火腿粥——緩解氣虛促進(jìn)食欲
冬季氣虛養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題，沒有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供火腿粥——緩解氣虛促進(jìn)食欲，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
火腿，日常生活中常見的速食，它開袋即食。非常的方便，但是你知道嗎，如果過度的食用這樣含有添加物的食物對(duì)健康是有壞處的，適當(dāng)?shù)某跃涂梢粤?，火腿可以煮粥吃，今天介紹火腿粥的做法，可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用，還能促進(jìn)食欲。
適宜人群
一般人群均可食用。
適宜【氣血不足，脾虛久瀉，食欲不振】食用，【體質(zhì)虛弱，虛勞怔忡，腰腳酸軟】者食用。
火腿冬瓜粥所需材料
火腿50克、冬瓜150克、大米75克、排骨湯適量
火腿冬瓜粥的做法
1、火腿橫刀切薄片;冬瓜洗凈去瓤切成小塊;大米淘洗干凈備用。
2、鍋洗干凈，放在火上，放入冬瓜片，火腿片放入適量的排骨湯，燉二十分鐘，然后瀝出排骨湯備用。
3、另起鍋加800毫升清水煮沸，放入大米煮沸轉(zhuǎn)小火熬粥，酌量倒入浸過冬瓜火腿的排骨湯，煮沸即可。
火腿冬瓜粥的功效與作用
火腿有健脾開胃、生津益血的功用，能治療虛勞怔忡、胃口不開、虛痢久瀉等癥。冬瓜具有潤(rùn)肺生津、化痰止渴、利尿消腫的功效，是利濕瀉火類的蔬菜?；鹜榷虾痛竺滓黄鹬笾?，可以起到利尿的作用，特別是對(duì)于有浮腫的人群有一定的調(diào)理作用，而且也可以有開胃的功效，對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處，促進(jìn)食欲，緩解氣虛問題。
火腿粥的好處和它的制作方法，上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容，火腿具有促進(jìn)食欲開胃的作用，冬瓜可以補(bǔ)充豐富的水分和維生素，具有利尿消腫的作用，而且這道食譜可以起到補(bǔ)虛勞緩解氣虛問題的效果，所以這樣的食譜可以經(jīng)常吃。
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豆腐是我們生活中經(jīng)常吃的一種食材，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以起到很好的保健的作用和效果的呢，比如說補(bǔ)充蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)等等，好消化好吸收。干豆腐也是其中的一種，食用率比較高，來看看蔥油干豆腐的制作方法和好處吧。
蔥油干豆腐
干豆腐中含有豐富蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;這道蔥油干豆腐鮮香美味，既有干豆腐的香味，又有蔥油的香味，而且口感非常好。適宜身體虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，氣血雙虧，年老羸瘦之人食用;干豆腐可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于氣血不足的人群來說是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有緩解營(yíng)養(yǎng)不良的情況發(fā)生，對(duì)于提高體質(zhì)有幫助的呢。
食材：主料干豆腐250g，鹽2g，蔥30g，圓蔥3g，花椒2g，八角2g，味精1g，糖1g，白醋適量，油適量，干辣椒10g
步驟:
1.干豆腐切絲。
2.鍋燒開水，下入干豆腐絲焯水至干豆腐變白，撈出自然晾涼，碼在盤中，元蔥切絲碼在干豆腐上，紅辣椒圈放在干豆腐上.
3.鍋里放油燒熱，投入蔥段、花椒、八角炸黃，充分炸出香味撈出。
4.將熱油淋在干豆腐上，加鹽、味精、糖、白醋拌勻即可。
小貼士:
1、干豆腐焯水要焯透，干豆腐才嫩。
2、燒蔥油時(shí)蔥要切大段。
3、喜歡吃辣可多放紅辣椒。
蔥油干豆腐的制作方法，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以促進(jìn)機(jī)體的代謝，而且還有抗衰的功效和作用，對(duì)于身體虛弱人群來說是不錯(cuò)的選擇，促進(jìn)食欲緩解氣血虛弱，而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)抗衰的功效。
蘿卜纓就是我們經(jīng)常說的蘿卜葉，它是可以食用的，但是很多人都把它扔了，其實(shí)這些所謂的廢物，其實(shí)有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的哦，比如說蘿卜纓中含有豐富的鈣質(zhì)啊，礦物質(zhì)還有維生素微量元素等等，可以促進(jìn)消化，還可以提高體質(zhì)，如何食用呢，今天介紹牛肉蘿卜纓粥的做法，可以緩解體質(zhì)虛弱。
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。牛肉可以補(bǔ)充豐富的鐵質(zhì)可以有促進(jìn)新陳代謝的作用，還可以促進(jìn)食欲的哦，對(duì)于緩解貧血啊或者是腸胃不適有一定的好處。
蘿卜纓子即蘿卜菜的莖和葉，有開胃、止瀉、止痢的作用。
蘿卜纓子加油鹽作湯，健胃消食，幫助消化，并能防治腸炎、痢疾。
鮮嫩的蘿卜纓子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。尤其是維生素 K的含量高于其他食物，蘿卜纓子是人體攝取天然維生素 K的最佳食品。
牛肉蘿卜纓粥，葷素搭配，互為補(bǔ)充，營(yíng)養(yǎng)全面、豐富，具有健脾開胃的功效。適合虛弱病人食用。對(duì)于體弱乏力、肺熱咳嗽者有一定的輔助效果。這樣的搭配更容易有助消化的作用，還可以緩解脾胃不是，對(duì)于促進(jìn)代謝有一定的好處。
主料
大米80g、牛肉100g、蘿卜纓100g、芝麻油適量、鹽適量、芝麻適量、生姜適量
步驟
1.準(zhǔn)備好大米、蘿卜纓、牛肉。
2.牛肉洗凈、剁成茸。
3.加入黑胡椒粉、鹽、淀粉拌好。
4.蘿卜纓、生姜洗凈、切碎備用。
5.蘿卜纓加入鹽、生姜末、芝麻拌好備用。
6.大米洗凈、倒入沙煲，加入適量冷水，大火煮開，小火煮25分鐘。
7.米粒開花，倒入牛肉末，攪散。
8.加入蘿卜纓，煮開。
9.加入鹽、芝麻油，調(diào)好味盛入碗中，溫?zé)崾秤谩?/p>
牛肉蘿卜纓粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)的，大家都了解了吧，經(jīng)常吃蘿卜纓可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還可以滋潤(rùn)五臟哦，對(duì)身體健康是有好處的，而且還可以促進(jìn)食欲緩解體虛助消化，也適合老年人食用，對(duì)于腸胃不適的人群也有改善的功效。
很多人都愛吃茄子，小編也很喜歡吃，一般在秋季的時(shí)候會(huì)盛產(chǎn)，現(xiàn)在是夏季，茄子的價(jià)格比較便宜，而且吃法也比較多的，可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，還可以促進(jìn)食欲，茄子的吃法有很多，來看看豆角茄子的做法。
【豆角茄子】
【主料】
豆角250克、茄子250克
【輔料】
油適量、蠔油35ml、大蒜4瓣、紅辣椒4個(gè)、生抽15ml
【做法】
1.準(zhǔn)備好食材。
2.茄子洗凈切成長(zhǎng)條狀(約食指粗細(xì))，豆角洗凈摘掉老筋切成長(zhǎng)閱8厘米左右的段，紅辣椒切小段，大蒜切片。
3.鍋里倒入油，油燒至7成熱后下茄子油炸。
4.炸軟后撈出控油。
5.豆角下油鍋油炸。
6.炸至表皮起皺，豆角徹底炸熟(生豆角不可以食用)后撈出控油。
7.鍋里留一點(diǎn)底油，放入蒜片和紅辣椒爆香。
8.放入茄子和豆角翻炒。
9.倒入生抽，蠔油，鹽，少許清水翻炒均勻。
10.大火翻炒均勻，湯汁收濃即可。
茄子是秋季常吃的食物，它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，對(duì)痛經(jīng)、慢必胃火及腎炎有腫有一定的食療作用，今天做道豆角茄子，茄子與豆角過油后，更好炒制，也不易變色，味道也不錯(cuò)喲。茄子的營(yíng)養(yǎng)，也較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。茄子的維生素是比較豐富的，而且還可以增強(qiáng)人體細(xì)胞生長(zhǎng)的功效，減少疾病的發(fā)生，對(duì)于保護(hù)血管有很好的功效哦，促進(jìn)食欲，養(yǎng)胃助消化，還可以減少腸胃疾病的發(fā)生，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)是有很大的好處。
豆角茄子的具體的做法，不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢，方法簡(jiǎn)單，而且口感好，緩解胃病促進(jìn)食欲保護(hù)血管，重要的是可以有預(yù)防疾病的作用，還可以有保護(hù)血管的功效哦，趕緊試試吧。
人的健康離不開食物，健康的食物對(duì)于人體也是很重要的呢，如何讓自己保持健康的狀態(tài)呢。合理的搭配食物很重要。魷魚是大家都很常見的一種海鮮的種類，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，還可以有促進(jìn)食欲的作用，魷魚的蛋白質(zhì)多，如何食用呢，來看看這道香酥魷魚的做法吧。
【香酥魷魚圈】
主料：魷魚1條
輔料：油適量、鹽適量、青椒適量、芹菜適量、椒鹽適量、雞蛋1個(gè)、淀粉適量、面粉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、淀味滿香適量、糖適量、紅椒適量
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料。
2.把青紅椒、芹菜切成絲。
3.切好蔥、姜、蒜備用。
4.魷魚橫切切約半厘米寬。
5.魷魚中加和淀粉用手使勁抓一抓，全里面的鹽份抓出來。
6.然后用水洗掉淀粉，再用毛巾吸干水分。
7.加入適量的鹽、糖、味滿香，抓一抓。
8.加入雞蛋抓勻。
9.加入淀粉、面粉抓勻，然后再加少許的油封住味道。
10.熱鍋下油，到五、六成熱，關(guān)小火加入魷魚炸。
11.小火炸到金黃色撈出備用。
12.鍋中倒出油，放蔥、姜、蒜倒入魷魚圈，撒入少許的椒鹽。
13.放入芹菜、青紅椒，拌勻后再撒入椒鹽，出鍋裝盤。
今天做道香酥魷魚圈，嬌嫩的光滑的魷魚，金黃有食欲，快來吃上一口吧。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。促進(jìn)胰島素的分泌，對(duì)糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。魷魚適合多種的人群食用，還可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于緩解疲勞啊還有增強(qiáng)骨骼的健康有好處，還可以有補(bǔ)氣血的作用，對(duì)于抗疲勞有好處，還可以有幫助降血糖的效果呢。
上面介紹了香酥魷魚的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高，同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫，促進(jìn)食欲降血糖緩解疲勞，補(bǔ)血滋陰潤(rùn)燥，大家不妨試試。
每一種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是不一樣的，我們應(yīng)該合理的安排飲食，這樣才能補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)哦?；ㄉ穷^粥大家都喝過嗎，具有補(bǔ)鈣強(qiáng)筋骨增強(qiáng)記憶力作用，如何制作呢，來看看小編的具體的介紹吧。
原料：粳米100克、花生仁(生)100克、豬排骨(大排)300克、香菜50克、豬油(煉制)20克、胡椒粉2克、香油5克、鹽3克。
做法：
1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)撈出，瀝干水分;豬骨洗凈，敲斷成小塊。
2、花生仁放入碗內(nèi)，用開水浸泡20分鐘，剝?nèi)ネ馄?香菜擇洗干凈，切成小段。
3、把鍋置火上，放入豬骨塊、豬油和適量水，用旺火燒沸后，繼續(xù)燒煮約1小時(shí)，至湯色變白時(shí)，撈出豬骨，下粳米和花生仁，用旺火燒沸，改小火繼續(xù)熬煮約45分鐘。
4、煮至米粒開花、花生仁酥軟時(shí)，放鹽攪拌均勻，淋入香油，撒上胡椒粉、香菜段，即可盛起食用。
豬骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。煮湯性寒涼，能壯腰膝，益力氣，補(bǔ)虛弱，強(qiáng)筋骨。味甘、咸，入脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨的功效。
據(jù)測(cè)定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右?；ㄉ羞€含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的功能。花生和豬骨頭的搭配不僅可以潤(rùn)澤肌膚，而且還有補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵的作用和效果。對(duì)于促進(jìn)代謝有一定的幫助作用，而且還可以有補(bǔ)血健骨的效果哦，適合多種的人群食用。
花生骨頭粥的具體的做法，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力，增強(qiáng)體質(zhì)，具有清除自由基的作用，而且還可以延緩衰老哦，補(bǔ)鈣強(qiáng)筋骨促進(jìn)食欲，對(duì)身體健康起著很重要的作用。
喝粥是可以有促進(jìn)代謝的作用的，同時(shí)粥好消化好吸收，適合腸胃功能比較差的人群食用哦。茄子粥是比較常見的一種粥品。茄子一年四季都有，可以有軟化血管的作用，來看看茄子粥的組佛，可以促進(jìn)食欲，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
茄子粥
所需食材
紫茄200克,肉末50克,粳米100克。
做法：
1.將茄子沖洗干凈，去蒂去皮，切成丁;
2.粳米淘洗干凈，浸泡半小時(shí)后撈出，瀝干水分備用;
3.鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米;
4.先用旺火煮沸后，加入茄子丁;
5.再改用小火煮至成粥，用鹽調(diào)味即可。
茄子粥是用茄子和梗米作為主要材料制作而成的一道菜品，味道香甜可口。
現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，茄子除含有蛋白質(zhì)、磷、碳水化合物及鈣、脂肪和鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成份外，還含有非常多的維他命p，它能令血管壁保持彈性和生理功能，有助于保護(hù)心血管、防止血管硬化和破裂，對(duì)防治高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化和出血性紫癜有一定的輔助治療作用。經(jīng)常吃茄子粥是可以有保護(hù)血管的作用的，而且還很好消化，對(duì)于預(yù)防冠心病啊高血壓啊還有動(dòng)脈硬化有一定的效果，同時(shí)也可以提高體質(zhì)的哦。
1、茄子性寒滑，脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
2、素來體弱、脾虛便溏者不宜多食
茄子粥大家都學(xué)會(huì)了嗎，是不是很簡(jiǎn)單呢，利用最簡(jiǎn)單食材烹飪出美味的菜肴這就是一種藝術(shù)，促進(jìn)食欲預(yù)防血管硬化強(qiáng)體質(zhì)，我們不僅要吃的健康，而且還要選擇鮮美可口的食物哦，大家不妨試試吧，營(yíng)養(yǎng)豐富，排毒減肥。
甘蔗，一種常見的水果類型，口感好，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，可以補(bǔ)充維生素，水分等等。可以有補(bǔ)充熱量的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處。甘蔗可以煮粥食用，今天介紹甘蔗粥的制作方法可以有很好的促進(jìn)新陳代謝的功效，而且也可以有補(bǔ)充能量的效果。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素、淀粉、脂肪、糖分、有機(jī)酸、鈣、鐵、磷
適宜人群:
尤其適合津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)等
禁忌人群:
糖尿病患者
甘蔗粥
所需材料
大米80克、甘蔗汁30毫升、白糖5克
甘蔗粥的做法
1、大米淘洗干凈，再置于冷水中浸泡半小時(shí)后，撈出瀝干水分。
2、鍋置火上，注入清水，放入大米，大火煮至米粒綻開后，倒入甘蔗汁燜煮。
3、用小火煮至粥成后，調(diào)入白糖入味即可食用。
甘蔗粥的功效與作用
甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤(rùn)燥的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。甘蔗粥此粥具有補(bǔ)充熱量、促進(jìn)食欲，對(duì)于清熱解毒去火來說有一定的好處，對(duì)于潤(rùn)燥，生津有一定的保健作用，還可以有養(yǎng)胃的功效，對(duì)于調(diào)理脾胃有好處。
甘蔗粥是制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，它的制作方法很簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很豐富，可以起到促進(jìn)代謝的作用，對(duì)于清熱解毒去火有一定的好處。而且也可以有促進(jìn)食欲的作用，是不錯(cuò)的緩解腸胃不適的食譜類型，可以經(jīng)常吃。甘蔗粥，補(bǔ)充熱量，促進(jìn)食欲，是不錯(cuò)的一款養(yǎng)生飲品之一，而且這樣的飲品也可以起到促進(jìn)代謝的作用。
喝粥是一種養(yǎng)生的方法，現(xiàn)在的人們?cè)絹碓皆谝饨】档膯栴}了，所以對(duì)于一些養(yǎng)生保健的方法很在意和關(guān)注的。喝粥能養(yǎng)生，適合嬰兒的胡蘿卜粥就是不錯(cuò)的選擇，可以有促進(jìn)發(fā)育的作用，來看看它的一些介紹吧。
【主料】
大米適量。
【輔料】
胡蘿卜數(shù)根，食用油，蔥花，花椒面，鹽、味精少許。
【制作方法】
胡蘿卜洗凈切成碎末。將食用油(最好是植物油)入鍋中燒開后，放入蔥花、花椒面、胡蘿卜末翻炒一下，倒入碗中待用。鍋內(nèi)加水燒開，將米洗凈倒入鍋中先用大火燒開，然后用小火慢煮，待米軟后，再將炒過的胡蘿卜末倒入粥中。用勺子攪開，使米與胡蘿卜混合均勻。用小火慢煮，注意不要使粥糊底。加適量鹽(嬰兒以口淡為好)。待米與胡蘿卜等煮爛，即可?；?。再入味精少許。
【特點(diǎn)】
此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、B。B2及鐵、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)，是營(yíng)養(yǎng)豐富、成甜兼?zhèn)洹⒉孙埢旌?、紅白鮮艷、色、昧、營(yíng)養(yǎng)俱佳的好食品，對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育很有幫助。家長(zhǎng)在給嬰兒喂粥時(shí)可采取下列方法：嬰兒在斷奶期間，每當(dāng)躺著或以半坐的姿勢(shì)被抱在母親腿上時(shí)，用一個(gè)消毒過的小湯匙喂，第一次喂的時(shí)候，一般只喂幾湯匙，每次只在匙尖放一點(diǎn)粥，粥的混合物必須稀薄，這樣才容易由匙尖向嘴內(nèi)倒出。胡蘿卜具有促進(jìn)食欲的作用，而且還含有豐富的維生素類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于寶寶促進(jìn)消化，和促進(jìn)代謝增強(qiáng)免疫力是有好處的，家長(zhǎng)們可以經(jīng)常讓孩子們吃、
嬰兒胡蘿卜粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，寶寶促進(jìn)食欲促進(jìn)發(fā)育，具有保健的作用，增強(qiáng)體質(zhì)，所以大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常食用。
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