蔥油干豆腐——促進食欲緩解氣血虛弱
脾胃虛弱夏季養(yǎng)生。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“蔥油干豆腐——促進食欲緩解氣血虛弱”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
豆腐是我們生活中經(jīng)常吃的一種食材,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,比如說補充蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)等等,好消化好吸收。干豆腐也是其中的一種,食用率比較高,來看看蔥油干豆腐的制作方法和好處吧。
蔥油干豆腐www.cndadi.net
干豆腐中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;這道蔥油干豆腐鮮香美味,既有干豆腐的香味,又有蔥油的香味,而且口感非常好。適宜身體虛弱,營養(yǎng)不良,氣血雙虧,年老羸瘦之人食用;干豆腐可以有促進食欲的作用,對于氣血不足的人群來說是不錯的選擇呢,而且還可以有緩解營養(yǎng)不良的情況發(fā)生,對于提高體質(zhì)有幫助的呢。
食材:主料干豆腐250g,鹽2g,蔥30g,圓蔥3g,花椒2g,八角2g,味精1g,糖1g,白醋適量,油適量,干辣椒10g
步驟:
1.干豆腐切絲。
2.鍋燒開水,下入干豆腐絲焯水至干豆腐變白,撈出自然晾涼,碼在盤中,元蔥切絲碼在干豆腐上,紅辣椒圈放在干豆腐上.
3.鍋里放油燒熱,投入蔥段、花椒、八角炸黃,充分炸出香味撈出。
4.將熱油淋在干豆腐上,加鹽、味精、糖、白醋拌勻即可。
小貼士:
1、干豆腐焯水要焯透,干豆腐才嫩。
2、燒蔥油時蔥要切大段。
3、喜歡吃辣可多放紅辣椒。
蔥油干豆腐的制作方法,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以促進機體的代謝,而且還有抗衰的功效和作用,對于身體虛弱人群來說是不錯的選擇,促進食欲緩解氣血虛弱,而且還可以有增強體質(zhì)抗衰的功效。
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青椒是很熟悉的一種食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)比較多,它可以有很好的促進食欲的作用。同時也可以有保健養(yǎng)生的效果,可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),對于緩解疲勞也有好處,吃法有很多,這道青椒炒豆腐干不妨試試,還可以促進食欲哦。
青椒炒豆腐干
主料:豆腐干、青椒
調(diào)料:花椒10克、鹽4克、豆豉20克、味精3克、蔥白10克、姜12克、植物油45克
制作方法:
1、將豆腐干洗凈,切成菱形片;尖青辣椒洗凈,切成滾刀塊;蔥白洗凈,切成3厘米長的段;姜洗凈,切末;
2、鍋置火上,放入植物油,燒至五成熱,下尖青辣椒塊炒斷生,下花椒、姜末、蔥白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味,起鍋入盤即成。
豆腐干:豆腐干中含有豐富蛋白質(zhì),而且豆腐蛋白屬完全蛋白,含有人體必需的8種氨基酸,營養(yǎng)價值較高;青椒果實中含有極其豐富的營養(yǎng),維C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增進食欲、幫助消化,含有的抗氧化維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作生活壓力造成的疲勞。豆腐皮和青椒一起吃,可以有補充豐富維生素和蛋白質(zhì)的作用哦,對于預(yù)防疾病有好處,可以抗氧化,還可以幫助消化和吸收。
青椒炒豆腐干的制作方法以及它的保健效果,小編都給大家介紹了,吃青椒炒豆腐干的話可以有促進食欲的作用,這道食譜可以有保健養(yǎng)生的效果,而且也可以有緩解疲勞的作用哦,青椒炒豆腐干,促進食欲,緩解疲勞。這樣的食療方法不妨試試,效果還是很不錯的呢。不錯的促進食欲增強體質(zhì)的一種家常菜。
雞翅大家都愛吃,是一種很常見的肉食種類,經(jīng)常吃些雞肉的話可以美容肌膚,同時也可以有促進食欲的作用,增強體質(zhì),同時也可以補氣血,如何食用呢來看看干鍋辣雞翅的做法吧,讓你胃口大開。
干鍋辣雞翅的做法
配 料: 新鮮雞翅(翅中與翅根)、紅色小干辣椒剪段(大量)、花椒(大量)(辣椒也可)、蔥段、姜片、蒜片、醬油、鹽、料酒、面粉。
操 作:
1.雞翅洗凈并在表面用刀劃上幾道,放料酒,鹽,蔥段,姜片腌30分鐘。撈出蔥段和姜片,然后撒上薄薄一層干面粉,抓勻,注意只要一點點面粉即可。
2.炒鍋加熱,放多些油,能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱(可以看到要冒煙),下入雞翅炸,待雞翅表面有些金黃,縮小,將雞翅撈出一邊待用。
3.炒鍋里留少許油,燒至5成熱,放入干辣椒段,花椒,蔥段,蒜片,爆出香味,立即下入雞翅,快速炒勻,出鍋。
雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。翅膀內(nèi)所含大量的維生素A,遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發(fā)育、精子的生成和胎兒的生長發(fā)育都是必需的。 辣椒營養(yǎng)價值很高,堪稱“蔬菜之冠”。據(jù)分析,它含有維生素B、C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣。所以這樣的一道美食你怎么能夠錯過呢,可以促進食欲,增強體質(zhì),同時也可以保護視力的哦,對于促進生長發(fā)育有很好的作用,適合各類人群,趕緊試試吧。
關(guān)于干鍋辣雞翅的相關(guān)的做法和它的營養(yǎng)的價值所在,看了以后是不是對它也有了一些了解和認識了呢,其實經(jīng)常吃這樣的食物促進食欲滋補氣血強骨骼,而且還可以增強記憶力,有助于營養(yǎng)的攝入和吸收。
很多人都愛吃茄子,小編也很喜歡吃,一般在秋季的時候會盛產(chǎn),現(xiàn)在是夏季,茄子的價格比較便宜,而且吃法也比較多的,可以補充營養(yǎng)素,還可以促進食欲,茄子的吃法有很多,來看看豆角茄子的做法。
【豆角茄子】
【主料】
豆角250克、茄子250克
【輔料】
油適量、蠔油35ml、大蒜4瓣、紅辣椒4個、生抽15ml
【做法】
1.準備好食材。
2.茄子洗凈切成長條狀(約食指粗細),豆角洗凈摘掉老筋切成長閱8厘米左右的段,紅辣椒切小段,大蒜切片。
3.鍋里倒入油,油燒至7成熱后下茄子油炸。
4.炸軟后撈出控油。
5.豆角下油鍋油炸。
6.炸至表皮起皺,豆角徹底炸熟(生豆角不可以食用)后撈出控油。
7.鍋里留一點底油,放入蒜片和紅辣椒爆香。
8.放入茄子和豆角翻炒。
9.倒入生抽,蠔油,鹽,少許清水翻炒均勻。
10.大火翻炒均勻,湯汁收濃即可。
茄子是秋季常吃的食物,它營養(yǎng)價值高,對痛經(jīng)、慢必胃火及腎炎有腫有一定的食療作用,今天做道豆角茄子,茄子與豆角過油后,更好炒制,也不易變色,味道也不錯喲。茄子的營養(yǎng),也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。茄子的維生素是比較豐富的,而且還可以增強人體細胞生長的功效,減少疾病的發(fā)生,對于保護血管有很好的功效哦,促進食欲,養(yǎng)胃助消化,還可以減少腸胃疾病的發(fā)生,對于增強體質(zhì)是有很大的好處。
豆角茄子的具體的做法,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,方法簡單,而且口感好,緩解胃病促進食欲保護血管,重要的是可以有預(yù)防疾病的作用,還可以有保護血管的功效哦,趕緊試試吧。
人的健康離不開食物,健康的食物對于人體也是很重要的呢,如何讓自己保持健康的狀態(tài)呢。合理的搭配食物很重要。魷魚是大家都很常見的一種海鮮的種類,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以有促進食欲的作用,魷魚的蛋白質(zhì)多,如何食用呢,來看看這道香酥魷魚的做法吧。
【香酥魷魚圈】
主料:魷魚1條
輔料:油適量、鹽適量、青椒適量、芹菜適量、椒鹽適量、雞蛋1個、淀粉適量、面粉適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、淀味滿香適量、糖適量、紅椒適量
步驟:
1.準備好材料。
2.把青紅椒、芹菜切成絲。
3.切好蔥、姜、蒜備用。
4.魷魚橫切切約半厘米寬。
5.魷魚中加和淀粉用手使勁抓一抓,全里面的鹽份抓出來。
6.然后用水洗掉淀粉,再用毛巾吸干水分。
7.加入適量的鹽、糖、味滿香,抓一抓。
8.加入雞蛋抓勻。
9.加入淀粉、面粉抓勻,然后再加少許的油封住味道。
10.熱鍋下油,到五、六成熱,關(guān)小火加入魷魚炸。
11.小火炸到金黃色撈出備用。
12.鍋中倒出油,放蔥、姜、蒜倒入魷魚圈,撒入少許的椒鹽。
13.放入芹菜、青紅椒,拌勻后再撒入椒鹽,出鍋裝盤。
今天做道香酥魷魚圈,嬌嫩的光滑的魷魚,金黃有食欲,快來吃上一口吧。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復(fù)視力。促進胰島素的分泌,對糖尿病有預(yù)防的作用,促進肝臟的解毒作用,預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害,所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。魷魚適合多種的人群食用,還可以有促進食欲的作用,對于緩解疲勞啊還有增強骨骼的健康有好處,還可以有補氣血的作用,對于抗疲勞有好處,還可以有幫助降血糖的效果呢。
上面介紹了香酥魷魚的做法上面小編已經(jīng)給大家具體的介紹了,相信大家對這些小常識也有了一些了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有一起體質(zhì)的提高,同時還可以增強免疫,促進食欲降血糖緩解疲勞,補血滋陰潤燥,大家不妨試試。
食物的種類不同,營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦,肉食的種類有很多,經(jīng)常吃些肉食的話可以有補充營養(yǎng)物質(zhì)的作用,還可以提高人體的免疫力和體質(zhì)。雞肉大家都愛吃,可以補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),來看看口水雞的做法,可以緩解疲勞,還可以促進食欲。
口水雞是中國四川地區(qū)漢族特色菜肴,屬于川菜系中的涼菜,佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一身。雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于營養(yǎng)不良啊或者是容易疲勞等人群有所改善,還可以有補虛的效果呢,對于抗疲勞,調(diào)理月經(jīng)不調(diào)有很好的效果,還可以健脾胃的哦,大家可以經(jīng)常吃。
口水雞的食材和用料
雞肉、食鹽、花椒、醋、白芝麻、料酒
口水雞的制作步驟和方法
步驟一、準備材料:雞、姜、蔥、料酒、鹽、干辣椒、醋、芝麻、大料、桂皮、香葉、生抽、糖。
步驟二、嫩雞一只洗凈,去掉雞尖;姜切片、蔥打結(jié)。將雞冷水下鍋,水開后撇凈浮沫,加入料酒、蔥姜、大料半個、花椒數(shù)粒加蓋煮開15分鐘,關(guān)火再燜10分鐘。將煮好的雞全部浸入冰水里,待完全冷卻后撈出,晾干,表面可以刷一層麻油。
步驟三、準備紅油:將紅辣椒粉、芝麻、鹽放碗中。鍋中加適量油,放少許蔥段、姜片、蒜片、桂皮、香葉、花椒、大料小火加熱至香。鍋中加適量油,放少許蔥段、姜片、蒜片、桂皮、香葉、花椒、大料小火加熱至香。將整雞分成兩半,再剁成條狀,整齊的碼放在盤中。澆上兌好的調(diào)味汁,在表面撒上少量小蔥及紅尖椒即可
關(guān)于口水雞的制作的方法,大家也都學會了吧,適合秋冬季節(jié)食用,而且還可以緩解疲勞促進食欲補氣血,有一定的好處和功效哦,同時還可以有促進食欲,補充營養(yǎng)的作用,同時增強免疫力,對健康是有好處的哦。
魷魚大家都愛吃的吧,是一種很常見的海鮮的食材類型,而且營養(yǎng)價值高,價格也不是很貴的。魷魚的食用方法還是有很多的,比如說我們經(jīng)常吃的鐵板魷魚圈具有促進食欲緩解疲勞的作用,一起來看看鐵板魷魚圈的做法吧。
鐵板魷魚圈
主料:魷魚圈200g、青椒1個、紅椒1個、洋蔥1個
輔料:油適量、海鮮醬適量、姜適量、生抽適量、蠔油適量、胡椒粉適量、蒜適量、鹽適量
步驟:
1.魷魚圈去除表面的皮洗凈,準備好其他原材料;
2.將魷魚圈放入開水中焯燙;
3.立即拿出來瀝干水分;
4.魷魚圈中放入適量的鹽、海鮮醬、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉和姜蒜;
5.將它拌均勻腌制15-20分鐘;
6.將鐵板和鍋同時燒熱;
7.鐵板上平鋪上一層洋蔥絲;
8.鍋中放少許油, 下入洋蔥絲煸炒;
9. 煸炒出香味后下入青紅椒繼續(xù)翻炒;
10.翻炒幾下后加入適量的鹽;
11.翻炒均勻后加入腌制的魷魚圈;
12.繼續(xù)翻炒幾下;
13.最后將炒好的魷魚圈平鋪在燒熱的鐵板上;
14.熱騰騰的“鐵板魷魚圈”就端上了桌。
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復(fù)視力。魷魚的營養(yǎng)價值非常高,其富含蛋白質(zhì)、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養(yǎng)成分,且含量極高,是骨質(zhì)疏松癥、貧血、月經(jīng)不調(diào)人群的最佳食療。魷魚含有豐富的鈣質(zhì)蛋白質(zhì),而且有促進消化和吸收的效果,對于緩解疲勞啊或者是恢復(fù)視力有很好的作用呢。
鐵板魷魚圈的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,促進食欲緩解疲勞補鐵補血,大家可以利用起來學習一下自己回家制作,營養(yǎng)豐富,而且很適合各類人群食用哦,具有補虛補血的作用,而且還可以補充營養(yǎng),趕緊試試吧。
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