香芹牛肉絲——開(kāi)胃消食補(bǔ)脾益氣
脾養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“香芹牛肉絲——開(kāi)胃消食補(bǔ)脾益氣”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
香芹也是屬于芹菜的一種，經(jīng)常吃的話可以有補(bǔ)充纖維素和礦物質(zhì)，可以潤(rùn)腸通便，同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用哦。香芹和很多的食物都可以相互搭配食用，比如說(shuō)牛肉吧，可以有開(kāi)胃消食的作用，還可以補(bǔ)氣血，來(lái)看看這道香芹牛肉絲的做法。
香芹牛肉絲
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)脾益氣、強(qiáng)筋健骨、利水消腫
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C、膳食纖維、脂肪、胡蘿卜素、鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵
適宜人群:高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化、缺鐵性貧血患者、身體虛弱者
所需材料
主要食材牛肉、野山椒、香芹、紅椒、鹽、味精、醋
做法
1、牛肉洗凈切絲;野山椒、紅椒洗凈切圈;香芹洗凈切段。
2、鍋內(nèi)注油燒熱，放牛肉絲翻炒，再放入野山椒、紅椒、香芹翻炒至熟。
3、加鹽、醋、味精調(diào)味即可。
功效與作用
牛肉具有補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血、強(qiáng)筋骨和消水腫等功效。野山椒可作健胃劑，有促進(jìn)食欲、改善消化的作用，還有抗菌殺蟲(chóng)效果。香芹具有促進(jìn)食欲、潤(rùn)腸通便、利尿消腫、降壓降脂、除口臭的功效。香芹牛肉絲具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)脾益氣、強(qiáng)筋健骨、利水消腫、降壓降脂的功效。這道食譜具有補(bǔ)氣血的作用，因?yàn)橄闱劭梢源龠M(jìn)食欲，牛肉可以補(bǔ)氣，一起搭配食用不會(huì)出現(xiàn)油膩的感覺(jué)，而且還可以有強(qiáng)筋骨的效果，趕緊試試這樣的食譜吧。
這道香芹牛肉絲你學(xué)會(huì)了吧，方法很簡(jiǎn)單，而且是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的食譜類型，適合的人群是比較廣泛的，老少皆宜，而且還可以有強(qiáng)筋骨的效果呢，日常生活中大家可以這樣搭配食用，香芹，可以有降壓降脂的作用，大家不妨試試這樣的養(yǎng)生食譜吧。
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牛肉番茄面疙瘩湯是我們常吃的一種家常菜，這樣的食物吃起來(lái)的味道是非常不錯(cuò)的，對(duì)我們健康也是非常有意義的，所以在平時(shí)大家就可以經(jīng)常吃這種食物了，對(duì)大家健康也有意義，那么具體牛肉番茄面疙瘩湯如何進(jìn)行烹飪比較好，一起看看牛肉番茄面疙瘩湯的做法。
牛肉番茄面疙瘩湯的材料
牛肉2斤、番茄3個(gè)、面粉500克、土豆2個(gè)、胡蘿卜2個(gè)、洋蔥1個(gè)、蔥段、姜片、八角、桂皮、番茄醬、鹽、雞精、黑胡椒粉
牛肉番茄面疙瘩湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇將牛肉洗凈切成3厘米大小的塊;燒開(kāi)一鍋水，將牛肉放入開(kāi)水中吊一下，將血水煮出來(lái);這時(shí)候我們和好面，準(zhǔn)備好面，這時(shí)候?qū)⒄佈沟簦贌诲侀_(kāi)水，將吊過(guò)的牛肉放入，再加入蔥段、姜片、八角、桂皮，鹽、雞精、黑胡椒粉，開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘;然后選擇將番茄洗凈去皮，番茄去皮的方法有很多，我是先用開(kāi)水燙一下，再用刀刮一下，番茄皮很容易就被剝下來(lái)了，然后切成大塊備用;炒番茄醬汁 在炒鍋中放少許油，將番茄醬倒入鍋中不停翻炒3分鐘，將準(zhǔn)備好的番茄倒入鍋中翻炒兩下，直接倒入牛肉湯鍋中，同時(shí)將土豆、胡蘿卜、洋蔥洗凈切大塊備用，這時(shí)候我們等到牛肉小火煮制50分鐘后，分先后順序加入土豆、胡蘿卜、洋蔥以及面疙瘩，最后所有的食材都要煮爛就可以關(guān)火了。
牛肉番茄面疙瘩湯的食用功效
牛肉番茄面疙瘩湯對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的一種食物，在平時(shí)大家選擇經(jīng)常去吃，那么能夠?qū)ξ覀兘】叼B(yǎng)生有所幫助，是非常不錯(cuò)的一種養(yǎng)生美味，牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。同時(shí)牛肉含有礦物質(zhì)和維他命B群，包括煙酸，維生素B1和核黃素，我們選擇吃牛肉能很好的幫助大家補(bǔ)血益氣，同時(shí)番茄中的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的，對(duì)我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很有意義，特別可以很好的補(bǔ)充維生素，而且吃牛肉番茄面疙瘩湯還可以幫助開(kāi)胃，所以大家不要錯(cuò)過(guò)。
上面給大家介紹了牛肉番茄面疙瘩湯的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們吃牛肉番茄面疙瘩湯是非常不錯(cuò)的選擇，能夠?qū)ξ覀兘】涤兴鶐椭遗Ｈ夥衙娓泶駵云饋?lái)的wid是非常好的，讀我們金卡是非常有意義的，所以大家對(duì)牛肉番茄面疙瘩湯不能錯(cuò)過(guò)。
生活中我們每天都是需要食用一些食物來(lái)很好的滋補(bǔ)調(diào)理身體，很多的食物是可以補(bǔ)充我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于我們身體的各項(xiàng)功能正常的運(yùn)轉(zhuǎn)是非常的有幫助，所以我們也是可以學(xué)習(xí)一種美味的做法，這樣吃起來(lái)美味也是可以很好的養(yǎng)生。
香菜牛肉絲
主料：牛肉、香菜、紅尖椒、辣椒、雞蛋
調(diào)料：花生油、食鹽、雞精、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、淀粉、大蔥、蘇打粉、水、白糖
香菜牛肉絲的做法：
1、先將牛肉解凍，等完全解凍之后開(kāi)始洗去牛肉的血水，一定要多清洗幾次，牛肉本身比較腥。
2、切牛肉時(shí)需要注意，順著橫紋切，切成薄片，隨后再切絲，這樣的牛肉絲口感會(huì)比較好。
3、開(kāi)始調(diào)料，就是放牛肉的碗中，蛋清1個(gè)、小蘇打4克左右、生粉適量、清水適量、料酒少許。將之勻速攪拌，直至融合。
4、之后再倒入花生油，這時(shí)不需要攪拌，讓花生油將肉的表面封住，腌制一個(gè)小時(shí)。
5、蔥、蒜直接切片，生姜、青紅椒切絲，香菜切段。
6、然后剛才盛放蔥、蒜的碗中放入老抽、生抽、糖、食鹽雞精。都需要適量。然后攪拌。
7、開(kāi)始熱鍋，放入腌制好的牛肉絲，需要用大火翻炒，熟了之后直接盛出。
8、下一步熱鍋，將青紅椒翻炒，一分鐘左右放入牛肉絲，之前調(diào)味的那個(gè)碗也可以倒入。再繼續(xù)煸炒。
9、這時(shí)加入香菜，幾秒鐘，就可以出鍋了。
香菜牛肉絲功效
香菜是不可缺少的一味配料，很多人都喜愛(ài)它的味道。牛肉與香菜的結(jié)合，想必是很多人的喜愛(ài)之選。給人體帶來(lái)：增加免疫力、補(bǔ)鐵補(bǔ)血、抗衰老、解毒等等的功效。牛肉的鐵元素含量較高，貧血的人可以多加食用。牛肉中的鋅，可以幫助蛋白質(zhì)的合成促進(jìn)肌肉的生長(zhǎng)，從而達(dá)到防衰老、防癌的作用。對(duì)于健美運(yùn)動(dòng)員來(lái)說(shuō)，更是不可缺少的食材，其中的肉毒堿幫助脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸。對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō)，可以促進(jìn)人體的機(jī)體康復(fù)。香菜具有一定的解毒的功能，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較多，這些物質(zhì)可以促進(jìn)生理機(jī)體的排泄，從而有效的清除了體內(nèi)的有毒物質(zhì)。對(duì)高血壓者有幫助。香菜的味道比較甘。經(jīng)常食用，可以改善食欲不振、腸胃不適的作用。
我們?cè)谥谱鬟@款菜肴的時(shí)候一定是要選擇購(gòu)買一些新鮮的香菜，因?yàn)橄悴巳绻歉癄€的話，是會(huì)有毒素的，對(duì)于我們的身體健康是不利，而且在炒牛肉的時(shí)候不要時(shí)間太長(zhǎng)了。所以這款菜肴在制作的時(shí)候也是要很多需要注意的一些技巧。
香芹是一種很常見(jiàn)的蔬菜，含有的纖維素維生素是比較豐富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。香芹的好處有很多，可以促進(jìn)食欲，降壓降脂，如何食用呢，吃法多，來(lái)看看這道魷魚(yú)炒香芹的做法吧，可以開(kāi)胃消食。
魷魚(yú)炒香芹
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合腸燥便秘、身體虛弱、體內(nèi)有熱等癥
禁忌人群:脾胃虛寒者少食
所需材料
主要食材芹菜、魷魚(yú)、蔥、姜、鹽、雞精、油、香油、耗油、胡椒粉、料酒
做法
1魷魚(yú)處理干凈;切條，汆水;芹菜切段。
2鍋內(nèi)放油燒熱，放西芹、魷魚(yú)炒香。
3再將料酒、胡椒、耗油、鹽、雞精放入鍋內(nèi)翻炒，淋入香油起鍋即可。
功效與作用
香芹具有促進(jìn)食欲、利尿通便、平肝清熱、除煩消腫、涼血止血、健胃利血、潤(rùn)肺止咳、降壓降脂、健腦鎮(zhèn)靜的功效。魷魚(yú)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。此菜具有清熱解毒、開(kāi)胃化痰、補(bǔ)虛養(yǎng)氣、利尿通便、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、降壓降脂、健腦鎮(zhèn)靜的功效。這樣的食療方可以起到很好的促進(jìn)代謝和食欲的作用，而且還可以健脾胃，對(duì)于提高免疫力，潤(rùn)腸通便有好處，同時(shí)也可以有滋陰止咳化痰的效果哦。
上面介紹了魷魚(yú)炒香芹的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還是很好消化的食材類型哦，開(kāi)胃消食清熱降壓降脂，對(duì)身體健康是有很大幫助作用的。
人的生活條件好了，都開(kāi)始注重養(yǎng)生了。但是很多人對(duì)養(yǎng)生存在極大的誤區(qū)，養(yǎng)生并不是保健藥，又或者是花錢保養(yǎng)。養(yǎng)生是一種心態(tài)，它需要你從生活的最基層開(kāi)始，比如說(shuō)飲食。那么，現(xiàn)在我就來(lái)介紹下香芹泡椒牛肉絲這道菜的做法。
2.把牛肉切細(xì)絲，盡量切的均勻一點(diǎn)哦，炒起來(lái)好看點(diǎn)哦
3.調(diào)入生抽，白酒，姜絲，，黑胡椒粉和干淀粉抓勻 加蓋腌三十分鐘
4.朝天椒，泡椒切細(xì)絲，姜切粒兒
5.香芹泡菜切四厘米長(zhǎng)得段兒
6.大火加熱油，九成熱時(shí)放入蒜片和花椒待蒜片變黃同花椒撈出棄掉
7.改中火放入朝天椒，泡椒，和姜和泡菜段翻炒
8.翻炒約兩分鐘撈出瀝油哦
9.改大火加熱炒鍋中剩的油，待油極熱時(shí)放入牛腱肉絲，快速煸炒
10.肉絲一旦完全變熟色，立即將炒鍋的配料放入鍋中
11.加入香芹段，繼續(xù)翻炒約兩分鐘，加入適量調(diào)味兩香油即可
12.這道美味的菜出鍋啦，你們也趕緊試試
食物充斥著我們每一天的生活，而食物的健康也與我們的性命息息相關(guān)?？赐晗闱叟萁放Ｈ饨z的介紹，你真的應(yīng)該自己學(xué)習(xí)、嘗試。這樣你不僅能夠吃得開(kāi)心、放心，而且還能夠收獲健康的身心。
腐乳是非常不錯(cuò)的一種調(diào)味品，我們是可以把腐乳制作成多種美味食物的，這樣對(duì)健康是非常有好處的，而且經(jīng)過(guò)烹飪之后的味道也是同樣不錯(cuò)的，這樣對(duì)我們健康很有幫助，而腐乳排骨就是其中常見(jiàn)的一種吃法，經(jīng)過(guò)烹飪之后味道非常好，一起看看腐乳排骨如何烹飪。
腐乳排骨的材料
排骨、紅腐乳、蔥、姜、花椒、大料、醬油、料酒、糖、韭黃、水淀粉。
腐乳排骨的做法
首先需要我們把烹飪的材料都先準(zhǔn)備好，然后這是把排骨剁成3-4厘米見(jiàn)方的大塊，飛水，瀝干之后備用。在鍋內(nèi)放大半鍋清水，下入排骨，再加入搗碎的腐乳、蔥、姜、花椒、大料、醬油、料酒、糖，燒開(kāi)后繼續(xù)以大火燒一小時(shí)，轉(zhuǎn)用小火收湯，讓排骨能夠得到充分的入味。之后就可以把排骨出鍋碼入盤中，將湯里的作料濾去，用中火燒開(kāi)，徐徐淋入水淀粉，不停攪拌直至濃度適當(dāng)，淋在排骨上，撒上韭黃段，這道美味的腐乳排骨就制作完成了。
腐乳排骨的食用功效
腐乳排骨是非常不錯(cuò)的一種食物，在平時(shí)我們很多人都會(huì)愛(ài)吃這種食物，對(duì)我們健康非常有幫助，可以起到補(bǔ)充的一個(gè)滋補(bǔ)作用，這樣是可以幫助我們有效的促進(jìn)脾胃健康的，而且腐乳排骨含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可以很好的幫助我們補(bǔ)血益氣，對(duì)于氣血不足的朋友們來(lái)說(shuō)，吃腐乳排骨就是很適合的，同時(shí)腐乳排骨這道菜吃起來(lái)的味道也不錯(cuò)，是非常好的一種開(kāi)胃食物，對(duì)我們?cè)鲞M(jìn)食欲是非常有好處的。
吃腐乳排骨是非常不錯(cuò)的一種食物，常吃這種食物對(duì)我們?nèi)梭w健康很有好處，是可以起到一個(gè)滋補(bǔ)效果的，同時(shí)我們還可以通過(guò)吃腐乳排骨來(lái)增進(jìn)食欲，同時(shí)有效的補(bǔ)血益氣，如果我們發(fā)現(xiàn)自己氣血不足，那么多吃這道腐乳排骨就很不錯(cuò)。
尖椒大家都愛(ài)吃的吧，是一種很常見(jiàn)的綠色食材，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高，含有豐富的辣味素，可以促進(jìn)食欲，還可以消食抗菌。你知道尖椒如何食用嗎，下面就來(lái)介紹一道家常菜，尖椒雞蛋的做法，可以補(bǔ)充人體所需的維生素和蛋白質(zhì)，還可以開(kāi)胃消食。
尖椒雞蛋
材料
尖椒，雞蛋，生抽，鹽，雞精
做法
1.尖椒切圓圈、雞蛋加點(diǎn)生抽打散，熱油，放入尖椒翻炒，加點(diǎn)鹽和雞精，斷生即可。不用裝出擱一旁
2.平底鍋熱油，倒入雞蛋液煎熟。(喜歡吃大塊雞蛋就攤成蛋餅;喜歡吃小塊雞蛋的用筷子劃散)
3.將煎好的雞蛋放入炒好的尖椒鍋中翻炒，用鍋鏟將雞蛋剁碎點(diǎn)，完成
雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì)，兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚(yú)或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而谷類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸。辣椒不但能給人帶來(lái)好口感，還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。還有溫中散寒、開(kāi)胃消食的功效。這道食譜雞蛋和尖椒的搭配，可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，而且雞蛋中的蛋白質(zhì)是比較高的，可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，可以讓你胃口大開(kāi)、
尖椒雞蛋的制作方法很簡(jiǎn)單，而且經(jīng)常吃雞蛋和尖椒的話可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以起到補(bǔ)虛勞的效果呢，對(duì)于補(bǔ)充人體所需的維生素，礦物質(zhì)以及微量元素等都是有好處的，這些食物大家都可以經(jīng)常吃的哦，效果很不錯(cuò)、尖椒雞蛋很美味哦。
墨魚(yú)是一種非常常見(jiàn)的魚(yú)肉，相信我們很多的朋友們對(duì)于墨魚(yú)都是比較喜歡食用的，當(dāng)然，墨魚(yú)也是可以做成粥來(lái)食用的，墨魚(yú)粥不僅味道非常不錯(cuò)，并且適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠~(yú)粥，還可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康，下面我們來(lái)看看墨魚(yú)粥的做法。
墨魚(yú)粥的做法
相信我們?cè)S多的朋友們對(duì)于墨魚(yú)粥的做法都是非常關(guān)注的，其實(shí)墨魚(yú)粥的做法也是比較簡(jiǎn)單的，我們可以先將墨魚(yú)處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。鍋內(nèi)注水，下墨魚(yú)、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開(kāi)，燉至五成熟。下大米煮粥至成，加鹽調(diào)味即可，當(dāng)然，墨魚(yú)粥的口感也是非常不錯(cuò)的，并且食療功效也是非常好的，我們?cè)賮?lái)看看墨魚(yú)粥的功效作用。
墨魚(yú)粥的功效與作用
墨魚(yú)具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。墨魚(yú)粥具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰的功效，生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠~(yú)粥，不僅可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的腸胃健康，并且還可以起到非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效，對(duì)于幫助我們改善身體體質(zhì)也是非常有幫助的。
現(xiàn)在我們大家也了解了墨魚(yú)粥的做法了，所以我們大家有時(shí)間了，就是可以做著食用一些墨魚(yú)粥的，這樣既可以幫助我們大家滋補(bǔ)身體，更是可以有效的促進(jìn)我們?nèi)梭w的腸胃健康，還可以預(yù)防一些腸胃疾病，所以大家可以經(jīng)常食用墨魚(yú)粥的。
青椒大家都愛(ài)吃的，是一種綠色蔬菜，含有的維生素C很高，比一些水果還要多很多，所以說(shuō)是蔬菜維生素C很多的蔬菜類型，可以經(jīng)常吃，而且食用方法也有很多，今天介紹肉末青椒的做法，對(duì)于促進(jìn)消化和食欲來(lái)說(shuō)有好處，來(lái)看看它的制作方法。
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、磷、鐵 適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病、面癱的人慎食
肉末青椒所需材料
主要食材青椒、豬肉、姜、鹽、蒜、味精
肉末青椒的做法
1、首先將青椒的蒂去除掉，隨后將籽也去除掉，洗凈切小塊備用。
2、豬肉洗凈，將它的血水洗凈，隨后切末備用。
3、姜、蒜均洗凈剁成蓉備用。
4、這時(shí)熱鍋，隨后將姜、蒜放入鍋中，進(jìn)行小火爆香，隨后將肉末放入鍋中，炒至變色。
5、隨后將青椒放入，繼續(xù)大火翻炒，接著將食鹽和味精、香醋放入，翻炒一會(huì)兒就可以吃了。
肉末青椒的功效與作用
肉末青椒可以開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏等等的功效。青椒可以預(yù)防癌癥，可以增加人體的免疫力，并且還能增加食欲，從而阻止了脂肪的堆積，有減肥的功效。很適合夏季食用。豬肉更是能補(bǔ)虛強(qiáng)身，所含的鐵元素含量也是不好的，從而預(yù)防了貧血。這道食譜有減肥降脂的作用，不要錯(cuò)過(guò)。
肉末青椒此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏的食譜類型，好消化好吸收，而且青椒和肉一起吃，還能彌補(bǔ)青椒中的蛋白質(zhì)和改制的成分，是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類型，家常菜，做法簡(jiǎn)單，還有營(yíng)養(yǎng)，可以經(jīng)常吃。
說(shuō)起美食，人們都會(huì)想到美味可口的飯菜，人是吃五谷雜糧的，所以不同的食物對(duì)于人體來(lái)說(shuō)有著不同的作用和功效的哦。菠蘿大家都很熟悉的一種水果，營(yíng)養(yǎng)豐富，也可以做很多的菜肴哦，一起來(lái)看看菠蘿雞片的做法吧。
菠蘿雞片的做法
1、菠蘿去皮，切片，用鹽水浸15分鐘;紅椒洗凈切圈;雞肉洗凈切片。
2、鍋上火燒熱，下雞肉滑熟，再放菠蘿、紅椒炒熟。
3、加鹽、味精、生抽調(diào)勻，水淀粉勾芡即可。
菠蘿雞片的功效與作用
酸酸甜甜的菠蘿，入菜味道香，配上嫩滑的雞肉，味道很討孩子喜歡。此菜做法很簡(jiǎn)單，只要跟著下面的步驟，你也可以做出來(lái)哦。菠蘿具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)?、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身的功效。雞肉具有溫中益氣、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。這樣的一道菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以清熱去火，具有健脾消食的作用，對(duì)于食欲不振啊或者是經(jīng)常煩躁沒(méi)有食欲的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，而且還可以有益氣補(bǔ)血的功效呢。
菠蘿雞片的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，開(kāi)胃消食健脾益氣美容瘦身，大家不妨試試。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《香芹牛肉絲——開(kāi)胃消食補(bǔ)脾益氣》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“脾養(yǎng)生”專題。
