蛋花牛肉——養(yǎng)心潤肺健脾養(yǎng)胃
夏至養(yǎng)生重在健脾養(yǎng)心。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的蛋花牛肉——養(yǎng)心潤肺健脾養(yǎng)胃,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
肉食的種類繁多,你愛吃哪種呢?小編很喜歡吃牛肉,因為牛肉不會長胖,含有的膽固醇和脂肪的量是比較少的,運動員們都要吃牛肉,可以長理氣,還可以強身健體的哦。牛肉的好處有很多的呢,吃法也比較多,來看看這道蛋花牛肉的做法吧,可以有養(yǎng)心潤肺的作用哦。
蛋花牛肉
食療功效:養(yǎng)心潤肺、健脾養(yǎng)胃
營養(yǎng)價值:維生素、氨基酸、膽固醇、蛋白質(zhì)
適宜人群:一般人群均可食用,特別適合食欲不振的患者食用。
禁忌人群:高膽固醇、高脂肪的老年人不宜食用。
蛋花牛肉所需材料
主要食材牛肉、雞蛋www.cndadi.net
蛋花牛肉的做法
1、牛肉洗凈瀝干切片,用料酒和淀粉略腌;雞蛋打散,加油、鹽、雞精攪成漿;蔥洗凈切段。
2、鍋中注油,將雞蛋炒至塊狀盛出。
3、鍋內(nèi)留油,將牛肉滑熟,加生抽、雞蛋、蔥翻炒,調(diào)味勾芡即可。
蛋花牛肉的功效與作用
蛋花所含的蛋白質(zhì)可以修復(fù)損傷的肝臟組織,而蛋黃中所含卵磷脂則能夠加快肝細胞的再生。牛肉能提高機體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。蛋花牛肉能益精補氣、潤肺利咽、還具有清熱解毒的功效,是民間一道不錯的菜譜。這樣的一道食譜可以有保護肝臟的作用,對于提高機體的抵抗力是有好處的,而且還可以有清熱解毒的作用,是不錯的一道家常做法哦。
蛋花牛肉的制作方法以及養(yǎng)生保健的功效,你都了解了吧,蛋花牛肉的好處有很多,雞蛋和牛肉的搭配,可以有補腦益智的作用,還可以修復(fù)肝臟組織,具有提高抗病能力的作用,而且還可以有補氣血的效果,適合的人群有很多,趕緊行動起來吧。
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沙參大家都知道是什么嗎,是一種中藥材,是一種可以食用而且具有保健作用的中藥材哦。沙參可以有潤肺止咳的作用,特別適合秋冬季節(jié)的食用哦,如何吃呢,和豬肚一起搭配煲湯,可以潤燥舒筋活血。
沙參豬肚湯
食療功效:養(yǎng)心潤肺、健脾止瀉
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、脂肪、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵
適宜人群:適宜水腫、小便淋瀝、泄瀉帶下者
禁忌人群:孕婦及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用
沙參豬肚湯所需材料
主要食材豬肚、薏米、蓮子、北沙參、芡實、茯苓、鹽
沙參豬肚湯的做法
1豬肚反復(fù)洗凈,沸水汆燙、切塊。
2芡實、薏仁淘凈,泡發(fā);蓮子、北沙參、茯苓洗凈。
3將所有材料放入湯鍋,加水煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉約30分鐘,待豬肚熟爛,加鹽調(diào)味即可。
沙參豬肚湯的功效與作用
沙參有清熱養(yǎng)陰,潤肺止咳之功效。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠等癥。薏米不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。豬肚具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效。沙參豬肚湯有養(yǎng)心潤肺、健脾止瀉、滋陰下火、利尿祛濕、舒筋除痹的作用。這樣的養(yǎng)生湯品可以有強筋骨的作用,而且還可以滋養(yǎng)補虛的哦,對于補腎安神有一定的效果,而且還可以有清熱養(yǎng)陰的效果。
沙參豬肚湯的做法,相信大家也都學(xué)會了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的,養(yǎng)心潤肺健脾止瀉舒筋潤燥,對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
說起海參,人們對都會想到很貴的食材,其實它的營養(yǎng)價值是很高的,具有保健的作用,不能說它貴就不去嘗試,適當?shù)氖秤眠€是可以的,具有豐富的滋補的作用,而且吃法也是有很多的;來看看它的做法。
芡實海參粥
芡實海參粥所需材料
主要食材大米、海參、芡實粉、鹽、味精、枸杞、香油
芡實海參粥的做法
1、大米洗凈浸泡;海參用溫水泡發(fā)后洗凈,切小塊。
2、鍋置火上,注入水將大米、海參煮至粥將成。
3、放入芡實粉、枸杞熬煮片刻,調(diào)味、撒蔥花即可。
芡實海參粥的功效與作用
海參怎么吃最有營養(yǎng),根據(jù)專家的說法,水煮和清燉能保證海參中所有的營養(yǎng)不易流失,而且味道鮮美,煮粥應(yīng)該是很不錯的選擇,海參芡實熬煮成粥,具有固腎澀精、補脾養(yǎng)胃的功效。海參具有補腎益精、滋陰健陽,養(yǎng)血益精、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)的功效。芡實具有健脾益胃、收斂固精、補中益氣、養(yǎng)心安神、強筋骨、止瀉和利水消腫的功效。經(jīng)常吃海參的話可以有滋補壯陽的作用,很適合男性食用,對于女性來說也魚調(diào)節(jié)補血的作用,還可以安胎養(yǎng)心安神,老年人也可以食用,具有增強免疫力的功效,所以是老少皆宜的保健食品。
關(guān)于芡實海參粥的具體的制作的方法,大家都學(xué)會了嗎,大家可以在家中自己制作,而且營養(yǎng)價值豐富哦,可以有防止衰老的問題,而且還可以起到健脾養(yǎng)胃安神養(yǎng)心能補腎的作用,健脾養(yǎng)胃,是不錯的養(yǎng)生之選。
蓮子是一種很常見的食材,它的食用率還是比較高的,可以煮粥,或者是煲湯等等都是可以的哦??梢匀セ鸢采瘢瑫r還可以有補充豐富營養(yǎng)素的作用哦,下面的這道菜肴就有健脾養(yǎng)胃的功效哦。
蓮子燉豬肚
蓮子燉豬肚所需材料
主要食材豬肚、蓮子、鹽、姜、味精、面粉、花生油
蓮子燉豬肚的做法
1、生姜去皮洗凈切絲;豬肚用面粉、鹽分別揉搓,反復(fù)清洗干凈。
2、蓮子放入豬肚內(nèi),用線縫合,放入盤內(nèi),隔水燉至肚熟,祛暑晾涼后切塊。
3、鍋置火上,加油燒熱,下姜絲煸香后放入豬肚、蓮子翻炒,加入適量清水煮沸,調(diào)味即可。
蓮子燉豬肚的功效與作用
蓮子燉豬肚是一道非常養(yǎng)胃的菜肴,但是這道菜難就難在豬肚的清洗上,用面粉和鹽分別揉搓,反復(fù)這個過程多遍,雖然有些繁瑣,但是為了吃得健康,吃得放心,也就耐心清洗啦,而且這道菜的養(yǎng)胃功能小編親測有效哦,當然平時還是要注意飲食,別等到胃出問題了再補救。這樣的一道菜肴具有健脾養(yǎng)胃的作用,而且還可以補血補虛,對于增強體質(zhì)有很好的作用,豬肚可以促進食欲,而且具有養(yǎng)胃的功效哦,和蓮子到,清熱去火,特別是可以有養(yǎng)心益智的作用。
蓮子燉豬肚具體的制作的方法和它的營養(yǎng)價值,大家也都了解了,了解了這樣的食材的一些功效,平時的時候我們就可以利用起來,健脾養(yǎng)胃養(yǎng)心益智去心火,而且還可以起到調(diào)養(yǎng)增強免疫力的作用。
豬肚是一種高蛋白的食物類型,是一種可以有促進食欲的食材類型,可以健脾胃,還可以有養(yǎng)心安神的效果。豬肚是一種以形補形的作用的食材,可以健脾胃保護腸胃,可以煲湯啊或者是煮粥食用,今天介紹沙參豬肚湯的做法,可以養(yǎng)心潤肺。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、脂肪、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵
適宜人群:
適宜水腫、小便淋瀝、泄瀉帶下者
禁忌人群:
孕婦及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用
所需材料
豬肚半個、薏米50克、蓮子50克、北沙參25克、芡實20克、茯苓20克、鹽適量
做法
1、豬肚反復(fù)洗凈,沸水汆燙、切塊。
2、芡實、薏仁淘凈,泡發(fā);蓮子、北沙參、茯苓洗凈。
3、將所有材料放入湯鍋,加水煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉約30分鐘,待豬肚熟爛,加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
沙參有清熱養(yǎng)陰,潤肺止咳之功效。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠等癥。薏米不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。豬肚具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效。沙參豬肚湯有養(yǎng)心潤肺、健脾止瀉、滋陰下火、利尿祛濕、舒筋除痹的作用。沙參可以有清熱養(yǎng)心的作用,而且還可以潤肺止咳,對于提高體質(zhì)補虛勞有好吃,而且還可以有止瀉的效果,和豬肚一起吃,可以有健脾胃緩解不適的效果、
沙參豬肚湯的制作方法,你了解了吧,這樣的一道食譜可以有健脾胃的作用,還可以清熱養(yǎng)心,是不錯的健脾胃補虛勞的食譜類型哦,同時也可以緩解腸胃不適,對于身體虛弱的人群來說是不錯的一道食譜,大家可以試試。
北沙參你吃過嗎,是中藥材,也是一種食材哦,它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多的呢,而且也可以起到保健養(yǎng)生的作用和效果哦。你知道北沙參的食用方法嗎,今天介紹北沙參豬肚湯的做法吧,可以有保護腸胃養(yǎng)心的作用哦,來看看、
北沙參豬肚湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、脂肪、鈣、鉀、鈉、鎂、鐵
適宜人群:
適宜水腫、小便淋瀝、泄瀉帶下者
禁忌人群:
孕婦及津枯便秘者忌用,滑精、小便多者不宜食用
北沙參豬肚湯
所需材料
豬肚半個、薏米50克、蓮子50克、北沙參25克、芡實20克、茯苓20、克鹽適量
北沙參豬肚湯的做法
1、豬肚反復(fù)洗凈,沸水汆燙、切塊。
2、芡實、薏仁淘凈,泡發(fā);蓮子、北沙參、茯苓洗凈。
3、將所有材料放入湯鍋,加水煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉約30分鐘,待豬肚熟爛,加鹽調(diào)味即可。
北沙參豬肚湯的功效與作用
沙參有清熱養(yǎng)陰,潤肺止咳之功效。主治氣管炎,百日咳,肺熱咳嗽,咯痰黃稠等癥。薏米不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。蓮子具有滋養(yǎng)補虛、益腎安神、強筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。豬肚具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效。北沙參豬肚湯有養(yǎng)心潤肺、健脾止瀉、滋陰下火、利尿祛濕、舒筋除痹的作用。北沙參豬肚一起煮湯的話可以有養(yǎng)胃補心的作用,對于提高體質(zhì)來說效果不錯,而且也可以有滋陰的作用,對于補腎有好處,同時也可以起到安神的功效呢,是不錯的一種養(yǎng)生保健的食譜類型哦。
北沙參豬肚湯的制作方法以及它的保健功效,你都了解了吧,其實北沙參豬肚一起吃的話好處有很多,可以有滋陰去火的作用,還可以健脾胃的哦,對于利尿去濕氣有好處,同時也可以提高免疫力,這樣的食療方法你怎么能錯過呢。
對于鱸魚,這是我們熟悉的一種水產(chǎn)品,吃鱸魚對我們健康是很有好處的,大家完全可以通過吃些鱸魚來促進身體健康,特別是可以把鱸魚烹飪成美味的鱸魚湯來吃,而木瓜鱸魚湯就是其中常見的一個做法,對我們健康也有好處,一起看看具體木瓜鱸魚湯要如何烹飪比較好。
木瓜鱸魚湯的材料
木瓜、鱸魚、姜、蔥、油、蒜、鹽、淡奶油。
木瓜鱸魚湯的做法
首先我們需要將買來的鱸魚宰殺一下,將魚鰓、魚肚子上黑色的粘膜、魚鱗等部分全部清理干凈,然后在魚表面劃傷幾刀,然后用清水清洗瀝干表面的水分。將木瓜去掉表面的皮,對半切后,去掉里面的籽然后切成大小合適的塊備用。鍋內(nèi)放入適量的油燒熱后,先將生姜、蔥段放入鍋中炒香,然后放入鱸魚煎至兩邊都成稍微有點黃色之后,放入適量的水大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢煮,這個時候可以將木瓜放入,可以加些淡奶油,可以幫助去除魚腥味,最后用食鹽進行調(diào)味就可以了。
木瓜鱸魚湯的食用功效
鱸魚自古以來就是特別受歡迎的,以前撈捕技術(shù)不太好的時候,想要吃鱸魚是非常困難的一件事情,需要漁民們冒險駕著小舟在江里進行捕撈。鱸魚不僅吃起來肉質(zhì)細膩,骨刺比較少,而且還因為它含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素,所以對我們?nèi)梭w有著很好的補益作用。特別要指出的是,鱸魚里面含有銅元素,可以幫助維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定。大家在煮鱸魚湯的時候,加入木瓜同煮的話,木瓜里面的蛋白酶可以很好的幫助我們分解鱸魚里面的蛋白質(zhì),所以是一個很不錯的搭配,大家千萬別錯過。
木瓜鱸魚湯是非常不錯的一種食物,吃起來對我們健康是很有好處的,大家在平時就可以通過吃些木瓜鱸魚湯來增強我們身體素質(zhì),這樣對我們補充蛋白質(zhì)是非常有好處的,同時還可以保護好內(nèi)臟健康,特別可以幫助我們潤肺止咳。
人參大家都了解嗎,具有很不錯的養(yǎng)生保健的作用和效果呢,人參可以起到滋補的作用,對于氣虛不足啊或者是神經(jīng)衰弱有定的調(diào)理的作用。人參和靈芝都是很寶貴的中藥材,可以泡酒喝,來看看人參靈芝酒的泡制方法。
人參靈芝酒
食療功效:大補元氣、益肺健脾
營養(yǎng)價值:口服。每日2次,每次20毫升
適宜人群:適用干各種氣虛之癥,尤適于脾肺氣虛之食欲不振、倦怠無力、腕腹脹滿、反胃及呼吸短促、喘促、肺癆等。
禁忌人群:人參不宜與蘿卜同食,飲此酒的同時不宜喝茶。
人參靈芝酒所需材料
主要食材靈芝、人參、冰糖、白酒
人參靈芝酒的制作方法
將靈芝洗凈后切成薄片,人參切成薄片,放入盛有白酒的瓶或罐中,加入冰糖,加蓋密封,漫泡半月至1個月即成。
人參靈芝酒的功效與作用
1元素含量豐富,靈芝含有靈芝多糖、靈芝多膚、三菇類、16種氮墓酸(其中含有7種人體必須氨基酸)、蛋白質(zhì)、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物堿、有機酸(主含延胡索酸),以及鉀、鍺、銅、鎂、鐵、鉆、鋅、錳等微量元素和鈣、磷等常量元素。
2延年益壽,靈芝其味甘。性平;歸心、肺、肝、腎經(jīng);有扶正固本、滋補強壯、延年益壽功效,常用于治療虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良、惡性腫瘤等。
3大補元氣,人參有大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津、安神的作用;臨床上常用于體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,久病虛贏,驚悸失眠,陽痿宮冷,以及心力衰竭,心原性休克。
4和胃潤肺,冰糖有補中益氣,和胃潤肺的功效;對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。
關(guān)于人參靈芝酒的做法,是不是覺得很簡單呢,方法簡單,營養(yǎng)價值很高,適合的人群也比較多哦,比如說老年人,男性,,可以補血補氣,健脾養(yǎng)胃潤肺止咳補氣養(yǎng)血,而且還可以補充豐富的營養(yǎng)元素,對身體健康有好處。
每個人都想長壽,其實長壽并不難,如果是通過食物來滋補的話有很多,比如說我們經(jīng)常吃的豬蹄,它就具有美容養(yǎng)顏抗衰老的作用,經(jīng)常吃可以讓你長壽哦,特別是和板栗桂圓一起搭配,可以活血養(yǎng)心,來看看吧。
板栗桂圓燉豬蹄
板栗桂圓燉豬蹄所需材料
主要食材桂圓、板栗、豬蹄、鹽
板栗桂圓燉豬蹄的做法
1板栗入滾水煮5分鐘,撈起剝膜,洗凈瀝干;豬蹄斬件,入滾水汆燙撈起,再沖洗一次。
2將板栗、豬蹄盛入燉鍋,加水至蓋過材料,以大火煮開,轉(zhuǎn)小火燉約30分鐘。
3桂圓剝散,加入續(xù)煮5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
板栗桂圓燉豬蹄的功效與作用
板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用。桂圓有抗老防衰的作用,能抑制人體內(nèi)詩人衰老的一種酶的活性,有美容、延年益壽之功效。豬蹄能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有特殊意義。這樣的一道食譜不僅可以養(yǎng)心安神,而且還可以保護肝臟和腎臟,具有健脾養(yǎng)胃的作用,同時也可以滋補氣血的哦,對于安神抗衰老有一定的幫助作用,適合多種人群,同時也可以增強體質(zhì)。
板栗桂圓燉豬蹄的做法,大家都學(xué)會了吧,方法其實還是比較簡單的,重要的是這樣的食材很有營養(yǎng),具有補血活血的作用,而且還可以促進代謝,健脾養(yǎng)胃活血養(yǎng)心安神抗衰老,適合各類的人群食用哦,大家不妨試試哦。
羊肉身上可都是寶貝哦,比如說我們經(jīng)常吃的羊頭肉啊,羊心,養(yǎng)肝,羊肚等等都是不錯的選擇呢,還有羊骨羊排,具有滋補氣血的作用,羊肚就是羊肉的胃部,口感清爽,而且還可以健脾養(yǎng)胃,這道煲羊肚你不能錯過。
煲羊肚
煲羊肚所需材料
主要食材無花果、羊肚、蜜棗、胡椒、生姜
煲羊肚的做法
1、羊肚加鹽、醋反復(fù)擦洗,用清水沖洗;無花果、蜜棗洗凈;胡椒稍研碎;生姜洗凈,去皮切片。
2、將羊肚汆去血水。
3、將所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲滾后改小火煲2小時,至豬肚軟爛后調(diào)入鹽、雞精即可。
煲羊肚的功效與作用
羊肚是羊內(nèi)臟中的佳品,羊肚可補虛健胃,治虛勞不足,含有豐富的的營養(yǎng)元素,搭配無花果和蜜棗一起煲湯,味道鮮美、微甜,具有健脾開胃、益氣補虛的功效,強烈推薦!羊肚具有健脾補虛、益氣健胃、固表止汗的功效。對消渴、盜汗和尿頻等有一定的食療作用。這樣的一道湯品可以有健脾開胃的作用,同時也可以補虛補氣血,同時也可以有潤腸通便生津的作用,適合很多的人群食用,增強體質(zhì),提高人體免疫力、
煲羊肚的具體的做法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是很豐富的,補氣養(yǎng)虛潤肺止咳健脾養(yǎng)胃,不僅營養(yǎng)豐富,清爽可口,而且受到很多人的喜好,大家平時不妨多吃一些吧。
海邊城市的人們都喜歡吃海鮮,因為海鮮的價格要比一般的肉食便宜的多,又到了吃海鮮的季節(jié)了,夏季多吃海鮮可以有促進食欲的作用,還可以提高體質(zhì)。牡蠣你吃過吧,營養(yǎng)物質(zhì)多,而且還可以補虛,今天介紹牡蠣蘿卜飯的做法,可以有養(yǎng)胃消食的效果。
牡蠣蘿卜飯
食療功效:補中益氣、健脾養(yǎng)胃、收斂固澀、止煩止渴、消食化積、滋陰潤肺
營養(yǎng)價值:蛋白鋅、維生素、膳食纖維、氨基酸、?;撬?、鈣、鐵、磷、鎂、錳、鈉、鋅、硒、銅
適宜人群:一般人群皆可食用,嬰幼兒同樣適用
禁忌人群:海鮮過敏者慎食
食材
白蘿卜,胡蘿卜,牡蠣,大米
做法
1.將牡蠣放進鹽水里洗凈,瀝干,切片;白蘿卜、胡蘿卜去皮,洗凈,切絲;豆芽汆燙后切段。
2.白蘿卜、胡蘿卜用香油煸炒,加水、牡蠣、豆芽、蔥花,加米飯拌勻,撒上檸檬汁、芝麻鹽、海苔粉等。
功效與作用
米飯具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。牡蠣具有收斂固澀、止汗固精、化痰、軟堅散結(jié)的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。此飯具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、經(jīng)常吃的話可以有緩解煩躁的作用,而且還可以緩解積食的情況呢,蘿卜可以順氣,和牡蠣一起吃,可以有滋陰潤肺的效果。
牡蠣和蘿卜的搭配真的是很不錯的選擇呢,這樣的食譜適合的人群有很多,可以有開胃健脾的作用,還可以有順氣滋陰的功效呢,所以大家可以利用起來,經(jīng)常吃牡蠣蘿卜飯,可以有促進食欲的效果,趕緊讓你的腸胃得到滿足吧。
萵苣是一種很常見的蔬菜類型,也叫萵筍,萵筍指的是莖部。萵苣可以有促進消化的作用,還可以補充豐富的綠葉素,可以有養(yǎng)胃助消化的作用,萵苣的食用方法比較豐富,可以有促進食欲的作用,還可以有益氣補血的效果哦。來看看這道萵苣炒牛肉的做法吧。
萵苣炒牛肉
食療功效:益氣養(yǎng)胃、健脾利濕
營養(yǎng)價值:鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、 銅、錳、碘、蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素E、維生素C、維生素A
適宜人群:虛損羸瘦、消渴、水腫、腰膝酸軟、面色萎黃、頭暈?zāi)垦?/p>
禁忌人群:內(nèi)熱盛者禁忌食用
所需材料
主要食材牛肉、萵筍、鹽、醬油、料酒
做法
1將萵筍去皮切成絲,牛肉洗凈切成絲,用醬油與料酒浸泡半小時。
2油燒熱后,放入牛肉絲下鍋,用大火快炒約40秒。
3再放入萵筍絲炒約2分鐘,調(diào)入鹽即可。
功效與作用
萵筍能夠改善消化系統(tǒng)和肝臟功能,有助于抵御風(fēng)濕性疾病的通風(fēng)。牛肉養(yǎng)血理血,滋陰潤膚,適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。萵筍牛肉絲具有抗癌防癌,補血下奶,通便排毒,強身健體,益氣養(yǎng)胃,健脾利濕等作用。這樣的一道食譜可以有潤腸通便的作用,補充豐富的纖維素和鐵質(zhì),牛肉可以補氣血,還可以提高免疫力,是不錯的調(diào)理體質(zhì)的食材,相互搭配可以有潤腸通便的效果,平時大家都可以經(jīng)常吃。
關(guān)于萵苣炒牛肉的做法,大家都學(xué)會了嗎,這道菜方法簡單,而且適應(yīng)的人群也是比較多的,滋陰補血健脾胃強身體,具有抗衰抗氧化的作用,健脾養(yǎng)胃益氣補血促進食欲,所以趕緊試試吧。讓你的身體保持健康的狀態(tài)哦。
喝粥是一種養(yǎng)生的方法,現(xiàn)在的人們越來越注重養(yǎng)生的話題了。喝什么粥可以有滋補的作用呢。比如說番茄粥吧,就有保健的作用??梢源龠M代謝,補充豐富的維生素,來看看這道糯米牛肉番茄粥的做法,可以強筋骨。
糯米牛肉番茄粥
食療功效:和胃、補血、強筋壯骨
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、鈣、磷、鐵、維生素
適宜人群:一般人群均可食用
糯米牛肉番茄粥所需材料
主要食材大米、糯米、牛肉、南瓜、洋蔥、核桃粉、香油、高湯
糯米牛肉番茄粥的做法
1大米、糯米洗凈后加水浸泡30分鐘;洋蔥洗凈剁碎備用;牛肉洗凈剁碎備用;南瓜去皮洗凈剁碎備用。
2將大米和糯米磨碎;剁碎的牛肉則煮熟,煮熟后再剁細一點。
3將高湯倒進磨碎的大米和糯米里熬成粥,加入南瓜和牛肉、洋蔥,再放入核桃粉,最后淋點香油攪拌即可。
糯米牛肉番茄粥的功效與作用
牛肉具有和胃、補血、強筋壯骨的作用,是寶寶成長發(fā)育最重要的營養(yǎng)來源。糯米性甘平,能溫暖脾胃,補益中氣.對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。核桃粉具有健腦益智的功效,特別適合發(fā)育期兒童食用。此粥營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、多種維生素及多種礦物質(zhì)等,能夠補充所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強體質(zhì),對于食欲不佳、腹脹腹瀉都有一定的食療作用。這樣的一款養(yǎng)生粥品可以起到保健的作用,首選來說牛肉具有強筋健骨的作用,還有核桃粉可以健腦益智,可以說是一款很有養(yǎng)生作用的粥品哦。
關(guān)于糯米牛肉番茄粥的具體的制作方法,大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值多,可以補充維生素,養(yǎng)胃健脾補血強筋骨,具有促進腸道蠕動的作用,而且還可以有降低膽固醇的功效,不妨試試吧。
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