卷心菜炒粉絲——增強食欲預(yù)防便秘
增強男性養(yǎng)生知認。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供卷心菜炒粉絲——增強食欲預(yù)防便秘，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
卷心菜是我們熟悉的一種蔬菜，在平時不少人都會愛吃這種食物，對我們健康來說是會有好處的，可以幫助我們保護腸胃健康，而且在吃的時候也會有非常多的方法，卷心菜炒粉絲就是其中非常不錯的一個吃法，下面就讓我們看看卷心菜炒粉絲的烹飪方法。
卷心菜炒粉絲的材料
五花肉、卷心菜、粉絲、紅椒、蔥、姜、蒜、干辣椒、料酒、調(diào)味品。
卷心菜炒粉絲的做法
首先需要我們把材料都準備好，然后選擇將包菜洗凈切絲，粉絲泡軟，五花肉切薄片，蔥蒜切片、姜切絲、紅辣椒切丁備用。之后在炒鍋放多一點的油，放入肉片，炒上幾分鐘，然后放干紅椒、蔥姜蒜爆香。選擇在鍋里加入老抽、料酒略炒后再放入包菜繼續(xù)翻炒，等到包菜炒到變軟稍出水時，下粉絲翻炒，并根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。繼續(xù)翻炒直到粉絲變軟，加入紅椒丁翻炒，就可以開始吃了。
卷心菜炒粉絲的食用功效
卷心菜炒粉絲是我們熟悉的一種食物，吃起來對我們健康很有好處，可以幫助我們補充營養(yǎng)，同時吃卷心菜炒粉絲對健康也是有幫助的，首先卷心菜中富含的蘿卜硫素能刺激人體細胞產(chǎn)生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜，是可以幫助我們預(yù)防疾病產(chǎn)生的，同時多吃卷心菜，可增進食欲，促進消化預(yù)防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物，這樣對現(xiàn)代人來說是有好處的，是值得我們在平時多吃的一種食物。
卷心菜炒粉絲經(jīng)過烹飪之后味道是非常好的，可以讓卷心菜炒粉絲吃起來的味道非常好，同時我們吃卷心菜炒粉絲還能起到保護腸胃的作用，特別是可以吃卷心菜炒粉絲來解決便秘以及消化不良的情況，這是吃卷心菜炒粉絲需要注意的情況。
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人生在世，說短不短說長不長，而每天的生活都離不開吃飯。吃得好，一個人心情也好；心情好，自然身體也就健康多了。當然，這健康的前提得自己做飯吃，那么，下面就請大家跟著我一起學(xué)做一下卷心菜炒粉絲。
2.2材料：粉絲一把，冷水泡發(fā)（大約3小時），用剪刀剪斷一下；卷心菜一個，洗凈后切絲；干紅椒兩三個，蒜末少許；另外還有一些蔥花
3.把卷心菜絲倒入鍋中，稍作翻炒，然后放入鹽、料酒、醋、和少許糖
4.卷心菜炒軟以后，把處理好的粉絲倒入，快速翻炒，期間再加一些生抽和鹽調(diào)味~
5.然后就可以盛盤了~~~撒上一點蔥花~~~
天天行走在泡面、快餐、麻辣燙之間的你，是否擔心過自己的健康？要知道，飲食的健康對于一個人的生命起著至關(guān)重要的作用。所以，從現(xiàn)在起，扔掉那些垃圾食品，看著卷心菜炒粉絲的做法，下廚去做好它，這樣的你才會是最健康的。
卷心菜炒粉絲是家常普通的食物，可是對于這些食物的一些制作問題，卻不是所有人在生活中都能夠認識以及掌握了解得到的，畢竟有些人在生活中可能并不進廚房，但是喜愛美食的朋友們不妨了解一下它的做法，這樣也可以自己動手制作這些美食。
一、制作材料
主料:大白菜400克
輔料:粉絲100克
調(diào)料:生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
二、制作方法
圓白菜炒粉絲，主要調(diào)料生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克，糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉
2. 將粉絲用溫水泡透，切成段;
3. 蔥、姜、蒜洗凈，均切成細末待用;
4. 鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋;
5. 放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;
6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
三、圓白菜炒粉絲的做法
1.將圓白菜一片片的包開，用鹽水泡至少半小時，而后控水切絲
2.粉絲稍微剪短一下用冷水泡軟
3.五花肉切絲
4.蔥白切絲，蒜切片，干辣椒去籽切段
5.平底鍋里放適量的花生油，油熱后放花椒爆香，而后將花椒粒揀出
6.放切好的肉絲，炒至肉絲變色
7.放蔥絲、蒜瓣和干辣椒炒至聞到香味
8.放入圓白菜絲，中火炒至圓白菜略變軟
9.加入泡好的粉絲，加1勺鹽、1大勺生抽和1/2勺老抽調(diào)味
10.中小火炒至粉絲入味即可關(guān)火盛盤了。
食物的種類不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦，今天介紹的就是卷心菜，也叫包菜，經(jīng)常吃一些綠色的蔬菜可以有補充維生素的作用，而且還能促進食欲，卷心菜怎么吃呢，來看看油潑卷心菜的做法吧，熱量低，還可以預(yù)防便秘。
【油潑卷心菜】
【主料】
卷心菜300克
【輔料】
油15ml、鹽10克、干辣椒5克、芝麻5克、八角2克、花椒2克、糖5克
【做法】
1.準備材料
2.卷心菜清洗干凈后，切去根部
3.將卷心菜的葉子剝下來
4.鍋中水燒開，加入5克鹽，將卷心菜下鍋焯半分鐘
5.將焯好的卷心菜迅速放入涼水中浸泡
6.將卷心菜撈出瀝干水，放上切好的紅辣椒、5克鹽、5克糖
7.鍋中放油，油熱后將花椒、八角和芝麻一起放入炒出香味，然后關(guān)火
8.將熱油潑在卷心菜上，激出辣椒的香味，拌勻即可食用
卷心菜是一種常見的家常菜，干煸炒卷心菜，味道雖然好吃，但是油太多了吃了不健康，今天小編張良一下，油潑卷心菜，不但保留了卷心菜的營養(yǎng)，而且低油又清爽，簡單又美味，保證不愛吃卷心菜的人也會愛上它的味道。卷心菜的水分含量高(約90%)，而熱量低，圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優(yōu)點。這樣的一道菜肴可以有促進食欲的作用，而且還可以提高體質(zhì)，對于補充維生素有一定的作用，而且還能有健的作用，適合多種的人群食用，趕緊行動吧。
關(guān)于油潑卷心菜的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，不僅可以潤肺清熱，而且還可以滋陰身體，促進食欲預(yù)防便秘?zé)崃康?，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
寶寶正在生長發(fā)育的階段，要注意很多的問題，飲食是很重要的一個方面。要保證寶寶的健康哦。那么寶寶吃什么食物比較好呢，卷心菜是很常見的食材，如何吃的健康呢，來看看卷心菜香腸菜飯的做法，可以預(yù)防寶寶便秘。
【卷心菜香腸菜飯】
【主料】
胡蘿卜50g、卷心菜150g、香腸100g、大米150g
【輔料】
油適量、鹽適量、雞精適量
【做法】
1.準備的材料。
2.鍋中適量油，煸炒胡蘿卜。
3.鍋中余油，放入香腸煸炒幾下。
4.再放入卷心菜翻炒。
5.放入胡蘿卜和洗凈的大米翻炒幾下。
6.加入精鹽和雞精翻炒拌勻關(guān)火。
7.把菜和米盛入電飯煲中，加入適量開水，插上電源煮熟即可。
8.成品，就可以吃了。
卷心菜營養(yǎng)豐富，比大白菜的營養(yǎng)相差無幾，卷心菜含維生素量高，非常適合寶寶食用，幫助寶寶更好的吸收鉀元素。卷心菜的營養(yǎng)價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優(yōu)點。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。多吃包菜可增進食欲，促進消化預(yù)防便秘。含鐵，鉀，維生素A、粗纖維。這樣的食譜營養(yǎng)豐富，而且寶寶有利于消化和吸收，同時也可以促進代謝和消化，對于寶寶的健康有一定的幫助，寶媽們可以做一做。
卷心菜香腸菜飯的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，寶寶促進食欲預(yù)防便秘食譜，適合各類人群。而且還能夠補充豐富的營養(yǎng)素，大家可以經(jīng)常吃。
卷心菜的營養(yǎng)價值很高，富含膳食纖維，能夠促進消化，對于預(yù)防心腦血管疾病也有很好的效果，卷心菜的做法有很多，既可以涼拌也可以水煮，卷心菜炒粉絲營養(yǎng)價值很高，味道咸鮮，下面我們來了解一下卷心菜炒粉絲的做法。
準備二兩五花肉，準備適量的卷心菜。準備一把粉絲，紅辣椒適量，準備鹽、蔥姜蒜，準備干辣椒、料酒、老抽和植物油。
首先把卷心菜清洗干凈，然后從中間切開，把卷心菜切成細絲，粉絲泡在清水里面?zhèn)溆?，把五花肉切成薄片，把蔥切片，把蒜切片，姜切成細絲，把紅辣椒切成丁。
鍋中放適量的油，把五花肉片炒變色，炒出油，然后放入干辣椒，放入蔥姜蒜爆香，再加適量的老抽，放入料酒，繼續(xù)翻炒，然后放入卷心菜絲，繼續(xù)翻炒，再炒出水的時候，馬上放入已經(jīng)泡軟的粉絲，繼續(xù)翻炒，放入適量的鹽，要讓粉絲充分的吸收水分。
不停的翻炒，直到粉絲完全變軟和入味兒，加入紅辣椒丁，炒至斷生，就可以出鍋了。在做卷心菜炒粉絲的時候，卷心菜最好能夠在鹽水泡一會兒，這樣能夠徹底的清除卷心菜上面的一些農(nóng)藥殘留，卷心菜炒粉絲為了增加口感，可以適當放一些五花肉，吃起來更加的鮮香。
以上簡單的了解了卷心菜炒粉絲的做法。卷心菜的營養(yǎng)價值很高，適當?shù)某砸恍┯泻芎玫恼{(diào)理和保健的效果，另外卷心菜還有減肥的作用，吃一些增加飽腹感，這樣就能夠避免過多的攝入熱量，卷心菜炒粉絲也比較簡單。
卷心菜很多朋友都吃過，輕輕的綠色看起來就是特別好吃的，而且受到了很多朋友的歡迎，卷心菜不僅僅是有營養(yǎng)，而且炒制的時候很簡單，對于很多不能吃辛辣，需要調(diào)理身體的患者來說，可以多吃一些卷心菜，那么接下來的這篇文章，我們就讓小編來介紹一下關(guān)于卷心菜炒粉條的做法是怎么樣的。
制作材料
主料:大白菜400克
輔料:粉絲100克
調(diào)料:生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
制作方法
圓白菜炒粉絲，主要調(diào)料生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克，糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉
2. 將粉絲用溫水泡透，切成段;
3. 蔥、姜、蒜洗凈，均切成細末待用;
4. 鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋;
5. 放入大白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;
6. 放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
小帖士-健康提示
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的糖去掉
首先卷心菜當中需要放糖這樣可以更加美味，可是很多的患者有糖尿病也是不可以吃糖的，所以只能是把糖去掉，不過去掉糖的卷心菜也不會被影響口感，反倒是很好。
在我們的生活中卷心菜粉絲又被人們稱為包菜炒粉絲，它雖然是我們平時常見到的一種家常小吃，但是想做出好吃又有色澤的卷心菜粉絲并不是那么容易的，而且很多人只是聽說過這道菜，真正做的時候會狀況百出。那么現(xiàn)在就跟小編一起看看如何能做出色香味全的卷心菜粉絲。
制作材料
主料：卷心菜
輔料：粉絲
調(diào)料：老抽，料酒，鹽，大蔥，姜，大蒜
佐料:植物油,五花肉，紅椒
做法
1、卷心菜洗凈切成絲，把粉絲放在水里慢慢泡軟。
2、五花肉切薄片，蔥切片，姜切絲，蒜切片，紅椒切丁。
3、起鍋熱油，下肉片滑炒出油，然后放干紅椒、蔥姜蒜爆香，加老抽、料酒略炒，再放入包菜。
4、當包菜變軟出水時，下粉絲翻炒，放鹽，讓粉絲充分吸收炒出的水分。
5、直到粉絲入味變軟，加入紅椒炒勻即可。其中咸辣的程度可以根據(jù)個人口味來進行烹飪?；蛘?/p>
小帖士-健康提示
卷心菜的藥用價值也是非常高的。而且，卷心菜含有葉酸，同時能夠起到補血的作用，對于懷孕期的婦女來說，卷心菜更是最佳的選擇。而且，卷心菜炒粉絲也可以讓營養(yǎng)更好的吸收，吃卷心菜對于我們的身體健康也是有所幫助的，所以大家可以放心食用。
看了小編以上對于卷心菜粉絲的做法不知道你現(xiàn)在有沒有動心呢?其實這道菜不但做法很簡單，同時它含有豐富的營養(yǎng)價值，適合各個年齡層段的人食用，只要你準備齊全需要的素材，烹飪的時候?qū)Ｐ模涂梢宰龀龊贸杂趾每吹木硇牟朔劢z。
相信很多人都喜歡吃竹筍吧，它的營養(yǎng)價值比較高的，而且含有豐富的纖維素和營養(yǎng)蛋白，具有滋補身體的作用，同時也可以促進食欲的哦，經(jīng)常食用竹筍的話可以預(yù)防便秘，來看看這道清炒竹筍的具體的做法吧。
清炒竹筍
清炒竹筍所需材料
主要食材竹筍、蔥、姜、鹽、植物油
清炒竹筍的做法
1、竹筍剝?nèi)テ?，除去老的部分，清洗干凈后對半切開備用。
2、燒熱鍋，放植物油，燒至七成熱時，放蔥、姜入鍋煸香。
3、然后將竹筍、鹽放入鍋內(nèi)，翻炒至筍熟時，起鍋裝盤即可。
清炒竹筍的功效與作用
竹筍，在中國自古被當作“菜中珍品”。竹筍是中國傳統(tǒng)佳肴，味香質(zhì)脆，清炒竹筍能最大程度的保留竹筍的原味，而且也是最簡單的做法。竹筍中所含的膳食纖維對腸胃有促進蠕動的作用，可潤腸通便、防治便秘。竹筍含有一種白色的含氮物質(zhì)，味道獨特，而且還可以有開胃健脾的作用，助消化的同時也可以增強食欲的哦，對于體質(zhì)差啊或者是食欲不佳的人群來說是不錯的選擇，而且還可以預(yù)防便秘呢，一起來試試這道美味的食譜吧。
清炒竹筍的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還容易消化，促進腸道蠕動，增強食欲促進腸道吸收預(yù)防便秘，具有保健的作用，適合各種人群食用哦。
卷心菜也叫包菜，圓白菜，是我們生活中常見的一種食材類型哦，它可以有促進食欲的作用，補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)哦。卷心菜可以有解油膩的作用，怎么吃比較好呢，來看看糖醋卷心菜的做法，可以促進食欲的哦。
【糖醋卷心菜】
【主料】
卷心菜半個
【輔料】
植物油2大勺、白糖1大勺、生抽1大勺、醋1大勺、鹽1小勺、雞精少許、細香蔥1根、朝天椒1個
【做法】
1.卷心菜去掉外面一層老葉，用手撕成大塊;用淘米水，或者淡鹽水浸泡片刻，撈出，瀝干水分備用
2.小碗里，調(diào)入適量白糖、生抽、醋，攪拌均勻
3.鍋置火上，燒熱后倒入適量植物油燒熱;油鍋燒熱后，放入卷心菜，大火翻炒
4.卷心菜稍稍炒塌后，倒入糖醋汁，翻炒均勻
5.調(diào)入適量鹽、雞精，翻炒均勻
6.關(guān)火，起鍋，撒蔥花、小米辣
醋卷心菜，卷心菜清脆可口，酸酸的，吃起來開胃又解油膩，卷心菜很有豐富的鉀、葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預(yù)防作用。它能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。多吃圓白菜，可增進食欲，促進消化預(yù)防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜含有粗纖維量多，且質(zhì)硬，故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食。這樣的一道食譜可以有預(yù)防糖尿病的作用，還可以降脂減肥，對于預(yù)防便秘有一定的好處，而且還可以減肥的哦，是不錯的低脂肪的食材類型。
糖醋卷心菜的具體的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的額食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你的胃口大開，補充維生素，解油膩熱量低增強食欲，營養(yǎng)均衡，鈣質(zhì)多，大家不妨試試這道菜吧。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生功效和作用，平時大家都是如何食用的呢，吃什么蔬菜好呢。卷心菜也叫包菜，是我們經(jīng)常吃的食材類型的一種，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說豐富的維生素蛋白質(zhì)等等，可以促進食欲，來看看酸辣卷心菜的做法，可以促進消化。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B、C、粗纖維、鈣、鐵、鉀、鉬、葉酸
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合特別適合動脈硬化、肥胖和食欲不振者
禁忌人群:
皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者、胃腸潰瘍者、脾胃虛弱者
酸辣卷心菜
所需材料
卷心菜200克，干紅辣椒20克，鹽3克，味精3克，醋2毫升，白糖2克
酸辣卷心菜的做法
1卷心菜切成小片，干紅辣椒去蒂、去籽、洗凈，用溫水泡一下，切成段，備用。
2將油加入鍋中燒熱，下入干椒熗鍋。
3再加入卷心菜煸炒一下，再放白糖、醋，繼續(xù)煸炒至透，加入鹽和味精即可。
酸辣卷心菜的功效與作用
卷心菜具有健脾開胃、緩急止痛、強壯筋骨、利五臟、調(diào)六腑、清熱利水、預(yù)防便秘的功效。紅辣椒具有增進食欲、促進胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進新陳代謝的功效。酸辣卷心菜此菜具有增強食欲、促進消化、潤腸通便、清熱利水、強筋骨的功效。這樣的一道食譜可以有潤腸通便的作用，還可以有提高免疫力的效果，對于健脾養(yǎng)胃消食有很好的作用，而且還可以強筋骨的呢，對于潤腸通便啊或者是緩解便秘，滋補五臟都有一定的幫助。
關(guān)于酸辣卷心菜的做法，相信大家也學(xué)會了吧，適合各個人群食用，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，可以補充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補的作用，可以促進代謝，調(diào)理腸胃促進消化，增強食欲促進消化，是不錯的養(yǎng)生之選。
青菜在我們很多的菜肴中都是會加入一些，往往是作為一種配菜，而且食用對我們的身體也是有多種的功效，不僅是可以美容養(yǎng)顏，也是可以補充身體一些營養(yǎng)物質(zhì)，青椒和毛豆也是一種不錯的搭配，下面我們就是來看看怎么制作青椒毛豆炒肉絲。
青椒毛豆炒肉絲
主料：青椒適量、毛豆適量、肉絲適量
調(diào)料：紅辣椒適量、香蔥適量、老姜適量、食鹽適量、味精適量、白砂糖適量、胡椒粉適量、淀粉適量、食油適量
做法：
1、先將毛豆去掉外殼然后洗干凈備用；青椒洗凈切成細絲備用；豬肉洗凈切成絲后，加入蔥花、姜絲、食鹽、料酒、味精以及淀粉漿腌漬20分鐘。
2、準備炒鍋一個，加熱后倒入食用油加熱到7成熟，就可以加入蔥白和姜片，煸炒出香味。
3、加入青椒絲，煸炒到變色之后，就可以裝盤備用。
4、將炒鍋重新加熱，倒入上漿后的肉絲，滑炒到變色后，就可以起鍋。
5、原鍋倒入去掉豆莢的毛豆和食鹽進行煸炒，直到毛豆變色。
6、加入適量清水，蓋上鍋蓋調(diào)成中火燒片刻，直到毛豆7成熟。
7、加入青椒和肉絲，撒入胡椒粉和白砂糖調(diào)味。
8、最后2分鐘開猛火翻炒，勾芡即可裝盤。
功效：青椒是可以很好的補充一些維生素，而且對于解熱鎮(zhèn)痛和緩解肌肉酸痛，含有的辣椒素是可以很好的增強食欲。毛肚是含有豐富的膳食纖維，我們食用是可以很好的促進腸胃的蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘，同時也是可以很好的補充一些植物蛋白，含有的鉀、鎂也是比較豐富，所以對于心腦血管和血壓是有很好的調(diào)理作用。
上面就是為大家介紹的關(guān)于青椒毛豆炒肉絲的做法了，相信大家在看完上面的介紹后也是有了很好的認識和了解了，這款菜肴的做法是比較的簡單，所以大家是可以很好的制作出來，給家人和朋友一起享用。
卷心菜是蔬菜一種，這類蔬菜在吃的時候也是有著一些不錯方法，不過在制作這類蔬菜的時候，需要注意對它的制作方法進行認識，使得制作的時候，都是可以知道該如何在在最近，那卷心菜炒粉條是不錯之選，這類制作方法，能夠讓卷心菜在口感和色澤上，都是非常不錯。
在選擇卷心菜炒粉條的時候，也是要對它的制作方式進行認識，這樣制作的時候，才能夠順利的進行，使得吃的時候，對身體各方面都是不會有任何的損害。
卷心菜炒粉條：
1. 熱水泡發(fā)粉條至熟
2. 卷心菜洗凈，切片備用
3. 底油熱后放蔥姜蒜熗鍋，放入十三香
4. 放入卷心菜翻炒，加入鹽、醬油、辣椒油(或者紅干尖椒)醋
5. 卷心菜9成熟的時候加入粉條
6. 點味精出鍋
卷心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優(yōu)點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應(yīng)當多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，保障癌癥患者的生活質(zhì)量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。新鮮的卷心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
卷心菜中含有某種潰瘍愈合因子，對潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品。多吃卷心菜，還可增進食欲，促進消化，預(yù)防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜和其他芥屬蔬菜都含有少量致甲狀腺腫的物質(zhì)(如硫氰酸鹽)，可以干擾甲狀腺對碘的利用，當機體發(fā)生代償應(yīng)，就使甲狀腺變大，形成甲狀腺腫。卷心菜的致甲狀腺腫作用可以用大量的膳食碘來消除，如用碘片、碘鹽以及海魚、海藻等海產(chǎn)品來補充碘。
以上就是對卷心菜炒粉條做法一些介紹，制作這類佳肴的時候，根據(jù)以上方法進行制作是不錯之選，但是要注意的是，制作這類佳肴的時候，吃的時候，也是需要適量進行，這樣對身體各方面，才不會有任何的損害。
很多的人都在為吃什么發(fā)愁，就是現(xiàn)在人們生活條件好了，對于飲食的要求也在不斷的提高，其實越簡單的食物對健康的重要性越大，比如說圓白菜是很不起眼的一種食材，搭配好了就可以起到補充營養(yǎng)的作用。
圓白菜炒粉絲
制作材料
主料：圓白菜400克
輔料：粉絲100克
調(diào)料：生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
佐料：植物油50克,花椒油10克
制作方法
1.將圓白菜洗凈，均勻切成4厘米長的絲;
2.將粉絲用溫水泡透，切成段;
3.蔥、姜、蒜洗凈，均切成細末待用;
4.鍋內(nèi)加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋;
5.放入圓白菜絲，加糖、生抽煸炒幾下;
6.放入粉絲、精鹽、醋炒勻，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。
圓白菜的藥用價值也是非常高的。而且，圓白菜含有葉酸，同時能夠起到補血的作用，對于懷孕期的婦女來說，圓白菜更是最佳的選擇。而且，圓白菜炒粉絲也可以讓營養(yǎng)更好的吸收，對于我們的身體健康也是有所幫助的，所以也請大家放心。經(jīng)常吃爆炒可以補充豐富的微量元素和維生素，而且含有的維生素C比較豐富，具有抗氧化的作用，而且還可以有效的增強人體的免疫力，對身體健康起到了很大的作用和功效，適合各類的人群食用。
介紹了圓白菜炒粉絲這道菜，是一種很平常的家常菜，但是它的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，具有補血促進食欲的作用，而且還可以增強免疫力哦。
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