豆角沒煮熟有毒性，那吃了一定會出現(xiàn)中毒？
女性養(yǎng)生一定要簡單。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，不同年齡的人都開始關注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！日常生活中關于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“豆角沒煮熟有毒性，那吃了一定會出現(xiàn)中毒？”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
豆角是一種現(xiàn)實中常見的蔬菜，有著不錯的營養(yǎng)價值，有不少的家庭都喜歡這道菜，可以與肉類一起烹炒，口感美味又脆嫩。雖然豆角常見又好吃，但在生活中食用卻要小心沒有煮熟，因為沒有煮熟的豆角是有毒性的。
為什么豆角沒煮熟會有毒？
之所以吃沒煮熟的豆角會中毒，是因為豆角中含有一種有毒物質，名為皂苷。廣州中醫(yī)藥大學附屬骨傷科醫(yī)院急診科主任李輝醫(yī)生介紹，這種有毒物質在高溫下會被分解掉，豆角中毒是有潛伏期的，一般在食用后四小時之內(nèi)會出現(xiàn)中毒癥狀，常見的癥狀就是腸胃炎的癥狀，比如惡心、頭暈、嘔吐、腹瀉、腹痛等。如果癥狀比較嚴重的話，會感到胸悶、氣短、出冷汗、心悸、四肢發(fā)麻等。
并不是每個人都會中毒，豆角中皂苷和植物血凝素的含量不是很高，沒有煮熟也并不是沒有經(jīng)過加熱處理，其中的毒素又減少了很多，人體的肝臟具有很好的解毒作用，對一定量的毒素有清除功效，因此，有些人吃了沒煮熟的豆角卻不會中毒。
中毒了怎么辦？
李輝醫(yī)生提醒，若因誤食未煮熟的豆角而導致食物中毒，可以采取一些普遍使用的解救方法進行緊急處理。如果中毒不久，癥狀輕微，可以使用手指或者筷子刺激舌根催吐，可以大量飲用溫開水自行催吐。
豆角雖然好吃又有營養(yǎng)，但沒有煮熟的豆角是很可能導致人中毒的，所以在食用豆角時，一定要煮熟才可以食用。若不小心食用了不熟的豆角，在催吐等手段無效或是情況嚴重時，要及時就醫(yī)，避免耽誤。
在日常的飲食生活中，人們也應當要多加注意，盡量避免一些相克食物的同時食用，除此之外，要盡量選擇熟食，以避免一些不必要麻煩的發(fā)生，保證自身的健康。
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蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍忱锞S生素和膳食纖維的重要來源，我們的餐桌上少不了蔬菜，不過，錯誤的吃法、不當?shù)呐腼兪址ǘ紩速M了它的營養(yǎng)價值。土豆、四季豆、黃花菜、紫菜這些日常常見的蔬菜沒煮熟竟然會比砒霜還毒？它們的致命之處在哪里你知不知道？有些蔬菜如果沒有煮熟，甚至會引起中毒事件。我們在家烹飪時，對以下的蔬菜可要打起精神，切記煮熟了再食用，安全至上。下面小編分享常見食物里的隱藏殺手!
*大豆
致命毒素：皂素
致使機理：
由于生大豆中也含有毒成分皂素，因此，如果大豆鮮磨的豆?jié){未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成〝假沸〞現(xiàn)象，其實此時存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會引起中毒，通常在食用0.5~1小時后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：
為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時，出現(xiàn)〝假沸〞后還應繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞，然后再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達到安全食用的目的，也能夠盡可能地保持營養(yǎng)。
*藍紫色的紫菜
致命毒素：環(huán)狀多肽
致命機理：
紫菜水發(fā)后若呈藍紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質環(huán)狀多肽污染。
解毒方法：
這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
新鮮的紫菜顏色暗綠油亮，優(yōu)質的干紫菜則具有紫黑色光澤（有的呈紫紅色或紫褐色），片薄、口感柔軟；低劣的紫菜表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色并夾雜綠色，口感及芳香味差，雜藻多，并有夾雜物。如果紫菜聞起來有一股腥臭味、霉味等，則說明紫菜已不新鮮了。
此外，優(yōu)質紫菜泡發(fā)后幾乎見不到雜質，葉子比較整齊；劣質紫菜則不但雜質多，而且葉子也不整齊。如果經(jīng)泡發(fā)后變?yōu)榫G色，則說明質量很差，甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜買回家后，還可以放在火上烤一下，優(yōu)質紫菜烤過后應該呈綠色，如果呈黃色則為劣質紫菜。顏色過于紫紅鮮艷的紫菜有可能為染色食用前用清水泡發(fā)。
*木薯
致命毒素：亞麻仁苦苷
致命機理：
盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因是亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶進入我們的腸胃后，經(jīng)胃酸水解會產(chǎn)生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。一個人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，才能安全食用。
*發(fā)芽馬鈴薯
致命毒素：茄鹼
致命機理：
馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄鹼（馬鈴薯毒素、龍葵苷），馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄鹼，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質部分高幾十倍至幾百倍。
未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質。
解毒方法：
為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。 鈴薯應低溫、避光貯藏，防止生芽。
發(fā)芽較少的馬鈴薯應徹底挖去芽的芽眼，并擴大削除芽眼周圍的部分，這種馬鈴薯不宜炒吃，應充分煮、燉透。烹調時加醋，可加速龍葵素的破壞。
*蠶豆
致命毒素：巢菜鹼苷
致命機理：
蠶豆種子中含有巢菜鹼苷，人食用這種物質后，會引起急性溶血性貧血（蠶豆黃?。?。春夏兩季吃青蠶豆時，如果烹制不當，常會使人發(fā)生中毒現(xiàn)象。而且一般在吃生蠶豆后4~24小時后發(fā)病。
解毒方法：
為了防止出現(xiàn)蠶豆中毒，最好不要吃新鮮的嫩蠶豆，而且蠶豆一定要完全煮熟后再食用。
*金針菜
致命毒素：秋水仙鹼
致命機理：
金針菜又被稱為黃花菜，是人們喜愛的菜肴之一。但黃花菜中含有秋水仙鹼，如果人體攝入秋水仙鹼后，會在人體組織內(nèi)被氧化，生成二秋水仙鹼。而二秋水仙鹼是一種劇毒物質，會毒害我們的胃腸道、泌尿系統(tǒng)，甚至嚴重威脅健康。一個成年人如果一次食入鮮黃花菜50~100克即刻引起中毒。
解毒方法：
要防止出現(xiàn)鮮黃花菜中毒，可將鮮黃花菜在沸水中煮沸，再用清水浸泡，就可將大部分水溶性秋水仙鹼去除。也可將鮮黃花菜煮熟、煮透，再烹調食用。
發(fā)生鮮黃花菜中毒時，比較輕的，可以立即進行排毒處理，大量喝綠豆煮的水，并且用手指摳按舌根，反復催吐，或者喝一些葡萄糖溶液，這樣可以稀釋毒素，加速排泄。
對于吃鮮黃花菜比較多的，中毒癥狀比較重的，需要馬上送往醫(yī)院救治。同時，最好吃黃花菜干制品，因為它在生產(chǎn)過程中已經(jīng)消除了有毒成分。
*薺菜
致命毒素：亞硝酸鹽
致命機理：
青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽，可將人體內(nèi)正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，此外，亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧，從而引起組織機體缺氧，使人發(fā)生中毒。
解毒方法：
那么，怎樣才能預防亞硝酸鹽中毒呢？其實很簡單，一定要讓家人食用新鮮菜，煮熟的菜不宜久悶存放，腌菜應在腌制一個月以后洗滌后才可食用。
*十字花科類蔬菜
致命毒素：芥子油
致命機理：
十字花科類蔬菜包括油菜、芥菜、蘿卜等，這類蔬菜大多含有芥子油苷，這種芥子油苷是一種可阻止人體生長發(fā)育和致甲狀腺腫的毒素。
不同的蔬菜，或同一種蔬菜的不同部位含芥子油苷含量差別也很大，如果處理不好，可能會使人們出現(xiàn)甲狀腺腫大、代謝紊亂，出現(xiàn)中毒癥狀，甚至死亡。
解毒方法：
在烹制十字花科類蔬菜時，可用沸水先焯一下再食用。
*新鮮木耳
致命毒素：啉類光感物質
致命機理：
鮮木耳含有一種啉類光感物質，它對光線敏感，食用后經(jīng)太陽照射，引起日光皮炎，個別嚴重的還會因咽喉水腫發(fā)生呼吸困難。
解毒方法：
新鮮的木耳不可食用，干制的木耳煮食更為安全。
早餐吃這東西小心惹癌上身
中國的飲食文化多種多樣，每個地方的飲食習慣都不一樣，各地的早餐也都有自己的特色，在北方人的餐桌上，早餐通常都有饅頭、熱粥、豆?jié){、油條等等。然而專家指出，常吃饅頭熱粥，小心惹癌上身，這是真的嗎？下面來看看專家是怎么說的。
白胖胖的饅頭不能吃
很多消費者有好色、喜白的心理，這便為一些不法商販所利用，提供了謀財害命的便捷門道。
如今許多市售的饅頭、花卷、包子、粉絲、銀耳和其他一些水發(fā)食品，色澤潔白，感官性狀良好。為什么饅頭會變得如此白白胖胖？為什么魷魚等海產(chǎn)品會變得如此雪白豐滿呢？
原來是不法商販在制作過程中添加了一種叫做雕白塊的食品增白劑。雕白塊的化學名字叫甲醛合亞硫酸鈉，它在食品加工過程中分解成為二氧化硫和甲醛。亞硫酸鈉在食品加工中具有還原漂白作用，使食品增白，五萬分之一的甲醛就具有防腐作用，所以許多水發(fā)食品可售數(shù)日而無變質跡象。有的不法商販做饅頭增白加的是二氧化硫、漂白粉一類的物質。
雕白塊主要成分是大名鼎鼎的甲醛，甲醛不必多說，是一種原生質毒物，與人體組織有較強的親和力，可使蛋白質凝固變性、細胞組織死亡。專家研究發(fā)現(xiàn)，甲醛還是一種潛在的致癌物質，作用于細胞的DNA（脫氧核糖核酸），能激發(fā)和誘導細胞突變，最終引發(fā)癌癥。有專家認為甲醛核酸的氨基和羥基結合，使之失去活性，從而影響機能代謝，對人體的所有臟器都有不同程度的損傷，尤以腎臟為甚，長期食用有較強的致癌作用，是國際公認的致癌物質。對老鼠的致死量為800毫克/千克。據(jù)日本報道，在牛奶中加入萬分之一的甲醛，嬰兒連服20日即可引起死亡。
淡茶熱粥也致癌
在中國西北地區(qū)的一個小縣城里，很多家庭中的男主人都先后患了口腔癌，而家庭主婦患病者卻很少。這是什么原因呢？是否是婦女具有抵抗口腔癌的潛在因素？后經(jīng)專家實地調查后發(fā)現(xiàn)，在這個地區(qū)的不少家庭中，男主人是一家之主，連喝湯也總是由他先喝。結果，他總是先喝到剛剛端上桌子的熱氣騰騰的湯，天長日久，男主人患口腔癌的幾率就自然增大了。
在中國河南、山西農(nóng)村等食管癌高發(fā)地區(qū)，很多人喜歡喝燙粥，一碗冒著熱氣的燙粥，不用下飯小菜，在門口一蹲，咀嚼程序也免了，幾口很快喝下肚。此粥的溫度一般在70℃~80℃，結果引起了食管癌的高發(fā)，許多人家都有人得噎膈?。ㄊ彻馨?/p>
伊朗北部和哈薩克、土庫曼、烏茲別克等高發(fā)區(qū)人群也有飲熱茶的習慣，飲茶溫度高于低發(fā)區(qū)。日本山區(qū)每天喝熱茶、熱粥的人群患食管癌危險比不喝熱茶、熱粥的人群增加1倍。波多黎各食管癌病人中喜歡喝熱咖啡者多于對照組。
吃太燙的食物還會引起其他部位的癌癥。東京大學的研究結果表明，長期食用太燙的飲料和食物可以導致咽癌、食道癌、胃癌以及口腔癌。世界知名的艾羅拉博士在日本北方癌癥發(fā)生率較高縣市發(fā)現(xiàn)，當?shù)鼐用衿毡橛谐蕴珷C的飯，喝太燙的湯和茶等飲料的壞習慣。
為什么經(jīng)常喝燙茶、吃熱粥的人容易得食管癌等癌癥呢？
這是因為太燙的飲料和食物能損傷柔嫩的口腔、舌頭、咽部及食管黏膜，引起炎癥和黏膜上皮增生，甚至于黏膜潰瘍。時間一長，食管和胃膜、舌頭的表面燙傷會引起脫皮、水皰等變化。我們知道，食管和胃的黏膜比體表其他部位嬌嫩得多，耐受溫度為50℃~60℃，如食物、飲水超過這個溫度，黏膜就會被燙傷。為了修補被損傷的黏膜，上皮細胞便要加快增生，經(jīng)常喝燙茶、燙湯、燙粥，就會使損傷的黏膜尚未完全修復又被燙傷。如此反反復復，久而久之，口腔、舌頭、咽部及食管黏膜就會發(fā)生增生性病理改變，從而誘發(fā)癌癥。倘若食物中存有某些致癌物質，燙傷的黏膜對致癌因子的吸收會加快，更加促進了癌變的進程。
當前，很多人喜歡吃火鍋，我們在吃火鍋時，如果性子太急，吃得太快，進食過燙的菜肴，再加上很多火鍋都以麻辣調料為底料，也同樣容易損傷口腔、食管及胃黏膜，同樣可以誘發(fā)癌癥。
【導讀】4種蔬菜沒煮熟毒勝砒霜，蔬菜是我們?nèi)粘ｏ嬍忱锞S生素和膳食纖維的重要來源，不過，錯誤的吃法、不當?shù)呐腼兪址ǘ紩速M了它的營養(yǎng)價值。有些蔬菜如果沒有煮熟，甚至會引起中毒事件。我們在家烹飪時，對以下的4種蔬菜沒煮熟毒勝砒霜，切記煮熟了再食用，安全至上。
4種蔬菜沒煮熟毒勝砒霜
1、大豆
致命毒素：皂素
致使機理：
由于生大豆中也含有毒成分皂素，因此，如果大豆鮮磨的豆?jié){未煮熟時就食用，也可引起食物中毒。特別是將豆?jié){加熱至80℃左右時，皂素受熱膨脹，泡沫上浮，形成〝假沸〞現(xiàn)象，其實此時存在于豆?jié){中的皂素等有毒害成分并沒有完全破壞，如果飲用這種豆?jié){即會引起中毒，通常在食用0.5~1小時后即可發(fā)病，主要出現(xiàn)胃腸炎癥狀。
解毒方法：
為了防止飲用生豆?jié){中毒，在煮豆?jié){時，出現(xiàn)〝假沸〞后還應繼續(xù)加熱至100℃。煮熟的豆?jié){沒有泡沫，而且消失的泡沫也表明皂素等有毒成分受到破壞，然后再用小火煮10分鐘左右，這樣即可達到安全食用的目的，也能夠盡可能地保持營養(yǎng)。
2、藍紫色的紫菜
致命毒素：環(huán)狀多肽
致命機理：
紫菜水發(fā)后若呈藍紫色，則說明在海中生長時已被有毒物質環(huán)狀多肽污染。
解毒方法：
這些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用。
新鮮的紫菜顏色暗綠油亮，優(yōu)質的干紫菜則具有紫黑色光澤（有的呈紫紅色或紫褐色），片薄、口感柔軟；低劣的紫菜表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色并夾雜綠色，口感及芳香味差，雜藻多，并有夾雜物。如果紫菜聞起來有一股腥臭味、霉味等，則說明紫菜已不新鮮了。
此外，優(yōu)質紫菜泡發(fā)后幾乎見不到雜質，葉子比較整齊；劣質紫菜則不但雜質多，而且葉子也不整齊。如果經(jīng)泡發(fā)后變?yōu)榫G色，則說明質量很差，甚至是其他海藻人工上色假冒的。另外紫菜買回家后，還可以放在火上烤一下，優(yōu)質紫菜烤過后應該呈綠色，如果呈黃色則為劣質紫菜。顏色過于紫紅鮮艷的紫菜有可能為染色食用前用清水泡發(fā)。
3、木薯
致命毒素：亞麻仁苦苷
致命機理：
盡管木薯的塊根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、莖、葉都含有毒物質，而且新鮮塊根毒性較大。因此，在食用木薯塊根時一定要注意。木薯含有的有毒物質為亞麻仁苦苷，如果攝入生的或未煮熟的木薯或喝其湯，都有可能引起中毒。其原因是亞麻仁苦苷或亞麻仁苦苷酶進入我們的腸胃后，經(jīng)胃酸水解會產(chǎn)生游離的氫氰酸，從而使人體中毒。一個人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒，甚至死亡。
解毒方法：
要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，才能安全食用。
4、發(fā)芽馬鈴薯
致命毒素：茄鹼
致命機理：
馬鈴薯是家庭餐桌上經(jīng)常食用的蔬菜之一，但它含有毒成分茄鹼（馬鈴薯毒素、龍葵苷），馬鈴薯全株都含有這種毒素，不過，各部位含量不同，成熟馬鈴薯含量較少，一般不引起中毒，而馬鈴薯的芽、花、葉及塊莖的外層皮中卻含有較高的茄鹼，馬鈴薯嫩芽部位的毒素甚至比肉質部分高幾十倍至幾百倍。
未成熟的綠色馬鈴薯或因貯存不當而出現(xiàn)黑斑的馬鈴薯塊莖中，都含有極高的毒性物質。
解毒方法：
為了防止馬鈴薯中毒，我們可將馬鈴薯貯藏在干燥陰涼的地方，防止發(fā)芽。吃時，如果發(fā)現(xiàn)發(fā)芽或皮肉呈黑綠色時，最好不要食用。鈴薯應低溫、避光貯藏，防止生芽。
梅毒性病會出現(xiàn)在臉上嗎
1、梅毒性病會出現(xiàn)在臉上嗎
會。男性梅毒早期癥狀開始時是在包皮內(nèi)面或冠狀溝、包皮系帶、陰莖上出現(xiàn)米粒大小的圓形,橢圓形硬結或疹子,大多數(shù)為單發(fā),周邊堅硬,表面迅速糜爛、潰瘍,但無膿或不適感覺。
感染Tp后7～60天出現(xiàn)早期梅毒臉部癥狀,大多數(shù)病人硬下疳為單發(fā)、無痛無癢、圓形或橢圓形、邊界清晰的潰瘍,高出皮面,瘡面較清潔,有繼發(fā)感染者分泌物多。
梅毒的治療強調早診斷、早治療、療程規(guī)則,劑量足夠,療后定期臨床和實驗室隨訪,性伙伴同查同治,這樣才能徹底治愈。
2、梅毒的傳染源
梅毒是人類獨有的疾病,顯性和隱性梅毒患者是傳染源,感染梅毒的人的皮損及其分泌物、血液中含有梅毒螺旋體。感染后的頭2年最具傳染性,而在4年后性傳播的傳染性大為下降。梅毒螺旋體可通過胎盤傳給胎兒,早期梅毒的孕婦傳染給胎兒的危險性很大。
3、梅毒傳播途徑
性接觸是梅毒的主要傳播途徑,占95%以上。感染梅毒的早期傳染性最強。隨著病期的延長傳染性越來越小,一般認為感染后4年以上性接觸的傳染性十分微弱。
患有梅毒的孕婦可通過胎盤傳染給胎兒,引起胎兒宮內(nèi)感染,可導致流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎或分娩胎傳梅毒兒。一般認為孕婦梅毒病期越早,對胎兒感染的機會越大。孕婦即使患有無癥狀的隱性梅毒還具有傳染性。
梅毒如何預防
1、如需獻血,要去正規(guī)采血點,在獻血前需做全面的血液檢查,預防交叉感染;如需輸血,需要輸血單位出示所輸血液的檢查證明,防止不必要的麻煩發(fā)生。
2、杜絕不正當?shù)男孕袨?提倡潔身自好。若萬一不慎,有了可疑梅毒接觸史,應及時作梅毒血清試驗,以便及時發(fā)現(xiàn),及時治療。
3、發(fā)現(xiàn)梅毒病人必須強迫進行隔離治療,病人的衣物及用品,如:毛巾、衣服、剃刀、餐具、被褥等,要在醫(yī)務人員指導下進行嚴格消毒,以杜絕傳染源。
4、追蹤病人的性伴侶,包括病人自報及醫(yī)務人員訪問的,查找病人所有性接觸者,進行預防檢查,追蹤觀察并進行必要的治療,未治愈前配偶絕對禁止有性生活。
5、在一些公共場所,必須要自覺提高安全意識。男性朋友在公共場所一定要提高安全意識,如不要到衛(wèi)生條件差的公共泳池、盡量不要進行公共盆浴、不使用公共坐便等,這樣可以減小患梅毒的幾率。
6、對可疑患梅毒的孕婦,應及時給予預防性治療,以防止將梅毒感染給胎兒;未婚男女病人,未經(jīng)治愈不能結婚。
梅毒食療方
梅毒食療方一、蒲公英粥
蒲公英40一60克,鮮品用量為60--90克,粳米30-60克,將上藥洗凈,切碎,煎取藥汁,去渣,入粳米同煮為粥,3—5天為l療程,每日2—3次溫服食。功能清熱解毒、消腫散結,可用于梅毒的全過程。
梅毒食療方二、梅花粥
先煮粳米為粥,待粥將成時加入白梅花適量,同煮二三沸即可食用。3—5天為1療程,每天2次空腹溫熱食用,可清余熱,適應于梅毒康復后期。
梅毒食療方三
組成:槐花120克、白酒適量。用法:槐花炒后入酒二盞,煎十余沸,熱服。主治:梅毒。
梅毒食療方四
組成:生姜、蒲根適量。用法:搗爛外敷。主治:橫疲破潰,久不收口,狀似魚嘴,又名魚口。
梅毒食療方五
組成:生姜300克、土茯苓300克、苦參100克。用法:煎湯外洗。主治:梅毒初起。
食物要懂得搭配，這樣的話才能有膳食平衡，才能平衡身體所需的營養(yǎng)物質，才能更加的健康。有些食物不良的搭配方法會導致減壽的情況哦，有些人不在意，但是你在慢慢的衰老哦。下面的這些食物搭配會導致減壽的情況哦，來看看吧。
1、番茄+小黃瓜
這兩者都是加在沙拉里的常見食材，但是小黃瓜里含有一種叫做抗壞血酸的酵素，會破壞番茄里的維他命C。若要避免上述的效果，可以將小黃瓜加熱或是腌漬。番茄和黃瓜一起吃，雖然兩種食物含有的維生素比較多，但是會導致維生素損害的情況，不適合一起吃。
2、紅茶+檸檬
不可以喝檸檬紅茶? 感到訝異的人是不是很多呢? 問題在于多數(shù)進口的檸檬中使用的防腐劑Opp這個成分，其與咖啡因結合后，會產(chǎn)生致癌物質。國產(chǎn)檸檬幾乎不會使用Opp，所以做檸檬紅茶時要留意檸檬的產(chǎn)地。
3、啤酒+炸薯條
即使自己在家里吃飯也有可能做這樣的食物搭配吧!但其實肝臟在分解酒精時，會產(chǎn)生促進脂肪吸收的酵素。要記住!不僅是啤酒，酒類與炸薯條或是炸雞等高油脂的食物一起攝取時，都會加速脂肪的吸收。啤酒和薯條看起來是絕配，其實這樣的食用方法會導致脂肪吸收過多的情況，會減壽的哦。
如果想要一個好的身體，必須要懂得一些養(yǎng)生的方法，包括很多，有一個好的生活方式，飲食習慣以及樂觀的情緒，上面的這些飲食習慣一定要改正哦，不然你會在冥冥之中慢慢的變老你都不知道。食物這樣搭配一定會減壽，這些你知道了，日常生活中就要用。這樣的話對保健是有好處的，要知道。
食物是大家每天都需要的補充營養(yǎng)的最佳途徑。不同的食物補充不同的營養(yǎng)素。但是大家知道嗎，很多的飲食搭配會出現(xiàn)中毒的情況哦，如果你不知道如何搭配，下面的這些是一定要注意不能選擇的，來看看吧。
紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳)
蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安臟等功效。需注意蘿卜與木耳同食可能會得皮炎。白蘿卜和木耳一起吃的話會出現(xiàn)皮膚過敏或者是皮炎等情況，對于腸胃也是有所影響的。
田螺釀肉 (豬肉+田螺)
豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬涼性，易傷腸胃，因此不宜同食。
西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)
西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
黑糯米雞(糯米+雞)
糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。這樣的食用方法會出現(xiàn)身體不適還有就是脾胃虧虛的情況，所以不適合食用。
紅豆冬瓜鯽魚湯(鯽魚+冬瓜)
鯽魚性溫味甘，和胃補虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會使身體脫水。
關于不當飲食搭配會出現(xiàn)中毒等情況這個問題，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是食物要懂得相互搭配，一旦搭配不當對身體健康是很不利的，大家一定要注意的哦。
打我們懂事以來，身邊的人總告訴我們要多喝水，渴了要喝，不渴也要喝，盡管我們有萬般不愿，可這習慣還是漸漸養(yǎng)成了。水雖是對身體大有益處的好東西，但喝多了也會出現(xiàn)中毒哦！
為什么會出現(xiàn)水中毒？
眾所周知，腎臟能利尿，只要喝的水在身體承受能力內(nèi)，就可以順利排出?？扇绻麛z入的水分超過了它的承受能力，就會導致細胞膨脹，引起脫水低鈉癥，也就是水中毒。
水中毒有哪些癥狀？
水中毒分兩種類型：急性水中毒和慢性水中毒。
急性水中毒：急性水中毒的發(fā)病急驟，水過多所致的腦細胞腫脹可造成顱內(nèi)壓增高，引起一系列神經(jīng)癥狀，如頭痛、嗜睡、躁動、風發(fā)紊亂、定向能力失常、譫妄，甚至昏迷，若發(fā)生腦疝則出現(xiàn)相應的神經(jīng)定位體征。
慢性水中毒：慢性水中毒的癥狀往往被原發(fā)疾病的癥狀所掩蓋，可有軟弱無力、惡心、嘔吐、嗜睡等，體重明顯增加，皮膚蒼白而濕潤，有時唾液、淚液增多。
總而言之，不管哪種水中毒，都會出現(xiàn)以下癥狀。
1. 頭痛、嗜睡
發(fā)生水中毒的時候，人會異常疲憊。這是因為體內(nèi)水分較多，血漿滲透壓下降，導致顱內(nèi)壓力升高，使昏昏欲睡。
2. 食欲減退、惡心嘔吐
身體攝入大量的水分，胃里的胃液消化液被嚴重稀釋，導致腸胃消化吸收水的能力下降，進而影響食欲。
3. 肌肉痙攣、疼痛
因為攝入大量的水分，經(jīng)過消化吸收進入細胞之后，會破壞原有的體液平衡，會導致細胞腫脹，這其中就包括全身肌肉細胞，這樣就有可能會導致肌肉發(fā)生痙攣出現(xiàn)疼痛！
4. 視力模糊
因為攝入大量的水分，導致導致眼球周邊組織及器官水分增多，甚至使顱內(nèi)的壓力增高，可能會壓迫眼球，出現(xiàn)視力模糊的情況！
狂犬病的死亡幾率很高，很多人會對狂犬病存在恐懼，覺得狂犬病一定是會發(fā)病的，其實并非如此，狂犬病首先具有潛伏期，在被野生的流浪的動物咬傷之后，患者需要先到醫(yī)院里進行狂犬疫苗的注射，在注射后可以降低狂犬病的發(fā)病幾率，同時又能幫助我們身體中攜帶的病毒進行清理。
狂犬病真的那么可怕嗎
狂犬病又名恐水癥，是由狂犬病毒引起的一種急性人獸共患傳染病。狂犬病毒主要在動物間傳播?？袢〉膫魅驹粗饕獮閹Э袢〔《镜娜⒇?、豬、牛和馬。該病主要是通過動物咬人時唾液中的狂犬病病毒侵入人體而受到感染?？袢∫坏┌l(fā)病，其進展速度很快，多數(shù)在3-5天，很少有超過10天的，病死率為100%。
被狗咬傷后是否患狂犬病受很多因素影響：
1、咬傷人的狗是否帶有狂犬病病毒。
2、傷口暴露的程度。
3、暴露傷口的處理。
4、狂犬病疫苗、狂犬病免疫球蛋白的注射。
被狗咬傷不一定得狂犬病，如果咬傷人的狗不帶有狂犬病病毒，即使傷口沒有處理也不會得狂犬病。有學者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)就是被真正的狂犬或其它瘋動物咬傷，且沒有采取任何預防措施，結果也只有30%－70%的人發(fā)病。
我國狂犬病的主要傳染源是病犬，一些貌似健康的犬的唾液中可帶有病毒，帶毒率可達22.4%，也能傳播狂犬病。且目前缺乏檢測狗是否帶病毒的方法，因此，一旦被狗或貓等寵物咬傷或抓傷應該立即清洗傷口。
咬傷是否嚴重影響被咬的人是否發(fā)病。大面積深度咬傷就比傷口很小的淺表傷容易發(fā)??；多部位咬傷也比單一部分咬傷容易發(fā)病，且潛伏期較短。
傷口處理：①擠壓傷口：盡力擠壓出血或用火罐拔毒，忌用嘴吮吸傷口以防口腔粘膜感染；②沖洗傷口：用20％肥皂水或0.1％新潔爾滅反復沖洗至少15分鐘，季胺類與肥皂水不可合用；③消毒傷口：用70％酒精擦洗及濃碘酒反復涂拭；局部傷口原則上不縫合、不包扎、不涂軟膏、不用粉劑以利傷口排毒，如傷及頭面部，或傷口大且深，傷及大血管需要縫合包扎時，應以不妨礙引流，保證充分沖洗和消毒為前提，且行狂犬病免疫球蛋白局部浸潤注射2小時后即可縫合，可同時使用破傷風抗毒素。傷口處理后應進行狂犬病疫苗注射。
暴露后預防：全程5針，于第0（注射當天)、3、7、14、28天各接種狂犬病疫苗接1個劑量（兒童用量相同）。接種狂犬病疫苗必須按時完成全程免疫接種,如未能全程接種，不能保證足夠的抗狂犬病免疫效果，預防狂犬病效果得不到保證?？袢∫呙绮环煮w重和年齡，每針次均接種1個劑量。
對半年內(nèi)接受過全程免疫者，如發(fā)生可疑感染，不需再次注射狂犬病疫苗；對超過半年但在一年內(nèi)接受過全程免疫者，如發(fā)生可疑感染，僅需0、3日各肌內(nèi)注射l針。如免疫超過一年但在三年內(nèi)，需0、3、7日各肌內(nèi)注射l針；如免疫超過三年，則需全程免疫。
如咬傷后超過48小時才注射，建議首劑加倍。注射狂犬病疫苗同時應對傷口有出血者或傷口無出血但免疫功能低下者進行狂犬病免疫球蛋白注射。被咬傷后正確及時的處理傷口，是防治狂犬病的第一道防線，如果及時對傷口進行了正確處理和抗狂犬病暴露后治療（注射疫苗和免疫球蛋白），則可大大減少發(fā)病的危險。
【導讀】黑豆沒煮熟能吃嗎，黑豆大家知道嗎？是屬于豆類的一種，又叫做烏豆、黑豆，味甘性平。那么你知道黑豆沒煮熟能吃嗎？下面就和小編一起去了解一下吧！
黑豆沒煮熟能吃嗎
黑豆是豆類的一種，含有抗胰蛋白酶，這個東西會影響蛋白質的分解，所以黑豆首先要注意煮熟，因為煮熟才會破壞抗胰蛋白酶，良好地吸收其中的蛋白質。同時，黑豆細胞壁中含有粗纖維，不容易消化，煮熟后細胞壁軟化后蛋白質才能充分與消化酶接觸，利于消化。
黑豆里含有皂角素，這個東西易刺激胃腸道，只有煮熟后才能把皂角素破壞掉，去除這個刺激因素。
黑豆沒煮熟能吃嗎
黑豆不適合生吃，生吃不能吃出黑豆的營養(yǎng)，并且對胃不好。黑豆最好是煮熟了吃，煮熟的黑豆營養(yǎng)才能全面釋放。
在前幾年有生吃黑豆的風潮，大家也不明白其原因就盲目生吃黑豆，之后就出現(xiàn)了腹脹腹瀉的情況，嚴重的有直腸癌患者服食用黑豆還引起了腸梗阻，導致了死亡。
生黑豆中的胰蛋白酵素抑制劑會降低人體對蛋白質的吸收，血球凝集素會抑制生長，這些成分在經(jīng)過加工烹飪后不會對人體造成傷害，但如果生吃黑豆那么就危險了。
經(jīng)常在外面吃飯的人一定要注意衛(wèi)生環(huán)境，現(xiàn)在傳染病是非常多的，像乙肝是很常見的傳染病，大三陽是很常見的乙肝疾病，患上大三陽，平時一定要注意，在積極治療的同時，還需要在飲食上注意保持清淡，還需要養(yǎng)成良好的生活習慣，保持良好的心態(tài)對于疾病的恢復是很重要的。
大三陽一定會傳染嗎?
大三陽是會傳染的，而且傳染性比較強。無論乙肝大三陽還是乙肝小三陽，只是反映人體內(nèi)攜帶病毒的狀況，均不能反映肝臟功能的正常與否，因此不能用來判斷病情的輕重。
平時與乙肝大三陽患者在一起工作、吃飯是不會被傳染的，甚至做擁抱、接吻、共用餐具洗漱用品也沒有傳染的依據(jù)，但是接吻和共用洗漱用品時若消化道有粘膜破損或傷口就有被傳染的可能性，所以平時最好把餐具和洗漱用品分開。
乙肝大三陽癥狀
1、消化道癥狀
食欲不好、惡心、厭油、嘔吐、腹痛、腹瀉、上腹部不適等，都是大三陽的顯著癥狀。
2、全身癥狀
體力不支，易于疲勞，打不起精神等，乙肝誘發(fā)的精神和心理上的壓力，影響休息和睡眠，失眠、多夢等，在大三陽癥狀中較為常見。
3、黃疸
尿黃、眼黃、皮膚黃俗稱“三黃”，是黃疸最明顯的表現(xiàn)。由于肝臟是膽紅素代謝的中樞，病情較嚴重時，因為膽紅索的攝取、結合、分泌、排泄等障礙，血液中膽紅素濃度增高，因而引起黃疸。
4、腹脹
大三陽患者體內(nèi)大量的細菌增殖，不僅會造成胃腸內(nèi)氣體的增多，還會導致小腸黏膜上皮細胞受損、絨毛脫落變短、黏膜下炎性病變等等，造成排空延遲，使患者感到腹脹。
5、面色晦暗
與太陽曬黑的皮膚不同，該情況面部暗淡而無光澤度，另外嚴重的黑眼圈都是慢性肝臟疾病的早期癥狀，其中大多數(shù)為慢性乙肝大三陽。
6、皮膚發(fā)黃
從未患過肝炎的患者，在畏寒、發(fā)熱、肝痛、極度乏力后，會突然出現(xiàn)眼睛和皮膚發(fā)黃，則表明患者患了急性黃疸型肝炎，而慢性肝炎患者若出現(xiàn)黃疸，表明病情加重。
7、蜘蛛痣
中間有一紅點，周圍有血絲狀，類似于蚊蟲叮咬后的癥狀，當用細棒一端壓迫痣中心時、全痣消失，放開后又會出現(xiàn)，這一點可與其他血管痣相鑒別。
8、肝掌
大三陽患者的手掌與常人的手掌顏色大不相同，普通人的手掌表現(xiàn)為顏色紅潤，而大三陽患者的掌心則表現(xiàn)為泛白且無血色。
肝病專家強調，大三陽癥狀的出現(xiàn)以及加重，都可能是由于患者病情惡化所致，因此也提醒大家，如出現(xiàn)以上癥狀，一定要及時到正規(guī)的肝病醫(yī)院，接受科學乙肝治療。
