二月二龍?zhí)ь^的來(lái)歷
二月養(yǎng)生常識(shí)。
“知足者常樂(lè)，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的四季養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“二月二龍?zhí)ь^的來(lái)歷”，大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡！
導(dǎo)讀：二月二龍?zhí)ь^的來(lái)歷，你了解嗎？二月二又叫龍頭節(jié)，它的由來(lái)歷史悠久，可以追溯到唐朝。那么二月二龍?zhí)ь^的來(lái)歷是什么呢？小編為您揭秘。
二月二龍?zhí)ь^的來(lái)歷
龍?zhí)ь^農(nóng)歷二月初二，俗稱青龍節(jié)，傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子，它是我國(guó)農(nóng)村的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，名曰龍頭節(jié)。俗話說(shuō)：二月二，龍?zhí)ь^，大家小戶使耕牛。此時(shí)，陽(yáng)氣回升，大地解凍，春耕將始，正是運(yùn)糞備耕之際。
據(jù)資料記載，這句話的來(lái)歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。古代天文學(xué)觀天模式，在周天黃道確定28個(gè)星座，稱為28宿。古人將這28個(gè)星宿按照東南西北分成4宮，每宮7宿，并按照它們的形象將四宮附會(huì)為4種動(dòng)物。其中，東宮7宿被想象成一條南北伸展的巨龍，由30顆恒星組成。當(dāng)被稱為龍角的東宮7宿的第一宿出現(xiàn)于地平線上的時(shí)候，正值春天來(lái)臨，所以，古人將它的出現(xiàn)作為春天的標(biāo)志。而此時(shí)，恰逢我國(guó)農(nóng)歷二月雨水節(jié)氣前后，由此產(chǎn)生了二月二，龍?zhí)ь^的說(shuō)法。
民間傳說(shuō)的版本是，武則天當(dāng)皇帝時(shí)，龍王私降甘雨惹怒了玉帝，因此被玉帝打落凡間，壓在大山下受罪，并稱除非金豆開(kāi)花，才能重返天庭。后來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)炒玉米粒爆開(kāi)花，便是金豆開(kāi)花，龍王才得以重回天庭。龍?zhí)ь^是從唐朝延續(xù)下來(lái)的。
二月二，龍頭節(jié)，相傳在宋朝時(shí)為花朝節(jié)，把這一天指定為百花生日。到元朝時(shí)稱為踏青節(jié)，百姓在這一天出去踏青、郊游。有的人在踏青回家時(shí)，沿途采摘些蓬葉（一種地上生長(zhǎng)的花葉）拿回自家在門(mén)前拜祭。這個(gè)習(xí)俗是比喻迎富之意。
明清時(shí)把這天稱之為龍?zhí)ь^的日子，因?yàn)檗r(nóng)歷二月初二正值驚蟄節(jié)氣前后。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動(dòng)物，一到冬天便進(jìn)入了不吃不喝不動(dòng)的冬眠狀態(tài)，這便是入蟄了。等到了二月二前后，天氣漸暖，一些昆蟲(chóng)動(dòng)物好似被春天的陽(yáng)光和春雷從睡夢(mèng)中驚醒了一般，因此這節(jié)令名為驚蟄。
百姓傳說(shuō)中的大龍實(shí)際是沒(méi)有的，那種龍就是在蛇、蚯蚓等基礎(chǔ)上，我們祖先想象加工出來(lái)的。二月初二前后，春回大地，人們期望龍出鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲(chóng)，期望著豐收。這就是二月二，龍?zhí)ь^的說(shuō)法。
那么，為什么不是二月一或二月三呢？這和我們民俗中喜歡雙數(shù)有關(guān)。在中國(guó)古代，尤其是秦漢及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之類的重日多被認(rèn)為是天地交感、天人相通的日子。因而，在這樣的日子里人們就需多做祈福、祭祀或是紀(jì)念活動(dòng)，以求得幸福、安康和吉祥。
二月二龍?zhí)ь^的習(xí)俗
二月二一般處在驚蟄前后，大地春回，萬(wàn)物復(fù)蘇，春耕在即，百事開(kāi)端，因此，除祭祀龍神外，民間往往還要舉行多種納吉活動(dòng)，如舞龍燈、戴龍尾等，尤其值得一提的是剃龍頭習(xí)俗，即二月二要理發(fā)。
為什么偏偏要在這一天理發(fā)呢？?jī)和戆l(fā)，叫剃喜頭，借龍?zhí)ь^之吉時(shí)，保佑孩童健康成長(zhǎng)，長(zhǎng)大后出人頭地；而大人理發(fā)，則寓意辭舊迎新，希望帶來(lái)好兆頭、好運(yùn)氣。
而陜北在這天，不僅要唱大戲、舞龍燈、放煙火，十里八鄉(xiāng)的秧歌隊(duì)還要聚攏在一起，熱熱鬧鬧地扭一天，圖個(gè)圓滿。
為了納吉，連二月二這天吃的食物也要加上龍的頭銜。如這天吃面條叫吃龍須（面）、水餃稱作龍耳、米飯稱作龍子、春餅稱作龍鱗、餛飩稱作龍眼，餛飩面條一塊煮則叫做龍拿珠，等等。
相關(guān)知識(shí)
二月二龍?zhí)ь^習(xí)俗
1、二月二龍?zhí)ь^習(xí)俗
1.1、剃龍頭:這天民間一直有“理發(fā)去舊”的說(shuō)法。為孩子理發(fā),叫“剃喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時(shí),保佑孩子健康成長(zhǎng),長(zhǎng)大后出人頭地;大人理發(fā),叫“剃龍頭”,辭舊迎新,希望帶來(lái)好運(yùn)。
1.2、吃龍食:為納吉,龍?zhí)ь^這天的食物也與龍有關(guān)。面條稱作“龍須面”;水餃稱作“龍耳”、“龍角”;米飯稱作“龍子”等等。一切均取與龍有關(guān)的象征與寓意。
1.3、引錢(qián)龍:龍司水,水潤(rùn)而生財(cái)。所以便有了“引錢(qián)龍”的習(xí)俗。例如有的在水壺里放置幾枚硬幣,到家附近的水井、流動(dòng)的河或湖泊打一壺水,一路細(xì)灑著回到家,將壺里的水和硬幣倒入屯水的缸里,意為龍循水跡引而至家。
2、二月二龍?zhí)ь^的禁忌
2.1、忌針線:婦女們?cè)谶@一天不能做針線活,因?yàn)樯n龍?jiān)谶@一天要抬頭觀望天下,使用針會(huì)刺傷龍的眼睛。
2.2、 照房梁:婦女起床前,先念“二月二,龍?zhí)ь^,龍不抬頭我抬頭”。起床后還要打著燈籠照房梁,邊照邊念“二月二,照房梁,蝎子蜈蚣無(wú)處藏”。
2.3、忌洗衣:有的地方婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮。
3、二月二龍?zhí)ь^的由來(lái)
農(nóng)歷二月初二,我國(guó)民間有“二月二,龍?zhí)ь^”的諺語(yǔ),表示春季來(lái)臨,萬(wàn)物復(fù)蘇,蟄龍開(kāi)始活動(dòng),預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開(kāi)始。在北方,二月二又叫龍?zhí)ь^日,亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié),古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開(kāi)始,中國(guó)人就有過(guò)“二月二”的習(xí)俗。據(jù)資料記載,這句話的來(lái)歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
中國(guó)民間認(rèn)為,龍是吉祥之物,主管云雨,而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說(shuō),農(nóng)歷二月初,正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,我國(guó)很多地方已開(kāi)始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律,但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且,龍?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極高的地位,不僅是祥瑞之物,更是和風(fēng)化雨的主宰。因此,便有了“二月二,龍?zhí)ь^”之說(shuō)。
其實(shí),所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠,百蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒。民間有“二月二,龍?zhí)ь^,蝎子、蜈蚣都露頭”之說(shuō)。
二月二龍?zhí)ь^是什么意思
龍?zhí)ь^(二月二)又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”,是漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日。龍?zhí)ь^是每年農(nóng)歷二月初二,俗稱青龍節(jié),傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子,它是中國(guó)城鄉(xiāng)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。人們慶祝“龍頭節(jié)”,以示敬龍祈雨,讓老天保佑豐收。
節(jié)日民俗年畫(huà):二月二龍?zhí)ь^ 農(nóng)歷二月初二,我國(guó)民間有“二月二,龍?zhí)ь^”的諺語(yǔ),表示春季來(lái)臨,萬(wàn)物復(fù)蘇,蟄龍開(kāi)始活動(dòng),預(yù)示一年的農(nóng)事活動(dòng)即將開(kāi)始。在北方,二月二又叫龍?zhí)ь^日,亦稱春龍節(jié)。在南方叫踏青節(jié),古稱挑菜節(jié)。大約從唐朝開(kāi)始,中國(guó)人就有過(guò)“二月二”的習(xí)俗。據(jù)資料記載,這句話的來(lái)歷與古代天文學(xué)對(duì)星辰運(yùn)行的認(rèn)識(shí)和農(nóng)業(yè)節(jié)氣有關(guān)。
中國(guó)民間認(rèn)為,龍是吉祥之物,主管云雨,而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說(shuō),農(nóng)歷二月初,正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,我國(guó)很多地方已開(kāi)始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律,但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且,龍?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極高的地位,不僅是祥瑞之物,更是和風(fēng)化雨的主宰。因此,便有了“二月二,龍?zhí)ь^”之說(shuō)。
二月二龍?zhí)ь^的賀詞祝福語(yǔ)
1、二月二,龍?zhí)ь^,家家戶戶炒豆豆。你一把,我一把,剩下這把喂螞蚱。螞蚱撐得伸了腿,喜得小孩咧著嘴。請(qǐng)帶齊你的爛盆破碗、疑難雜癥到噴糞路鐵達(dá)尼號(hào)美國(guó)大屎館報(bào)道。
2、 農(nóng)歷二月二日,龍?zhí)ь^,大倉(cāng)滿、小倉(cāng)流,大家都來(lái)啃豬頭,滿大街的晃豬頭,其中就有你一頭!
3、 請(qǐng)往下看…再往下看…請(qǐng)?jiān)偻驴础屇憧茨憔涂?你缺心眼!二月二快樂(lè)!
4、二月二,龍?zhí)ь^,送禮只送大豬頭。本理發(fā)店推出剃一贈(zèng)一活動(dòng),即日起凡在本店理發(fā)者,都會(huì)得到豬頭一個(gè)。欲剃從速,本次豬頭為限量版,先剃先得,后剃后得,不剃不得。欽此!
5、二月二,蓋瓦屋,小河溝里跑老鼠。這里鉆,那里藏,貍貓趴在囤沿上。挪一挪,走一走,逮住老鼠咬一口。
6、二月二龍?zhí)ь^,幸?？鞓?lè)沒(méi)有頭,今年好事不斷頭,萬(wàn)般好運(yùn)找上頭,小心鈔票砸到頭,友情親情暖心頭,合家團(tuán)圓到白頭
二月二龍?zhí)ь^禁忌
1、二月二龍?zhí)ь^禁忌
1.1、女子結(jié)婚后,忌在娘家過(guò)二月二。
1.2、婦女不得在娘家分娩。
1.3、女子結(jié)婚選女送客和嫁娘忌用孕婦?！盎仡^”和寡婦。
1.4、從春節(jié)到二月二不得空鍋。
1.5、走親訪友?？赐∪思沙跻?。十五,下午不探望病人。
1.6、商店忌說(shuō)“關(guān)門(mén)”,晚上關(guān)門(mén)叫“靠門(mén)”。
1.7、造房木材忌用桑木(“桑”諧音“喪”)?；蹦?“槐”諧音“壞”)。
1.8、為人賀喜忌穿白鞋,忌扎白腿帶或白腰帶。父母死后,一月之內(nèi)不能為人賀喜。
1.9、漁民或船戶忌說(shuō)“翻過(guò)來(lái)”,稱“滑過(guò)來(lái)”。
1.10、忌說(shuō)“吃醋”,叫“用忌諱”。
2、二月二龍?zhí)ь^的起源
明清時(shí)把這天稱之為“龍?zhí)ь^”的日子,因?yàn)檗r(nóng)歷二月初二正值“驚蟄”節(jié)氣前后。蛇、蚯蚓、青蛙等很多動(dòng)物,一到冬天便進(jìn)入了不吃不喝不動(dòng)的冬眠狀態(tài),這便是“入蟄”了。等到了二月二前后,天氣漸暖,一些昆蟲(chóng)動(dòng)物好似被春天的陽(yáng)光和春雷從睡夢(mèng)中驚醒了一般,因此這節(jié)令名為“驚蟄”。百姓傳說(shuō)中的大龍實(shí)際是沒(méi)有的,那種龍就是在蛇、蚯蚓等基礎(chǔ)上,我們祖先想象加工出來(lái)的。二月初二前后,春回大地,人們期望龍出鎮(zhèn)住一切有害的毒蟲(chóng),期望著豐收。這就是“二月二,龍?zhí)ь^”的說(shuō)法。
3、二月二龍?zhí)ь^的民間諺語(yǔ)
關(guān)于二月二的中國(guó)民間諺語(yǔ)還真不少:像“二月二,煎年糕,細(xì)些火,慢點(diǎn)燒,別把老公公的胡須燒著了。再如”二月二,龍?zhí)ь^,大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流?！斑€有”二月二,龍?zhí)ь^,天子耕地臣趕牛;正宮娘娘來(lái)送飯,當(dāng)朝大臣把種丟。春耕夏耘率天下,五谷豐登太平秋。其中唐朝大詩(shī)人白居易有詩(shī)說(shuō):“二月二日新雨晴,草芽菜甲一時(shí)生。輕衫細(xì)馬春年少,十字津頭一字行?！?/p>
二月二龍?zhí)ь^的習(xí)俗
1、吃龍食
二月二在飲食上也是有一定的講究的,這一天的飲食多以龍為名。吃春餅名曰“吃龍鱗”,吃面條則是“扶龍須”,吃米飯名曰“吃龍子”,吃餛飩名曰“吃龍眼”,而吃餃子名曰“吃龍耳”。這一切都是為了喚醒龍王,祈求龍王保佑一年風(fēng)調(diào)雨順,獲得好收成。
2、理發(fā)
二月二這天,理發(fā)店里特別忙。這一天人人都要理發(fā)。有“正月里不理發(fā)”的說(shuō)法在民間流傳,很多人在臘月理完發(fā)后,一個(gè)月都不會(huì)再理,而是等到“二月二”。
人們?yōu)槭裁炊家凇岸露边@天理發(fā)呢?傳說(shuō)在這一天剃頭,會(huì)使人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照,因此,民諺說(shuō)“二月二剃龍頭,一年都有精神頭”,似乎這一天理了發(fā),便討了好彩頭,一年都順風(fēng)順?biāo)亍?/p>
3、接“姑娘”
二月二還有一項(xiàng)重要的習(xí)俗就是接“姑娘”,即娘家人接回已出嫁的女兒,故有“二月二,帶姑娘”之說(shuō)。蘇北人的禮數(shù)多,其中正月里“姑娘”是不能住在娘家的,初二到娘家拜了年后也必須當(dāng)天趕回婆家。
二月二龍?zhí)ь^為什么要吃芥菜飯
農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗,據(jù)說(shuō),這個(gè)習(xí)俗還有一段有趣的傳說(shuō)。一天,乾隆皇帝微服察訪民情,到浙南一農(nóng)戶家中,發(fā)現(xiàn)一名飽讀詩(shī)書(shū)的青年張某因家境貧困,無(wú)法進(jìn)京赴考,只得在家苦讀詩(shī)書(shū)。張某熱情好客,請(qǐng)乾隆皇帝吃頓便飯。正當(dāng)準(zhǔn)備做飯時(shí),張某發(fā)現(xiàn)米缸里的米不夠吃,又沒(méi)菜肴。
張某臨機(jī)一動(dòng),計(jì)上心來(lái)。叫其妻先準(zhǔn)備開(kāi)火,自己從后門(mén)出去到菜園里剝來(lái)一把碧綠幼嫩的芥菜,加點(diǎn)佐料,煮成一鍋綠中夾白的芥菜飯。乾隆皇帝平時(shí)吃慣了山珍海味,生猛海鮮,且時(shí)至晌午,早已饑腸轆轆,一聞到這芳香撲鼻的芥菜飯,食欲大增,吃得津津有味,并贊不絕口,連問(wèn)這綠里夾白的飯是怎么做的。張妻答道:“這叫芥菜飯,吃了不會(huì)生疥瘡?！边@天,剛巧是農(nóng)歷二月初二,二月二吃芥菜飯的習(xí)俗便從此傳了下來(lái)。
二月二龍?zhí)ь^的由來(lái)
1、二月二龍?zhí)ь^的由來(lái)
龍?zhí)ь^又被稱為"春耕節(jié)"、"農(nóng)事節(jié)"、"春龍節(jié)",是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。龍?zhí)ь^是每年農(nóng)歷二月初二,俗稱青龍節(jié),傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子,它是中國(guó)城鄉(xiāng)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,慶祝"龍頭節(jié)",以示敬龍祈雨,讓老天佑保豐收。
二月二,相傳是土地公公的生日,稱"土地誕",為給土地公公"暖壽",有的地方有舉辦"土地會(huì)"的習(xí)俗:家家湊錢(qián)為土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮。在廣西中北部壯族地區(qū)也有"二月二龍?zhí)ь^,八月二龍收尾"的說(shuō)法。
農(nóng)歷二月初二,之所以稱為龍?zhí)ь^節(jié),其實(shí)與古代天象有關(guān)。舊時(shí)人們將黃道附近的星象劃分為二十八組,表示日月星辰在天空中的位置,俗稱“二十八宿”,以此作為天象觀測(cè)的參照?！岸怂蕖卑凑諙|西南北四個(gè)方向劃分為四大組,產(chǎn)生“四象”:東方蒼龍,西方白虎,南方朱雀,北方玄武。
2、龍?zhí)ь^的天文學(xué)說(shuō)是什么
“二月二,龍?zhí)ь^”是一句古老的諺語(yǔ)。我國(guó)古代天文學(xué)家根據(jù)日月五星的運(yùn)行軌跡把天空劃分為28天宿,即黃道帶,以此來(lái)表示日月五星的運(yùn)行和位置。28天宿可分為4個(gè)大區(qū)(4象或4神),東方蒼龍(包括角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿);西方白虎(包括奎、婁、胃、昴、畢、觜、參七宿);南方朱雀(包括井、鬼、柳、星、張、翼、軫七宿);北方玄武(包括斗、牛、女、虛、危、室、壁七宿)。其中‘角宿’就是龍角。在二月初二這一天東方地平線上升起了龍角星,所以稱為龍?zhí)ь^。
所謂“垣”就是“城墻”的意思?！叭笔恰白衔⒃?象征皇宮;“太微垣”象征行政機(jī)構(gòu);“天市垣”象征繁華街市。這三垣環(huán)繞著北極星呈三角狀排列。在“三垣”外圍分布著“四象”:東蒼龍、西白虎、南朱雀、北玄武,也就是說(shuō),東方的星象如一條龍,西方的星象如一只虎,南方的星象如一只大鳥(niǎo),北方的星象如龜和蛇。
3、龍?zhí)ь^那天的習(xí)俗有哪些
二月二這天大多數(shù)農(nóng)家都吃“鼓撅”(手搓面條),俗稱“頂門(mén)棍”。為什么吃“鼓撅”?有人說(shuō),吃了“頂門(mén)棍”,把門(mén)頂住,邪祟不入,一年太平。有人說(shuō),過(guò)春節(jié)大家都吃悶了、玩昏了,吃一頓“鼓撅”頂靈性,就開(kāi)始干活過(guò)日子了。也有在二月二這天吃攪團(tuán)的,說(shuō)是給龍糊鱗整甲,使龍抖擻精神升天降雨。有幾句諷刺懶婆娘的民謠說(shuō):“過(guò)了正月二十三,懶婆娘愁得沒(méi)處鉆。又想上了天,沒(méi)鞋穿;又想鉆了地,沒(méi)鏵尖;又想上了吊,丟不下二月二那頓油攪團(tuán)?！碑?dāng)?shù)剡€有在這天炒豆子的習(xí)俗。
二月二龍?zhí)ь^為什么要理發(fā)
北方地區(qū)普遍流傳“正月剃頭死舅舅”一說(shuō),這其實(shí)是一種誤傳,“死舅”是“思舊”的諧音,清朝初期漢人以正月里不剃頭的方式懷念明朝,但又不敢公開(kāi)與下達(dá)“剃頭令”的清政府對(duì)抗,就有了上述說(shuō)法。據(jù)記者了解,北方民間在正月里不剃頭,大多是忌諱“死舅舅”,沒(méi)有舅舅的人則不存在這種顧忌,不過(guò)隨著社會(huì)的發(fā)展,正月里剃頭的人也在增多。
上海的風(fēng)俗里沒(méi)有正月不剃頭這種說(shuō)法,只不過(guò)為迎新年,多數(shù)人會(huì)選擇在年前的臘月底理好發(fā),這樣正月里理發(fā)的人就明顯少了,但沒(méi)有正月不能理發(fā)的限制。
龍?zhí)ь^吃油炸糕稱為食龍膽
在北京、天津等一些地區(qū),人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗,稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃,被稱作龍膽是很形象的。
做法是把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面,由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點(diǎn),吃的方法有兩種,一是“素糕”,二是“油炸糕”。
二月二龍?zhí)ь^的活動(dòng)
1、祭龍是二月二的傳統(tǒng)活動(dòng)
在過(guò)去,龍?zhí)ь^節(jié)是祭祀龍神的日子,每年的這一天,人們都要到龍神廟或水畔焚香上供祭祀龍神,祈求龍神興云化雨,保佑一年五谷豐登。不過(guò),在很多地區(qū),特別是南方,人們也把二月初二作為“土地公生日”,舉行社祭,祭祀土地神。
2、炒蝎豆是二月二的傳統(tǒng)活動(dòng)
這天比較盛行的風(fēng)俗是炒蝎豆。濰縣、萊州等地稱作“報(bào)捷”,諧音爆蜇,據(jù)說(shuō)吃了炒蝎豆,一年不被蝎子蜇。鄆城等地稱作“炒蝎子爪”,孩子們邊吃邊唱道:“吃了蝎子爪,蝎子不用打?！毙挂话阌命S豆炒制,有的蝎豆還粘上糖面,有的在鹽水中泡過(guò),香脆可口,還有的把面棋子和蝎豆一塊炒,花樣甚多。吃蝎豆不僅可以辟蝎,還有人說(shuō)誰(shuí)要是吃了七家的蝎子爪,誰(shuí)就能長(zhǎng)命百歲。除膠東部分地區(qū)外,其他各地的二月二都流行此俗,不過(guò),在蝎豆之外又加上了瓜子、爆米花等,這是炒蝎豆風(fēng)俗的一個(gè)新發(fā)展。
3、擊房梁是二月二的傳統(tǒng)活動(dòng)
就是用木棍或者竹竿敲擊房梁,以驚走蛇、蝎等毒蟲(chóng),毋使為害。有的地方流行敲擊炕沿,目的與敲擊房梁相同。
4、中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之龍?zhí)ь^節(jié)
臧月(二月二)又被稱為“春耕節(jié)”、“農(nóng)事節(jié)”、“春龍節(jié)”,是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日。龍?zhí)ь^是每年,農(nóng)歷二月初二,傳說(shuō)是龍?zhí)ь^的日子,它是中國(guó)城鄉(xiāng)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。慶?！褒堫^節(jié)”,以示敬龍祈雨,讓老天佑保豐收。二月二,傳說(shuō)是堯王的誕辰。在南方,如客家地區(qū)等,是土地公公的生日,稱“土地誕”,為給土地公公“暖壽”,有的地方有舉辦“土地會(huì)”的習(xí)俗:家家湊錢(qián)為土地神祝賀生日,到土地廟燒香祭祀,敲鑼鼓,放鞭炮。同時(shí),北方地區(qū)在節(jié)日期間也有吃豬頭肉、理發(fā)(剪“龍頭”)的習(xí)俗。
二月二龍?zhí)ь^的由來(lái)
中國(guó)民間認(rèn)為,龍是吉祥之物,主管云雨,而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說(shuō),農(nóng)歷二月初,正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間,我國(guó)很多地方已開(kāi)始進(jìn)入雨季。這是自然規(guī)律,但古人認(rèn)為這是“龍”的功勞。而且,龍?jiān)谥袊?guó)人的心目中有著極高的地位,不僅是祥瑞之物,更是和風(fēng)化雨的主宰。因此,便有了“二月二,龍?zhí)ь^”之說(shuō)。
其實(shí),所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過(guò)冬眠,百蟲(chóng)開(kāi)始蘇醒。民間有“二月二,龍?zhí)ь^,蝎子、蜈蚣都露頭”之說(shuō)。
“二月二,龍?zhí)ь^”還有古代天文學(xué)方面的解釋,但往往被人忽略。中國(guó)古代用二十八宿來(lái)表示日月星辰在天空的位置和判斷季節(jié)。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座,其中角宿恰似龍的角。每到二月春風(fēng)以后,黃昏時(shí)“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線上出現(xiàn),這時(shí)整個(gè)蒼龍的身子還隱沒(méi)在地平線以下,只是角宿初露,故稱“龍?zhí)ь^”。
二月二的吃食習(xí)俗
二一般要吃春餅,也叫吃“龍鱗‘;吃餃子,也叫吃”龍耳“;吃面條,也叫吃”龍須“,北京的龍須面,也由此而得名。其中最講究的是吃春餅,俗稱薄餅,這是北京民間特有的食品,是一種用白面烙成的雙層荷葉餅,可以揭開(kāi),涂上甜面醬,卷上”盒子菜“,也就是木須肉、豆芽拌粉絲、醬肘子等。俗話說(shuō)”盒子菜樣樣有,五谷豐登好年頭?！按猴?也叫吃”龍鱗“。立春之日講究吃春餅,而過(guò)二月二同樣講究吃春餅,立春吃春餅叫做”咬春“,而二月二吃春餅則叫做咬”龍鱗“,這是北京民間特有的食品,是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代,餅內(nèi)卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。味道適口,吃著順味。
炸油糕,稱之”食龍膽“。在北京、天津等一些地區(qū),人們有在春龍節(jié)這天吃油炸糕的習(xí)俗,稱之”食龍膽“。油炸糕色澤金黃,被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面,由黃米面做成的黃米糕具有”黃、軟、筋、香“四大特點(diǎn),吃的方法有兩種,一是”素糕“,二是”油炸糕“。
在農(nóng)歷二月二的時(shí)候，就是我們俗稱的龍?zhí)ь^了，作為一個(gè)農(nóng)歷的節(jié)日，很多人對(duì)于二月二龍?zhí)ь^是有所了解的，不過(guò)要說(shuō)具體二月二龍?zhí)ь^是怎么樣的一個(gè)節(jié)日，這時(shí)候會(huì)有哪些習(xí)俗，我們需要吃哪些食物，這是大家不清楚的，一起跟著來(lái)看看吧。
二月二龍?zhí)ь^是什么
二月二龍?zhí)ь^是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在每年農(nóng)歷二月初二的時(shí)候，傳說(shuō)中說(shuō)這一天是龍?zhí)ь^的日子，這一天需要敬龍祈雨，希望老天能夠保佑豐收。而且“二月二，龍?zhí)ь^”的說(shuō)法，在古代天文學(xué)也有證實(shí)，因?yàn)橹袊?guó)古代就有用二十八宿來(lái)對(duì)日月星辰的位置來(lái)判斷季節(jié)了，到了春分之后，這時(shí)候黃昏的時(shí)候龍角星就會(huì)出現(xiàn)，所以說(shuō)就稱為是龍?zhí)ь^了。
二月二龍?zhí)ь^吃什么
二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候我們需要對(duì)飲食有所了解，在這時(shí)候是有一些飲食習(xí)俗的，首先二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候應(yīng)該吃的就是餃子了。在這天吃餃子，是被稱為食龍耳的。尤其是在以前，餃子是平時(shí)生活中不容易被我們吃到的，而且在過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候，即使吃到餃子，往往也是屬于缺油少肉的餃子，在二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候吃肉菜餃子很有講究，取肉菜的諧音有財(cái)，主要是寄語(yǔ)新年的時(shí)候有財(cái)源滾滾的意思。
二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候還要的就是春餅了，這是被叫做“吃龍鱗”的，還是很形象的一個(gè)說(shuō)法，春餅的確就像是一片龍鱗一樣。而且春餅吃起來(lái)還是非常有韌性的，同時(shí)在其中是要卷很多菜的。主要是會(huì)卷醬肉、肘子、熏雞、醬鴨等，而且用刀切成細(xì)絲才行，需要我們配上幾種家常炒菜，主要是肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲、攤雞蛋等菜肴，很適合卷到春餅里吃，吃起來(lái)的味道好，而且一家人一起吃非常熱鬧。
二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候會(huì)有很多人選擇去吃吃炒豆子，主要是選擇用到黑豆、黃豆以及花生等食物，炒熟之后吃，是很多地方在二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候都會(huì)存在的一個(gè)習(xí)俗。
二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候還會(huì)有很多人選擇去吃些驢打滾這樣的小吃，驢打滾也就是一種豆面糕，屬于北京清真風(fēng)味的一種小吃。主要是用蒸熟的黃米，揉成團(tuán)之后，在其中撒上已經(jīng)炒熟的黃豆面，同時(shí)還需要我們?cè)偌尤氤喽桂W心，卷成長(zhǎng)條之后，在其中撒上些芝麻桂花白糖就可以開(kāi)始食用了，這同樣是很適合我們?cè)诙露執(zhí)ь^的時(shí)候吃的一種食物。
二月二龍?zhí)ь^習(xí)俗有哪些
二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候存在的習(xí)俗還是比較多的， 首先二月二在飲食上，是存在有一定講究的，首先在這一天的時(shí)候，我們?cè)陲嬍成隙嗍且札垶槊?，首先?duì)于吃春餅來(lái)說(shuō)，就被稱為是“吃龍鱗”，而如果是吃面條，那么就是“扶龍須”了，吃米飯的話需要叫做是“吃龍子”，而吃餛飩，是被稱為“吃龍眼”，對(duì)于很多人都會(huì)吃的餃子來(lái)說(shuō)，則被稱為是“吃龍耳”了。而這樣做的時(shí)候，實(shí)際上都是為了要能夠喚醒龍王而做的了，主要是需要祈求龍王的保佑，可以在一年中都風(fēng)調(diào)雨順，這樣才可以獲得一個(gè)好的收成。
在二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候，不同地域是會(huì)有不同的吃食存在的，但是吃春餅可以說(shuō)是二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候一個(gè)非常普遍的習(xí)俗咯，所以說(shuō)二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候是最適合我們?nèi)ミ@類食物的。
在二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候，理發(fā)也是很重要的一個(gè)習(xí)俗了，我們都知道，在每年二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候，這時(shí)候理發(fā)店可以說(shuō)都是最繁忙的時(shí)候了，這時(shí)候可以說(shuō)每個(gè)人都要理發(fā)了，而且在這時(shí)候是有“正月里不理發(fā)”的說(shuō)法存在，在民間是廣為流傳的，而且現(xiàn)在很多人在臘月理完發(fā)之后，一個(gè)月的時(shí)間里都是不會(huì)再理發(fā)的，一定要等到“二月二”這一天的時(shí)候再去理發(fā)。主要是因?yàn)樵谶@一天剃頭，是可以讓人紅運(yùn)當(dāng)頭、福星高照的，所以說(shuō)在二月二都是很好理發(fā)，是討了一個(gè)好的彩頭，能讓我們一整年都順風(fēng)順?biāo)?/p>
二月二龍?zhí)ь^作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，是大家都比較熟悉的，在這時(shí)候我們是需要去理發(fā)的，這可以說(shuō)是二月二龍?zhí)ь^的一個(gè)必要的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且二月二龍?zhí)ь^的時(shí)候習(xí)俗還是比較多的，需要我們對(duì)于這些情況有所了解，對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗大家應(yīng)該有了解的必要。
