這種食物多吃，可降低尿液酸！而這4種可千萬不能再吃了
什么長(zhǎng)期泡水喝可養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。面對(duì)養(yǎng)生保健紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“這種食物多吃，可降低尿液酸！而這4種可千萬不能再吃了”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
什么是痛風(fēng)石？相信痛風(fēng)病人都不會(huì)感到陌生，痛風(fēng)之所以讓人有切膚之痛，全都拜痛風(fēng)石所賜。痛風(fēng)石是尿液酸鈉結(jié)晶沉積于軟組織，導(dǎo)致慢性炎癥及纖維組織增生形成的結(jié)節(jié)腫。一旦能溶解痛風(fēng)石，也就是尿液酸鈉結(jié)晶，就能舒緩?fù)达L(fēng)征兆，起到醫(yī)治痛風(fēng)的目的。
什么食品可以降低尿液酸？
多飲茶水
水對(duì)痛風(fēng)患者起著至關(guān)重要的作用，因?yàn)轶w內(nèi)80%的尿酸由腎臟排出，可以使病況得到緩解。多飲水也是痛風(fēng)患者醫(yī)治療的重中之重。
我們也可以喝這種能降尿酸的蒲公英洛神花茶-材料：百合，淡竹葉，木瓜，蒲公英，葛根，茯苓，小薊，玫瑰茄。常喝蒲公英洛神花茶，每天兩杯，能消水腫，清熱利尿，清熱解毒。
百合味甘、微寒，具有潤(rùn)肺止咳、清心安神的功效?！侗静荨分杏涊d百合具有止遍身疼痛之效.用它來治療痛風(fēng)，既可以發(fā)揮其利尿作用，以排出更多的尿酸，又可以利用其祛風(fēng)除痹的功效，改善痛風(fēng)病人關(guān)節(jié)炎的癥狀。
淡竹葉，味甘、淡，性寒。能清熱，利尿。具有清心除煩、利尿通淋的功效，可用于熱病心煩口渴，神疲乏力，小便赤澀，口舌生瘡等癥。
附：含高嘌呤成份的常見食物
（1）硬殼果：如花生腰果之類；
（2）動(dòng)物類：內(nèi)臟如腦、肝、腎、心、肚，以及顏色深的肉類、肉湯等；
（3）酵母菌、酒（過度）等。
（4）植物幼芽部分：通常含中度成份，不可多食，菜花類，豆苗，筍類，豆類；
相信大家看了以上食療方法，以及飲食注意事項(xiàng)，都清楚怎么對(duì)付這個(gè)長(zhǎng)期的慢性病了吧，痛風(fēng)確實(shí)不能馬上治療，馬上有效果，但相信只要大家積極堅(jiān)持食療，以及管好自己的嘴，不能吃的堅(jiān)決不吃，那樣的話，相信健康很快會(huì)找到你們。
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黃瓜是餐桌上的平民蔬菜，以其營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞，尤其是女性朋友。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。因此又被大家認(rèn)為是健康塑身的好蔬菜。但是黃瓜在食用過程中也有宜食與不宜食的區(qū)別。在購(gòu)買黃瓜時(shí)也一定要注意，這個(gè)樣子的黃瓜時(shí)絕對(duì)能不能吃的！今天就跟的小編來了解什么樣的黃瓜根本不能吃！
大家在挑選黃瓜的時(shí)候都喜歡買頂花帶刺的新鮮黃瓜，一看就是剛摘下來的，綠油油的頂著朵小黃花人見人愛。
可是有人說這樣的黃瓜根本不能吃！2010年有一位先生買了頂花帶刺的鮮黃瓜，那黃瓜上的小黃花還含苞待放呢，而且放置了幾天那黃瓜上的小黃花還是沒有打蔫依舊很新鮮的在黃瓜上，這是為什么呢？往常我們買的帶花的黃瓜放不久那花也就自然脫落了，而且黃瓜是先長(zhǎng)花才長(zhǎng)果實(shí)的，果實(shí)已經(jīng)長(zhǎng)成熟了，這花怎么才含苞待放呢？這個(gè)黃瓜怎么會(huì)出現(xiàn)這樣不同尋理的現(xiàn)象呢？
這位先生找到了生活頻道的電視臺(tái)，希望他們能關(guān)注一下給解決一下這個(gè)疑問。
于是電視臺(tái)的人先去找了買那黃瓜的菜市場(chǎng)，菜販們有的說很正常新鮮唄，有的說就是新出的品種，終于有個(gè)菜販語出驚人： 就是打了藥。
當(dāng)記者問其打得是什么藥時(shí)，下面的話更令人吃驚：就是類似于避孕藥，避孕藥二號(hào)！
天啊！黃瓜也吃上了避孕藥真的太令人吃驚了。
記者對(duì)這菜販的話半信半疑，決定一探究竟。經(jīng)過打聽，這些黃瓜是菜販在河北的一個(gè)地方進(jìn)的，于是記者前往該地調(diào)查。
到了當(dāng)?shù)?，記者向菜農(nóng)多方打聽他們的黃瓜能不能頂花帶刺的，而且花能很長(zhǎng)時(shí)間不敗謝，問了好幾個(gè)菜農(nóng)都說不行，記者又問到那打什么藥能讓黃瓜有那樣的現(xiàn)象，菜農(nóng)們都搖頭說不知道，就當(dāng)記者即將轉(zhuǎn)身離去時(shí)，有位菜農(nóng)將他拉到隱蔽的地方說：你要的那種黃瓜得提前預(yù)訂！提前一個(gè)月，下個(gè)月你就可以拿到那種黃瓜! 頂花帶刺的黃瓜也能預(yù)訂？
記者懷疑的問到。 是啊!打上那種藥保你個(gè)個(gè)頂花帶刺，綠油油的順溜。
聽到這話真的很令人難以置信。 于是記者又進(jìn)一步問到究竟是什么藥能讓黃瓜各保個(gè)的頂花帶刺呢？是不是菜販們口中說的避孕藥二號(hào)呢？
菜農(nóng)說賣農(nóng)藥的店里面就有這種藥賣，于是記者又來到了這家經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥等農(nóng)用品的小商店，當(dāng)記者問到要想種出來的黃瓜頂花帶刺，綠油油的很順溜時(shí)，家店的人立刻拿出了一種藥，打開一看有些像口服液似的，店里的人說只要把這種藥刷到黃瓜秧上長(zhǎng)出來的黃瓜各保個(gè)頂花帶刺，而且花長(zhǎng)時(shí)間的在黃瓜上不敗謝，這究竟是種什么藥可以有這么神奇的力量，能讓黃瓜保持年輕，不打蔫不謝花呢？只見藥盒上寫著學(xué)名正純肽，具有提前瓜類成熟期使其生長(zhǎng)出來的果實(shí)鮮亮的作用但并沒有寫藥的成份也沒有具體的生產(chǎn)批號(hào)。
記者買了一盒那神奇的藥來到農(nóng)科院一探究竟。只見專家拿著那藥說肽的作用并不能令果實(shí)產(chǎn)生那樣的作用，這個(gè)藥的主要成分應(yīng)該是雌性激素之類的才會(huì)產(chǎn)生這樣的效果。當(dāng)記者問到要是長(zhǎng)期食用這種抹了激素長(zhǎng)大的黃瓜會(huì)怎樣時(shí)？專家說到長(zhǎng)期服用小孩會(huì)發(fā)育不良，過早性成熟，成年人會(huì)導(dǎo)致不孕不育，所以專家建議要購(gòu)買沒有花的黃瓜而且也不要刺多的，應(yīng)為現(xiàn)在許多菜農(nóng)為了滿足市場(chǎng)對(duì)黃瓜新鮮度的需要都在黃瓜上抹雌性激素類的藥物?？吹竭@不知道大家會(huì)怎么想？近些年瘦肉豬，感冒雞，以為不吃豬不吃雞會(huì)安全點(diǎn)，沒想到現(xiàn)在又出現(xiàn)了避孕黃瓜，吃這樣的黃瓜不是讓我們斷子絕孫嗎？
不知道這樣的黃瓜種的人自己會(huì)不會(huì)吃？但我想他們應(yīng)該不會(huì)想斷子絕孫吧！現(xiàn)在已經(jīng)不是我們吃得東西沒有以前好吃的問題了，是現(xiàn)在我們到底還能吃些什么？
所以，頂部帶疙瘩的黃瓜千萬不要買。
因?yàn)?，根?jù)我在農(nóng)村多年種黃瓜、養(yǎng)黃瓜、賣黃瓜、吃黃瓜的經(jīng)驗(yàn)，自然發(fā)育成熟的黃瓜末端從來沒有長(zhǎng)那樣的疙瘩的。
正常的黃瓜成熟后，上面的花基本都干枯得差不多脫落了。
什么樣黃瓜才好吃
人們挑黃瓜常講頂花帶刺，實(shí)際上，正常成熟的黃瓜，頂花會(huì)自然脫落，花頂會(huì)收縮留下一個(gè)疤痕，而使用了激素的黃瓜果頂部會(huì)變粗，而且瓜身變得粗大，頂花色澤鮮艷且不易脫落，經(jīng)常食用可能會(huì)對(duì)身體造成損害。大致來講，口感好的黃瓜，把短條直，形狀勻稱，個(gè)頭中等，顏色亮綠，有光澤，果面不帶白霜，果頂沒有黃線頭，掰開后種腔較小，瓜肉呈綠色。瓜條水靈鮮綠、刺瘤完好的是嫩瓜，而大肚瓜、尖頭瓜、蜂腰瓜等畸形瓜是發(fā)育不良或存放過久導(dǎo)致的。帶刺也不是越多越好，而是越嫩越好，輕輕一摸，就會(huì)碎斷。
黃瓜吃錯(cuò)損害健康
黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉。
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常活躍在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來一碟花生米拌黃瓜丁。
其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。是的，對(duì)于那些腸胃功能超好的人來說可能沒有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
黃瓜與辣椒、芹菜搭配，Vc被破壞。
黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個(gè)時(shí)候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C，雖對(duì)人體沒有危害，但會(huì)降低人體對(duì)維生素C的吸收。
由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會(huì)破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴(yán)重。西紅柿是典范的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，我們從西紅柿中攝取的維生素C，再被黃瓜中的分解酶破壞，基本就達(dá)不到補(bǔ)充養(yǎng)分的成果。
1、黃瓜不能和西紅柿一起吃
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有較多的維生素C，最好不要和黃瓜一起食用。維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C，雖對(duì)人體沒有危害，但會(huì)降低人體對(duì)維生素C的吸收。如果您希望通過辣椒、芹菜、芥藍(lán)、苦瓜等食物補(bǔ)充維生素C，那么最好不要和黃瓜同吃了。
2、黃瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學(xué)的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。特別是對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
3、不要把黃瓜頭兒全部丟掉
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把黃瓜頭兒全部丟掉。味素對(duì)于消化道炎癥具有獨(dú)特的功效?？纱碳は旱姆置?，產(chǎn)生大量消化酶，可以使人胃口大開?？辔端夭粌H健胃，增加腸胃動(dòng)力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
4、不宜多食偏食
5、一定要吃新鮮黃瓜而不要吃腌黃瓜
6、不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當(dāng)水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時(shí)應(yīng)同時(shí)吃些其他的蔬果。此外，生吃不潔黃瓜容易感染細(xì)菌，影響身體健康。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
7、不宜加堿或高熱煮后食用
食用堿并不是一種常用調(diào)味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用堿，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會(huì)使口感變差，同時(shí)黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)減少。
8、不宜棄汁制餡食用
黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，早晨喝一杯黃瓜汁能起到清爽腸胃的作用。黃瓜中含有大量維生素，做餡時(shí)，要將黃瓜擦成細(xì)絲略微切一下，擠出水，擠出的水不要扔掉，留在盆中備用。
讀《這個(gè)樣子的黃瓜絕不能吃》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題，
美國(guó)一項(xiàng)最新研究成果顯示，青菜中的葉綠素等物質(zhì)能有效降低致癌物質(zhì)黃曲霉毒素的毒性，并減少人體對(duì)黃曲霉毒素的吸收。
美國(guó)利弗莫爾勞倫斯國(guó)家實(shí)驗(yàn)所的研究人員在最新一期美國(guó)《癌癥預(yù)防研究》雜志上報(bào)告說，他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中首先讓志愿者進(jìn)食小劑量的以碳14標(biāo)記的黃曲霉毒素，一段時(shí)間后再讓他們進(jìn)食相同劑量的碳14標(biāo)記的黃曲霉毒素加上小劑量的葉綠素或葉綠酸。
每次進(jìn)食后，研究人員都利用加速器質(zhì)譜儀對(duì)志愿者體內(nèi)碳14標(biāo)記的黃曲霉毒素含量進(jìn)行測(cè)量。對(duì)比發(fā)現(xiàn)，葉綠素或葉綠酸能顯著降低黃曲霉毒素的毒性，并減少人體對(duì)它的吸收。
研究人員指出，菠菜、西蘭花、卷心菜等青菜中富含葉綠素和葉綠酸。
黃曲霉毒素主要污染糧食和油料作物，如花生、玉米、大米、棉籽等。黃曲霉毒素的急性毒性極強(qiáng)，可引起急性肝炎。它還有明顯的慢性毒性與致癌性，持續(xù)攝入可引起肝腫大，并發(fā)生肝硬化和癌變。世界衛(wèi)生組織已明確認(rèn)定黃曲霉毒素為致癌物，許多科學(xué)家甚至認(rèn)為，黃曲霉毒素是目前已知的致癌性最強(qiáng)的生物代謝產(chǎn)物
面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收，有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。相信有很多人喜歡吃面條，特別是在中國(guó)的北方和西北地區(qū)，面已然成為他們的主食。但是今天小編跟大家討論的這個(gè)面條可是萬萬不能吃的，這種面條不在面的本身，而是包裝它的材料。
以前我們吃面條都是盛在碗里，不管是瓷碗、銅碗還是木碗，當(dāng)滾燙的面撈起來放在碗里的那一刻，才會(huì)有吃面的那種氛圍。但是不知從何時(shí)起，人們發(fā)明了一種辦法，那就是在盛放面條的碗上套一個(gè)薄膜袋或者說塑料食品袋。其實(shí)這是一種很不健康，可以說很危險(xiǎn)的方法。
有專家表示，如今有一些塑料袋是會(huì)添加增白劑、熒光粉的，而這些有潛在的致癌性，還會(huì)破壞人體免疫力。如果使用塑料袋大包食物后，其中的聚氯乙烯經(jīng)加溫加熱后，就易產(chǎn)生有害物質(zhì)，引起肝腎以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病。
即使塑料袋是食品級(jí)別的，但當(dāng)溫度較高時(shí)，例如剛出鍋的油條/面條等，塑料袋容易出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)，可能導(dǎo)致有害物質(zhì)的產(chǎn)生（如重金屬等），輕者可能頭暈、惡心，重則有致癌可能。/pp綜上所述，最好別吃用塑料袋盛放的面條，尤其是路邊攤，當(dāng)然不光是面條，還有諸如麻辣燙等路邊小吃，很難保證這些塑料袋的來源規(guī)范，即使來源正規(guī)，也可能對(duì)健康很不好。
在我們生活中，我們很難抵擋美食的誘惑，但是我們不能忽視很多食物對(duì)于身體健康是不利的，今天小編將為大家介紹5種食物是不可以多吃的，因?yàn)槎喑詴?huì)對(duì)自己的健康造成一些不良影響，請(qǐng)大家務(wù)必要重視起來!
一、油炸食物
在植物油中加氫，可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯?xiàng)l和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。美國(guó)食品藥物管理局(FDA)已著手要求所有含有反式脂肪的食品需在標(biāo)簽上注明。這些食物平時(shí)還是少吃為妙。
二、精面粉
白面包、糖果口感是很多人喜歡的，但是從營(yíng)養(yǎng)的角度來分析的話，并不利于自身健康。在全麥加工成精面包的過程中，鋅元素會(huì)損失四分之三，而對(duì)于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康，鋅恰恰是至關(guān)重要的。人體中鋅儲(chǔ)量最高處也是在前列腺，一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。
三、黃豆
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)是大家都知道的，還有降低膽固醇的功效，對(duì)健康確實(shí)有一些好處。但近期的相關(guān)研究：黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品，過量攝入會(huì)提高機(jī)體雌激素水平，因而影響到男性性征。不過不要矯枉過正，控制量就可以了，只要不是每天大量的攝入，影響就不會(huì)很大。
四、肥肉
大口吃肉也許很陽剛，但這并不是正確的做法。紅肉(牛肉、熏肉、香腸、午餐肉)讓你無法剛強(qiáng)。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至性愛部位的血管，充血不充分，會(huì)影響性功能，而且這些都是細(xì)小的血管，最容易堵塞血管。
五、高脂牛奶
牛奶和乳制品堪稱最佳蛋白質(zhì)來源，但它們中間也有區(qū)別。如果是全脂產(chǎn)品，那么還是敬而遠(yuǎn)之的為好。事實(shí)上，高脂牛奶及乳制品的危害不亞于肥肉，最糟的是將兩者混合，對(duì)于健康的危害是不容小覷的!
上文介紹的這5種食物是不能多吃的，自己平時(shí)的飲食一定要合理安排好，對(duì)自己健康不利的食物，盡量避免少吃或者不吃。希望通過小編的介紹，能夠幫助大家在飲食方面提供一些有效的參考，正確地合理的進(jìn)行飲食!
感冒，是一個(gè)非常常見的疾病，很多男人都覺得這個(gè)小小的疾病，對(duì)于身強(qiáng)體健的男人來說，是基本不會(huì)患的，但是事實(shí)卻是殘酷的，還是有很多男人會(huì)出現(xiàn)感冒的情況，那么你知道男人怎么樣才可以預(yù)防感冒呢？今天小編就跟大家說說幾種可以預(yù)防感冒的事情，平時(shí)的時(shí)候男人可以多吃些。
男人預(yù)防感冒的食物
南瓜
南瓜里面含有很多的果膠跟維生素，這些物質(zhì)是具有很強(qiáng)大的吸附毒素跟細(xì)菌的作用，可以起到解毒的效果，而感冒基本都是由于細(xì)菌的入侵所導(dǎo)致的，所以吃南瓜是能夠預(yù)防感冒的發(fā)生。
南瓜粥
材料：南瓜、梗米。
做法：把南瓜洗凈切塊，梗米洗凈，然后2者全部放入鍋中熬煮成粥即可食用。
南瓜瘦肉湯
材料：南瓜、瘦肉、地瓜粉、蝦米。
做法：把南瓜洗凈之后切成塊，瘦肉洗凈切篇，地瓜粉倒入碗里加點(diǎn)清水稀釋，然后把瘦肉放進(jìn)去攪拌。鍋里熱水等水開的話把全部材料放下去燉煮成湯即可。
洋蔥
洋蔥是比較常見的蔬菜，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高，經(jīng)常被大家食用。而很多人都不知道洋蔥是具有預(yù)防感冒的效果。根據(jù)中醫(yī)的注解，洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的效果，可以幫助我們預(yù)防流行性感冒的作用，并且還可以幫助我們促進(jìn)消化，增加食欲。
洋蔥炒蛋
材料：洋蔥、雞蛋。
做法：把洋蔥洗凈切片，然后雞蛋打入碗里，攪拌均勻。鍋里熱油，倒入雞蛋煎個(gè)2分鐘之后拉起來到碗里；在把洋蔥放入鍋中翻炒，等炒到7分熟的時(shí)候再倒入雞蛋接著翻炒到洋蔥成熟后放入調(diào)料即可。
洋蔥牛肉絲
材料：洋蔥、牛肉、生姜。
做法：把洋蔥洗凈切片、牛肉洗凈切絲、生姜洗凈切。鍋里熱油，放入生姜爆香后再倒入牛肉絲，接著翻炒一分鐘后倒入洋蔥接著翻炒到成熟即可。
豆角
豆角里面含有很多的氨基酸跟蛋白質(zhì)，而氨基酸的作用是可以提高身體的免疫力，讓病毒難以入侵人體，使得呼吸道受到保護(hù)，感冒幾率降低。
酸菜炒豆角
材料：酸菜、豆角。
做法：把酸菜泡水半小時(shí)之后洗凈切斷，豆角泡水洗凈，然后兩者放入鍋中翻炒3分鐘之后裝盤即可。
豆角炒肉片
材料：豆角、瘦肉。
做法：豆角洗凈切斷，瘦肉洗凈切片；鍋里熱油，倒入瘦肉跟豆角翻炒成熟后放入調(diào)理即可。
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》8月29日?qǐng)?bào)道，《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》刊登劍橋大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，多吃巧克力（尤其是黑巧克力）可以使心臟病危險(xiǎn)降低至少三分之一。
早期研究認(rèn)為，吃少量的黑巧克力對(duì)身體有益，因?yàn)楹谇煽肆χ械目煽沙煞志哂锌寡趸涂寡坠πА虼髮W(xué)科學(xué)家完成的一項(xiàng)大規(guī)模新研究發(fā)現(xiàn)，大量吃巧克力同樣有益健康，可以使心臟病危險(xiǎn)降低三分之一。新研究負(fù)責(zé)人奧斯卡弗朗科博士綜合分析了7項(xiàng)有關(guān)吃巧克力對(duì)心臟病和中風(fēng)影響的研究資料。這些研究涉及參試者超過10萬人，包括心臟病患者和健康人群。弗朗科博士對(duì)每項(xiàng)研究中涉及的吃巧克力最多的人群與吃巧克力最少的人群的相關(guān)情況進(jìn)行了具體對(duì)比。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，5項(xiàng)研究的結(jié)果表明，多吃巧克力有助于降低心血管疾病的危險(xiǎn)。與吃巧克力最少的參試者相比，吃巧克力最多的參試者的心血管疾病和中風(fēng)危險(xiǎn)分別降低37%和29%。但是兩組參試者的心衰發(fā)病率都沒有下降。這些研究都沒有區(qū)分黑巧克力和白巧克力，都包含巧克力棒、巧克力飲料、巧克力餅干和巧克力甜點(diǎn)。但是從巧克力有效成分分析看，黑巧克力的護(hù)心作用明顯更好。不過，弗朗科博士告誡說，盡管這項(xiàng)研究表明吃巧克力有益心臟健康，但是由于每100克巧克力含熱量大約500卡路里，過量食用必然會(huì)導(dǎo)致肥胖，進(jìn)而增加糖尿病和心臟病危險(xiǎn)。
久坐、工作及生活壓力、不良生活習(xí)慣、環(huán)境飲食污染、缺乏運(yùn)動(dòng)這些負(fù)面因素經(jīng)常造成我們身體出現(xiàn)各種疾病或不健康，隨之而來的身體各種疼痛時(shí)常侵蝕我們的身心；雖然現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)明了各種緩和疼痛的藥物來供我們對(duì)抗疼痛，但是止痛藥的副作用和它的鎮(zhèn)痛作用一樣出名。幸好大自然是慷慨的，下面的8種天然食物不但可以幫助我們緩和疼痛，還可以助我們獲得健康的身體，可謂一舉兩得。
在正式開始介紹這些食物以前，先給大家普及一些必須的飲食常識(shí)；不得不說，目前為止科學(xué)還沒有發(fā)現(xiàn)哪種我們常見的食物可以有止痛藥那樣立竿見影的效果，但是健康飲食仍然是非常重要的一個(gè)對(duì)抗疼痛的必要手段。就拿全球最富盛名的地中海健康飲食文化來舉例子，地中海飲食是由豐富的果蔬、粗糧和不飽和脂肪組成的。這些食物可以幫助建立強(qiáng)健的骨骼和肌肉；而且科學(xué)證實(shí)這樣的飲食結(jié)構(gòu)可以有效的縮短人體受疼痛折磨的時(shí)間及防止疼痛加劇的神奇效果，而且還能幫助人體管理心理和體重健康。
1、粗糧
粗糧富含植物纖維，對(duì)于志在減肥的人來講，它可以幫助你抑制食欲，又可以獲得身體健康必須的各種基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。全谷物類食物是鎂元素的豐富來源，醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證明鎂可以有效的縮短身體內(nèi)部各種疼痛肆虐的時(shí)長(zhǎng)。
2、三文魚
如果你正遭受慢性疼痛的折磨，那么你就要在平時(shí)的飲食中多吃一些三文魚。三文魚內(nèi)富含歐米茄-3脂肪酸及維生素D,歐米茄-3脂肪酸可以起到減輕疼痛的作用，而維生素D則可以幫助對(duì)抗慢性疼痛及日常的多種身體不適。僅僅3盎司的三文魚中就富含500國(guó)際單位的維生素D（維生素D的日推薦量為1000國(guó)際單位，如果你是60歲以上人士日推薦量為1200國(guó)際單位）。
3、橄欖油
橄欖油被冠以液體黃金的美名，談到它的止痛功效方面，橄欖油富含抗氧物質(zhì)多酚；這種元素被公認(rèn)為可以抑制疼痛；此外橄欖油中豐富的不飽和脂肪可以增強(qiáng)骨骼強(qiáng)度及預(yù)防相關(guān)疼痛。因此下次當(dāng)你享受美食的時(shí)候記得加入一些橄欖油在為自己的健康添磚加瓦。（橄欖油還是黃油的完美替代者，一茶勺橄欖油僅含120千卡卡路里）
4、天然香料
在中國(guó)家庭的廚房生活中，天然香料一直都只是充當(dāng)小角色，通常大家都是為了增加食物風(fēng)味的時(shí)候才少量的添加，殊不知像胡椒、生姜、姜黃等這些天然香料通常含有極其有益身體健康的元素，比如生姜含有的姜辣素、姜酮酚、姜烯酚和姜酮元素可以起到類似于阿司匹林或布洛芬的鎮(zhèn)痛效果；另一種香料姜黃--常見于印度和泰國(guó)的咖喱中的菜用香料，其所含的姜黃素可以起到預(yù)防身體疼痛的效果。因此下次如果你感到身體疼痛或不適，可以為自己沏一杯姜茶。
5、草莓
草莓最直觀的就是鮮艷的天然紅色，這其實(shí)就表示草莓富含維生素C--強(qiáng)大的天然鎮(zhèn)痛抗氧化劑；一些研究還發(fā)現(xiàn)，維生素C還可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎及相伴的軟骨損失和關(guān)節(jié)病變癥狀的形成。
法國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)最新研究結(jié)果顯示，根據(jù)食物顏色選擇飲食可以幫助增肥。看到紅色、橘黃色、亮黃色這些暖色的食品時(shí)，想增肥者可以多吃一點(diǎn)。看到白色、綠色、黑色的食物時(shí)，想減肥者可以多吃一些，綠色、白色、黑色的食品一般是低熱量食物，是幫助減肥的食品。
紅色、橙色的食物是最能刺激食欲，會(huì)讓人不知不覺多吃幾口。因此，這些顏色的食物適合作為減肥期間早餐的顏色，給每天一個(gè)振奮的開始。但午餐、晚餐就要少吃一些此類食物了，就拿吃水煮魚來說，看到紅彤彤的顏色就非常有食欲了，雖然吃魚不會(huì)增肥，但是吃了辣椒就會(huì)開胃，胃口好了，別的食物也會(huì)多吃，脂肪則在不知不覺中累積 此外，肉類按照顏色可分為三類：紅肉、白肉和無色肉。減肥期間的人最好選擇白肉和無色肉。無色肉主要是指水生貝殼類動(dòng)物肉，如蛤肉、牡蠣和螃蟹肉等，其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低，僅為奶酪和雞蛋的一半，從而避免人體膽固醇的提高。而且白肉(雞肉、鴨肉、兔肉及魚肉等)和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)。
綠色食品主要指各種綠色蔬菜，如嫩筍、菠菜、鱷梨、卷心菜，還有橄欖油，這些食物色彩中性，本身都不含高脂肪，又有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。而很多人在減肥期間容易心情受到影響，吃點(diǎn)綠色食品有利于穩(wěn)定心情和減輕緊張情緒。而且綠色食物的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富而均衡，特別是維生素的含量豐富。
炎炎夏日，如果說能夠解釋疲勞的原因(熬夜，工作太累，運(yùn)動(dòng)等)在我們看來是正常的。那么，當(dāng)它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復(fù)時(shí)，我們就會(huì)很擔(dān)憂。睡眠質(zhì)量不高，飲食紊亂(比如節(jié)食或者飲食結(jié)構(gòu)不平衡)，缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯(cuò)誤往往就足以讓您恢復(fù)體力。下面五種抗疲勞食物，也許會(huì)讓您在忙碌的工作中精力倍增。
炎炎夏日，如果說能夠解釋疲勞的原因(熬夜，工作太累，運(yùn)動(dòng)等)在我們看來是正常的。那么，當(dāng)它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復(fù)時(shí)，我們就會(huì)很擔(dān)憂。睡眠質(zhì)量不高，飲食紊亂(比如節(jié)食或者飲食結(jié)構(gòu)不平衡)，缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯(cuò)誤往往就足以讓您恢復(fù)體力。下面五種抗疲勞食物，也許會(huì)讓您在忙碌的工作中精力倍增。
適當(dāng)補(bǔ)充糖分 作為最基本的營(yíng)養(yǎng)成分，糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天。50%~55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。 餅干供給能量 餅干的主要成分是小麥，餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐，保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干和喝一杯飲料，可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
機(jī)體必需奶制品 每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。 失眠的時(shí)候，喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺，這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。 奶制品能夠?yàn)槟闾峁┑鞍踪|(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外，失眠的時(shí)候，每天晚上睡覺前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋兄谒摺?/p>
別忘了維生素C 維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的。此外，它還有助于增強(qiáng)免疫功能(抵抗病毒入侵)。 獼猴桃、柑橘類水果(如橙、檸檬、柚子)，紅色水果(如草莓、覆盆子)，色彩鮮艷的蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒等)都含有大量的維生素C。 大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。
葉酸是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。 補(bǔ)充水分要規(guī)律 水對(duì)于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素，促進(jìn)體內(nèi)交換，保證體內(nèi)垃圾的排泄…… 所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié))，表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降，因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時(shí)才喝。
人到中年，記憶力開始逐漸的衰退，這是自然規(guī)律，更是西醫(yī)無法解決的問題，那么不妨在日常生活中自己多注意一下，從健康飲食開始，其實(shí)這12種食物可以增強(qiáng)記憶力的。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對(duì)神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋
大腦活動(dòng)功能，記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。實(shí)驗(yàn)證明，吃雞的妙處在于：當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后，能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿，進(jìn)入血液又會(huì)很快到達(dá)腦組織中，可增強(qiáng)記憶力。國(guó)外研究證實(shí)，每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿，對(duì)保護(hù)大腦，提高記憶力大有好處。
魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣，淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，不會(huì)引起血管硬化，對(duì)腦動(dòng)脈血管無危害，相反，還能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉，它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸，能促進(jìn)智力發(fā)育，維持和改進(jìn)大腦機(jī)能。常攝入些味精，對(duì)改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會(huì)使腦內(nèi)乙酰膽堿增加，因而對(duì)神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名符其實(shí)的長(zhǎng)生果.
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
玉米
玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高，能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。
黃花菜
人們常說，黃花菜是忘憂草,能安神解郁.注意：黃花菜不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品和煮熟吃為好。
辣椒
辣椒維生素C含量居各蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進(jìn)大腦血液循環(huán)。近年有人發(fā)現(xiàn)，辣椒的辣味還是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。辣椒以生吃效果更好。
菠菜
菠菜雖廉價(jià)而不起眼，但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。考試期間適量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效，可代替橘子。
菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津、提神的作用，有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果，因?yàn)樗麄円痴b大量的樂譜、歌詞和臺(tái)詞。
看了上述的介紹，終于知道原來這些美味的蔬菜水果還有增強(qiáng)記憶力的作用，所以不妨每天吃上幾顆，讓你的記憶力永葆青春。
5種食物延緩衰老
三文魚
三文魚中富含歐米伽3脂肪酸，有助于緩解因年齡增長(zhǎng)而出現(xiàn)的健康問題，它對(duì)于戰(zhàn)勝炎癥和治療抑郁癥都十分有益。三文魚也富含鈣和維生素D，對(duì)骨骼健康十分有益。
藍(lán)莓
隨著年齡的增長(zhǎng)，人的患癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加，藍(lán)莓具有天然的抗癌特性，值得老人享用。藍(lán)莓低熱量，有豐富的甜味和香味，也是一個(gè)很好的零食選擇。藍(lán)莓還含有大量的維生素C和抗氧化劑，對(duì)抗衰老很有幫助。
燕麥
研究表明，燕麥含有β-葡聚糖，這種可溶性纖維能幫助降低血液中低密度脂蛋白(LDL)這種“壞”的膽固醇。
燕麥蒽酰胺是燕麥中獨(dú)特的抗氧化劑，可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。而“壞”膽固醇高和動(dòng)脈粥樣硬化是很多老年人都會(huì)碰到的健康問題。
燕麥中還含有極其豐富的亞油酸，能延緩衰老，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效。
紫甘藍(lán)
紫甘藍(lán)含有豐富的花青素，它是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，能夠保護(hù)人體免受自由基的損傷，有抗衰老的作用。紫甘藍(lán)可煮、炒、涼拌或做泡菜等。在煮或炒紫甘藍(lán)時(shí)，最好加少許白醋，可以避免紫甘藍(lán)受熱后變黑。
綠茶
綠茶水中含有豐富的茶多酚，能清除人體有害自由基，阻斷脂質(zhì)過氧化過程。此外，綠茶水中的鞣酸也可預(yù)防皺紋的產(chǎn)生。日本的一項(xiàng)研究證實(shí)，用綠茶水洗臉能起到抗衰老效果，比涂抹含維生素E的護(hù)膚品效果更好，能預(yù)防皺紋，減少黑眼圈。
