高糖飲食會加速衰老 改變飲食阿保護皮膚
養(yǎng)生知識皮膚衰老原因。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。那些健康而長壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡上為大家精心整理了《高糖飲食會加速衰老 改變飲食阿保護皮膚》,希望能對您有所幫助,請收藏。
大量的糖和精制碳水化合物如白米飯、面包和面食時,身體內的血糖水平會變高。如果長期保持這種狀態(tài),糖分子與蛋白質(包括皮膚中的膠原蛋白)永久結合,發(fā)生糖化反應,這種反應是由于消耗過量的糖,從內部損害皮膚,使皮膚過早老化、沒有彈性、產(chǎn)生皺紋、臉色變黃。
美國營養(yǎng)學會雜志上發(fā)表的一項研究,研究人員研究了居住在不同國家的453名成年人的飲食,發(fā)現(xiàn)那些食用更多魚類,橄欖油和豆類的人比那些吃更多肉類、黃油、高脂牛奶和糖的人的皺紋更少。
飲食和生活方式的選擇會影響皮膚糖化作用的速度,過多的食用精制碳水化合物、吸煙、常吃加工食品和肉類、過量酒精以及常吃油炸過的食物都是高血糖負荷飲食。
令人高興的是,一旦蛋白質被糖化后是可以被修復的。以下是一些保護你的皮膚免受高糖飲食的方法。
1、嘗試地中海飲食
這種類型的飲食側重于新鮮水果和蔬菜,全谷物和瘦蛋白,以減少炎癥,并提供充足維生素 A、C和E。
2、慢慢做飯,低溫烹飪
在低于120℃的溫度下烹飪食物還可以最大限度地減少糖毒素的形成,因此盡可能嘗試蒸汽、燴、煮或燉。用檸檬汁或蘋果醋腌制過的食物可以幫助延緩甘油毒素形成,在燒烤時可以試著使用。
3、喝綠茶
應該每天喝一兩杯綠茶,綠茶是一種強大的皮膚保護劑,它可以刺激膠原蛋白的生成具有抗糖化作用。
4、多吃香料
香料也可以用來幫助抗衰老,比如姜黃、肉桂、丁香、姜、大蒜等幾乎所有香料均具有抑制糖基化終產(chǎn)物產(chǎn)生的能力,這要歸功于其抗炎和免疫促進作用以及血糖平衡特性。
5、增加肌肽的攝入量
肌肽是一種氨基酸,已被證明可以保護免受糖基化終產(chǎn)物的破壞。可以通過攝入更多的魚、有機奶酪和雞蛋來增加氨基酸肌肽的膳食水平。β-丙氨酸和組氨酸都是肌肽的前體,石榴、苜蓿、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、菊苣、大豆、鮭魚和大蒜中都含有這些成分。
6、多吃膳食纖維
多吃鷹嘴豆,扁豆,豆類和大多數(shù)蔬菜等食物富含纖維,這不僅有助于消化健康,而且還有助于調節(jié)抗糖化的血糖水平。這些素食菜肴,具有較低的糖基化終產(chǎn)物。
7、多吃漿果和柑橘
鮮艷的糖基化終產(chǎn)物抑制漿果含有豐富的纖維,抗氧化劑和維生素C,有助于皮膚緊致,減少細紋和皺紋的出現(xiàn)。這些也有助于促進抗皺的透明質酸的生成。葡萄柚、橘子和西紅柿中含有的成分都有助于透明質酸的分解。
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隨著人們生活節(jié)奏的加快以及壓力的增大,快餐越來越盛行其道,并且現(xiàn)代的快餐以誘人的香味、大量的脂肪和蛋白質吸引著更小的兒童。快餐在帶來便捷的同時也帶來了很多健康隱患,而很多人對這些隱患卻不察覺。
加速血管衰老
快餐類食物的特點是高油脂、高鹽分和高脂肪,正這是這些特點才能吸引更多的消費者。油脂食用過多容易導致膽固醇升高、血脂升高,而鹽分攝入過多則會引起血壓的升高。這樣也導致血管容易出現(xiàn)血栓、硬化和變窄等情況,加速血管衰老的同時還會引起心臟和大腦的疾病。
加速心臟和大腦的衰老
快餐散發(fā)出誘人的奶油香味,其實這和其中添加的香精、奶精等有關,而這也導致了快餐食物中容易含有反式脂肪酸,致血脂升高,誘發(fā)心腦血管疾病。另外,一些快餐中還含有金屬元素鉛和鋁,容易傷害大腦的神經(jīng)系統(tǒng),對于兒童來說容易導致智力發(fā)育障礙、多動癥等問題。而對于中老年人來說記憶力會減退,甚至和老年癡呆發(fā)生有關系。
加速肝臟衰老
快餐食物還會加速肝臟的衰老,因為其中會添加大量的添加劑,網(wǎng)絡上有人計算平均每個人每年會吃掉4千克左右的添加劑。雖然食物添加是允許使用的,但是對人體的健康來說卻沒有益處。如果不能排出體外,那么則會容易堆積在體內。而快餐中的油脂和重金屬則會對肝臟有害,容易誘發(fā)脂肪肝。加速肝臟的衰老和疾病。另外一些含防腐劑的食物對肝臟的健康并不利。
加速皮膚衰老
快餐吃多了對皮膚的健康并不利,一方面高鹽分容易導致皮膚出現(xiàn)皺紋和失水,另一方面過多的油脂還會引起皮膚的毛孔粗大、出油等情況。
加速關節(jié)衰老
快餐的熱量非常高,自然容易引起肥胖,而肥胖不僅僅是引起心臟病的兇手,也是關節(jié)疾病的兇手,容易加重關節(jié)負擔。同時,快餐中還容易含有嘌呤,其是誘發(fā)通風的元兇,長期會對關節(jié)健康不利。
加速人體衰老的食物
1、酒精
首先,現(xiàn)代人飲酒的數(shù)量在增多,酒精導致酒精肝、肝硬化、維生素缺乏等問題。同時,酒精還會危害皮膚健康,導致的皮膚出現(xiàn)干燥、失水、皺紋等問題。其次,酒精對心臟不利,和心臟增大有關聯(lián),同時還對血壓有影響。再有,酒精還會傷害神經(jīng)系統(tǒng),對神經(jīng)系統(tǒng)有直接的毒性,過量飲酒還會引起記憶力減退、老年癡呆等問題。
2、腌制食品
腌制食品中含有大量的鹽分,對皮膚、血壓都不利。另外,腌制食物容易出現(xiàn)維生素缺乏的現(xiàn)象,如腌菜中容易缺乏維生素C,并且會含有亞硝酸鹽。這也導致了人體的衰老和疾病。
3、甜食
適量吃甜食并沒有太多的影響,但是過多的吃甜食一方面對腎不利,容易誘發(fā)高血糖和糖尿病。另一方面糖容易致肥胖和危害口腔健康。
4、燒烤食物
燒烤已經(jīng)是時下最為熱門的夜宵,以粗暴簡單的方式制作出來的一種美味。但是燒烤只適合少量偶爾的食用,一方面因為其并不衛(wèi)生,容易引起的胃腸道的疾病。另一方面,燒烤類食物在火上直接加熱、烹飪,促使很多食物出現(xiàn)碳化現(xiàn)象,尤其是烤黑、烤焦的部分,進入人之后會破壞皮膚的膠原蛋白,加速衰老。
所以,食物衛(wèi)生健康與否,直接關系到人體器官和組織的狀態(tài),那么在生活中有哪些飲食注意事項呢?
飲食注意事項
1.營養(yǎng)均衡,沒有任何一種食物是全能的,只有通過不同的食物補充不同的營養(yǎng)物質,這樣才有利于身體的健康
2.粗細搭配,現(xiàn)代人的飲食大多數(shù)以精米細面為主,但是這樣對健康并不利,容易誘發(fā)便秘、維生素缺乏和腸癌等。
3.三低飲食,低鹽、低油脂、低脂肪飲食更有利于身體的健康。
本文導讀:雞蛋是三餐的熱門食物,它味道好、營養(yǎng)高、吃法多,深受大家的喜愛。但是雞蛋的錯誤吃法也會加速人的衰老,下面一起來看看。
煎蛋是我們常見的烹調方式之一,煎蛋是個百搭食物,各式西餐和中餐都能見到煎蛋的身影。但常吃煎蛋的危害很大,最大的危害就是產(chǎn)生大量的糖化蛋白。糖化蛋白是食物在烹調加工過程中形成的,烹調方法不一樣,食物中的糖化蛋白含量就不同。平時吃一些少量的糖化蛋白,對人體是沒有太多危害的,但你要是大量攝入的話,危害就大了。煎蛋中的糖化蛋白含量比蒸煮雞蛋的糖化蛋白的含量高出30多倍。
糖化蛋白的危害
①影響身體健康:由于烹飪的方法不一樣,因此雞蛋在烹飪的過程中會產(chǎn)生不同含量的糖化蛋白。如果你經(jīng)常吃煎雞蛋、煎牛排、煎培根、炸薯條、餅干、臘肉等糖化蛋白含量高的食物,那么你的身體健康就將面臨危機。
②導致動脈硬化、糖尿病等疾病的發(fā)生:我們的生活中都會有疾病的出現(xiàn),但是使用煎雞蛋等糖化蛋白含量高的煎炸食物就會引起疾病。如果你能夠合理控制膳食中的糖化蛋白含量,那么會有預防疾病惡化的作用。
③破壞膠原蛋白:煎炸的食物會產(chǎn)生致癌物質,由于雞蛋經(jīng)過煎炸后,糖化蛋白含量會上升到原來的30多倍,因此對我們的身體有更大的危害。
④導致皮膚出現(xiàn)皺紋:由于煎雞蛋會出現(xiàn)大量的糖化蛋白,因此會導致膠原蛋白的發(fā)揮,從而讓皮膚出現(xiàn)皺紋。
2.生吃
有些人覺得,食物一經(jīng)煮熟,就會流失其營養(yǎng)價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣,有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養(yǎng)價值。但是,其實不然,生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去,造成腸胃不適并引起腹瀉。并且,值得一說的是,雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高溫加熱破壞,否則會影響食物中生物素的吸收,使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。
3.隔夜
雞蛋其實是可以煮熟了之后,隔天再重新加熱再吃的。但是,半生熟的雞蛋,在隔夜了之后吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透,在保存不當?shù)那樾蜗氯菀鬃躺毦缭斐赡c胃不適、脹氣等情形。同時,有的人認為雞蛋煮越久越好,這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵,很難被吸收。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下??尚纬蓪θ梭w健康不利的化學物質。
4.過量
如大家所知,雞蛋含有高蛋白,如果食用過多,可導致代謝產(chǎn)物增多,同時也增加腎臟的負擔,造成腎臟機能的損傷。所以一般老年人每天吃1-2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動,消耗營養(yǎng)較多者,每天可吃2-3個雞蛋;少年兒童由于長身體,代謝快,每天也應吃2-3個雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術后恢復期的病人,需要多增加優(yōu)良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
5.加糖、加豆?jié){
很多人喜歡在烹煮各種食物的時候將雞蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪,二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質,破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基賴氨酸有凝血作用,進入人體后會造成危害。所以應當?shù)入u制食物冷了之后再加入糖。另外有很多人喜歡在早餐的時候吃上一個雞蛋一個面包,再加上一杯豆?jié){。其實大豆中含有的胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
6.空腹吃雞蛋
空腹吃雞蛋不是很好,空腹過量進食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品,蛋白質將 被迫 轉化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。同時,在一個較短的時間內,蛋白質過量積聚在一起,蛋白質分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質,不利于身體健康。
雞蛋是三餐的熱門食物,它味道好、營養(yǎng)高、吃法多,深受大家的喜愛。但是雞蛋的錯誤吃法也會加速人的衰老,下面一起來看看。
1.煎蛋
煎蛋是我們常見的烹調方式之一,煎蛋是個百搭食物,各式西餐和中餐都能見到煎蛋的身影。但常吃煎蛋的危害很大,最大的危害就是產(chǎn)生大量的糖化蛋白。糖化蛋白是食物在烹調加工過程中形成的,烹調方法不一樣,食物中的糖化蛋白含量就不同。平時吃一些少量的糖化蛋白,對人體是沒有太多危害的,但你要是大量攝入的話,危害就大了。煎蛋中的糖化蛋白含量比蒸煮雞蛋的糖化蛋白的含量高出30多倍。
糖化蛋白的危害
①影響身體健康:由于烹飪的方法不一樣,因此雞蛋在烹飪的過程中會產(chǎn)生不同含量的糖化蛋白。如果你經(jīng)常吃煎雞蛋、煎牛排、煎培根、炸薯條、餅干、臘肉等糖化蛋白含量高的食物,那么你的身體健康就將面臨危機。
②導致動脈硬化、糖尿病等疾病的發(fā)生:我們的生活中都會有疾病的出現(xiàn),但是使用煎雞蛋等糖化蛋白含量高的煎炸食物就會引起疾病。如果你能夠合理控制膳食中的糖化蛋白含量,那么會有預防疾病惡化的作用。
③破壞膠原蛋白:煎炸的食物會產(chǎn)生致癌物質,由于雞蛋經(jīng)過煎炸后,糖化蛋白含量會上升到原來的30多倍,因此對我們的身體有更大的危害。
④導致皮膚出現(xiàn)皺紋:由于煎雞蛋會出現(xiàn)大量的糖化蛋白,因此會導致膠原蛋白的發(fā)揮,從而讓皮膚出現(xiàn)皺紋。
2.生吃
有些人覺得,食物一經(jīng)煮熟,就會流失其營養(yǎng)價值。所以很多人喜歡生吃蔬菜、生吃海鮮。同樣,有人認為生吃雞蛋可以獲取比熟雞蛋更多的營養(yǎng)價值。但是,其實不然,生吃雞蛋很可能會把雞蛋中含有的細菌(例如大腸桿菌)吃進肚子去,造成腸胃不適并引起腹瀉。并且,值得一說的是,雞蛋的蛋白含有抗生物素蛋白,需要高溫加熱破壞,否則會影響食物中生物素的吸收,使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發(fā)炎、脫眉等癥狀。
3.隔夜
雞蛋其實是可以煮熟了之后,隔天再重新加熱再吃的。但是,半生熟的雞蛋,在隔夜了之后吃卻不行!雞蛋如果沒有完全熟透,在保存不當?shù)那樾蜗氯菀鬃躺毦?,如造成腸胃不適、脹氣等情形。同時,有的人認為雞蛋煮越久越好,這也是錯誤的。因為雞蛋煮的時間過長,蛋黃中的亞鐵離子與蛋白中的硫離子化合生成難溶的硫化亞鐵,很難被吸收。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下??尚纬蓪θ梭w健康不利的化學物質。
4.過量
如大家所知,雞蛋含有高蛋白,如果食用過多,可導致代謝產(chǎn)物增多,同時也增加腎臟的負擔,造成腎臟機能的損傷。所以一般老年人每天吃1-2個雞蛋為宜。中青年人、從事腦力勞動或輕體力勞動者,每天可吃2個雞蛋;從事重體力勞動,消耗營養(yǎng)較多者,每天可吃2-3個雞蛋;少年兒童由于長身體,代謝快,每天也應吃2-3個雞蛋。孕婦、產(chǎn)婦、乳母、身體虛弱者以及進行大手術后恢復期的病人,需要多增加優(yōu)良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
5.加糖、加豆?jié){
很多人喜歡在烹煮各種食物的時候將雞蛋跟糖一起煮。其實雞蛋與糖一起烹飪,二者之間會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質,破壞了雞蛋中對人體有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基賴氨酸有凝血作用,進入人體后會造成危害。所以應當?shù)入u制食物冷了之后再加入糖。另外有很多人喜歡在早餐的時候吃上一個雞蛋一個面包,再加上一杯豆?jié){。其實大豆中含有的胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白相結合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
6.空腹吃雞蛋
空腹吃雞蛋不是很好,空腹過量進食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品,蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。同時,在一個較短的時間內,蛋白質過量積聚在一起,蛋白質分解過程中會產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質,不利于身體健康。
冬至后進入 “數(shù)九寒天”,意味著一年中最冷的階段要到來了。為達到御寒保暖的目的,在飲食上應做出以下改變。
首先,適當增加高蛋白質食物的攝入,比如畜禽肉、魚肉和雞蛋等
蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發(fā)散出來,而碳水化合物所含能量僅有5%~6%作為熱量散失,脂肪則是4%~5%。此外,紅肉中還富含易被吸收的血紅素鐵,研究表明,飲食中增加鐵的攝入,抗寒能力會增強。需要注意的是,要增加的是富含蛋白質的瘦肉,而不是脂肪多的肥肉。同時,每天吃肉量最好控制在2兩以下。
其次,吃飯前喝碗熱粥或熱湯
寒冷的氣溫下,喝上一碗熱乎乎的粥,不但會讓身體立刻感到溫暖,還能暖腸胃、喚醒消化系統(tǒng),促進食欲。尤其是雜糧粥還能幫助補充B族維生素和鉀等多種營養(yǎng)素。此外,冬季氣候干燥,更應補充水分,而喝粥也能讓你在不知不覺中喝下了很多水。除了熱粥,飯前喝碗少油少鹽的熱湯也是不錯的選擇。
再次,零食首選堅果
堅果多半在秋天成熟,因此也算是秋冬季節(jié)的應季食品。堅果中含有豐富的維生素E、B族維生素,以及鐵、鋅、鈣等礦物質,還有一定量的蛋白質,都能幫助人們抵抗寒冷。堅果的營養(yǎng)素密度較高,能在一定程度上彌補冬天食物種類相對較少的缺陷。因此,天冷的時候,不妨把餅干、點心等零食換成堅果。需要提醒的是,堅果最好選原味的,且每天吃的量別超過一小把。
最后,多吃黑色食物
中醫(yī)提倡冬天補腎,而黑色入腎。從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度分析,黑豆、黑米、黑芝麻、紫甘藍、紫薯、藍莓等紫黑色食物中富含的花青素是一種強抗氧化劑,它能夠預防癌癥,增強血管彈性,還可保護視力。因此,多吃黑色食物對于預防秋冬季節(jié)多發(fā)的心血管疾病也能起到一定作用。
一天之計在于晨,我們都知道,是第一天的開始,那么早餐吃的好與否直接關系著你的健康了,我們要知道的,這是一個很現(xiàn)實的問題,但是有錯誤不要去犯,要么就是很不理智的做法了。下面小編盤點早餐的6種錯誤吃法,你要記住,千萬別這樣吃,對身體傷害大。
吃法一:“回味早餐”
早餐內容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因:不少家庭的“媽媽”都會在做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內容豐富,基本與正餐無異,通常被認為營養(yǎng)全面。
專家評點:剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質),吃進去會對人體健康產(chǎn)生危害。
建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質;從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
吃法二:速食早餐
早餐內容:各種西式快餐
受歡迎原因:西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等,一向是時尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐,如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶,方便快捷而且味道也不錯。
專家評點:這種高熱量的早餐容易導致肥胖,油炸食品長期使用也會對身體有危害。用西式快餐當早餐,午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外,這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題,熱量比較高,但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養(yǎng)。
建議:選擇西式快餐做早餐,應該再加上水果或蔬菜湯等,以維持營養(yǎng)均衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。
吃法三:傳統(tǒng)風味早餐
早餐內容:油條、豆?jié){
受歡迎原因:很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領下,習慣了早上吃油條加豆?jié){的,不但口味上習慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。
專家評點:油條是高溫油炸食品,跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后,營養(yǎng)素會被破壞,還會產(chǎn)生致癌物質;而且油條的熱量也比較高,油脂也難消化,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標,不宜長期使用。
建議:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆?jié){加油條的吃法最好少吃,一星期不宜超過一次,而且當天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多補充蔬菜。
吃法四:零食早餐
早餐內容:各種零食,如雪餅、餅干、巧克力等。
受歡迎原因:很多人都在家里放一些零食儲備,以備不時之需。而早上起來后,時間不是很充裕,就往往順手拿起零食做早餐了,方便快捷。
專家評點:平時肚子餓了吃點餅干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科學的了。零食多數(shù)屬于干食,對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說,是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物,雖然能在短時間內提供能量,但很快會使人體再次感到饑餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降,早餐吃零食容易導致營養(yǎng)不足,導致體質下降,容易引起各種疾病入侵。
吃法五:運動型早餐
早餐內容:路邊購買的早餐,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動……
受歡迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度過的,尤其是住處離單位遠的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買上一份,就邊走邊吃……
專家評點:邊走邊吃對腸胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。
建議:如果選擇街邊攤食品做早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐,以免損害健康。
吃法六:“營養(yǎng)”早餐
我們的頭腦時而清楚、時而遲鈍,心情有時輕松、有時消沉,跟我們如何進食大有關系。
早餐別只吃面包早餐一定要搭配質量好的蛋白質類食物,例如牛奶、蛋類、乳酪、肉類等,淀粉和蛋白質的攝取比例最好是1∶1。舉例說明就是早餐以兩片面包為主食,夾上火腿、乳酪、1~2顆蛋、幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁,就是能提供一天精力的“元氣早餐”。
我們的生活里面,出現(xiàn)血壓高的人是有很多的,高血壓也是一種疾病,在生活中遍布所有的人群之中。不要覺得高血壓這個疾病只會出現(xiàn)在中老年人的身上,其實在年輕人的身上也是會出現(xiàn)的。一般出現(xiàn)高血壓的原因多數(shù)是飲食上面的不當導致的。想要調理好的話還是需要飲食來幫助。
血壓高的飲食安排是需要針對性的,因為這樣的患者是需要飲食來幫助調理身體的不適情況。飲食只要安排得當?shù)脑?。對于治療的效果就會更加顯著了,大家不妨來看一下。
高血壓飲食
1.豆類:無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
2.食用菌:在美國,建議大眾每天吃一點食用菌。這一建議非常適用于高血壓人士。香菇、木耳中的鉀、鈣、鎂含量都比較高,除此之外,還含有其他大量的植物化學物質和膳食纖維,都是高血壓人士所需要的。
3.綠葉蔬菜:很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
4.補鎂:最近的一項研究發(fā)現(xiàn),膳食中鎂的攝入量與血壓水
通過本篇文章和大家介紹了關于血壓高飲食的資料,希望大家看完之后對于這個飲食安排可以更加清楚。高血壓的患者不想自己的病情惡化下去的話,就要有健康的生活習慣了,這樣才會慢慢的緩解高血壓的癥狀和幫助治療。
隨著年齡的增長,衰老是人們必經(jīng)之路。但是良好的飲食習慣能延緩衰老,相反,不良的飲食習慣則會加速衰老進程。那么有哪些飲食習慣會加速衰老?又該如何改掉這些不良的飲食習慣?一起來看看吧。
快速衰老的飲食習慣
1、吃得太飽
工作很累的時候,我們總是說,好好吃一頓來犒勞自己吧。有減肥的女人,也就有熱愛美食的女人。但大家都以為吃得好營養(yǎng)就好,誰又知道長期飽食和營養(yǎng)過剩,非但不能增進健康,反而會加速衰老。
長期吃得過飽,大腦中的“纖維芽細胞生長因子”會大量增加,并在大腦中積累,進而導致腦動脈硬化。時間長了,大腦細胞因缺氧而逐漸壞死,致使功能減退,甚至腦組織萎縮,引起癡呆。
長期飽食,使大量食糜積累在腸道中來不及消化,被細菌分解成有毒的代謝產(chǎn)物。這些毒物被吸收后可損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),導致思維遲鈍,智商降低。
長期吃得太多太好會極大地增加消化系統(tǒng)的負擔,引起消化不良。食物在腸道內腐敗變質,會刺激腸壁,引起腸管擴張,功能衰退,還可能并發(fā)結腸癌。
長期飽食,會使脂肪代謝紊亂,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白增高,易引起動脈硬化,并易引發(fā)肥胖、高血壓、脂肪肝、糖尿病等疾病。
建議:每天一定要少量多餐,飲食均衡,才能吃的健康。
2、不吃早餐
嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習慣不吃早餐的人占到了40%,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn),他們長壽的共同點之一是:每天吃一頓豐盛的早餐。
建議:早餐食物盡量做到可口、開胃;有足夠的數(shù)量和較好的質量;體積小,熱能高;制備省時省力;在食物的選擇上要注意干稀搭配,葷素兼?zhèn)洹?/p>
3、晚餐太豐盛
傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
建議:第一,晚餐要早吃,可大大降低尿路結石病的發(fā)病率。第二,晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。第三,晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
4、長期吃素
長期吃素實際上是不明智之舉,人體衰老、頭發(fā)變白、牙齒脫落、骨質疏松及心血管疾病的發(fā)生都與錳元素的攝入不足有關。缺錳不但影響骨骼發(fā)育,而且會引起周身骨痛、乏力、駝背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的錳元素人體很難吸收,只有肉類食物中所含的錳元素容易被人體吸收。
建議:葷素合理搭配,膳食均衡,才能更加永葆青春。
5、嗜飲咖啡
降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。容易患心臟病??Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫?,可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高。降低工作效率。
建議:少喝。
6、食用酒精過量攝入
所有酒精都會使皮膚脫水。每次喝酒后,你次日的皮膚就不會那么豐滿和水潤。隨著時間的推移,皮膚就會漸漸失去彈性,細紋也會因為脫水而逐漸形成。“此外,酒精還會影響你體內的維生素A水平,而維A是身體和皮膚的重要抗氧化劑,能促使新細胞的再生。如果你的膠原蛋白含量低,你的皮膚就會失去彈性?!?/p>
建議:要喝就得先學會怎么喝。從健康角度看,以飲紅葡萄酒為優(yōu)。每天下午兩時以后飲酒較安全。因為上午胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,對肝、腦等器官造成較大傷害。
7、常吃高糖食物
有一句老話是:你吃的什么,你就會變成什么。吃太多糖和高血糖食物不僅讓你增肥,還會加速你的老化進程。“通過一個糖基化過程,糖分子附著到皮膚里的蛋白質(包括膠原蛋白)上,使其變得僵硬而畸形?!蹦c胃科醫(yī)學博士Roshini Rajapaksa說:“這回導致皮膚失去表面的彈性,使臉部輪廓變垮,產(chǎn)生浮腫和細紋等問題?!?
建議:少吃高糖食物和簡單碳水化合物,你的皮膚會就會變得更好。
8、保溫杯泡茶
茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。
建議:換杯子。
9、水果當主食
造成人體缺乏蛋白質等物質,營養(yǎng)失衡,甚至引發(fā)疾病。
建議:先上網(wǎng)看看你的體質適合吃什么不能吃什么。
10、進食速度過快
加重腸胃負擔,導致肥胖。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食欲亢進而肥胖。
建議:盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點。
11、嚼口香糖
嚼口香糖會牽引嘴巴四周的皮膚,久而久之就會導致嘴周皺紋長出。此外,嚼口香糖還會影響到口腔結構。
建議:以保護皮膚的名義,少嚼一點口香糖吧。
12、飲水不足
女人的確是水做的,然而,女人們若是飲水不足不僅會使皮膚干燥起皮,導致腦老化,誘發(fā)腦血管及心血管疾病,影響腎臟代謝功能。
建議:多喝水,來滋潤自己。勤上洗手間,有利排毒。
可能最近很多人的肝臟都不同程度的受到了損害這是不可避免的,但是我們可以采用一系列的方法來進行保護肝臟食療方法,就是一種不錯的方法,可以一邊享受著美食給我們帶來的美味,還可以保護肝臟,可能很多人對于如何飲食保護肝臟還沒有一個清晰的認識,下面就讓我們一起來了解一下如何飲食保護肝臟呢的問題吧。
水果:提供維生素。大腦正常工作需要多種維生素和礦物質。維生素B族和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運行不可缺少的維生素,有利于提高學習能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉酸的含量最高。維生素C有助于保持記憶和學習的有效進行。維生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、金合歡、香芹、青椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天要保證吃1~2個水果和500克的蔬菜。
餅干:供給能量。餅干的主要成分是小麥,餅干提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干,再加上一個水果、一個雞蛋、一杯牛奶,就是一份完整而且能量充足的早餐,可保證您一上午都精力充沛。下午的茶點,吃幾塊餅干、喝一杯飲料,可使您一直到下班都保持飽滿的工作熱情。
干果:即時能量補充劑。在進行體力和腦力勞動之后,可以嚼一些干果或果干,能快速補充體力。平時可在包里放一些杏干、杏仁或榛子,以備不時之需。
奶制品:機體必需品。奶制品能夠為你提供蛋白質、維生素和鈣質,而且不會含有太高的脂肪量。另外失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶,有助于睡眠。
礦泉水:補充鹽分和礦物質。適量飲用礦泉水對于補充礦物質十分有效。礦泉水中或多或少都含有礦物鹽(鈣、鈉、鎂的含量各不相同),可以滿足我們日常的營養(yǎng)需要。鎂有助于體內物質的規(guī)則轉化,鈣能補充主副食品中鈣的不足,鈉可避免身體脫水。
通過以上的了解,我相信大家對于如何飲食保護肝臟呢問題已經(jīng)有了一個更為清晰的認識,我們在日常生活中也一定要多食用一些以上介紹的內容可以有效的達到保護肝臟的目的,可以有效的提高我們肝臟的消化能力,提高我們的健康水平。
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