雙仁菠菜豬肝湯——明目養(yǎng)心安神
養(yǎng)生養(yǎng)心養(yǎng)健康。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“雙仁菠菜豬肝湯——明目養(yǎng)心安神”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
豬肝，是大家都喜歡吃的動(dòng)物內(nèi)臟的一種，它的口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，比如說(shuō)含有的微量元素豐富，含有的鐵質(zhì)多，可以補(bǔ)氣血，食用方法多樣化哦，今天介紹雙仁菠菜豬肝湯的做法吧，可以有養(yǎng)肝明目的作用，還可以安神哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
植物纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鐵、鉀、胡蘿卜素、草酸、磷脂
適宜人群:
適宜失眠多夢(mèng)、眼干目赤、腸燥便秘、血虛、頭暈頭痛等患者食用
禁忌人群:
腎炎患者、腎結(jié)石患者不宜過(guò)多食用
雙仁菠菜豬肝湯
所需材料
豬肝200克、菠菜100克、酸棗仁10克、柏子仁10克、鹽6克
雙仁菠菜豬肝湯的做法
1、將酸棗仁、柏子仁裝在棉布袋內(nèi)，扎進(jìn);豬肝洗凈切片;菠菜去跟，洗凈切段。
2、將棉布袋入鍋，加水1200毫升熬高湯，熬至約800毫升。
3、豬肝汆燙撈起，和菠菜一起加入高湯中，待水一滾即熄火，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
豬肝補(bǔ)肝養(yǎng)血，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用還可治療夜盲癥。酸棗仁有寧心安神;養(yǎng)肝;斂汗的功效，主治虛煩不眠;驚悸怔忡;體虛自汗、盜汗。柏子仁具養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便的功效。治驚悸、失眠、遺精、盜汗、便秘等癥。雙仁菠菜豬肝湯肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，菠菜有補(bǔ)血作用;豬肝與菠菜相配，加上酸棗仁、柏子仁的點(diǎn)綴，共具養(yǎng)血補(bǔ)虛之效，對(duì)各種貧血癥有較強(qiáng)的滋補(bǔ)食療作用。這道食譜可以有提高體質(zhì)的作用，菠菜可以補(bǔ)血，豬肝可以補(bǔ)血，和酸棗仁一起吃，可以有安神的作用。對(duì)于緩解便秘盜汗的情況有改善的效果，而且還可以調(diào)理體質(zhì)。
雙仁菠菜豬肝湯的制作方法，是一道很常見(jiàn)的家常菜哦，可以經(jīng)常吃，可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還可以有提高免疫力的效果呢。經(jīng)常吃雙仁菠菜豬肝湯可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的作用，還可以滋補(bǔ)肝腎，對(duì)于緩解便秘啊還有體質(zhì)虛弱都有好處、
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菠菜可以有補(bǔ)充豐富纖維素，維生素和礦物質(zhì)的一種食物，而且經(jīng)常吃的話可以有潤(rùn)腸通便的作用，菠菜和羊肉可以一起搭配食用，具有養(yǎng)心安神的作用，和豬肝一起煲湯，養(yǎng)肝明目的同時(shí)提高人體免疫力，這道菠菜羊肉豬肝湯的做法推薦給大家。
菠菜羊肉豬肝湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
植物纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、鐵、鉀、胡蘿卜素、草酸、磷脂
適宜人群:
適宜失眠多夢(mèng)、眼干目赤、腸燥便秘、血虛、頭暈頭痛等患者食用
禁忌人群:
腎炎患者、腎結(jié)石患者不宜過(guò)多食用
菠菜羊肉豬肝湯
所需材料
豬肝200克、菠菜100克、羊肉片100克、酸棗仁10克、柏子仁10克、鹽6克
菠菜羊肉豬肝湯的做法
1、將酸棗仁、柏子仁裝在棉布袋內(nèi)，扎進(jìn);豬肝洗凈切片;菠菜去跟，洗凈切段。
2、將棉布袋入鍋，加水1200毫升熬高湯，熬至約800毫升。
3、豬肝燙水以后撈起，然后放入菠菜和羊肉片一起放入高湯中，煮開以后放入食鹽調(diào)味即可。
菠菜羊肉豬肝湯的功效與作用
豬肝補(bǔ)肝養(yǎng)血，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有營(yíng)養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。菠菜中富含的元素有明目功效，多食用還可治療夜盲癥。豬肝本身具有補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目的作用，菠菜有補(bǔ)血作用;羊肉蛋白質(zhì)含量較多，脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。豬肝可以補(bǔ)氣血，菠菜可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，加上這些食物相互搭配，可以有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用，對(duì)于預(yù)防貧血來(lái)說(shuō)起到了很好的作用，而且也可以有養(yǎng)肝明目的效果，適合春季食用，對(duì)于增強(qiáng)人體免疫力有好處。
菠菜羊肉豬肝湯的制作方法和它的保健功效，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，菠菜羊肉豬肝湯的好處有很多，補(bǔ)氣血的同時(shí)對(duì)于提高人體免疫力有好處，可以有預(yù)防貧血的作用，還能養(yǎng)肝明目，具有養(yǎng)心安神的效果，這樣的養(yǎng)生保健的食譜可以經(jīng)常吃。
隨著人們生活壓力的增大和高節(jié)奏的社會(huì)生活狀態(tài)，如何才能養(yǎng)心安神已經(jīng)成為很多人在生活中不得不面對(duì)的一個(gè)問(wèn)題，其實(shí)，養(yǎng)心安神的方式是有很多種可以選擇的，比如鍛煉，但是，下面就讓小編給大家介紹一下為大家推薦的養(yǎng)心安神方式，便是養(yǎng)心安神湯。
1、酸棗仁湯
酸棗仁三錢搗碎，水煎，每晚睡前一小時(shí)服用。
酸棗仁湯主治的失眠屬于肝血不足、虛熱內(nèi)擾、血不養(yǎng)心而致。失眠者常伴有心悸盜汗、頭目眩暈、咽干口燥、脈細(xì)弦等癥狀。
2、靜心湯
龍眼肉、川丹參各三錢，一兩碗水煎成半碗，睡前半個(gè)小時(shí)服用。
該湯可達(dá)鎮(zhèn)靜的效果，尤其對(duì)心血虛衰的失眠者，功效較佳。
3、安神湯
將生百合五錢蒸熟，加入一個(gè)蛋黃，以200毫升的水?dāng)噭?，加入少許冰糖，煮沸后再以50毫升的水?dāng)噭颍谒耙粋€(gè)小時(shí)飲用。
百合有清心、安神、鎮(zhèn)靜的作用，經(jīng)常飲用，可以有立竿見(jiàn)影之效。
4、三味安神湯
酸棗仁三錢、麥冬、遠(yuǎn)志各一錢，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三種藥材均有寧心安神鎮(zhèn)靜的作用，混合有催眠的效果。
5、桂圓蓮子湯
取桂圓、蓮子各二兩煮成湯。
該湯具有養(yǎng)心、寧神、健脾、補(bǔ)腎的功效，最適合于中老年人、長(zhǎng)期失眠者服用。
6、養(yǎng)心粥
取黨參35公克，去子紅棗10枚，麥冬、茯神各10公克，以2000毫升的心煎成500毫升，去渣后，與洗凈的米和水共煮，米熟后加入紅糖服用。
該粥可達(dá)養(yǎng)氣血安神的功效，對(duì)于心悸(心跳加快)、健忘、失眠、多夢(mèng)者有明顯改善作用。
養(yǎng)心安神湯都有哪些?根據(jù)上文講述的內(nèi)容可知，安神湯、養(yǎng)心粥、桂圓蓮子湯、靜心湯、酸棗仁湯和三味安神湯這六種湯飲，便是人們?cè)谄綍r(shí)可以重點(diǎn)飲用的養(yǎng)心安神湯，而這些湯飲，在寧心安神和養(yǎng)氣血等方面都是有很好的效果的。
生活的壓力大了，人們的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，經(jīng)常會(huì)心慌，失眠，莫名的發(fā)脾氣等，好似女人的更年期一樣，我們沒(méi)有辦法減少社會(huì)生活的壓力，我們能做的只是自我調(diào)節(jié)，改善自己的情緒，安撫自己的心靈，在心靈升華的同時(shí)，精氣神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些養(yǎng)心安神的藥物，來(lái)緩解自己的壓力，和內(nèi)心的情緒化，但是，俗話說(shuō)的好，藥補(bǔ)再好也比不過(guò)食補(bǔ)，一切病痛的來(lái)源都是營(yíng)養(yǎng)失衡所致的，那么，養(yǎng)心安神的食物都有那些呢?
中醫(yī)認(rèn)為心主神明，是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。具有養(yǎng)心安神功效的中草藥有：百合，味甘，性微寒，有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功效;麥冬，味甘、微苦，性微寒，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清咽潤(rùn)喉、益胃生津、清心除煩之功效;酸棗仁，味酸甘，性平，有養(yǎng)心安神、益肝、斂汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血定驚、祛風(fēng)通絡(luò)之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水滲濕、健脾補(bǔ)中、寧心安神之功效。此外，養(yǎng)心安神的中草藥還有柏子仁、蓮子、人參、丹參等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為情緒激動(dòng)、思慮過(guò)度往往使人食欲減退、胸悶不適，而保持心情舒暢、神志清爽自然就能收到養(yǎng)心安神的效果。心功能正常，人就會(huì)精神飽滿、神清氣爽。
夏季是心火最旺的季節(jié)，尤其需要重視養(yǎng)心，不宜過(guò)食溫補(bǔ)潤(rùn)膩之物，要戒煙戒酒，保持心情舒暢，常做運(yùn)動(dòng)。
上文在中醫(yī)學(xué)的角度，對(duì)養(yǎng)心安神做了一個(gè)總結(jié)，情緒化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我們通過(guò)對(duì)上述中醫(yī)建議的理解，使用一些養(yǎng)心安神的食物與藥材來(lái)調(diào)整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫讓別人誤以為更年期提前。
食物的種類有很多，不同的食物養(yǎng)生的功效和作用是不一樣的呢，靈芝是一種食藥兩用的食材，而且還可以起到很好的保健的作用，除了入藥以外，還可以做很多的菜肴哦，今天介紹靈芝麥仁粥的做法，可以有補(bǔ)氣血安神養(yǎng)心的作用哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、脂肪、淀粉、鈣、鐵、核黃素、麥角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合陽(yáng)痿早泄、骨質(zhì)疏松的男性
所需材料
麥仁80克靈芝適量白糖3克
做法
1麥仁泡發(fā)洗凈;靈芝洗凈。
2鍋置火上，倒入清水，放入麥仁，以大火煮開。
3加入靈芝同煮至濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻即可。
功效與作用
靈芝具有補(bǔ)氣安神、補(bǔ)養(yǎng)氣血、保肝護(hù)肝、促進(jìn)睡眠、止咳平喘、養(yǎng)心益智、抗老防衰的功效。麥仁具有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴的功效。靈芝麥仁粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋健骨、保肝護(hù)肝的功效。這樣的食療方法可以有很好的養(yǎng)心安神的作用，可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于提高免疫力有好處，還可以有養(yǎng)胃助消化的作用哦，對(duì)于提高人體的免疫力有幫助，還可以抗衰老的呢，對(duì)于促進(jìn)睡眠有好處的呢。
關(guān)于靈芝麥仁粥的具體的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的，不僅可以有暖胃助消化的作用，而且還可以補(bǔ)氣壯陽(yáng)，補(bǔ)氣養(yǎng)血養(yǎng)心安神，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生吃法，大家不妨動(dòng)起來(lái)吧。
吃什么養(yǎng)心安神
有一些人平時(shí)很容易上火,而且還會(huì)因?yàn)樯眢w出現(xiàn)問(wèn)題而讓自己的情緒受到影響,很容易出現(xiàn)失眠的癥狀。這時(shí)候,就應(yīng)該吃一些養(yǎng)腎安神的食物,只有這樣,才能讓自己的生活更加順利一些,心情更舒暢一些,失眠也容易被解決。那么,平時(shí)哪些食物具有養(yǎng)心安神的功效呢?
1、豬心
豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營(yíng)養(yǎng)與藥用菜肴,已有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說(shuō),這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是豬肉的2倍,而脂肪含量?jī)H為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分。可用來(lái)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力?？芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
2、苦瓜
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開,食欲減退。“苦”作為“五味”之一,可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn),苦瓜就是清心降火的佼佼者。
3、綠豆
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時(shí)食用。但也要提醒的是,綠豆性寒,容易損傷胃氣,慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
4、黃瓜
黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝,糖尿病人食用黃瓜,血糖非但不會(huì)升高,甚至?xí)档汀?/p>
5、西紅柿
西紅柿一年四季都可見(jiàn),營(yíng)養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來(lái)說(shuō),西紅柿的作用就是平肝“去火”。
6、大豆
大豆蘊(yùn)含豐富的蛋白質(zhì),在滋陰去火的同時(shí)還能為你補(bǔ)充蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營(yíng)養(yǎng)。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時(shí),還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會(huì)因此好很多哦!
7、麥冬
可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤(rùn)肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
養(yǎng)心安神湯
1、天麻煲豬腦
材料:天麻、枸杞各少許,雞爪150g,豬腦1副、蔥1根、生姜1塊,高湯、鹽適量,料酒、胡椒粉少許。做法:雞爪去尖,豬腦去血,枸杞洗凈,蔥切段,生姜去皮切塊;鍋內(nèi)燒開水,雞爪和豬腦分別汆燙去血水撈出;雞爪、豬腦、天麻、蔥、姜、高湯、料酒、胡椒粉一起放入砂鍋內(nèi),加蓋小火煲1小時(shí)后加枸杞、鹽繼續(xù)煲30分鐘即可。天麻有定驚的作用,此湯適合心神不寧、遭受驚嚇者服用。
2、蔥棗湯
材料:干紅棗10個(gè),蔥100g,冰糖適量。做法:干紅棗涼水泡發(fā)去核,蔥去皮洗凈切長(zhǎng)段;鍋內(nèi)放紅棗加適量清水煮20分鐘后加入蔥段、冰糖,再煮10分鐘即可。此湯適合精神欠佳、心神不定者食用。
3、花旗參瘦肉湯
材料:豬瘦肉500g,花旗參25g,生姜1塊,鹽適量。做法:花旗參溫水浸軟切片待用;豬瘦肉切大塊沸水汆燙去血水,瀝干待用;花旗參、豬瘦肉、生姜放入砂鍋中,加適量清水煮沸后小火慢煲2小時(shí)候加鹽調(diào)味即可。花旗參有養(yǎng)心安神的功效,適合久病傷陰、心神不寧、身體偏瘦的人食用。此湯有補(bǔ)益五臟、補(bǔ)心安神的功效。
安神養(yǎng)心茶
1、麥冬滋陰茶
材料:麥冬15g,五味子3g、百合、枸杞各9g。
做法:將藥材洗干凈后裝進(jìn)較大的茶壺中,加開水沖泡,代以茶飲,每天數(shù)次。
功效:收斂元?dú)?寧神安心,滋陰護(hù)肝,能治療口干,心慌等癥狀。
2、丹參活血茶
材料:桂枝6g,何首烏6g,玉竹15g,丹參3g,川七3g。
做法:將藥材加3碗水放進(jìn)鍋里共煮,3碗水煮成1碗水,溫服,三天一次。
功效:針對(duì)治療胸悶胸痛,口干發(fā)力,嘴唇紫黑等患者有特出療效,同時(shí)能滋陰養(yǎng)心,鎮(zhèn)痛活血,潤(rùn)肺補(bǔ)腎。
3、寧心安神茶
材料:茯苓10克、遠(yuǎn)志10克、浮小麥15克、甘草4克、大棗4枚。
做法:將藥一起放在鍋中,用水煮30分鐘后,去掉藥渣,用壺裝起,用作茶和,一天3到5次。
功效:適用于工作忙碌或?qū)W業(yè)壓力較大的人群,能有效幫助舒緩壓力,安心凝神。
羊肉和菠菜是兩種食材，一種是肉類，一種是蔬菜類型。它們是可以相互搭配食用的，可以煮湯或者是煮粥，都是不錯(cuò)的選擇。羊肉芡實(shí)菠菜粥可以有強(qiáng)筋骨的作用，而且也可以有養(yǎng)心安神的效果，來(lái)看看這道美味的粥制作方法。
羊肉芡實(shí)菠菜粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、鋅、硒
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合體虛胃寒者、中老年體質(zhì)虛弱者
羊肉芡實(shí)菠菜粥
所需材料
芡實(shí)30克、羊肉100克、菠菜30克、大米60克鹽3克、味精2克、蔥花2克
羊肉芡實(shí)菠菜粥的做法
1、芡實(shí)、大米淘凈，均浸泡1小時(shí)備有;羊肉洗凈，切片，菠菜去根洗干凈切段。
2、鍋中注水，下入大米和芡實(shí)，大火煮開，再轉(zhuǎn)中火熬煮至粥將成。
3、然后放昂如羊肉片，等粥粘稠熬出香味，放入菠菜煮熟，然后放入鹽和味精調(diào)味，放入蔥花即可。
羊肉芡實(shí)菠菜粥的功效與作用
羊肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血，溫中養(yǎng)胃、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、補(bǔ)虛溫中的功效。芡實(shí)具有健脾益胃、收斂固精、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、強(qiáng)筋骨、止瀉和利水消腫的功效。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便。這道養(yǎng)生食譜可以有補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于養(yǎng)血安神來(lái)說(shuō)有一定的好處，而且也可以起到強(qiáng)筋骨的效果，是不錯(cuò)的提高人體免疫力的食譜類型，日常生活中這樣的養(yǎng)生食譜可以經(jīng)常吃，對(duì)于補(bǔ)肝腎來(lái)說(shuō)也有一定的好處。
羊肉芡實(shí)菠菜粥的制作很簡(jiǎn)單，適合身體虛弱，腎虛的人群食用，對(duì)于增強(qiáng)人體的免疫力來(lái)說(shuō)起到了很好的作用，而且也有補(bǔ)肝腎的功效，這道養(yǎng)生的食譜可以有潤(rùn)腸通便的效果，如果你經(jīng)常便秘，而且身體比較差的話，這道食譜是不錯(cuò)的選擇。
豬心大家都愛(ài)吃的吧，是豬的心臟部位，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，它含有的鐵質(zhì)豐富，是具有以形補(bǔ)形的食物類型，可以有補(bǔ)心養(yǎng)心的作用和效果。你知道豬心怎么吃比較好嗎，來(lái)看看桂圓豬心湯的做法吧，可以有補(bǔ)氣血的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、氨基酸、多種維生素、皂素、鞣質(zhì)、糖類、苷類、脂肪酸、鈣、磷、鐵、鉀
適宜人群:
氣血不足、心悸自汗、精神疲乏者
禁忌人群:
表實(shí)邪盛者
桂圓豬心湯
所需材料
桂圓20克、太子參10克、大棗6個(gè)、豬心半個(gè)、鹽適量
做法
1、豬心洗凈切片，放入沸水汆燙沖凈;太子參洗凈切段。
2、桂圓肉、太子參、大棗放入鍋中，加3碗水以大火煮開，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮20分鐘。
3、再轉(zhuǎn)中火讓湯汁滾沸，放入豬心，待水沸騰，加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
太子參具有益氣健脾、生津潤(rùn)肺的功效，適用于脾肺虧虛、氣陰不足、氣津不足諸癥。桂圓具有補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。豬心具有補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血、營(yíng)養(yǎng)血液的功效。太子參桂圓豬心湯此湯具有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神、生津潤(rùn)肺、健脾補(bǔ)虛的功效。這樣的食療方法可以有補(bǔ)氣血的作用，而且還可以補(bǔ)虛勞，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且也可以有補(bǔ)陰的作用，對(duì)于生津潤(rùn)肺有好處，還可以提高人體的免疫力。
桂圓豬心湯的制作方法你學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，它可以有補(bǔ)心養(yǎng)心的作用，對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且也可以補(bǔ)虛勞，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型，生活中大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜。
藥酒，成了人們選擇酒類之一，它的保健功效強(qiáng)大，而且也可以起到舒筋活血的作用。藥酒主要是中藥材和酒的結(jié)合，不同的中藥材也發(fā)揮著舉足輕重的作用和目的。很多人都有睡眠比較差的問(wèn)題，推薦一款安神的藥酒，可以起到安神養(yǎng)心促進(jìn)睡眠的作用，來(lái)看看吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
口服。每日2次，每次50毫升
適宜人群:
適用于失眠、心神不安等癥
禁忌人群:
無(wú)明顯禁忌，少兒不宜飲用
安神藥酒
所需材料
柏子仁15克、遠(yuǎn)志10克、夜交藤25克、合歡皮15克、龍眼肉20克、丹參15克、炙甘草10克、黃酒750毫升
安神藥酒的制作方法
將上述諸藥共研細(xì)末，放入黃酒中，密封漫泡3周后可飲用。
安神藥酒的功效與作用
柏子仁味甘，性平;歸心、腎、大腸經(jīng);有養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便的功效。遠(yuǎn)志味苦、辛，性微溫;歸心、腎、肺經(jīng);有安神益智、祛痰、消腫功效。夜交藤味甘、微苦，性平;入心、脾、腎、肝經(jīng);有養(yǎng)心、安神、通絡(luò)、祛風(fēng)功效。合歡皮味甘，性平;歸心、肝、肺經(jīng);能解郁安神、活血消腫。龍眼肉性溫，味甜;有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神作用。丹參味苦，性微寒;歸心、肝經(jīng);有活血調(diào)經(jīng)、涼血消癰、安神之功。甘草能補(bǔ)中益氣，緩和藥性。將以上多種藥材與藥酒合用，共奏活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神之功。這款安神的藥酒，可以起到舒筋的作用，對(duì)于活血調(diào)經(jīng)有很好的作用和效果哦，而且有可以有提高體質(zhì)的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的體質(zhì)差是，神經(jīng)衰弱啊或者是失眠的問(wèn)題有一定的改善的作用和效果哦，大家可以試試這樣的藥酒。
安神藥酒的制作方法以及它的保健的功效，小編都給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，其實(shí)一些藥物的相互搭配，泡制成藥酒以后，口感好，而且也可以起到保健養(yǎng)生的作用和目的，對(duì)于健康是有好處的呢，而且也可以強(qiáng)身健體，大家可以試試這款藥酒。
安神茶的種類比較多，對(duì)這類茶在選擇上，可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行，不過(guò)在對(duì)安神茶喝的時(shí)候，也是要適量的選擇，這樣的茶也不能過(guò)多選擇，否則對(duì)自身也是沒(méi)有任何幫助的，那養(yǎng)心安神茶都有什么呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得對(duì)這類茶選擇的時(shí)候，也都是可以知道該如何選擇。
養(yǎng)心安神茶：
荷葉茶
荷葉茶中的荷葉堿具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神的功效，荷葉的祛火功能讓荷葉茶成為當(dāng)之無(wú)愧的養(yǎng)心佳品。
用法：沖泡荷葉茶不宜過(guò)大片，把適量的荷葉放杯子里。將新鮮采集的荷葉洗凈，切絲或者方狀都可以，晾干。 荷葉茶進(jìn)行沖泡，倒一半熱水至杯中，浸泡荷葉約5秒，即把水倒掉。再次用熱水沖泡滿杯，燜5-6分鐘，這樣荷葉味會(huì)更濃。
百合大棗茶
百合大棗茶養(yǎng)陰潤(rùn)肺、安心寧神，適宜于肺胃陰虛，口渴唇燥，失眠或干咳不止，對(duì)病后余熱未清或痛風(fēng)患者尤宜。
用法：百合干品20克(或鮮百合50克)，浸泡4小時(shí)，煮沸后加入大棗20枚，白糖少許，同煎備服。
蓮子心茶
蓮子心茶有養(yǎng)心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
用法：用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現(xiàn)清晰刀跡即可。按掰開殼，露出蓮子。用一根牙簽從蓮子中間穿過(guò)，帶出蓮子心。用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰干。一次取2克泡茶。
麥冬茶
麥冬能養(yǎng)陰潤(rùn)燥、生津止渴，又能清心除煩、延年益壽，可用于肺熱干咳、咽干喉痛、痰中帶血、便秘、胃痛、心煩、失眠等證的治療。
用法：取麥冬、黨參、北沙參、玉竹各9克，知母、烏梅、甘草各6克，研成粗末，加綠茶末50克，煎茶水1000毫升，冷卻后當(dāng)茶喝。本茶適用于糖尿病患者夏季防暑飲用。
在對(duì)養(yǎng)心安神茶種類認(rèn)識(shí)后，對(duì)它在制作上，也都是可以按照以上方法進(jìn)行，制作安神茶也是要注意，每次不能過(guò)多制作，否則制作出來(lái)的茶，隔夜后在喝，對(duì)自身健康也是沒(méi)有任何好處的，這點(diǎn)在喝安神茶的時(shí)候要注意。
心為十二官之首，有“君主之官”的稱謂。其主神明，是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。如心神不安，會(huì)出現(xiàn)心慌心悸、失眠健忘、頭暈氣短、神志不寧等。
選具有養(yǎng)心安神作用的食物
具有養(yǎng)心安神作用的食物有：蓮子具有補(bǔ)脾止瀉，益腎固精，養(yǎng)心安神功效：桂圓可養(yǎng)心安神，補(bǔ)益心氣：百合能潤(rùn)肺養(yǎng)心安神，浮小麥甘潤(rùn)養(yǎng)心，食之可養(yǎng)心安神，減少或治療心悸癥狀：羊肉性溫味甘，有養(yǎng)血補(bǔ)心，調(diào)理心悸作用。
調(diào)養(yǎng)可選酸棗仁等中藥材
酸棗仁，柏子仁，夜交藤，遠(yuǎn)志等中藥材具有養(yǎng)心安神的怍用。酸棗仁具有養(yǎng)肝，寧心、安神，斂汗的功效，多用于治療虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴，虛汗等。柏子仁能養(yǎng)心安神，潤(rùn)腸通便，用于虛煩不眠，心悸怔忡、腸燥便秘等，夜交藤具有安神，通絡(luò)，祛風(fēng)的作用，用于失眠，勞傷，多汗，血虛身痛等。遠(yuǎn)志具有安神益智、祛痰，消腫的功效，用于心腎不交引起的失眠多夢(mèng)，健忘驚悸，神志恍惚等。
吃一些動(dòng)物心臟以補(bǔ)心臟
可以吃一些動(dòng)物的心臟來(lái)養(yǎng)心安神，如羊心，豬心，雞心等。羊心具有解郁，補(bǔ)心之功：豬心可補(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血，適宜心虛多汗，驚悸，怔忡，失眠多夢(mèng)者食用：雞心可滋補(bǔ)心臟，鎮(zhèn)驚安神。
養(yǎng)人物語(yǔ)
《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為“養(yǎng)心”是“恬淡虛無(wú)”即平淡寧?kù)o、樂(lè)觀豁達(dá)，凝神自?shī)实男木?。故有好的心境，“神”，則寧，病則遠(yuǎn)，人則安。如果長(zhǎng)期處于精神疲憊，失眠多夢(mèng)，心神不寧的狀態(tài)，很容易誘發(fā)各種疾病，從而降低生活的質(zhì)量。
小米百合蓮杞粥：解憂安神，安心除煩
原料
小米50克，蓮子、百合各20克，枸杞子15克，
調(diào)料
冰糖適量。
做法
將小米淘洗干凈：百合，枸杞子揀凈
蓮子泡發(fā)20分鐘，與小米、百合一起放入冷水鍋中煮開，轉(zhuǎn)小火煨粥
煨粥20分鐘后放入枸杞子，冰糖，繼續(xù)用小火煨粥5分鐘，至粥稠即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
此粥具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，養(yǎng)心安神的功效，經(jīng)常食用不僅可幫助睡眠，安心除煩，還可以用來(lái)消除疲勞，預(yù)防人體衰老。
溫馨提示
本品一般人均可食用，尤其是老人，病人，產(chǎn)婦宜用的滋補(bǔ)品。需要注意的是氣滯者忌用，素體虛寒，小便消長(zhǎng)者少食。勿與杏仁同食。
小麥豬心湯：安神定驚，適宜失眠多夢(mèng)者
原料
浮小麥25克，大棗5枚，豬心1個(gè)，桂圓6克。
調(diào)料
鹽適量
做法
豬心對(duì)邊切開，洗凈：浮小麥淘洗干凈。
大棗，桂圓去核洗凈，與浮小麥，豬心一同放入鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時(shí)。
食用時(shí)加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有補(bǔ)虛，安神定驚，養(yǎng)心補(bǔ)血的功效。適宜心虛多汗，自汗，驚悸恍惚，怔忡，失眠多夢(mèng)之人食用。
酸棗仁三色粥：安神，適宜虛煩不眠者
原料
酸棗仁10克，何首烏15克，丹參、蝦仁各5克，大棗5枚，香菇3朵，粳米50克。
調(diào)料
鹽，色拉油各適量，
做法
將何首烏，酸棗仁，丹參加水煎煮20分鐘后去渣取汁。
香菇切片：蝦仁切碎；將蝦仁，香菇用色拉油炒香。
砂鍋內(nèi)加水，放入蝦仁，番菇，大棗、粳米，煎汁同煮成粥，煮至粥熟后加鹽調(diào)味。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品可寧心，安神，養(yǎng)肝，益背，多用于虛煩不眠，驚悸怔忡，煩渴，亦為駐顏，潤(rùn)澤肌膚之良品。
茱萸酸棗仁粥：養(yǎng)心安神，多用于夜寐不安
原料
酸棗仁，山茱萸肉各15克，粳米50克。
調(diào)料
白糖適量
做法
將山茱萸肉，酸棗仁揀凈，粳米淘洗干凈。
山茱萸肉，酸棗仁水煎取汁。
將汁液放入鍋中，加入清水，水燒沸后放入粳米，小火煨粥20分鐘。至粳米熟爛時(shí)，加入白糖，再煮沸即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)心安神的功效。適用于肝腎不足所致的夜寐不安，頭卑耳鳴，帶下，遺尿，小便頻數(shù)等。
小麥大棗粥：養(yǎng)心神，可用于心悸、怔忡不安
原料
小麥，百合各20克，大棗5枚，粳米50克
調(diào)料
白糖適量
做法
將小麥、粳米淘洗干凈：百合揀凈：
砂鍋內(nèi)加水適量，燒沸后放入粳米，小麥、百合、大棗，轉(zhuǎn)小火煨粥30分鐘。
煮至米，麥?zhǔn)鞝€時(shí)加入白糖，再煮至米湯發(fā)稠即可。
補(bǔ)養(yǎng)功效
本品具有養(yǎng)心神，止虛汗，補(bǔ)脾胃，除煩渴之功，可用于心氣不足所致的心悸，怔忡不安，失眠，自汗，盜汗，脾虛泄瀉等。
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