柿子椒炒絲瓜——清熱解毒助消化
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣陌l(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《柿子椒炒絲瓜——清熱解毒助消化》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
甜椒是柿子椒，大家都吃過的，口感很清爽，可以有解油膩的作用和效果呢。你知道甜椒炒絲瓜的做法嗎，是一種很常見的家常菜哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，而且還可以有促進食欲的作用，今天介紹甜椒炒絲瓜的做法，可以有助消化的效果。
甜椒炒絲瓜
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
甜椒炒絲瓜所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。甜椒具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。甜椒炒絲瓜此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力的功效。這道食譜可以有很好的助消化的作用，而且還可以有降脂減肥的效果哦。是不錯的提高免疫力的食譜類型，同時也可以利尿促進食欲，日常生活中可以經(jīng)常吃。
甜椒炒絲瓜的制作方法以及它的保健效果，小編介紹了，制作方法很簡單，很常見的家常菜，最重要的是這些食物相互搭配，可以有保健的效果呢。甜椒和絲瓜可以一起吃，可以有助消化的作用，而且還可以清熱解毒去火，給自己的家人制作起來吧。
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蔬菜和水果是我們生活中的必備，在選擇蔬菜的時候要合理的搭配，這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求，才能更加的健康，絲瓜和甜椒可以一起吃，是維生素C比較多的食物類型，合理搭配，可以有清熱解毒的作用，來看看甜椒炒絲瓜的制作。
甜椒炒絲瓜所需材料
絲瓜400克、甜椒100克、蔥末適量、姜絲適量、蒜末適量、鹽適量、味精適量、白糖適量、水淀適量、高湯適量、胡椒粉適量、香油適量、植物油適量
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋里放入油燒熱，然后放入絲瓜翻炒，放入甜椒，蔥姜，以及高湯，翻炒均勻以后放入食鹽和味精，鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入食鹽，味精白糖，繼續(xù)翻炒，水淀粉勾芡放入香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。絲瓜屬于低脂肪高維生素的食物，所以說可以放心的食用。甜椒中的維生素是比較多的，具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。所以說這道食譜可以有補充維生素和礦物質(zhì)，對于促進食欲，清熱解毒來說有好處，而且有幫助消化和吸收的作用和功效。
甜椒炒絲瓜是一道養(yǎng)生的保健食譜，是一道家常菜，口感清爽，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高，可以促進食欲，提高人體免疫力，還能排毒養(yǎng)顏，對于想減肥降脂的人群來說都是很不錯的選擇，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同，營養(yǎng)的價值也是不一樣的呢，絲瓜大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有很好的補水補充維生素的食材哦，和很多的食物都可以相互搭配哦，今天介紹絲瓜炒青椒的做法，可以排毒助消化。
絲瓜炒青椒
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
做法
1絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。甜椒具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力的功效。這樣的一道食譜可以有很好的提高免疫力促進消化的作用，對于提高免疫力有好處，同時也可以有滋潤肌膚的作用呢，是不錯的一道養(yǎng)生的食譜，大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于絲瓜炒青椒的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)，而且還好消化，具有滋補的作用，清熱解毒助消化減肥，特別是對于脾胃不好的人群來說是不錯的選擇哦，大家不妨試試做一做。
今天我們來說說一種叫做龍須菜的食材吧，它是一種呢海洋的生物，是一種海菜，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的呢。它可以有補充微量元素和礦物質(zhì)的作用，對于促進代謝是有好處的，還可以提高體質(zhì)。龍須菜和蝦仁一起吃，可以有清熱解毒助消化的效果，來看看吧。
龍須炒蝦仁
食療功效:清熱解毒、利濕助消化、軟堅化痰、潤腸通便、強身健體
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、賴氨酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合減肥人群食用
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏者
龍須炒蝦仁所需材料
主要食材龍須菜、蝦、鹽
龍須炒蝦仁的做法
1、龍須菜擇去老葉洗凈;蝦收拾干凈備用。
2、鍋中加水和少許油燒沸，下入龍須菜稍燙后撈出。
3、原鍋加油燒熱，下入蝦仁爆香后，加入龍須菜及鹽稍炒即可。
龍須炒蝦仁的功效與作用
龍須菜具有清熱解毒、利濕、軟堅化痰、助消化等功效，可治感冒、便秘等癥狀。蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、保護心腦血管、開胃化痰的功效。龍須炒蝦仁此菜具有清熱解毒、利濕助消化、軟堅化痰、潤腸通便、強身健體的功效。這道食譜可以有開胃的作用，而且還可以有促進食欲的效果，對于利尿排毒有好處，而且還可以有預(yù)防感冒啊還有便秘的作用，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜、
這道龍須炒蝦仁你學會了嗎，日常生活中可以派上用場，是不錯的保健食譜類型之一哦，而且還可以有開胃的作用，對于提高體質(zhì)排除體內(nèi)的垃圾有一定的好處和效果，同時也可以有抗病毒的作用呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型哦。
萵筍是大家很熟悉的食物，涼拌萵筍絲、清炒萵筍片都是餐桌上的家常菜。萵筍不僅營養(yǎng)豐富，還有一定的藥用價值。
現(xiàn)代醫(yī)學認為，萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克，與菠菜含量基本相同。萵筍葉的維生素C含量比莖高15倍，因此不要輕易丟棄萵筍葉。值得一提的是，萵筍汁也大有用途。萵筍嫩莖折斷后出的白色漿液有安神催眠作用，萵筍的汁液還可增加胃液、膽汁和消化酶的分泌，并刺激胃腸道平滑肌的蠕動，可增加食欲、幫助消化和通大便。
萵筍含糖量低，但含煙酸較高，煙酸被視為胰島素的激活劑，因此，萵筍很適合糖尿病患者食用。同時，萵筍水分高、熱量低，可以緩和饑餓感，達到減肥目的。
中醫(yī)認為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。
萵筍雖好，但也不可多食。萵筍苦寒，凡脾胃虛寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃萵筍。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的哦，我們應(yīng)該合理的利用，這樣可以起到很好的保健的作用哦。萵筍是一種很常見的食材，而且食用率也是比較高的呢，萵筍如何食用比較好呢，來看看萵筍炒山藥的做法吧，可以健脾胃助消化。
萵筍炒山藥
主料：萵苣200g、山藥200g、黑木耳10朵
輔料：油10g、鹽1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小塊、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙、
步驟：
1.黑木耳用清水泡發(fā)，淘洗干凈后撕成小朵。
2.萵苣山藥去皮洗凈切成寬條，入開水鍋焯燙后用清水淘洗撈出控水備用。
3.小碗里倒入適量清水，調(diào)入白醋、白糖、精鹽攪拌成料汁(白醋可不放，綠心萵苣遇醋顏色變黃)。
4.炒鍋里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后潷出花椒粒與生姜片，留底油。
5.把萵苣條、山藥條、黑木耳倒入鍋里。
6.調(diào)入勾兌好的料汁，開大火爆炒，快速翻炒均勻出鍋。
今天小編推薦一款健脾素菜-----清炒萵筍山藥，脆嫩的萵筍、爽滑的山藥，嘗試一下味道還是不錯，開胃健脾，是素菜必吃的美食。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。青筍的營養(yǎng)成分很多，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維。這樣的食療方法可以有很好的預(yù)防心血管疾病的作用，同時也可以有抗衰的效果，對于預(yù)防疾病，增強體質(zhì)，健脾胃有好處，是一種很不錯的營養(yǎng)食譜哦。
關(guān)于萵筍炒山藥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的維生素，礦物質(zhì)，還有鈣質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，清熱解毒健脾助消化，所以大家趕緊的行動起來吧。
柿子椒其實就是我們平常所說的燈籠椒或者甜椒，是在平時飯桌上我們經(jīng)常會吃到的一種辣椒，它可以有效地幫助我們消化，提高食欲，可是味道卻并不像其他的辣椒一樣味道很嗆，柿子椒比較的溫和，但是它的養(yǎng)生保健效果卻更加明顯，是預(yù)防心血管疾病的高手，現(xiàn)在來了解柿子椒炒肉做法.
人們對于美味的食物總是無法忘懷，但是最重要的還是應(yīng)該自己掌握自己做的方法，這樣子就不會因為嘴饞的時候需要到外面購買的苦惱了，掌握這些技巧之后，那么在家就可以輕輕松松地制作出美味的食物.
柿子椒炒肉的原料：豬肉、柿子椒
柿子椒炒肉的配料：色拉油、鹽、生抽、雞精、豆瓣醬、酒、糖
1、彩椒切條,豬肉切條(加鹽和酒腌制),蒜切碎,豆瓣醬少許
2、鍋熱放油,放入蒜末和豆瓣醬炒香
3、放入肉條翻炒
4、加入酒,糖繼續(xù)翻炒至微出油
5、放入彩椒合炒
6、加些生抽、雞精繼續(xù)翻炒,出鍋
就是關(guān)于柿子椒的一個介紹，以及制作的方法，我們知道其實辣椒中含一種抗氧化物質(zhì)，它可幫助我們阻止有關(guān)細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，有效地降低癌癥細胞的發(fā)生，所以說這也更利于我們的身體健康。
對于我們現(xiàn)代人來說，在生活中對于柿子椒這樣的食物都是不太陌生的了吧，這樣的食物是非常不錯的了，在生活中經(jīng)常的吃柿子椒，能夠幫助我們極大的補充營養(yǎng)物質(zhì)，而清炒柿子椒就是很不錯的一種吃法了，一起看看清炒柿子椒的情況吧。
清炒柿子椒的材料
紅、黃、綠三種顏色的柿子椒，鹽、味精等。
清炒柿子椒的做法
1、準備紅、黃、綠三種顏色的柿子椒各兩個以及鹽、味精等調(diào)味品。
2、將青椒洗凈，去籽，切成較粗的絲備用。
3、熱鍋，倒入少量的油。待油熱了之后，倒入備好的柿子椒進行翻炒。
4、加一點水，蓋上鍋蓋燜一會兒。
5、開鍋蓋，待燜出一點湯汁即可加入少許鹽、味精調(diào)味即可出鍋。
清炒柿子椒的功效
可以發(fā)現(xiàn)這道清淡可口的清炒柿子椒做法還是比較簡便的了，在生活中我們是完全可以通過吃這道清炒柿子椒來進行保健的，能夠幫助我們起到的好處是非常多的，首先是可以幫助我們補充大量的維生素的了，這樣的話就可以幫助我們促進消化了，而且對于防止便秘這樣的功效也是非常作用的，而且柿子椒的熱量也比較低，這對于想要減肥的朋友們來說，也是很適合吃的了。
上面我們給大家推薦的這道清炒柿子椒，首先做法是比較簡單的了，我們在家里就可以自己烹飪出美味的清炒柿子椒來吃，而且清炒柿子椒的營養(yǎng)價值也很不錯，可以幫我們起到促進消化、增進食欲的作用，是現(xiàn)代人不能少的優(yōu)質(zhì)選擇哦。
每一種食物都有著它獨特的作用和功效的，而且營養(yǎng)價值也是不錯的利用之處，今天小編介紹的是茭白這樣的一種食材，營養(yǎng)價值高，而且還可以有滋補的作用，清熱解毒的同時強壯身體，來看看蔥油茭白的做法。
蔥油茭白
【原料】：
茭白500克，大蔥50克，鮮姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精鹽10克，味精5克。
【制法】：
1.將茭白去皮，洗凈切絲，放入沸水中焯一下?lián)瞥隹貎羲帧?/p>
2.將大蔥、鮮姜洗凈切絲，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后將燒至八成熱的香油倒在蔥、姜絲上。過片刻再放入精鹽、味精和少許水攪勻，倒入茭白絲中拌勻即成。
【特點】：
茭白潔白如玉，味道香辣爽口。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機體的作用。所以說經(jīng)常吃些這樣的食物不僅可以補鈣，而且還可以促進生長發(fā)育，對于促進代謝是不錯的選擇呢，而且還可以有滋補氣血的效果，補充營養(yǎng)的同時也可以起到增強身體晴兒解毒的效果。
關(guān)于蔥油茭白的相關(guān)的做法大家都學會了嗎，小編也是第一次做這樣的菜肴哦，其實還是很簡單的哦，清熱解毒幫助消化強壯身體，具有延緩衰老降脂的作用哦，而且還可以促進代謝，具有養(yǎng)生保健的作用。
發(fā)菜是一種大家都喜歡吃的食材類型，它是一種海藻類的食材，口感好，而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢。可以有補充維生素和礦物質(zhì)的作用。發(fā)菜的食用方法有很多，來看看發(fā)菜炒絲瓜的做法吧，可以有清熱利尿的作用。
發(fā)菜炒絲瓜
食療功效:化痰散結(jié)、清熱利水
營養(yǎng)價值:皂苷、粘液、木聚糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素C、B族維生素
適宜人群:適宜身熱煩渴、痰喘咳嗽、小便短赤、便秘、熱性病等患者食用
發(fā)菜炒絲瓜所需材料
主要食材絲瓜、發(fā)菜、枸杞、鹽
發(fā)菜炒絲瓜的做法
1、絲瓜削皮洗凈，切滾刀塊。
2、枸杞子、發(fā)菜分別用清水浸泡。
3、炒鍋加油，將絲瓜炒至七八分熟，放入枸杞子、發(fā)菜，加鹽調(diào)味，至絲瓜熟即可。
發(fā)菜炒絲瓜的功效與作用
發(fā)菜是一種較為珍貴的食材，也正是因為其珍貴，所以營養(yǎng)價值也是極高的;但是絲瓜是我們常見的食材，曬干加工后還可做中藥，發(fā)菜有清熱消滯、軟堅化痰、理腸除垢、解毒滋補、通便利尿、散結(jié)和降血壓的功效。絲瓜可用于治療熱病身熱煩渴、痰喘恪守，腸風痔漏等病癥。發(fā)菜炒絲瓜具有調(diào)節(jié)神經(jīng)的作用，并可作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等病癥輔助食療。發(fā)菜炒絲瓜可以有祛痰的作用，對于滋補解毒有好處，還可以有清熱去火的作用，適合三高人群食用，而且也可以有預(yù)防動脈硬化的作用。
發(fā)菜炒絲瓜的制作方法和它的食療效果，上面介紹了步驟，大家可以根據(jù)上面的步驟進行制作，可以有清熱解毒的作用，對于預(yù)防三高疾病也有好處，適合多種的人群使用哦，不妨試試吧。
我們每天都在吃不同種類的食材，食物給予我們的是營養(yǎng)，是可以強身健體的原料，所以我們要吃不同種類的食材哦。不知道大家是否愛吃莧菜呢，它是綠葉蔬菜的一種，可以促進消化，促進發(fā)育，來看看這道水煮冬莧菜的做法。
水煮冬莧菜
材料:
冬莧菜，豆豉，鹽，油
做法:
1.因為冬莧菜葉上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用鹽水泡一會兒，再一片一片地洗，特別是梗子跟葉片交接的地方，最要留意。
2.鍋里油溫熱的時候，把豆豉放進去，爆香，再放一大碗水煮開;
3.水開的時候，用鍋鏟把豆豉摁爛，這樣容易出味些，再下入冬莧菜。煮熟后放鹽就可以出鍋了。
莧菜所含的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)均非常豐富，俗語有說：“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換?！庇纱丝梢娖錉I養(yǎng)價值之高。莧菜葉里含有高濃度賴氨酸，可補充谷物氨基酸組成的缺陷，很適宜嬰幼兒和青少年食用，對促進生長發(fā)育具有良好的作用，既能增加豐富的維生素、礦物質(zhì)，又有幫助消化，疏通大便，具有清熱解毒之效。所以說這樣的一道美食是很不錯的選擇，七月份適合吃這樣的食物哦，補鈣補鐵，而且可以促進生長發(fā)育，對于青少年啊或者是幼兒來說是不錯的增強體質(zhì)的食譜哦，大家可以放心食用。
水煮冬莧菜的做法大家都了解了吧，這樣的食材一起搭配食用不僅可以營養(yǎng)豐富，而且還有潤肺止咳補氣補血的作用，小麥具有降脂降壓的作用，紅棗安神健脾適合一起食用，而且營養(yǎng)價值高，適合中國人的飲食。
海帶大家都愛吃的哦，是一種很常見食材，也是屬于海藻食物的一種，可以有清熱解毒的作用，食用方法也是有很多的哦，適合健脾養(yǎng)胃的蒜香海帶就是不錯的選擇，而且還可以有抗癌殺菌的作用，來看看吧。
蒜香海帶
蒜香海帶莖所需材料
主要食材紅辣椒、海帶莖、蒜、蔥白、香油、味精、鹽
蒜香海帶莖的做法
1、將海帶莖洗凈浸泡，切齒狀片，焯水后擺盤。
2、大蒜去衣切片;蔥白洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
3、鍋燒熱下油，把蒜片、蔥絲、椒絲熗香，盛出和其他調(diào)味料一起拌勻，淋在海帶莖上即可。
蒜香海帶莖的功效與作用
夏天吃涼拌菜是非常好的選擇，海帶是用來做涼拌菜的很好的食材，屬于怎么做都好吃的那種類型，今天小編給大家介紹的是蒜香海帶莖，感興趣的朋友們，千萬不要錯過哦。海帶具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結(jié)抗癌等功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效。這樣的一道菜譜可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以助消化的哦，是不錯的清熱降壓的食譜類型，很適合夏季食用，而且還可以有促進食欲，殺菌抗癌的功效。
蒜香海帶的具體的做法和他的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素，而且還有清熱解毒開胃準許消化抗癌殺菌的作用，適合夏季降脂安神食用哦，大家不能錯過。
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