金針菇豬肝湯——安神補(bǔ)血養(yǎng)肝潤腸
冬季補(bǔ)血養(yǎng)生湯。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《金針菇豬肝湯——安神補(bǔ)血養(yǎng)肝潤腸》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
動物的內(nèi)臟你喜歡吃什么樣的部位呢，肝比如說豬肝吧，是比較常見的豬肝的類型之一哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的，它含有的鐵質(zhì)很豐富，可以有補(bǔ)血的作用。你知道豬肝的食用方法嗎，來看看關(guān)于這道金針菇豬肝湯的做法，可以安神補(bǔ)血。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
金針菇豬肝湯
所需材料
金針菇150克、豬肝200克、蔥5克、鹽3克、味精2克、胡椒粉5克、雞精3克
金針菇豬肝湯的做法
1、豬肝洗凈切成小片。
2、金針菇去蒂洗凈后下入沸水中稍焯，然后撈出。
3、鍋中下入高湯，加入金針菇，豬肝、調(diào)味料，煮5分鐘即可。
金針菇豬肝湯的功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。金針菇豬肝湯此湯具有健脾益胃、養(yǎng)肝潤腸、安神補(bǔ)血、保護(hù)眼睛、調(diào)節(jié)免疫力的功效。金針菇豬肝一起搭配的話可以有保護(hù)視力的作用，而且還可以安神的哦，對于養(yǎng)肝潤腸有好處，同時也可以有保護(hù)視力的作用，是不錯的調(diào)理免疫力的食材類型，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
這道金針菇豬肝湯你學(xué)會了嗎，方法很簡單，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢，對于身體虛弱啊還有氣血不足的情況有一定的改善的作用和效果，日常生活中如果你經(jīng)常體質(zhì)虛弱，貧血的話，這樣的一道金針菇豬肝湯不妨試試，具有調(diào)理體質(zhì)的作用和效果。
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金針菇是一種很常見的菌類，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補(bǔ)充氨基酸和礦物質(zhì)，可以有促進(jìn)代謝和食欲的作用，金針菇的食用方法有很多，來看看這道金針菇肝臟湯的做法吧，可以有安神補(bǔ)血的作用，還可以養(yǎng)肝潤腸。
金針菇肝臟湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
所需材料
金針菇150克、豬肝200克、蔥5克、鹽3克、味精2克、胡椒粉5克、雞精3克
做法
1豬肝洗凈切成小片。
2金針菇去蒂洗凈后下入沸水中稍焯，然后撈出。
3鍋中下入高湯，加入金針菇，豬肝、調(diào)味料，煮5分鐘即可。
功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。此湯具有健脾益胃、養(yǎng)肝潤腸、安神補(bǔ)血、保護(hù)眼睛、調(diào)節(jié)免疫力的功效。這樣的食物搭配的話可以有很好的養(yǎng)肝明目的作用，因?yàn)樨i肝可以有保護(hù)肝臟的作用哦，而且還可以有安神的效果呢。
關(guān)于金針菇肝臟湯的做法，是不是大家已經(jīng)都學(xué)會了呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是很高的哦，養(yǎng)肝潤腸安神補(bǔ)血，營養(yǎng)多，而且還可以清熱去燥，是不錯的養(yǎng)肝安神補(bǔ)血滋陰的好食材哦。
西蘭花，日常生活中比較常見的蔬菜，西蘭花要比較普通的白色菜花，口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)更多，可以有抗衰抗癌的作用。西蘭花可以有促進(jìn)食欲的作用，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，豬肝和西蘭花可以一起吃，來看看金針菇西蘭花豬肝湯的制作方法。
金針菇西蘭花豬肝湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
金針菇西蘭花豬肝湯
所需材料
金針菇150克、豬肝200克、西蘭花100克、蔥5克、鹽3克、味精2克、胡椒粉5克、雞精3克
金針菇西蘭花豬肝湯的做法
1、豬肝洗凈切成小片。
2、金針菇去蒂洗凈后下入沸水中稍焯，西蘭花洗干凈切成小塊焯水，然后撈出。
3、鍋里放入高湯，然后把豬肝，金針菇和西蘭花放進(jìn)去一起煮五分鐘，然后調(diào)味即可。
金針菇西蘭花豬肝湯的功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。西蘭花中豐富的維生素C含量，使它可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，金針菇可以有提高人體免疫力的作用，對于保護(hù)肝臟來說有一定的好處，而且也可以健脾胃，和豬肝西蘭花相互搭配食用，可以有養(yǎng)肝的作用，而且也可以保護(hù)眼睛，對于提高人體免疫力來說起到了很好的作用和效果。
金針菇西蘭花豬肝湯的制作，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這樣的養(yǎng)生食譜可以有調(diào)經(jīng)免疫力的作用，對于緩解腸胃不適有一定的好處，而且也可以養(yǎng)血補(bǔ)血，對于保護(hù)腸胃來說有好處，而且也可以有保護(hù)眼睛的作用，這樣的食譜可以經(jīng)常吃。
食物的種類多種多樣，我們應(yīng)該相互搭配食用，這樣才能吃到美味又健康的食物哦。金針菇大家都愛吃的吧，是一種常見的菌類，可以有健脾養(yǎng)胃的作用，怎么吃呢，和豬肝一起煮湯的話可以有養(yǎng)肝的作用。
金針菇豬肝湯
食療功效:健脾益胃、養(yǎng)肝潤腸、安神補(bǔ)血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素C、碳水化合物、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人忌食豬肝
金針菇豬肝湯所需材料
主要食材金針菇、豬肝、蔥、鹽、味精、胡椒粉、雞精
金針菇豬肝湯的做法
1豬肝洗凈切成小片。
2金針菇去蒂洗凈后下入沸水中稍焯，然后撈出。
3鍋中下入高湯，加入金針菇，豬肝、調(diào)味料，煮5分鐘即可。
金針菇豬肝湯的功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。金針菇豬肝湯此湯具有健脾益胃、養(yǎng)肝潤腸、安神補(bǔ)血、保護(hù)眼睛、調(diào)節(jié)免疫力的功效。豬肝可以有補(bǔ)氣血養(yǎng)肝的作用，而且還可以促進(jìn)食欲，和金針菇一起搭配的話可以有調(diào)理免疫力的作用和功效哦。
關(guān)于金針菇豬肝湯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值的，大家都了解了吧，安神補(bǔ)血健脾養(yǎng)胃養(yǎng)肝潤腸，不僅可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增強(qiáng)食欲，促進(jìn)生長的作用，所以大家可以放心食用。
金針菇是一種很常見的菌類，它的營養(yǎng)價值高，可以經(jīng)常食用，而且還適合各類的人群。金針菇含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，還有維生素礦物質(zhì)，具有安神補(bǔ)血的作用，如何食用呢，一起來看看金針菇豬肝湯的做法。
金針菇豬肝湯
金針菇豬肝湯所需材料
主要食材金針菇、豬肝、蔥、鹽、味精、胡椒粉、雞精
金針菇豬肝湯的做法
1、豬肝洗凈切成小片。
2、金針菇去蒂洗凈后下入沸水中稍焯，然后撈出。
3、鍋中下入高湯，加入金針菇，豬肝、調(diào)味料，煮5分鐘即可。
金針菇豬肝湯的功效與作用
中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)上認(rèn)為“春養(yǎng)肝”。今天介紹的湯非常適合在春天養(yǎng)生食用，它就是金針菇豬肝湯，此湯順時養(yǎng)生，具有健脾益胃、養(yǎng)肝潤腸的功效。金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。這樣的一道湯品適合各類人群食用，而且還可以有安神補(bǔ)血的作用，是不錯的保護(hù)眼睛和免疫力的食材類型，同時也可以起到補(bǔ)血養(yǎng)血滋陰潤燥的作用，大家可以經(jīng)常食用。
金針菇豬肝湯的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，營養(yǎng)價值很高，適合的人群也比較多哦，安神補(bǔ)血保護(hù)眼睛調(diào)節(jié)免疫，可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，對身體健康有好處。
吃什么補(bǔ)什么大家都知道的吧，比如說手腳受傷了，就會選擇豬蹄啊或者是一些動物的腳來滋補(bǔ)，這樣可以起到以形補(bǔ)形的作用。豬肝也是一樣，可以有補(bǔ)肝明目的作用，豬肝含有豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)，還可以緩解貧血的情況，下面介紹金針菇豬肝湯的具體的做法和好處。
金針菇豬肝湯
金針菇豬肝湯所需材料
主要食材：金針菇、豬肝、蔥、鹽、味精、胡椒粉、雞精
金針菇豬肝湯的做法
1豬肝洗凈切成小片。
2金針菇去蒂洗凈后下入沸水中稍焯，然后撈出。
3鍋中下入高湯，加入金針菇，豬肝、調(diào)味料，煮5分鐘即可。
金針菇豬肝湯的功效與作用
金針菇具有補(bǔ)肝、益腸胃、調(diào)節(jié)免疫力、抗癌的功效，主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。金針菇豬肝湯此湯具有健脾益胃、養(yǎng)肝潤腸、安神補(bǔ)血、保護(hù)眼睛、調(diào)節(jié)免疫力的功效。這樣的一道湯品可以有調(diào)理氣血的作用，滋補(bǔ)肝腎的同時也可以有養(yǎng)肝明目的效果，還可以緩解貧血，補(bǔ)充豐富的維生素，對于增強(qiáng)體質(zhì)，保護(hù)視力也是有一定的好處的，大家可以試試。
關(guān)于金針菇豬肝湯這道菜，是一種很平常的家常菜，但是它的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，調(diào)節(jié)免疫力，保護(hù)眼睛安神，具有補(bǔ)血促進(jìn)食欲的作用，而且還可以增強(qiáng)免疫力哦。
金針菇的營養(yǎng)價值成分非常的高，是生長在大地上的一種美食，它們是由于菌類的食物，里面含有豐富的蛋白質(zhì)和補(bǔ)充維生素特別是對于正處于腦部發(fā)育的兒童，和智力發(fā)育有著很好的幫助，含有豐富氨基酸含量豐富，而且能高于普通的蘑菇類食物，那么金針菇豬骨，方法是怎樣的對于身體來說，有著怎樣的功效呢!
用料
金針菇、豬肝、豬心、瘦肉、香菜、魚露、油
做法
1.金針菇用到切去根部臟物
2.清洗一遍后放入清潔盆里浸泡一會，去除殘留農(nóng)藥
3.將鍋置于火上，往鍋里注入適量水，水開后將食材放入開水中涮之七成熟
4.食材撈出后裝入碗中，待用
5.將涮肉的湯瓢去血沫，放入金針菇，重新把碗里的食材一起放入鍋中煮熟
6.出鍋時撒上香菜，加魚露調(diào)味
營養(yǎng)價值
豬肝中含有大量的維生素A，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚肉蛋奶等食品。
金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進(jìn)兒童智力發(fā)育的功能。
以上的文章為大家介紹的這道金針菇豬肝湯的做法，方法其實(shí)非常簡單，與此同時，我們可以把金針菇作為含量很高的谷類，又可以把鮮美可口的金針菇，煲湯炒菜很適合兒童們食用，還可以幫助孩子的大腦智力發(fā)育。
金針菇肉片湯其實(shí)聽起來的話，那么往往是一種很好吃，而且很適合在夏天吃的堂弟額了。不僅僅湯湯水水防秋燥，而且湯湯水水在夏天吃起來的話，其實(shí)也是別有一番風(fēng)味的了。而金針菇肉片湯，不僅僅你可以在外面吃，當(dāng)然了，也是一道可以在家里面煮的了。到底金針菇肉片湯的做法是什么？
原料：金針菇150克、豬瘦肉250克。
做法:燒開水，先加入肉片煮沸，入金針菇，加精鹽適量，金針菇熟即可。
作用:適用于體弱者。
金針菇營養(yǎng)價值：
1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量比較高，對增強(qiáng)智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，人稱“增智菇”；
2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質(zhì)，有增強(qiáng)機(jī)體對癌細(xì)胞的抗御能力，常食金針菇還能降膽固醇，預(yù)防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強(qiáng)機(jī)體正氣，防病健身；
3、金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用，對生長發(fā)育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱；
4、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾??；
5、食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質(zhì)、抗腫瘤的作用。
6、經(jīng)常食用金針菇，不僅可以預(yù)防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因?yàn)樗且环N高鉀低鈉食品。
金針菇肉片湯的做法很簡單，而且這里要知道的，因?yàn)橛蟹帕素i瘦肉，那么這一道菜肴本身的營養(yǎng)價值的話，往往也是很高的。因?yàn)椴粌H僅可以進(jìn)一步幫助人去補(bǔ)腎養(yǎng)血，而且瘦肉的話，具備有滋陰潤燥的好處。
豬心大家都吃過嗎，就是豬的心臟，它也是屬于內(nèi)臟食材，一般要注意飲食的量，不要因?yàn)楹贸曰蛘邜鄢圆蛔⒁怙嬍骋?guī)律哦，適當(dāng)?shù)氖秤脤ι眢w健康有益的哦，豬心如何吃呢，來看看金針菇油菜豬心湯的具體的做法吧，以及這道食譜的養(yǎng)生功效。
金針菇油菜豬心湯的制作材料：
主料：金針菇20克,豬心400克,油菜50克
調(diào)料：鹽3克
教您金針菇油菜豬心湯怎么做，如何做金針菇油菜豬心湯更好吃
1.豬心湯洗凈對剖;
2.小油菜洗凈;泡發(fā)金針菇;
3.將豬心放入沸水中汆燙，去血水，撈出洗凈;
4.將豬心放入水中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘;
5.取出豬心切成薄片;
6.鍋中加水，放入豬心片、金針菇、小油菜煮沸，加鹽調(diào)味即可。
油菜中含有大量的植物纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動，增加糞便的體積，油菜是低脂肪的蔬菜，而且油菜里含有豐富的膳食纖維，是高血壓患者的降壓養(yǎng)生菜，今天我將為患有高血壓的患者提供一份降低血壓的養(yǎng)生食譜——油菜金針菇豬心湯。補(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血等，豬心富含多種營養(yǎng)成份，對加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用，豬心這樣搭配的話可以有降壓的作用，適合高血壓人群食用哦，同時也可以有補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)的作用，維生素和礦物質(zhì)也是比較多的，可以促進(jìn)腸道吸收，有利于排便。
關(guān)于金針菇油菜豬心湯的好處和它的做法，小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是豬血具有養(yǎng)生保健的作用，低脂肪高蛋白降壓安神，而且對于保護(hù)胃黏膜和健脾養(yǎng)血有一定的好處，平時的時候大家可以經(jīng)常這樣的食用，對健康是有好處的。
食物是滿足人體健康的重要部分，人體離不開食物，而且食物的種類多樣化，要均衡的營養(yǎng)，就要相互搭配著食用才是最健康的，今天小編介紹的是口蘑，是菌類的一種，搭配山雞食用可以有安神補(bǔ)血的作用。
口蘑山雞湯
口蘑山雞湯所需材料
主要食材口蘑、山雞、紅棗、蓮子、枸杞、鹽
口蘑山雞湯的做法
1、將口蘑清洗干凈，切塊;山雞清洗干凈，剁塊;紅棗、蓮子、枸杞泡發(fā)。
2、然后將山雞入沸水中汆透撈出，入冷水中清洗干凈。
3、最后待煲中水燒開，下入姜片、山雞塊、口蘑、紅棗、蓮子、枸杞一同燉90分鐘，調(diào)入鹽即可。
口蘑山雞湯的功效與作用
口蘑山雞湯，湯清味鮮，雞肉酥爛，其中口蘑含有大量的膳食纖維，能潤腸通便，還含有大量的硒，可調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，提高免疫力?？谀⒕哂行谓獗?，益氣安神、潤腸通便、理氣化痰、提高免疫力的功效。山雞具有溫中益氣、補(bǔ)氣血、健脾胃、強(qiáng)筋骨和防治癌癥的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。里面含有的這些食材都具有補(bǔ)血養(yǎng)肝的作用，而且這道湯品適合身體虛弱的人群食用，可以有滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，而且還可以促進(jìn)食欲，對于正在調(diào)養(yǎng)的人群來說是最好不過的選擇了，潤腸通便，而且還可以降低膽固醇，所以說大家可以放心食用。
介紹了口蘑山雞湯的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道大家學(xué)會了嗎，方法簡單，最重要的是具有味道鮮香的特點(diǎn)，而且還有養(yǎng)生的功效，滋補(bǔ)安神，適合人群廣泛，趕緊試試吧。
豬肝是豬的內(nèi)臟，但是有很多人不敢吃，其實(shí)豬肝對于人的身體很好，而且豬肝也含有很多的營養(yǎng)，豐富的肉質(zhì)。那么，豬肝怎么做才會好吃呢，其實(shí)有很多種辦法，可以炒可以炸也可以熬湯，通常比較常見的就是熬湯，那么，我們今天來學(xué)一下，有關(guān)金針菇豬肝湯的做法有哪些
？
健康功效：
金針菇：補(bǔ)肝、抗癌、益腸胃
豬肝：養(yǎng)肝明目、健脾、補(bǔ)氣
豬心：安神、鎮(zhèn)驚、擴(kuò)張血管
做法一、食材用料：金針菇、豬肝、豬心、瘦肉、香菜、魚露、油
1.金針菇用到切去根部臟物
2.清洗一遍后放入清潔盆里浸泡一會，去除殘留農(nóng)藥
3.將鍋置于火上，往鍋里注入適量水，水開后將食材放入開水中涮之七成熟
4.食材撈出后裝入碗中，待用
5.將涮肉的湯瓢去血沫，放入金針菇，重新把碗里的食材一起放入鍋中煮熟
6.出鍋時撒上香菜，加魚露調(diào)味
做法二、材料：豬肝100克、金針菇100克、蕃茄1個、姜絲、鹽、豆粉、料酒、雞精、香菜葉
1、豬肝洗凈切片用豆粉、料酒、姜絲、鹽碼味。再用開水煮哈，是豬肝上的豆粉凝固即可，撈出待用。金針菇洗凈、蕃茄用開水燙哈把皮撕了，切成塊狀。
2、鍋里參水，放點(diǎn)豬油，把蕃茄、金針菇放進(jìn)去燒開3分鐘，再把豬肝放進(jìn)去煮個1分鐘即可，加雞精和鹽，撒上香菜葉即可。
金針菇豬肝湯的做法有哪些？上面已經(jīng)交給了大家兩種做法，其實(shí)都不難而且看起來步驟也不是特別的多，我們可以在家的時候自己熬一碗豬肝湯，然后對身體都是有好處的，而且如果家里有身體較虛的豬肝湯是可以補(bǔ)血益氣的呢。
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