涼拌蕨菜粉——清熱解毒潤(rùn)腸化痰
夏季養(yǎng)生清熱解毒湯水。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟。”但凡長(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“涼拌蕨菜粉——清熱解毒潤(rùn)腸化痰”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
涼拌蕨菜粉是我們常吃的一種涼拌菜，在平時(shí)很多人都會(huì)愛(ài)吃這種食物，對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)是有好處的，是可以幫助我們起到補(bǔ)充的養(yǎng)生效果的，而且涼拌蕨菜粉吃起來(lái)味道的確很不錯(cuò)，那么具體涼拌蕨菜粉如何烹飪比較好，一起看看涼拌蕨菜粉的做法。
涼拌蕨菜粉的材料
蕨菜500克、涼粉卷2條、指天椒10粒、香菜2棵、蒜4粒、姜3片、生抽4湯匙、醋2湯匙、鮮味汁1/2湯匙、麻油1茶匙、油辣子2湯匙、鹽1茶匙、花椒、干辣椒各1小把。
涼拌蕨菜粉的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后選擇把蕨菜用清水泡上10分鐘，然后洗凈切成小段備用，之后選擇鍋下水燒干后，將切好的蕨菜放入焯水。然后選擇撈出過(guò)涼后再用冷開(kāi)水泡10分鐘。這時(shí)候把涼粉卷切成相同大小的小段，擺入盤(pán)中。選擇把指天椒、蒜、蔥、香菜切碎，干辣椒、花椒備好。蕨菜瀝干水份，將指天椒、蒜、蔥、香菜倒入碗中，再將用生抽、醋、麻油、油辣子、鮮味汁調(diào)成的涼拌汁淋入拌勻。鍋下油爆香干辣椒和花椒。淋在拌好的蕨菜上再拌勻。
涼拌蕨菜粉的食用功效
涼拌蕨菜粉是非常不錯(cuò)的一種食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康還是有好處的，而且涼拌蕨菜粉對(duì)我們健康是非常有好處的，在平時(shí)吃涼拌蕨菜粉對(duì)我們健康有幫助的，是可以通過(guò)吃涼拌蕨菜粉來(lái)起到養(yǎng)生作用的，首先蕨菜中的纖維素可有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少腸胃對(duì)脂肪吸收的作用。蕨菜味甘性寒，入藥有解毒、清熱、潤(rùn)腸、化痰等功效，經(jīng)常食用可降低血壓、緩解頭暈失眠，是可以幫助我們保護(hù)腸胃健康的，同時(shí)還能很好的解決便秘問(wèn)題，想要吃涼菜，那么涼拌蕨菜粉就可以試試。
吃涼拌蕨菜粉對(duì)我們健康是有好處的，而且經(jīng)常吃這種食物對(duì)我們健康也很有好處，是可以通過(guò)吃涼拌蕨菜粉來(lái)養(yǎng)生，首先可以促進(jìn)我們腸胃健康，同時(shí)我們吃涼拌蕨菜粉還可以幫助改善一些身體的不適問(wèn)題，可以說(shuō)是最適合吃的一種養(yǎng)生美味。
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蕨菜作為常吃的一種野菜，現(xiàn)在不少人都會(huì)愛(ài)吃這道菜，吃起來(lái)對(duì)我們健康有一定好處，大家可以通過(guò)吃蕨菜拌黃瓜來(lái)養(yǎng)生，特別可以幫助我們預(yù)防很多疾病產(chǎn)生，大家經(jīng)常吃可以幫助我們養(yǎng)生，這是非常美味的食物，那么具體我們吃蕨菜拌黃瓜怎么樣，一起看看吧。
蕨菜拌黃瓜的材料
蕨菜350g、黃瓜100g、鹽適量、味精2-3g、涼拌醬油半勺、糖1勺、辣椒油適量、醋適量。
蕨菜拌黃瓜的做法
1、首先將蕨菜的雜質(zhì)去除掉，隨后將蕨菜用清水清洗。
2、隨后將蕨菜用白開(kāi)水進(jìn)行焯燙。
3、將焯燙好的蕨菜放入水中浸泡，等切好后將蕨菜切段，備用。
4、隨后就可以將黃瓜洗凈，切絲備用。
5、這個(gè)時(shí)候?qū)⒗苯酚?、食鹽、味精、生抽、醋、白砂糖放入，黃瓜、蕨菜也放入，隨后均勻的攪拌，就可以吃了。
蕨菜拌黃瓜的食用功效
蕨菜拌黃瓜對(duì)人體的益處：清熱解毒、下氣通便、增強(qiáng)免疫力等等的作用。蕨菜可以緩解小便排不盡的作用，而且蕨菜對(duì)細(xì)菌有一定的抑制作用，從而具備了很好的清熱解毒，有殺菌消炎的功效，尤其是對(duì)于夏季來(lái)說(shuō)。人體的火氣比較大，需要及時(shí)的清理毒素。黃瓜中的維生素很多，常吃的話，可以起到美白的作用，具備了美容養(yǎng)顏的效果。所以在夏季，黃瓜很受人們的歡迎。
我們吃蕨菜拌黃瓜對(duì)健康有很大幫助，常吃可以促進(jìn)我們健康，首先大家吃蕨菜拌黃瓜可以幫助清熱解毒，大家在夏季的時(shí)候吃這道菜對(duì)健康有一定好處，而且我們吃蕨菜拌黃瓜還能很好的下氣通便，這樣對(duì)我們養(yǎng)生有一定好處，大家不能錯(cuò)過(guò)。
大家都知道杏仁吧，是一種常見(jiàn)的食材類型，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，它可以有促進(jìn)食欲的作用，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸和礦物質(zhì)，對(duì)于補(bǔ)腦益智有好處。杏仁除了直接吃，還可以泡茶哦，辣看看杏仁潤(rùn)腸茶的制作方法吧，可以清熱解毒。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
腸燥便秘時(shí)、便秘伴口干、肺熱時(shí)
適宜人群:
長(zhǎng)期便秘患者
禁忌人群:
易腹瀉者、產(chǎn)婦
杏仁潤(rùn)腸茶
所需材料
杏仁2克、人參須8克、當(dāng)歸8克
杏仁潤(rùn)腸茶的泡法
1、杏仁壓碎備用，人參須和當(dāng)歸浸泡除塵。
2、用開(kāi)水溫燙茶杯，瀝干水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡后溫度相對(duì)穩(wěn)定。3將壓碎的杏仁、人參須、當(dāng)歸一起放入杯中，倒入沸水，蓋上蓋子后悶泡約15分鐘左右后即可飲用。
杏仁潤(rùn)腸茶的功效與作用
杏仁味苦，性微溫，具有止咳平喘、宣肺化痰、補(bǔ)血養(yǎng)血、潤(rùn)腸通便等功效。人參須“百草之王”，自古以來(lái)就視為最強(qiáng)補(bǔ)藥，具有生津止渴、安神益智、補(bǔ)脾益肺、壯陽(yáng)補(bǔ)腎等功效。當(dāng)歸性溫，味甘辛，具有補(bǔ)血養(yǎng)血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸、安神鎮(zhèn)定的功效，適合便秘者食用。杏仁潤(rùn)腸茶經(jīng)常腸燥便秘，便秘伴有口干、肺熱時(shí)可以飲用杏仁潤(rùn)腸茶，能夠幫助潤(rùn)腸燥，緩解便秘。杏仁粉和人參搭配泡茶的胡啊，可以有生津的作用，對(duì)于補(bǔ)血養(yǎng)血有好處，而且也可以起到預(yù)防便秘的效果呢，這樣的一道茶品，對(duì)于補(bǔ)腦安神是不錯(cuò)的選擇，大家可以試試、
杏仁潤(rùn)腸茶的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，這樣的一款茶品可以有潤(rùn)肺止咳的作用，對(duì)于調(diào)經(jīng)有好處，而且也可以有緩解便秘的效果呢，這樣的一款常識(shí)茶品適合秋季飲用哦，對(duì)于提高體質(zhì)有好處、
蕨菜也叫作蕨苔、如意菜、龍頭菜、正爪菜、拳頭菜、山蕨菜等，蕨菜在老百姓的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)，吃蕨菜有非常多的好處。蕨菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可入藥，還能醫(yī)治多種疾病。蕨菜是東北地區(qū)的一種地方特色菜，冬菇蕨菜是最常見(jiàn)的蕨菜吃法，下面我們介紹一下冬菇蕨菜的具體做法和吃蕨菜的好處。
蕨菜是一種無(wú)任何污染的純綠色食品。蕨菜味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，又有一定的藥用價(jià)值，因此深受人們的喜愛(ài)。蕨菜有非常多的吃法，冬菇蕨菜是很常見(jiàn)的一種，冬菇蕨菜爽口、開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。下面我們來(lái)給大家介紹一下冬菇蕨菜的做法，喜歡吃蕨菜的朋友可以親自動(dòng)手做給家人吃。
冬菇蕨菜怎么做——制作方法
材料：蕨菜200克，香菇100克，胡蘿卜20克，青椒1個(gè)，蔥、姜各3克，鹽、味精、醬油、料酒各適量，水淀粉少許，食用油30克。
1、將蕨菜擇洗干凈，放入沸水中焯熟，再泡入溫水中1小時(shí)左右取出切寸段以備用。
2、香菇擇洗干凈，切為粗絲，入沸水中焯一下?lián)瞥隹厝ニ帧?/p>
3、分別將胡蘿卜、青椒洗凈，切成小碎丁。
4、蔥、姜洗凈切絲。
5、將鹽、味精、醬油、水淀粉調(diào)汁。
6、炒鍋中倒入食用油，油熱放入蔥、姜絲煸炒片刻，再將香菇絲、蕨菜段、胡蘿卜丁、青椒丁顛炒幾下，烹料酒。
7、最后將調(diào)好的料汁倒入鍋中翻炒幾下即可。
吃蕨菜有什么好處
蕨菜中含有非常豐富的膳食纖維，經(jīng)常吃蕨菜能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有下氣通便的作用，蕨菜能清腸排毒，民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓不通，有一定效果。蕨菜可制成粉皮、粉長(zhǎng)代糧充饑，有補(bǔ)脾益氣，強(qiáng)健機(jī)體，增強(qiáng)抗病能力。
蕨菜味甘、微苦，性寒。能清熱解毒，利濕，滑腸。蕨菜素對(duì)細(xì)菌有一定的抑制作用，可用于發(fā)熱不退、腸風(fēng)熱毒、濕疹、瘡瘍等病癥，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功效。蕨菜的某些有效成分能擴(kuò)張血管，降低血壓。
蕨菜在我們的生活中經(jīng)常食用，蕨菜可以烹炒、可以涼拌、可以煲湯，蕨菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比其他的綠色蔬菜多出好幾十倍。蕨菜屬于山野菜之王，其口味純正，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，蕨菜中富含了蛋白質(zhì)、碳水化合物，鈣，鋅，鐵等多種微量元素以及16種氨基酸之外，其中的抗驚厥恢復(fù)腦細(xì)胞功能及安神降壓的作用，是對(duì)人類健康非常有好處的一種蔬菜。
每一種食物都有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦，大家都喜歡吃什么樣的食物呢，蒲公英大家都知道的吧，其實(shí)它是一種中藥材，也是一種野菜，具有很好的治療疾病的作用，還能食用的呢，藥理作用還是比較強(qiáng)大的哦，來(lái)看看蒲公英拌蕨菜的做法，可以促進(jìn)食欲。
蒲公英既是營(yíng)養(yǎng)豐富的野菜，又是一味很好的草藥。蒲公英不僅可以直接生吃或者是炒著吃，也可以做湯服用，另外藥用價(jià)值也是非常不錯(cuò)的，經(jīng)常服用不僅能夠調(diào)養(yǎng)身體，同時(shí)還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。蒲公英中葉子中含有的藥用價(jià)值是最大的，能抗菌消炎，清熱解毒，還有抗腫瘤的功效。這樣的搭配方法不僅可以有促進(jìn)食欲的作用，還可以有清熱解毒的作用，因?yàn)槠压⒕陀兴幚淼男Ч?，還有殺菌消炎的作用，適合多種人群食用。
蒲公英拌蕨菜
材料：泡發(fā)好的蕨菜、蒲公英、姜、蒜末、醬油、醋、糖、鹽、味精、紅油、芝麻
做法：
1、將泡發(fā)好的蕨菜洗凈，在沸水中燙熟。
2、將洗凈的蒲公英放在加了少許油和鹽的鍋中燙軟立刻撈出，在冷水里過(guò)涼，撈出濾干水分。
3、將蕨菜和蒲公英整理成相似適口的大小。
4、將所有調(diào)料調(diào)成醬汁。
5、將醬汁和蕨菜、蒲公英拌勻，撒上芝麻即可。
上面介紹了蒲公英拌蕨菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)大家都了解了吧，這樣的食譜適合的人有很多，比如說(shuō)骨質(zhì)疏松，可以增強(qiáng)骨質(zhì)，清熱解毒促進(jìn)食欲，而且還可以有延緩衰老的功效，平時(shí)的時(shí)候大家不妨試試吧。
說(shuō)到香蕉，相信大家都不是很陌生的吧，一年四季都可以買(mǎi)的到，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的哦，可以起到很好的保健的作用和效果。香蕉大家都是如何食用的呢?可以做甜品，今天介紹香蕉奶昔的做法，可以有潤(rùn)腸通便的效果。
香蕉奶昔
食療功效:清熱解毒、潤(rùn)腸殺菌
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、果膠、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C
適宜人群:適宜皮膚干燥、腸燥便秘、熱性病等患者食用
禁忌人群:空腹、關(guān)節(jié)炎、腎炎、糖尿病及體質(zhì)偏寒者少吃或不吃
所需材料
主要食材香蕉、酸奶、鮮奶
做法
1香蕉去皮，切成五等分。
2在果汁機(jī)內(nèi)放入香蕉、酸奶、鮮奶，攪打均勻。
3將香蕉奶昔倒入杯中，若想裝飾可自行添加裝飾食材。
功效與作用
香蕉可平穩(wěn)血清素和褪黑素，還含有可讓肌肉松弛效果的鎂元素，經(jīng)常覺(jué)得壓力大的可以多吃。酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效。鮮奶可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣;提高免疫力，促進(jìn)骨骼發(fā)展。香蕉奶昔能清腸熱、潤(rùn)腸道，可治療熱病煩渴等癥，還可補(bǔ)充能量，抑制血壓升高。這樣的食療方法可以有提高免疫力的作用，還可以有清理腸道垃圾的效果，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥，潤(rùn)腸通便是有一定的幫助作用的哦。
上面介紹了香蕉奶昔的具體的做法大家都知道了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)于腸胃不好或者是身體虛弱的人群是最好的選擇，可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃，同時(shí)還可以幫助消化哦，潤(rùn)腸通便清熱解毒助消化，大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常的食用哦。
雪梨也是梨的一種，含有的水分多，可以有滋陰潤(rùn)燥的作用。梨的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以止咳化痰，如何食用呢，今天介紹一種特別的吃法，和西紅柿一起煲湯，可以有降壓利尿的效果，來(lái)看看西紅柿雪梨湯的做法吧。
西紅柿雪梨湯
食療功效:
清熱解毒、潤(rùn)肺化痰、涼血平肝、潤(rùn)腸通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素、糖類、纖維素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合熱病煩渴、肺熱咳嗽、便秘等
禁忌人群:
脾胃虛寒者、腹部冷痛、大便溏泄者
食材：
雪梨2個(gè)，西紅柿50克，洋蔥50克，芹菜50克，奶油
適量，蜂蜜適量，鹽適量，葡萄酒適量
西紅柿雪梨湯的做法
1雪梨去皮切塊;洋蔥洗凈切絲;西紅柿洗凈去皮切塊;芹菜洗凈燙熟，切粒。
2鍋上火，奶油入鍋加熱，下洋蔥絲、西紅柿塊炒軟，加水，再加雪梨、蜂蜜、鹽煮沸，加葡萄酒，撒上芹菜粒即可。
西紅柿雪梨湯的功效與作用
西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。雪梨具有祛痰止咳、保護(hù)心臟和肝臟、滋陰潤(rùn)燥和幫助器官凈化和排毒的功效。西紅柿雪梨湯此湯具有清熱解毒、生津利尿、潤(rùn)肺化痰、涼血平肝、潤(rùn)腸通便的功效。這樣的一道湯品可有清熱解毒的作用，還可以止咳化痰的哦，對(duì)于經(jīng)常容易上火啊或者感冒咳嗽等情況有所改善的呢。
關(guān)于西紅柿雪梨湯的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，清熱解毒潤(rùn)腸通便利尿降壓，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且養(yǎng)生保健的功能還是比較強(qiáng)大的哦，適合各類的人群食用哦。
每個(gè)人的體質(zhì)不同，適合的食物也是不一樣的哦，香蕉大家都愛(ài)吃，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的呢。香蕉可以促進(jìn)食欲，安神補(bǔ)心。清熱解毒，除了可以直接吃，還可以做一些甜品食用，今天介紹的這道香蕉奶昔就是不錯(cuò)的選擇，可以潤(rùn)腸殺菌，還可以提高食欲的呢，清熱解毒的同時(shí)也可以促進(jìn)代謝。
香蕉奶昔
清熱解毒，潤(rùn)腸殺菌
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)，果膠，鈣，磷，鐵，胡蘿卜素，維生素B2，維生素C
適宜人群:
適宜皮膚干燥，腸燥便秘，熱性病等患者食用
禁忌人群:
空腹，關(guān)節(jié)炎，腎炎，糖尿病及體質(zhì)偏寒者少吃或不吃
香蕉奶昔
所需材料
香蕉200克，酸奶50毫升，鮮奶100毫升
香蕉奶昔的做法
1香蕉去皮，切成五等分。
2在果汁機(jī)內(nèi)放入香蕉、酸奶、鮮奶，攪打均勻。
3將香蕉奶昔倒入杯中，若想裝飾可自行添加裝飾食材。
香蕉奶昔的功效與作用
香蕉可平穩(wěn)血清素和褪黑素，還含有可讓肌肉松弛效果的鎂元素，經(jīng)常覺(jué)得壓力大的可以多吃。酸奶有促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)和加強(qiáng)消化的功效。鮮奶可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣;提高免疫力，促進(jìn)骨骼發(fā)展。香蕉奶昔能清腸熱、潤(rùn)腸道，可治療熱病煩渴等癥，還可補(bǔ)充能量，抑制血壓升高。香蕉和酸奶鮮奶一起搭配的話可以有助消化的作用，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，而且還可以潤(rùn)腸通便，對(duì)于提高免疫力有好處，而且還可以補(bǔ)充能量的哦。
香蕉奶昔的具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，愛(ài)吃的你趕緊行動(dòng)起來(lái)吧，為了我們的健康和美麗可以通過(guò)這樣的食物來(lái)給予身體的補(bǔ)給，清熱解毒潤(rùn)腸殺菌提高食欲，不僅可以有抗衰老的作用，還補(bǔ)虛健體緩解貧血能補(bǔ)腎哦，大家不妨試試。
我們每天都要吃不同種類的食物，食物的不同，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦。芋頭大家都很熟悉，是一種可以滋陰潤(rùn)燥，美容養(yǎng)顏通便的一種食材，含有的纖維素是比較多的，來(lái)看看這道蒸芋頭的做法，可以養(yǎng)胃生津，而且還可以潤(rùn)腸通便，清熱解毒，一起來(lái)看看它的好處和制作方法。
蒸芋頭
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、番茄紅素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀、納、鎂
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
對(duì)于有痰、過(guò)敏性體質(zhì)、以及糖尿病患者應(yīng)少食
所需材料
芋頭300克，火腿250克，圣女果200克，油菜200克，牛奶50毫升，糖6克
蒸芋頭的做法
1芋頭去皮洗凈，蒸熟，用勺挖成圓形;火腿洗凈切片;圣女果洗凈;油菜洗凈，焯水。
2鍋內(nèi)加水燒沸，放芋頭、火腿煮熟，放圣女果、油菜同煮，加牛奶、糖煮沸即可。
蒸芋頭的功效與作用
芋頭具有益胃健脾、潤(rùn)腸通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。油菜具有潤(rùn)腸通便、解毒消腫、降低血脂的功效。牛奶具有補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。此湯具有清熱解毒、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血養(yǎng)血、養(yǎng)胃生津、活血化瘀、消腫止痛的功效。芋頭可以有潤(rùn)腸通便的作用，還可以消腫止痛，對(duì)于容易上火啊或者是食欲不振等情況有所改善，而且還可以有補(bǔ)虛的作用，和牛奶一起吃，補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)，還可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育。
關(guān)于蒸芋頭的做法，大家都學(xué)會(huì)了嗎，方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，適合各類的人群，生津止渴養(yǎng)陰潤(rùn)燥健脾胃，清熱解毒潤(rùn)腸通便養(yǎng)胃生津，大家平時(shí)的時(shí)候可以放心食用，對(duì)健康有好處。平時(shí)的時(shí)候可以自己制作。
你吃過(guò)蕨菜嗎，它是一種野菜，也是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的蔬菜類型哦，它可以有豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有清熱解毒利尿的作用哦。經(jīng)常吃是不錯(cuò)的選擇呢。你知道蕨菜的食用方法嗎，可以生吃哦，比如說(shuō)榨汁食用就是不錯(cuò)的選擇呢，來(lái)看看這道蕨菜番石榴汁的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種礦物質(zhì)和維生素、胡蘿卜素、氨基酸
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
蕨菜性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少吃或不吃
蕨菜番石榴汁
所需材料
蕨菜50克、番石榴4片、蜂蜜少許
蕨菜番石榴汁的做法
1、將蕨菜洗凈，放入榨汁機(jī)中榨汁，濾出汁備用。
2、將準(zhǔn)備好的番石榴和水同煮，水開(kāi)后用小火繼續(xù)熬8分鐘后去渣，留汁備用。
3、將榨好的蕨菜汁和煮好的番石榴汁混合調(diào)勻，再加入少許蜂蜜即可。
蕨菜番石榴汁的功效與作用
蕨菜具有清熱解毒、利尿消腫、強(qiáng)胃健脾、祛風(fēng)除濕、消炎殺菌、安神降壓和促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效。番石榴具有健脾消積、澀腸止瀉、降血糖、排毒促進(jìn)消化、進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能的功效，可預(yù)防高血壓，肥胖癥等，非常適合糖尿病患者食用。蕨菜番石榴汁此款蔬果汁具有清熱解毒、利尿消腫、清腸健胃、潤(rùn)腸通便、澀腸止瀉的功效。這道蕨菜番石榴汁可以有潤(rùn)腸的作用，對(duì)于出現(xiàn)的消化不良啊還有便秘的問(wèn)題有排毒的作用，而且還可以有降糖的效果，很適合糖尿病人食用，同時(shí)也可以有清理腸道垃圾的功效。
蕨菜番石榴汁的制作方法以及它的保健效果，你都了解了吧，這道飲品可以適合三高的人飲用，可以有提高體質(zhì)抗菌消炎的作用，而且這樣搭配的話可以有促進(jìn)消化的作用，而且還可以有預(yù)防便秘的效果，不妨試試這道飲品吧、
大家對(duì)于石榴都不是很陌生吧，一道了秋季的時(shí)候石榴盛產(chǎn)，而且還可以做各種的甜品啊或者是果汁，石榴的水分多，而且維生素和礦物質(zhì)也是比較多的，如何榨汁比較好呢，來(lái)看看蕨菜番石榴汁的做法，可以潤(rùn)腸通便。
蕨菜番石榴汁
食療功效:清熱解毒、利尿消腫、清腸健胃、潤(rùn)腸通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、多種礦物質(zhì)和維生素、胡蘿卜素、氨基酸
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:蕨菜性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少吃或不吃
蕨菜番石榴汁所需材料
主要食材蕨菜、番石榴、蜂蜜
蕨菜番石榴汁的做法
1將蕨菜洗凈，放入榨汁機(jī)中榨汁，濾出汁備用。
2將準(zhǔn)備好的番石榴和水同煮，水開(kāi)后用小火繼續(xù)熬8分鐘后去渣，留汁備用。
3將榨好的蕨菜汁和煮好的番石榴汁混合調(diào)勻，再加入少許蜂蜜即可。
蕨菜番石榴汁的功效與作用
蕨菜具有清熱解毒、利尿消腫、強(qiáng)胃健脾、祛風(fēng)除濕、消炎殺菌、安神降壓和促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效。番石榴具有健脾消積、澀腸止瀉、降血糖、排毒促進(jìn)消化、進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能的功效，可預(yù)防高血壓，肥胖癥等，非常適合糖尿病患者食用。蕨菜番石榴汁此款蔬果汁具有清熱解毒、利尿消腫、清腸健胃、潤(rùn)腸通便、澀腸止瀉的功效。這樣的一道果汁可以利尿消腫，同時(shí)也可以健脾養(yǎng)胃，對(duì)于安神降壓也有好處，可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，調(diào)理血糖，排毒減肥都是不錯(cuò)的哦。
關(guān)于蕨菜番石榴汁的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，可以看出它給予我們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較多的，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，清熱解毒利尿消腫清腸通便，同時(shí)還可以滋潤(rùn)皮膚，抗衰老，所以大家不妨試試吧。
中藥材的種類有很多，隨著人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生的問(wèn)題以后，人們對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生也有了很多的了解。很多的中藥材不僅可以入藥治療疾病。還可以食用的呢。比如說(shuō)蒲公英吧，它就是其中的一種，來(lái)看看涼拌蒲公英的做法，可以清熱解毒，預(yù)防便秘。
涼拌蒲公英
材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3顆;調(diào)料：鹽適量、蠔油一大勺、香油一小勺、雞精少許;
做法：
1)先將蒲公英摘洗干凈，坐鍋燒水，水開(kāi)后撒少許鹽下蒲公英焯一下連忙撈出過(guò)涼水，然后放冷水里泡一會(huì)兒;
2)蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蠔油、雞精、香油調(diào)成汁;
3)將蒲公英撈出過(guò)冷開(kāi)水，擠干水，淋入調(diào)好的剁椒汁，充分拌勻即可。
小貼士：
1)蒲公英本身是帶有苦味的，所以一定要用開(kāi)水焯過(guò)，再到?jīng)鏊锲隹辔丁?/p>
2)涼拌的菜建議還是用冷開(kāi)水過(guò)一遍再料理，比較衛(wèi)生。
3)剁辣椒和蠔油都是有咸味的，此菜不須要再另外加鹽了。
功效：蒲公英又稱尿床草，關(guān)于利尿可是有格外好的效果;它具有豐富的維生素A和C及礦物質(zhì)，對(duì)消化不良、便秘都有改善的作用;另外還有改善濕疹、舒緩皮膚炎、關(guān)節(jié)不適的凈血工效;它的根則具有消炎的作用，可以治療膽結(jié)石和風(fēng)濕。蒲公英是一種中藥材，可以有治療疾病的作用，但是它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，可以有預(yù)防便秘和營(yíng)養(yǎng)不良的情況，還可以促進(jìn)發(fā)育，這樣的一道食譜可以清熱解毒，還可以助消化的呢。
關(guān)于涼拌蒲公英的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都有所了解了吧，經(jīng)常這樣食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素，而且還可以清熱解毒緩解便秘助消化，具有滋補(bǔ)的作用，補(bǔ)充維生素和氨基酸，是不錯(cuò)的補(bǔ)品。
柴胡大家都熟悉吧，很多的藥物里面都有這樣的成分哦。柴胡可以有清熱解毒止咳的作用，而且還可以緩解風(fēng)寒感冒的，除了入藥以外，還可以食用，來(lái)看看這道可以止咳化痰的柴胡苦瓜湯的做法吧。
柴胡苦瓜湯
所需材料
豬瘦肉400克、苦瓜200克、柴胡10克、川貝10克、鹽適量、味精適量
做法
1、分別將柴胡、川貝洗凈備用，苦瓜去瓤切塊，瘦肉切塊、汆去血水。
2、把柴胡、川貝、苦瓜、瘦肉一起放入鍋內(nèi)，加入1200毫升水，先用大火煮沸，再改小火慢燉1小時(shí)。
3、加鹽、味精調(diào)味即可。
功效與作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升陽(yáng)舉陷、退熱截瘧的功效。用于感冒發(fā)熱，寒熱往來(lái)，胸脅脹痛，月經(jīng)不調(diào)，子宮脫垂，脫肛?？喙暇哂星鍩犰钍?、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽(yáng)之功效。瘦肉具有補(bǔ)血、預(yù)防缺鐵性貧血，補(bǔ)充B族維生素和滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。此湯具有透熱解表、止咳化痰、清熱祛暑、滋養(yǎng)補(bǔ)虛的功效。這樣的食療方法可以有很好的清熱解毒的作用，對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處，還可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，還可以有補(bǔ)虛的效果哦。
上面介紹了柴胡苦瓜湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，適合的人群也比較多哦，對(duì)于身體虛弱，腸胃不適，等人群都是可以經(jīng)常食用的，清熱解毒止咳化痰，具有滋補(bǔ)的功效，趕緊試試吧。
白蘿卜大家都愛(ài)吃的吧，是一種很常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食材類型哦，它可以有促進(jìn)食欲的作用，而且還能幫助消化和吸收哦。白蘿卜如何吃比較好呢，可以煲湯啊或者是煮粥，來(lái)看看適合冬季食用的白蘿卜粥的做法，可以清熱解毒。
白蘿卜粥
食療功效:解毒生津、潤(rùn)肺止咳、化痰平喘
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:膳食纖維、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鈣、鉀、磷等適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:脾虛泄瀉者慎食或少食;胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌吃。
白蘿卜粥所需材料
主要食材大米、白蘿卜、水
白蘿卜粥的做法
1大米淘洗干凈后用清水浸泡30分鐘;白蘿卜洗干凈后切絲備用。
2鍋置火上，倒入大米和適量清水用大火熬煮，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至米粒七成熟。
3放入白蘿卜絲一起熬煮，煮成米粒和蘿卜絲熟透的稠粥即可。
白蘿卜粥的功效與作用
白蘿卜粥有潤(rùn)肺止咳的作用，痰多咳嗽者可食用白蘿卜粥，另外秋季緩解秋燥帶來(lái)的影響也可食用白蘿卜粥。白蘿卜粥能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積，凈潔血液和皮膚，具有一定的美顏功效。白蘿卜粥能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出。白蘿卜粥能幫助降低膽固醇，有利于血管彈性的維持。白蘿卜煮粥的話可以有潤(rùn)腸通便的作用還可以止咳化痰，對(duì)于秋冬季節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)的感冒啊或者是咳嗽課堂有一定的調(diào)理作用，而且還能有美容肌膚的作用。
白蘿卜粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家也都有所了解了吧，經(jīng)常吃話具有滋補(bǔ)的作用，這樣搭配食用的話還能清熱解毒止咳化痰滋陰潤(rùn)燥的作用，所以如果你愛(ài)吃粥的話不妨試試這樣的做法。
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