大雪節(jié)氣是什么意思
養(yǎng)生調(diào)理是什么意思。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。有沒(méi)有更好的四季養(yǎng)生方法呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“大雪節(jié)氣是什么意思”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
大雪節(jié)氣是什么意思
1、大雪節(jié)氣的由來(lái)
“大雪”節(jié)氣也是冬天的第三個(gè)節(jié)氣,大雪的意思是天氣變得更加冷,出現(xiàn)大幾率降雪。進(jìn)入到大雪節(jié)氣后我國(guó)比方大部分地區(qū)最低溫度達(dá)到零度以下,往往受到西伯利亞冷空氣影響,造成下雪。俗話說(shuō)得好“冬天進(jìn)補(bǔ),春天打虎”,大雪節(jié)氣也是進(jìn)補(bǔ)最好時(shí)機(jī),冬天進(jìn)補(bǔ)還能提高人體免疫力和抵抗力,促進(jìn)人體新陳代謝,起到抗寒作用。冬天是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),應(yīng)該不能錯(cuò)過(guò)好時(shí)機(jī)。
2、預(yù)防感冒的措施
首先就是要進(jìn)行涼水來(lái)洗臉,冬天時(shí)用涼水洗臉可以增強(qiáng)身體的耐寒性,同時(shí)在洗臉的時(shí)候可以讓鼻孔稍微的吸入一些冷水,但是注意不要太過(guò)用力否則很容易吸到嘴中嗆到自己。
在天在吃過(guò)飯后可以用鹽水來(lái)漱口,特別是在出現(xiàn)流行感冒的時(shí)候更應(yīng)當(dāng)注意這個(gè)步驟。
由于大雪時(shí)節(jié)天氣就會(huì)比較的寒冷,有的時(shí)候我們的腳也是長(zhǎng)時(shí)間的冰涼,所以在晚上的時(shí)候就應(yīng)當(dāng)注意使用熱水來(lái)泡一下腳促進(jìn)血液的循環(huán),水溫可以稍微高一些,可以有效的預(yù)防感冒。
注意對(duì)鼻孔部位進(jìn)行按摩,同時(shí)也要勤洗手,不要經(jīng)常的摳鼻孔。
3、大雪氣節(jié)喝茶需謹(jǐn)慎
冬天由于天氣比較寒冷的原因,人們?yōu)榱吮Ｅ?抵御寒冬所以在這個(gè)時(shí)間段人們的飲食也會(huì)發(fā)生變化,飲食上會(huì)偏向于高熱量能夠使人感覺(jué)暖和的食物,但是就會(huì)使得脂肪堆積,增加人體代謝脂肪的負(fù)擔(dān),所以這個(gè)季節(jié)是人體心腦血管疾病高發(fā)的季節(jié),為了幫助肥甘厚味食物的代謝速度,可以在平時(shí)吃完飯以后和一杯大麥茶,大麥茶是唯一一款可以在飯后飲用的茶水,因?yàn)榇篼湶璨缓胁鑹A,和咖啡因,嚴(yán)格來(lái)說(shuō)大麥茶并不是茶水,是用大麥炒熟以后用開(kāi)水泡著喝,可以幫助食物代謝,幫助消化。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生有哪些原則
大雪節(jié)氣養(yǎng)生需要一定適度,需要恰到好處。千萬(wàn)不要追求太過(guò),反而造成其反。同時(shí)在進(jìn)行調(diào)養(yǎng)的時(shí)候也不要太多于謹(jǐn)慎,容易造成過(guò)度失調(diào)發(fā)生,稍有不慎容易造成耗氣傷神。
保暖護(hù)陽(yáng)氣,大雪節(jié)氣天氣變得更加干燥,空氣的濕度也降低。所以穿衣需要根據(jù)氣溫的變化適當(dāng)增減衣物,主要以保暖為主,同時(shí)也不能將大汗淋漓將陽(yáng)氣排出。
起居宜早眠早起,大雪節(jié)氣是萬(wàn)物儲(chǔ)藏的時(shí)候,養(yǎng)生也需要順應(yīng)自然規(guī)律。在起居方面要早睡晚起,對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),起居需要謹(jǐn)慎,需要適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),增強(qiáng)對(duì)氣候變化的適應(yīng)能力。而對(duì)于小孩來(lái)說(shuō),由于適應(yīng)溫度不強(qiáng),衣服方面要多穿,避免受到風(fēng)寒。
在日常生活中應(yīng)該要注意頭部和腳部的保暖,頭為諸陽(yáng)之匯,而寒從腳起,所以這兩個(gè)部分需要好好的進(jìn)行保護(hù),這兩個(gè)部分保護(hù)好了身體才真正的暖和。所以在外出的時(shí)候,需要戴帽子,穿厚鞋子,對(duì)于人來(lái)說(shuō)是尤為重要。
大雪節(jié)氣注意事項(xiàng)有哪些
注重“防寒護(hù)陽(yáng)”。冬天是引起最盛時(shí)期,陽(yáng)氣發(fā)生偏虛,容易受到寒氣入侵。所以更加需要注意保暖,特別是腳部和頭部,這兩個(gè)部位是最為重要。很多時(shí)候寒氣從腳起,往往腳部沒(méi)有做好保暖工作,會(huì)導(dǎo)致身體整個(gè)都屬于冰冷。而頭部也是非常重要,需要做好保暖工作。同時(shí)在防寒過(guò)程中也需要注意室內(nèi)的通風(fēng),更換室內(nèi)空氣達(dá)到健腦提神效果。
注重“膳食補(bǔ)陽(yáng)”。我國(guó)地大在南北方地理環(huán)境不同,在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候也是不一樣,在南方地區(qū)氣候相對(duì)比較暖和,主要以平補(bǔ)位主,但在高原地區(qū)由于氣候相對(duì)比較干燥,更加需要補(bǔ)充一些水分起到滋潤(rùn)效果。而北方地區(qū)氣候寒冷,需要對(duì)進(jìn)補(bǔ)溫?zé)崾澄?起到保暖身體效果。所以,在不同地區(qū)由于地理氣候不同,所以進(jìn)補(bǔ)不同,這一點(diǎn)要引起注意。
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小滿節(jié)氣是什么意思
1、小滿節(jié)氣是什么意思呢
1.1、作物開(kāi)始灌漿飽滿
《月令七十二候集解》:“四月中,小滿者,物致于此小得盈滿?！边@時(shí)全國(guó)北方地區(qū)麥類等夏熟作物籽粒已開(kāi)始飽滿,但還沒(méi)有成熟,約相當(dāng)乳熟后期,所以叫小滿。從氣候特征來(lái)看,在小滿節(jié)氣到下一個(gè)芒種節(jié)氣期間,全國(guó)各地都是漸次進(jìn)入了夏季,南北溫差進(jìn)一步縮小,降水進(jìn)一步增多。
1.2、五月江河湖不滿
農(nóng)田會(huì)遭遇干旱小滿節(jié)氣期間江南地區(qū)往往也是江河湖滿,如果不滿,必是遇上干旱少雨年。這方面的諺語(yǔ)很多,如安徽、江西、湖北3省有“小滿不滿,無(wú)水洗碗”的說(shuō)法。
1.3、氣候意義上的夏季開(kāi)始
每年5月20日到22日之間視太陽(yáng)到達(dá)黃徑60°時(shí)為小滿。在小滿節(jié)氣里,我國(guó)除西藏、青海、黑龍江、吉林外,長(zhǎng)江以北大部分地區(qū)連續(xù)5天的日平均氣溫都將達(dá)到22℃以上,氣候意義上的夏季也就開(kāi)始了。
小滿節(jié)氣:小滿是二十四節(jié)氣之一,這個(gè)時(shí)候代表進(jìn)入了夏收、夏種、夏管三大時(shí)期。
2、小滿節(jié)氣是什么時(shí)候
2017年小滿時(shí)間(2017年5月21日 04:30-2017年6月5日 19:36)。
陰歷日期:四月(大) 廿六，星期日。
每年5月20日到22日(太陽(yáng)位置太陽(yáng)在黃徑60°-75°)
3、小滿節(jié)氣有什么習(xí)俗
3.1、賣新絲
小滿時(shí)節(jié)等蠶絲都線制完畢,各家將其背到城里,賣給收絲的客商。吳地一般每年農(nóng)歷四月開(kāi)始買賣蠶絲的集市,到晚市建立后方散,稱之為賣新絲。江南各地,大多如此。
3.2、搶水與祭車神
舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:”小滿動(dòng)三車(三車指的是絲車、油車、水車)?！八?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行”搶水“儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。祭車神亦為農(nóng)村古俗,傳說(shuō)”車神“為白龍,農(nóng)家在車水前于車基上置魚(yú)肉、香燭等祭拜之,特殊之處為祭品中有白水一杯,祭時(shí)潑入田中,有祝水源涌旺之意。
3.3、面條加饅頭
南京有句老諺語(yǔ),”小滿毒日頭,面條加饅頭“,就是說(shuō)南京人的飲食習(xí)慣從小滿開(kāi)始轉(zhuǎn)向減少米飯?jiān)黾用媸沉?。其?shí)這個(gè)習(xí)俗挺有科學(xué)道理的。夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)搭配吃。
小滿節(jié)氣怎么養(yǎng)生
1、起居養(yǎng)生
小滿后氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會(huì)較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨后氣溫下降更明顯,因此要注意適時(shí)添加衣服,尤其是晚上睡覺(jué)時(shí),要注意保暖,避免著涼受風(fēng)而患感冒。同時(shí)也應(yīng)當(dāng)順應(yīng)夏季陽(yáng)消陰長(zhǎng)的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時(shí)間,以保持精力充沛。
2、情志養(yǎng)生
小滿時(shí)風(fēng)火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時(shí)要調(diào)適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動(dòng)后引發(fā)高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時(shí)可多參與一些戶外活動(dòng)如下棋、書(shū)法、釣魚(yú)等怡養(yǎng)性情,同時(shí)也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng),避免大汗淋漓,傷陰也傷陽(yáng)。
3、飲食養(yǎng)生
飲食方面,進(jìn)入小滿后,氣溫不斷升高,人們往往喜愛(ài)用冷飲消暑降溫,但冷飲過(guò)量會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉等病癥。此時(shí)進(jìn)食生冷飲食易引起胃腸不適而出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥,由于小兒消化系統(tǒng)發(fā)育尚未健全,老人臟腑機(jī)能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現(xiàn)此種情況。因此,飲食方面要注意避免過(guò)量進(jìn)食生冷食物。
小滿節(jié)氣吃什么好
1、玉米
具有調(diào)中開(kāi)胃、降濁利尿等功效,適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥。
2、高梁
有健脾益腎、滲濕止痢的功效,適用于小兒消化不良、濕熱吐瀉、下痢等癥。
3、苡仁
有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。
4、扁豆
具有健脾和中,消暑化濕等功效,適用于暑濕吐瀉,脾虛嘔吐、食少便溏、泄瀉水腫、赤白帶下等病癥。
5、水芹
有清熱利水的功效,適用于小便淋痛、小便出血、帶下等病證。
6、冬瓜
有清熱利水、消腫解毒、生津除煩等功效,適用于暑熱煩渴、水腫、小便不利、消渴引飲以及水氣浮腫喘滿等病癥。
7、洋蔥
具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效,適用于胸悶脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病癥。
8、馬齒莧
具有清熱祛濕、散血消腫等功效,適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
夏至節(jié)氣是什么意思
1、夏至節(jié)氣是什么意思
一年白晝最長(zhǎng)。
夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的節(jié)氣之一。每年陽(yáng)歷的6月21日或22日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)90度時(shí),為夏至日。“至”是“極”的意思,夏至也叫“日長(zhǎng)至”。過(guò)了夏至,太陽(yáng)的直射點(diǎn)逐漸往南移動(dòng),北半球的白天就會(huì)一天比一天短,夜晚一天比一天長(zhǎng)。
我國(guó)天文教育專家、天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說(shuō),在夏至日這一天,整個(gè)北半球迎來(lái)了白晝最長(zhǎng)的一天。我國(guó)白晝最長(zhǎng)的是漠河,晝長(zhǎng)近17小時(shí);最短的是曾母暗沙,晝長(zhǎng)12個(gè)小時(shí)多。我國(guó)南北白晝時(shí)長(zhǎng)差距近5個(gè)小時(shí)。
2、適合夏季節(jié)氣的食譜
2.1、時(shí)蔬總燴
材料:白花椰菜及綠花椰菜各一碗、枸杞及黃椒各半碗,適量鹽、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。
做法:炒鍋中放沙拉油,將食材與鹽、苦茶油、香油一起翻炒,最后加入些許太白粉水,稍微勾芡后即可食用。
2.2、南瓜米粉湯
材料:豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗,蔥段、蝦米、香菇絲適量、豬骨頭1碗、米粉1斤、調(diào)味料。
做法:豬骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分鐘。爆香蔥段、蝦米及香菇絲后,放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲,加去骨高湯及米粉,煮滾后調(diào)味即可。
2.3、金針菇解憂湯
材料:金針1碗、山藥半斤、豬肉絲半碗、紅棗6個(gè)、姜3片,適量米酒、太白粉、香菜、鹽及香油。
做法:肉絲加米酒、太白粉及鹽拌勻,加2000毫升水及紅棗燉1小時(shí),加其余食材煮滾調(diào)味即可。
3、夏至為什么要吃雞蛋
“夏至吃蛋”的習(xí)俗由來(lái)已久。俗話說(shuō):“夏至吃了蛋,熱天不疰夏?！毕鄠鲝南闹吝@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái),許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué),食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年夏至之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,夏至節(jié)吃蛋的習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
立夏為什么要吃蛋呢?一種說(shuō)法是,古人認(rèn)為,雞蛋溜圓,象征生活圓滿,夏至日吃雞蛋能祈禱夏日平安?！傲⑾某粤说?熱天不疰夏”,很多地方都有吃“夏至蛋”的習(xí)俗,是說(shuō)夏至吃蛋能預(yù)防暑天常見(jiàn)的食欲不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。也有一種說(shuō)法:夏至吃東西最補(bǔ),吃一只雞蛋相當(dāng)于吃一只雞。夏至后,農(nóng)事繁忙,人容易疲乏。吃紅棗雞蛋,是為了補(bǔ)充體力。
夏至節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物
1、新麥
山東部分地區(qū),夏至日有煮新麥粒吃的習(xí)俗,孩子們用新麥秸編的小笊籬,在湯水中撈取新麥粒吃,既嘗新,又是一種游戲。
2、豌豆糕
夏至這一天,在老南京的風(fēng)俗中大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。這項(xiàng)風(fēng)俗的由來(lái)是因?yàn)橄牧钐鞖饣馃?人們多不思飲食,才讓小孩先吃豌豆糕開(kāi)胃。此外,老南京在夏至這一天還要吃碗涼面稱稱體重。
3、過(guò)水面
山東各地在夏至的這一天里是要吃涼面條的,也就是過(guò)水面,用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬,在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)已經(jīng)不只是吃飯了,更是一種游戲,充滿了樂(lè)趣。
4、麥粥
江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天,早餐會(huì)吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養(yǎng)胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振,同時(shí)還可祛濕利尿,是夏至節(jié)不可多得的美味。
夏至節(jié)氣如何養(yǎng)生保健
夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過(guò)食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過(guò)食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。
夏季又是多汗的季節(jié),出汗多,則鹽分損失也多,若心肌缺鹽,心臟搏動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)失常。中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)宜多食酸味,以固表,多食咸味以補(bǔ)心。冷食不宜多吃,少則猶可,貪多定會(huì)寒傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮(zhèn)食之。
運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)也是養(yǎng)生中不可缺少的因素之一。夏季運(yùn)動(dòng)最好選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時(shí)進(jìn)行,場(chǎng)地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,不宜做過(guò)分劇烈的活動(dòng),若運(yùn)動(dòng)過(guò)激,可導(dǎo)致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也宜損陽(yáng)氣。
在運(yùn)動(dòng)鍛煉過(guò)程中,出汗過(guò)多時(shí),可適當(dāng)飲用淡鹽開(kāi)水或綠豆鹽水湯,切不可飲用大量涼開(kāi)水,更不能立即用冷水沖頭、淋浴,否則會(huì)引起寒濕痹證、黃汗等多種疾病。
節(jié)氣小暑是什么意思
1、節(jié)氣小暑意味著天氣開(kāi)始炎熱
每年7月7日或8日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)為小暑?！对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也?！币庵柑鞖忾_(kāi)始炎熱,但還沒(méi)到最熱,全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。
小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說(shuō)。根據(jù)中國(guó)氣象局預(yù)計(jì),進(jìn)入7月后,我國(guó)各地的氣溫將進(jìn)一步升高,出現(xiàn)35℃以上高溫天氣的可能性逐漸增大。
2、節(jié)氣小暑代表著出梅、入伏
小暑節(jié)氣江淮流域梅雨即將結(jié)束,盛夏開(kāi)始,氣溫升高,并進(jìn)入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進(jìn)入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動(dòng)頻繁,登陸我國(guó)的熱帶氣旋開(kāi)始增多。小暑后南方應(yīng)注意抗旱,北方須注意防澇。全國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段,需加強(qiáng)田間管理。小暑之后進(jìn)入三伏天,所謂“冷在三九,熱在三伏”,三伏天應(yīng)該是一年中最熱的時(shí)節(jié)。“伏”,是指藏陰氣于熾熱之中的意思。
3、節(jié)氣小暑可分為三候
我國(guó)古代將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙?！毙∈顣r(shí)節(jié)大地上便不再有一絲涼風(fēng),而是所有的風(fēng)中都帶著熱浪;《詩(shī)經(jīng)?七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野,八月在宇,九月在戶,十月蟋蟀入我床下。”文中所說(shuō)的八月即是夏歷的六月,即小暑節(jié)氣的時(shí)候,由于炎熱,蟋蟀離開(kāi)了田野,到庭院的墻角下以避暑熱;在這一節(jié)氣中,老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
小暑前后,華南西部進(jìn)入暴雨最多季節(jié),常年7、8兩月的暴雨日數(shù)可占全年的75%以上,一般為3天左右。在地勢(shì)起伏較大的地方,常有山洪暴發(fā),甚至引起泥石流。
小暑養(yǎng)生保健的方法
1、注意養(yǎng)心:三伏天氣溫高,濕度大,天氣悶熱,氣壓低,患有心肌炎后遺癥的人易出現(xiàn)心律變緩、胸悶氣短等癥狀。養(yǎng)生要注意早睡早起,避免熬夜,氣弱脈弱的人要喝點(diǎn)生脈飲,或麥冬5克、西洋參3克、桂圓肉3～5克泡水喝。
2、防濕健脾胃:要注意對(duì)脾胃的保養(yǎng),脾胃虛的人少喝冷飲、少吃涼菜,注意肚臍不要受涼。小暑節(jié)氣是消化道疾病多發(fā)的時(shí)節(jié),在飲食調(diào)節(jié)上要改變飲食不節(jié),飲食不潔,飲食偏嗜的不良習(xí)慣,冷飲冷食不宜過(guò)多,一切都應(yīng)以適量為宜。
3、刮痧防暑:三伏天濕氣重,易出現(xiàn)嘔惡頭昏等病癥,可采取刮痧辦法。具體是用刮痧板或酒精消毒過(guò)的紗布,上下刮背脊兩側(cè),或肋骨兩側(cè)或額頭,出現(xiàn)紫暗色即可,也可涂上清涼油刮?；蚍棉较阏龤馔?水),多喝綠豆湯、荷葉、藿香代茶飲,出汗多要及時(shí)補(bǔ)充淡鹽水。
小暑養(yǎng)生的營(yíng)養(yǎng)食譜
1、炒綠豆芽:新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法:豆芽洗凈水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時(shí)放入食鹽、味精,裝盤即可。
功效:清熱解毒,療瘡瘍。
2、素炒豆皮:豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法:豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數(shù)分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。
功效:補(bǔ)虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
3、蠶豆燉牛肉:]鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量。
做法:牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時(shí),牛肉入鍋,燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開(kāi)鍋后改文火,放鹽煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。
功效:健脾利濕,補(bǔ)虛強(qiáng)體。
雨水節(jié)氣是什么意思
1、雨水節(jié)氣是什么意思
每年公歷2月18日前后為雨水,它是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二個(gè)節(jié)氣。雨水不僅表示降雨的開(kāi)始,而且表示雨量開(kāi)始增多?！稓v書(shū)》中說(shuō):“斗指壬為雨水,東風(fēng)解凍,冰雪皆散而為水,化而為雨,故名雨水?！?/p>
我國(guó)古代將雨水分為三候:“一候獺祭魚(yú),二候鴻雁來(lái),三候草木萌動(dòng)?！闭f(shuō)明雨水節(jié)氣中,水獺開(kāi)始捕魚(yú)了;五天過(guò)后,大雁開(kāi)始從南方飛回北方;再過(guò)五天,草木在綿綿春雨中悄悄吐出嫩芽。從此,氣溫回升,大地漸漸開(kāi)始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。杜甫有詩(shī)云:“好雨知時(shí)節(jié),當(dāng)春乃發(fā)生,隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲?！?/p>
2、節(jié)氣是什么
節(jié)氣指二十四時(shí)節(jié)和氣候,是中國(guó)古代訂立的一種用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法,是漢族勞動(dòng)人民長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的積累和智慧的結(jié)晶。
由于中國(guó)古代是一個(gè)農(nóng)業(yè)社會(huì),農(nóng)業(yè)需要嚴(yán)格了解太陽(yáng)運(yùn)行情況,農(nóng)事完全根據(jù)太陽(yáng)進(jìn)行,所以在歷法中又加入進(jìn)單獨(dú)反映太陽(yáng)運(yùn)行周期的“二十四節(jié)氣”,用作確定閏月的標(biāo)準(zhǔn)。
中國(guó)正統(tǒng)的二十四節(jié)氣以河南為本。中國(guó)農(nóng)歷是一種陰陽(yáng)合歷,即根據(jù)太陽(yáng)也根據(jù)月亮的運(yùn)行制定的,因此加入二十四節(jié)氣能較好的反映出太陽(yáng)運(yùn)行的周期。
3、節(jié)氣的分類
反映四季變化的節(jié)氣有:立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至8個(gè)節(jié)氣。其中立春、立夏、立秋、立冬齊稱“四立”,表示四季開(kāi)始的意思。反映溫度變化的有:小暑、大暑、處暑、小寒、大寒5個(gè)節(jié)氣。反映天氣現(xiàn)象的有:雨水、谷雨、白露、寒露、霜降、小雪、大雪7個(gè)節(jié)氣。反映物候現(xiàn)象的有驚蟄、清明、小滿、芒種四個(gè)節(jié)氣。
節(jié)氣的起源
太陽(yáng)從黃經(jīng)零度起,沿黃經(jīng)每運(yùn)行15度所經(jīng)歷的時(shí)日稱為“一個(gè)節(jié)氣”。每年運(yùn)行360度,共經(jīng)歷24個(gè)節(jié)氣,每月2個(gè)。其中,每月第一個(gè)節(jié)氣為“節(jié)氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個(gè)節(jié)氣;每月的第二個(gè)節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個(gè)節(jié)氣?！肮?jié)氣” 和“中氣”交替出現(xiàn),各歷時(shí)15天,至今人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。
公元前104年,由鄧平等制定的《太初歷》正式把二十四節(jié)氣定于歷法,明確了二十四節(jié)氣的天文位置。
節(jié)氣的習(xí)俗
那日中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進(jìn)行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時(shí)蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個(gè)一個(gè)斗過(guò)去,破者認(rèn)輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見(jiàn)的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。
中飯是糯米飯,飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。鄉(xiāng)俗蛋吃雙,筍成對(duì),豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因?yàn)榈靶稳缧?人們認(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。嵊諺有旺生,寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力,能涉遠(yuǎn)路,寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂?以吃豌豆來(lái)祈禱一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無(wú)病無(wú)災(zāi)。
小暑節(jié)氣是什么意思
1、小暑節(jié)氣代表著什么
小暑是24個(gè)節(jié)氣中的第11個(gè)節(jié)氣。每年7月7日或8日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑?！笆睢睘榭釤?。這一節(jié)氣表示已開(kāi)始進(jìn)入炎夏季節(jié),不過(guò)僅是開(kāi)始,“小”字的意思即在于此。“小暑”過(guò)后不久,天氣將更炎熱,并即將進(jìn)入濕熱的氣候階段,同時(shí)也預(yù)示“伏天”快要來(lái)到。
2、小暑節(jié)氣的三候
中國(guó)古代將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙?！?/p>
一候溫風(fēng)至:小暑之日“溫風(fēng)至”,溫風(fēng)就是熱風(fēng),人如在天地間一個(gè)大蒸籠中,蒸出滿身汗水,又如舒展在溫水中,苦不堪言還是興在其中,一切都因由自己的心情。
二候蟋蟀居宇:后五日“蟋蟀居壁”,指蟋蟀生而在穴中面壁,不能非出穴,它農(nóng)歷七月才出穴,活躍在草叢中求偶,到八月田亮,就會(huì)聚在院中,天越?jīng)鲭x人越近。
三候鷹始鷙:老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動(dòng)。
3、小暑節(jié)氣的農(nóng)事
小暑前后,除東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物外,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上主要忙田間管理。早稻處于灌漿后期,早熟品種大暑前就要成熟收獲,要保持田間干干濕濕。中稻已拔節(jié),進(jìn)入孕穗期,應(yīng)根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)追施穗肥,促穗大粒多。單季晚稻正在分蘗,應(yīng)及早施好分蘗肥。雙晚秧苗要防治病蟲(chóng),于栽秧前5—7天施足“送嫁肥”。
小暑節(jié)氣吃什么好
1、芒果:喜歡吃芒果的市民則有口福了,農(nóng)諺說(shuō)“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
但芒果是嶺南水果中最為“熱氣”的水果之一,所以建議各位市民一定要管住自己的嘴,多喝涼茶。
2、河蚌:常呆空調(diào)房也會(huì)誘發(fā)“干眼病”。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對(duì)人體有保健功效。
河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。水煮河蚌是很多人喜愛(ài)的美食。需要提醒的是,河蚌性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
3、紅豆:小暑重養(yǎng)心,而紅豆不僅利水消水腫,并且養(yǎng)心的功效很好。小暑飲食添些紅豆,更易身體的健康。由于紅豆富含鐵質(zhì),因此還非常適合心血不足的女性食用,有行氣補(bǔ)血之功效。
小暑節(jié)氣的注意事項(xiàng)
1、平心靜氣以養(yǎng)心:小暑時(shí)節(jié),天氣炎熱,人們?nèi)菀谉┰瓴话?愛(ài)犯困,少精神。所以,對(duì)應(yīng)這一時(shí)節(jié)的特點(diǎn),在養(yǎng)生健康方面,應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對(duì)應(yīng)關(guān)系,養(yǎng)護(hù)好心臟。
心為五臟六腑之首,有“心動(dòng)則五臟六腑皆搖”之說(shuō),心臟的養(yǎng)護(hù)尤為重要。中醫(yī)認(rèn)為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機(jī)能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
2、注意飲食衛(wèi)生,飲食宜清淡適量:小暑時(shí)節(jié)的多雨、高溫,更使得本來(lái)就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。
所以,這一時(shí)節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過(guò)量;而且飲食以清淡,富有營(yíng)養(yǎng)為宜。
3、外出時(shí)做好防暑工作:中暑是夏季的常見(jiàn)病,小暑時(shí)節(jié)的天氣特點(diǎn)更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時(shí)一定要做好防暑工作,帶好遮陽(yáng)傘、遮陽(yáng)帽等工具,多喝水,并盡量避開(kāi)午后太陽(yáng)熱辣時(shí)外出。
