春飲蜂蜜加一寶物 祛病養(yǎng)生效果好
踮腳運(yùn)動(dòng)的養(yǎng)生效果。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早。”社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“春飲蜂蜜加一寶物 祛病養(yǎng)生效果好”，僅供您在養(yǎng)生參考。
春飲蜂蜜加一寶 祛病養(yǎng)生效果好 蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然滋養(yǎng)食品，是最常見的滋補(bǔ)食物之一，草長(zhǎng)鶯飛的春季是食用蜂蜜的最佳季節(jié)，其抗疲勞，抗過(guò)敏、消積食、清腸毒的功效最應(yīng)時(shí)。溫水飲蜂蜜是常見的吃法，其實(shí)，在食用蜂蜜時(shí)搭配一物，其祛病養(yǎng)生的功效可不一般了。
香蕉蜂蜜粥
做法：大米50~100克、香蕉200克、蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉（去皮），待涼后加入蜂蜜拌勻食用。
功效：可潤(rùn)腸通便、滋陰養(yǎng)顏。
蜜奶飲
做法：蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，晨起空腹溫開水沖服。
功效：適宜于腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
蜂蜜蘿卜汁
做法：白蘿卜洗凈，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁。每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻飲用，每天3次，連服3~5天。
功效：對(duì)便秘者療效最佳。
蜂蜜雪梨水
做法：雪梨1~2個(gè)，削皮去核切塊，放入燉盅內(nèi)，加少許涼開水，用文火隔水燉約1小時(shí)，取出待涼后加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨。
功效：可緩解燥熱引起的口渴、咽干等癥。
藕汁蜜露
做法：鮮藕汁100~150毫升，加入蜂蜜30克，調(diào)勻飲服。
功效：適宜肺熱咳嗽、咽干喉痛、鼻出血者食用。
川貝蜂蜜湯
做法：川貝末5克，加水適量蒸半小時(shí)，待溫后入蜂蜜30克，拌勻服用。
功效：適用于經(jīng)久不愈的肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰或痰中帶血。
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眾所周知，豆制品的養(yǎng)生功效非常好，那么，常吃豆制品到底對(duì)養(yǎng)生有什么好的效果呢，一起看看吧！
1、延緩衰老
大豆異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要存在于豆科植物中，大豆異黃酮是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素，能夠彌補(bǔ)30歲以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮膚水分及彈性狀況，緩解更年期綜合癥和改善骨質(zhì)疏松，使女性再現(xiàn)青春魅力。
2、防癌抗癌
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)多種豆子具有獨(dú)特的抗癌作用。紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)中心也在研究中發(fā)現(xiàn)，多吃豆類食物，如豌豆和黃豆，有助于減少乳腺癌的發(fā)生。在關(guān)于營(yíng)養(yǎng)與癌的報(bào)告中提出：在抗癌保護(hù)因素研究工作中，豆制品應(yīng)放在重要的位置上。
3、開胃保健
豆制品主要分為兩大類，即發(fā)酵性豆制品和非發(fā)酵性豆制品，腐乳和豆豉是發(fā)酵性豆制品的典型代表，這是以大豆為主要原料經(jīng)微生物發(fā)酵而制成。非發(fā)酵性豆制品制作過(guò)程中沒經(jīng)過(guò)發(fā)酵，如豆腐，豆?jié){，豆腐絲等等。
4、濃縮補(bǔ)鈣
非發(fā)酵性豆制品的主要特點(diǎn)是濃縮,因?yàn)楹康停运鼈冎械牡鞍踪|(zhì)和鈣的含量就相對(duì)較高。
5、豐富的蛋白質(zhì)
大豆加工成豆腐、豆?jié){后明顯提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，豆腐中蛋白質(zhì)的消化吸收率可達(dá)到90%以上，豆?jié){的蛋白質(zhì)消化率可達(dá)84.9%.將豆腐和肉、蛋類食物一起搭配，可以補(bǔ)充蛋氨酸，提高豆腐蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)利用率。
住過(guò)集體宿舍的人都知道，要是有一個(gè)舍友打鼾，別的人都無(wú)法好好休息，然而對(duì)于打鼾者而言，打鼾會(huì)影響睡眠質(zhì)量，導(dǎo)致百態(tài)年疲憊不堪，甚至?xí)l(fā)各種疾病。飲食是引起打鼾的一種原因，因此打鼾者可以從飲食方面做些改進(jìn)，有利于防止打鼾的食物，一起來(lái)看看吧。
1.豆?jié){。
對(duì)打鼾的人來(lái)說(shuō)，豆?jié){是比牛奶更好的選擇。因?yàn)榕Ｄ痰热橹破窌?huì)在呼吸道內(nèi)形成黏液，成為幾種呼吸疾病的根源之一。過(guò)量飲用牛奶還會(huì)生痰，造成呼吸道充血堵塞。還有些人對(duì)乳糖有過(guò)敏反應(yīng)，導(dǎo)致鼻腔腫脹，從而引發(fā)打鼾。
2.茶。
茶有助于減少堵塞和痰液，從而減輕打鼾。用來(lái)泡茶的開水釋放出蒸汽，能減輕吸氣時(shí)的鼻塞。飲茶時(shí)，來(lái)自茶葉的水汽能舒緩發(fā)炎的鼻腔，稀釋黏液，改善鼻腔引流。喝薄荷茶對(duì)防止打鼾的效果最好，因?yàn)楸『墒且环N天然的減充血?jiǎng)?，能緩解鼻黏膜腫脹。
3.蜂蜜。
睡覺前把蜂蜜攪拌在茶水中喝，有助放松喉嚨，減輕充血腫脹，從而防止打鼾。蜂蜜同時(shí)具有抗菌和抗炎特性，能幫助減輕喉嚨部位的堵塞充血。2010年發(fā)表在《補(bǔ)充和替代醫(yī)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究成果表明：蜂蜜有助于抵抗感染，舒緩發(fā)炎的黏膜，促進(jìn)喉嚨和上呼吸道的通暢。
4.姜黃。
姜黃的抗炎特性對(duì)抵御炎癥有益，特別是在防治打鼾方面。姜黃的活性成分（姜黃素）是一種具有強(qiáng)效消炎作用的抗氧化劑，它的副作用很小，能夠安全、自然的緩解堵塞。姜黃在菜市場(chǎng)調(diào)料柜臺(tái)和一般中藥店都有賣，可以直接煮水喝，也能用來(lái)做菜熬粥。
5.魚肉。
把吃紅肉的習(xí)慣轉(zhuǎn)為吃魚肉，能讓人晚上睡個(gè)安穩(wěn)的好覺，而且不打鼾。紅肉中的飽和脂肪會(huì)刺激鼻腔，因?yàn)轱柡椭緯?huì)生成大量的花生四烯酸，這會(huì)進(jìn)一步生成前列腺素，而前列腺素會(huì)導(dǎo)致喉嚨和鼻竇組織腫脹。相比之下，食用來(lái)自于魚肉和豆類的蛋白質(zhì)不會(huì)增加前列腺素的含量，而且魚肉中的脂肪酸有助于減輕炎癥。
6.洋蔥。
雖然食用洋蔥后的口氣不好，但它卻是克服打鼾的救星；因?yàn)檠笫[具有抗炎特性，有助于清理鼻道，從而讓更多的空氣通過(guò)。
豆制品是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，簡(jiǎn)單，普通卻很有益于身體健康。小編建議大家多多吃些豆制品，這樣不僅可以補(bǔ)鈣、降低膽固醇，而且還有利于消化。老人小孩都很適宜食用。
都說(shuō)大豆是田地里長(zhǎng)出的牛肉,是大自然賜予人們最好的食物，它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的微量元素。對(duì)于喜愛素食的朋友來(lái)說(shuō)，大豆及其制品是他們獲取蛋白質(zhì)的最佳食物。
不過(guò)大豆的消化率并不高，整粒的熟大豆的蛋白質(zhì)的消化率僅為65.3%,而且其中膳食纖維的比例較高，多吃不易消化且易腹脹。
然而大豆通過(guò)不同工藝的加工和烹調(diào)，就會(huì)對(duì)大豆蛋白質(zhì)的消化率有明顯的改變。比如加工成豆?jié){后消化率可達(dá)84.9%;加工成豆腐后消化率可達(dá)到92%-96%.可見，加工后的大豆制品比大豆本身在機(jī)體中的消化和吸收有了顯著提高。
1.豆腐干含鈣高（每100g309mg的鈣）
黃豆本身鈣含量不高（191毫克/100克），而且含有較多植酸，鈣的吸收利用率比較低。但是，把大豆加工各種豆制品，雖然要加入好幾倍的水，但鈣含量未降低多少，而且草酸減少，鈣的吸收利用率更高。
豆腐干是豆腐的半干制品，蛋白質(zhì)含量較高，豆腐干所含的卵磷脂對(duì)降低膽固醇，防止血管硬化，預(yù)防心血管疾病有很好的效果。豆腐干還含有多種礦物質(zhì)，能補(bǔ)充鈣質(zhì)，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，促進(jìn)骨髂發(fā)育。
2.豆腐皮、腐竹蛋白高，且屬高鉀低鈉
豆腐皮的蛋白質(zhì)含量很高，每100g豆腐皮和腐竹都含蛋白質(zhì)44.6g,相當(dāng)于牛肉干，而且蛋白質(zhì)的氨基酸組成接近于人體需要，更易被人體消化吸收。正常的豆腐皮有股豆制品清香味，顏色微黃，有光澤；浸泡后仍有韌性，水質(zhì)略淡，但如出現(xiàn)非常明顯的偏黃或偏綠，豆腐皮就可能添加了不應(yīng)添加的成分。
除了傳統(tǒng)的干豆腐皮，很多人喜歡吃油豆皮，特別是在火鍋店。腐竹又稱豆腐皮、油皮，是大豆磨漿燒煮后， 從鍋中挑皮、捋直，經(jīng)過(guò)烘干而制成的凝結(jié)干制而成的豆制品，它通常作為配菜與其它食物混合烹調(diào)食用，可以油炸、蒸燉、紅燒、炒肉等，當(dāng)然還可以涼拌。很多人在火鍋店吃的油豆皮其實(shí)和咱們的腐竹營(yíng)養(yǎng)價(jià)值差不多，只是它們最后的提取工藝不同。
另外，現(xiàn)在還有一些新式豆制品如豆泡、烤麩等，由于制作工藝不同，它們都有疏松的孔洞，在與其它食物烹飪時(shí)，很容易滲入相應(yīng)食物的湯汁，口感很不錯(cuò)，但烤麩中鈉的含量相對(duì)較高，所以在食用時(shí)要注意量的攝入。
3.發(fā)酵豆制品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
發(fā)酵豆制品其實(shí)就是以大豆為主要原料，經(jīng)過(guò)微生物的發(fā)酵而制成的食品，如豆豉、豆腐乳、豆醬、醬油等。
首先、高蛋白、易吸收。發(fā)酵過(guò)程中，在蛋白酶的作用下分解成為具有活性的多肽和游離的氨基酸，容易被人體消化吸收，這對(duì)于消化功能減退的老人、消化不良的兒童和有消化功能障礙的患者來(lái)說(shuō)都是十分有利的。
其次、B族維生素的增加，尤其是VB2、VB12含量的增多。而植物性食物中很少有VB12,一般在動(dòng)物性食物中含量高，而發(fā)酵豆制品中的VB12的出現(xiàn)對(duì)于素食人群來(lái)說(shuō)非常重要。
最后、去除了一些不利于機(jī)體吸收的因素。大豆中含有豐富的礦物質(zhì)，但大多數(shù)以植酸鹽的形式存在的，不容易被機(jī)體利用，而在發(fā)酵過(guò)程中，具有活性的植酸酶就可以使大豆中的植酸減少15%左右，大大提高了礦物質(zhì)的利用率。
發(fā)酵豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但是大多數(shù)含鹽量較高，比如每100g腐乳含有3091mg的鈉，且食鹽過(guò)多是導(dǎo)致北方人高血壓等慢性病高發(fā)的重要原因之一，所以我們要減少量的攝入，最可喜的是我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)有了一種新食材，也就是印尼傳統(tǒng)發(fā)酵豆制品--天貝，集發(fā)酵豆制品的營(yíng)養(yǎng)為一身，且是一種含極低鈉的食品，建議大家去嘗一嘗。
【導(dǎo)讀】八種不同蜂蜜的不同養(yǎng)生效果！蜂蜜不僅僅是有甜味的食物，其中所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的。現(xiàn)如今，有很多不同種類的蜂蜜，每一種蜂蜜的功效也是不同的，不能一概而論。下面小編介紹八種不同蜂蜜的不同養(yǎng)生效果吧！
不同種類蜂蜜不同的養(yǎng)生效果
枸杞蜜
補(bǔ)氣壯陽(yáng)。枸杞蜜為深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精華，具補(bǔ)氣、滋腎、潤(rùn)肺、壯陽(yáng)之功效。
百花蜜
清熱解毒。百花蜜顧名是采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種。
槐花蜜
保養(yǎng)心腦血管?；被鬯淄该?，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜適口。具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預(yù)防中風(fēng)，同時(shí)也有清熱補(bǔ)中、解毒潤(rùn)燥之功效。為蜜中上品，較適用于心血管病人保健食用。
椴樹蜜
養(yǎng)胃補(bǔ)虛，鎮(zhèn)靜安神。是我國(guó)東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結(jié)晶。本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱補(bǔ)中、解毒潤(rùn)燥之功效，有一定的鎮(zhèn)靜作用。
荊花蜜
清熱去燥。荊花蜜為淺琥珀色，入口留香，回味無(wú)窮，因其質(zhì)優(yōu)被稱為一等蜜,本品采自華北地區(qū)，南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。
枇杷蜜
止咳平喘，能治傷風(fēng)感冒。枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
黨參蜜
能治貧血。黨參蜜是蜜蜂采自名貴中藥材--黨參花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。其除有蜂蜜之特性外，更益于補(bǔ)中、益氣生津，對(duì)脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無(wú)力、女性血崩、貧血有輔助療效，適于體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。
五味子蜜
調(diào)理肺腎雙虛。屬中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五味子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對(duì)肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人日常食療保健之用。
吃蜂蜜的注意事項(xiàng)
槐花蜜、棗花蜜更有保障。市場(chǎng)上有些新鮮的蜜種，如枸杞蜜、金銀花蜜、蘆薈蜜，可能是經(jīng)過(guò)調(diào)配的。因?yàn)檫@些作物很少有大規(guī)模種植的。為保證質(zhì)量，建議還是購(gòu)買槐花蜜、棗花蜜等大眾化的，不要過(guò)分迷信功能性蜂蜜。
涼水沖服潤(rùn)腸，溫水滋養(yǎng)。沖調(diào)蜂蜜水溫不要超過(guò)50攝氏度，否則營(yíng)養(yǎng)容易損失。用溫開水（40攝氏度左右）沖服，滋養(yǎng)的效果好；用涼白開（室溫）沖服，潤(rùn)腸通便的效果更顯著。
蜂蜜抹在面包上，營(yíng)養(yǎng)不損失。把蜂蜜抹在面包或者饅頭上吃，能完全保留蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)。此外，早餐加在牛奶里代替糖來(lái)調(diào)味更健康。
存放時(shí)避免接觸金屬物品。蜂蜜呈酸性，保存不要使用金屬容器，也不要把金屬勺長(zhǎng)期放在蜂蜜瓶里，以免發(fā)生反應(yīng)。
蜂蜜易結(jié)晶無(wú)關(guān)質(zhì)量。蜂蜜在保存過(guò)程中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象。蜂蜜結(jié)晶是正?，F(xiàn)象，與質(zhì)量無(wú)關(guān)，更不影響食用。一般蜂蜜在13攝氏度以下，容易結(jié)晶。
無(wú)論吃哪種蜂蜜，方法都要正確哦。
日常生活我們會(huì)能常常見到蜜蜂，而蜂蜜是蜜蜂的產(chǎn)物，她是又蜜蜂采集花粉的集合。關(guān)于蜂蜜對(duì)人體有很好的健身養(yǎng)生的功效，是眾多中老年人的首選，另外它對(duì)女性美容養(yǎng)顏也有很大的益處。
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分
糖
與普通白糖不同的是，蜂蜜中的葡萄糖和果糖不需要經(jīng)人體消化，能夠直接被人體腸壁細(xì)胞吸收利用，因此不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，這對(duì)于兒童、老年人以及病后恢復(fù)者來(lái)說(shuō)尤為重要。
維生素
蜂蜜中含多種維生素，尤其B族維生素最多，每100克蜂蜜中含有B族維生素300-400微克。
有機(jī)酸
蜂蜜中含有多種酸，有機(jī)酸主要有葡萄糖酸、檸檬酸、乳酸、醋酸、丁酸、甲酸和蘋果酸等；無(wú)機(jī)酸主要有磷酸、鹽酸等。
礦物質(zhì)
蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高，但種類較多，如有益身心的鉀、強(qiáng)筋健骨的鈣、健腦的磷以及起鎮(zhèn)靜作用的鎂、增補(bǔ)血液的鐵、銅等。
酶
蜂蜜中所含酶量的多少，即酶值的高低，是檢驗(yàn)蜂蜜質(zhì)量?jī)?yōu)劣的一個(gè)重要指標(biāo)，表明蜂蜜的成熟度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的高低。正因?yàn)榉涿壑泻忻福攀狗涿劬哂衅渌穷愂称窙]有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過(guò)程中添加進(jìn)去的，來(lái)源于蜜蜂唾液，主要是蔗糖酶，這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖；另外還有淀粉酶、葡萄糖氧酶、還原酶、轉(zhuǎn)化酶、磷酸酶、類蛋白酶等。
蜂蜜的養(yǎng)生吃法
干燥上火
用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
便秘
用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤(rùn)腸通便。
高血壓
用鮮芹菜100-150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
冠心病
丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1-2勺內(nèi)服，對(duì)治療冠心病有幫助。
抵抗力低下
早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果；或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用；此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補(bǔ)氣。
眼睛干
用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、養(yǎng)肝腎。
感冒嗓子疼
用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
月經(jīng)過(guò)多
用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補(bǔ)血益氣的功效。
慢性咽炎
用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，對(duì)緩解慢性咽炎有幫助。
腰痛腎虛
用核桃5個(gè)、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鐘，加入蜂蜜可補(bǔ)腎健腦；或用油將核桃炒黃，然后加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達(dá)到同樣的效果。
美容養(yǎng)顏
用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果；此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。
心煩氣躁
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
蜂蜜食療方
蘿卜蜂蜜湯：
原料：白蘿卜1個(gè)，蜂蜜100克。
做法：將蘿卜洗凈，掏空中心，放入蜂蜜，置碗內(nèi)，加水蒸20分鐘。
功效：吃蘿卜喝湯，每日2次。具有潤(rùn)肺、止咳、化痰的功效，常用于治療因小兒肺炎所致的咳嗽等癥。
鮮百合蜂蜜：
原料：鮮百合50克，蜂蜜l~2匙。
做法：做法百合放入碗中，加蜂蜜拌和，上屜蒸熟。
功效：睡前服，適宜于失眠患者常食。
蜜奶飲：
原料：蜂蜜50毫升，牛奶100毫升，黑芝麻25克。
做法：黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開水沖服。
功效：適宜于產(chǎn)后血虛，腸燥便秘，面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
芹菜蜜汁：
原料：鮮芹菜150克，蜂蜜適量。
做法：芹菜洗凈搗爛絞汁，與蜂蜜同燉溫服。
功效：每日1次。適宜于肝炎患者飲用。
蜂蜜鮮藕汁：
原料：鮮藕
做法：取鮮藕適量，洗凈、切片，榨取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙的比例調(diào)勻服食。功效：每日2~3次。適用于熱病煩渴。
蜂蜜核桃肉：
原料：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克。
做法：核桃肉搗爛，調(diào)入蜂蜜，和勻。
功效：每次服食1匙，每日2次，溫開水送服。適宜于虛喘癥。
梨蜜羹：
原料：梨1個(gè)，蜂蜜60克。
做法：將梨挖洞，去核裝入蜂蜜，隔水蒸熟，睡前食用。
功效：具有潤(rùn)燥化痰的功效，常用于治療小兒肺燥咳嗽等癥。
蒜糖蜂蜜飲：
原料：大蒜20克，白糖、蜂蜜各適量。
做法：將大蒜搗爛，用開水浸泡晾涼，燉半小時(shí)，取汁調(diào)入蜂蜜、白糖服用，每日2次。
功效：具有清熱潤(rùn)燥的功效，常用于治療小兒肺炎或久咳不止等癥。
花生棗蜜湯：
原料：花生米、大棗、蜂蜜各30克。
做法：水煎服，每日2次。
功效：具有止咳化痰的功效，常用于治療痰多咳嗽等癥。
蜜糖羹：
原料：蜂蜜100毫升。做法：放碗內(nèi)蒸服。每日3次，空腹食用。功效：適宜于胃、十二指腸潰瘍患者。
蜂蜜對(duì)女人的特殊好處
現(xiàn)代研究表明，蜂蜜所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，其中有可被人體直接吸收的葡萄糖和果糖，約65-80%;各種氨基酸，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，約0.3%;與人體血清所含比例幾乎相等的20余種礦物質(zhì)，約0.06%;20余種促進(jìn)人體生長(zhǎng)和代謝的維生素，主要是B族維生素和維生素C;以及多種活性酶。內(nèi)服或外用蜂蜜，能有效改善女性身體的營(yíng)養(yǎng)狀況，促進(jìn)皮膚新陳代謝，增強(qiáng)皮膚的活力和抗菌力，減少色素沉著，防止皮膚干燥，使肌膚柔軟、潔白、細(xì)膩，并可減少皺紋和防治粉刺等皮膚疾患。
食用蜂蜜還可改善便秘，促進(jìn)腸道毒素的排出，養(yǎng)顏除了食物營(yíng)養(yǎng)成分的很好吸收，還有一個(gè)關(guān)鍵就是排毒。蜂蜜還對(duì)緩解疲勞癥狀有顯著效果，是白領(lǐng)女性首選的食養(yǎng)食療佳品。
用蜂蜜涂抹于皮膚外表，蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等都能夠直接作用于表皮和真皮，為細(xì)胞提供養(yǎng)分，促使它們分裂、生長(zhǎng)，常用蜂蜜涂抹的皮膚，其表皮細(xì)胞排列緊密整齊且富有彈性，還可以有效地減少或除去皺紋。蜂蜜有很強(qiáng)的殺菌作用，使其能夠能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，保護(hù)皮膚，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。當(dāng)然，外敷的效果自然沒有內(nèi)服的好。
蜂產(chǎn)品如蜜、王漿、花粉、蜂膠等是否都含激素，對(duì)女性會(huì)有什么影響？
這些蜂產(chǎn)品都含有一定的激素，女性適當(dāng)補(bǔ)充一些植物激素可以抗衡體內(nèi)雌激素，減少一些婦科病的發(fā)生，緩解更年期綜合癥等。不過(guò)也因蜂產(chǎn)品含有激素成分，所以過(guò)敏體質(zhì)者和孕產(chǎn)婦要謹(jǐn)慎食用。
現(xiàn)在在市場(chǎng)上有很多關(guān)于蜂蜜的產(chǎn)品，雖然它們都含有蜂蜜但是對(duì)于不同的產(chǎn)品，其含有的蜂蜜量也是不同的，當(dāng)然對(duì)人體的功效也有很大的差異，所以我們?cè)谔暨x各類產(chǎn)品是要小心。
【導(dǎo)讀】秋天是人們進(jìn)補(bǔ)的一個(gè)好時(shí)節(jié)，如果感覺自己平時(shí)的身體素質(zhì)不是太好的話，大家可千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這一養(yǎng)生季節(jié)，在享受美味食物的同時(shí)，還可以起到養(yǎng)生的效果，可以說(shuō)是一舉兩得的，那么，到底秋季吃什么食物養(yǎng)生效果好呢？下面由小編為大家?guī)?lái)秋季吃什么食物養(yǎng)生效果好，希望秋季吃什么食物養(yǎng)生效果好能對(duì)您有所幫助。
秋季吃什么食物養(yǎng)生效果好
與夏天相比，秋天的氣候是要干燥許多的，這時(shí)候我們應(yīng)該學(xué)會(huì)適當(dāng)?shù)恼{(diào)整自己的日常飲食，讓自己能夠更好的適應(yīng)氣候的變化，同時(shí)還能有效預(yù)防疾病的發(fā)生。
胡桃、芝麻
胡桃民間又稱長(zhǎng)壽果，有強(qiáng)身健腦、養(yǎng)顏益容之功。黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、保持皮膚細(xì)膩，被日本學(xué)者稱為改變皮膚粗糙的最佳食物。
芝麻和核桃中含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能營(yíng)養(yǎng)大腦、皮膚，延緩衰老、滋補(bǔ)養(yǎng)顏，并迅速補(bǔ)充體力，若將胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可謂珠聯(lián)璧合，相得益彰，稱得上事半功倍。
秋季吃什么食物養(yǎng)生效果好
檸檬
味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機(jī)酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對(duì)改善癥狀大有益處。
山楂
性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進(jìn)食欲等功效，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
蜂蜜是養(yǎng)生保健的絕佳食品，天然蜂蜜性溫，具有強(qiáng)大的功效。對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，蜂蜜的滋補(bǔ)效果非常好，不僅可以使皮膚白皙嫩滑，還可以有效提高身體免疫能力。許多飲品或者食物都會(huì)加入蜂蜜，起到良好的食療效果。下面就來(lái)了解一下進(jìn)食蜂蜜對(duì)女性的好處。
1、蜂蜜可以有效改善女性睡眠。更年期或者月經(jīng)期的女性，常常容易出現(xiàn)失眠多夢(mèng)、睡眠不佳的情況，而蜂蜜中含有特殊物質(zhì)，具有鎮(zhèn)靜的效果，在睡覺前飲用蜂蜜水，加上少量的西番蓮、纈草、蜂蜜花以及椴樹花，有安神助眠的功效，是非常好的滋補(bǔ)飲品。
2、蜂蜜不僅可以殺菌，還可以解毒，可以幫助女性及時(shí)將身體殘留的廢物排出體外，使身體的代謝功能得到改進(jìn)。蜂蜜中含有大量的糖分，能從胃部運(yùn)送到血液中，補(bǔ)充能量的同時(shí)，消除疲憊感，是補(bǔ)充能量的最佳食品。蜂蜜可以使血糖濃度升高，增加飽腹感，不過(guò)，還是建議糖尿病患者少食用蜂蜜。
3、蜂蜜的抗疲勞功能十分強(qiáng)大，其中含有的葡萄糖以及果糖可以被人體快速吸收，從而增加血液營(yíng)養(yǎng)。在疲勞乏力時(shí)，服用蜂蜜可以有效緩解疲勞。經(jīng)常熬夜或者從事腦力工作的人，飲用蜂蜜水可以使精神充沛。許多女性在生理期容易感到乏力、虛弱，通過(guò)飲用蜂蜜水可以提高體能，增強(qiáng)活力。
4、蜂蜜還具有藥用價(jià)值，可以止咳、潤(rùn)肺、祛痰以及消炎。在蜂蜜中加入枇杷汁，效果更加明顯，女性出現(xiàn)咳嗽時(shí)，用雪梨切成薄片，蘸上適量的蜂蜜進(jìn)食，可以有效緩解咳嗽癥狀，甚至還可能治愈疾病。
5、蜂蜜具有潤(rùn)腸通便的功效，許多女性容易出現(xiàn)便秘，蜂蜜中含有大量脂肪酸，可以促進(jìn)腸道活性，調(diào)整胃腸功能。蜂蜜中的維他命以及礦物質(zhì)可以幫助腸道消化吸收，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)，將體內(nèi)毒素排出，能有效改善便秘，而且蜂蜜中的果糖以及葡萄糖不會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，極易被消化吸收。
芹菜肉餡餃子，相信是人們吃的最多的一款餃子，其實(shí)它里面的主料芹菜，具有很好的養(yǎng)生效果，能夠保護(hù)我們的血管，上了年紀(jì)的老人特別適合吃芹菜，對(duì)降血壓有很好的效果，下面就為你介紹一些芹菜的食物，讓你吃了血壓再也不高。
芹菜具有一定藥理和治療價(jià)值?，F(xiàn)代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由于它們的根、莖、葉和籽都可以當(dāng)藥用，故有廚房里的藥物、藥芹之稱。由于芹菜的鈣磷含量較高，所以他有一定鎮(zhèn)靜和保護(hù)血管的作用，又可增強(qiáng)骨骼，預(yù)防小兒軟骨病。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對(duì)預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用。芹菜可炒，可拌；可熬，可煲；還可做成飲品。
下面就是利用芹菜保健的幾種不同的食用方法：
1.芹菜炒干絲
芹菜25O克，豆干300克，蔥白、生姜各適量。芹菜洗凈切去根頭，切段；豆干切細(xì)絲，蔥切段，生姜拍松；炒鍋置旺火上，倒入花生油，燒至七成熱，下姜蔥煸過(guò)加精鹽，倒入豆干絲再炒5分鐘，加入芹菜一齊翻炒起鍋即成。本菜鮮香可口，具有降壓平肝，通便的功效，適用于高血壓，大便燥結(jié)等病癥。
2.芹菜粳米粥
芹菜40克，粳米50克，蔥白5克。鍋中倒入花生油燒熱，爆蔥，添米、水、鹽，煮成粥，再加入芹菜稍煮，調(diào)味精即可。此菜具有清熱利水的功效，可作為高血壓、水腫患者的輔助食療品。
3.芹菜煲紅棗
芹菜200-400克，紅棗50-100克，煲湯分次服用。除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎，膀胱炎等癥。
4.芹菜拌核桃
芹菜250克，核桃仁50克。將芹菜切成細(xì)絲，放入開水鍋內(nèi)氽后撈出放入盤中，放上洗凈的核桃仁及少許精鹽、香油拌勻即成，具有潤(rùn)肺、清熱、定喘的作用。
5.芹菜小湯
芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉適量。芹菜用150毫升水煮開，并將食鹽、奶油及2匙面粉調(diào)入牛奶內(nèi)，一并倒入芹菜湯中，一滾即成。此湯清淡適口，鮮香開胃，具有益胃養(yǎng)陰，止血通淋的功效。
6.鮮芹蘋果汁
鮮芹菜250克，蘋果1-2個(gè)。將鮮芹菜放入沸水中燙兩分鐘，切碎與青蘋果榨汁，每次1杯，每日2次。能降血壓，平肝，鎮(zhèn)靜，解痙，和胃止吐，利尿。適用于眩暈頭痛，顏面潮紅，精神易興奮的高血壓患者。
【導(dǎo)讀】枸杞是一種藥食同源的常用中藥，具有補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞的養(yǎng)生效果非常好，枸杞還有護(hù)肝及防治脂肪肝的作用。藥理實(shí)驗(yàn)表明，甜茶堿有抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用。下面就為你介紹枸杞的養(yǎng)生效果。
枸杞的養(yǎng)生效果
對(duì)于肝臟病人來(lái)說(shuō)，枸杞中的甜茶堿能防止肝臟內(nèi)過(guò)多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。枸杞葉中所含的葉綠素也有助于肝臟的解毒，同時(shí)還能改善肝功能。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞子。
枸杞怎樣吃
服枸杞四季皆宜，可像普通食品一樣加入茶水、粥、羹湯、菜肴里常服，卻無(wú)滋膩、生火等弊端。春季可單服，也可與黃芪煮水喝；夏季宜與菊花、金銀花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲勞；秋季宜與雪梨、百合、銀耳、山楂等制成羹類；冬季宜與桂圓、大棗、山藥等搭配煮粥。
1、以紅茶3克、枸杞子20克，用沸水沖泡即成枸杞茶。
2、可將20粒枸杞子、5朵干菊花一起加水沖泡。
3、銀耳15克、枸杞子25克，加適量水用文火煎成濃汁，加入蜂蜜20克，即成枸杞銀耳羹，隔日1次，溫開水兌服。
枸杞的養(yǎng)生效果
一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適。枸杞要常吃，不可一次大量食用。最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。每天吃一點(diǎn)，才能見效。
用枸杞泡水或煲湯，只飲湯水并不能完全吸收，因?yàn)槭芩疁?、浸泡時(shí)間等因素影響，只有部分藥用成分能釋放到湯水中，為了更好地發(fā)揮效果，最好將湯里的枸杞也一起吃掉。直接嚼服枸杞子對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更充分，可將枸杞用水沖洗干凈后嚼服，但服用量要減半。
食用有禁忌
由于枸杞溫?zé)嵘眢w效果明顯，所以正在患感冒發(fā)燒、炎癥、腹瀉的人最好別吃；同時(shí)，枸杞還有興奮性神經(jīng)的作用，性欲亢進(jìn)者不宜服用；另外，枸杞子含糖量較高，每100克含糖19.3克，糖尿病患者要慎用，不宜過(guò)量。
導(dǎo)讀：俗話說(shuō)一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離你。蘋果似中藥，具有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。另外，蘋果……
俗話說(shuō)一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離你。蘋果似中藥，具有豐富營(yíng)養(yǎng)成分，有食療、輔助治療功能。另外，蘋果所含的營(yíng)養(yǎng)既全面又易被人體消化吸收，適合各類人群食用。然而，您知道嗎?蘋果顏色不同，祛病養(yǎng)生功效大不同。
紅蘋果
更有益心臟，提高記憶力，保持泌尿系統(tǒng)的健康。中醫(yī)認(rèn)為，紅蘋果降低血脂、軟化血管的祛病作用更強(qiáng)，可保護(hù)心腦血管健康，老年人可以多吃一些。
青蘋果
更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯，具有養(yǎng)肝解毒的祛病養(yǎng)生功效，并能對(duì)抗抑郁癥，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進(jìn)牙齒和骨骼生長(zhǎng)，防止牙床出血。
黃蘋果
可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng)，對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處。另外，黃蘋果對(duì)保護(hù)視力有很好的作用，經(jīng)常使用電腦的上班族可適當(dāng)進(jìn)食。
一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離你
美國(guó)《讀者文摘》為十種對(duì)健康最有利的水果排名，蘋果占第一位。下面鳳凰中醫(yī)為您盤點(diǎn)蘋果都有哪些祛病養(yǎng)生功效。
1、神奇的蘋果酚
這種神奇的蘋果酚具有七種功效：(1)抗氧化作用，可保持食物新鮮;(2)消除異味，可去魚腥、口臭;(3)預(yù)防蛀牙;(4)能抑制黑色素、酵素的產(chǎn)生;(5)能抑制活性氧發(fā)生，可預(yù)防因活性氧引起的各種生活習(xí)慣病;(6)能抑制血壓上升，預(yù)防高血壓;(7)能抑制過(guò)敏反應(yīng)，有一定的抗敏作用。
2、瘦身排毒，降低膽固醇
富士蘋果中含有比一般蘋果更高的果膠，這是一種水溶性食物纖維，能夠減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益細(xì)菌繁殖。另外，蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。
3、通便止瀉
蘋果具有通便和止瀉的雙重祛病養(yǎng)生作用，因?yàn)樘O果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸蠕動(dòng)，促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠，又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng)，使消化活動(dòng)減慢，從而抑制輕度腹瀉。
4、美容養(yǎng)顏
富士蘋果中含有豐富的維他命。在所有含有維他命C的水果中，以蘋果的含量最高大約100g富士蘋果中就含有10mg維他命C。維他命C可以有效抑制皮膚黑色素和形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，延緩皮膚衰老。美國(guó)的研究人員還證明：從新鮮的水果中直接攝取維他命C要比口服藥劑更為有效。每天吃一個(gè)紅富士，就可以滿足人體每日所需的大部分維他命C。
5、減壓，益智提高免疫力
水果中數(shù)蘋果含有的營(yíng)養(yǎng)最為齊全，其中的多糖、鉀離子、果膠、酒石酸、枸櫞酸等，可以中和酸性體液中的酸根，降低體液中的酸性，從而緩解疲勞。蘋果有智慧果、記憶果的美稱。多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果富含鋅元素。鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素。缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良，影響記憶力。
6、康體防癌
蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌癥發(fā)病率的有效物質(zhì)。經(jīng)常食用蘋果的人們，肺癌的患病率降低46%，患其他癌癥的幾率也比一般人少20%。美國(guó)《自然》雜志報(bào)道的一項(xiàng)由紐約蘋果研究發(fā)展工程及紐約蘋果協(xié)會(huì)贊助的科研成果也表明，每天吃一個(gè)蘋果可以有效預(yù)防癌癥?？傊O果，可以稱為人類的全科醫(yī)生全方位的健康水果。早在古埃及，人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品，更把它當(dāng)作一種藥材。蘋果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。
隨著生活節(jié)奏的加快，相對(duì)的生活壓力也越來(lái)越大，尤其是女性，多數(shù)會(huì)出現(xiàn)貧血現(xiàn)象，從而補(bǔ)血就成了女性最關(guān)注的話題，那么吃什么補(bǔ)血養(yǎng)生效果最好 呢?接下來(lái)就來(lái)了解一下吧。
吃什么補(bǔ)血養(yǎng)生效果最好 ?女性朋友補(bǔ)血首要的是紅棗。紅棗有驚人的補(bǔ)血作用，它含有維生素，核黃素等各種微量元素都是人體重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，益血寧神，健脾養(yǎng)胃，是補(bǔ)血的首選之物。
阿膠，阿膠被譽(yù)為補(bǔ)血專家，它也含有豐富的微量元素，還能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，能刺激人體骨髓的造血系統(tǒng)，更快的造血生血，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
發(fā)菜。發(fā)菜色黑似發(fā)，質(zhì)地較發(fā)粗而滑，內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補(bǔ)血，常吃又能使發(fā)烏黑，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜，作為補(bǔ)血之用。
還有一種不為大多數(shù)人所知的食物：黑豆，它的補(bǔ)血效果也是很好的，它能促進(jìn)血液循環(huán)，軟化血管，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。
胡蘿卜。日本人稱胡蘿卜作人參，它含有豐富維生素B、C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益。
菠菜。菠菜是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物，含豐富鐵質(zhì)的胡蘿卜素，補(bǔ)血效果極好。
黑豆。黑豆可以生血、烏發(fā)，黑豆的吃法有很多種，女性產(chǎn)后補(bǔ)血可用烏豆煮烏骨雞。
此外，動(dòng)物肝臟也是女性補(bǔ)血的不錯(cuò)的選擇。動(dòng)物肝臟含有豐富的鐵質(zhì)，能增強(qiáng)骨髓的造血功能，又含有豐富的維生素A，能促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收，補(bǔ)血效果也十分良好。
需要補(bǔ)血的女性朋友還可以適當(dāng)選擇一些補(bǔ)鐵片劑，比如體恒健牌鐵之緣片，它含有現(xiàn)代補(bǔ)鐵配方乳酸亞鐵和傳統(tǒng)阿膠，補(bǔ)鐵同時(shí)起到補(bǔ)血?dú)?，?duì)預(yù)防缺鐵性貧血和改善氣色效果良好。
吃什么補(bǔ)血
一、玫瑰紅棗補(bǔ)血粥
材料
黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵
做法
1、將黑米白米按1：1的比例，洗凈，加水浸泡一夜。
2、將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮開時(shí)，將紅棗洗凈去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;
4、粥煮開后，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時(shí)，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻就好啦。
小訣竅
1 煮粥時(shí)加點(diǎn)食用油，2-3滴足夠，攪一攪，就不用擔(dān)心開鍋后粥溢出來(lái)的問(wèn)題啦。
2 如果時(shí)間充裕，先將米洗凈浸泡半小時(shí)，讓米粒充分吸收水分，這樣熬煮出來(lái)的粥會(huì)又軟又稠，而且會(huì)縮短熬煮的時(shí)間呢。
3 如果不愛甜食，就要少放紅糖或不放紅糖嘍，根據(jù)自己喜好嘛，多放幾顆紅棗就已經(jīng)很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘，口舌生瘡的老人要少食用哦。
二、阿膠美容糕
材料
阿膠(山東東阿膠)200克，黃酒500克，冰糖250克，紅棗250克，核桃250克，黑芝麻250克，枸杞50克，黑花生150克
做法
1、用一個(gè)大碗把阿膠和黃酒一起蒸化，要蒸1個(gè)多小時(shí)。把紅棗剪成細(xì)絲，不要米子哈。核桃瓣成小顆粒。
2、熱鍋里不放油，把芝麻、花生、核桃炒熟，不要炒糊了。
3、用一個(gè)大砂鍋，把冰糖和融化的阿膠汁一起熬，(熬得時(shí)候要用舀子攪動(dòng)，免得糊鍋)熬制冰糖融化成有點(diǎn)粘稠，火關(guān)到最小時(shí)，把紅棗、核桃、芝麻、枸杞、花生一起放在一起，快速的攪拌均勻。
4、用一個(gè)托盤或者做面包的盤子都可以，在里面刷一層調(diào)和油(少刷點(diǎn))，在把阿膠糕倒入盤子中抹平，等到冷卻后，用保鮮膜蒙一層放入冰箱冷藏室凍一晚上。
5、第二天拿出來(lái)切成塊狀。再裝入密封的玻璃罐中。每天晚上吃兩三塊即可，不要吃多了，潮熱哈。不吃的時(shí)候把罐子放進(jìn)冰箱冷藏。
三、阿膠紫糯米粥
原料
紫糯米l00g阿膠50g西洋參粉10g黑木耳50g墨魚骨頭2個(gè)冰糖適量
做法
阿膠打碎入鍋中，加水浸泡1天，與糯米、西洋參粉、黑木耳(炒焦)、墨魚骨頭一同入鍋中加水煮3小時(shí)，加冰糖去墨魚骨即可。
功用
養(yǎng)血止血，益氣收斂。
適應(yīng)癥
中氣虧虛及血虛、血熱等引起的月經(jīng)過(guò)多、崩中漏下、淋漓不止等。
阿膠因出自山東省東阿縣，故名。其質(zhì)量差異較大，原料、工藝的精純程度、提煉用水均制約著其質(zhì)量的好壞。好的阿膠水解好，提煉純，礦物質(zhì)含量豐富適度，利于人體消化吸收。李時(shí)珍贊其黃透如琥珀色，光黑如翳漆，表面平整，無(wú)油氣孔，有光澤，質(zhì)硬而脆，斷面光亮，碎片對(duì)光照視呈棕色半透明狀。
阿膠的功效與作用主要有以下五種：補(bǔ)血養(yǎng)血、延年益壽、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)筋健骨、增強(qiáng)免疫力，其醫(yī)療保健價(jià)值非常廣泛。
四、酸菜牛肉
原料：牛肉300克、四川酸菜100克;
配料：野山椒50克、干辣椒、蔥、姜、蒜各適量、花椒20粒、鹽、料酒、蛋清、雞粉各少許，細(xì)粉絲100克;
酸菜牛肉做法
1、先將買回的牛肉清洗干凈后，切片，沖水，然后在牛肉加入少許鹽、蛋清、雞粉、料酒和淀粉攪拌均勻，腌制10分鐘;
2、打開酸菜包，切成小節(jié)，透一下水，然后瀝干水份備用;
3、野山椒切碎與干辣椒放在一起，其他的佐料：蔥、姜、蒜和花椒都準(zhǔn)備好;
4、小火，放少量油，放入花椒粒炸香，火不能太大，否則花椒容易炸糊;
5、花椒炸出香味，再放入干辣椒稍炸后，放蔥、姜、蒜轉(zhuǎn)中火炒出香味，再放入酸菜炒透;
6、放入野山椒(連同湯汁)，加水，加點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味，煮5--10分鐘，煮的時(shí)間越長(zhǎng)，味道越濃，一定要把酸菜的味道煮出來(lái);
7、把粉絲泡好后，撈起放在碗底;
8、湯底煮好，放入牛肉片煮熟;另炒香部分干辣椒和野山椒，鋪在成品上，撒些蔥花即可，也可以把花椒與干辣椒沖油;
補(bǔ)血的水果
1、葡萄歷代中醫(yī)推薦補(bǔ)血佳品
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過(guò)度疲勞者的滋補(bǔ)佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對(duì)胎兒營(yíng)養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤(rùn)，血脈暢通。如果有時(shí)買不到葡萄，吃葡萄干也是不錯(cuò)的!
2、桂圓肉民間熟知的補(bǔ)血食物
每到夏季就有新鮮的桂圓上市。桂圓含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。桂圓湯，桂圓酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血料理。
3、南瓜補(bǔ)血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽(yù)為補(bǔ)血之妙品的南瓜，富含植物性蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素，必需氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，其中，鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作;鋅則會(huì)直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補(bǔ)血的優(yōu)良營(yíng)養(yǎng)素。
4、胡蘿卜補(bǔ)血極佳
俗稱紅蘿卜，日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)補(bǔ)血有極佳益處，平?？啥嘤煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過(guò)平時(shí)就可喝的補(bǔ)血湯品。
5、甘蔗補(bǔ)血果
冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補(bǔ)血果之稱。
6、紅棗補(bǔ)血養(yǎng)顏圣品
紅棗補(bǔ)血大家都知道。紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)，而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造向功能，使臉色紅潤(rùn)。和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。
以上介紹了吃什么補(bǔ)血養(yǎng)生效果最好 ，女人就要對(duì)自己好一點(diǎn)，可是有了家庭的很多女性，為了丈夫、孩子而變得不那么在意自己，讓自己變得與社會(huì)脫軌，變成了黃臉婆。
現(xiàn)在很多人都清楚養(yǎng)生對(duì)于身體健康的幫助作用了，所以在平常的生活中大家都會(huì)積極的采用能對(duì)健康有幫助的方法來(lái)保養(yǎng)身體。給身體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)是一種能讓身體保持健康的好方法，很多人在平常的時(shí)候都會(huì)用一些保養(yǎng)效果好的食物來(lái)當(dāng)零食吃，下面小編來(lái)給大家詳細(xì)介紹下哪些食物當(dāng)零食保養(yǎng)身體的時(shí)候不能亂吃。
一、阿膠蜜棗
阿膠蜜棗主要就是采用阿膠和大棗制作而成的，阿膠和大棗對(duì)于身體的氣血補(bǔ)充有非常好的幫助效果，能讓身體疲倦的情況得到非常好的改善。但是如果多吃的話就會(huì)對(duì)胃部消化產(chǎn)生一定的影響，另外糖尿病等病人是不能吃這樣的食物保養(yǎng)身體。
二、龜苓膏
龜苓膏是用烏龜除去內(nèi)臟，加入生地黃、土茯苓、金銀花、甘草、火麻仁等制成，具有清熱解毒、祛濕等保健功效。
但土茯苓、金銀花、生地黃等均為清熱解毒或清熱利濕的藥物，用于陰虛血熱所致痤瘡、口咽干燥等，不應(yīng)將其當(dāng)作食品甚至零食吃。同時(shí)龜板屬寒性，脾胃虛弱、腹瀉、痛經(jīng)等的患者不宜吃，否則可能會(huì)加重癥狀。
三、涼茶
涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。適應(yīng)經(jīng)常面紅目赤、急躁多語(yǔ)、牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)不通暢，喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。涼茶不宜喝太多，更不能拿來(lái)當(dāng)水喝，過(guò)量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽(yáng)氣。每天喝200-400毫升，不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質(zhì)，寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。
四、茯苓餅
茯苓餅由茯苓（打成細(xì)粉）加大米（粉）、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除濕、寧心安神等功效。
中醫(yī)養(yǎng)生講究遵守四時(shí)之序，人體與大自然處于相對(duì)變化環(huán)境中，人體要適時(shí)調(diào)整飲食、生活方式才能順應(yīng)節(jié)氣養(yǎng)生，下面推薦六種常見的中藥材，讓你針對(duì)身體不同狀態(tài)來(lái)調(diào)整體質(zhì)，達(dá)到天人合一的養(yǎng)生效果。
健脾：飯中放點(diǎn)山藥
功效：益腎氣，健脾胃，尤其適用于脾腎氣虛者。
宜：可加入湯品或菜肴，建議配搭性平、性溫的食物入菜。如山藥排骨、山藥栗子粥、南瓜炒山藥等是健脾健胃的好搭配。
忌：一次不宜多食，否則容易食滯，造成消化不良。
補(bǔ)血：飯中放點(diǎn)枸杞
功效：補(bǔ)血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。
宜：可加入湯品或菜肴，易腹瀉虛寒體質(zhì)，建議搭配溫性、熱性食物入菜；易便秘燥熱體質(zhì)，應(yīng)搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快做成后再加。
忌：勿單獨(dú)服用，以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。
溫陽(yáng)：飯中放點(diǎn)核桃
功效：補(bǔ)腎助陽(yáng)、潤(rùn)腸。
宜：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜肴做成后再放入核桃。
忌：易口爛的燥熱體質(zhì)者，勿單獨(dú)食用核桃。
補(bǔ)氣：飯中放點(diǎn)黃芪
功效：強(qiáng)心、提升陽(yáng)氣，可預(yù)防感冒、增強(qiáng)免疫。
宜：較適合用于湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。
忌：便秘燥熱者不宜。
滋陰：飯中放點(diǎn)黃精
功效：可潤(rùn)肺止咳、滋補(bǔ)脾胃，具有涼潤(rùn)作用。
宜：較適合用于湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配溫性、熱性食物，如黃精雞湯。
忌：因性質(zhì)寒涼，較適合燥熱體質(zhì)者。
補(bǔ)腎：飯中放點(diǎn)黑芝麻
功效：補(bǔ)腎抗衰老、益精血、潤(rùn)腸燥，頭暈眼花、耳鳴耳聾、腰膝酸軟、脫發(fā)白發(fā)、大便干燥有一定療效。
宜：可加入湯品或菜肴，建議配搭溫性、熱性食物入菜。
忌：脾虛腹瀉者，不宜食黑芝麻。
