炒腰片——養(yǎng)肝生血補(bǔ)腎益精
春季養(yǎng)生當(dāng)護(hù)肝益肺。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢(qián)少，就怕死得早?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“炒腰片——養(yǎng)肝生血補(bǔ)腎益精”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
豬腰子就是豬的腎臟，它有著特殊的作用和效果，可以提高免疫力，而且也可以有補(bǔ)腎強(qiáng)身的作用。豬腰子和很多的食物都可以相互搭配，經(jīng)常吃的話可以提高體質(zhì)哦，來(lái)看看炒腰片的做法吧，可以有養(yǎng)肝補(bǔ)虛的作用，來(lái)看看這道炒腰片的做法。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:膽固醇、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、碳水化合物、維生素C、鈣、錳、鋅、鐵、鉀、鈉、銅、鎂、硒、磷
適宜人群:適宜畏寒肢冷、燥熱盜汗、小便頻數(shù)、腰膝無(wú)力等患者
禁忌人群:血脂偏高者、高膽固醇者忌食
炒腰片所需材料
主要食材豬腰、木耳、荷蘭豆、胡蘿卜、鹽
炒腰片的做法
1、豬腰處理干凈，切菱形花后再切片，入沸水汆燙，撈出。
2、木耳洗凈切片;荷蘭豆撕邊絲洗凈;胡蘿卜削皮洗凈切片。
3、炒鍋加油，下木耳、荷蘭豆、胡蘿卜片炒勻，將熟前下腰片，加鹽調(diào)味，翻炒至熟即可。
功效與作用
豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。木耳對(duì)血液循環(huán)系統(tǒng)起到良好的促進(jìn)的作用，能夠延緩衰老，祛除黑斑，更有抗癌、抗突變等功效。荷蘭豆具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、治便秘。胡蘿卜植物纖維吸水性強(qiáng)，在腸道膨脹，加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，從而利膈寬腸。炒腰片具有養(yǎng)肝生血、補(bǔ)腎益精、促進(jìn)消化等功效。這道食譜可以促進(jìn)食欲，還可以健脾胃，對(duì)于提高免疫力有好處，同時(shí)也可以有預(yù)防便秘的作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)抗衰有好處，而且也可以有促進(jìn)血液循環(huán)的哦，一般人都可以吃。
這道炒腰片做法簡(jiǎn)單，日常生活中可以經(jīng)常吃，但是如果是膽固醇比較高的人群要注意食用量不要太多哦。炒腰片可以有補(bǔ)腎虛的作用，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)有好處哦，而且也可以有增強(qiáng)免疫力的作用，不妨試試這道養(yǎng)生的食譜吧。
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男性很容易出現(xiàn)氣血虛弱腎虛等情況的發(fā)生，和很多的因素是有關(guān)系的呢。男性腎虛應(yīng)該如何去調(diào)理呢。大家都很熟悉鹿茸這樣的一種中藥材吧，它就可以起到補(bǔ)腎的作用，一起來(lái)看看適合男性食用的鹿茸粥的做法。
鹿茸粥
食療功效:益精生血、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)中益氣
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、雄性激素、卵泡激素、膠質(zhì)、磷酸鈣、鐵、鋅、銅、錳
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合腎陽(yáng)不足、精血虧虛所致的畏寒肢冷、陽(yáng)痿早泄的男性
鹿茸粥所需材料
主要食材大米、鹿茸、料鹽、蔥
鹿茸粥的做法
1大米洗凈，浸泡半小時(shí)瀝干;鹿茸洗凈，加水煮好取汁待用。
2鍋加適量清水，倒入煮好的藥汁，放入大米，大火煮至米粒開(kāi)花。
3再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮至濃稠狀，調(diào)入鹽拌勻即可。
鹿茸粥的功效與作用
鹿茸具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精生血、強(qiáng)筋壯骨的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。鹿茸粥此粥具有益精生血、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)中益氣的功效。鹿茸可以起到補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，可以強(qiáng)筋骨，同時(shí)也可以滋補(bǔ)五臟，對(duì)于提高體質(zhì)，增強(qiáng)人體的免疫力有很好的效果，大家可以經(jīng)常食用，同時(shí)也可以起到保健的功效，來(lái)試試吧、
鹿茸粥的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，而且還可以有預(yù)防疾病的作用，男性腎虛吃鹿茸，提高人體免疫力的同時(shí)還可以有抗氧化的功效，大家平時(shí)的時(shí)候可以利用它的這個(gè)優(yōu)勢(shì)來(lái)給予自己補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，大家不妨試試。
菟絲子首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，為旋花科一年生寄生性蔓生草本植物的種子。具有補(bǔ)肝腎，益精髓，明目的作用。其性平，味辛、甘。入肝、腎經(jīng)。主產(chǎn)于遼寧、吉林、河北、山東、江蘇等地。
菟絲子含樹(shù)脂苷、糖類(lèi)、胡蘿卜素，臨床常用于清熱、涼血、利水、解毒，治吐血、便血、淋濁、痢疾、疔瘡、熱毒、痱疹等病癥。
菟絲子為植物王國(guó)里的寄生者，完全寄生于別的植物身上，吸取寄主的養(yǎng)料，致使主人默默地枯萎、死去。李白曾詩(shī)云：“君為女蘿草，妾作菟絲花?！?/p>
菟絲子粥
【組成】菟絲子60克，粳米100克，白糖適量。
【制法】先將菟絲子搗碎，加水煎取汁，去渣后，入米煮粥，粥將成時(shí)加入白糖，稍煮即可。
【用法】每日食用1次。
【功用】補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于陽(yáng)痿、遺精、早泄、耳鳴耳聾、帶下病、習(xí)慣性流產(chǎn)等。
菟絲子酒
【組成】菟絲子30克，五味子30克，白酒500毫升。
【制法】將菟絲子、五味子裝布袋，置凈器中，用白酒浸泡，7天后棄藥渣飲用。
【用法】每天2?3次，每次20?30毫升。
【功用】補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于陽(yáng)痿、遺精等病癥。
菟絲子餅
【組成】菟絲子30克，面粉500克，豬油500克，白糖30克。
【制法】將菟絲子入鍋內(nèi)，加水適量煎熬3次，把藥液合在一起。再用此藥液合面，加入白糖，做成小餅子。鐵鍋洗凈加熱，放入豬油，小餅放入鐵鍋內(nèi)炸黃炒熟，瀝干油則可食。
【用法】可供早餐或點(diǎn)心食用。
【功用】補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于肝腎不足之耳鳴、陽(yáng)痿等病癥。
菟絲子腦花餐
【組成】菟絲子10克，熟地10克，茯苓10克，五味子10克，熟牛腦500克，料酒、淀粉、精鹽、雞湯、油各適量。
【制法】將菟絲子、熟地、茯苓、五味子煎取濃汁備用。將牛腦剝?nèi)テつ?，切成厚片，入沸水焯透撈出瀝干。再將諸品及調(diào)料入鍋，燒開(kāi)后用文火，收濃湯汁，用淀粉勾芡，加入油。
【用法】佐食用。
【功用】補(bǔ)腎養(yǎng)肝，安神健腦。適用于肝腎不足所致失眠、心悸、多夢(mèng)、尿頻等病癥。
豬肉大家都愛(ài)吃，豬腰子大家都吃過(guò)嗎，一般炒著吃比較多見(jiàn)，它可以有促進(jìn)消化和吸收的作用。豬腰子含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，但是要注意適量食用哦，炒腰片是常見(jiàn)的一種吃法，來(lái)看看做法和它的好處。
炒腰片
炒腰片所需材料
主要食材：豬腰、木耳)、荷蘭豆、胡蘿卜、鹽
炒腰片的做法
1豬腰處理干凈，切菱形花后再切片，入沸水汆燙，撈出。
2木耳洗凈切片;荷蘭豆撕邊絲洗凈;胡蘿卜削皮洗凈切片。
3炒鍋加油，下木耳、荷蘭豆、胡蘿卜片炒勻，將熟前下腰片，加鹽調(diào)味，翻炒至熟即可。
炒腰片的功效與作用
豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。木耳對(duì)血液循環(huán)系統(tǒng)起到良好的促進(jìn)的作用，能夠延緩衰老，祛除黑斑，更有抗癌、抗突變等功效。荷蘭豆具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，炒腰片具有養(yǎng)肝生血、補(bǔ)腎益精、促進(jìn)消化等功效。這樣的一道食譜可以有促進(jìn)血液循環(huán)的作用，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于氣虛不足啊或者是有斑人群來(lái)說(shuō)是可以有緩解作用的，而且還可以有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用。
關(guān)于炒腰片的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且具有豐富的養(yǎng)生的功效，是大家都喜歡的一種。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，而且還可以保護(hù)腸胃，促進(jìn)消化養(yǎng)肝明目祛斑抗衰，所以經(jīng)常飲用的話還可以促進(jìn)代謝，對(duì)健康有幫助。
說(shuō)起鴨血大家一定不是很陌生吧，是人們餐桌上經(jīng)常吃的一種食材，既然是血類(lèi)的食物，肯定有補(bǔ)血的作用，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)。鴨血的食用率比較高，韭菜炒鴨血是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生菜肴，來(lái)看看它的做法吧。
韭菜炒鴨血
材料
韭菜100克，鴨血250克，黃豆芽100克，蒜3粒切片，姜適量切絲，料酒，鹽，胡椒粉
做法
1.鴨血切成一厘米見(jiàn)方的塊，用開(kāi)水焯熟備用，黃豆芽也用開(kāi)水焯熟(可以先焯黃豆芽再焯鴨血，這樣省水省能源哈)，韭菜切斷
2.鍋里放油，四成熱時(shí)放入姜絲，蒜片炒香，再把焯熟的鴨血放入用中火翻炒1-2分鐘，動(dòng)作要輕，以免把鴨血炒碎。加入鹽和胡椒粉、料酒調(diào)味
3.最后把韭菜和黃豆芽放入翻炒均勻即可出鍋
鴨血就是鴨子的血液，鴨血除了營(yíng)養(yǎng)非常豐富外，其實(shí)還有很高的食用價(jià)值和藥用價(jià)值，鴨血有補(bǔ)血的功效，而且鴨血的解毒能力也非常強(qiáng)。鴨血富含鐵，且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血，并能有效地預(yù)防中老年人患冠心病、動(dòng)脈硬化等癥。鴨血的脂肪量是比較低的，而且還可以有降血脂的作用，營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí)也可以起到緩解貧血和養(yǎng)護(hù)肝臟的作用，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)，調(diào)理身體素質(zhì)有很好的作用。
韭菜炒鴨血的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到養(yǎng)肝補(bǔ)血補(bǔ)腎壯陽(yáng)調(diào)理體質(zhì)的作用，是很不錯(cuò)的選擇，調(diào)整腸胃，健脾養(yǎng)胃，大家不妨試試哦。
韭菜炒鴨血對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的，這是我們?cè)谄綍r(shí)會(huì)經(jīng)常吃的一種食物，吃起來(lái)的味道是非常好的，同時(shí)我們吃還能夠起到養(yǎng)生效果，這樣是能對(duì)我們健康有所好處的，所以韭菜炒鴨血大家很適合吃，那么具體韭菜炒鴨血如何烹飪比較好，一起看看韭菜炒鴨血的做法。
韭菜炒鴨血的材料
鴨血、韭菜、精鹽、植物油、花椒油、大蒜、生姜、干紅椒。
韭菜炒鴨血的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把鴨血切1厘米寬的長(zhǎng)條。然后我們就可以把切好的鴨血倒入干凈容器里，倒入少許油拌勻。之后我們選擇把大蒜切薄片、生姜切絲，干紅椒切斜段備用。之后我們把韭菜擇洗干凈后，切長(zhǎng)段。然后我們就可以選擇起油鍋，油熱后放入切好的蒜片、姜絲、辣椒段爆香。然后及時(shí)的倒入鴨血條，輕輕推動(dòng)炒勻。再倒入適量花椒油去腥。最后我們選擇倒入少許清水，輕輕翻炒。倒入切好的韭菜段，輕輕翻炒。然后選擇調(diào)入精鹽，炒勻就可以開(kāi)始吃了。
韭菜炒鴨血的食用功效
韭菜炒鴨血是大家熟悉的一種食物，在平時(shí)大家對(duì)韭菜炒鴨血是比較熟悉的，在平時(shí)經(jīng)常吃是能夠?qū)Υ蠹医】涤兴鶐椭?，特別對(duì)我們滋補(bǔ)也有幫助，首先韭菜屬于溫性，味道辛辣，有補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)、溫中下氣的作用，對(duì)于治療陽(yáng)痿、遺精、早泄等疾病有良好的功效，是可以幫助我們保護(hù)好腎臟健康的，同時(shí)韭菜因?yàn)樯l(fā)一種獨(dú)特的辛辣的香味，有助于增加人們的食欲，讓胃口大開(kāi)，幫助梳理調(diào)節(jié)肝氣，增加消化功能。而鴨血也是非常有營(yíng)養(yǎng)的一種食物，特別是補(bǔ)血益氣的效果很強(qiáng)，所以說(shuō)在平時(shí)大家吃韭菜炒鴨血很不錯(cuò)。
韭菜炒鴨血對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較好的食物，同時(shí)我們吃韭菜炒鴨血可以把幫助大家起到養(yǎng)生滋補(bǔ)的效果，同時(shí)我們吃韭菜炒鴨血的味道也不錯(cuò)，所以在平時(shí)大家吃韭菜炒鴨血可以幫助養(yǎng)生，這樣是可以幫助養(yǎng)生的，所以韭菜炒鴨血大家很適合吃。
生蠔作為我們常見(jiàn)的一種水產(chǎn)品，是不少人的飲食選擇，我們經(jīng)常吃生蠔能幫助滋補(bǔ)，對(duì)我們健康是非常有好處的，而且生蠔的吃法也是非常多的，清蒸生蠔就是非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇，那么具體清蒸生蠔我們?nèi)绾芜M(jìn)行烹飪比較好，一起看看吧。
清蒸生蠔的材料
生蠔、香蔥、蒜蓉、蒸魚(yú)鼓油、料酒、辣椒等。
清蒸生蠔的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們要把每個(gè)生蠔用洗菜的刷子清洗干凈。之后選擇把小香蔥和蒜蓉剁碎，準(zhǔn)備好蒜蓉剁辣椒。同時(shí)我們還要把鍋置火上加入色拉油，油溫3至4成熱時(shí)放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。然后加入適量的蒸魚(yú)豉油(要少加)，加入少量的料酒。然后盛出放小碗中待用，這時(shí)把清洗干凈的生蠔放入準(zhǔn)備好的籠屜中。大火蒸制5分鐘就可以了，然后把每個(gè)生蠔的殼打開(kāi)，逐個(gè)澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒，我們就可以開(kāi)始吃了。
清蒸生蠔的食用功效
清蒸生蠔對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的一種食物，很多人都會(huì)愛(ài)吃這樣的食物，對(duì)我們健康滋補(bǔ)也有意義，所以我們推薦大家去吃清蒸生蠔，對(duì)我們健康滋補(bǔ)是非常有好處的，首先生蠔中所含的硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。經(jīng)常失眠的人，晚飯可以吃牡4W燉百合，能夠治療失眠、滋陰養(yǎng)血。是我們解決失眠問(wèn)題的好方法，同時(shí)男子常食生蠔可提高性功能及精子質(zhì)量。 是我們補(bǔ)腎益精的好選擇，對(duì)大家保護(hù)好腎臟健康有意義，所以在平時(shí)我們推薦大家去吃清蒸生蠔，對(duì)我們健康養(yǎng)生很有意義。
清蒸生蠔是非常健康的一種滋補(bǔ)食物，對(duì)我們健康是非常有好處的，而且清蒸生蠔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，所以說(shuō)清蒸生蠔大家很適合吃，上面介紹了清蒸生蠔的做法，我們推薦大家在平時(shí)去吃，能夠?qū)ξ覀兡I臟健康有所幫助。
胡蘿卜是一種常見(jiàn)的食材，而且一年四季都可以買(mǎi)到，經(jīng)常吃些胡蘿卜可以有促進(jìn)食欲的作用。而且還可以提高體質(zhì)，胡蘿卜和很多的食物都可以搭配，比如說(shuō)豬腰子，可以有補(bǔ)腎強(qiáng)腰的作用，還可以養(yǎng)肝明目的哦。
胡蘿卜炒豬腰
食療功效:健腎補(bǔ)腰、和腎理氣、強(qiáng)身健體、明目
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、脂肪、糖類(lèi)、淀粉、胡蘿卜素以及鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合腎虛熱、性欲較差的男性
胡蘿卜炒豬腰所需材料
主要食材豬腰、荷蘭豆、胡蘿卜、鹽
胡蘿卜炒豬腰的做法
1豬腰處理干凈切花再切片。
2豬腰汆水備用;荷蘭豆撕邊絲洗凈;胡蘿卜削皮洗凈切片。
3炒鍋加油，下木耳、荷蘭豆、胡蘿卜片炒勻，將熟前下腰片，加鹽調(diào)味炒熟即可。
胡蘿卜炒豬腰的功效與作用
豬腰具有健腎補(bǔ)腰、通膀胱、和腎理氣、止消渴的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、明目、清熱解毒、降氣止咳、滋潤(rùn)皮膚、促進(jìn)新陳代謝的功效。荷蘭豆具有調(diào)和脾胃、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、和中下氣、利腸利水的功效。胡蘿卜炒豬腰此菜具有健腎補(bǔ)腰、和腎理氣、強(qiáng)身健體、明目、健脾養(yǎng)胃的功效。這樣的一道食譜可以有促進(jìn)循環(huán)和代謝的作用，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于提高免疫力有好處，而且還可以有補(bǔ)腎的效果，對(duì)于腎虛啊或者是體質(zhì)差的人群來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)。
胡蘿卜炒豬腰的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧，可以通過(guò)這道菜補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，還有維生素碳水化合物，可以說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)均衡的一道菜。具有補(bǔ)腎強(qiáng)腰養(yǎng)肝明目滋潤(rùn)肌膚的作用，大家趕緊試試吧。
魚(yú)肚大家都經(jīng)常吃，相比魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)還是不分上下的，很多人都把魚(yú)肚扔掉，其實(shí)魚(yú)肚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是很多的，大家可以利用起來(lái)，口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦，來(lái)看看干貝炒魚(yú)肚的做法，可以有補(bǔ)腎補(bǔ)精的作用。
干貝炒魚(yú)肚
食療功效:補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素、脂肪、膠質(zhì)、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合腎虛遺精、老年夜尿品多的男性；吐血、崩漏、創(chuàng)傷出血等癥患者
干貝炒魚(yú)肚所需材料
主要食材干貝、魚(yú)肚、干辣椒、鹽
干貝炒魚(yú)肚的做法
1干貝泡發(fā)洗凈，撕成細(xì)絲；魚(yú)肚洗凈，汆水撈出瀝干；干辣椒洗凈，切碎。
2鍋倒油燒熱，倒入干貝、魚(yú)肚炸至金黃色盛盤(pán)。
3鍋倒油燒熱，下干辣椒炒香，再將干貝、魚(yú)肚回鍋炒勻即可。
干貝炒魚(yú)肚的功效與作用
干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中、降壓降膽固醇和補(bǔ)益健身的功效。魚(yú)肚具有補(bǔ)腎益精、滋養(yǎng)筋脈、止血、散瘀、消腫、美容養(yǎng)顏的功效。干貝炒魚(yú)肚此菜具有補(bǔ)腎益精、補(bǔ)肝熄風(fēng)、滋養(yǎng)筋脈、止血消腫、美容養(yǎng)顏的功效。這樣的食用方法可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)哦，而且還可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，對(duì)于男性腎虛啊或者是女性體質(zhì)差的情況都是有所改善的呢。
干貝炒魚(yú)肚的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的哦，潤(rùn)燥養(yǎng)陰助消化，補(bǔ)腎益精保護(hù)肝臟美容養(yǎng)顏，你是不是覺(jué)得不能錯(cuò)過(guò)呢，所以說(shuō)趕緊行動(dòng)起來(lái)吧，讓你的腸胃得到滿(mǎn)足吧。
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