南京春節(jié)有什么禁忌
老人養(yǎng)生禁忌事項有哪些。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避免走入有關四季養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“南京春節(jié)有什么禁忌”，相信能對大家有所幫助。
南京春節(jié)有什么禁忌
1、南京春節(jié)有什么禁忌
1.1、忌吃藥
有句話叫:初一吃藥,整年病倒。雖然誰也說不出個真假來,但畢竟是祖祖輩輩流傳下來的,所以大年初一的時候一定不能吃藥哦!
1.2、忌催促早起
大年初一是對新的一年的一種期望,所以每當大年初一的時候,切記千萬不要叫著別人的姓名且催促人起床,否則有可能會表示整年這個人都會極其忙碌。
1.3、忌借錢
初一不要借錢,在這一天借錢給別人,很可能會讓自己一整年的財運都不好。
1.4、忌倒污水
過年期間不要倒污水,也不要從事大的勞動活動,因為很有可能把自己的財運掃掉。
2、春節(jié)帶來好運的傳統(tǒng)美食
2.1、餃子
北京俗諺:“好吃不過餃子”,廣受普通百姓的歡迎。餃子,又稱“水餃”,因為形態(tài)微扁,在有些地方又被叫作“扁食”。多用皮包餡,通過水煮或煎、炸、蒸等方法加工成熟。餃子起源于南北朝時期,是一種歷史悠久的民間吃食。
2.2、春餅
古代立春日所食之面餅,烙得很薄,又稱薄餅。與數(shù)種生菜同食,則號為春盤。每年立春日,都要吃春餅,名曰“咬春”。
2.3、年糕
年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,添加不同的輔料制成的節(jié)令食品。過年吃年糕的傳統(tǒng)習俗,從周代就開始了。年糕有黃、白兩色,象征金銀。既寄寓了五谷豐登、生活富足的美好愿望,又取“年高”的長壽之意。
3、春節(jié)的傳統(tǒng)習俗
3.1、春節(jié)拜年
新年初一,人們都早早起來,穿上新衣,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是族長帶領若干人挨家挨戶地拜年;有的是同事之間相邀幾個人去拜年;也有大家聚在一起相互祝賀,稱為“團拜”。到宋代,親朋好友之間會相互送帖致賀,隨著時代的發(fā)展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。
3.2、春節(jié)給壓歲錢
壓歲錢,又稱“押歲錢”、“守歲錢”等,是年俗的節(jié)物之一。壓歲錢最初的用意是鎮(zhèn)惡驅邪。人們認為小孩容易受鬼祟的侵害,所以用壓歲錢壓勝驅邪,幫助小孩平安過年,祝愿小兒在新的一年健康吉利。因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
春節(jié)飲食禁忌
1、肝病患者忌“酒”
肝病患者飲酒,會直接傷害肝細胞,甚至會使肝細胞變性或壞死,導致病情進一步惡化。
2、感冒患者忌“聚”
春節(jié)期間天氣寒冷,人們容易傷風感冒,如走親訪友聚在一起,極易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中調養(yǎng),這樣既有利于病情恢復,又能避免將病傳染給他人。
3、高血壓患者忌“鬧”
節(jié)日期間,親朋好友相聚,人多熱鬧,可使大腦處于興奮狀態(tài),導致體內兒茶酚胺分泌增多,促使心跳加快、血流加速、小動脈痙攣、血壓升高而誘發(fā)心腦血管病發(fā)作。
春節(jié)怎么吃不胖
1、搭配吃不怕胖
很多人一到過年,什么好吃吃什么,什么愿吃吃什么。平日里比較有節(jié)制的吃法,到了過年全部放棄掉,看著電視可以吃一斤腰果,半斤糖果,這樣的吃法自然會發(fā)胖。雖然好吃也要搭配來吃,在吃腰果的時候,可以搭配些水果,一些山楂,還有一些風干水果片,都是比較好的不會發(fā)胖的食物。
2、運動吃不發(fā)胖
很多人過年的時候,除了嘴巴運動加強,其他身體部位全部休息?？捎幸惶斓臅r間都坐在電視前面,吃完了糖果,吃堅果,到了吃飯的時候又大魚大肉,往往會使腸胃消化不良,更容易發(fā)胖。過節(jié)要對放假的時間有計劃,每天要有適量的運動,利用這休息的時間,做一做有氧運動,吃的多的時候多做一些運動,這樣既飽了口福又鍛煉了身體,過年后才不會發(fā)胖。
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南京立春有什么禁忌
1、南京立春有什么禁忌
1.1、立春之日不看病,如果看病就意味著一年都沒有好運氣。這個說法不過是去討個好彩頭,就像大年初一不看病一樣。
1.2、立春之日不理發(fā),理發(fā)則不吉利。發(fā)乃人身之草木,立春回暖,草木出生,剛出生的草木去損害,是不合天地運行草木生長之理的,這是提醒世人為人處事都要遵循自然五行之道啊!
1.3、立春之日不要躺著,要坐坐或者站起來走走:這是說春暖大地,這天是陽氣開始起步、起升的時刻,應該站立或者坐著喜迎新春的到來,對于健康的人而言,迎春是個好習慣。
2、立春養(yǎng)生的注意事項
春季氣候變化很大,氣溫不穩(wěn)定,時寒時暖,此時人體隨著春季的到來也開始變得疏松,對抗寒邪的能力有所減弱,所以,初春時節(jié)特別是生活在北方地區(qū)的人不宜過早減少棉衣物,年老體弱者換裝尤要謹慎,不可驟減?！肚Ы鹨健分鲝埓簳r衣著宜“下厚上薄”,《老老恒言》亦云:
“春凍半伴,下體寧過于暖,上體無妨略減,所以養(yǎng)陽之生氣。”因此,我們在精神、起居、飲食、運動、補養(yǎng)等方面都要順應春陽升發(fā)這一特點,在調攝養(yǎng)生中注意保護陽氣。
天氣由寒轉暖,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖,流行性感冒、流行性腦膜炎、麻疹、肺炎也多有發(fā)生和流行,尤其是立春節(jié)氣正值冬春交替,氣候變化無常,天氣還是偏于寒冷,應注意防風御寒、養(yǎng)陽斂陰。
3、立春吃什么最養(yǎng)生
3.1、春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”。吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,并對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。
3.2、豆芽
春日食春芽。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發(fā)散的功能,吃下去不但能利濕,還會幫助人體生發(fā)陽氣。立春吃豆芽的時候也不必加肉,以免加重胃腸負擔。
立春最適宜的養(yǎng)生茶
1、金銀花茶
立春人們較易感染呼吸疾病,金銀花茶可緩解立春常見的上呼吸道感染、扁桃體炎、流行性感冒等病癥,具有清熱解毒、散風熱、利咽喉、利尿養(yǎng)肝的作用,非常適合立春養(yǎng)生飲用。泡法:取金銀花茶3克入杯,用開水沖泡,隨即加上杯蓋,待3分鐘左右即可。
2、蜂蜜檸檬茶
立春養(yǎng)生喝蜂蜜檸檬茶是不錯的選擇。有消除疲勞、減輕頭痛、緩解口干舌燥、提神醒腦的作用,春困時,喝上一杯蜂蜜檸檬茶可使頭腦清晰,思路敏捷,消除頭昏及怠倦感。泡法:新鮮檸檬洗凈,用鹽搓去表皮的蠟,然后切片,放入杯中里,倒入開水,待溫后,加入適量蜂蜜,拌勻即可。
3、普洱茶
立春喝普洱茶可以起到養(yǎng)生保健作用,在立春喝普洱茶有利于將寒氣散發(fā)出體內,促進人體陽氣生發(fā),煥發(fā)精神,消除春困,增強人體抵御疾病能力,適合立春飲用。泡法:將約8克普洱茶葉置入茶杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,靜置3分鐘左右。
牢記立春養(yǎng)生作息原則
1、早睡早起
在節(jié)氣交替的時候,自然界的整個氣場和磁場都會發(fā)生變化,有些人比較容易感覺到疲勞、煩躁,休息不好、精神不佳。
養(yǎng)生的首要原則就是休息好。休息好不是說睡的時間夠長,而是指在保證充足睡眠的基礎上,要養(yǎng)成早睡早起的習慣。
2、早睡的好處
因為立春遇上了過新年,所以親朋好友聚到一起難免的就會忘記了時間,玩到了深夜。這樣一來,不僅第二天的精神狀態(tài)不好,時間長了還會造成內分泌失調,損害身體健康。所以,我們即使是與親朋好友聚在一起玩的非常開心,也要注意控制時間,盡量早點休息。
江西春節(jié)有什么禁忌
1、江西春節(jié)有什么禁忌
1.1、忌吃藥
有句話叫:初一吃藥,整年病倒。雖然誰也說不出個真假來,但畢竟是祖祖輩輩流傳下來的,所以大年初一的時候一定不能吃藥哦!
1.2、忌催促早起
大年初一是對新的一年的一種期望,所以每當大年初一的時候,切記千萬不要叫著別人的姓名且催促人起床,否則有可能會表示整年這個人都會極其忙碌。
1.3、忌借錢
初一不要借錢,在這一天借錢給別人,很可能會讓自己一整年的財運都不好。
2、春節(jié)的來歷
春節(jié)是農(nóng)歷的歲首,另一名稱叫過年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國人所獨有的節(jié)日,是中華文明最集中的表現(xiàn)。自西漢以來,春節(jié)的習俗一直延續(xù)到今天。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶?；顒?這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容?；顒有问截S富多彩,帶有濃郁的民族特色。
3、春節(jié)的習俗
3.1、正月初一:正月初一是“雞日”,古稱元日、元辰、元朔、元旦等,元的本意為頭,后引申為開始,傳統(tǒng)習俗為開門炮仗、拜年、占歲、飲屠蘇酒、聚財。
3.2、正月初二:正月初二是“狗日”,這一天(北方地區(qū)為正月初三)嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年,傳統(tǒng)習俗為祭財神(北方)、回娘家。
3.3、正月初三:正月初三是“豬日”,在這一天里人們習慣不殺豬,如果當日天氣好則當年的豬會長得膘肥體壯,主人家自然喜上眉梢,傳統(tǒng)習俗為燒門神紙。
3.4、正月初四:正月初四是“羊日”,在這一天里人們不能殺羊,如果天氣好則意味著這一年里羊會養(yǎng)得很好,傳統(tǒng)習俗為迎神接神、接五路、吃折羅、扔窮。
幾類病人春節(jié)養(yǎng)生的禁忌
1、感冒患者忌“聚”
春節(jié)期間天氣寒冷,人們容易傷風感冒,如走親訪友聚在一起,極易造成疾病的交叉感染和流行。因此,感冒患者不宜外出,最好在家中調養(yǎng),這樣既有利于病情恢復,又能避免將病傳染給他人。
2、胰腺病患者忌“飽”
節(jié)日期間,美味佳肴豐富,如過量進食會刺激胰腺大量分泌胰液,造成胰管壓力增高,致使胰管破裂,誘發(fā)急性胰腺炎。
3、肝病患者忌“酒”
肝病患者飲酒,會直接傷害肝細胞,甚至會使肝細胞變性或壞死,導致病情進一步惡化。
4、消化性潰瘍患者忌“熬”
我國民間有除夕“守歲”的習慣,胃及十二指腸潰瘍患者如果也同家人一起熬夜,或通宵看電視,使身體過于疲勞或睡眠不足,極易引起疾病發(fā)作或病情加重。
春節(jié)適合喝什么茶
1、過年喝紅茶
春節(jié)期間一般比較冷,喝性溫的紅茶是比較合適的,紅茶有暖胃、御寒、提神消疲的功效,而且解油膩、助消化的效果也有哦。
紅茶推薦:祁門紅茶、大吉嶺紅茶、錫蘭紅茶、英德紅茶、云南紅茶等。
2、過年喝普洱茶
普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,還有解油膩、減肥的功效,很適合在過年的時候喝。而且,普洱茶還有降血脂、降血壓、降血糖、抗衰老等功效,很適合老年人喝。
3、過年喝烏龍茶
烏龍茶在減肥、瘦身等方面表現(xiàn)突出,是女性減肥最適合喝的茶葉之一。過年吃的好、吃的多,又不運動,很容易肥胖,想要保持好身材的MM們,可以喝烏龍茶哦。
烏龍茶推薦:武夷巖茶、鐵觀音、大紅袍、臺灣五龍、鳳凰水仙。
西藏春節(jié)有什么禁忌
1、西藏春節(jié)有什么禁忌
1.1、過年這段時間,大家不能說不吉利的話,無論是你罵別人,還是別人罵你,只要你先罵別人,那就可能會是你一年的運勢都不好,而且對健康不利,都知道過年是個重要的日子,那為何不能和氣的過春節(jié),所謂和氣生財。
1.2、最好不要掃地或倒垃圾,否則可能會把你的福運都掃走,如果真的要打掃房間,掃地的時候要從外向內掃,把垃圾等包好,初五之后進行處理或倒掉即可。
1.3、大年初一的時候女兒不能回娘家,否則對娘家不利,因為女兒出嫁了就理應在夫家過年,假如新年第一天就回娘家,表示婚姻可能出問題才需要迫不及待回娘家求助。
2、春節(jié)有什么傳統(tǒng)習俗
2.1、祭灶神
祭灶,是我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,被作為一家的保護神而受到崇拜。
2.2、貼春聯(lián)
貼春聯(lián)這種春節(jié)期間的活動從宋代開始盛行,每到過年時家家有貼春聯(lián)的習俗。春聯(lián),俗稱“門對”,又名“春帖”,是對聯(lián)的一種,因在春節(jié)時張貼,故稱春聯(lián)。春聯(lián)的一個源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來畫門神像于桃木上,再簡化為在桃木板上題寫門神名字。
3、春節(jié)放鞭炮的寓意
春節(jié)放鞭炮寄托了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。放爆竹是一個漢族傳統(tǒng)民俗,已有兩千多年歷史,相傳是為了驅趕一種叫年的怪獸。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。這聲聲爆竹寄托了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。
春節(jié)有什么傳統(tǒng)美食
1、春卷
春卷是過年時餐桌上一道不可缺少的美食,春卷又名又名春餅、薄餅,是福州民間流行的傳統(tǒng)小吃,歷史悠久有迎春喜慶之吉兆。春卷是由古代的春餅演化而來的。據(jù)古書陳元靚的《歲時廣記》中記載“在春日,食春餅,生菜,號春盤?！鼻宕摹堆嗑q時記》也有“打春,是日富家多食春餅?！笨梢姶喝兆龃猴?食春餅的民俗風情由來已久。
2、年糕
北方人吃餃子,南方人吃年糕。年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。
春節(jié)養(yǎng)生要遵循的原則
1、在堅持
這是最為重要的一條,即老年人在節(jié)日期間一定要堅持平時的生活節(jié)奏,堅持平時的體育鍛煉,堅持平時的治療。打亂原有的生活節(jié)奏、停止鍛煉和擅自停用正在應用的藥物,是老年人節(jié)日出事兒的重要原因。
因為春節(jié)期間,大家都把時間和經(jīng)歷用在了慶祝節(jié)目和吃喝玩樂上面,因此很多人都打破了平時的生活或規(guī)律,按時睡覺變成了晚睡晚起,一日三餐頁或許變成餓了一日兩餐,平時的營養(yǎng)搭配也全變成了肉食天下,晨練也開始停止。
2、吃得合理
在節(jié)日出問題的老年病人中,究其原因,很大一部分人與飲食不當有關,其中較為多見的是連續(xù)吃高脂肪、高熱量、低維生素、低纖維素飲食引起的心臟病發(fā)作、中風、膽囊炎和胰腺炎等;飲食不潔引起的胃炎、腸炎等。
老年人必須把住這—關。由于我國有春節(jié)大吃大喝的傳統(tǒng)習慣,幾乎每家的節(jié)日餐桌上都堆滿了肉、蛋、雞、鴨、魚等食品,再加上敬老的美德,晚輩們不停地給老人撥菜,老年人稍不注意,就會吃得過多。因此,老年朋友—定要特別注意,油膩的葷菜切不可多吃,每餐都應吃些蔬菜。晚餐堅持吃素食,以七八分飽為宜。
山西春節(jié)有什么禁忌
1、山西春節(jié)有什么禁忌
1.1、過年嫁出去的女兒回娘家,會把娘家吃窮,因此只能在初二或者初叁回娘家,但是其中的含意是嫁去的女兒已經(jīng)是別人家的媳婦了,過年婆家一定有很多人來拜年,媳婦要幫忙奉茶服侍,因此初一不可以回娘家。
1.2、過年期間白天睡午覺,表示整年度都會很懶惰,其中的含意是因為過年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺的話對人很失禮。
1.3、娘家須派兄弟或子侄到女婿家搬請帶路,以表慎重之意,傳統(tǒng)習俗上娘家第一年會請女兒的兄弟到夫家接送女兒與女婿(之後也可以這樣做),若是家中沒有兄弟,也可以請同輩的男性代勞。
2、春節(jié)的來歷
古時候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶,覓食人肉,殘害生靈。有一個臘月三十晚上,“年”到了一個村莊,適逢兩個牧童在比賽牛鞭子。“年”忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風而逃。它竄到另一個村莊,又迎頭望到了一家門口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來它又來到了一個村莊,朝一戶人家門里一瞧,只見里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風俗。
3、春節(jié)傳統(tǒng)美食必不可少餃子
餃子是中國最有代表性的傳統(tǒng)美食,中國有句老話叫“好吃不過餃子”,中國人過年一定要吃餃子。餃子是用面皮把餡包裹起來煮食的食品。一般在除夕晚上12點以前,人們就把餃子包好,待到半夜子時(晚上十一點到凌晨一點)煮食,這時正是新年舊年交接之時,吃餃子取中文諧音“更歲交子”、辭舊迎新之意。因此過春節(jié)時,無論多么豐盛的菜肴,中國人都不會忘記吃一頓餃子。
餃子是年夜飯桌上必不可少的。尤其是在中國北方,包餃子、吃餃子,已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一個重要內容。
春節(jié)各地的傳統(tǒng)習俗
1、河南
河南臘月二十三祭灶的習俗,伴有一則凄涼的民間傳說。古代的時候,一對老夫婦僅有一子,兩人視兒子如掌上明珠,十分疼愛。但因家中貧困,無以糊口,只得忍痛讓兒子到煤礦去挖煤。
2、廣西
春節(jié)是南寧地區(qū)一年中最大的節(jié)日,初一零時起,家家燃放鞭炮,表示辭舊迎新。初二親友帶上禮物互訪“拜年”。十五元宵節(jié)晚上鬧花燈。十六縣郊農(nóng)村舉行廟 會、“搶花炮”。按壯家獨特的春節(jié)習俗,還要進行挑新水、喝伶俐水、舞獅、舞雞、舞春牛等活動。大年初一的拂曉之前,壯族的家婦就已紛紛到小河去為全家挑 新水了。
3、湖北
湖北團風人春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。其中,主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”,“有希望的后生”要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛,當家人則 吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。秭歸人第一餐吃袖炸的白蒿,取其諧音“百好”以圖吉利。荊州、沙市一帶,第-餐要吃雞蛋,意謂“實實在在,吉祥如意”。
寶寶過春節(jié)的飲食注意
1、蔬菜多多益善
大多數(shù)綠葉蔬菜都是堿性食物,而且綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等,都是去油膩的最佳菜肴。塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、芋頭、白薯、荸薺等,除了富含維生素、纖維素、礦物質外,還富含碳水化合物,可為寶寶身體提供熱量。
2、零食有節(jié)制
在節(jié)日里,家里的各色美味零食或小食品自然比平時增多,而大人們有時太忙也顧不上控制寶寶吃零食。寶寶沒有了限制,只要愛吃就會沒完沒了地吃這些零食。但是,很多零食的熱量并不低,如糖果、開心果、花生等,再加上每天不合理地攝取其他高熱量飲食,一個春節(jié)過去后,有些寶寶就會因攝取過多熱量而一下子胖起來,特別是原本就較胖的寶寶。
哈爾濱春節(jié)有什么禁忌
1、哈爾濱春節(jié)有什么禁忌
大年三十晚上忌人。三十晚上,普通人家都要“大團圓”,出遠門的親人也要千里迢迢、迎風冒雪往家里趕,回來跟家人一起吃三十晚上的團圓飯。這頓晚餐在南方叫“年夜飯”,北方人食面,就吃餃子。民謠說:“三十,合家歡樂吃扁食?！比砩?一家團圓,外面揚風飄雪,屋里燈火通明、熱氣騰騰,時不時傳來陣陣鞭炮聲,家家享受著天倫之樂。
為了保證自家人歡樂的大餐,一般不愿外人突然闖入,無論外人來說話、串門以至討債,都一樣會起著干擾一個家庭內部歡樂的團圓,所以除夕之夜,對“家韃子”之外的人都一律拒絕。 三十晚上和初一禁忌最多,要做到“忌手”和“忌口”,實際上就是要特別注意言行,避免年頭歲尾犯忌給自己和家人帶來霉運。
2、春節(jié)的來歷
民間傳說,古時候有怪獸名曰“年”,形若獅子而獨角。定時出現(xiàn)傷害人畜,人們苦無制服之法。一次,“年”闖入某村,巧遇穿紅衣,燃竹竿取暖者,“噼啪”爆炸有聲,紅光閃耀,“年”驚竄奔逃。于是人們認識“年”性,每逢“年”出時,家家戶戶閉門家居,貼紅聯(lián),燃爆竹以驅“年”。“年”果不再來。人們慶幸過了“年關”,敲鑼打鼓,互稱“恭喜”,從此有了“過年”。后來,人們由此摸準了“年”有怕響,怕紅,怕光的弱點,便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過年的風俗。
3、各個民族的春節(jié)習俗
3.1、漢族
大年初一,人們不掃地,不向外潑水,不走后門,不打罵孩子、相互祝賀新年吉祥富貴,萬事如意。
3.2、蒙古族
五更吃餃子、放鞭炮與漢族同。此外,除夕要吃“手把肉”,以示合家團圓。初一凌晨晚輩向長輩敬“辭歲酒”,然后青年男女跨上梭馬,騎串蒙古包,先給長輩們叩頭祝愿,接著喝酒跳舞,隨后串包男女還利用這一機會廷行賽馬比賽。
春節(jié)倒貼福字的傳說
“福”字倒貼在民間還有一則傳說。明太祖朱璋當年用“?！弊肿靼涤洔蕚錃⑷?。好心的馬皇后為消除這場災禍,令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個“福”字。馬皇后的旨意自然沒人敢違抗,于是家家門上都貼了“福”字。其中有戶人家不識字,竟把“?！弊仲N倒了。第二天,皇帝派人上街查看,發(fā)現(xiàn)家家都貼了“?！弊?還有一家把“福”字貼倒了。
皇帝聽了稟報大怒,立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇后一看事情不好,忙對朱元漳說:“那家人知道您今日來訪,故意把福字貼倒了,這不是”福到“的意思嗎?”皇帝一聽有道理,便下令放人,一場大禍終于消除了。從此人們便將福字倒貼起來,一求吉利,二為紀念馬皇后。
各地春節(jié)美食大盤點
1、餃子煮面
河南部分地區(qū),大年初一家家吃餃子煮面,名“金絲穿元寶”,也叫“銀錢吊金龜”,蓋因餃子太像元寶了,子夜時餃子煮熟了撈食,謂之“撈元寶”,而且是今年撈到明年,還不發(fā)大財?
2、年糕
年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農(nóng)歷年的應時食品。春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
3、粽子
在廣西,粽子不僅僅是為了紀念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節(jié)的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。
4、扣肉
重慶“扣肉”“灌海椒”不可少,為了準備好這頓年夜飯,一些必不可少的傳統(tǒng)主菜不提前十天半月準備是不行的。其中最主要的當數(shù)“扣肉”和“灌海椒”。
