生活中脂肪肝患者不能吃哪些食物？
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！别B(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。您對(duì)養(yǎng)生保健是如何看待的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“生活中脂肪肝患者不能吃哪些食物？”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
相信大家都知道，病從口入，而這句話(huà)一般是對(duì)正常人說(shuō)的，如果是對(duì)于一個(gè)脂肪肝的患者，他們吃一些禁忌食物是不是可能導(dǎo)致脂肪肝變得更加嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致更加嚴(yán)重的肝臟以及全身疾病呢？所以脂肪肝的患者一定要注意飲食上的問(wèn)題，這樣才能讓疾病更好的治愈。
1、脂肪肝少喝酒。雖然一些酒場(chǎng)上的廣告總是說(shuō)，喝他們的酒有益于身心健康，但是酒里面含有酒精，酒精在人體里面經(jīng)過(guò)消化吸收后變成對(duì)人體有害的乙醛，因?yàn)橐胰?huì)破壞肝臟內(nèi)的自由基從而導(dǎo)致肝細(xì)胞的破壞，所以，有脂肪肝患者的人一定要少喝酒，不然肝臟就會(huì)變得越來(lái)越壞，病情也會(huì)變得越來(lái)越重了。
2、少吃油膩油炸食物。肝臟是我們?nèi)梭w重要的消化器官，雖然看起來(lái)吃油膩油炸的食物對(duì)于肝臟的損害不大，但是經(jīng)過(guò)胃腸道以及小腸的消化吸收后，這些油膩的食物還是可能會(huì)返回到肝臟而導(dǎo)致肝臟的病變了。
3、少吃辛辣、刺激性食物。對(duì)于消化系統(tǒng)內(nèi)任何一個(gè)器官上的疾病，都應(yīng)該禁忌吃辛辣刺激性的食物，否則的話(huà)，就有可能導(dǎo)致這些刺激性的物質(zhì)到達(dá)病變器官而導(dǎo)致細(xì)胞破壞，甚至引起更加嚴(yán)重的疾病后果。
4、脂肪肝用藥注意。因?yàn)橹靖魏苡锌赡苁浅阅承?duì)有肝毒性的藥物而引起的，所以對(duì)于脂肪肝的患者而言，一定要注意在醫(yī)生的建議下吃某些藥物，并且要定時(shí)定量的吃，不要自己私下增大劑量的吃某些藥，因?yàn)檫@些藥的肝毒性很有可能對(duì)你的疾病造成嚴(yán)重的威脅。
5、少吃高蛋白食物。高蛋白類(lèi)食物不易于人們的消化，雖然它有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是經(jīng)常吃高蛋白的食物會(huì)增加胃腸道以及肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于疾病的康復(fù)。
6、少吃含糖量較高的食物。因?yàn)楸旧碓诨加兄靖位颊叩纳砩希麄兊母闻K系統(tǒng)功能就不那么健全，如果經(jīng)常吃含糖量較高的食物不僅會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，還有可能會(huì)增加身體血糖的含量，從而導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生發(fā)作。
雖然看起來(lái)，脂肪肝的患者不能吃這么多好吃的食物，但是不管怎樣，大家都應(yīng)該為自己的健康想想，因?yàn)橹靖问菚簳r(shí)的而人們的生命卻是短暫的，所以不妨跟著膳食指南走，讓脂肪肝變好，這樣你才能吃自己想吃的食物呀。
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生活中，體型較胖的人多多少少都會(huì)有脂肪肝的現(xiàn)象，那么在飲食方面，脂肪肝不能吃什么?脂肪肝吃什么好?脂肪肝雖然不是什么大的疾病，但是也是需要我們注意的，如何消除脂肪肝?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
脂肪肝不能吃什么
1) 脂肪肝患者在平時(shí)的飲食中最好是不要食用辛辣刺激的食物的。如洋蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒類(lèi)等;少用肉湯、雞湯、魚(yú)湯等含氮浸出物高的食物。
2) 脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物，按規(guī)范體重計(jì)算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚(yú)類(lèi)等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過(guò)多。
3) 脂肪肝不能吃動(dòng)物內(nèi)臟。動(dòng)物內(nèi)臟屬高膽固醇食物，所以脂肪肝不宜食用豬肝、雞肝以及其他類(lèi)動(dòng)物內(nèi)臟。
4) 脂肪肝不能吃蛋黃、蟹黃：蛋黃、蟹黃亦屬高膽固醇食物，所以脂肪肝有必要約束食用，特別是鴨蛋黃，其膽固醇含量可高達(dá)1522毫克。
5) 脂肪肝不能吃腦髓：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)以為，腦髓亦屬高膽固醇食物，且每100克豬腦中含有膽固醇3100毫克，每100克牛髓中脂肪含量可高達(dá)95.8克，可見(jiàn)腦髓中膽固醇含量較高，所以脂肪肝應(yīng)忌食動(dòng)物腦髓。
6) 脂肪肝不能吃魷魚(yú)、沙丁魚(yú)。膳食專(zhuān)家指出魷魚(yú)、沙丁魚(yú)同屬膽固醇含量較高的食物，所以脂肪肝有必要約束食用。脂肪肝患者留意飲食的一起還能夠合作喝 “御濃甘之飲” 能夠削減脂肪在肝臟的堆積。有利于脂肪肝的康復(fù)。
脂肪肝吃什么好
蘋(píng)果
含有豐富的鉀，相對(duì)含鈉量低，是優(yōu)質(zhì)高鉀食物。蘋(píng)果所含的纖維素和有機(jī)酸，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加糞便體積，使其易于排出，從而減少人體對(duì)膽固醇的吸收，可使機(jī)體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效預(yù)防脂肪肝。
葡萄
葡萄有降低肝臟膽固醇含量的作用。葡萄對(duì)增強(qiáng)人體體質(zhì)和促進(jìn)消化功能也有作用。葡萄除供鮮食外，還可作為茶、粥、羹、菜肴等食譜的原料。
山楂
維生素C的含量較豐富，含鉀量也很高，為優(yōu)質(zhì)高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用，并對(duì)防治動(dòng)脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質(zhì)的清除，適宜脂肪肝患者經(jīng)常食用。
柑橘
新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助于人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進(jìn)脂肪代謝。
冬季是比較寒冷的季節(jié)，很多人在冬季的時(shí)候都會(huì)發(fā)生疾病的困擾，我們都知道冬季是屬于多發(fā)病的季節(jié)，所以在生活中我們一定要做好保護(hù)的措施，那么，冬季預(yù)防疾病小常識(shí)有哪些?小編為你介紹。
冬季如何預(yù)防疾病
要用熱水泡腳
在冬季的時(shí)候我們比較常見(jiàn)的預(yù)防疾病的發(fā)生就是通過(guò)泡腳的方式來(lái)進(jìn)行有效的預(yù)防，泡腳可以促進(jìn)血液循環(huán),疏通經(jīng)絡(luò),每天晚上睡前用較熱的水泡腳15分鐘,45度左右即可,泡腳時(shí)水量要沒(méi)過(guò)腳面,泡后雙腳微微發(fā)紅發(fā)熱,這樣可以有效預(yù)防感冒,還能促進(jìn)睡眠。
要生活規(guī)律
預(yù)防疾病也是好的一種方法就是日常生活中要保持良好的生活習(xí)慣，作息規(guī)律,飲食均衡,避免熬夜,這樣不僅能夠讓我們?cè)诘诙炀Τ渑?還可以增強(qiáng)身體免疫力,從根本上杜絕疾病的發(fā)生,減少被感冒病毒侵襲的機(jī)會(huì)。
要飲用姜茶
生姜我們都知道它的驅(qū)寒功效是非常好的，所以在冬季的時(shí)候我們不妨多吃一點(diǎn)生姜，生姜味辛性溫,具有發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳、溫中止嘔、解毒發(fā)汗的作用,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等效果顯著,所以,平時(shí)可以用姜絲泡茶喝,每天飲用一杯,能有效預(yù)防冬季感冒。
要注意保養(yǎng)
冬天保養(yǎng)是一項(xiàng)非常重要的工作,天氣越是寒冷,那么就越要保護(hù)好手腳,并且養(yǎng)成搓手的好習(xí)慣。搓手不僅能夠促進(jìn)手部的血液循環(huán),減少出現(xiàn)凍瘡的可能,同時(shí)還能夠預(yù)防感冒,并且對(duì)于我們的大腦也具有很好的保健作用,所以說(shuō),冬天搓手對(duì)身體好處大大的有。
除了搓手的習(xí)慣之外,冬天最好能夠每天進(jìn)行泡腳,這樣不僅能夠減少寒冷,同時(shí)還具有消除疲勞、促進(jìn)睡眠的功效,是一種非常健康、科學(xué)的生活方式。
要注意穿衣
冬天天氣寒冷,這個(gè)時(shí)候?yàn)榱吮Ｅ芏嗳硕即┥狭撕窈竦囊路?。但是你知道?這個(gè)時(shí)候的頭部、手部以及腳部都是需要重點(diǎn)保暖,千萬(wàn)不能夠置之不理。專(zhuān)家告訴我們,頭部的保暖和身體的熱平衡之間具有非常重要的作用。所以說(shuō),為了身體健康,冬天的時(shí)候?qū)τ谝恍┞懵恫课恍枰貏e的注意,例如帶上帽子以及手套等等。
西紅柿
西紅柿又叫番茄，對(duì)脂肪肝、高脂血癥或兼有高血壓、冠心病見(jiàn)咽干舌燥、胃熱口苦、肝陰缺乏、目昏眼干者，具有清熱解毒、涼血平肝、生津止渴、健胃消食效果。
蘑菇
蘑菇性平，味甘，含多糖類(lèi)、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無(wú)機(jī)鹽。可調(diào)節(jié)免疫功用，幫助脂肪肝患者去脂，使炎癥修復(fù)。
海藻
海藻性寒味咸，含很多碘、藻酸、維生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻，具有軟堅(jiān)化痰散結(jié)效果，對(duì)防治脂肪肝、保肝抗纖均有良好輔佐成效。
蘿卜
蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃后易有飽脹感，有利于助于減肥。還可以降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防脂肪肝、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病。
芹菜
芹菜中含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有藥用價(jià)值，可起到很好的減肥、降脂、降膽固醇、消炎、止血等功效。
如何消除脂肪肝
1.運(yùn)動(dòng)
這是最有效的方法，而且要持續(xù)長(zhǎng)期堅(jiān)持。項(xiàng)目有跑步、跳繩、做瑜伽等，其中跑步效果最好。不管選什么項(xiàng)目，練習(xí)時(shí)一定要二十分鐘以上，身體出汗才行，每周堅(jiān)持五天左右最好。
2. 戒酒
酒精傷肝，大家都知道，長(zhǎng)期大量酗酒，使肝功能下降，脂肪消耗降低。所以戒酒是必須的，尤其是酗酒，高烈度的。有酒蟲(chóng)的朋友，非要喝酒的話(huà)，建議飲低度酒，每天50ml以?xún)?nèi)。
3.生活作息
一定要有規(guī)律，避免晚睡晚起，尤其是凌晨左右2個(gè)小時(shí)，是養(yǎng)肝血的最佳時(shí)間，人們應(yīng)該在睡夢(mèng)中養(yǎng)肝、護(hù)肝。
4.飲食
這一項(xiàng)比較廣泛，簡(jiǎn)單說(shuō)就是營(yíng)養(yǎng)均衡，油炸、烹、煎等事物要少食用，多補(bǔ)充身體的維生素，以綠色蔬菜為主。上班族要改變?cè)顼埑缘拇掖摇⑽顼堧S便對(duì)付、晚飯大吃大喝的習(xí)慣。
5.吃藥禁忌
所有的藥物都要經(jīng)過(guò)肝臟解毒，服用藥物一定要遵醫(yī)囑，還要注意不同藥物的交互作用。
總結(jié)：通過(guò)上文小編的介紹，相信大家對(duì)脂肪肝不能吃什么也有了一定的了解了，患有脂肪肝的患者是不能食用辛辣刺激的食物的，不能吃動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等。在平時(shí)可以多吃一些水果，多做一些運(yùn)動(dòng)。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。
脂肪肝主要是指身體里面的脂肪沒(méi)有及時(shí)代謝出去而累積在肝臟里面，雖然不會(huì)給身體帶來(lái)嚴(yán)重的危害，但是如果長(zhǎng)期沒(méi)有得到治療的話(huà)會(huì)發(fā)生癌變，其實(shí)可以通過(guò)食物的方法來(lái)緩解病情。
脂肪肝不治療會(huì)有哪些危害？
1、肝臟代謝出現(xiàn)異常
脂肪肝主要是由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩而引起的一種疾病，如果沒(méi)有得到及時(shí)治療的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致脂肪肝反映出了出來(lái)的肝臟代謝出現(xiàn)異常，可能會(huì)引起其他器官發(fā)生嚴(yán)重的疾病，比如會(huì)導(dǎo)致肝毒性的損傷。
2、肝臟功能受到損害
脂肪肝會(huì)減少肝內(nèi)形成的血漿脂蛋白以及磷酯，久而久之將會(huì)影響到神經(jīng)功能和血管功能，導(dǎo)致記憶力的衰退或者動(dòng)脈硬化。
3、加快全身組織的衰退
當(dāng)肝臟中脂肪大量堆積就會(huì)降低了肝臟合成白蛋白的能力，白蛋白主要是維持組織器官最重要的蛋白質(zhì)，當(dāng)白蛋白低下時(shí)就會(huì)導(dǎo)致患者沒(méi)有食欲感、全身乏力，容易引發(fā)各種疾病。
脂肪肝患者吃哪些食物好？
1、燕麥
燕麥屬于低熱量的食物，里面含有大量的水溶性纖維，可以更好的減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，改變了血液中脂肪的濃度從而降低了血液中的甘油三酯及膽固醇，對(duì)于治療脂肪肝有一定的療效。
2、海帶
海帶里面含有大量的?；撬?，不僅可以降低血液中的膽固醇，同時(shí)里面含有的纖維素能夠更好的抑制膽固醇的吸收，加快了毒素排出時(shí)間。
3、豆制品
脂肪肝患者必須要選擇豆制品，主要包括豆?jié){、豆干、豆腐等，不僅僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠降低血液中的脂肪。若是每天能夠攝入50克的大豆蛋白，能夠更好的降低膽固醇以及低密度脂蛋白和甘油三酯。
4、魔芋
魔芋屬于一種高纖維、低熱量的食物，能夠延緩食物在腸道里面的消化和吸收，防止了餐后血糖水平升高，并且可以抗擊脂肪肝、降低血脂的功效。
5、甘薯
如果吃了過(guò)多的蛋類(lèi)或者肉類(lèi)就會(huì)在身體里面產(chǎn)生過(guò)多的酸，適當(dāng)?shù)某愿适砟軌蛑泻腕w內(nèi)這種酸，從而保持了酸堿的平衡，同時(shí)也可以吸收胃腸道里面多余的水分，具有潤(rùn)滑消化道、通便的功效，而且也能夠把腸道里面的毒素、脂肪以及糖類(lèi)快速的排出體外。
脂肪肝是一種非常常見(jiàn)的肝臟疾病，相信我們大家對(duì)于脂肪肝這種疾病也是非常的熟悉的，如果大家在生活中出現(xiàn)了脂肪肝的癥狀，那么會(huì)嚴(yán)重的危害我們?nèi)梭w的健康，當(dāng)然，我們大家是可以通過(guò)適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┟牢兜氖澄飦?lái)調(diào)理脂肪肝的癥狀的，下面我們就來(lái)為大家介紹一些適合脂肪肝患者食用的食物。
蕃薯：蕃薯這種食物是非常的適合脂肪肝患者朋友們食用的，因?yàn)檗淼臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，并且是是生理性堿性食品，經(jīng)常食用一些蕃薯，可以起到不錯(cuò)的中和體內(nèi)酸堿的作用，能中和體內(nèi)因食肉、蛋所產(chǎn)生過(guò)多的酸，保持人體酸堿平衡。含有較多的纖維素和膠原粘液，在胃腸中吸收較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
洋蔥和大蒜：所含的烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌的功能，還可降低人體血脂，抵抗動(dòng)脈硬化;還含有激活纖維蛋白的活性成分，可有效地阻止血管內(nèi)血栓的形成;所含的前列腺素A，對(duì)人體有良好的降血壓作用。另外，脂肪肝患者朋友們?cè)谏钪幸彩强梢越?jīng)常性的食用一些大蒜的，因?yàn)榇笏庵泻幸环N含硫化物的混合物，這種物質(zhì)可以幫助我們?nèi)梭w有效的減少血中膽固醇并阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了許多的適合脂肪肝患者朋友們食用的美味食物，我們可以知道，番薯和洋蔥以及大蒜等等這些美味的食材，不僅非常的好吃，并且經(jīng)常食用還能夠幫助我們有效的調(diào)理脂肪肝的癥狀的，所以我們脂肪肝患者朋友們?cè)谏钪芯褪强梢越?jīng)常性的食用這些食物的，有利于身體的健康。
脂肪肝是生活中常見(jiàn)的一種肝部疾病，脂肪肝如何治療也是受到很多人的關(guān)注。消除脂肪肝的最佳方法是什么呢?脂肪肝的食療方法有哪些?脂肪肝不能吃什么食物?一起和小編了解一下吧。
消除脂肪肝的最佳方法
1.去除病因
尋找并消除病因。如酒精性脂肪肝主要在于戒酒，糖尿病性脂肪肝在于積極地治療糖尿病，肥胖性脂肪肝在于控制體重的增長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝在于調(diào)整營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供給等等。
2.藥物防治
針對(duì)病因，選擇專(zhuān)業(yè)治療產(chǎn)品。脂肪肝是脂類(lèi)代謝障礙引發(fā)的疾病，因此在治療上就應(yīng)選用能改善脂類(lèi)代謝障礙的產(chǎn)品。在治療的過(guò)程中采用一些輔助性的產(chǎn)品，對(duì)于脂肪肝的治療有良好的效果。
3.調(diào)理飲食
針對(duì)病因、調(diào)整飲食是脂肪肝治療的主要方面之一。比如營(yíng)養(yǎng)失調(diào)性脂肪肝不可營(yíng)養(yǎng)過(guò)度，也應(yīng)避免營(yíng)養(yǎng)缺乏。一般脂肪肝飲食需高蛋白、適量脂肪和糖類(lèi)，同時(shí)也要加強(qiáng)適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉、冰淇淋、糖果之類(lèi)少食，可多食豆類(lèi)。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個(gè)月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
2、黃豆白菜
黃豆60g，白菜干45g，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g，開(kāi)水20ml)，鮮豬肝250g，水發(fā)木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
4、芹菜炒香菇
芹菜400g，香菇50g，食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。有補(bǔ)氣益胃、化痰理氣，有降壓、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，適用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和動(dòng)脈粥樣硬化。
在我們?nèi)粘Ｉ钪?，上吐下瀉是常見(jiàn)的現(xiàn)象，有些人有過(guò)這樣的經(jīng)歷，那你知道上吐下瀉是怎么回事嗎?平日里預(yù)防上吐下瀉的方法有哪些呢，上吐下瀉的時(shí)候又有哪些急救方法呢，接下來(lái)就和小編一起去了解一下吧。
上吐下瀉是怎么回事
1、細(xì)菌感染
人們?cè)谑秤昧吮淮竽c桿菌、沙門(mén)菌、志賀菌等細(xì)菌污染的食品，或飲用了被細(xì)菌污染的飲料后可能發(fā)生腸炎或菌痢，出現(xiàn)不同程度的腹痛、腹瀉、嘔吐、里急后重、發(fā)熱等癥狀。
2、病毒感染
人體通過(guò)食物或其他途徑感染多種病毒后易引起病毒性腹瀉，如：感染輪狀病毒、諾瓦克病毒、柯薩奇病毒、?？傻炔《竞螅霈F(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱及全身不適等癥狀。
3、食物中毒
是由于進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝食未煮熟的扁豆等引起的急性中毒性疾病。變質(zhì)食品、污染水源是主要傳染源，不潔手、餐具和帶菌蒼蠅是主要傳播途徑?；颊呖沙霈F(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)熱等急性胃腸道癥狀。
4、生冷食物
喜食生冷食物，常飲冰啤酒，結(jié)果可導(dǎo)致胃腸功能紊亂，腸蠕動(dòng)加快，引起腹瀉。
5、消化不良
飲食無(wú)規(guī)律、進(jìn)食過(guò)多、進(jìn)食不易消化的食物，或者由于胃動(dòng)力不足導(dǎo)致食物在胃內(nèi)滯留，引起腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、反酸、燒心、噯氣(打嗝)等癥狀。
6、著涼
如不注意保暖，腹部很容易受涼，致使腸蠕動(dòng)加快導(dǎo)致腹瀉。
上吐下瀉的急救方法
在家中一旦有人出現(xiàn)上吐下泄、腹痛等食物中毒，千萬(wàn)不要驚慌失措，冷靜地分析發(fā)病的原因，針對(duì)引起中毒的食物以及吃下去的時(shí)間長(zhǎng)短，及時(shí)采取如下三點(diǎn)應(yīng)急措施：
1、催吐
如食物吃下去的時(shí)間在一至二小時(shí)內(nèi)，可采取催吐的方法。立即取食鹽二十克，加開(kāi)水二百毫升，冷卻后一次喝下。如不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。亦可用鮮生姜一百克，搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。如果吃下去的是變質(zhì)的葷食品，則可服用十滴水來(lái)促進(jìn)迅速?lài)I吐。有的患者還可用筷子、手指或鵝毛等刺激咽喉，引發(fā)嘔吐。
2、導(dǎo)瀉
如果病人吃下去中毒的食物時(shí)間超過(guò)二小時(shí)，且精神尚好，則可服用些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。一般用大黃三十克，一次煎服，老年患者可選用元明粉二十克，用開(kāi)水沖服即可緩瀉。老年體質(zhì)較好者，也可采用番瀉葉十五克，一次煎服，或用開(kāi)水沖服，亦能達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
5、山楂肉片
豬后腿200g，山楂片100g，荸薺30g，雞蛋清2個(gè)，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。滋陰健脾、開(kāi)胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝不能吃什么
1、酒
酒精進(jìn)入人體后大部分都是在肝內(nèi)解毒、分解、代謝，這對(duì)肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來(lái)說(shuō)是極為不利的，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)絕對(duì)忌酒。
2、含脂肪高的油膩油炸食品
如肥肉、魷魚(yú)、動(dòng)物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動(dòng)物性脂肪的食物。并應(yīng)盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，因?yàn)橹靖伪旧韺?duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過(guò)多的優(yōu)勢(shì)，會(huì)增加肝臟脂肪的堆積，進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度。肝臟不好時(shí)對(duì)油膩食物消化也會(huì)不好，多吃油炸食品同樣會(huì)對(duì)肝臟帶來(lái)殘酷的考驗(yàn)，因此建議平時(shí)在做飯炒菜時(shí)選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
3、辛辣、刺激性食物
脂肪肝患者體質(zhì)多屬濕熱內(nèi)盛型，而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱，食用后對(duì)病情也較為不利，所以脂肪肝患者要想病情穩(wěn)定、不復(fù)發(fā)就應(yīng)避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。
4、各種藥物
受傷的肝臟功能減弱，此時(shí)再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)，或者吸入環(huán)境中的油漆和氯化物等化學(xué)物質(zhì)，都會(huì)使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而，專(zhuān)家表示，一旦脂肪肝引起肝功能異常，或者轉(zhuǎn)氨酶升高，就應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用降脂藥、降酶藥物和魚(yú)油類(lèi)保健品，但絕不能擅自加大藥量。
5、高蛋白食物
脂肪肝患者肝臟代謝功能已經(jīng)不能和良好是想比，如大量進(jìn)食高蛋白食物會(huì)使血氨升高，肝臟無(wú)力將血氨迅速轉(zhuǎn)變?yōu)槟蛩貢r(shí)，就易誘發(fā)肝昏迷等中毒反應(yīng)。這對(duì)脂肪肝的恢復(fù)是極為不利的，所以脂肪肝患者不能吃過(guò)多牛肉、對(duì)蝦、海參、烏雞、羊肝等高蛋白食物。
6、含糖量較高的食物
如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點(diǎn)。攝入糖量過(guò)多，會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，過(guò)多的糖無(wú)法被機(jī)體有效吸收，在體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，?huì)加重脂肪肝病情。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，盡量不要使用精制糖類(lèi)、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點(diǎn)心。因?yàn)樘穷?lèi)攝入過(guò)多可增加胰島素分泌，促使糖轉(zhuǎn)化為脂肪，不利于脂肪肝的恢復(fù)。
結(jié)語(yǔ)：脂肪肝的治療是非常繁瑣復(fù)雜的，對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，要注意生活的很多方面，以防止病情的增加。脂肪肝的食療方法也是能夠有效的緩解疾病的，但是要注意的是，脂肪肝患者不宜食用含有脂肪高的食物以及酒精類(lèi)食物。
脂肪肝是一種比較常見(jiàn)的肝病，在患有脂肪肝之后在飲食方面要特別注意，脂肪肝不能吃什么?脂肪肝是比較難治療的一種疾病，怎么治療脂肪肝效果好?患有脂肪肝之后對(duì)我們的身體傷害是很大的，脂肪肝的危害是什么?大家一起看下去吧。
脂肪肝不能吃什么
1、脂肪肝患者要拒絕高熱量食物
很多人會(huì)患有脂肪肝都是因?yàn)榉逝值脑驅(qū)е碌?，所以在平時(shí)控制體重是很有必要的，也有一些人患有脂肪肝是因?yàn)樯眢w攝入了過(guò)多的熱量，沒(méi)有及時(shí)消除掉，脂肪肝患者應(yīng)該控制每天的熱量攝入，減少高熱量的食物。
2、脂肪肝患者少吃含糖食物
糖類(lèi)的主要成分是碳水化合物，也是為人體提供重要的能力之一，脂肪肝病人不能攝入過(guò)多的糖量，如果攝入了過(guò)多的糖量，也容易對(duì)肝臟造成不良刺激而形成脂肪酸會(huì)給肝臟代謝造成負(fù)擔(dān)，還有身體有過(guò)多的糖量不能被吸收，也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪，這樣一來(lái)也會(huì)加重會(huì)加重脂肪肝病情，因此脂肪肝人群應(yīng)該限制糖分的攝入。
3、脂肪肝患者尤其要戒酒
我們應(yīng)該知道乙醇是酒的主要成分，酒精的濃度越高，乙醇含量也就越高，并且乙醇可以轉(zhuǎn)化成乙醛，這個(gè)物質(zhì)對(duì)肝臟的傷害非常大，酒精進(jìn)入人體之后，大多時(shí)候都是在肝臟進(jìn)行解毒的，如果肝臟本身就有了一些傷害，喝酒對(duì)身體健康是極為不利的。
4、油膩食物脂肪肝人群不能吃
肥肉，動(dòng)物肝臟，魷魚(yú)都屬于含高脂，高膽固醇的食物，脂肪肝本身對(duì)脂質(zhì)代謝障礙，攝入過(guò)多的油脂，容易加重肝臟脂肪堆積，進(jìn)而加重肝臟脂肪化的程度，肝臟不好的人群吃多油膩食物會(huì)難以消化，同時(shí)對(duì)肝臟也會(huì)有傷害，除了高脂肪食物之外，含飽和脂肪酸的油脂如豬油，奶油，黃油等油類(lèi)也是脂肪肝人群不能碰的。
5、脂肪肝人群不能吃高蛋白食物
患上脂肪肝的人群肝代謝功能已經(jīng)大不如健康的時(shí)候，過(guò)多的進(jìn)食高蛋白食物，血氨容易升高，肝臟沒(méi)有力氣將血氨迅速轉(zhuǎn)變成尿素，容易誘發(fā)肝昏迷等中毒現(xiàn)象，對(duì)于脂肪肝的恢復(fù)極為不利，因此脂肪肝人群不宜吃牛肉，蝦，海參，烏雞等高蛋白食物。
6、脂肪肝患者不宜吃太多水果
雖然水果中富含水分，維生素，纖維素和礦物質(zhì)，經(jīng)常食用有益于健康，但是水果中含有一定糖分，吃太多容易導(dǎo)致血糖血脂升高，而且容易誘發(fā)肥胖，這對(duì)于肥胖型脂肪肝患者來(lái)說(shuō)是非常不利的。因此肥胖人群，脂肪肝患者，糖尿病患者都不宜多吃水果。
脂肪肝怎么治療
1.飲食要均衡
脂肪肝患者往往是那些挑食的，吃飯只吃肉，不吃菜，肉菜搭配不合理，愛(ài)吃垃圾食品和碳水化合物的人群患脂肪肝的幾率要高于那些健康飲食的人，城市人經(jīng)常性的吃外賣(mài)和方便面等罐頭食品，這些含防腐劑的量是非?？膳碌?，不但會(huì)引起脂肪肝，還可能會(huì)引發(fā)癌癥。
2.多做戶(hù)外運(yùn)動(dòng)
人類(lèi)需要氧氣才得以生存，心臟也一樣，健康而適量的有氧運(yùn)動(dòng)可以增強(qiáng)肝功能，鍛煉肝臟的能力，城市人好每周去一次郊外，呼吸新鮮的氧氣，而不是呆在霧霾大的城市里。郊外踏青是非常好的選擇。
3.飲食要清淡
心肌梗塞是中老年朋友比較常見(jiàn)的一種疾病，大家知道心肌梗塞的前兆嗎?有的患者認(rèn)為自己平時(shí)比較愛(ài)護(hù)身體，但是卻出現(xiàn)了心肌梗塞，心肌梗塞的原因是什么?如果患有心肌梗塞應(yīng)該怎么治療?接下來(lái)會(huì)有詳細(xì)的解答。
心肌梗塞的前兆
1、疼痛
疼痛是心肌梗塞早期出現(xiàn)的一張癥狀，這個(gè)疼痛和心絞痛是比較相似的，一般程度比較嚴(yán)重難以忍受，患者會(huì)感覺(jué)到整個(gè)胸骨和心臟部位都會(huì)出現(xiàn)壓縮性的疼痛，并且還會(huì)伴隨著出汗，恐懼，并且這個(gè)情況持續(xù)的時(shí)間也比較長(zhǎng)，超過(guò)半個(gè)小時(shí)甚至更多，即使休息后也不能得到緩解。
2、暈倒
在患有心肌梗塞之后很多患者都會(huì)出現(xiàn)突然的暈厥，這個(gè)情況也是心肌梗塞比較常見(jiàn)的。這個(gè)現(xiàn)象比較常見(jiàn)于急性下壁心梗早期。
3、心力衰竭
如果患有心肌梗塞，患者會(huì)出現(xiàn)急性左心衰竭，這個(gè)時(shí)候也會(huì)有疼痛的情況，也會(huì)出現(xiàn)休克然后好轉(zhuǎn)，并且會(huì)有呼吸困難的情況，也會(huì)有咳嗽煩躁等癥狀，嚴(yán)重的患者甚至出現(xiàn)水腫，右心衰竭。
4、心律失常
心肌梗塞也會(huì)導(dǎo)致心律失常，一般出現(xiàn)心律失常疼痛感都不明顯，但是心律失常嚴(yán)重的話(huà)，也很容易導(dǎo)致死亡。
5、有腸胃道疾病
腸胃道疾病的主要表現(xiàn)有嘔吐，惡心，腹瀉，呃逆等，這個(gè)也可能是心肌梗塞的一個(gè)癥狀之一。
6、心臟性哮喘
心臟哮喘一般常見(jiàn)于前壁心梗，也會(huì)有嚴(yán)重的心律失常，會(huì)在心肌梗塞發(fā)生的24小時(shí)內(nèi)，也是心肌梗塞導(dǎo)致死亡的重要原因之一。
7、大腦缺血
心肌梗塞導(dǎo)致大腦缺血，而表現(xiàn)出來(lái)的癥狀就是頭暈，惡心嘔吐，神志不清，反應(yīng)遲鈍，這是因?yàn)樾墓：笮呐K排血量降低導(dǎo)致大腦缺血。
8、全身癥狀
心肌梗塞的癥狀表現(xiàn)在全身的話(huà)就是發(fā)熱，心動(dòng)過(guò)快，白細(xì)胞增高紅細(xì)胞沉降率加速，一般在發(fā)生疼痛后的24小時(shí)到48小時(shí)時(shí)間，體溫在38度左右，不會(huì)超過(guò)39度，并且會(huì)持續(xù)一周的時(shí)間。
心肌梗塞的原因
1、過(guò)度疲勞
我們都應(yīng)該知道過(guò)度疲勞其實(shí)是非常危險(xiǎn)的，很容易發(fā)生猝死，而超負(fù)荷的勞動(dòng)也會(huì)加重我們心臟的負(fù)擔(dān)，心肌需要更多的氧氣，但是一旦氧氣不足，心肌缺血，就很容易導(dǎo)致心肌梗塞了。
高血壓高血脂，高血糖是脂肪肝的基礎(chǔ)病，而要遠(yuǎn)離三高，首先要做到飲食清淡，重鹽重糖重脂肪是絕對(duì)不行的，長(zhǎng)期的高鹽會(huì)加大血管的脆性，更容易會(huì)發(fā)生脂肪肝并發(fā)癥的意外。
4.控制體重
正確的飲食習(xí)慣應(yīng)該是早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少，肥胖是導(dǎo)致脂肪肝的重要原因之一，只有控制好我們的體重，才能控制我們的人生。
5.身體不適要及時(shí)問(wèn)診
如果平時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)了惡心、嘔吐時(shí)，就要注意了，應(yīng)該向?qū)I(yè)醫(yī)護(hù)人士求助咨詢(xún)，確定病因，早發(fā)現(xiàn)早治療。
6.保持充足的睡眠
每人夜間至少要有3個(gè)小時(shí)的深度睡眠，成年人的睡眠時(shí)間要控制在8-9個(gè)小時(shí)，只有徹夜的休息才能保持新的一天的充沛活力，合理的休息也是為了減壓，使肝臟免受意外。
7.把握好運(yùn)動(dòng)時(shí)間
有些城市人喜歡在早晨鍛煉，但其實(shí)好的鍛煉時(shí)間是在夜晚，特別是晚餐后出來(lái)散散步是極好的，晚餐后正是植物的呼吸作用的時(shí)間，氧氣被釋放，二氧化碳被吸收，選擇此時(shí)進(jìn)行，健康而適量的運(yùn)動(dòng)是理智的，但是睡前千萬(wàn)要避免劇烈運(yùn)動(dòng)，防止對(duì)肝臟造成不良的影響。
脂肪肝的危害
1、誘發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化
脂肪肝患者脂代謝失調(diào)，血液中甘油三酯高，并且常伴有高脂血癥，血液黏稠度增加，促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的形成。動(dòng)脈硬化與高血壓、冠心病的關(guān)系十分密切，研究表明，酒精性脂肪肝患者合并高血壓、冠心病，容易導(dǎo)致心肌梗塞而猝死。
2、導(dǎo)致肝硬化、肝功能衰竭、肝癌
肝病如果任由其發(fā)展就可能演變成肝硬化，肝硬化繼發(fā)肝細(xì)胞癌的幾率較高。肝硬化又分為代償期和失代償期。一旦肝硬化發(fā)展到失代償期極易發(fā)生肝昏迷、肝腹水、消化道大出血、肝臟功能衰竭、肝腎綜合征等，那就離生命的終結(jié)不遠(yuǎn)了。
3、導(dǎo)致全身各組織器官的功能衰退
肝臟脂肪堆積，使肝臟合成白蛋白的能力下降，而白蛋白是維持組織器官功能的重要蛋白質(zhì)。白蛋白低下的人，食欲極差，疲乏無(wú)力，易患多種疾病。
4、影響消化功能
脂肪肝直接影響肝的消化功能，導(dǎo)致消化不良，食欲減退，厭食，進(jìn)食后常感到腹脹、惡心，脂類(lèi)代謝障礙等。長(zhǎng)期食欲不振，會(huì)使人精神不振，神經(jīng)衰弱，皮膚干枯，面色暗淡，嚴(yán)重影響工作和學(xué)習(xí)。
5、威脅胎兒健康
重度脂肪肝患者懷孕時(shí)，胎兒可因胎盤(pán)纖維素沉著和多灶性梗塞，而出現(xiàn)胎盤(pán)功能不足或胎兒窘迫現(xiàn)象，從而可導(dǎo)致胎兒的死亡。因此，重度脂肪肝時(shí)期不適合懷孕。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了脂肪肝不能吃什么。我們現(xiàn)在對(duì)于脂肪肝的飲食也有了一些了解?；加兄靖我话闶遣荒苤斡?，并且也會(huì)對(duì)我們的身體造成極大的傷害，所以我們?cè)谄綍r(shí)多注意飲食和運(yùn)動(dòng)，
生活中患高血壓的人越來(lái)越多，這種疾病在慢慢威脅人們的生命安全，雖然高血壓并不是重大疾病，但高血壓會(huì)引發(fā)很多并發(fā)癥。因此，生活中一定要注意防范，飲食就是很關(guān)鍵的一環(huán)。
高血壓患者在生活中不能吃哪些食物呢？
1、高血壓患者不適宜吃些甜食類(lèi)食品，易引起血脂升高，引起肥胖，而肥胖者高血壓的發(fā)病幾率往往比正常體重者要高得多，甜食的食品有：蛋糕、糖果、餅干等。
2、高血壓的患者不適宜吃一些高脂肪的食物，高脂肪的食物如肥肉、漢堡、巧克力、披薩等，這些食物中的脂肪酸含量是非常高的，非常容易導(dǎo)致患者血液中血脂過(guò)度升高，甚至影響到血壓。并且還可能會(huì)誘發(fā)一系列的疾病發(fā)生，有很多高血壓患者都是肥胖型身材導(dǎo)致的，經(jīng)常吃這些高脂食物，會(huì)加重肥胖，加重高血壓的癥狀。
3、患高血壓的人不適宜吃些辛辣食物，如辣椒、生姜、酒、花椒、胡椒、桂皮 、八角等許多辛辣的食物，辛辣食物不但會(huì)使高血壓患者大便干燥，還可能直接刺激高血壓患者神經(jīng)興奮，導(dǎo)致血糖升高的癥狀出現(xiàn)。
4、高血炎的患者不適宜喝濃茶，很多人習(xí)慣在酒后飲用濃茶，并認(rèn)為這樣可以助消化，其實(shí)，這反而會(huì)給人體造成更嚴(yán)重的傷害。濃茶會(huì)直接刺激到我們的神經(jīng)細(xì)胞，非常容易使大腦產(chǎn)生興奮，甚至出現(xiàn)失眠的癥狀，這樣就很容易使患有高血壓患者血壓迅速上升，所以說(shuō)患有高血壓的人群不適宜喝濃茶。
高血壓患者平常的護(hù)理
1、首先患者需要保持良好的心理狀態(tài)，消除緊張和壓抑的情緒，避免激動(dòng)的情緒發(fā)生。
2、日常的生活中需要適當(dāng)休息，保證睡眠質(zhì)量，安排適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，如患者發(fā)生癥狀較多或已發(fā)生并發(fā)癥時(shí)需要臥床休息。
3、高血的患者如果外出的活動(dòng)時(shí)，需要有人陪同，防止患者暈倒或者摔傷情況的發(fā)生。
4、對(duì)于一些容易激動(dòng)的患者，應(yīng)做好家屬工作，減少患者有不良刺激發(fā)生，保證患者處于安靜舒適的環(huán)境。
5、高血壓患者還需要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，這樣可減輕心臟負(fù)荷，防止水、鈉潴留，減少外周血管阻力，同時(shí)還應(yīng)遵醫(yī)囑堅(jiān)持服用降血壓的藥物，學(xué)會(huì)自我觀察及護(hù)理，出現(xiàn)不適癥狀需要馬上就診。
在生活中，由于不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，患上脂肪肝的人越來(lái)越多，患病比例呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，有增不減。引起脂肪肝的原因有很多，比如：個(gè)人身體素質(zhì)、飲食條件、生活習(xí)慣等等方面綜合影響的結(jié)果。那么，營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)得脂肪肝嗎？我們?cè)谏钪?，?yīng)該要如何預(yù)防患上脂肪肝呢？接下來(lái)，我們一起來(lái)了解一下。
營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)得脂肪肝嗎
引起脂肪肝的原因有很多，但是很少有人知道，其實(shí)營(yíng)養(yǎng)不良也是引發(fā)脂肪肝的原因之一。也許有的人會(huì)想知道，營(yíng)養(yǎng)不良是怎么引發(fā)脂肪肝的呢？
人如果長(zhǎng)時(shí)間的處在饑餓的狀態(tài)，就容易發(fā)生低血糖，這會(huì)刺激交感神經(jīng)功能亢進(jìn)，從而加劇體內(nèi)脂肪的分解。脂肪分解以后，太多的脂肪酸會(huì)進(jìn)入血液，使得血液中的游離脂肪酸增多，造成肝里面的脂肪堆積在一起，引發(fā)脂肪肝。
長(zhǎng)期的蛋白質(zhì)和熱量攝入不足，因這種情況所導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不良常發(fā)生在兒童身上。兒童由于體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)，白蛋白的合成就會(huì)減少，血漿甘油三酯以及極低密度脂蛋白水平會(huì)下降，脂肪組織分解的速度加快，血液中的游離脂肪酸會(huì)增加，導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生。
脂肪肝應(yīng)該如何預(yù)防
對(duì)于脂肪肝，我們要怎么樣防止它的發(fā)生呢，可以從以下幾個(gè)方面來(lái)進(jìn)行預(yù)防：
1、平時(shí)應(yīng)該養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，均衡飲食，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，三餐定時(shí)定量，不要暴飲暴食，少吃辛辣刺激性和油炸食物。
2、多運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)成每日?qǐng)?jiān)持運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣，不要常常坐著或者躺著，提高身體體質(zhì)，增強(qiáng)自身的免疫力，可以有效預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。
3、很多人喜歡吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是要注意的是，雞蛋中的蛋黃不能多吃，吃多了會(huì)增加患上脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。
4、生活中要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，不要經(jīng)常熬夜喝酒，這樣會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，容易傷害肝臟，引發(fā)脂肪肝。
5、注意控制體重，不要讓自己過(guò)于肥胖，體重超重的話(huà)極其容易引發(fā)脂肪肝。
隨著人們生活水平的提高社會(huì)上的胖子越來(lái)越多，肥胖的增加也就導(dǎo)致了脂肪肝患者數(shù)量的激增。對(duì)于脂肪肝的產(chǎn)生主要是由于不良的飲食習(xí)慣和不愛(ài)運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致。那么對(duì)于脂肪肝患者在日常生活中可以吃什么不可以吃什么呢？我們下面就來(lái)看一下
5、禁食黃油、豬油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟；吃瘦肉時(shí)，務(wù)必將看得見(jiàn)的肥肉剔去；吃腦髓、魚(yú)子亦要限量。
6、忌食煎炸食品，多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調(diào)法。
7、禁用甜食，不吃巧克力，每天吃多糖的食品不應(yīng)超過(guò)250克。
8、多食用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產(chǎn)、蔬果（如海帶、海白菜），保證充分的微量元素和維生素。
9、吃水果后要減少主食量，如吃大蘋(píng)果1個(gè)，相應(yīng)減少主食25-50克。
10、土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉，宜適量少吃，必要時(shí)與主食調(diào)換限制著吃。
11、鹽的攝入量不宜多，每天5克。
12、蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能調(diào)味不宜多用。
13、吃各種魚(yú)類(lèi)，富含最優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，海米、干貝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和類(lèi)似甲硫氨酸物質(zhì)，在體內(nèi)可提供甲基制造膽堿，從而合成磷脂。磷脂是肝內(nèi)脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)外排所必需的物質(zhì)。
14、小米、莜麥面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜頭中均含去脂物質(zhì)，可以經(jīng)常食用。
15、在食療過(guò)程中，如感到饑餓難受，應(yīng)盡量選食體積大、熱量低的蔬菜（西紅柿、黃瓜）與糠皮、木瓜、粗糧、海帶等混食，烹調(diào)時(shí)不可把食物切得太細(xì)、煮得太爛，如雞蛋做成煮雞蛋比蛋羹、蛋湯在胃中停留時(shí)間長(zhǎng)，可增加飽腹感。
16、晚餐不宜過(guò)飽，睡前不宜加餐。
17、每天食譜中要求葷素搭配，選食以奶、蛋、魚(yú)、貝配蘑菇類(lèi)和綠色蔬果為主。
18、細(xì)嚼慢咽，按自己體重計(jì)算熱量進(jìn)餐，吃八分飽。
脂肪肝的食療方法
脂肪肝的食療方法l、首烏肝片
做法：首烏液20ml（制首烏6g,開(kāi)水20ml），鮮豬肝250g,水發(fā)木耳25g,青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。
作用：該方補(bǔ)肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
脂肪肝的食療方法2、山楂肉片
做法：豬后腿200g,山楂片100g,荸薺30g,雞蛋清2個(gè)，淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精鹽、味精少許，清湯適量，油炒。
作用：該方滋陰健脾、開(kāi)胃消食，有降低膽固醇和高血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等作用，可用于高血脂、高血壓、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝的食療方法3、芹菜炒香菇
做法：芹菜400g,香菇50g,食鹽、醋、干粉、醬油、味精等調(diào)料適量。
作用：該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
脂肪肝的食療方法4、芹菜紅棗煲湯
做法：芹菜200~400g,紅棗50~100g,煲湯分次服用，或單用芹菜100~150g,洗凈搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，每天一次，療程不限。
作用：該方清熱解毒、健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝，有利尿、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、降低膽固醇和增加血清總蛋白及白蛋白，用于脂肪肝、病毒性肝炎患者。
脂肪肝的食療方法5、黃豆白菜
做法：黃豆60g,白菜干45g,煎服。
作用：黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
脂肪肝的食療方法6、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克（先用水泡脹），鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個(gè)月，效果頗佳。
良好的飲食習(xí)慣和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是組成健康生活的必不可少的因素，對(duì)于脂肪肝患者而言這兩個(gè)方面更是必不可少。脂肪肝患者的飲食一定要非常講究，對(duì)于脂肪高、糖分高的食物我們還是要遠(yuǎn)離。讓自己活得健康的身體，你準(zhǔn)備好了嗎？
在生活中脂肪肝患者的數(shù)量非常多，主要是由于肝細(xì)胞脂肪堆積過(guò)多而形成的，對(duì)患者的身體健康非常不利，雖然乜有病毒性肝炎那樣嚴(yán)重，但是發(fā)病率是非常高的，而且已經(jīng)開(kāi)始慢慢向年輕化發(fā)展，需要及時(shí)的治療才可以恢復(fù)健康，否則就會(huì)加重病情，那么脂肪肝能吃瓜子嗎?
第一，脂肪肝能吃瓜子嗎?可以吃，建議少食用，脂肪含量高的食品最好不好吃，可以吃一些山楂消食，對(duì)脂肪肝也有一定的輔助治療效果。所有脂肪肝一般早期無(wú)癥狀，許多患者都是在體檢時(shí)，檢查出自已患了脂肪肝才就醫(yī)的。早期的脂肪肝是良性可逆的，通過(guò)生活方式的改變可以得到改善，但是如果不加以控制，也會(huì)導(dǎo)致肝纖維化，甚至發(fā)展成為肝硬化和肝癌，最終導(dǎo)致死亡。
第二，患有脂肪肝的人群是可以適量的食用些花生，這主要是因?yàn)榛ㄉ胁粌H含有豐富的維生素C，而且還含有大量的不飽和脂肪酸，食用后不僅有利于人體肝臟內(nèi)膽固醇的分解，而且還能增強(qiáng)膽固醇的排泄功能，進(jìn)而起到降低膽固醇的作用，從而有效防治動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓及冠心病的發(fā)生，這對(duì)脂肪肝的治療和保健都是十分有益的。
脂肪肝能吃瓜子嗎?可以少量食用。脂肪肝飲食。忌食煎炸之品：多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調(diào)法。禁用甜食：不吃巧克力，休息時(shí)每天含多糖的食品不應(yīng)超過(guò)半斤。多選用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產(chǎn)蔬果，海帶、海白菜以及1、2個(gè)水果，保證充分的微量元素和維生素。吃水果后要減少主食量：如吃大蘋(píng)果1個(gè)就得減少主食0.5-1兩。土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉，宜適量少吃，必要時(shí)與主食調(diào)換限制著吃。
脂肪肝是生活中較為常見(jiàn)的一種疾病，脂肪肝對(duì)身體有很多的危害。日常生活中預(yù)防成了關(guān)鍵的事，今天小編給大家講講如何預(yù)防脂肪肝、脂肪肝的癥狀有哪些以及脂肪肝的飲食禁忌。一起來(lái)了解一下。
如何預(yù)防脂肪肝
1.戒酒保肝
長(zhǎng)期飲酒及酗酒，脂肪酸最易堆積于肝臟，造成酒精性脂肪肝。因?yàn)?5%的酒精是在肝臟解毒代謝，過(guò)度的消耗會(huì)引起肝細(xì)胞壞死。
西方人若每天喝酒80克以上，5年的時(shí)間就可以出現(xiàn)酒精性脂肪肝或肝炎，10年的時(shí)間就可導(dǎo)致酒精性肝硬化;而咱們中國(guó)人酒精代謝能力低，平均每天飲酒50克，就可導(dǎo)致相同的結(jié)果。所以，喜歡喝酒的人要注意了，每天喝酒不可超過(guò)1兩(50克)，絕對(duì)不可酗酒。
2.減輕體重
對(duì)肥胖相關(guān)性脂肪肝，重點(diǎn)是減肥。減肥還可以改善與肥胖相伴的糖尿病、高脂血癥，并使脂肪肝消退。一般減輕10%的體重，就可以使脂肪肝引起的轉(zhuǎn)氨酶增高恢復(fù)正常。
但需注意的是，如果體重驟減(如在1個(gè)月內(nèi)減少體重5千克)，則會(huì)導(dǎo)致機(jī)體脂肪動(dòng)員，進(jìn)入肝臟，并刺激胰島素分泌增多，結(jié)果反而更易引起脂肪肝，或使原有脂肪肝進(jìn)一步加重。
所以，減肥療法需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，特別是伴有糖尿病、心腎疾病及肝損害明顯的病人更要注意。
3.體育鍛煉
平時(shí)注意體育鍛煉，多做運(yùn)動(dòng)，特別是中老年人，由于各項(xiàng)生理功能減退，各種臟器的功能也退化，代謝功能下降，若活動(dòng)或體育鍛煉減少，體內(nèi)由脂肪轉(zhuǎn)化的能量減少，過(guò)剩的脂肪就容易堆積于肝臟，形成脂肪肝。
4.治療原發(fā)病
糖尿病患者脂肪肝的患病率，是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰島素分泌相對(duì)或絕對(duì)不足，血糖升高，糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)代謝不正常，機(jī)體利用糖障礙，
導(dǎo)致脂肪異化增加，蛋白質(zhì)代謝負(fù)平衡，脂肪在肝中沉積。糖尿病得到治療，脂肪肝自會(huì)好轉(zhuǎn);高脂血癥若能得到有效控制，也有防治脂肪肝的作用。
脂肪肝的癥狀
1.食欲不振，惡心嘔吐伴隨疲憊乏力
輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。如果肥胖、糖尿病、高脂血癥、嗜酒的人，發(fā)現(xiàn)有無(wú)原因的疲勞感或長(zhǎng)期的食欲不振，就要懷疑脂肪肝的可能。
2.蜘蛛痣
它是皮膚小動(dòng)脈末端分支性擴(kuò)張所形成的血管痣，經(jīng)常出現(xiàn)在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數(shù)厘米以上。按壓時(shí)可褪色，這也是脂肪肝的癥狀之一。
3.腹痛
患上脂肪肝的患者則會(huì)出現(xiàn)右上腹疼痛，或者是中上腹疼痛，壓痛的癥狀，甚至嚴(yán)重的患者會(huì)出現(xiàn)反跳痛、發(fā)熱等癥狀，并且白細(xì)胞計(jì)數(shù)會(huì)增高。
熬夜——應(yīng)該每個(gè)人都熬過(guò)夜吧，有些是因?yàn)橥嬗螒虬疽?、有些是因?yàn)橥媸謾C(jī)熬夜、還有的是因?yàn)楣ぷ鞫疽?。那么大家知道熬夜的危害有哪些?熬夜需要吃什么呢?女生熬夜又有哪些危害呢?相信一定有很多朋友想了解吧，那么就請(qǐng)看下文吧。
熬夜的危害
皮膚受損
皮膚在晚10時(shí)到11時(shí)進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長(zhǎng)時(shí)間熬夜，人的內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)就會(huì)失調(diào)，神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)會(huì)使皮膚出現(xiàn)干燥、彈性差、晦暗無(wú)光、缺乏光澤等問(wèn)題;而內(nèi)分泌失調(diào)會(huì)使皮膚上尤其是年輕人的皮膚容易出現(xiàn)暗瘡、粉刺、黃褐斑、黑斑等問(wèn)題。
記憶力下降
一般而言，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，以便支持人一天的工作。正常來(lái)說(shuō)，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，來(lái)支持人一天的工作和生活。而熬夜者的交感神經(jīng)卻是在夜晚興奮，這樣人在白天會(huì)出現(xiàn)沒(méi)精神、頭昏腦漲、記憶力減退、注意力不集中、反應(yīng)遲鈍、健忘以及頭暈、頭痛等問(wèn)題。時(shí)間長(zhǎng)了，還會(huì)出現(xiàn)神經(jīng)衰弱、失眠等問(wèn)題。
視力下降
熬夜對(duì)人的眼睛傷害很大，可不只是出現(xiàn)“熊貓眼”那么簡(jiǎn)單。長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷用眼，還會(huì)使眼睛出現(xiàn)疼痛、干澀、發(fā)漲等問(wèn)題，甚至使人患上干眼病癥。此外，眼肌的疲勞還會(huì)導(dǎo)致暫時(shí)性視力下降。長(zhǎng)期熬夜造成的過(guò)度勞累還可能誘發(fā)中心性視網(wǎng)膜炎，出現(xiàn)視力模糊、視野中心有黑影、視物扭曲、變形、縮小、事物顏色改變等問(wèn)題，最終導(dǎo)致視力下降。一般來(lái)說(shuō)，這種眼病常發(fā)于中青年男性，往往是在通宵熬夜之后突然發(fā)病。
耳聾
一些人通宵玩網(wǎng)絡(luò)游戲、無(wú)節(jié)制地泡吧蹦迪、打麻將，使得很多人的睡眠嚴(yán)重不足。而睡眠不足易使血管處于緊張狀態(tài)，造成內(nèi)耳供血不足，對(duì)聽(tīng)力有極強(qiáng)的殺傷力，長(zhǎng)期持續(xù)熬夜將有可能導(dǎo)致耳聾。
腸胃危機(jī)
熬夜者，很容易感到疲勞，吃夜宵可謂熬夜者的一大活力來(lái)源，但夜宵之后可能對(duì)胃有引爆的危機(jī)，卻也讓人不得不擔(dān)憂(yōu)，因?yàn)槌３砸瓜菀滓l(fā)胃癌。人的胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，平均2～3天就要更新再生一次。這個(gè)過(guò)程，一般是在夜間胃腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常在夜間進(jìn)餐，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復(fù)就不可能順利進(jìn)行。而且夜間睡眠時(shí)，吃的夜宵長(zhǎng)時(shí)間停滯在胃中，可促使胃液的大量分泌，對(duì)胃黏膜造成刺激，久而久之，易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍。
熬夜吃什么好
一、清淡飲食儲(chǔ)存能量
熬夜的人必須要攝取充足的熱量，這樣才能讓身體體力充沛，但是晚餐盡量拒絕油膩，要飲食清淡，多補(bǔ)充有營(yíng)養(yǎng)、易消化且蛋白質(zhì)豐富的食物。這樣的晚間飲食對(duì)身體的負(fù)擔(dān)較小，還能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。
1、白粥
4.維生素缺乏癥
脂肪肝容易導(dǎo)致維生素缺乏，具體可以表現(xiàn)為周?chē)窠?jīng)炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過(guò)度等。少數(shù)人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。
5.內(nèi)分泌失調(diào)
男性表現(xiàn)為乳房發(fā)育、睪丸萎縮、生殖功能障礙等，女性則可能出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、不孕等癥狀。
脂肪肝的飲食禁忌
一、熱量控制
以清淡平和、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)比例。
適當(dāng)吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負(fù)擔(dān)。
二、絕對(duì)禁酒，最好禁煙
三、低脂低糖低鹽飲食
選用脫脂牛奶，烹調(diào)時(shí)盡量選用植物油，少食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚(yú)子、腦髓等含脂肪高、膽固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天鹽的攝入量控制在5克之內(nèi)。
四、保證充足蛋白質(zhì)的攝入
如魚(yú)、蝦、瘦肉、海米等。
五、多食用含維生素、纖維素多的食物
如蔬菜、水果、粗糧等。
六、少食刺激性食物
如蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不潔、半生水產(chǎn)品
進(jìn)食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
結(jié)語(yǔ)：平時(shí)我們應(yīng)適當(dāng)?shù)慕渚坪蜏p輕自己的體重來(lái)預(yù)防脂肪肝病的發(fā)生，飲食清淡、營(yíng)養(yǎng)豐富均衡為宜。多吃一些蔬菜水果，少食辛辣刺激的食物。若是出現(xiàn)食欲減退和身體上有蜘蛛痣的出現(xiàn)，要及時(shí)去醫(yī)院檢查。
患了脂肪肝，要多吃護(hù)肝減脂的食物，那么你知道脂肪肝吃什么好呢？豆制品、枸杞、山楂、綠茶、胡蘿卜等食物對(duì)脂肪肝有治療作用。具體脂肪肝吃什么好？小編為您介紹。
脂肪肝吃什么好？
1、豆制品
豆制品是脂肪肝飲食治療的首選食物，包括豆?jié){、豆腐、豆芽等?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究證明，豆制品不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白，能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。
2、枸杞
枸杞不僅有護(hù)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、防老抗衰等保健養(yǎng)生功效，還有護(hù)肝及防治脂肪肝的養(yǎng)生作用。這是因?yàn)殍坭街泻幸环N有效成分--甜茶堿，能防止肝臟內(nèi)過(guò)多的脂肪貯存，有防治脂肪肝的作用。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨經(jīng)常食用枸杞。
3、山楂
山楂入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，它含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積。對(duì)于脂肪肝或是肥胖者來(lái)說(shuō)吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等，均可消食去脂，是很好的保肝食品，因此，常食山楂對(duì)于輕度脂肪肝大有益處。
4、綠茶
綠茶提取物茶多酚可降低肝組織中過(guò)氧化脂質(zhì)含量，降低血漿中總膽固醇、三酰甘油水平，對(duì)脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡蘿卜
胡蘿卜所含的胡蘿卜素有很好的抗氧化作用，可以減少體內(nèi)脂肪的存在，并對(duì)肝臟有一定的滋補(bǔ)效果；所含的膳食纖維能加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，減少體內(nèi)毒素的存在。它們都能夠有效預(yù)防病菌對(duì)肝臟的損傷，進(jìn)而有效防治脂肪肝。
6、銀耳
銀耳含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質(zhì)及對(duì)人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能，還能降低血清膽固醇、甘油三酯，促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體的免疫力。
7、大蒜
大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來(lái)的，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥，放10~15分鐘后再吃，這樣有利于蒜素的生成。
8、西紅柿
西紅柿含有豐富的胡蘿卜素，B、C、p族維生素，具有健脾消食、清熱解毒、涼血平肝等功效，可降低血中膽固醇含量，經(jīng)常食用對(duì)脂肪肝、高脂血癥的患者很有益處。
9、奇異果
奇異果含有豐富的維生素A、C、E、B群、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鎂、膳食纖維、葉酸等，且每顆奇異果的熱量?jī)H有60大卡，與相同份量的水果相較熱量明顯較低，脂肪肝患者可以多多食用。
10、燕麥
燕麥含有極豐富的亞油酸，占全部不飽和脂肪酸的35%-52%.維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皂甙素，可以降低血漿膽固醇的濃度。燕麥粉可降肝甘油三酯、膽固醇的含量。燕麥降低肝中脂質(zhì)而對(duì)肝重?zé)o明顯作用，其降脂作用可能與其所含的不飽和甘油酸有關(guān)。燕麥精及其沖劑，對(duì)肝甘油三脂、膽固醇的含量升高，有明顯抑制作用，而燕麥粉則無(wú)抑制效果。
11、洋蔥
洋蔥內(nèi)含烯丙基二硫化物和硫氨基酸，不僅具有殺菌的功能，還可調(diào)節(jié)人體血脂，抵抗動(dòng)脈粥樣硬化；還含有能激活纖維蛋白的活性成分，可有效地防止血管內(nèi)血栓的形成；含有前列腺素A,有良好的降血壓作用。常吃洋蔥，可防治脂肪肝、心腦血管病的發(fā)生。
12、檸檬
日本三重大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，檸檬中可能含有一種能夠預(yù)防脂肪肝的成分，可以遏制人體肝臟細(xì)胞中的脂肪蓄積。此外，檸檬還有助肝臟排毒，通過(guò)促進(jìn)膽汁生成而凈化肝臟，同時(shí)有助控制膽汁過(guò)量，減少體內(nèi)有害黏液生成，幫助溶解膽結(jié)石。檸檬口感較酸，可用來(lái)泡水喝。
13、海帶
海帶含有豐富的?；撬幔山祲航抵⒎乐文懡Y(jié)石、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，很好的保護(hù)肝臟、動(dòng)脈血管。海帶不含脂肪，對(duì)高脂血癥、肥胖癥、脂肪肝等具有一定的療效和預(yù)防作用。
14、冬瓜
中醫(yī)認(rèn)為冬瓜有清熱利濕、利尿的作用，可以帶走你身體中的熱量和一些代謝產(chǎn)物。所以希望大家多吃冬瓜，尤其是脂肪肝的患者，多吃冬瓜，清熱利濕，對(duì)于濕熱造成的脂肪肝會(huì)起到輔助治療的作用。
脂肪肝是生活中常見(jiàn)的一種肝部出現(xiàn)的病變，若是患有脂肪肝的話(huà)，將會(huì)對(duì)生活造成一系列的影響以及不便。人們常說(shuō)的八種食物吃掉脂肪肝是哪八種呢?脂肪肝的食療方法有哪些?引起脂肪肝的原因是什么?小編為大家一一解答。
八種食物吃掉脂肪肝
洋蔥
洋蔥中所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動(dòng)脈硬化，能夠激活纖維蛋白的活性成分，有效地防止血管內(nèi)血栓的形成，前列腺素A對(duì)人體也有較好的降壓作用。
海帶
海帶含豐富的?；撬?，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)其排泄。
燕麥
燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。
甘薯
甘薯能中和體內(nèi)因過(guò)多食用肉食和蛋類(lèi)所產(chǎn)生的守多的酸，保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素，能吸收胃腸中較多的水分，潤(rùn)滑消化道，起通便作用，并可將腸道內(nèi)過(guò)多的脂肪、糖、毒素排出體外，起到降脂作用。
大蒜
大蒜中富含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇，阻止血栓形成，有效的增加高密度脂蛋白含量。
蘋(píng)果
蘋(píng)果含有豐富的鉀，可排出體內(nèi)多余的鉀鹽，維持正常的血壓。
牛奶
牛奶因含有較多的鈣質(zhì)，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
玉米
玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
脂肪肝的食療方法
1、芹菜黃豆湯
鮮芹菜100克，洗凈切成片，黃豆20克(先用水泡脹)，鍋內(nèi)加水適量黃豆與芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝湯，一日一次，連服三個(gè)月，效果頗佳。該方平肝清熱、益氣和血，有降壓、祛脂、保護(hù)血管、利尿等作用，可治療脂肪肝和肝陽(yáng)上亢之頭痛、眩暈等。
胃是我們?nèi)梭w比較重要的器官之一，如果胃出現(xiàn)了問(wèn)題，那么它將會(huì)對(duì)我們的健康大打折扣，那么胃出血癥狀有哪些呢?如何預(yù)防胃出血呢?胃出血吃什么好呢?相信大家一定都很感興趣吧，那么就請(qǐng)看下面的內(nèi)容吧。
胃出血癥狀
1、嘔血和(或)黑便
是上消化道出血的特征性表現(xiàn)。出血部位在幽門(mén)以上者常有嘔血和黑便，在幽門(mén)以下者可僅表現(xiàn)為黑便。但是出血量少而速度慢的幽門(mén)以上病變可僅見(jiàn)黑便，而出血量大、速度快的幽門(mén)以下的病變可因血液反流入胃，引起嘔血。
2、失血性周?chē)h(huán)衰竭
出血量400ml以?xún)?nèi)可無(wú)癥狀，出血量中等可引起貧血或進(jìn)行性貧血、頭暈、軟弱無(wú)力，突然起立可產(chǎn)生暈厥、口渴、肢體冷感及血壓偏低等。大量出血達(dá)全身血量30%～50%即可產(chǎn)生休克，表現(xiàn)為煩躁不安或神志不清、面色蒼白、四肢濕冷、口唇發(fā)紺、呼吸困難、血壓下降至測(cè)不到、脈壓差縮小及脈搏快而弱等，若處理不當(dāng)，可導(dǎo)致死亡。
3、氮質(zhì)血癥
4、貧血和血象變化
急性大出血后均有失血性貧血，出血早期，血紅蛋白濃度、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)及紅細(xì)胞壓積可無(wú)明顯變化，一般需要經(jīng)3～4小時(shí)以上才出現(xiàn)貧血。上消化道大出血2～5小時(shí)，白細(xì)胞計(jì)數(shù)可明顯升高，止血后2～3天才恢復(fù)正常。但肝硬化和脾亢者，則白細(xì)胞計(jì)數(shù)可不增高。
5、發(fā)熱
中度或大量出血病例，于24小時(shí)內(nèi)發(fā)熱，多在38.5度以下，持續(xù)數(shù)日至一周不等。
如何預(yù)防胃出血
1、應(yīng)時(shí)刻保持足夠的警惕性：慢性肝病患者要了解和掌握目前自己的肝病狀態(tài)，比如有無(wú)肝硬化，有無(wú)食道或胃底靜脈曲張等?；颊咭欢ㄒ?tīng)從醫(yī)生的勸告與指導(dǎo)，避免誘發(fā)胃出血的因素，切忌僥幸心理。
2、合理休息，不可過(guò)勞：慢性肝病患者由于肝臟功能缺失，已不能滿(mǎn)足全負(fù)荷工作的需要。因此，應(yīng)注意休息，做到力所能及、勞逸結(jié)合。提倡散步、練氣功、打太極拳等較為舒緩的運(yùn)動(dòng)，不適合做快跑、急走等劇烈的活動(dòng)。
3、軟化飲食，禁忌粗糙：進(jìn)食粗糙的食物有可能劃破食道或胃底曲張的靜脈而引起出血。飲食要注意少食多餐，不過(guò)飽。進(jìn)食最好細(xì)嚼慢咽。食物以稀軟易消化、富含營(yíng)養(yǎng)及少渣為宜。患者還應(yīng)禁辛辣、油煎食品。
4、情緒輕松，不要緊張：科學(xué)證實(shí)，不良情緒同樣可誘發(fā)胃出血。
5、禁忌飲酒：避免接觸和進(jìn)食對(duì)肝臟有損害的毒性物質(zhì)，如酒、某些藥物及化學(xué)品等。
2、黃豆白菜
黃豆60g，白菜干45g，煎服。黃豆中的皂草甙可與人體的脂肪結(jié)合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，并可防止肝臟內(nèi)積存過(guò)多的脂肪。白菜有清熱利尿、消腫解毒及通便的作用。該方適用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
3、首烏肝片
首烏液20ml(制首烏6g，開(kāi)水20ml)，鮮豬肝250g，水發(fā)木耳25g，青菜葉少許，醋、食鹽、醬油各適量，油炒。該方補(bǔ)肝腎、益精血，有明目、降血脂、降壓和防止動(dòng)脈粥樣硬化等作用。主治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、高血壓、神經(jīng)衰弱和老年體虛便秘。
引起脂肪肝的原因
1.長(zhǎng)期酗酒
酒精是損害肝臟的第一殺手。這是因?yàn)榫凭M(jìn)入人體后，主要在肝臟進(jìn)行分解代謝，酒精對(duì)肝細(xì)胞的毒性使肝細(xì)胞對(duì)脂肪酸的分解和代謝發(fā)生障礙，引起肝內(nèi)脂肪沉積而造成脂肪肝。飲酒越多，脂肪肝也就越嚴(yán)重，還可誘發(fā)肝纖維化，進(jìn)而引起肝硬化。
2.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩
長(zhǎng)期攝入過(guò)多的動(dòng)物脂肪、植物油、蛋白質(zhì)以及碳水化合物，導(dǎo)致這些食物在體內(nèi)不能被充分利用，過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)便轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)，引起肥胖、高血脂和脂肪肝。
3.營(yíng)養(yǎng)不良
肥胖者容易得脂肪肝，但并不是說(shuō)瘦人就不會(huì)得脂肪肝。臨床上也常發(fā)現(xiàn)有的人很瘦但也患有脂肪肝，這是由于長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良，缺少蛋白質(zhì)和維生素，同樣可引起營(yíng)養(yǎng)缺乏性脂肪肝。如因患有慢性腸道疾病、長(zhǎng)期厭食、節(jié)食、素食、吸收不良綜合征及胃腸旁路手術(shù)等原因，造成低蛋白血癥、缺乏膽堿、氨基酸或趨脂物質(zhì)，從而使肝內(nèi)脂肪堆積，形成脂肪肝。
4.藥物性肝損害
藥物性肝損害占成人肝炎的1/10,脂肪肝是常見(jiàn)類(lèi)型。有數(shù)十種藥物與脂肪肝有關(guān)，如四環(huán)素、乙酰水楊酸、糖皮質(zhì)類(lèi)固醇、合成雌激素、胺碘酮、硝苯地平、某些抗腫瘤藥及降脂藥等，都可以導(dǎo)致脂肪在肝內(nèi)積聚。
5.高脂血癥
高膽固醇血癥與脂肪肝關(guān)系密切，其中以高TG(甘油三酯)血癥關(guān)系最為密切，絕大多數(shù)常伴有肥胖、糖尿病和酒精中毒。此外，某些工業(yè)毒物，如黃磷、砷、鉛、銅、汞、苯、四氯化碳等也可導(dǎo)致脂肪肝。妊娠、遺傳或精神、心理與社會(huì)因素，如多坐、少活動(dòng)，生活懶散等也與脂肪肝發(fā)生有關(guān)系。
結(jié)語(yǔ)：脂肪肝的只要形成原因就是由于長(zhǎng)期的酗酒、服藥以及高膽固醇導(dǎo)致的。若是經(jīng)常吃些洋蔥、玉米或者是海帶等，有助于減少膽固醇以及促進(jìn)人體消化的食物，對(duì)于脂肪肝的治療也是非常有好處的。生活中，要注意飲酒適量以及適量運(yùn)動(dòng)，以預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。
脂肪肝的患者在我們生活中是很多的，患上脂肪肝的很大一部分原因都是由于自己平時(shí)不注重飲食，不注重生活規(guī)律所導(dǎo)致的，經(jīng)常油膩的食物是常見(jiàn)的原因之一，很多脂肪肝的患者都想知道，可以吃什么蔬菜對(duì)脂肪肝有幫助呢?
多吃蔬菜有助于降低油膩食物的攝入量，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)過(guò)度引起的脂肪肝是很關(guān)鍵的。蔬菜中含有豐富的、人體所需的多種維生素、纖維素、無(wú)機(jī)鹽以及微量元素鐵、鈣、銅等，這些維生素以及礦物質(zhì)可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生與修復(fù)。
1、花椰菜!經(jīng)常食用花椰菜不僅能夠使自己的肝臟解毒功能得到提升，而且還可以提高自身的免疫力?；ㄒ怂S生素c和胡蘿卜素能抗氧化，可幫助清除體內(nèi)的氧自由基，能對(duì)組織細(xì)胞起到保護(hù)作用，有利于防病抗衰老。
2、黃瓜!黃瓜性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合脂肪肝的防治。
3、洋蔥!洋蔥里所含的多種硫化物能抑制血小板凝結(jié)，幫助血液流通順暢，消除體內(nèi)自由基。洋蔥中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身體中的“好”膽固醇(HDL)，預(yù)防動(dòng)脈硬化。更重要的是，洋蔥中的這些活性成分能夠促進(jìn)脂肪代謝，防治脂肪肝。
4、大蒜!大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來(lái)的，多項(xiàng)研究證實(shí)，蒜素可維持巨噬細(xì)胞的活性、增加殺病菌能力及促進(jìn)淋巴細(xì)胞增生，并且可以避免腹部脂肪的堆積，同時(shí)增強(qiáng)肝臟中解毒酶的活性。
脂肪肝的患者應(yīng)當(dāng)重視起來(lái)，飲食的合理是不可疏忽的，一定要避免食用過(guò)于油膩的食物，不要過(guò)度的飲酒，這些都是會(huì)加重脂肪肝病情的，希望大家在生活中做好預(yù)防疾病的工作。脂肪肝的患者可以經(jīng)常食用以上介紹的蔬菜來(lái)進(jìn)行緩解。
患了脂肪肝的病人飲食一定要注意如下的18個(gè)原則，在飲食上靜養(yǎng)。
脂肪肝患者該怎么吃?
(1)選用去脂牛奶：牛奶煮開(kāi)后冷卻，去掉上浮奶膜，再煮開(kāi)，再冷卻去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。
(2)患者如不吃豬牛兔肉，但吃魚(yú)和禽蛋，則吃雞蛋黃每天應(yīng)不超過(guò)1個(gè)半。
(3)吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片絲，面筋，生麩等。
(4)烹調(diào)時(shí)盡量少用油，只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用動(dòng)物油，每天用油量不超過(guò)2錢(qián)。
(5)禁食黃油、豬油、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟;吃瘦肉時(shí)，務(wù)必將看得見(jiàn)的a肥肉剔去;吃腦髓、魚(yú)子亦要限量。
(6)忌食煎炸之品，多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調(diào)法。
(7)禁用甜食，不吃巧克力，休息時(shí)每天含多糖的食品不應(yīng)超過(guò)半斤。
(8)多選用各種新鮮綠葉菜、多種顏色的蔬菜和適量海產(chǎn)蔬果(海帶、海白菜以及1～2個(gè)水果)，保證充分的微量元素和維生素。
(9)吃水果后要減少主食量，如吃大蘋(píng)果1個(gè)就得減少主食0.5-1兩。
(10)土豆、芋頭、山藥、白薯、寬粉、涼粉，宜適量少吃，必要時(shí)與主食調(diào)換限制著吃。
(11)鹽的攝入量不宜多，每天5克已夠。
(12)蔥、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能調(diào)味不宜多用。
(13)吃各種魚(yú)類(lèi)，富含最優(yōu)質(zhì)的保肝蛋白質(zhì)，兔肉比瘦豬肉、牛肉更好，海米、干貝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和類(lèi)似甲硫氨酸物質(zhì)，在體內(nèi)可提供甲基制造膽堿，從而合成磷脂。磷脂是肝內(nèi)脂肪運(yùn)轉(zhuǎn)外排所必需。
(14)小米、莜麥面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜頭中均含去脂物質(zhì)，可以經(jīng)常選用。
(15)在減重過(guò)程中，病人經(jīng)常饑餓難受，應(yīng)盡量選食體積大，熱量低的蔬菜(西紅柿、黃瓜)、糠皮、木瓜、粗糧、海帶等混食，烹調(diào)時(shí)不可把食物切得太細(xì)、煮得太爛，如雞蛋做成煮雞蛋比蛋羹、蛋湯在胃中停留時(shí)間長(zhǎng)，可增加飽腹感。
(16)晚餐不宜過(guò)飽，睡前不宜加餐。
(17)每天食譜中要求暈素搭配，選食以奶、蛋、魚(yú)、貝配蘑菇類(lèi)和綠色蔬果為主。
(18)細(xì)嚼慢咽，按自已體重計(jì)算熱卡進(jìn)餐，吃八分飽。
熱量換算辦法
女性脂肪肝患者每天吃進(jìn)的食物熱量不超過(guò)1200千卡，男性不超過(guò)1600千卡。
具體換算辦法如下：
讓病人熟記常吃的每100克食物的熱量(千卡)轉(zhuǎn)換值：
①肉類(lèi)：肥豬肉100克熱量為820千卡，肥瘦豬肉100克熱量為400千卡，瘦豬肉100克熱量為330千卡，牛肉干100克熱量為550千卡，烤鴨100克熱量為540千卡，炸雞肉100克熱量為280千卡，雞皮100克熱量為540卡;
②奶制品：黃油100克熱量為890千卡，奶酪100克熱量為330千卡，奶油100克熱量為720千卡;
③糕點(diǎn)：餅干100克熱量為720千卡，蛋糕100克熱量為350千卡，面包100克熱量為310千卡，月餅100克熱量為420千卡;
④谷薯類(lèi)：饅頭100克熱量為210千卡，米飯100克熱量為120千卡，油餅100克熱量為400千卡，油條100克熱量為390千卡，油面筋100克熱量為390千卡，炸土豆片100克熱量為610千卡;
⑤堅(jiān)果類(lèi)：核桃100克熱量為630千卡，花生100克熱量為581千卡，葵花籽100克熱量為620千卡，西瓜子100克熱量為570千卡;
⑥干果類(lèi)：蘋(píng)果脯100克熱量為340千卡，葡萄干100克熱量為340千卡，桃脯100克熱量為310千卡，杏脯100克熱量為330千卡，蜜棗100克熱量為321千卡;
⑦酒類(lèi)：58度白酒100克熱量為350千卡，12度紅酒100克熱量為70千卡，6度的啤酒100克熱量為40千卡。
