南京立春有什么禁忌
立春養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的四季養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《南京立春有什么禁忌》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
南京立春有什么禁忌
1、南京立春有什么禁忌
1.1、立春之日不看病,如果看病就意味著一年都沒有好運(yùn)氣。這個(gè)說法不過是去討個(gè)好彩頭,就像大年初一不看病一樣。
1.2、立春之日不理發(fā),理發(fā)則不吉利。發(fā)乃人身之草木,立春回暖,草木出生,剛出生的草木去損害,是不合天地運(yùn)行草木生長之理的,這是提醒世人為人處事都要遵循自然五行之道啊!
1.3、立春之日不要躺著,要坐坐或者站起來走走:這是說春暖大地,這天是陽氣開始起步、起升的時(shí)刻,應(yīng)該站立或者坐著喜迎新春的到來,對于健康的人而言,迎春是個(gè)好習(xí)慣。
2、立春養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
春季氣候變化很大,氣溫不穩(wěn)定,時(shí)寒時(shí)暖,此時(shí)人體隨著春季的到來也開始變得疏松,對抗寒邪的能力有所減弱,所以,初春時(shí)節(jié)特別是生活在北方地區(qū)的人不宜過早減少棉衣物,年老體弱者換裝尤要謹(jǐn)慎,不可驟減?！肚Ы鹨健分鲝埓簳r(shí)衣著宜“下厚上薄”,《老老恒言》亦云:
“春凍半伴,下體寧過于暖,上體無妨略減,所以養(yǎng)陽之生氣?！币虼?我們在精神、起居、飲食、運(yùn)動(dòng)、補(bǔ)養(yǎng)等方面都要順應(yīng)春陽升發(fā)這一特點(diǎn),在調(diào)攝養(yǎng)生中注意保護(hù)陽氣。
天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長繁殖,流行性感冒、流行性腦膜炎、麻疹、肺炎也多有發(fā)生和流行,尤其是立春節(jié)氣正值冬春交替,氣候變化無常,天氣還是偏于寒冷,應(yīng)注意防風(fēng)御寒、養(yǎng)陽斂陰。
3、立春吃什么最養(yǎng)生
3.1、春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽(yù)為“素食第一品”。吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,并對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。
3.2、豆芽
春日食春芽。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發(fā)散的功能,吃下去不但能利濕,還會(huì)幫助人體生發(fā)陽氣。立春吃豆芽的時(shí)候也不必加肉,以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。
立春最適宜的養(yǎng)生茶
1、金銀花茶
立春人們較易感染呼吸疾病,金銀花茶可緩解立春常見的上呼吸道感染、扁桃體炎、流行性感冒等病癥,具有清熱解毒、散風(fēng)熱、利咽喉、利尿養(yǎng)肝的作用,非常適合立春養(yǎng)生飲用。泡法:取金銀花茶3克入杯,用開水沖泡,隨即加上杯蓋,待3分鐘左右即可。
2、蜂蜜檸檬茶
立春養(yǎng)生喝蜂蜜檸檬茶是不錯(cuò)的選擇。有消除疲勞、減輕頭痛、緩解口干舌燥、提神醒腦的作用,春困時(shí),喝上一杯蜂蜜檸檬茶可使頭腦清晰,思路敏捷,消除頭昏及怠倦感。泡法:新鮮檸檬洗凈,用鹽搓去表皮的蠟,然后切片,放入杯中里,倒入開水,待溫后,加入適量蜂蜜,拌勻即可。
3、普洱茶
立春喝普洱茶可以起到養(yǎng)生保健作用,在立春喝普洱茶有利于將寒氣散發(fā)出體內(nèi),促進(jìn)人體陽氣生發(fā),煥發(fā)精神,消除春困,增強(qiáng)人體抵御疾病能力,適合立春飲用。泡法:將約8克普洱茶葉置入茶杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,靜置3分鐘左右。
牢記立春養(yǎng)生作息原則
1、早睡早起
在節(jié)氣交替的時(shí)候,自然界的整個(gè)氣場和磁場都會(huì)發(fā)生變化,有些人比較容易感覺到疲勞、煩躁,休息不好、精神不佳。
養(yǎng)生的首要原則就是休息好。休息好不是說睡的時(shí)間夠長,而是指在保證充足睡眠的基礎(chǔ)上,要養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣。
2、早睡的好處
因?yàn)榱⒋河錾狭诉^新年,所以親朋好友聚到一起難免的就會(huì)忘記了時(shí)間,玩到了深夜。這樣一來,不僅第二天的精神狀態(tài)不好,時(shí)間長了還會(huì)造成內(nèi)分泌失調(diào),損害身體健康。所以,我們即使是與親朋好友聚在一起玩的非常開心,也要注意控制時(shí)間,盡量早點(diǎn)休息。
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南京春節(jié)有什么禁忌
1、南京春節(jié)有什么禁忌
1.1、忌吃藥
有句話叫:初一吃藥,整年病倒。雖然誰也說不出個(gè)真假來,但畢竟是祖祖輩輩流傳下來的,所以大年初一的時(shí)候一定不能吃藥哦!
1.2、忌催促早起
大年初一是對新的一年的一種期望,所以每當(dāng)大年初一的時(shí)候,切記千萬不要叫著別人的姓名且催促人起床,否則有可能會(huì)表示整年這個(gè)人都會(huì)極其忙碌。
1.3、忌借錢
初一不要借錢,在這一天借錢給別人,很可能會(huì)讓自己一整年的財(cái)運(yùn)都不好。
1.4、忌倒污水
過年期間不要倒污水,也不要從事大的勞動(dòng)活動(dòng),因?yàn)楹苡锌赡馨炎约旱呢?cái)運(yùn)掃掉。
2、春節(jié)帶來好運(yùn)的傳統(tǒng)美食
2.1、餃子
北京俗諺:“好吃不過餃子”,廣受普通百姓的歡迎。餃子,又稱“水餃”,因?yàn)樾螒B(tài)微扁,在有些地方又被叫作“扁食”。多用皮包餡,通過水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。餃子起源于南北朝時(shí)期,是一種歷史悠久的民間吃食。
2.2、春餅
古代立春日所食之面餅,烙得很薄,又稱薄餅。與數(shù)種生菜同食,則號為春盤。每年立春日,都要吃春餅,名曰“咬春”。
2.3、年糕
年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。過年吃年糕的傳統(tǒng)習(xí)俗,從周代就開始了。年糕有黃、白兩色,象征金銀。既寄寓了五谷豐登、生活富足的美好愿望,又取“年高”的長壽之意。
3、春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
3.1、春節(jié)拜年
新年初一,人們都早早起來,穿上新衣,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是族長帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事之間相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團(tuán)拜”。到宋代,親朋好友之間會(huì)相互送帖致賀,隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。
3.2、春節(jié)給壓歲錢
壓歲錢,又稱“押歲錢”、“守歲錢”等,是年俗的節(jié)物之一。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅(qū)邪。人們認(rèn)為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓勝驅(qū)邪,幫助小孩平安過年,祝愿小兒在新的一年健康吉利。因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
春節(jié)飲食禁忌
1、肝病患者忌“酒”
肝病患者飲酒,會(huì)直接傷害肝細(xì)胞,甚至?xí)垢渭?xì)胞變性或壞死,導(dǎo)致病情進(jìn)一步惡化。
2、感冒患者忌“聚”
春節(jié)期間天氣寒冷,人們?nèi)菀讉L(fēng)感冒,如走親訪友聚在一起,極易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中調(diào)養(yǎng),這樣既有利于病情恢復(fù),又能避免將病傳染給他人。
3、高血壓患者忌“鬧”
節(jié)日期間,親朋好友相聚,人多熱鬧,可使大腦處于興奮狀態(tài),導(dǎo)致體內(nèi)兒茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、血流加速、小動(dòng)脈痙攣、血壓升高而誘發(fā)心腦血管病發(fā)作。
春節(jié)怎么吃不胖
1、搭配吃不怕胖
很多人一到過年,什么好吃吃什么,什么愿吃吃什么。平日里比較有節(jié)制的吃法,到了過年全部放棄掉,看著電視可以吃一斤腰果,半斤糖果,這樣的吃法自然會(huì)發(fā)胖。雖然好吃也要搭配來吃,在吃腰果的時(shí)候,可以搭配些水果,一些山楂,還有一些風(fēng)干水果片,都是比較好的不會(huì)發(fā)胖的食物。
2、運(yùn)動(dòng)吃不發(fā)胖
很多人過年的時(shí)候,除了嘴巴運(yùn)動(dòng)加強(qiáng),其他身體部位全部休息?？捎幸惶斓臅r(shí)間都坐在電視前面,吃完了糖果,吃堅(jiān)果,到了吃飯的時(shí)候又大魚大肉,往往會(huì)使腸胃消化不良,更容易發(fā)胖。過節(jié)要對放假的時(shí)間有計(jì)劃,每天要有適量的運(yùn)動(dòng),利用這休息的時(shí)間,做一做有氧運(yùn)動(dòng),吃的多的時(shí)候多做一些運(yùn)動(dòng),這樣既飽了口福又鍛煉了身體,過年后才不會(huì)發(fā)胖。
南寧立春有什么禁忌
1、南寧立春有什么禁忌
1.1、立春之日不要躺著,要坐坐或者站起來走走:這是說春暖大地,這天是陽氣開始起步、起升的時(shí)刻,應(yīng)該站立或者坐著喜迎新春的到來,對于健康的人而言,迎春是個(gè)好習(xí)慣。
1.2、忌諱吵架、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,和和氣氣,喜迎春之至。這是好傳統(tǒng),也是美德。立春乃一年之始,立春口舌,全年不吉,是非麻煩,諸事不利,因此在立春日做好自我調(diào)劑,開開心心迎接新的一年。
1.3、立春之日莫搬遷。這是交接之時(shí),氣息駁雜,搬遷自然不宜,一年之始,便動(dòng)蕩搬遷,新的一年何來安穩(wěn)日子?順應(yīng)天地者,天人和諧,必然自天佑之,吉無不利。
2、立春習(xí)俗
2.1、游春、報(bào)春
迎春報(bào)喜后開始游春,各村各社的鑼鼓隊(duì)和儀仗隊(duì)走在前邊,由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后邊。邊走邊舞,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。游行的隊(duì)伍浩浩蕩蕩,十分壯觀。游遍周圍村莊,大街小巷。
2.2、春社
春社是古時(shí)春天祭祀土地神的日子。周代為甲日,后多在立春后第五個(gè)戊日舉行。唐代詩人王駕《社日》詩:“桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸。”可見古人對祭祀社神十分重視, 以后成為風(fēng)俗流傳后代,成為一種祭祀活動(dòng),意為大地繁衍萬物,禱告祭祀,以祈求六畜興旺,五谷豐登。
3、立春飲食的禁忌
3.1、辛辣
立春節(jié)氣到來,意味著氣候開始回暖,萬物慢慢復(fù)蘇,細(xì)菌也大量繁殖起來。此時(shí)人體的呼吸系統(tǒng)免疫力會(huì)下降,辛辣食物會(huì)刺激呼吸道并導(dǎo)致上火,容易引起虛火而感染病毒。
3.2、酸味
春季是調(diào)養(yǎng)肝臟的最佳時(shí)節(jié),酸味食物則有收斂的效果,多吃不利于陽氣生發(fā)和肝氣的疏泄,反而使本就旺盛的肝氣更盛,傷及脾胃。因此,酸湯、酸果、酸菜都要少吃,可以在夏季稍微用來開胃。
立春適合慢運(yùn)動(dòng)的推薦
1、散步
春季的日出之后、日落之時(shí)是散步的大好時(shí)光,散步地點(diǎn)以河邊湖旁、公園、林蔭道或鄉(xiāng)村小路為宜,因?yàn)檫@些地方空氣中負(fù)離子含量較高,空氣清新。散步時(shí)衣服要寬松舒適,鞋要輕便,以軟底為好。散步時(shí)可配合擦雙手、揉摩胸腹、捶打腰背、拍打全身等動(dòng)作,以利于疏通氣血,生發(fā)陽氣。
2、慢跑
慢跑是一種簡便而實(shí)用的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,它對于改善心肺功能、降低血脂、提高身體代謝能力和增強(qiáng)機(jī)體免疫力、延緩衰老都有很好的作用。慢跑還有助于調(diào)節(jié)大腦皮質(zhì)的興奮和抑制,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),增強(qiáng)消化功能,消除便秘。
3、放風(fēng)箏
春天放風(fēng)箏是一種集休閑、娛樂和鍛煉為一體的活動(dòng)。放風(fēng)箏時(shí)。通過手、眼的配合和四肢的活動(dòng),可達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和氣血、強(qiáng)身健體的目的。中老年人在放風(fēng)箏時(shí)要注意保護(hù)頸部,頭頸不要長時(shí)間后仰,而應(yīng)后仰與平視交替,以平視為主。放風(fēng)箏最好2~3人一起,選擇平坦、空曠的場地。
立春南北養(yǎng)生各不同
1、北方:“春捂秋凍”很適合
養(yǎng)生諺語“春捂秋凍”,說的是早春季節(jié)不要急于把棉衣脫掉,預(yù)防倒春寒。春季乍暖還寒,晝夜溫差大,所以春季養(yǎng)生一定要“捂”,注意衣著的適宜。一般來說,轉(zhuǎn)春時(shí)常有寒冷氣候的反復(fù),衣服要漸漸減少,穿著宜偏暖些。
2、南方:加強(qiáng)鍛煉防病正當(dāng)時(shí)
立春之后,天氣逐漸回暖,白天漸長,氣溫、日照、降水上升和增多,這種狀況在南方地區(qū)更加明顯。春季萬物復(fù)蘇,各種病菌活躍,大家最好采取以下措施:一是消滅傳染源;二是經(jīng)常開窗,保持空氣清新;三是增加戶外運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)鍛煉,提高機(jī)體的防御和抗病能力;四是多吃些清淡的食物。
西藏立春有什么禁忌
1、西藏立春有什么禁忌
1.1、立春之日不看病,如果看病就意味著一年都沒有好運(yùn)氣。這個(gè)說法不過是想討個(gè)好彩頭,就像大年初一不看病一樣,小毛病耽誤一下倒也沒有什么。
1.2、立春之日不理發(fā),理發(fā)則不吉利。俗話說:發(fā)乃人身之草木,立春回暖,草木出生,剛出生的草木去損害,這是不合天地運(yùn)行草木生長之理的。
1.3、忌諱吵架、不口出污穢言語、不要做口舌之爭,和和氣氣,喜迎春之至。新年新面貌,一個(gè)好的心情,好的開始才能迎來來年的和和美美,順順利利。
1.4、立春之日莫搬遷。很多人都應(yīng)該知道,搬家不要選擇在四立八節(jié)之上,因?yàn)檫@是氣節(jié)交接之時(shí),氣息駁雜,搬遷自然不宜,一年之始,不宜動(dòng)蕩。
2、立春有什么講究
2.1、咬春:立春時(shí)有自己的食品,主要是春餅、蘿卜、五辛盤等,2每逢立春世界,街市上都有不少叫賣春卷的小販。此處有兩點(diǎn)值得注意:一是過去認(rèn)為咬春就是吃蘿卜,其實(shí)也包括吃春餅;二是所謂討春就是迎春之意。
2.2、句芒神:在“立春”這一天,舉行紀(jì)念活動(dòng)的歷史悠久,至少在3000年前,就已經(jīng)出現(xiàn)。當(dāng)時(shí),祭祀的句芒亦稱芒神,是主管農(nóng)事的春神。句芒為春神,即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥身,執(zhí)規(guī)矩,主春事。
3、立春的傳統(tǒng)美食
3.1、吃蘿卜解春困
在許多地方,立春又叫“咬春”。立春,最具代表性的食品是蘿卜,吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿卜不僅可以解春困,還可以增強(qiáng)婦女的生育機(jī)能,立春蘿卜又稱為“子孫蘿卜”。
3.2、吃春餅炒和菜更護(hù)陽氣
吃春餅的習(xí)俗已有很久的歷史了。杜甫詩“春日春盤細(xì)生菜”,這里的春盤指的就是盤中盛裝的春餅、和菜。明人劉若愚《明宮史》中也曾記載:立春之前一日……互相宴請,吃春餅和菜。
立春還能吃的幾種食物
1、春芽
春日食春芽?？鬃诱f“不時(shí),不食”,意思是,不是這個(gè)季節(jié)的(東西)就不吃。中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”,就是要吃時(shí)令食物。
2、韭菜
春天氣候冷暖不一,需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣,有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分,有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。
3、紅棗
我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí),多食酸味食品會(huì)使肝氣過盛而損害脾胃,所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動(dòng)比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。
立春適合喝的養(yǎng)生花茶
1、茉莉、桂花茶
清香淡雅的茉莉花茶以其溫和的性格征服了許多人的心,這一直以來都是許多朋友的最愛。而猶如鄰家少女般甜甜的桂花茶在近些年也越來越多的被人們重視起來。這兩種花茶雖然沒有特別突出的藥用功效,但是卻非常適宜在春天飲用,同時(shí)也適于各類人群,可謂是集百家之長,又惠于百家。因此,在立春時(shí)節(jié)到來之時(shí),大家不妨沖上一杯,感受一下春天即將到來的氣息。
2、蜂蜜茶
天然的蜂蜜配上天然的茶,是最接近自然的美容飲品。蜂蜜茶口味溫甜,經(jīng)常喝能夠幫助順滑腸胃、清理體內(nèi)堆積的垃圾,同時(shí),蜂蜜茶對調(diào)節(jié)女性的氣血有很大的好處。另外,蜂蜜還有降血壓的效果,可以說是春天美容花茶的首選。
3、山楂玫瑰茶
山楂的助消化功能是非常有效地,再加上美容效果奇佳的玫瑰花,既能幫助調(diào)理由于冬季長期大魚大肉而引起的消化不良等癥狀,又能讓你變得更加美麗,一舉兩得,是很好的春季花茶。
北京立春有什么禁忌
1、北京立春有什么禁忌
1.1、在立春的時(shí)辰不可以躺著,就是說到立春之后是不可以躺著。因?yàn)檫@天是陽氣開始起步、起升的時(shí)刻,應(yīng)該站立或者坐著來迎接美好的時(shí)刻,有午覺習(xí)慣的朋友有必要注意一下,為自己討個(gè)吉祥。
1.2、不要做口舌之爭,這是老傳統(tǒng)了,也是美德,不口出污穢言語。和和氣氣,歡度節(jié)日。
1.3、立春這天建議大家去田地公園,吸收新鮮空氣,感受自然,迎來立春,為自己的明年討個(gè)吉利。
1.4、罵人、看病、理發(fā)、搬遷等等。
2、立春的一些民間習(xí)俗
為迎接春天的到來,我國各地有許多“迎春”的風(fēng)俗習(xí)慣。據(jù)《禮記-月令篇》記載:周代,立春日天子率三公九卿、諸侯大夫至東郊迎春,并祭太皓、芒神,祈求農(nóng)業(yè)豐收。
明、清時(shí)期,民間有迎土牛、迎農(nóng)祥、浴蠶種等習(xí)俗。山西民謠云:“春日春風(fēng)動(dòng),春江春水流。春人飲春酒,春官鞭春牛?！?/p>
在清代,各州、縣的地方官員,立春之日會(huì)至城郊祭祀芒神。祭祀畢,要用彩紙?jiān)频摹按号！贝蚱?牛肚內(nèi)所裝的干果食品,隨之拋灑一地,兒童爭而食之。
3、立春的含義
立春,俗稱“打春”,是我國傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣之一,也是年節(jié)被稱為“春節(jié)”的重要原因。
農(nóng)諺講“春打六九頭”,就是說“立春”之日一般在冬至后46天左右,即從冬至日開始數(shù)九,到第六個(gè)九日便是立春。這個(gè)時(shí)日一般在農(nóng)歷臘月底前后。立春,就表明春天開始了。春天的開始,象征著萬物的生發(fā),一冬的沉寂即將結(jié)束,因此“立春”是農(nóng)時(shí)中一個(gè)很重要的節(jié)日。據(jù)《禮記·月令·孟春之月》記載:“立春之日,天子親率三公九卿、諸侯大夫以迎春于東郊,還反,賞公卿大夫干朝,命相布德和令,行慶施惠,下兆于民,慶賜遂行,毋有不當(dāng)?！庇纱丝芍傲⒋骸?。
立春怎么養(yǎng)出好女人
春季飲食調(diào)養(yǎng)要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發(fā)散之品,不宜食酸收之味。《素問·藏氣法時(shí)論》說:“肝主春,……肝苦急,急食甘以緩之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛補(bǔ)之,酸瀉之”。在五臟與五味的關(guān)系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,飲食調(diào)養(yǎng)要投其臟腑所好,即“違其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本臟之神所好也,即補(bǔ)也。苦者是本臟之神所惡也,即瀉也?！泵鞔_了這種關(guān)系,就能有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等,食品選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等靈活地進(jìn)行配方選膳。
立春保肝第一位
立春是二十四節(jié)氣之一?！傲ⅰ笔恰伴_始”的意思,自秦代以來,中國就一直以立春作為春季的開始。每年2月4日或5日太陽到達(dá)黃經(jīng)315度時(shí)為立春。立春是冬春交替之時(shí),天地間生機(jī)萌動(dòng),萬物繁榮。在中醫(yī)的理論中,因春屬木,與肝相應(yīng),所以在春季養(yǎng)生上一定要重視養(yǎng)肝。
肝主情致,因此護(hù)肝要從心情著手,養(yǎng)肝的關(guān)鍵就是要保持心情舒暢,防止“肝火上升”。情緒不宜過于激動(dòng)、興奮,要保持愉悅、平和,有利于疏肝理氣。此節(jié)氣后人體內(nèi)陽氣開始生發(fā),也是皮膚病、心腦血管病等多種疾病高發(fā)期。
中醫(yī)認(rèn)為“肝主筋”。肝氣旺盛的人四肢靈活而有力。剛剛出生的嬰兒大多握緊拳頭,就是他們肝氣旺盛的表現(xiàn)。腰酸、背痛、腿抽筋、指甲干枯在中醫(yī)看來也可能是肝氣虛弱所致。 “肝藏血”,“人臥血?dú)w于肝”。
如果一個(gè)人經(jīng)常熬夜工作,而且心里總有些郁悶,那也需要養(yǎng)肝。因?yàn)榭偘疽咕蜁?huì)讓肝得不到血的濡養(yǎng),導(dǎo)致肝郁氣滯,總開心不起來。此外,如果一個(gè)人脾氣急躁、頭暈、眼睛和兩腮發(fā)紅、小便黃、口苦口干、睡眠不佳,那就可能是“肝火旺盛”所致。這類人也需要養(yǎng)肝。
太原立春有什么禁忌
1、太原立春有什么禁忌
1.1、立春之日不看病,如果看病就意味著一年都沒有好運(yùn)氣。這個(gè)說法不過是去討個(gè)好彩頭,就像大年初一不看病一樣。
1.2、立春之日不理發(fā),理發(fā)則不吉利。發(fā)乃人身之草木,立春回暖,草木出生,剛出生的草木去損害,是不合天地運(yùn)行草木生長之理的,這是提醒世人為人處事都要遵循自然五行之道啊!
1.3、立春之日不要躺著,要坐坐或者站起來走走:這是說春暖大地,這天是陽氣開始起步、起升的時(shí)刻,應(yīng)該站立或者坐著喜迎新春的到來,對于健康的人而言,迎春是個(gè)好習(xí)慣。
2、立春節(jié)氣相關(guān)的習(xí)俗
2.1、迎春活動(dòng)。在古時(shí)候,立春之日天子會(huì)親率三公九卿、諸侯大夫去東郊迎春,祈求豐收?；貋碇?要賞賜群臣,布德令以施惠兆民。這種活動(dòng)影響到庶民,使之成為后來世世代代的全民的迎春活動(dòng),到現(xiàn)在立春之日迎春已有三千多年歷史了。
2.2、據(jù)唐《四時(shí)寶鏡》記載:“立春,食蘆、春餅、生菜,號‘菜盤’。立春這一天,家家戶戶都會(huì)吃春餅,俗稱”咬春“。不同地方的習(xí)俗,吃的東西不一樣,不過普遍都是一些春天的新鮮蔬菜,寓意迎接新春。
3、立春的來源
很早很早以前,人們只知道打獵,不知道種田,常常是饑一頓飽一頓,生活很苦。后來,出了個(gè)神農(nóng)氏,嘗百草分五谷,人們才開始種莊稼,生活慢慢好起來。所以,前三皇后五帝都很關(guān)心農(nóng)事,到了周朝的時(shí)候更把務(wù)農(nóng)的事提到朝議上,責(zé)令地方官每年舉行迎春儀式,與民同耕。那時(shí)的儀式很隆重,在立春的前一天,地方官洗完澡,穿上素服,不坐轎子不騎馬,步行到郊外,聚集鄉(xiāng)民,擺桌上供,燒香磕頭,并在供桌前做一個(gè)象征春牛的土牛,讓衙役扮做象征豐收的勾芒神舉鞭去打,意思是打去春牛的懶惰,迎來一年的豐收。
立春為什么吃春餅
立春這天,民間有吃春餅的習(xí)俗。如晉代潘岳所撰的《關(guān)中記》記載:“(唐人)于立春日做春餅,以春蒿、黃韭、蓼芽包之?！鼻迦岁惥S崧在其《陳檢討集》一書中亦說:“立春日啖春餅,謂之‘咬春’?！?/p>
舊時(shí),立春日吃春餅這一習(xí)俗不僅普遍流行于民間,在皇宮中春餅也經(jīng)常作為節(jié)慶食品頒賜給近臣。如陳元靚《歲時(shí)廣記》亦載:“立春前一日,大內(nèi)出春餅,并酒以賜近臣。盤中生菜染蘿卜為之裝飾,置奩中?！?/p>
其實(shí)立春吃春餅的習(xí)俗起源于唐朝,也叫“咬春”。由于立春時(shí),春回大地,萬物復(fù)蘇,各種蔬菜發(fā)出嫩芽,人們嘗鮮,古人就用面皮包著時(shí)令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春餅,寓意著五谷豐登,也是春天的象征,并將它互相贈(zèng)送,取迎春之意。
立春必吃的美食春卷
春卷,在立春吃春卷也被稱為“咬春”。春卷又被稱為春餅、薄餅,是古代的春餅演化而成,也是漢族民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品,除了自己家食用之外,常用于待客。
制作春卷的食材明細(xì)
春卷皮12張,五香豆干200克。豬肉150克,卷心菜100克。胡蘿卜80克,淀粉適量。食用油500克,醬油。精鹽。
制作春卷的做法步驟
1、將五香豆洗凈,然后卷心菜撥開葉片、洗凈瀝干,胡蘿卜洗凈、去皮,卷心菜、胡蘿卜均切絲備用。
2、將豬肉洗凈、切絲,放入碗中,加入醬油、淀粉拌勻并腌制10分鐘。
3、鍋置于火上,倒入適量油燒熱,放入豬肉絲炒熟,盛出。
4、用余油把其余餡料炒熟,再加入豬肉絲及精鹽炒勻,最后澆入水淀粉勾薄芡即為春卷餡。
5、把春卷皮攤平,分別包入適量餡卷好。放入熱油鍋中炸至黃金色,撈出瀝油即成。
