雪菜炒蘆筍——消腫止痛利尿止瀉
老人菜品養(yǎng)生保健菜。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钪薪洺Ａ鱾鬟@些關于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生不應只是調侃或者賣弄，而是必須認真地踐行。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“雪菜炒蘆筍——消腫止痛利尿止瀉”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
食物可以滿足人們對于營養(yǎng)和口感上的需求，同時也可以讓你更加的健康。蘆筍是一種常見的食材，如何把這樣常見的食物吃出健康，也是一種學問和藝術哦。其實烹飪是一種很有意義的事情。蘆筍怎么吃呢，來看看這道雪菜炒蘆筍的做法吧，可以提高體質。
雪菜炒蘆筍
食療功效:利尿止瀉、祛風散血、消腫止痛、化痰止咳
營養(yǎng)價值:胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸
適宜人群:對于痰多咳嗽，身體出息紅腫的患者食用。
雪菜炒蘆筍所需材料
主要食材蘆筍、雪菜
雪菜炒蘆筍的做法
1、首先將蘆筍切成小方丁，過水，撈出來瀝干;
2、再將雪菜去掉敗葉和老梗，用水沖泡后擠去水，切成均勻的末。
3、最后在鍋中倒入油燒至四五成熱，下筍丁翻炒2分鐘，盛出，濾去油，再將雪菜放入鍋內略炒，然后把筍丁放下去，加入清湯、白糖、鹽燒約1分鐘，加水、淀粉、勾芡，燒上香油起鍋裝盤即可。
雪菜炒蘆筍的功效與作用
雪菜具有消炎解毒的功效，特別是對于痰多咳嗽患者有著奇特的療效。蘆筍也具備著化痰止咳之功效，能清熱解毒、幫助高血脂患者降血脂。雪菜炒蘆筍對于胸悶、便秘、消化不良的患者能起到一定的鋪助治療作用。這兩種食物一起吃的話可以有清熱解毒的作用，而且還可以有緩解咳嗽咳痰的效果呢，對于降血脂有好處，同時也可以有促進新陳代謝的效果，是不錯的養(yǎng)生食譜。
這道家常菜雪菜炒蘆筍的做法很簡單，而且營養(yǎng)物質也是很豐富的呢，它可以有很好的促進食欲的作用，對于緩解便秘啊還有消化不良的情況有改善的作用和效果，同時也可以提高免疫力，這樣的食譜自己做一做吧，很有營養(yǎng)的哦。
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蘆筍是一種大家都喜歡吃的食物，是屬于綠色蔬菜的一種，它的口感清爽，而且可以起到解油膩的作用，經常吃對健康有好處。蘆筍可以有很多的食用方法，涼拌，炒著吃，今天介紹雪菜炒蘆筍的作方，可以開胃促進食欲，還可以有消腫利尿的作用。
雪菜炒蘆筍
食療功效:利尿止瀉、祛風散血、消腫止痛、化痰止咳
營養(yǎng)價值:胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸適宜人群:對于痰多咳嗽，身體出息紅腫的患者食用。
雪菜炒蘆筍所需材料
主要食材蘆筍、雪菜
雪菜炒蘆筍的做法
1、首先將蘆筍切成小方丁，過水，撈出來瀝干;
2、再將雪菜去掉敗葉和老梗，用水沖泡后擠去水，切成均勻的末。
3、最后在鍋中倒入油燒至四五成熱，下筍丁翻炒2分鐘，盛出，濾去油，再將雪菜放入鍋內略炒，然后把筍丁放下去，加入清湯、白糖、鹽燒約1分鐘，加水、淀粉、勾芡，燒上香油起鍋裝盤即可。
雪菜炒蘆筍的功效與作用
雪菜具有消炎解毒的功效，特別是對于痰多咳嗽患者有著奇特的療效。蘆筍也具備著化痰止咳之功效，能清熱解毒、幫助高血脂患者降血脂。雪菜炒蘆筍對于胸悶、便秘、消化不良的患者能起到一定的鋪助治療作用。而且可以補充豐富的維生素和礦物質，雪菜中含有抗炎的物質，對于緩解咳嗽痰多有幫助，而且也可以解毒，和蘆筍一起吃，可以消腫利尿，適合多種的人群食用。
雪菜炒蘆筍具有緩解便秘的作用，如果你經常便秘的話，這樣的食譜是不錯的選擇，補充豐富的礦物質和纖維素，對于促進食欲有好處，同時也可以起到緩解咳嗽咳痰的作用，預防便秘的同時也可以有消腫的功效，這樣的食譜你怎么能不嘗嘗?
雪菜大家都知道嗎，雪菜就是我們就是我們經常吃的雪里蕻，是屬于一種綠色蔬菜，它含有的營養(yǎng)物質豐富，還可以補充豐富的維生素和礦物質，可以有醒腦提神的作用呢，那么如何食用更加的營養(yǎng)呢，下面的這道花生拌雪菜就是不錯的選擇，來看看這道養(yǎng)生的食譜吧。
花生拌雪菜
食療功效:祛風散血，消腫止痛、補氣血、開胃消食、提神醒腦
營養(yǎng)價值:蛋白質、氨基酸、膳食纖維、多種維生素、胡蘿卜素、核黃素、不飽和脂肪酸、碳水化合物、鈣、磷、鐵等
適宜人群:一般人群皆可食用
花生拌雪菜所需材料
主要食材花生、雪里蕻、甜紅椒、姜、鹽、鮮湯、蔥花、香油
花生拌雪菜做法
1將花生米、雪里蕻、甜紅椒、生姜清洗干凈，甜紅椒切小刀，生姜切末。
2鍋燒熱加入清水燒沸，放花生米、整片雪里蕻葉;雪里蕻焯燙一下，撈出，放入油涼水的盆中;花生米煮至酥爛時，撈出瀝干水。
3將盆里的雪里蕻撈出，瀝干水，切碎。
4油燒至七成熟，放甜紅椒片、姜末、雪里蕻末煸出香味，加鹽、花生米，加鮮湯燒沸，燜至湯汁收濃，淋香油，撒蔥花末裝盤即可。
花生拌雪菜功效與作用
雪里蕻具有醒腦提神、祛風散血、消腫止痛、開胃消食、明目利膈、減肥的功效?；ㄉ哂凶萄ㄈ椤⒋龠M發(fā)育、增強記憶和抗衰老的功效。雪里蕻花生米此菜具有祛風散血，消腫止痛、補氣血、開胃消食、潤腸通便、提神醒腦的功效。這樣的食譜可以有促進消化的作用，補充豐富的營養(yǎng)物質，比如說鈣質啊，蛋白質，微量元素啊等等，可以有提神醒腦的作用，還可以健脾胃的哦，這樣的食用方法適合多種人群，是不錯的下酒菜哦，趕緊試試吧。
關于花生拌雪菜的做法上面小編給大家具體的介紹了，方法簡單，當然對于人們來說健脾促進食欲也是不錯的選擇哦，減肥防便秘，大家趕緊行動起來吧。消腫止痛提神醒腦健脾胃，營養(yǎng)豐富而且還可以有效的預防疾病的發(fā)生。
每一種食物都有著它的利用價值和營養(yǎng)功效的，很多人都不了解，所以胡亂的搭配，這樣不僅不會獲得營養(yǎng)，而且還會出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏或者是禁忌的可能，雪菜大家都吃過吧，如何搭配更好呢，下面介紹和蘆筍搭配的好處。
雪菜炒蘆筍
食療功效:利尿止瀉、祛風散血、消腫止痛、化痰止咳
營養(yǎng)價值:胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸
適宜人群:對于痰多咳嗽，身體出息紅腫的患者食用。
雪菜炒蘆筍所需材料
主要食材蘆筍、雪菜
雪菜炒蘆筍的做法
1首先將蘆筍切成小方丁，過水，撈出來瀝干;
2再將雪菜去掉敗葉和老梗，用水沖泡后擠去水，切成均勻的末。
3最后在鍋中倒入油燒至四五成熱，下筍丁翻炒2分鐘，盛出，濾去油，再將雪菜放入鍋內略炒，然后把筍丁放下去，加入清湯、白糖、鹽燒約1分鐘，加水、淀粉、勾芡，燒上香油起鍋裝盤即可。
雪菜炒蘆筍的功效與作用
雪菜具有消炎解毒的功效，特別是對于痰多咳嗽患者有著奇特的療效。也具備著化痰止咳之功效，能清熱解毒、幫助高血脂患者降血脂。蘆筍對于胸悶、便秘、消化不良的患者能起到一定的鋪助治療作用。蘆筍含有豐富的纖維素，和雪菜搭配的話可以有降脂減肥的作用，而且還很容易消化和吸收的哦，對于促進代謝，降脂減肥有很好的效果和幫助作用。
雪菜炒蘆筍的具體的介紹，大家都有所了解了吧，這樣的食品品適合的人群有很多，比如說注重養(yǎng)生保健的人群，可以有補血補氣的作用，利尿祛濕化痰止咳促進食欲，大家可以經常吃，對身體健康有好處。
目錄：
第一章：芒硝外用的妙招
第二章：清洗紫砂老壺有妙法
第三章：蔥白 從廚房到藥箱的良藥
芒硝是一種比較常見的中藥，一般情況下芒硝不煎服，只待藥煎好溶入湯中就好。但是芒硝的用法可比僅僅就是這樣哦！芒硝也是可以外用的哦！下面小編就和大家一起來看看芒硝外用有什么妙招吧！
芒硝外用的妙招
芒硝是臨床上常用的中藥之一，首載于《名醫(yī)別錄》。由于形似麥芒，入水即清，古代也將芒硝寫作芒消。芒硝為含硫酸鈉的天然礦物精制而成的結晶體，中醫(yī)認為其性寒，味咸、苦，入胃、大腸經，具有瀉熱。通便、潤燥軟堅、清火消腫的功效，臨床多用于治療實熱積滯導致的腹脹、腹痛、便秘等癥，并可用于治療火熱內盛導致的咽痛、口瘡、目赤、癰瘡腫痛等。芒硝的常用劑量為612克，一般不入煎劑，待湯劑煎得后，溶入湯劑中服用。需要告訴大家的是，外用也是芒硝的重要給藥方法之一，并且可用于多種疾病的治療，大家不妨試試看。
1．急性乳腺炎 取芒硝100克，搗碎，用紗布包裹，敷于患側乳房，可使乳管通暢，乳房變軟，緩解癥狀。一般每日3次，約3 - 5天可治愈。
2．回乳 取芒硝200克（夏天可用300克），用紗布包裹，分置于兩乳，胸帶固定，經24小時（熱天12小時）取下，若1次未效；繼用1～2次，一般2~3天可退乳。
3．急性睪丸炎 取芒硝100150克，研為細末，加入清水15002000毫升，將消毒紗布放入浸濕后外敷患處，具有清熱解毒、消腫止痛的功效，每天外用2~3次，連續(xù)敷藥3～5天可治愈。
4．新生兒便秘 患兒平臥，用溫水清洗臍部待干，取芒硝粉10 - 20克直接敷于臍部，外貼貼膜，72小時后去除，清潔臍部。絕大多數(shù)患兒在芒硝外敷后肛門大量排氣，24～72小時內排便。
5．雞眼 將適量芒硝放入碗內，加入少量清水，使呈結晶狀備用，然后將患雞眼的腳泡在溫水中，經過20分鐘左右，待雞眼上面的角質層泡軟，用小刀剔去上面的角質（硬皮），以不出血為度，再取小塊膠布，中間剪一個與雞眼大小般的小洞，貼在雞眼上，把結晶狀芒硝填入雞眼部，上覆膠布固定，每天或隔日換藥一次，直至獲愈為止。
6．藥物性靜脈炎 取芒硝100克，加溫開水500毫升溶化后，局部熱敷，每6小時敷1次，每次30分鐘，具有清熱解毒、消腫止痛之效。一般患者連續(xù)濕敷4～5天可治愈。
7．頭痛 取芒硝、大黃各100克，研為細末裝瓶備用。使用時，每次取藥末適量，用陳醋調為稀糊狀，外敷太陽穴（雙側）。每天2-3次，每次1-2小時，連續(xù)用藥2～3天即可。需要注意的是，該方法適用于風熱頭痛的治療，對于其他如氣血虛弱、痰濁內阻、瘀血阻滯等導致的頭痛療效較差。
清洗紫砂老壺有妙法
紫砂壺收藏后，長期擱置會有臟污，怎么辦？這里介紹清洗紫砂老壺以便重新沏茶的方法。
首先除去茶垢，先用溫水加84消毒液及洗滌凈將壺浸泡三、四小時，用廢棄的舊牙刷將其洗干凈。這些茶垢對收藏或許有用，但對重新沏茶則是多余的。
其次是除去異味，將開水注入壺中，從壺嘴中快速倒出，即將壺浸泡于冷水中，如此反復三、四次，即可除去異味，恢復壺的元氣。
第三是消毒殺菌，放入茶葉后倒進大半壺開水，放入微波爐中轉一分鐘，即可殺菌。要注意的是，從微波爐拿出壺時，必須用舊布墊好端出，不能讓水溢出壺外，避免爆裂，然后放置于木板上讓其自然冷卻。
第四是恢復功能后將老壺再泡一、二次，倒掉茶水。依上法操作，可使紫砂老壺煥發(fā)青春，正常使用，請飲茶愛好者不妨一試。
蔥白 從廚房到藥箱的良藥
蔥，是烹飪中常用的調料，有增香、去膻、除腥的作用，也是傳統(tǒng)的一味中藥。蔥的藥用部分指的是靠近根部的鱗莖，習慣上稱為蔥白，其性溫、味辛，有發(fā)汗解表、散寒通陽的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，蔥里的辣味物質與蒜類似，是一種含硫化合物，稱為烯丙基二硫化物，它對痢疾桿菌、葡萄球菌及真菌都有抑制作用?，F(xiàn)介紹行之有效的民間驗方如下：
1. 治風寒感冒
適量連須蔥白、生姜、紅糖煎服，或蔥白5根與淡豆豉10克煎服，亦可用蔥白數(shù)根，搗爛取汁，滴鼻，每天1次、每次2滴。
2.治胃痛
蔥白30克加生姜15克，搗爛炒熱，用布包好，趁熱敷在胃部。
3. 治鼻塞
用蔥白一小把切碎煎成湯，用其蒸氣熏鼻，或將蔥白搗爛取汁，滲于脫脂棉內，將藥棉塞入鼻腔。
4. 治小兒蛔蟲腹痛
蔥白10根，洗凈切碎，搗爛絞汁，調入麻油1～2匙，空腹服下，每天2次，連服3天。
5. 治因受涼引起的咳嗽
連須蔥白15克，梨1個，白糖30克，水煎，吃蔥、吃梨、喝湯。
6.治小便不通
蔥白一段，白礬25克，搗爛敷肚臍，或蔥白切碎，加等量的鹽炒熱后，用布包好，熱熨肚臍和下腹部，冷后再炒熱再熨，每天1次。
7. 治蜂傷
被黃蜂刺傷或毛毛蟲蜇傷后，可立即用蔥白切片擦患處，可立刻止痛消毒。
8. 治輕度凍傷
將蔥白搗成糊狀，加食鹽少許涂在患處，或將蔥白切開，以平滑的切面輕輕擦拭凍瘡患處，每天數(shù)次。
9. 治頭屑
先將蔥白搗成泥，用紗布包好，輕輕拍打頭皮，直到汁水均勻敷在頭皮和頭發(fā)上，過若干小時后，再洗去，即可將頭屑輕易地洗凈。
結語：是不是沒有想到芒硝出來煎服，居然還有這樣的外用妙法，如果你需要的話，不妨試試看看，說不定有想不到的效果哦?。ㄎ恼略d于《上海中醫(yī)藥報》《老人報》，作者：晉英，潘東曙，版權歸作者所有；轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時間刪除內容）。
活血化瘀相信是很多人都知道的一個名詞，在治療很多疾病的時候，都需要做到活血化瘀、消腫止痛，這樣才能在根本上治療疾病或者是傷口。而活血化瘀的方式不在少數(shù)，藥物治療就是其中之一。藥物中就不乏一些療效比較好的中藥。下面，就為大家詳細介紹幾種可以活血化瘀的藥物！
一、如意金黃散
組成：天花粉、姜黃、大黃、黃柏、白茫、天南星、陳皮、蒼術、厚樸、甘草。
功用：清熱解毒，散閼，消腫止痛。用于癰疽瘡瘍腫毒、丹毒、流注等屬陽證、實證者。亦可用于跌訂損傷?，F(xiàn)代多用于癰、癤、急性化膿性淋巴結炎、體表淺部膿腫、急性蜂窩組織炎、多發(fā)性轉移深部膿腫、軟組織損傷、肢體外傷等。
劑量：散劑：15克/袋，外用，紅腫、煩熱、疼痛，用清茶調敷，漫腫無頭，用醋、蔥或酒調敷，亦可用植物油或蜂蜜調敷，1日數(shù)次。也可用80%白凡士林調成軟膏（名金黃膏）外敷。
注意：癰疽瘡瘍已潰之創(chuàng)口、陰疽者忌用。外敷面積最好超出腫脹范圍，且中間留孔，使之透氣及使腫勢集中。
二、飛龍奪命丸（丹）
組成：乳香（醋制）、沒藥（醋制）、銅綠、雄黃粉、瞻酥（乳炙）、血竭、膽礬、寒水石（假）、輕粉、朱砂粉、爵香、冰片、蝸牛（煅）、娛蚣。
功用：活血敗毒，消腫止痛。用于血閼化腐成毒所致的癰疽、疔毒、惡瘡、發(fā)背、附骨疽、腦疽對口、乳癰乳發(fā)乳癌潰爛不愈之癥。本品消腫散結解毒之力甚強，為外科特效藥之一。現(xiàn)代多用于蜂窩組織炎、顏面癤腫、急性壞疽、化膿性骨髓炎、急性乳腺炎等。
劑量：水丸劑：每800粒重30克，5粒/次，2次/日，蔥白煎湯送服，服后取汗。
注意：本品含毒性藥，須按量服用，不宜多服。脾虛體弱者及孕婦忌服。
三、紫金錠
組成：山慈姑、紅大戟、干金子霜、五倍子、麝香、朱砂、雄黃。
功用：辟瘟解毒，怯痰開竅，消腫止痛。內服多用于中暑、皖腹脹痛、惡心嘔吐、痢疾泄瀉、小兒痰厥驚風等病癥。外治多用于瘡瘍腫毒、痄腮、丹毒、喉風等病?，F(xiàn)代多用于癤腫、體表淺表膿腫、急性淋巴結炎、蜂窩組織炎、腮腺炎、驚厥等。
劑量：錠劑：每錠重0.3或3克，內服，0.6—1.5克/次，2次/日。外用醋磨調敷患處，1日數(shù)次不限。
注意：內服，l錠/次，病重2錠，l一2次/g，磨服或搗汁沖服。孕婦忌服。年老體弱者忌內服。
生活中離不開吃，吃是人生中不變的話題哦，我們應該懂得養(yǎng)生，懂得如何正確的去生活，這樣的話才能讓健康伴隨著我們哦?？谀⑹且环N常見的菌類食材哦，可以有促進食欲的作用，而且還可以提高體質，和茄子一起吃的話，可以有消腫止痛的作用呢，來看看口蘑燒茄子的做法吧。
口蘑燒茄子
原料：嫩茄子300克，口蘑50克，毛豆50克，蒜子肉10克。
調料：花生油15克，鹽6克，生抽王3克，濕生粉適量。
制作過程：
1、將嫩茄子去皮切成中丁，口蘑切片，毛豆用開水先煮熟，蒜子肉切片。
2、鍋內燒油，下入蒜子肉片、茄子丁，用中火炒至茄子軟身。
3、再加入口蘑、毛豆，注入少許清湯，調入鹽、生抽王，用小火燒透，用濕生粉勾芡推勻出鍋入碟即成。
其實口蘑有非常高的營養(yǎng)保健價值，生活中人們最喜歡吃的一道菜就是口蘑燒茄子，它不僅可以給我們帶來美味的享受，同樣還可以有效地幫助，我們解決早期便秘水腫等問題，尤其是孕婦口蘑有很大的功效?？谀炎佑猩⒀?、消腫止痛，對孕婦懷孕早期的便秘、水腫等癥狀有很好的緩解作用。這樣的一款食譜可以適合多種的人群食用，孕媽媽可以吃，可以有預防便秘消腫止痛的作用，而且也可以有促進食欲的效果呢，對于提高體質，潤腸有好處哦。
口蘑燒茄子是不錯的一道養(yǎng)生食譜哦，可以有促進食欲的作用，而且還可以提高體質呢，對于各類人群都適合吃，孕媽媽也可以吃哦，可以預防便秘，而且還可以去水腫的作用哦，口蘑燒茄子，消腫止痛，促進代謝。這樣的食療方法你怎么能少呢，趕緊試試吧、
你知道嗎，很多的中藥材都是可以利用起來的，只是我們缺少了對于中藥材的認識和了解哦。比如說延胡索吧，它就是一種食用和藥用雙重作用的中藥材，如何食用呢，泡酒喝最好，可以有消腫止痛的作用和效果，來了解一下吧。
營養(yǎng)價值:
每日2次，每次飲服10-20毫升
適宜人群:
適用于胃脘脹痛、腹痛、頭痛、月經痛、腰腿病等
延胡止痛酒
所需材料
延胡索50克、白芷50克、山豆根50克、白酒1升
延胡止痛酒的制作方法
將諸藥搗碎成粗末，置于凈瓷壇中，倒入白酒，加蓋，浸泡5~7日，濾去藥渣，澄清裝瓶。
延胡的藥性辛苦并且溫，入肝、胃經，有活血散淤、行氣止疼的作用，所以可以用于因血淤氣滯而致的脘腹疼痛，胸痹心痛，痛經，跌打損傷等癥。
延胡止痛酒的功效與作用
延胡索味辛、苦，性溫;歸肝、脾經;有活血、利氣、止痛作用。白芷味辛，性溫;入肺、胃經;有祛風、燥濕、消腫、止痛功效。山豆根能清火、解毒、消腫、止痛。諸藥與酒合用，共奏活血行氣、消腫止痛之功。延胡止痛酒可以起到補氣血的作用，對于疏通經絡有好處，而且也可以有很好的消腫的作用，對于提高體質有好處，而且也可以舒筋活絡的哦。
延胡止痛酒的制作方法和它的保健效果你都知道了吧，其實延胡止痛酒的好處有很多，可以起到提高人體免疫力的作用，對于補氣血來說很不錯呢，而且也可以有疏通經絡的功效，對于提高體質有幫助作用，延胡止痛酒，活血行氣，消腫止痛。不妨試試吧。適合有風濕疾病的人群，可以有通絡的作用。
食材的種類有很多的呢，不同的食材營養(yǎng)的價值不同，我們應該合理的搭配食物，這樣的話可以讓我們的身體保持一個健康的狀態(tài)哦。兒菜大家都吃過的吧，是一種很常見的蔬菜類型，而且營養(yǎng)物質豐富，吃法也比較多，下面就來介紹兒菜炒肉片的做法。
準備的食材：豬肉適量、芥菜頭適量、色拉油適量、食鹽4克、味精2克、蒜3個、花椒6粒、干辣椒適量
具體的步驟：
1.兒菜清洗干凈，根部稍老的菜皮可以去掉
2.大的切成滾刀塊，小的整個吃，肉切薄片，另備大蒜2、3個和花椒粒5、6粒
3.鍋內倒入油，(如果是素炒，油就要比平時多一點兒，因為兒菜本身比較吸油)，和肉片炒的話，油可以不用額外多加，油熱后，先將蒜片和花椒粒投入油鍋，炒香，然后將火調小，下肉片，慢慢煸，煸出油
4.再放進切成塊的兒菜
5.開大火一起翻炒。如果能吃辣，再丟兩只干辣椒段進去
6.勾少許鹽，大火快速翻炒
7.倒少半碗熱水，稍微掩住菜即可。因為熱水可保持油的熱騰，不會使鍋中溫度突然下降，可使菜色保持鮮綠
8.不用蓋蓋子，大火收干菜汁，期間翻動幾下
9.一點味精出鍋。兒菜很好熟，生吃也可以，所以不要燉太久哦
兒菜的營養(yǎng)價值高，同時它還可以有效的幫助我們解毒消腫、下氣消食、利尿除濕，富含的食物纖維，可促進結腸蠕動幫助消化，縮短糞便在結腸中的停留時間，這樣就能夠幫助我們降低癌癥的風險。兒菜和豬肉一起吃，可以補充豐富的維生素和蛋白質，而且還可以有促進腸道蠕動的作用，對于促進食欲預防便秘有一定的效果，同時也可以提高體質的哦，大家可以經常吃。
關于兒菜炒肉片這款食譜的做法，大家都了解了吧，經常食用這樣的食物可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以起到防止便秘的作用，健脾養(yǎng)胃，補充營養(yǎng)，而且還可以促進食欲，是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
食物的營養(yǎng)物質不同，種類不同，營養(yǎng)價值不同，我們應該合理搭配食物。雪菜大家都吃過的吧，一般腌制雪菜食用率還是比較高的，是綠色蔬菜的一種哦。雪菜可以促進食欲，還可以有止咳化痰的作用，一起來看看蘆筍炒雪菜的做法，可以有清熱解毒的作用。
蘆筍炒雪菜
食療功效:利尿止瀉、祛風散血、消腫止痛、化痰止咳營養(yǎng)價值:胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸
適宜人群:對于痰多咳嗽，身體出息紅腫的患者食用。
蘆筍炒雪菜所需材料
主要食材蘆筍、雪菜
蘆筍炒雪菜的做法
1首先將蘆筍切成小方丁，過水，撈出來瀝干;
2再將雪菜去掉敗葉和老梗，用水沖泡后擠去水，切成均勻的末。
3最后在鍋中倒入油燒至四五成熱，下筍丁翻炒2分鐘，盛出，濾去油，再將雪菜放入鍋內略炒，然后把筍丁放下去，加入清湯、白糖、鹽燒約1分鐘，加水、淀粉、勾芡，燒上香油起鍋裝盤即可。
蘆筍炒雪菜的功效與作用
雪菜具有消炎解毒的功效，特別是對于痰多咳嗽患者有著奇特的療效。蘆筍也具備著化痰止咳之功效，能清熱解毒、幫助高血脂患者降血脂。對于胸悶、便秘、消化不良的患者能起到一定的鋪助治療作用。雪菜含有的纖維素比較多，可以有清熱解毒的作用，還可以有止咳化痰的作用，可以有助消化的作用，和蘆筍一起吃可以提高免疫力，還可以促進新陳代謝，適合多種人群食用，是一道很不錯的養(yǎng)生食譜，還可以消除過敏問題。
關于蘆筍炒雪菜的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質，而且還可以讓你的胃口大開，補氣補血，促進食欲止咳化痰清熱解毒，而且還可以有健腦益智的作用哦。是一道很不錯的養(yǎng)生食譜，大家可以經常吃、
馬齒莧是一種大家都很熟悉的蔬菜，是一種野菜可以吃的，也可以用來藥用，內服或者是外用，可以起到清熱解毒的作用，還可以治療皮膚疾病。你知道馬齒莧湯的制作方法嗎，這樣的一款食譜可以有滋補肝腎的作用，還可以消腫止痛。來看看吧。
馬齒莧湯
營養(yǎng)價值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C
適宜人群:
適宜脾胃虛弱、肺虛咳嗽、疲勞多病、痢疾腹瀉等患者食
馬齒莧湯
所需材料
銀魚100克、馬齒莧200克、鹽5克、味精3克、上湯適量
馬齒莧湯做法
1、馬齒莧洗凈，銀魚洗凈。
2、將洗凈的馬齒莧下入沸水中稍焯后，撈出裝入碗中。
3、將銀魚炒熟，加入上湯、調味料淋在馬齒莧上即可。
功效與作用
馬齒莧還是罕見的天然高鉀食物，由于細胞內缺鉀會導致細胞含水量減少，而細胞內水分下降與細胞衰老正相關，進食馬齒莧可保持血鉀和細胞內的鉀處于正常水平。
銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類，具有補虛，健胃，益肺，利水等功效。馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用于各種炎癥的輔助治療。馬齒莧湯清熱解毒、止痢疾、除腸垢、益氣補虛，能有效防止硅肺病的發(fā)生。這樣的一款食譜可以有溫補的作用，對于提高體質啊還有預防疾病有好處，還可以有清熱解毒的效果呢，是不錯的補虛啊還有預防痢疾的一款食譜類型。
馬齒莧湯的制作方法很簡單，大家可以試試，這樣的一款食譜可以有溫補的作用，是屬于高蛋白低脂肪的食物類型，大家可以經常吃，放心食用，可以起到補虛勞的作用。還可以有提高體質的效果。所以這樣的養(yǎng)生食譜不妨試試。
每一種食物都有著它獨特的作用和幫助的哦，蘆筍大家都吃過的吧，是一種很常見的食材類型，它的營養(yǎng)價值比較高，而且還可以有促進代謝和消化的作用，還可以抗菌消炎，今天這道雪菜炒蘆筍你要試試。
雪菜炒蘆筍
雪菜炒蘆筍所需材料
主要食材蘆筍、雪菜
雪菜炒蘆筍的做法
1、首先將蘆筍切成小方丁，過水，撈出來瀝干;
2、再將雪菜去掉敗葉和老梗，用水沖泡后擠去水，切成均勻的末。
3、最后在鍋中倒入油燒至四五成熱，下筍丁翻炒2分鐘，盛出，濾去油，再將雪菜放入鍋內略炒，然后把筍丁放下去，加入清湯、白糖、鹽燒約1分鐘，加水、淀粉、勾芡，燒上香油起鍋裝盤即可。
雪菜炒蘆筍的功效與作用
雪菜具有解毒消腫、開胃消食、溫中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便秘等病癥，在搭配著蘆筍一起食用效果事半功倍。雪菜炒蘆筍是民間的一道名菜，而且雪菜炒蘆筍功效不可忽視。雪菜具有消炎解毒的功效，特別是對于痰多咳嗽患者有著奇特的療效。雪菜可以清熱解毒，而且還可以降脂降壓哦，對于預防便秘或者是消化不良有很好的作用和效果，而且和蘆筍一起搭配的話可以健脾消食，而且還可以清熱去火。
雪菜炒蘆筍的具體的做法，不知道大家學會了嗎，方法很簡單，如果你也喜歡吃這樣的食物的話不會做也沒有關系哦，只要按照上面小編的步驟就可以了，緩解便秘幫助消化消炎解毒，一道很不錯的養(yǎng)生食譜。
茄子不但的營養(yǎng)非常的豐富，我們經常食用一些對于身體是非常的有好處，而且對于美容養(yǎng)顏是有很好的作用，我們經常食用一些也是可以很好的保護血管，茄子的吃法也是有很多的吃法，下面我們就是一起來看看老干媽蒸茄子的做法。
老干媽蒸茄子
主料：茄子300g。
輔料：老干媽30g、醋30ml、生抽15ml、蠔油10ml、白砂糖10g、蒜末適量、香菜末適量。
步驟
1、將茄子的蒂去除掉，隨后用清水洗凈，隨后切成小段備用。
2、這時就開始調醬汁，將老干媽和醋、生抽、蠔油和白砂糖進行均勻的攪拌。
3、這時再將大蒜切成蒜末，將它灑在茄子上面。
4、這時就可以開火了，將茄子放入鍋中進行蒸，差不多8分鐘左右。
5、8分鐘到的時候，將剛才調的醬汁倒入進行，繼續(xù)蒸，差不多2分鐘左右。
6、最后是將香菜切成末，將香菜末灑在蒸好的茄子上，就可以吃了。
老干媽蒸茄子的功效
老干媽蒸茄子可以清熱活血、消腫止痛、防治胃癌等等的功效。茄子里面含有一定量的龍葵堿，對于消化系統(tǒng)的腫瘤，有抑制的作用。從而有效的預防了胃癌。茄子中的維生素含量也是極高的，對于皮膚有一定的保護作用，并且長期食用的話，可以治療內痔出血，改善便秘的情況。若是有慢性胃炎、腎炎水腫等疾病也是可以經常食用一些茄子。
相信大家在看完上面的介紹之后，對于這款老干媽蒸茄子的做法也是有了很好的了解和認識了，我們在生活中經常食用一些茄子對于身體健康來說是非常的有幫助，可以為我們的身體提供豐富的營養(yǎng)元素，提供免疫力。
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