萬圣節(jié)為什么要戴面具
為什么要養(yǎng)生。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商潱火B(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有沒有更好的四季養(yǎng)生方法呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《萬圣節(jié)為什么要戴面具》,僅供您在養(yǎng)生參考。
導(dǎo)讀:萬圣節(jié)為什么要戴面具?萬圣節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗是小孩子頭戴面具去討糖果,那么萬圣節(jié)為什么要戴面具,你了解由來嗎?萬圣節(jié)要戴面具,首先要從萬圣節(jié)的由來說起!
萬圣節(jié)為什么要戴面具?
關(guān)于萬圣節(jié)由來的傳說有許多版本,最普遍的認(rèn)為,那是源于基督誕生前的古西歐國家,主要包括愛爾蘭、蘇格蘭和威爾士,這幾處的古西歐人叫凱爾特人。凱爾特的新年在十一月一日,新年前夜,凱爾特人讓年輕人集隊(duì),戴著各種怪異面具,拎著刻好的蘿卜燈(南瓜燈是后期習(xí)俗,古西歐最早沒有南瓜),他們游走于村落間。
公元前五世紀(jì),當(dāng)時(shí)居住于愛爾蘭的凱爾特人將10月31日這天定為夏末,亦象征一年的結(jié)束,他們相信在新舊歲次交替的前夕,所有時(shí)空的規(guī)律也會(huì)暫時(shí)停頓,靈界大門在這晚會(huì)打開,令所有鬼魂趁機(jī)游走于人間,到處找尋適合的替身,藉此得以重生的機(jī)會(huì)。
所以,凱爾特人為怕成為鬼魂的目標(biāo),便于當(dāng)晚熄滅家中爐火,裝成沒有人在家。同時(shí),戴上猙獰可怕的面具,并打扮成鬼怪模樣一起走到街上巡游,營造喧嘩吵鬧的氣氛,以驅(qū)趕那些游魂野鬼。
羅馬人慶祝豐收的節(jié)日與凱爾特人儀式結(jié)合,戴著可怕的面具,打扮成動(dòng)物或鬼怪,則是為了趕走在他們四周游蕩的妖魔。這也就是今天全球大部分人以古靈精怪的打扮,來慶祝萬圣節(jié)的由來。
萬圣節(jié)為什么要戴面具?萬圣節(jié)的服裝起源于屬陰節(jié)祭禮中,參加者宰殺牲畜并披上牲畜的皮。還有,參加者戴上的各式面具原是為逃避邪靈的,也流傳了下來。
在古時(shí)候,如果有旱災(zāi)或是其它重大的災(zāi)難,人們便會(huì)帶上丑陋的面具,因?yàn)樗麄兒ε律钜惯€在外面游走的惡靈,如果晚上必須出門,便會(huì)戴上面具或用動(dòng)物的皮毛裝飾自己,希望惡靈認(rèn)不出他們來,或被丑陋的面具嚇走。
后來敬畏鬼神的宗教意味逐漸轉(zhuǎn)薄,慢慢開始有小孩穿上鬼和精靈的衣服,出去嚇鄰居trick or treat(不給糖,就搗蛋),要大人請(qǐng)吃糖果的趣味習(xí)俗。
萬圣節(jié)的服裝起源于惡作劇,也要求大人帶孩子一起出門(一般是大人駕車停在路邊,小孩去敲門討糖trick or treat)。大人應(yīng)該要求孩子只許去門口有節(jié)日布置的并點(diǎn)了燈的人家,否則不許打擾。另外討糖過程中必須始終站在大門口等待,不許進(jìn)屋,討回的糖也要交給大人檢查后才許吃。對(duì)接待孩子的人家也要求不給自家制作的食品,也不給未包裝的食品。
公共場合以及居家周圍的節(jié)日布置都是自愿的。鬼臉南瓜燈、白網(wǎng)黑蜘蛛、白衣鬼等,都是節(jié)日的裝點(diǎn),已全然沒有駭人之鬼魅色彩。有的女學(xué)生還在這時(shí)候會(huì)買一對(duì)南瓜或者鬼骷髏的耳環(huán)來佩帶。如果有哪家的布置做得過分恐怖了,會(huì)遭到有關(guān)方面的制止,媒體也會(huì)令其曝光,讓公眾指責(zé)。
萬圣節(jié)面具制作方法
材料:一個(gè)紙質(zhì)的手提袋、一張A3的白紙、一塊黑色的布、一支鉛筆、一只紅色的彩筆、一把剪刀。
做法:
1、找紙質(zhì)的手提袋,A3白紙貼在內(nèi)側(cè),因?yàn)槭痔岽挠捕群蛙浂榷急容^適中,做好的面具不容易壞;
2、找出合適的位置,畫出眼睛、鼻子和嘴的輪廓;在畫好的眼睛輪廓上,將眼睛剪出兩個(gè)洞;
3、用白紙剪兩個(gè)尖尖的牙齒,貼在嘴上,將嘴巴涂上紅色;在面具上畫你認(rèn)為恐怖或惡心的圖案(當(dāng)然,也可以畫你喜歡的圖案);
4、在眼睛兩側(cè),找個(gè)位置剪兩個(gè)小洞,把手提帶的繩子取下來系在剪好的洞上,用來當(dāng)固定面具的繩子;
5、找一塊黑色的布,用針縫到面具紙上,比如茶葉盒里面的包裝布之類的。(如果不是黑色的布,最好用黑色的墨水將布染黑,因?yàn)楹谏嫉目植佬Ч詈茫。┚瓦@么簡單,一個(gè)恐怖的面具做成功了!
萬圣節(jié)為什么要戴面具?關(guān)于萬圣節(jié)戴面具的由來,你也已經(jīng)清楚了,不妨親自動(dòng)手做個(gè)萬圣節(jié)面具吧!
相關(guān)知識(shí)
導(dǎo)讀:萬圣節(jié)面具制作方法,你會(huì)嗎?在萬圣節(jié)前夜,人們會(huì)帶上面具打扮成鬼怪的模樣,你想試試嗎?自制萬圣節(jié)面具很有趣,下面小編教你萬圣節(jié)面具制作方法。
萬圣節(jié)面具制作方法
萬圣節(jié)(All Hallows Day)是西方的鬼節(jié),時(shí)間是每年公歷的11月1日,慶?;顒?dòng)從10月31日晚開始,稱為萬圣節(jié)前夜(Halloween)。按照風(fēng)俗,萬圣節(jié)前夜人們會(huì)帶上面具、穿上奇異的衣服打扮成鬼怪的模樣,家家戶戶都會(huì)用南瓜雕空做成燈。孩子們會(huì)打扮好后提著南瓜燈挨家挨戶討要糖果。
萬圣節(jié)除了各種各樣的萬圣節(jié)服裝之外,萬圣節(jié)面具也是必不可少的道具。在古時(shí)候,如果有旱災(zāi)或是其它重大的災(zāi)難,人們便會(huì)帶上丑陋的面具,因?yàn)樗麄兒ε律钜惯€在外面游走的惡靈,如果晚上必須出門,便會(huì)戴上面具或用動(dòng)物的皮毛裝飾自己,希望惡靈認(rèn)不出他們來,或被丑陋的面具嚇走。
萬圣節(jié)就要到了,您有沒想過自制萬圣節(jié)面具?其實(shí)這個(gè)不難!隨便找些生活里面的廢舊帽子,弄點(diǎn)紅顏色,口罩,紗布這些都可以。
制作方法一
1、準(zhǔn)備好這些材料:一個(gè)紙質(zhì)的手提袋、一張a3的白紙、一塊黑色的布、一支鉛筆、一只紅色的彩筆、一把剪刀。
2、找紙質(zhì)的手提袋,a3白紙貼在內(nèi)側(cè),因?yàn)槭痔岽挠捕群蛙浂榷急容^適中,做好的面具不容易壞。找出合適的位置,畫出眼睛、鼻子和嘴的輪廓。在畫好的眼睛輪廓上,將眼睛剪出兩個(gè)洞。
3、用白紙剪兩個(gè)尖尖的牙齒,貼在嘴上,將嘴巴涂上紅色;在面具上畫你認(rèn)為恐怖或惡心的圖案(當(dāng)然,也可以畫你喜歡的圖案)。
4、在眼睛兩側(cè),找個(gè)位置剪兩個(gè)小洞,把手提帶的繩子取下來系在剪好的洞上,用來當(dāng)固定面具的繩子。找一塊黑色的布,用針縫到面具紙上,比如茶葉盒里面的包裝布之類的。(如果不是黑色的布,最好用黑色的墨水將布染黑,因?yàn)楹谏嫉目植佬Ч詈茫。?。這樣一個(gè)恐怖的面具就做成功了!
制作方法二
1、找些廢紙,最好是沒用過的衛(wèi)生紙,然后撕成小塊,泡在水里,揉爛、搗爛,越碎越好,最好成糊狀。量么,最好多一點(diǎn),至少也要兩個(gè)拳頭大小的體積。
2、把紙漿里的水攥一攥,不要攥得太干,不滴答水就行,然后加膠水到紙漿里,加多點(diǎn),增加黏性,攪啊攪,攪勻嘍。
3、買個(gè)質(zhì)量好點(diǎn)的厚氣球,大點(diǎn)的,最好能吹成頭一樣大而且吹不破的,吹起來,吹成你的頭一樣大(注意別吹爆了),封口。
4、把紙漿涂在氣球上,涂厚一點(diǎn),蓋住半個(gè)氣球,使之成為一個(gè)臉的形狀,然后把表面整的平一點(diǎn)。(你也可以弄多點(diǎn)紙漿,蓋滿整個(gè)氣球,做個(gè)假人頭。)
5、等紙漿干了,把氣球扎破,然后一個(gè)面具模板就做好了。摳出眼睛嘴巴啥的,然后自己涂點(diǎn)顏色,裝飾以下,兩邊穿上繩就可以戴出去嚇人了。
在西方,萬圣節(jié)當(dāng)晚小孩會(huì)穿上化裝服,戴上面具,挨家挨戶收集糖果。如果是戴上由自己DIY的面具,估計(jì)又是別有一番趣味。你不妨來試試自己自制萬圣節(jié)面具吧!
導(dǎo)讀:萬圣節(jié)為什么要吃蘋果?除了南瓜、糖果外,蘋果也是萬圣節(jié)必備的食物,那么萬圣節(jié)為什么要吃蘋果?有什么由來呢?下面小編為您介紹萬圣節(jié)吃蘋果的由來。
萬圣節(jié)為什么要吃蘋果?
蘋果是萬圣節(jié)慶典的一個(gè)重要組成部分。除了咬蘋果,現(xiàn)代萬圣節(jié)的狂歡者們還要喝蘋果酒,制作太妃糖蘋果,并且會(huì)給討要糖果的孩子們分發(fā)蘋果。那么萬圣節(jié)為什么要吃蘋果呢?
11月1日除了萬圣節(jié)之外,還是古羅馬一個(gè)重要的節(jié)日,叫波摩娜節(jié)。波摩娜是果樹之神,掌管所有果樹的生與死、豐收與欠收。羅馬占領(lǐng)凱爾特之后,也把波摩娜節(jié)和新年融合在一起,形成了萬圣節(jié)吃蘋果的習(xí)俗。
蘋果的豐收期臨近萬圣夜,所以蘋果也是萬圣節(jié)期間不能缺少的應(yīng)節(jié)食品,人們最常吃的是焦糖蘋果,蘋果的外面裹上一層糖衣,再沾上果仁、棉花糖等等小零食,它是從萬圣節(jié)到圣誕節(jié)期間最流行的節(jié)慶食品,另外,用蘋果制成的熱蘋果酒也這個(gè)期間最受歡迎的飲品。
太妃糖蘋果(toffeeapples)是應(yīng)節(jié)食品。制法是把蘋果插上竹簽,然后手持竹簽把蘋果放在太妃糖漿中轉(zhuǎn)動(dòng),有時(shí)會(huì)再粘上果仁。從前,各家各戶會(huì)準(zhǔn)備太妃糖蘋果送給小孩,但當(dāng)傳聞?dòng)腥税汛箢^針和刀片放入蘋果中,送太妃糖蘋果的習(xí)慣逐漸消失。雖然大部分個(gè)案只是惡作劇,而真實(shí)個(gè)案中小孩也只是受輕傷,但是不少家長仍然以為在蘋果中放刀片是十分普遍的。
萬圣節(jié)前夜在愛爾蘭、蘇格蘭咬蘋果曾經(jīng)是最重要的節(jié)日。咬蘋果是一種游戲,萬圣節(jié)前夜最流行的游戲,流行于萬圣節(jié)前夜和中國的洞房夜。游戲時(shí),人們讓蘋果漂浮在裝滿水的盆里,讓孩子們在不用手的情況下用嘴咬蘋果,誰先咬到誰就是優(yōu)勝者。這個(gè)萬圣節(jié)鬼節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目大概可以追溯到羅馬人用果仁和蘋果來慶祝豐收的習(xí)俗。
最流行的一種占卜是讓未婚的年輕人去咬住漂在水上或掛在繩子上的蘋果。這有些類似于婚宴上仍然盛行的拋花束傳統(tǒng)第一個(gè)咬住蘋果的人將是下一個(gè)結(jié)婚的人。
另一個(gè)傳統(tǒng)是,讓一位年輕女子點(diǎn)著蠟燭,在鏡子前削蘋果。在她削蘋果的時(shí)候,她未來丈夫的模樣就會(huì)被占卜出來,并顯現(xiàn)鏡子里。削蘋果也是一個(gè)預(yù)測壽命長短的方法。如果您能削出一根很長的蘋果皮,您就會(huì)長壽。如果只能削出很短的蘋果皮,則表示您可能在年輕時(shí)就會(huì)夭折。
蘋果能給你帶來十大好處
好處一:個(gè)蘋果所含的熱量僅為60-00千卡,幾乎不含蛋白質(zhì)和脂肪,吃蘋果不必?fù)?dān)心肥胖,它還能一定程度上幫你減肥。
好處二:個(gè)蘋果約含5g纖維和20g碳水化合物,吃一個(gè)蘋果就能產(chǎn)生飽腹感,是工作學(xué)習(xí)間歇解決饑餓問題的選擇。
好處三:蘋果中所含的纖維、果膠等成分能消減人體內(nèi)的壞膽固醇含量,并增加好膽固醇含量。
好處四:吃蘋果有助于降低呼吸道疾病的發(fā)病幾率。
好處五:蘋果中含硼,能有效保持人體骨密度,使保護(hù)心臟免于罹患疾病的礦物質(zhì)維持在正常水平。
好處六:蘋果中的鞣酸可以保護(hù)牙齒,防止蛀牙和牙齦炎的產(chǎn)生。
好處七:每天吃個(gè)蘋果(不削皮)可以防止中風(fēng)。
好處八:蘋果富含維生素和抗氧化物,抗氧化物更是達(dá)數(shù)百種,能幫助防衰老、美容養(yǎng)顏。
好處九:蘋果所含的豐富營養(yǎng)素可以幫助人體對(duì)抗早期癌癥。
好處十:蘋果富含維生素B的主要成分葉酸,能有效防止心臟病的產(chǎn)生。
提醒,不同顏色的蘋果它們的保健功效也不一樣:紅蘋果有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統(tǒng)的健康;青蘋果更利于牙齒和骨骼強(qiáng)壯;黃蘋果可強(qiáng)健人體免疫系統(tǒng),對(duì)預(yù)防某些癌癥也有好處,對(duì)保護(hù)視力有很好的作用。
導(dǎo)讀:萬圣節(jié)為什么要吃南瓜?萬圣節(jié)有一種食物是家家必備的,那就是南瓜。那么你了解萬圣節(jié)為什么要吃南瓜嗎?萬圣節(jié)吃南瓜有典故,下面小編為您介紹。
萬圣節(jié)為什么要吃南瓜?
萬圣到,吃南瓜。南瓜也是萬圣夜的節(jié)慶食品,特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心,平常就有在吃,特別在萬圣夜的前后,成為一種應(yīng)景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被當(dāng)做萬圣夜的食品。
每年的10月31日是萬圣節(jié)前夜,當(dāng)晚小孩會(huì)穿上化妝服,戴上面具,挨家挨戶收集榶果。萬圣夜的象徵物是南瓜燈,另外還有南瓜雕空當(dāng)燈籠的故事。這又是源于古代愛爾蘭。
故事是說一個(gè)名叫JACK的人,是個(gè)醉漢且愛惡作劇。一天JACK把惡魔騙上了樹,隨即在樹樁上刻了個(gè)十字,恐嚇惡魔令他不敢下來,然后JACK就與惡魔約法三章,讓惡魔答應(yīng)施法讓JACK永遠(yuǎn)不會(huì)犯罪為條件讓他下樹。JACK死后,其靈魂卻既不能上天又不能下地獄,于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。
在古老的愛爾蘭傳說里,這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜里放著,而古老的蘿卜燈演變到今天,則是南瓜做的Jack-O-Lantern了。據(jù)說愛爾蘭人到了美國不久,即發(fā)現(xiàn)南瓜不論從來源和雕刻來說都比蘿卜勝一籌,于是南瓜就成了萬圣節(jié)的寵物。
其實(shí)南瓜不僅僅可以在萬圣節(jié)做南瓜燈,還有著十分健康的保健作用。南瓜具有非常好的藥用價(jià)值,具有健脾胃、補(bǔ)益氣、清熱解毒等功效,科學(xué)配搭其他食物還具有很好的食療功效。
南瓜因富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B和鈣、磷等營養(yǎng)成分而越來越受現(xiàn)代人的歡迎,關(guān)鍵是南瓜熱量低,而且能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助告別惱人的便秘,絕對(duì)是秋冬日久坐上班族的必備食材。中醫(yī)稱,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣功效。
南瓜屬于黃色蔬菜,含有非常豐富的胡蘿卜素,這種物質(zhì)是維生素A的前體,在人體中會(huì)進(jìn)一步轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A能夠保護(hù)呼吸道以及上呼吸道的黏膜,可以預(yù)防上呼吸道感染。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分還能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
那如何挑選出滿意的南瓜呢?這里告訴大家一個(gè)小竅門,用手指甲在南瓜上掐一下,就會(huì)有水滲出來。用食指沾少許,與拇指摩擦,如果手上有白色的粉,就說明南瓜是面的。其次,表皮比較粗糙的、橙黃色的比較甜。
萬圣節(jié)南瓜怎么吃?
最健康:百合蒸南瓜
原料:老南瓜約600克、鮮百合100克、白糖20克。
做法:將老南瓜挖瓤去皮洗凈,縱向切成薄片,皮的方向朝下置于碗內(nèi),有助于保持瓜形。將鮮百合洗凈后放入南瓜中,加入白糖,蒸熟后倒扣在碟子內(nèi)。
提示:烹調(diào)時(shí)盡量保持南瓜的形狀,倒扣時(shí)不要弄散,否則就無法呈現(xiàn)內(nèi)有乾坤的感覺。
最傳統(tǒng):南瓜餅
原料:南瓜300克、糯米粉300克、調(diào)和油100克、奶粉20克、蜂蜜40克。
做法:南瓜洗凈削皮,上籠蒸軟,搗成泥。加入蜂蜜、奶粉,攪拌均勻,靜置放涼。加入米粉,攪拌均勻,靜置30分鐘后將成型的南瓜面團(tuán)捏成喜歡的形狀,一旁待用。鍋內(nèi)加入調(diào)和油,油開后轉(zhuǎn)小火,放入成型的南瓜面團(tuán),慢煎至熟。
提示:南瓜泥含水較多,故不需要另加水。如按比例加入糯米粉后仍偏濕,可加大糯米粉的劑量。煎南瓜餅時(shí)一定慢火。
萬圣節(jié)為什么要吃南瓜?告訴你萬圣節(jié)吃南瓜的原因了,在這個(gè)節(jié)日到來之際,不妨多做一些南瓜美食吧!
導(dǎo)讀:萬圣節(jié)為什么要吃糖?萬圣節(jié)有一個(gè)有趣的習(xí)俗,那就是當(dāng)晚小孩會(huì)挨家挨戶討糖果。糖果是萬圣節(jié)必備食物,那么萬圣節(jié)為什么要吃糖呢?有什么典故?小編為您介紹。
萬圣節(jié)為什么要吃糖?
萬圣節(jié)源自古代凱爾特民族(Celtic)的新年節(jié)慶,此時(shí)也是祭祀亡魂的時(shí)刻,在避免惡靈干擾的同時(shí),也以食物祭拜祖靈和善靈以祈平安渡過嚴(yán)冬。當(dāng)晚小孩會(huì)穿上化妝服,戴上面具,挨家挨戶收集糖果。
萬圣節(jié)當(dāng)晚是一年里最鬧鬼的時(shí)候,當(dāng)天晚上的習(xí)俗便是孩子們提著南瓜燈,穿著各式各樣的仿妖魔鬼怪的服飾挨家挨戶的敲門并大喊:Trick or Treat!(意為不請(qǐng)客就搗亂),主人家(可能同樣穿著恐怖服裝)便會(huì)派出一些糖果、朱古力或是小禮物;要是不給糖的話,小孩子們就會(huì)進(jìn)行各種惡作劇,比如把垃圾倒進(jìn)你的家里等等。
這是萬圣節(jié)的一個(gè)有趣內(nèi)容Trickortreat,這習(xí)俗始于公元九世紀(jì)的歐洲基督教會(huì)。到底萬圣節(jié)為什么要吃糖呢?下面小編為您介紹。
那時(shí)的11月2日,被基督徒們稱為ALLSOULSDAY(萬靈之日)。在這一天,信徒們跋涉于僻壤鄉(xiāng)間,挨村挨戶乞討用面粉及葡萄干制成的靈魂之餅。據(jù)說捐贈(zèng)糕餅的人家都相信教會(huì)僧人的祈禱,期待由此得到上帝的佑護(hù),讓死去的親人早日進(jìn)入天堂。
這種挨家乞討的傳統(tǒng)傳至當(dāng)今竟演變成了孩子們提著南瓜燈籠挨家討糖吃的游戲。見面時(shí),打扮成鬼精靈模樣的孩子們千篇一律地都要發(fā)出不請(qǐng)吃就搗亂的威脅,而主人自然不敢怠慢,連聲說請(qǐng)吃!請(qǐng)吃!同時(shí)把糖果放進(jìn)孩子們隨身攜帶的大口袋里。
萬圣夜晚上小孩子和青少年都會(huì)化妝成鬼怪沿街要糖果,因此各種糖果也算是萬圣節(jié)應(yīng)景食品的一種,這時(shí)候商店里賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬圣夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。
萬圣節(jié)吃什么糖果好?
有很多不同種類的萬圣節(jié)糖果可以供我們選擇,但是哪一種才是對(duì)孩紙們的牙齒傷害最少的呢?作為父母,擔(dān)心到底要挑哪種糖給孩子們在萬圣節(jié)晚上之后吃是很正常的。同時(shí),當(dāng)給鄰家小孩分糖的時(shí)候,也應(yīng)該選擇最健康的那種。
牛皮糖對(duì)牙齒是很不好的。干的水果糖和牛皮軟糖類似。酸的糖果具有很強(qiáng)酸性,會(huì)很容易損傷牙齒的牙釉質(zhì)。 像玉米糖、麥片糖卷、曲奇餅、蛋糕等具有高濃度糖的零食都會(huì)導(dǎo)致蛀牙。
可以接受的糖果有以下幾種,家長們可以適當(dāng)給小朋友食用:
1、無糖的糖果不含糖,因此細(xì)菌不能利用它們造成蛀牙。同時(shí),在吃它們的時(shí)候,會(huì)刺激唾液分泌,這是一種天然但是不完全的口腔清潔。
2、硬糖果也會(huì)促進(jìn)唾液分泌,而且不粘牙。但重要的是要記住,它們含有很多會(huì)導(dǎo)致蛀牙的糖分。
3、芝士棒,或任何一種芝士,都具有基本的特征含堿性物質(zhì)(與酸性的相反),它會(huì)中和口中酸性的食物,讓蛀牙更難發(fā)生。
4、無糖口香糖刺激唾液的分泌,就像無糖糖果一樣,為牙齒提供了一次天然但不完全的清潔。包含了木糖醇的無糖口香糖和無糖糖果甚至?xí)?,因?yàn)檫@種人工糖分減慢了會(huì)導(dǎo)致蛀牙的細(xì)菌的代謝。記住,咀嚼無糖口香糖的時(shí)間不建議超過15至20分鐘,否則可能會(huì)傷害到下巴。
5、黑巧克力含糖,但是它的蛀牙效應(yīng)更小,因?yàn)榍煽肆?huì)迅速溶解并且不粘牙。根據(jù)一些學(xué)術(shù)研究,黑巧克力是一種抗氧化劑,對(duì)于心臟有好處,甚至可以減低血壓。
除了糖果外,萬圣節(jié)有幾樣吃的東西是必備的:南瓜派、蘋果,有的地方還會(huì)準(zhǔn)備上等的牛羊肉。家長們給孩子準(zhǔn)備糖果的時(shí)候,最好選擇健康的糖果。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:臨近10月末,萬圣節(jié)就要到了。不少人都很好奇西方萬圣節(jié)吃什么,你知道萬圣節(jié)的傳統(tǒng)食物有哪些嗎?萬圣節(jié)的食物有很多,下面小編帶你看看萬圣節(jié)吃什么!
萬圣節(jié)吃什么?
1、南瓜餡餅
每年10月31日是西方國家傳統(tǒng)節(jié)日萬圣節(jié),南瓜在萬圣節(jié)中扮演著重要的角色。萬圣節(jié)是祈福平安的日子,同時(shí)也是慶祝秋天豐收的節(jié)日。這時(shí)候美國人和西方很多國家會(huì)慶祝萬圣節(jié)吃南瓜餅及各種南瓜美食。南瓜仿佛已經(jīng)成為秋季的代表美食,也是秋天豐收的象征。
萬圣到,吃南瓜。南瓜也是萬圣夜的節(jié)慶食品,特別是在美國。南瓜派是美國南方的深秋到初冬的傳統(tǒng)家常點(diǎn)心,平常就有在吃,特別在萬圣夜的前后,成為一種應(yīng)景的食物。另外烘干的南瓜子也是常被當(dāng)做萬圣夜的食品。
南瓜餅做法是將南瓜切塊去瓤,蒸熟后去皮搗成泥,加蜂蜜(蜂蜜食品)、面粉、糯米粉,和成軟軟的南瓜面團(tuán)后下鍋炸熟。
2、女巫狀的香料生姜餅
萬圣節(jié)的傳統(tǒng)食物是蘋果汁、爆玉米花、南瓜餡餅和女巫狀的香料生姜餅。下面教你萬圣節(jié)甜點(diǎn)之女巫手指餅干的做法:
杏仁適量、無鹽黃油100克、細(xì)砂糖60克、香草粉1/4小勺、全蛋液30克、低筋粉220克、泡打粉1/2小勺。黃油室溫軟化,加入砂糖和蛋液,用攪拌機(jī)打發(fā)。低筋粉、泡打粉、香草粉混合,篩入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均勻的面團(tuán)。將面團(tuán)用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏1小時(shí)待凝固。將凝固的面團(tuán)分割成小塊,用手搓成一端粗一端稍細(xì)的條,直徑比手指稍微細(xì)一點(diǎn),因?yàn)榭局茣r(shí)會(huì)膨脹。取一粒杏仁,按進(jìn)較細(xì)的一端,做成指甲,再用手捏出手指的形狀,用小刀在手指餅上切幾條皺紋,就可以進(jìn)行烤制了。
3、焦糖蘋果
由于萬圣夜臨近蘋果的豐收期,焦糖蘋果成為應(yīng)節(jié)食品。做法是把蘋果從果蒂部直插入竹簽,然后手持竹簽把蘋果浸在糖漿中沾上一層糖衣,有時(shí)再黏上果仁、棉花糖、小餅乾、爆米花等,有時(shí)會(huì)添加一些肉桂粉,成為精巧的零食,有時(shí)也會(huì)浸入巧克力來做,外頭再黏上彩色的巧克力米。
教你焦糖蘋果的做法:蘋果去核切片待用;取一半黃油,加上紅糖,置于平底鍋內(nèi),用中偏大火加熱;紅糖逐漸熔化起泡,看差不多全部熔化了,就再加入另一半黃油,倒入蘋果片和威士忌(一湯匙);煎到蘋果片向下一面顏色變深后,將蘋果片翻面;兩面都變色后,熄火,撒入肉桂粉拌勻,即可出鍋。
4、熱蘋果西打
和蘋果有關(guān)的還有一個(gè)熱蘋果西打,西打cider就是蘋果汁或蘋果酒,這種飲料是用蘋果酒加熱再加入肉桂、丁香、糖熬煮而成,酒精在加熱時(shí)已經(jīng)揮發(fā)得差不多了。這種飲料在歐美的冬天都很盛行,一路喝過圣誕節(jié)到春天,熱紅酒也常常在這個(gè)時(shí)候喝,做法頗為類似,就是把蘋果酒換成紅酒。
5、爆玉米花
眾所周知,南瓜食品是萬圣節(jié)的必備,但你知道,爆米花也是萬圣節(jié)不可缺少的食物嗎?
爆玉米花很簡單,是一道快手零食,交給你這個(gè)做法,你可以隨時(shí)有零食吃,買來爆米花玉米,花生油(黃油也行)加白糖,炒一下就得了。買來小玉米粒。鍋里到花生油,涼油放5大勺糖,放入玉米。慢慢翻炒,用小火,等玉米均勻炒熱后,蓋上蓋子,將火加大一點(diǎn)點(diǎn),蓋上蓋子。蓋上蓋子之后,搖動(dòng)鍋,使底面的玉米受熱均勻,這時(shí)玉米開始爆開,快要結(jié)束時(shí),停火,出鍋。裝盤晾涼,裝到密封盒里,隨吃隨取。
爆玉米花也營養(yǎng)。玉米富含胡蘿卜素和纖維素。爆玉米花的營養(yǎng)更容易被人體吸收。爆玉米花不健康,問題不在于玉米本身,而在于添加的鹽、脂肪和糖上。
6、糖果
萬圣夜晚上小孩子和青少年都會(huì)化妝成鬼怪沿街要糖果,因此各種糖果也算是應(yīng)景食品的一種,這時(shí)候商店里賣的糖果較受歡迎的是各種鬼怪造型的糖、和以萬圣夜常見的橘色、棕色或黑色為包裝的糖。
大人應(yīng)該要求孩子只許去門口有節(jié)日布置的并點(diǎn)了燈的人家,否則不去打擾。另外討糖過程的始終必須站在大門口等待,不許進(jìn)屋,討回的糖也要交大人檢查后才許吃。對(duì)接待孩子的人家也要求不給自家制作的食品也不給未包裝的食品。
7、蛋糕
萬圣節(jié),蛋糕是必不可少的配角,特別近年來,針對(duì)萬圣節(jié)推出的種種惡搞,鬼怪蛋糕,當(dāng)然其中也有部分的可愛蛋糕,可愛程度讓你不忍心下口,也有惡心程度讓你不敢下口的!
8、粟米糖
粟米糖是在美國和加拿大的糖果,主要是在秋季的萬圣節(jié)流行。粟米糖是Wunderlee糖果公司在19世紀(jì)80年代創(chuàng)建。糖果是模仿玉米粒;三種顏色。每片約3倍的一個(gè)玉米粒。糖果是主由糖,玉米糖漿,人工色素和粘合劑。傳統(tǒng)粟米糖片是三種顏色:黃色廣泛年底,錐形橙色中心,白鰭尖。
粟米糖的制作方法較為古老,起源于何時(shí)已無從查考。據(jù)《齊民要術(shù)》轉(zhuǎn)引崔浩《食經(jīng)》中,制作方法更為簡單,只須將黍米炊成飯與麥芽攪勻,放在容器過一夜得汁水,煎濃就成飴。
先將粟米浸透,蒸成飯,攤涼拌入麥芽,放在容器發(fā)酵一晝夜左右,然后將發(fā)酵成糖汗的粟米飯,倒入鐵鑊里用文火煎至稠糊狀,倒進(jìn)面盆里冷卻凝固,趁余熱將逐漸凝固的糖汁拿起,似拉拉面那般在木杈上反反復(fù)復(fù)地拉著,拉的時(shí)間越長糖越白,然后用手捏成糖條,用剪刀剪成一顆顆的粟米糖。因粟米糖見風(fēng)就烊,須立即拌入炒米海,裝進(jìn)瓷器彩瓶內(nèi)或餅干箱內(nèi),隨時(shí)都可食用。