冬季女人健脾益氣 多吃三粗米
補血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！日常生活中關于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“冬季女人健脾益氣 多吃三粗米”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
體質有很多種，而氣虛則是身體虛弱、易出汗頭暈等等，嚴重的還會造成身體某些功能的衰退、人體抗病能力的下降等，女人最容易出現(xiàn)氣虛的癥狀。氣虛體質想要補充體質，不妨試試五谷粗糧，看看下面這幾款粗糧緩解氣虛癥狀。
糯米
糯米味甘性溫，有補中益氣、止汗止渴等作用，適用于氣虛引起的汗虛、氣短無力等癥狀，適合陽氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩，咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜，其餐后血糖反應較高，糖尿病患者也不宜多吃。
小米
小米味甘，有健脾益氣的作用，含有鈣、鐵、維生素E等營養(yǎng)成分。小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。小米性偏涼，尤其適合心煩、發(fā)熱、口舌生瘡者食用，但脾胃虛寒者不宜食用。www.cndadi.net
黃米
黃米味甘，性溫，能益氣補中，還有除煩止渴、解毒的功效，有發(fā)熱煩渴、咳嗽、胃痛等癥狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質之外，其維生素E含量在谷類比較突出。黃米可用于煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似，黃米性質黏膩，消化不良和糖尿病患者應少吃。
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如果說你的脾胃比較虛弱的話，那么一定要加以重視，采取一定的方法來進行改善是非常重要的事情。在我們日常生活中有很多的食療方是可以起到健脾益氣作用的，接下來小編將為大家推薦三道，希望能夠幫助到各位健脾益氣，下面我們來詳細的了解一下吧。
綠豆糯米豬腸
材料：準備六十克綠豆，三十克糯米，一斤豬大腸。
做法：先把豬大腸徹底清洗凈，綠豆、糯米用水浸泡半小時，然后把綠豆、糯米放人豬大腸內并加水適量，腸兩端用線扎緊，放沙鍋內加水煮2小時左右即可。隔日服1次，連續(xù)服用一周為一個療程。
功效：食用綠豆糯米豬腸可以補中益氣，清熱解毒，通便止痢。對于濕熱下痢，便血，痔瘡初起，脫肛等癥療效突出。
紅棗蓮子粥
原料：準備二十顆紅棗，十五克蓮子，一百克大米，水適量。
做法：先把紅棗、蓮子、大米洗凈后加入適量清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥食用。
功效：食用紅棗蓮子粥可以益氣健脾、補虛健身，非常適合脾胃虛弱、食欲不振、消化不良、體倦乏力、大便溏泄等病癥的患者食用，有良好的改善效果。
薏米山藥粥
原料：準備十克薏米(薏苡仁)，十克山藥，一百克大米，水適量。
做法：做法同紅棗蓮子粥。
功效：食用薏米山藥粥可以健脾滲濕、滋補肺腎，出現(xiàn)消化不良性腹瀉、大便溏泄的情況時都可以通過服用這道食療進行改善。
上述為大家推薦的這三道食療方是非常具有保健功效的，如果自己的脾胃功能不是很好，比較虛弱，那么這幾道食療方絕對是非常理想的選擇，經常服用可以幫助自己健脾益氣，當然除了這些食療方以外，還要多吃一些新鮮的果蔬，并且要避免抽煙喝酒。
有人怎么吃都長不胖，有人喝涼水都長肉。中醫(yī)學認為，這是由于不同體質造成的。
對于愛美的MM來說，倒是特別希望出現(xiàn)吃啥都不長肉的情況?？蓪τ诟沙圆慌值娜?，依其表現(xiàn)情況要分開對待。有些飯量很大但身材卻一直偏瘦，日常生活中，精力很充沛，干什么都勁頭十足，體檢時身體也很健康的人，就不必為體形偏瘦而煩惱。
而另外一些人，體形偏瘦，食欲飯量都不錯，但伴有容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言等癥狀，就需要注意一下了。這類人雖然西醫(yī)檢查各項指標可能都正常，但還是得進行一些調理，來改善以上狀況。
中醫(yī)認為，一個人長期容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言，經常愛出汗、易感冒等癥狀，常是氣虛體質的表現(xiàn)。這類人雖然吃得不少，但由于脾胃功能處在一個相對偏虛的狀態(tài)下，就會導致消化吸收方面的問題。結果造成即使吃得再多再好，也不長肉的情況。
這類瘦人應通過調整平日的生活作息、飲食習慣等，來改善氣虛的狀態(tài)。如平日作息要有規(guī)律，要保持充足的睡眠，不要過于勞累，最好每天中午小睡一會兒，以恢復精力;運動鍛煉不宜太劇烈，適宜做一些緩和的有氧運動;宜經常食用具有益氣健脾作用的食物，如白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓等。
對于生蘿卜等耗氣的食物，要少吃一些;還可以用一些藥膳來進行補養(yǎng)，如燉雞時加入黃芪、常吃山藥粥等，都有很好的補氣健脾作用。照此方法慢慢補氣調養(yǎng)，身體自然而然就會胖起來。
大概它十分愛惜魚鱗，怕魚鱗擦掉，所以蘇東坡又稱它為“惜鱗魚”;鰣魚性情猛勇暴躁，其他魚類碰到它，就會被它腹下的菱形鱗劃破，所以又稱“混江龍”;鰣魚嬌嫩，離水即死，而且只要一變質，就是一啄糟，故又名“糟鰣魚”。一般吃魚都是要去魚鱗的，而吃三黎魚是不能去鱗，因為三黎魚的鱗也可以吃，而且營養(yǎng)價值很高，富含卵磷脂，卵磷脂是人體必需的元素，對人體的健康十分有好處。
《本草綱目》稱鰣魚“肉，甘平無毒，補虛勞。蒸油，以瓶盛埋土中，取涂燙火傷，甚效”。鰣魚的脂肪含量很高，幾乎居魚類之首，它富含不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用，對防止血管硬化、高血壓和冠心病等大有益處。鰣魚鱗有清熱解毒之功效，能治療瘡、下疳、水火燙傷等癥。
綠豆芽草菇滾三黎湯
功效：清熱解毒，補虛益氣
材料：綠豆芽100克，草菇150克，三黎魚1條，姜3片，水5碗
做法：▲鰣魚不去鱗，洗凈后去除血水，晾干水分。▲芽菜洗凈，草菇去蒂洗凈，在基部劃十字花，令其易于入味。然后將草菇放入沸水內略滾，撈起?！~煎至微黃，倒入水、姜和草菇，滾開至剛熟，下豆芽略滾，即可。
火腿冬菇蒸鰣魚
功效：鮮美可口，溫中補虛
材料：火腿10克，冬菇50克，鰣魚一條，姜絲蔥絲少許
做法：▲火腿切絲，冬菇浸泡軟身后切去蒂，切絲，姜蔥切絲?！堲~不去鱗，洗凈后去除血水，晾干水分。▲所有材料一起上碟蒸至剛熟，淋上滾油及豉油，即可。
不少人都認為水果干營養(yǎng)價值低，僅是零食解饞罷了。其實不然，水果在干燥的過程會濃縮里面的糖分、蛋白質、脂肪和多種礦物質，膳食纖維和一些不怕熱的抗氧化成分維生素也會被濃縮。因此，葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干可以幫助人體補充鉀、鈣等礦物質和膳食纖維，尤其適合女性食用。下面小編就給大家分享一下幾種營養(yǎng)價值很高的水果干：
一 葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來無精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復好氣色。
中醫(yī)認為葡萄具有補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連服7天就能收到效果。
二 龍眼干
龍眼干又稱桂圓干，是深受廣大消費者歡迎的營養(yǎng)滋補品，在我國各地均有很大的消費市場。
龍眼果實中含有50%-70%的水分，又含有各種營養(yǎng)物質，如糖、蛋白質、維生素等。有補血益氣、提高免疫力、安神除煩、健脾、養(yǎng)顏護膚、抗衰抗輻射的功效。
三 芒果干
芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果；芒果干能降低膽固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。
芒果干有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用；芒果干的果汁能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間變短，因此對防治結腸癌很有裨益。
四 番薯干
番薯又叫紅薯，含有豐富的糖、纖維素和多種維生素，其中b-胡蘿卜素、維生素e和維生素c尤多。
含有豐富的胡蘿卜素可促使上皮細胞正常成熟，抑制皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力的增強。另外番薯不僅能防止早衰老，預防動脈硬化，還能有效地預防腫瘤等。
五 柿餅
柿餅呈圓餅形，柿餅性甘濕無毒，軟硬適度，食之味甜，有滋補、止血、解酒毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸潤喉之功效。柿餅性味，生柿甘澀、涼、無毒；干柿（柿餅）甘、溫、無毒。入脾、肺、大腸。潤心肺，止咳化痰，清熱解渴，健脾澀腸。主治咽喉熱痛，咳嗽痰多。
柿餅表面附著一層柿霜，堪稱柿餅的精華。同時，這層白霜 使得整個柿餅都是干燥的。柿餅可治便血，解酒毒，對降低血壓也有一定的作用，柿霜還可治喉痛，咽干及口瘡等。
六 荔枝干
中醫(yī)認為，荔枝干性平偏溫，具有生津止渴、補氣養(yǎng)血、理氣止痛等功用。尤其是病后體虛、氣血不足、胃脘脹痛、胃陰不足及口渴咽干等癥的食療佳品，具有神奇的醫(yī)療保健作用。
七 杏干
1. 和胃：杏干含有豐富的纖維素，對改善腸部運動緩慢十分有效。
2. 降壓：杏干富含的鉀元素可以有效調節(jié)人體血壓。
3. 明目：杏干含有豐富維生素A,有防止夜盲癥和視力減退的作用。
八 無花果干
無花果干性涼，可清熱生津、健脾開胃、解毒消腫。可防治咽喉腫痛、燥咳聲嘶、乳汁稀少、腸熱便秘、食欲不振、消化不良、泄瀉痢疾、癬疾等。
上面介紹的幾種水果干，既美味營養(yǎng)價值又高，更關鍵的是還可以隨身攜帶，愛美的女性千萬不要錯過??！美眉們一定要吃出健康吃出美麗！
冬天來了，大家都知道冬天的天氣比較干而且非常的冷，這個時候對于很多愛漂亮的妹子們來說可是非常有殺傷力的，如果這個時候沒有好好的照顧好自己的皮膚，那么可是會出現(xiàn)很多問題的，所以這個時候，妹子們除了做好日常的肌膚護理之外，還得多吃一些食物，吃了能變美的食物，下面小編就介紹幾種這樣的食物，妹子們在冬季的時候可以多吃一點，不光對身體好，而且還能讓你變漂亮，怎么樣？一舉多得吧。
銀耳
銀耳相信大家都很熟悉了，而且大多數(shù)的人都吃過這種食材，很多妹子非常喜歡吃，為什么？因為吃它能變美，有養(yǎng)顏的功效，不僅能變美還能潤肺，有滋陰的作用，女性吃了對身體好，妹子們長期吃的話會讓皮膚越來越好的。
黑糖
這里我說的是黑糖，不是我們平時吃的白糖，黑糖也叫紅糖，女孩子喝這個有很好的滋養(yǎng)效果，妹子們到一定年紀都會來例假吧，比如說如果肚子痛的話可以來上一杯黑糖水，不僅是讓肚子暖暖的，而且肚子痛的情況也有所改善，女孩子經常吃黑糖對皮膚也不錯，所以愛漂亮的妹子們可以多吃點。
芝麻糊
這個很多人都吃過，各大超市都有的賣，吃的最多的就是黑芝麻糊，芝麻糊的營養(yǎng)價值不低，女性吃了不僅補血而且對頭發(fā)好，如果是生完娃的新媽咪吃，還有下奶的效果，總之，吃它非常養(yǎng)生，也可以當甜品來吃，想要頭發(fā)好的妹子們一定要多吃芝麻糊才行。
蓮子
南方有些地區(qū)，在過年或者過節(jié)的時候甚至平時都會煮蓮子湯來喝，南方人喜歡甜的口味，所以在湯里放點冰糖是再好不過了，蓮子用來煲湯也是不錯的，蓮子，在我們家鄉(xiāng)這邊一般逢年過節(jié)的時候就會煮上冰糖蓮子湯，平時倒是很少會吃到。蓮子也可以用來熬湯，味道也是很不錯的。
百合干
個人不太喜歡吃百合干，如果是用它來煮糖水喝，那味道還不錯，一次可以喝上兩大碗的那種，百合經常用來做藥，而且也可以熬湯，總之做法有很多。
以上我介紹的這些食物不光是妹子們可以吃，別的人群也是可以吃的，吃了對身體好，妹子們吃了還能變漂亮，不妨來吃吃看吧。
有人怎么吃都長不胖，有人喝涼水都長肉。中醫(yī)學認為，這是由于不同體質造成的。
對于愛美的MM來說，倒是特別希望出現(xiàn)吃啥都不長肉的情況?？蓪τ诟沙圆慌值娜?，依其表現(xiàn)情況要分開對待。有些飯量很大但身材卻一直偏瘦，日常生活中，精力很充沛，干什么都勁頭十足，體檢時身體也很健康的人，就不必為體形偏瘦而煩惱。
而另外一些人，體形偏瘦，食欲飯量都不錯，但伴有容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言等癥狀，就需要注意一下了。這類人雖然西醫(yī)檢查各項指標可能都正常，但還是得進行一些調理，來改善以上狀況。
中醫(yī)認為，一個人長期容易疲勞、乏力、精神不振、少氣懶言，經常愛出汗、易感冒等癥狀，常是氣虛體質的表現(xiàn)。這類人雖然吃得不少，但由于脾胃功能處在一個相對偏虛的狀態(tài)下，就會導致消化吸收方面的問題。結果造成即使吃得再多再好，也不長肉的情況。
這類瘦人應通過調整平日的生活作息、飲食習慣等，來改善氣虛的狀態(tài)。如平日作息要有規(guī)律，要保持充足的睡眠，不要過于勞累，最好每天中午小睡一會兒，以恢復精力；運動鍛煉不宜太劇烈，適宜做一些緩和的有氧運動；宜經常食用具有益氣健脾作用的食物，如白扁豆、雞肉、香菇、大棗、桂圓等。
對于生蘿卜等耗氣的食物，要少吃一些；還可以用一些藥膳來進行補養(yǎng)，如燉雞時加入黃芪、常吃山藥粥等，都有很好的補氣健脾作用。照此方法慢慢補氣調養(yǎng)，身體自然而然就會胖起來。
身體疲勞，應該選擇一些調理體質的食療方法，吃什么具有健脾胃的作用?聽說菠菜可以有調理腸胃的作用，下面就介紹具有健脾益氣的食療藥膳，這些食譜具有很好的滋補的作用，對于腸胃不好脾胃不好的人群有很好的調理的作用，來看看這些具有補虛勞的食譜。
1、菠菜粥： 菠菜、大棗各50克，粳米100克。將粳米、大棗洗凈，加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。此粥營養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，養(yǎng)血補虛的功效，如果是經常貧血或是腸胃不好的話菠菜粥就是不錯的選擇了，可以有增強腸胃功能的作用，還可以促進鐵質吸收。
2、金苓菠菜湯： 石斛、茯苓各20克，沙參 12克，菠菜400克，素湯(豆芽加水熬煉而成)800毫升，蔥白、姜塊各適量。石斛、茯苓、沙參以水煎取汁200毫升;菠菜洗凈，切4厘米段，蔥白切段，生姜切片拍松。將菠菜急焯一下?lián)破?炒鍋放旺火上，加花生油燒熱，下生姜煸赤，挑去生姜;爆入精鹽，倒入藥液和素湯，燒沸后倒入菠菜，湯沸調味精即可。此菜由菠菜配以甘淡滋補的藥物，這款食譜可以有滋陰養(yǎng)胃的作用，對于健脾胃補虛勞有好處，而且也可以有緩解食欲不振的功效，經常體質虛弱的人群可以選擇這樣的食譜。
3、菠菜拌藕片： 菠菜、鮮藕各200克。將菠菜揀翠嫩者，洗凈，人沸水中稍焯;鮮藕去皮切片，人開水氽斷生;以上二物加入鹽、麻油、味精拌勻即可。菠菜和藕片一起吃，是可以有清肝明目作用的，而且也可以有緩解肝氣不足的功效，對于緩解脾胃不和有好處，具有健脾益氣的功效。
上面的這些具有健脾益氣作用的食療方法，大家不妨試試，這些食療的方法可以起到調理體質補虛勞的作用，對于增強體質來說有著一定的好處和作用，如果你也有脾胃虛弱的話，上面的這些食療方法是不錯的選擇，不妨試試。
進入冬季天氣寒冷，空氣也變得很干燥，此時人體很容易出現(xiàn)上火、感冒發(fā)燒等癥狀。因此我們要十分注意飲食健康。下面我們就來介紹一下冬季養(yǎng)生健體需要多吃的幾種瓜。
瓜類蔬菜種類較多，主要有黃瓜、西葫蘆、南瓜、節(jié)瓜、青瓜、絲瓜、云南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中，黃瓜為果菜兼用的大眾蔬菜，南瓜、苦瓜是藥食兼用的保健蔬菜，冬瓜為秋淡季的主要蔬菜，其它瓜類則風味各異，都是膳食佳品。瓜類蔬菜在栽培中具有以下通性：
1、瓜類蔬菜均為喜溫耐熱性作物，生長期間需要充足的光照。
2、瓜類蔬菜根系再生能力弱，栽培上除直播外，育苗移栽的要保護好根系，培育壯苗。
3、瓜類蔬菜均為蔓性作物，生產中通過設立支架可提高產品的產量與品質。
4、大部分瓜類蔬菜的采收要及時，防止產品生理成熟后降低品質。
5、瓜類蔬菜均為雌雄異花作物，蟲媒異花授粉。
冬季胃痛怎么辦--吃南瓜
秋冬季皮膚變得粗糙、干燥，吃南瓜對皮膚保持細嫩有很大的幫助，因為南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以護肝，而且有一定的健胃作用。
南瓜還對骨骼有好處，老人孩子常吃有保健的功效。
南瓜怎么吃營養(yǎng)--南瓜養(yǎng)胃粥
材料：南瓜、小米
1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘；
2、取出搗碎，為了讓它更順滑；
3、小米入鍋煮開后，加入搗碎的南瓜，攪拌均勻，起鍋前可加適量糖調味；
注意：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底。
容易生氣又上火怎么辦--吃木瓜
嚴格來說，木瓜不是瓜，因為一般的瓜都是葫蘆科，而木瓜是薔薇科。木瓜清香甜美，而且維生素C特別高，有助于美白，還能起到減肥的功效。
更重要的是，木瓜有很好的鎮(zhèn)靜效果，心情煩躁的時候吃木瓜能令情緒得到安撫。
木瓜怎么吃營養(yǎng)--木瓜牛奶
材料：木瓜360克，鮮牛奶兩杯，白砂糖適量，碎冰塊適量。
做法：1、選取新鮮熟透木瓜，去皮、去核，切成大塊狀，備用。
2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。
功效：潤膚養(yǎng)顏。
雙眼赤紅嘴唇干燥怎么辦--吃苦瓜
苦瓜是中國人最認同的敗火食材，因為苦瓜性寒，能清熱解毒、祛火消炎的功效，尤其是因上火而出現(xiàn)的小便赤黃、雙眼發(fā)紅、咽喉腫痛、嘴巴干裂等癥狀，吃苦瓜可以很快降火消炎。
另外苦瓜含有非常高的維生素C,可以美白養(yǎng)顏，而且苦瓜含有的酵素，可以消脂減肥。
苦瓜怎么吃營養(yǎng)--苦瓜汁
做法：1、用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2、加入半杯水，水量可以自由調節(jié)。
3、如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調節(jié)口味。
貼士：每天喝半杯到1杯即可?？喙现械木S生素C能預防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱，榨汁喝營養(yǎng)最全面。
秋季干燥上火怎么辦--吃冬瓜
冬瓜含蛋白質、糖類、胡蘿卜素等。將生冬瓜打成汁，可以滋陰去燥、清熱解毒、消脂利尿。秋冬季皮膚干癢的時候，可以吃點冬瓜。
注意：秋冬季節(jié)不宜常吃多吃，否則容易積寒，對脾胃不利。
冬瓜怎么吃營養(yǎng)--冬瓜蝦仁湯
做法：1、新鮮對蝦買回來后剔除蝦線，洗凈后去掉蝦頭。
2、冬瓜去皮去瓤后洗凈，切成小塊。
3、鍋中放適量水燒熱；放入姜絲，倒入冬瓜塊、蝦仁；
4、大火煮沸，轉小火煮至冬瓜熟爛。
5、最后加入適量鹽，鮮味露調味，撒點香菜配色即可出鍋。
心煩氣躁總是渴怎么辦--吃黃瓜
黃瓜水分很高，對抗秋燥有立竿見影的效果，而且黃瓜含有維生素C和B有助于美白和減肥。黃瓜的皮所含的營養(yǎng)素也很豐富，吃黃瓜的時候應當保留。
切記在浸泡黃瓜的時候不要切頭去根，那樣會讓黃瓜的營養(yǎng)流失。
黃瓜怎么吃營養(yǎng)--拌黃瓜
做法：先將黃瓜洗凈除皮，用刀切成薄片，用適量的鹽腌半小時，然后擠掉鹽水，用白糖、熟素油或麻油，如愛吃辣也可用辣椒油、醬油、香醋拌來吃。
貼士：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C.西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜，如果二者一起食用，從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞，達不到補充營養(yǎng)的效果。
以上小編推介的幾種常吃的瓜類在我們生活中也是很常見的，并且做法不是很難。完全適合我們在冬季養(yǎng)生保健、延年益壽的養(yǎng)生目標。
秋風起，在夏季形成的濕氣會延身到秋季，會傷到脾胃，這時小編推薦一款糖水-----冰糖菱角，清爽美味，可以當做糖水飲用，人見人愛，是一款健脾益氣好湯水。
【冰糖菱角】
【主料】
菱角300、
【輔料】
冰糖適量、水適量
【做法】
1.鮮菱角用小刀撬去又硬又黑的外皮，其實這一步可以讓店家代勞的
2.菱肉包裹著一層軟衣，如不去掉它吃起來會澀澀的，影響口感，用小刀輕輕刮掉它。
3.起鍋燒開水，加入少許冰糖，煮開至糖化。
4.洗凈的菱角放入鍋中煮10分鐘左右即可熄火，裝碗
健脾益氣糖水冰糖菱角
小貼士
省事的話菱角自己用開水焯一遍，用手輕輕搓掉，不過呢糖水味道會遜色些。
菱角的營養(yǎng)價值
菱角營養(yǎng)豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，如維生素B,、維生素B2、維生素C、胡蘿h素及鈣、磷、鐵等。
菱角的食用效果
1.補脾益氣
菱角生食有清暑解熱作用，熟食則有益氣健脾功效。
2.抗癌
菱角還能起到醒脾、解酒、緩中的用途。民間單方中還用它治療癌癥。據(jù)近代研究資料表明，菱實的醇浸水液有抗癌作用。
3.減肥
健脾益氣糖水冰糖菱角
菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治瘡毒、贅疣，且可健體，是減肥的輔助食品。
4.緩解皮膚病
菱角食用、外用均可，以輔助治療小兒頭瘡、頭面黃水瘡、皮膚贅疣等多種皮膚病。
總結：菱角含有豐富的蛋白質，脂肪低，吃了也不會擔心發(fā)胖的，常吃些菱角有益身體健康。
女人怎么健脾
1、女人健脾的食療方法
1.1、健脾的食物有那些
1.1.1、鯽魚
鯽魚有很好的健脾利濕作用,身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾,緩解這些癥狀。
1.1.2、山藥
中醫(yī)認為山藥味甘,歸脾胃經,具有健脾補氣、補腎固精、養(yǎng)陰養(yǎng)肺的功效,適合慢性腹瀉、便溏、脾虛等癥患者食用,但是氣滯脹滿者和濕重者不宜食用。
1.1.3、土豆
土豆又稱馬鈴薯,中醫(yī)認為,土豆味甘,具有健脾、補氣的功效,經常消化不良、食欲不振、脾虛的人可以吃些土豆來調理,在挑選土豆的時候要注意,發(fā)芽的土豆一定不能吃,這樣的土豆是有毒的,吃下去會導致中毒。
1.1.4、香菇
香菇味道獨特,人們煲湯時常喜歡放些香菇來調味,中醫(yī)認為,香菇味甘,具有益氣的功效,能夠健脾胃,因此,脾胃虛弱的人可以吃香菇,但是香菇是發(fā)物,皮膚病患者慎食。
1.2、健脾的食譜
1.2.1、歸芪姜棗羊肉湯
材料:羊肉500克,當歸10克,黃芪12克,生姜20克,大棗9枚(去核)。
做法:羊肉,切塊,開水焯一下去浮沫;當歸、黃芪,洗凈用布包扎緊;生姜,去衣;大棗,洗凈。羊肉塊放沙鍋中,加料酒、紅糖、水,先煮15分鐘,加入醬油、藥包、生姜、味精,置小火上燴2小時,羊肉酥,即可食用。
功效:溫經調沖,養(yǎng)血補血。本膳用羊肉,含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素C、維生素B1、維生素B2等,歷來被視為補陽佳品,能促進血液循環(huán),有補虛益血之功;當歸、黃芪,本是當歸養(yǎng)血湯,能養(yǎng)血補血;大棗、生姜,可以調和營衛(wèi),理氣和血。本方能暖丹田,養(yǎng)肝腎,溫沖任,調月經。
1.2.2、草果大麥湯
材料:草果5個,羊肉,大麥仁,鹽等各適量。
做法:將大麥仁用開水淘洗干凈,放在鋁鍋中,加入適量的水,先用大火燒開,再用小火熬熟透;將羊肉切成小塊,放在大麥湯內,加少許鹽調勻就可以出鍋了。
功效:此湯能溫腎助陽,暖脾和胃,理氣寬中,適用于脾腎虛寒之腰膝冷痛,手腳冰涼等病癥,還可以為虛弱,胃腸功能減退者補益保健用。
1.2.3、紅棗百合粥
材料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克。
做法:大紅棗洗干凈備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電后,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。
1.2.4、胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。
做法:將核桃仁搗碎備用;粳米淘凈備用;蓮子去心;山藥洗凈去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。在大砂鍋中加適量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖適量調味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,適于脾腎兩虧型骨質疏松癥患者食用。
2、女人健脾的妙招
2.1、捏脊
捏脊療法通常用于小兒,但它對成年人一樣有效,適用于消化不良、口臭、胃脹、胃痛、腹瀉、萎靡不振、乏力等患者。每日捏1—2遍,堅持1周即可見效。
操作方法:先在背部輕輕按摩幾遍,使肌肉放松,然后用拇指、食指、中指、無名指同時提拿背部正中的皮膚,沿脊柱自下而上,雙手交替向前捻動。每捏三下將皮膚提一下,這叫做“捏三提一法”。捏起皮膚多少及提拿用力大小要適當,不可擰轉;且要直線前進,不可歪斜。
2.2、揉臍
一手掌心或掌根貼臍部,另一手按手背,順時針方向旋轉揉動,每次約5分鐘,每日1—2次。此法能溫陽散寒、補益氣血、健脾和胃、消食導滯,多用于消化不良、胃寒、腹脹、腹痛、腹瀉、便秘的患者。
2.3、擦小腹
兩手分別緊貼肚臍兩側,上下來回擦動,發(fā)熱為止。胃脹、腹痛的病人可選用,每日2—5次。肚臍兩側旁開2寸為天樞穴,這個方法能刺激此穴,治療急慢性胃腸炎及消化功能紊亂引起的積食、嘔吐、腹瀉、便秘等。
2.4、按揉足三里
足三里是人體的保健要穴,位于膝眼外下方。每日按揉50—100次,能健脾和胃、調中理氣、導滯通絡,適用于各種類型的脾胃病變。
上文通過飲食和日常保健兩方面為大家介紹了女性健脾的方法。接下來小編為您介紹脾虛有哪些癥狀。大家可以學習一下。
脾虛的5個癥狀
1、消化道：便秘or大便稀溏
從消化道上來講,脾虛導致的病癥一般有:食欲不振,偏食挑食;口中無味;脾對食物的消化和吸收起著十分重要的作用,因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛。
脾虛一般會大便溏稀,不過也可能會出現(xiàn)大便干結、便秘,因為脾虛會導致腸胃缺少動力。
2、婦科：白帶過多or過少
女性因為婦科炎癥,也往往會引起脾虛濕重。白帶過多、月經量過多或過少都可能是脾虛引起的。月經量過少是因為脾虛引起的氣血不足,子宮內膜生長太薄;月經量過多是因為脾虛不能固攝經血。
3、肌肉：肥胖or消瘦
脾主肌肉,所以脾虛的人會感覺全身乏力,出汗多,氣短。另外眼皮屬于“肉輪”,脾虛會覺得眼皮沉重,似乎抬不起來,下肢容易水腫。
身體太瘦,是因為脾虛不能運化,難以吸收。而肥胖是因為脾虛生濕,濕氣難以運化,淤積在體內。脾濕肥胖往往是肚子肥胖。
4、睡眠：流口水也因脾虛
脾虛的人會出現(xiàn)記憶力減退的癥狀,另外會感到頭蒙,睡眠質量差。很多人睡覺會流口水,這和脾虛也有關系。中醫(yī)認為,涎(口水)為脾之液,正常情況下不會外溢,當脾虛不能收攝津液時,才會出現(xiàn)睡覺流口水的現(xiàn)象。
5、自查：看看自己的舌頭
除了以上我們所說的癥狀外,你還可以對著鏡子看看自己的舌頭,如果舌邊齒印比較明顯,就是脾虛的表現(xiàn)。
到了板栗成熟期了，買回來一些，準備做一道板栗排骨粥，味道好香，口感清甜，用時間煲出來的好滋味，營養(yǎng)又不錯，男女老幼都適合哦。
【益氣健脾砂鍋板栗排骨粥】
主料：排骨200克、板栗1碗、大米1大勺 、
輔料：油適量、鹽適量、濃湯寶適量、姜2片、
步驟：
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟1.排骨洗凈，浸泡去血水
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟2.砂鍋放多一些水，比平常煲湯還要多。加二片姜
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟3.大火煮滾后用篩子過濾掉表面的浮沫。
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟4.排骨煲約半小時后，加入淘洗干凈的大米，大火繼續(xù)煲。
益氣健脾砂鍋板栗排骨粥
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟5.煲至米粒變爛時加入花生油，攪勻。時不時要攪動下以免糊底哦
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟6.加入鹽。
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟7.板栗剝殼剝皮洗凈。
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟8.我還加了半勺濃湯寶。
益氣健脾砂鍋板栗排骨粥
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟9.倒入板栗。繼續(xù)煲約3-40分鐘
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟10.煲至排骨出味道，骨肉未完全分離，板栗沒全散即關火。中間可撈幾顆嘗下味道哦。
砂鍋板栗排骨粥的做法步驟11.一碗粥，味道不錯。
益氣健脾砂鍋板栗排骨粥
板栗的食用效果
1.抗衰老
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
2.小兒口舌生瘡
栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
3.益氣健脾
益氣健脾砂鍋板栗排骨粥
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
4.老年人的食用佳品
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
大棗是我國藥食皆用的果品之一，既為美味，又補身體。鮮棗素有“天然維生素丸”之稱，民間更提倡“天天吃大棗，青春永不老”。
大棗滋補效佳
大棗味甘，性溫，歸脾、胃經，有補中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功效，適用于中氣不足、血虛證、臟燥證及緩和峻烈藥物的藥性等。古籍《神農本草經》將其列為上品，稱大棗有“主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經，平胃氣，通九竅，補少氣，少津，身中不足，大驚，四肢重”等功效?！堕L沙藥解》稱：“大棗，補太陰之精，化陽明之所?！惫蚀髼棾Ｓ糜谌缦虏∽C中：
脾胃虛弱、食少便溏。大棗能補益脾胃，故脾胃虛弱者常以大棗作食療之品；更常作人參、白術等補益藥的輔助之品，用于脾虛諸證，治療脾胃濕寒、飲食減少、完谷不化等。
氣血不足、心脾兩虛。凡氣虛、血虛或氣血兩虛者，大棗每為常用之品。對氣虛證常與補氣的人參同用；血虛證常與養(yǎng)血的當歸、白芍等同用；若氣血兩虛之證，常于補氣養(yǎng)血方中加用本品；若心脾兩虛、氣血不足、驚悸失眠，可將本品加入補益心脾劑中，如歸脾丸等；若情志抑郁、思慮過度、臟陰暗耗，致臟燥，可見悲傷欲哭、哈欠頻作等，常與甘草、小麥同用，以潤養(yǎng)臟陰，如《金匱要略》甘麥大棗湯。
營衛(wèi)不和、發(fā)熱惡風。大棗常與生姜同用，可助桂枝、白芍調和營衛(wèi)治中風發(fā)熱、惡風、汗出等。如醫(yī)圣張仲景所創(chuàng)的調和營衛(wèi)的名方——桂枝湯，即是此例。
緩解藥毒，調和藥性。大棗之味大甘，可緩和或減少某些峻烈藥物的毒性和副作用，如《傷寒論》逐水之十棗湯，《金匱要略》瀉肺之葶藶大棗瀉肺湯，《千金要方》治關節(jié)疼痛之大棗湯等方中，皆用大棗，一則取其緩解大戟、甘遂、芫花、附子之毒性和葶藶子之峻烈之性；二則取其甘味護養(yǎng)胃氣，以防傷正。
大棗食療味美
★紅棗花生湯 用紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生，后加紅棗、冰糖。每天l劑，每晚睡前服，30天為一個療程?？山档脱骞缺D氨酶水平。對急慢性肝炎、肝硬化患者血清谷丙轉氨酶升高者效果比較滿意。但伴有膽囊炎、風濕病合并心衰的患者，應配合清熱利濕或祛風除濕藥。
★大棗浮小麥湯 用大棗15枚，浮小麥50克，甘草10克，煎煮1小時，去甘草后食用?？梢鏆怵B(yǎng)心、安神定志。適用于癘病(精神恍惚、心煩失眠)患者。
★紅棗湯 紅棗20枚，地膚子、炒荊芥各9克。在輸血前15-30分鐘服用紅棗湯，可預防輸血反應。此法在臨證時非常有效，但對少數(shù)用激素未能防止反應者，本法無效。
★大棗三仁雞 用大棗20枚，杏仁、白果仁、核桃仁各10克，雞肉200克，調料少許。將雞肉洗凈切小塊，與諸藥用文火燉煮1小時，分早、中、晚食用雞肉、杏仁、白果仁、核桃仁及大棗，并喝湯?？裳a肺腎、止咳喘、益精血。適用于肺腎虛損(咳嗽氣喘、腰膝酸軟)者。
★大棗韭菜粥 用大棗20枚，全蝦50克，韭菜10克，大米100克。將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段，大棗破開去核，韭菜洗凈切小段，與大米同煮為粥，早晚食用，可益氣壯陽，提高性功能。適用于性功能減退者。
注意：煎煮大棗時，可將大棗破開，此法有利于大棗有效成分的溶出，可增加藥效2-3倍。大棗味甘，性溫，食用過多會助濕生痰蘊熱，有濕熱痰熱者不宜食用。
