要大量喝咖啡,以免缺水加劇;也不要喝濃茶,茶讓心臟過于興奮,并對腎臟不利。不要喝汽水,否則會加快人體對酒精的吸收作用,對肝臟不利,還會誘發(fā)急性胃炎等。
酒后不要吃退燒藥
酒精會和多數(shù)藥品發(fā)生化學反應,并產(chǎn)生有毒物質(zhì)。尤其不能服用退燒藥,否則其中的羥苯基乙酰胺產(chǎn)生有毒物質(zhì),會導致肝臟發(fā)炎,甚至永久性損傷。如需服用,建議次日早晨提前1小時服用布洛芬。此外,頭孢類抗生素藥、降糖藥、降壓藥等最好也別吃。
酒后不要立刻洗澡
冷水熱水都不宜。洗熱水澡或者蒸桑拿容易導致熱氣聚集在人體內(nèi)不散發(fā),加重醉態(tài),導致惡性嘔吐甚至暈厥。洗冷水澡,非但不能醒酒,還會使肝臟來不及補充血液中消耗的葡萄糖,加上冷水刺激,血管收縮,可能會導致血管破裂、患感冒等。
酒后不要運動
酒精具有利尿作用,醉酒后體內(nèi)水分流失更多,容易發(fā)生脫水,此時再鍛煉會加重脫水危險。酒后游泳更危險,會使身體散熱突然加快,引起頭暈、低血糖性暈厥、腿部抽筋等。
酒后不能做的事多,解酒的食物也多。喝酒后難受怎么辦?不妨用以下幾種水果和蔬菜來解酒。蜂蜜:蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。
喝酒后喝一杯解酒茶對嗎?
不少人酒后愛喝濃茶,他們認為酒后一杯濃茶有解酒益健康的作用。其實這是一種誤解。中醫(yī)陰陽學理論中說酒味辛,入肺,肺主皮毛,肺與大腸相表里,飲酒應取其升陽發(fā)散之性,使陽氣上升,肺氣更強,促進氣血流通。茶味苦,屬陰,主降,若酒后飲茶會將酒性驅(qū)于腎。腎主水,水生濕,于是形成寒滯。寒滯則導致小便頻數(shù)、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結等癥。
現(xiàn)代醫(yī)學通過飲酒后喝茶人的生化變化證實了這一點。人們飲酒后酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化成為乙醛,再轉(zhuǎn)化成乙酸,由乙酸分解成二氧化碳和水而排出。而喝茶,茶葉中的茶堿可以迅速地對腎發(fā)揮利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛是一種對腎臟有較大刺激性的有害物質(zhì)。而腎臟并無此解毒功能,所以會影響腎功能,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,具有興奮心臟的作用,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。
毋庸置疑,人的睡眠是最完整、最系統(tǒng)、最有效的休息方法,也是科學養(yǎng)生的重要內(nèi)容。但如果,忽略了睡眠中的一些細小事情,會對健康不利,甚至會讓你短命幾十年。
1、戴表睡覺
有的人喜歡戴著手表睡覺,這不僅會縮短手表的使用壽命,更不利于健康。因為手表,特別是夜光表有鐳輻射,量雖極微,但專家認為,長時間的積累可導致不良后果。
2、戴牙睡覺
有一部分人沒有牙齒,都是戴著假牙過日子的,但是這類人在晚上的睡覺的時候居然還讓他的假牙陪他一起入睡,其實這樣的做法是非常不正確的,因為在您睡覺的過程中是非常有可能把自己的假牙給吞下去的,這樣是會危及人的生命的。
因此,戴假牙的人臨睡前最好取下假牙清洗干凈,既有利于口腔衛(wèi)生,又可安全入眠。
3、戴罩睡覺
美國夏威夷文明病研究所通過調(diào)查5000多位女性發(fā)現(xiàn),每天戴乳罩超過12個小時的女人,罹患乳腺癌的可能性比短時間戴或根本不戴的人高出20倍以上。女人戴乳罩是為了展示美或保護乳房,而晚上睡覺就沒有這個必要了。
4、帶機睡覺
美國專家詹姆斯庫克指出,各種電子設備,如彩電、冰箱、手機等在使用和作過程中,都有大量不同波長和頻率的電磁波釋放出來,形成一種電子霧,影響人的神經(jīng)系統(tǒng)和生理功能的紊亂,雖然釋放量極微,但不可不防。
這類人在床上接電話或者是玩手機,玩著玩著玩困了,就會順便就把手機放在了自己的枕頭旁邊,也就是帶著手機一起入睡的,其實這樣也是會有大量的輻射,對人的身體健康非常的不利。
5、帶妝睡覺
有些女性尤其是青年女性,她們往往在睡覺前懶得卸妝。須知,帶著殘妝艷容睡覺,會堵塞你的肌膚毛孔,造成汗液分泌障礙,妨礙細胞呼吸,長時間下去還會誘發(fā)粉刺,損傷容顏。
所以,睡前卸妝洗臉很有必要,可以及時清除殘妝對顏面的刺激,讓肌膚得到充分呼吸,僅可保持皮膚的潤澤,還有助于早入夢鄉(xiāng)。
6、頭發(fā)帶濕睡覺
西醫(yī):濕頭發(fā)睡覺易引起頭暈、惡心
有晚上睡覺前洗頭習慣的人,倘若沒有認真地擦干頭發(fā),使大量的水分滯留于頭皮表面,尤其是冬天夜間氣溫較低時,直接就上床睡覺,最容易患病。睡到半夜會感到頭皮局部有麻木感,伴有綿綿隱痛。
次日清晨,更會出現(xiàn)莫名的頭痛或頭暈現(xiàn)象,嚴重者還會出現(xiàn)惡心。長此以往,還會引發(fā)一種稱為頭皮下靜脈叢炎的疾病。
中醫(yī):頭發(fā)不干睡覺易感冒
一天當中,人的陽氣在午夜最弱,人們經(jīng)過一天的消耗,很容易感到疲憊,這表明人體衛(wèi)氣活性下降,即抵御風寒的能力降低。
所以如果睡前用熱水洗頭后,已擴張的毛細血管,受到外界的刺激,頭部的陽氣遇冷而凝時,就會使機體受凍;因而反射性地使上呼吸道毛細血管收縮,局部的血流量減少,上呼吸道抵抗力降低
就使局部早已存在的病毒或細菌乘虛而入,生長繁殖,造成上呼吸道感染,因而出現(xiàn)感冒癥狀,如流涕,鼻塞,頭痛甚至發(fā)燒等。所以在頭發(fā)未干的情況下睡覺,更容易感冒。
這些人夏季不適合用竹枕
夏季高溫悶熱,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)失眠,為了提高睡眠,很多朋友會使用竹枕。的確,用竹枕會有納涼的作用,但養(yǎng)生專家認為,并不是所有人都適合睡覺用竹枕。究竟,哪些人不適合用竹枕呢?接下來,小編我就盤點了一些不適合用竹枕的人群,如果你也是這些人群之一,就需要注意了。
什么人不適合用竹枕
一、腦?;颊咴谝归g不宜用竹枕。竹子天然具有清涼品性,腦?;颊咛稍谏厦?,腦部容易受涼,從而引起頭頸部血管相對收縮,血流量進一步減少,導致腦梗發(fā)作。
二、糖尿病人不宜用竹枕,因為易擦破皮膚造成感染,導致血糖應激性升高,加重病情。
三、傷風感冒的人不宜使用,否則容易引起頭痛癥狀。
四、體質(zhì)較弱、胃寒氣虛的人會加重病癥,使病期延長。
五、產(chǎn)婦和月經(jīng)期女性,也要對竹枕敬而遠之,以免造成婦科疾患。
六、嬰幼兒皮膚嬌嫩,竹枕硬且粗糙,會對他們的皮膚造成損害,也需謹慎使用。
此外:除了竹枕外,冰枕、水枕、玉石枕、瓷枕等也不適用于以上人群。如果真要用,不妨使用涼性不大的草編枕、亞麻枕等代替。
上文介紹的這六種人,如果用竹枕,可能對自身健康不利,所以,如果你是上述人群之一,那就不適合睡覺用竹枕了。事實上,夏季納涼的裝備有很多,除了竹枕外,還有很多材質(zhì)的枕頭可供選擇。你可以根據(jù)自己的健康情況,選擇適合自己的枕頭材質(zhì),擁有一個好睡眠。
隨著夏季到來,蚊子也多了起來,蚊子不僅吸人血、傳播疾病,還會吵得人睡不著覺?;端畤姸嗔瞬还苡茫孟泓c多了又擔心對身體不好。下面這些驅(qū)蚊方法即天然又健康,還能廢物利用。
1.喝剩的啤酒倒了浪費,把細頸的啤酒瓶放在室內(nèi),蚊子聞到酒味會往瓶子里鉆,鉆進去就會被啤酒粘住。
2.泡完的茶葉不要丟垃圾桶,把殘茶曬干后點燃,蚊子不敢靠近。
3.煮沸過的醋用碟裝,放到房間里,整夜都不會被蚊子打擾。
4.在燈下掛一把香蔥,或用紗袋裝幾根蔥段,各種小蟲都不會飛來。
5.把大豆油涂在抹在身體暴露的位置,既護膚又防蚊。
6.家里的黑胡椒放久了吃不完,不要丟掉,它可具有明顯的驅(qū)蚊功效。平時可以將其撒在窗口、門口或是花盆邊緣,防止蚊蟲滋生和入侵。
7.在室內(nèi)點燃干桔皮,可取代蚊香,既能驅(qū)蚊,又可消除屋內(nèi)異味。
8.將大蒜切片,放在窗口或在紗窗上涂抹,或者把蒜頭植于花盆四周,讓其特殊辛辣味隱隱飄散,蚊子馬上會銷聲匿跡。
9.薰衣草精油沒用完就過期了,或者想換瓶新的,舊的不要馬上扔掉,將薰衣草精油用大豆油等稀釋后,放在房間里,蚊子聞到就會逃走。
10.有些植物驅(qū)蚊效果很好,不妨在家里擺上幾盆。比如:驅(qū)蚊草、 薄荷、茉莉花、天竺葵、薰衣草、夜來香、七里香、豬籠草。
11.關上門窗,在窗前放置一盆混合洗衣粉的水,過不多久后,水盆中就會有一些死去的蚊子。
12.在房間里放上幾盒開蓋的風油精、清冷油,或在墻上涂點薄荷。
毋庸置疑,人的睡眠是最完整、最系統(tǒng)、最有效的休息方法,也是科學養(yǎng)生的重要內(nèi)容。但如果,忽略了睡眠中的一些細小事情,會對健康不利,甚至會讓你短命幾十年。
1、戴表睡覺
有的人喜歡戴著手表睡覺,這不僅會縮短手表的使用壽命,更不利于健康。因為手表,特別是夜光表有鐳輻射,量雖極微,但專家認為,長時間的積累可導致不良后果。
2、戴牙睡覺
有一部分人沒有牙齒,都是戴著假牙過日子的,但是這類人在晚上的睡覺的時候居然還讓他的假牙陪他一起入睡,其實這樣的做法是非常不正確的,因為在您睡覺的過程中是非常有可能把自己的假牙給吞下去的,這樣是會危及人的生命的。
因此,戴假牙的人臨睡前最好取下假牙清洗干凈,既有利于口腔衛(wèi)生,又可安全入眠。
3、戴罩睡覺
美國夏威夷文明病研究所通過調(diào)查5000多位女性發(fā)現(xiàn),每天戴乳罩超過12個小時的女人,罹患乳腺癌的可能性比短時間戴或根本不戴的人高出20倍以上。女人戴乳罩是為了展示美或保護乳房,而晚上睡覺就沒有這個必要了。
4、帶機睡覺
美國專家詹姆斯庫克指出,各種電子設備,如彩電、冰箱、手機等在使用和作過程中,都有大量不同波長和頻率的電磁波釋放出來,形成一種電子霧,影響人的神經(jīng)系統(tǒng)和生理功能的紊亂,雖然釋放量極微,但不可不防。
這類人在床上接電話或者是玩手機,玩著玩著玩困了,就會順便就把手機放在了自己的枕頭旁邊,也就是帶著手機一起入睡的,其實這樣也是會有大量的輻射,對人的身體健康非常的不利。
5、帶妝睡覺
有些女性尤其是青年女性,她們往往在睡覺前懶得卸妝。須知,帶著殘妝艷容睡覺,會堵塞你的肌膚毛孔,造成汗液分泌障礙,妨礙細胞呼吸,長時間下去還會誘發(fā)粉刺,損傷容顏。
所以,睡前卸妝洗臉很有必要,可以及時清除殘妝對顏面的刺激,讓肌膚得到充分呼吸,僅可保持皮膚的潤澤,還有助于早入夢鄉(xiāng)。
6、頭發(fā)帶濕睡覺
西醫(yī):濕頭發(fā)睡覺易引起頭暈、惡心
有晚上睡覺前洗頭習慣的人,倘若沒有認真地擦干頭發(fā),使大量的水分滯留于頭皮表面,尤其是冬天夜間氣溫較低時,直接就上床睡覺,最容易患病。睡到半夜會感到頭皮局部有麻木感,伴有綿綿隱痛。
次日清晨,更會出現(xiàn)莫名的頭痛或頭暈現(xiàn)象,嚴重者還會出現(xiàn)惡心。長此以往,還會引發(fā)一種稱為頭皮下靜脈叢炎的疾病。
中醫(yī):頭發(fā)不干睡覺易感冒
一天當中,人的陽氣在午夜最弱,人們經(jīng)過一天的消耗,很容易感到疲憊,這表明人體衛(wèi)氣活性下降,即抵御風寒的能力降低。
所以如果睡前用熱水洗頭后,已擴張的毛細血管,受到外界的刺激,頭部的陽氣遇冷而凝時,就會使機體受凍;因而反射性地使上呼吸道毛細血管收縮,局部的血流量減少,上呼吸道抵抗力降低
就使局部早已存在的病毒或細菌乘虛而入,生長繁殖,造成上呼吸道感染,因而出現(xiàn)感冒癥狀,如流涕,鼻塞,頭痛甚至發(fā)燒等。所以在頭發(fā)未干的情況下睡覺,更容易感冒。
這些人夏季不適合用竹枕
夏季高溫悶熱,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)失眠,為了提高睡眠,很多朋友會使用竹枕。的確,用竹枕會有納涼的作用,但養(yǎng)生專家認為,并不是所有人都適合睡覺用竹枕。究竟,哪些人不適合用竹枕呢?接下來,小編我就盤點了一些不適合用竹枕的人群,如果你也是這些人群之一,就需要注意了。
什么人不適合用竹枕
一、腦?;颊咴谝归g不宜用竹枕。竹子天然具有清涼品性,腦?;颊咛稍谏厦?,腦部容易受涼,從而引起頭頸部血管相對收縮,血流量進一步減少,導致腦梗發(fā)作。
二、糖尿病人不宜用竹枕,因為易擦破皮膚造成感染,導致血糖應激性升高,加重病情。
三、傷風感冒的人不宜使用,否則容易引起頭痛癥狀。
四、體質(zhì)較弱、胃寒氣虛的人會加重病癥,使病期延長。
五、產(chǎn)婦和月經(jīng)期女性,也要對竹枕敬而遠之,以免造成婦科疾患。
六、嬰幼兒皮膚嬌嫩,竹枕硬且粗糙,會對他們的皮膚造成損害,也需謹慎使用。
此外:除了竹枕外,冰枕、水枕、玉石枕、瓷枕等也不適用于以上人群。如果真要用,不妨使用涼性不大的草編枕、亞麻枕等代替。
上文介紹的這六種人,如果用竹枕,可能對自身健康不利,所以,如果你是上述人群之一,那就不適合睡覺用竹枕了。事實上,夏季納涼的裝備有很多,除了竹枕外,還有很多材質(zhì)的枕頭可供選擇。你可以根據(jù)自己的健康情況,選擇適合自己的枕頭材質(zhì),擁有一個好睡眠。
老祖宗說的這顆長生果全身上下都是寶:果、殼、芽、衣,都可以吃,而且各有用處,可護心、可補血、可降脂
這長生果就是花生!它還被譽為植物肉、素中之葷,其因美味而且不可忽視的藥用和保健價值,一直在食物界中占據(jù)著重要的位置~
每天一把花生果
護心臟、清血管、穩(wěn)血糖
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),吃花生多的人,患冠心病的風險能減少35%。這是因為常吃能降低壞膽固醇低密度脂蛋白的含量,防止冠心病和動脈硬化,讓心臟更健康。
還有研究發(fā)現(xiàn),如把飲食中的一份紅肉換成花生,患糖尿病的風險會降低21%。
花生中的鈣質(zhì)也是也很豐富的,無論孩子、孕婦,還是老人,保證每天吃一定量的花生,都可以幫助強健骨骼。
1、平穩(wěn)血糖:早上一把
早上吃一把花生,有助于平穩(wěn)一天的血糖,因為花生會減緩碳水化合物的吸收。
2、清血管、保心臟:炒菜換用花生油
炒菜可以換成花生油,或者每餐吃十幾顆花生,以保證不飽和脂肪酸的攝入量。
花生中的不飽和脂肪酸可使肝內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血液中的膽固醇含量,預防動脈粥樣硬化。
3、消除反酸:干嚼花生
方法:胃部反酸時,吃5到10顆生花生,能過有效緩解胃酸的情況。
花生殼煮水代茶喝
降脂、降壓、還止咳
我們吃花生的時候,都是把花生殼丟掉的。
殊不知,對于有高血壓、高血脂的人來說,花生殼不但簡單易得,便宜,效果更是驚人,是一味再好不過的藥了。
1、降脂:四味寶貝來煎茶
方法:花生殼100克,大棗5只,黃精、首烏各15克。水煎服,每日1劑。
國家藥典委員會副研究員白曉菊說,四藥合用,可健脾益氣,化痰除濕,調(diào)血脂,對血脂異常癥有一定療效。
2、穩(wěn)壓保心臟:花生殼煮水代茶飲
常用花生殼煮水代茶飲,還助于減慢心率,擴張小動脈、改善微循環(huán),簡單來說,就是保護心臟、平穩(wěn)血壓,減少病痛。
花生衣不要丟
補血、健脾、提氣色
中醫(yī)認為,花生衣,甘、澀,平。入肺、脾、肝經(jīng)。有止血、散瘀、消腫的功效?;ㄉt衣能夠補脾胃之氣,有養(yǎng)血、止血的作用。
花生造血功能強,具有止血和提升血小板的功能,且花生紅衣的效果比花生米本身強50倍,所以吃花生最好連紅衣一塊吃。
1、補血:吃蜜汁花生棗
方法:紅棗100克,生花生仁100克,溫水泡后放鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加蜂蜜200克,至汁液黏稠停火。也可用高壓鍋煮30分鐘左右,蜂蜜可待花生仁、紅棗熟后入鍋。
2、健脾消瘦:花生粥
方法:花生連衣、紅棗、赤小豆、薏苡仁各40克,大蒜20克,水煎,一日分二次服。
花生芽隨便吃
護心比三七還厲害
我國一些地區(qū),有把花生發(fā)芽后食用的飲食習慣?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),花生在發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)水解為氨基酸更易于吸收;油脂含量降低,并且提高了微量元素的吸收和利用率。
花生芽炒菜:更易消化味道美
吃花生芽也很簡單,和其他豆芽一樣,熱炒、涼拌、涮火鍋、都很美味,也可根據(jù)各人的喜好搭配食用。
一種吃法對付一種病
更多花生吃法送給你
1.養(yǎng)肝花生豆?jié){
花生、大豆一起榨汁喝,有較好的降血脂和延年益壽作用,非常適宜在家庭中普及。
此外,豆?jié){也有補虛潤燥、清肺化痰之功效,兩者混合,可達到事半功倍的效果。
2.養(yǎng)胃花生豬肚湯
做法:將一個豬肚清洗干凈,分成五小份,每天可以做一份。把豬肚放入沸水中煮上十分鐘,拿出來后再刮洗一遍。
再將豬肚切片與洗凈的十余粒紅皮生花生放入砂鍋里,加些清水,大火煮沸,然后用小火煨上三個小時就煮好了。
3.防哮喘復發(fā)蜜醉花生
做法:用純蜂蜜(如蜜不純時可加熱去掉水分)埋住花生米。泡7天后,每天早上空腹吃7粒,若哮喘嚴重時,可在睡前再吃7粒,至少堅持吃3個月左右。
4.助消化橘皮醋花生
做法:1000克帶皮花生、50克橘皮、米醋150克。先把花生和橘皮倒入砂鍋內(nèi),加水適量,中火燒開一刻鐘后,加醋、一匙鹽、四只茴香,再改用小火慢煮。約至水快干,且花生酥爛時,再關掉火,丟掉橘皮。佐餐來吃。
花生真的是名副其實的長生果,看了這篇文章之后,下次再不要輕易吐掉花生衣、扔掉花生皮咯。