萵筍炒山藥——清熱解毒健脾助消化
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！蹦切┙】刀L壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機，而應(yīng)從年輕開始。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“萵筍炒山藥——清熱解毒健脾助消化”，僅供您在養(yǎng)生參考。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的哦，我們應(yīng)該合理的利用，這樣可以起到很好的保健的作用哦。萵筍是一種很常見的食材，而且食用率也是比較高的呢，萵筍如何食用比較好呢，來看看萵筍炒山藥的做法吧，可以健脾胃助消化。
萵筍炒山藥
主料：萵苣200g、山藥200g、黑木耳10朵
輔料：油10g、鹽1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小塊、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙、
步驟：
1.黑木耳用清水泡發(fā)，淘洗干凈后撕成小朵。
2.萵苣山藥去皮洗凈切成寬條，入開水鍋焯燙后用清水淘洗撈出控水備用。
3.小碗里倒入適量清水，調(diào)入白醋、白糖、精鹽攪拌成料汁(白醋可不放，綠心萵苣遇醋顏色變黃)。
4.炒鍋里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后潷出花椒粒與生姜片，留底油。
5.把萵苣條、山藥條、黑木耳倒入鍋里。
6.調(diào)入勾兌好的料汁，開大火爆炒，快速翻炒均勻出鍋。
今天小編推薦一款健脾素菜-----清炒萵筍山藥，脆嫩的萵筍、爽滑的山藥，嘗試一下味道還是不錯，開胃健脾，是素菜必吃的美食。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。青筍的營養(yǎng)成分很多，包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、灰分、維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維。這樣的食療方法可以有很好的預(yù)防心血管疾病的作用，同時也可以有抗衰的效果，對于預(yù)防疾病，增強體質(zhì)，健脾胃有好處，是一種很不錯的營養(yǎng)食譜哦。
關(guān)于萵筍炒山藥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，如果經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的維生素，礦物質(zhì)，還有鈣質(zhì)，而且還可以起到保健的作用，清熱解毒健脾助消化，所以大家趕緊的行動起來吧。
yS630.Com相關(guān)推薦
山藥是大家都喜歡吃的食材類型，它的營養(yǎng)價值比較高，而且還可以有控制血糖的作用，對于健脾養(yǎng)胃是不錯的選擇，而且還可以有增強抵抗力的功效哦，下面來看看它的吃法吧，你會愛上它。
清炒萵筍山藥
主料：萵苣200g、山藥200g、黑木耳10朵
輔料：油10g、鹽1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小塊、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙
步驟：
1.黑木耳用清水泡發(fā)，淘洗干凈后撕成小朵。
2.萵苣山藥去皮洗凈切成寬條，入開水鍋焯燙后用清水淘洗撈出控水備用。
3.小碗里倒入適量清水，調(diào)入白醋、白糖、精鹽攪拌成料汁(白醋可不放，綠心萵苣遇醋顏色變黃)。
4.炒鍋里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后潷出花椒粒與生姜片，留底油。
5.把萵苣條、山藥條、黑木耳倒入鍋里。
6.調(diào)入勾兌好的料汁，開大火爆炒，快速翻炒均勻出鍋。
天氣寒冷，需要對脾胃多中防護，吃些易消化食物，今天小編推薦一款健脾素菜-----清炒萵筍山藥，脆嫩的萵筍、爽滑的山藥，嘗試一下味道還是不錯，開胃健脾，是秋季素菜必吃的美食。有降低血糖的作用?？捎糜谥委熖悄虿?，是糖尿病人的食療佳品。所以說吃山藥的好處還是很大的哦，可以促進代謝，同時還可以降脂減肥呢，同時可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生，對于增強體質(zhì)，促進食欲，健脾養(yǎng)胃是不錯的選擇，大家平時的時候可以放心食用。
清炒萵筍山藥做法和它的營養(yǎng)價值，大家都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)素，而且還可以讓你變得更加的美麗哦，開胃健脾助消化控制血糖，是不錯的補品。
今天我們來說說一種叫做龍須菜的食材吧，它是一種呢海洋的生物，是一種海菜，而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的呢。它可以有補充微量元素和礦物質(zhì)的作用，對于促進代謝是有好處的，還可以提高體質(zhì)。龍須菜和蝦仁一起吃，可以有清熱解毒助消化的效果，來看看吧。
龍須炒蝦仁
食療功效:清熱解毒、利濕助消化、軟堅化痰、潤腸通便、強身健體
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、賴氨酸、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣、鐵、磷、鎂、硒、錳、銅
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合減肥人群食用
禁忌人群:脾胃虛寒、便溏者
龍須炒蝦仁所需材料
主要食材龍須菜、蝦、鹽
龍須炒蝦仁的做法
1、龍須菜擇去老葉洗凈;蝦收拾干凈備用。
2、鍋中加水和少許油燒沸，下入龍須菜稍燙后撈出。
3、原鍋加油燒熱，下入蝦仁爆香后，加入龍須菜及鹽稍炒即可。
龍須炒蝦仁的功效與作用
龍須菜具有清熱解毒、利濕、軟堅化痰、助消化等功效，可治感冒、便秘等癥狀。蝦仁具有補腎壯陽、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、保護心腦血管、開胃化痰的功效。龍須炒蝦仁此菜具有清熱解毒、利濕助消化、軟堅化痰、潤腸通便、強身健體的功效。這道食譜可以有開胃的作用，而且還可以有促進食欲的效果，對于利尿排毒有好處，而且還可以有預(yù)防感冒啊還有便秘的作用，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜、
這道龍須炒蝦仁你學(xué)會了嗎，日常生活中可以派上用場，是不錯的保健食譜類型之一哦，而且還可以有開胃的作用，對于提高體質(zhì)排除體內(nèi)的垃圾有一定的好處和效果，同時也可以有抗病毒的作用呢，是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型哦。
甜椒大家都愛吃吧，是一種蔬菜類型，也是我們經(jīng)常說的彩椒，它的營養(yǎng)價值是比較高的，而且還有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有清熱去火的作用，當(dāng)然吃法也比較多，夏季適合甜椒炒絲瓜，一起來看看吧。
甜椒炒絲瓜
甜椒炒絲瓜所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
甜椒和絲瓜這兩種蔬菜是比較的常見的,也是大家比較喜歡吃的兩種蔬菜。小編今天就要在這里給大家介紹這道菜的做法，希望大家喜歡。絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。甜椒具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。這樣的一道菜譜可以清熱解毒，而且還可以助消化的哦，是不錯的降脂減肥的食材類型，還可以利尿消腫，這道菜適合夏季食用，可以清熱去火，而且還可以促進食欲的呢。
甜椒炒絲瓜的做法大家都學(xué)會了吧，飲食是講究搭配的，只有搭配對了才更加的有營養(yǎng)哦，所以平時的時候我們可以選擇甜椒炒絲瓜，清熱解毒助消化降脂減肥，具有豐富的營養(yǎng)，而且還可以有減肥的作用哦，對于各種人群都很適合。
蔬菜和水果是我們生活中的必備，在選擇蔬菜的時候要合理的搭配，這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求，才能更加的健康，絲瓜和甜椒可以一起吃，是維生素C比較多的食物類型，合理搭配，可以有清熱解毒的作用，來看看甜椒炒絲瓜的制作。
甜椒炒絲瓜所需材料
絲瓜400克、甜椒100克、蔥末適量、姜絲適量、蒜末適量、鹽適量、味精適量、白糖適量、水淀適量、高湯適量、胡椒粉適量、香油適量、植物油適量
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋里放入油燒熱，然后放入絲瓜翻炒，放入甜椒，蔥姜，以及高湯，翻炒均勻以后放入食鹽和味精，鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入食鹽，味精白糖，繼續(xù)翻炒，水淀粉勾芡放入香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。絲瓜屬于低脂肪高維生素的食物，所以說可以放心的食用。甜椒中的維生素是比較多的，具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。所以說這道食譜可以有補充維生素和礦物質(zhì)，對于促進食欲，清熱解毒來說有好處，而且有幫助消化和吸收的作用和功效。
甜椒炒絲瓜是一道養(yǎng)生的保健食譜，是一道家常菜，口感清爽，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較高，可以促進食欲，提高人體免疫力，還能排毒養(yǎng)顏，對于想減肥降脂的人群來說都是很不錯的選擇，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜。
萵筍是大家很熟悉的食物，涼拌萵筍絲、清炒萵筍片都是餐桌上的家常菜。萵筍不僅營養(yǎng)豐富，還有一定的藥用價值。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，萵筍含豐富的糖類、維生素C和鈣、磷、鐵等成分。每500克萵筍含有鐵約12毫克，與菠菜含量基本相同。萵筍葉的維生素C含量比莖高15倍，因此不要輕易丟棄萵筍葉。值得一提的是，萵筍汁也大有用途。萵筍嫩莖折斷后出的白色漿液有安神催眠作用，萵筍的汁液還可增加胃液、膽汁和消化酶的分泌，并刺激胃腸道平滑肌的蠕動，可增加食欲、幫助消化和通大便。
萵筍含糖量低，但含煙酸較高，煙酸被視為胰島素的激活劑，因此，萵筍很適合糖尿病患者食用。同時，萵筍水分高、熱量低，可以緩和饑餓感，達到減肥目的。
中醫(yī)認為，萵筍味苦，性微寒，有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效，可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。
萵筍雖好，但也不可多食。萵筍苦寒，凡脾胃虛寒者，不宜多吃。有眼疾者不宜吃萵筍。
甜椒是柿子椒，大家都吃過的，口感很清爽，可以有解油膩的作用和效果呢。你知道甜椒炒絲瓜的做法嗎，是一種很常見的家常菜哦，它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多，而且還可以有促進食欲的作用，今天介紹甜椒炒絲瓜的做法，可以有助消化的效果。
甜椒炒絲瓜
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
甜椒炒絲瓜所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
甜椒炒絲瓜的做法
1、絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2、炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3、鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
甜椒炒絲瓜的功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。甜椒具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。甜椒炒絲瓜此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力的功效。這道食譜可以有很好的助消化的作用，而且還可以有降脂減肥的效果哦。是不錯的提高免疫力的食譜類型，同時也可以利尿促進食欲，日常生活中可以經(jīng)常吃。
甜椒炒絲瓜的制作方法以及它的保健效果，小編介紹了，制作方法很簡單，很常見的家常菜，最重要的是這些食物相互搭配，可以有保健的效果呢。甜椒和絲瓜可以一起吃，可以有助消化的作用，而且還可以清熱解毒去火，給自己的家人制作起來吧。
每一種食物都有著它獨特的作用和功效的，而且營養(yǎng)價值也是不錯的利用之處，今天小編介紹的是茭白這樣的一種食材，營養(yǎng)價值高，而且還可以有滋補的作用，清熱解毒的同時強壯身體，來看看蔥油茭白的做法。
蔥油茭白
【原料】：
茭白500克，大蔥50克，鮮姜15克，白胡椒粉5克，香油15克，精鹽10克，味精5克。
【制法】：
1.將茭白去皮，洗凈切絲，放入沸水中焯一下?lián)瞥隹貎羲帧?/p>
2.將大蔥、鮮姜洗凈切絲，放入小碗中，再撒上白胡椒粉，然后將燒至八成熱的香油倒在蔥、姜絲上。過片刻再放入精鹽、味精和少許水?dāng)噭?，倒入茭白絲中拌勻即成。
【特點】：
茭白潔白如玉，味道香辣爽口。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態(tài)存在，并能提供硫元素，味道鮮美，營養(yǎng)價值較高，容易為人體所吸收。但由于茭白含有較多的草酸，其鈣質(zhì)不容易被人體所吸收。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，能補充人體的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健壯機體的作用。所以說經(jīng)常吃些這樣的食物不僅可以補鈣，而且還可以促進生長發(fā)育，對于促進代謝是不錯的選擇呢，而且還可以有滋補氣血的效果，補充營養(yǎng)的同時也可以起到增強身體晴兒解毒的效果。
關(guān)于蔥油茭白的相關(guān)的做法大家都學(xué)會了嗎，小編也是第一次做這樣的菜肴哦，其實還是很簡單的哦，清熱解毒幫助消化強壯身體，具有延緩衰老降脂的作用哦，而且還可以促進代謝，具有養(yǎng)生保健的作用。
春季吃什么食材好呢，很多人到了春季的時候都不知道如何飲食，春季應(yīng)該多吃清淡的食物，比如說青菜啊，萵筍等食材。今天要說的就是萵筍，具有健脾和胃的作用，而且還可以補腎養(yǎng)顏，下面介紹清炒萵筍山藥的做法。
清炒萵筍山藥
主料：萵苣200g、山藥200g、黑木耳10朵
輔料：油10g、鹽1/2茶匙、花椒1/2茶匙、生姜一小塊、白糖1茶匙、白醋1/2茶匙
步驟：
1.黑木耳用清水泡發(fā)，淘洗干凈后撕成小朵。萵苣山藥去皮洗凈切成寬條，入開水鍋焯燙后用清水淘洗撈出控水備用。
2.小碗里倒入適量清水，調(diào)入白醋、白糖、精鹽攪拌成料汁(白醋可不放，綠心萵苣遇醋顏色變黃)。炒鍋里倒入油放入花椒粒、生姜片，大火爆出香后潷出花椒粒與生姜片，留底油。
3.把萵苣條、山藥條、黑木耳倒入鍋里。調(diào)入勾兌好的料汁，開大火爆炒，快速翻炒均勻出鍋。
清炒萵筍山藥有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。有降低血糖的作用。經(jīng)常吃萵筍的話可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以維持糖尿病人的血糖，對于糖尿病人來說是不錯的食療選擇。而且還可以防止血脂在血管壁上沉淀，具有預(yù)防心血管疾病的作用，適合春季清腸食用，同時可以安神健脾，具有延年益壽的作用哦。
關(guān)于清炒萵筍山藥的做法和它的營養(yǎng)大家都了解了吧，經(jīng)常食用萵筍和山藥是很不錯的養(yǎng)生選擇，不僅好消化好吸收，而且還有補虛的作用，對于身體虛弱等情況有很好的養(yǎng)護的功效，同時還可以健脾延年益壽。
萵筍大家都很熟悉的吧，而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多，比如說維生素，礦物質(zhì)，以及微量元素哦?？梢杂刑岣呙庖吡Φ淖饔?。還可以增強體質(zhì)的哦。萵筍和豬肉一起吃，可以有清熱解毒的作用，還可以滋陰補腎，來看看萵筍炒肉片的做法，可以有補氣血的效果。
萵筍炒肉片
功效:補腎、滋陰、益氣、清熱、解毒
營養(yǎng)價值:鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、脂肪、維生素C
適宜人群:痰多、咳嗽、有高血脂患者更易食用。
所需材料
主要食材豬肉、萵筍、姜
做法
1先講辣椒切塊，姜、蒜切片;萵筍切菱形片，反過來再切一遍。
2將肉的肥瘦兩部分分開，廋肉切片，肥肉切薄片。
3將鍋里放入底油燒熱，關(guān)小火倒入肥肉煉油，等肥肉變成半透明后，開大火倒入翻炒。
4待瘦肉變色即可倒入萵筍片和辣椒，翻炒一分鐘左右，加入鹽，撒入少量料酒、醬油，翻炒三分鐘，出鍋前加入雞精，淋點香油即可。
功效與作用
萵筍具有清熱、解毒、降血脂之功效。肉具有滋陰、補腎、益氣質(zhì)功效。萵筍炒肉片能化痰、止咳、散寒之功效，而且一般人群均已食用。這樣的食物相互搭配的話可以有補氣血的作用，豬肉可以補充能量，還可以提高體質(zhì)，和萵筍一起吃，可以有清熱解毒的效果，還可以有降血脂的功效哦。
關(guān)于萵筍炒肉片的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有清熱潤肺止咳的作用，特別是春季的時候，滋陰補腎清熱解毒補氣血，是一道很有營養(yǎng)價值的家常菜哦。
萵筍是一種常見的食材，也是屬于綠色蔬菜，經(jīng)常吃萵筍，可以有促進食欲的作用哦，含有的纖維素和礦物質(zhì)是比較多的呢。你知道萵筍的食用方法嗎，有很多的食用方法哦，來看看關(guān)于這道萵筍炒肉的做法吧，可以有滋陰的效果呢。
食療功效:補腎、滋陰、益氣、清熱、解毒
營養(yǎng)價值:鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、脂肪、維生素C
適宜人群:痰多、咳嗽、有高血脂患者更易食用。
萵筍炒肉所需材料
主要食材豬肉、萵筍、姜
萵筍炒肉的做法
1、先講辣椒切塊，姜、蒜切片;萵筍切菱形片，反過來再切一遍。
2、將肉的肥瘦兩部分分開，廋肉切片，肥肉切薄片。
3、將鍋里放入底油燒熱，關(guān)小火倒入肥肉煉油，等肥肉變成半透明后，開大火倒入翻炒。
4、待瘦肉變色即可倒入萵筍片和辣椒，翻炒一分鐘左右，加入鹽，撒入少量料酒、醬油，翻炒三分鐘，出鍋前加入雞精，淋點香油即可。
萵筍炒肉的功效與作用
萵筍具有清熱、解毒、降血脂之功效。肉具有滋陰、補腎、益氣質(zhì)功效。萵筍炒肉能化痰、止咳、散寒之功效，而且一般人群均已食用。萵筍和肉一起吃，可以有清熱解毒的作用，而且還可以補腎滋陰，對于提高體質(zhì)有好處，而且還可以有很好的調(diào)理體質(zhì)的效果呢，經(jīng)常吃，是不錯的養(yǎng)生選擇，而且還可以有清熱去火的效果。
萵筍炒肉的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，吃萵筍炒肉可以有促進食欲的作用，而且還能清熱解毒，是可以有滋陰作用的養(yǎng)生食譜哦，大家可以經(jīng)常吃哦，可以促進食欲，提高體質(zhì)，萵筍炒肉，清熱解毒，補腎滋陰。是不錯的養(yǎng)生食譜。
我們每天都在吃不同種類的食材，食物給予我們的是營養(yǎng)，是可以強身健體的原料，所以我們要吃不同種類的食材哦。不知道大家是否愛吃莧菜呢，它是綠葉蔬菜的一種，可以促進消化，促進發(fā)育，來看看這道水煮冬莧菜的做法。
水煮冬莧菜
材料:
冬莧菜，豆豉，鹽，油
做法:
1.因為冬莧菜葉上有茸毛，所以清洗不易。我每次都是用鹽水泡一會兒，再一片一片地洗，特別是梗子跟葉片交接的地方，最要留意。
2.鍋里油溫?zé)岬臅r候，把豆豉放進去，爆香，再放一大碗水煮開;
3.水開的時候，用鍋鏟把豆豉摁爛，這樣容易出味些，再下入冬莧菜。煮熟后放鹽就可以出鍋了。
莧菜所含的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)均非常豐富，俗語有說：“六月莧，當(dāng)雞蛋，七月莧，金不換。”由此可見其營養(yǎng)價值之高。莧菜葉里含有高濃度賴氨酸，可補充谷物氨基酸組成的缺陷，很適宜嬰幼兒和青少年食用，對促進生長發(fā)育具有良好的作用，既能增加豐富的維生素、礦物質(zhì)，又有幫助消化，疏通大便，具有清熱解毒之效。所以說這樣的一道美食是很不錯的選擇，七月份適合吃這樣的食物哦，補鈣補鐵，而且可以促進生長發(fā)育，對于青少年啊或者是幼兒來說是不錯的增強體質(zhì)的食譜哦，大家可以放心食用。
水煮冬莧菜的做法大家都了解了吧，這樣的食材一起搭配食用不僅可以營養(yǎng)豐富，而且還有潤肺止咳補氣補血的作用，小麥具有降脂降壓的作用，紅棗安神健脾適合一起食用，而且營養(yǎng)價值高，適合中國人的飲食。
海帶大家都愛吃的哦，是一種很常見食材，也是屬于海藻食物的一種，可以有清熱解毒的作用，食用方法也是有很多的哦，適合健脾養(yǎng)胃的蒜香海帶就是不錯的選擇，而且還可以有抗癌殺菌的作用，來看看吧。
蒜香海帶
蒜香海帶莖所需材料
主要食材紅辣椒、海帶莖、蒜、蔥白、香油、味精、鹽
蒜香海帶莖的做法
1、將海帶莖洗凈浸泡，切齒狀片，焯水后擺盤。
2、大蒜去衣切片;蔥白洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
3、鍋燒熱下油，把蒜片、蔥絲、椒絲熗香，盛出和其他調(diào)味料一起拌勻，淋在海帶莖上即可。
蒜香海帶莖的功效與作用
夏天吃涼拌菜是非常好的選擇，海帶是用來做涼拌菜的很好的食材，屬于怎么做都好吃的那種類型，今天小編給大家介紹的是蒜香海帶莖，感興趣的朋友們，千萬不要錯過哦。海帶具有消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、去脂降壓、散結(jié)抗癌等功效。大蒜具有解毒殺蟲、消腫止痛、止瀉止痢、驅(qū)蟲、溫暖脾胃的功效。這樣的一道菜譜可以有健脾養(yǎng)胃的作用，而且還可以助消化的哦，是不錯的清熱降壓的食譜類型，很適合夏季食用，而且還可以有促進食欲，殺菌抗癌的功效。
蒜香海帶的具體的做法和他的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以補充豐富的維生素，而且還有清熱解毒開胃準(zhǔn)許消化抗癌殺菌的作用，適合夏季降脂安神食用哦，大家不能錯過。
我們每天都在吃不同種類的食物，食物的不同，營養(yǎng)的價值也是不一樣的呢，絲瓜大家都愛吃的吧，是一種很常見的食材類型哦，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，具有很好的補水補充維生素的食材哦，和很多的食物都可以相互搭配哦，今天介紹絲瓜炒青椒的做法，可以排毒助消化。
絲瓜炒青椒
食療功效:清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虛、腹瀉者
所需材料
主要食材絲瓜、甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、鹽、味精、白糖、水淀、高湯、胡椒粉、香油、植物油
做法
1絲瓜去皮，洗凈，切條;甜椒洗凈，去蒂及籽，切絲，待用。
2炒鍋置火上，倒入油燒熱，放入甜椒絲翻炒至五成熟，撈出待用。
3鍋留底油燒熱，放入絲瓜翻炒片刻，然后放入甜椒、蔥末、姜絲、蒜末、高湯，翻炒均勻后調(diào)入鹽、味精、白糖、胡椒粉調(diào)味，用水淀粉勾芡，淋上香油即可。
功效與作用
絲瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、潤肌美容、利尿、活血、通經(jīng)功效。甜椒具有促進消化、降脂減肥、健胃、利尿、明目、提高免疫力的功效。此菜具有清熱解毒、助消化、降脂減肥、利尿、通經(jīng)活絡(luò)、提高免疫力的功效。這樣的一道食譜可以有很好的提高免疫力促進消化的作用，對于提高免疫力有好處，同時也可以有滋潤肌膚的作用呢，是不錯的一道養(yǎng)生的食譜，大家可以經(jīng)常食用。
關(guān)于絲瓜炒青椒的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)，而且還好消化，具有滋補的作用，清熱解毒助消化減肥，特別是對于脾胃不好的人群來說是不錯的選擇哦，大家不妨試試做一做。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《萵筍炒山藥——清熱解毒健脾助消化》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水”專題。
