香辣豬舌——降低膽固醇鎮(zhèn)痛利尿
膽的養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“香辣豬舌——降低膽固醇鎮(zhèn)痛利尿”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
豬肉不同的部位吃起來(lái)也是會(huì)有不一樣的口感和效果，而且做法也是不一樣的，對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)都是非常的喜歡吃豬舌，豬舌吃起來(lái)也是會(huì)有不一樣的口感，今天小編就是為大家介紹一種香辣的豬舌的做法，一起來(lái)看看吧。
香辣豬舌
主料：豬舌400克
輔料：香菇(鮮)50克、生菜(團(tuán)葉)100克、辣椒(紅、尖)50克
調(diào)料：姜5克、大蒜(白皮)15克、大蔥15克、料酒8克、辣椒油25克、蠔油30克、老抽5克、淀粉(玉米)5克、鹽5克、白砂糖5克、植物油30克
做法：
1、首先我們將買(mǎi)來(lái)的新鮮的香菇洗干凈之后，去掉香菇柄，然后切成細(xì)絲后備用，生菜也需要清洗干凈之后瀝干水分;
2、其次我們將買(mǎi)來(lái)的豬舌清洗干凈，先放入開(kāi)水中焯一下，然后放入鍋中，加入適量的生姜、料酒、白糖、生抽、五香、桂皮等材料制作成五香鹵豬舌后取出來(lái)待其稍微冷卻后，切成片備用。
3、炒鍋內(nèi)放入適量的食用油，燒熱后放入姜片、蒜蓉、鮮紅辣椒絲，爆香后，放入豬舌、香菇絲翻炒，調(diào)味少許的料酒、白糖、鹽、生抽、老抽、蠔油、紅油翻炒片刻。
4、將生菜用開(kāi)水燙一下放在盤(pán)底，將炒好的豬舌用濕淀粉勾芡后盛起來(lái)鋪在生菜上面就可以了。
功效：這道菜里面的主角不用說(shuō)我們也知道是豬舌，豬舌因?yàn)榛顒?dòng)的比較多，所以其肉質(zhì)是非常嫩的，而且?guī)缀跏遣缓兄镜?，所以我們可以放心的食用而不需要?dān)心攝入過(guò)多的脂肪而導(dǎo)致發(fā)胖。這里我們沒(méi)有用新鮮的豬舌直接炒，而是提前先將豬舌鹵一下，這樣炒出來(lái)的豬舌更入味。豬舌搭配香菇以及生菜一起吃，葷素搭配，不會(huì)吃起來(lái)太過(guò)于油膩，而且營(yíng)養(yǎng)也比較均衡，各種營(yíng)養(yǎng)素都能攝取到，而香辣的做法則會(huì)使我們更加開(kāi)胃。
看了上面的介紹，我們也是很好的知道了豬舌不僅是非常的美味好吃，而且有很好的營(yíng)養(yǎng)功效和作用，對(duì)于身體是有很好的滋補(bǔ)作用，雖然說(shuō)是非常的好吃，但是我們也是要注意豬舌的熱量是非常的高，是會(huì)讓我們發(fā)胖的。
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魚(yú)丸大家不會(huì)陌生，在平時(shí)的生活中我們會(huì)經(jīng)常吃到這種食物，吃起來(lái)的味道非常不錯(cuò)，是非常鮮嫩可口的，同時(shí)吃魚(yú)丸的時(shí)候還可以用來(lái)烹飪，各種的吃法對(duì)我們健康都是有好處的，油麥菜炒魚(yú)丸就是其中不錯(cuò)的一個(gè)吃法，一起看看油麥菜炒魚(yú)丸要如何烹飪。
油麥菜炒魚(yú)丸的材料
油麥菜、魚(yú)丸、油、蒜、鹽、味精、姜片、蔥白、耗油、生抽。
油麥菜炒魚(yú)丸的做法
1、首先將油麥菜沖洗干凈，去除它的頭部。
2、魚(yú)丸對(duì)半切開(kāi)，這樣更容易熟透。
3、生姜、蔥、大蒜直接切碎。
4、魚(yú)丸放入清水中，用大火煮熟，之后將之撈出。
5、隨后就是熱鍋，當(dāng)油溫夠了，就將油麥菜、大蒜，并加入味精，大火煸炒。
6、有香味之后，將魚(yú)丸倒入鍋中，翻炒幾下，將生姜、蔥花、耗油、生抽、蒜蓉等調(diào)料放入鍋中。
7、翻炒幾分鐘就可以出鍋了。
油麥菜炒魚(yú)丸的食用功效
關(guān)于魚(yú)類(lèi)的食材，生活中經(jīng)常會(huì)碰到，而且這道菜對(duì)我們的身體健康有很大的幫助。主要好處有：緩解疲勞、降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱等等的作用。油麥菜中的纖維和維生素C比白菜還要多，可見(jiàn)它對(duì)人體的益處有多大了，不僅如此，還能消除多余的脂肪，夏季最適合減肥，飲食得當(dāng)，減肥的效率也是可以的。同時(shí)油麥菜中的萵苣素，可以降低膽固醇，幫助人體治療神經(jīng)衰弱。魚(yú)丸中的蛋白質(zhì)極高?？梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏的效果。
吃油麥菜炒魚(yú)丸是有助于我們健康的，這在平時(shí)大家不會(huì)陌生，是我們常吃的食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康很有好處，同時(shí)由于油麥菜炒魚(yú)丸中各種營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)我們養(yǎng)生也有意義，不僅可以降低膽固醇，同時(shí)吃油麥菜炒魚(yú)丸可以安神助眠，大家不要錯(cuò)過(guò)。
很多人都喜歡吃海鮮，海鮮的種類(lèi)有很多的，大家都喜歡吃哪一種呢?蛤蜊是比較常見(jiàn)的一種，它的口感很獨(dú)特，所以是很多人的最?lèi)?ài)。它的營(yíng)養(yǎng)很豐富，適合很多人群食用，下面我們就來(lái)看看它的做法和功效，讓大家更多的了解它。
辣炒花蛤蜊的食材和調(diào)料：
原料：
花蛤500克 青椒1根 紅椒1根 姜3片料酒2湯匙(30ml )老干媽豆豉辣醬2湯匙(30克)。
做法：
1)花蛤要在鹽水里泡半個(gè)小時(shí)，如果有時(shí)間的話(huà)可以多泡一會(huì)，讓泥土吐干凈以后反復(fù)的沖洗，然后撈出來(lái)控干備用。
2)青紅椒去蒂去籽洗凈后切塊。姜洗凈后切片。
3)鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?，然后加熱都五成熱的時(shí)候把豆瓣辣醬和姜片方建平炒香，然后放入青紅椒和花蛤，改成大火一起翻炒，放入一些料酒去腥，炒至花蛤都開(kāi)花以后就可以出鍋了。
蛤蜊味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)也比較全面，它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和?；撬岬榷喾N成分，是一種低熱能、高蛋白，能防治中老年人理想食品。經(jīng)常吃這樣的食物對(duì)身體健康有好處，而且還可以有效的降低血清膽固醇的含量，對(duì)于抑制膽固醇有一定的作用和功效哦。大家不妨試試吧。
關(guān)于蛤蜊的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，蛤蜊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，而且做法很簡(jiǎn)單，如果你喜歡吃的話(huà)不妨學(xué)習(xí)一下這道香辣味道的蛤蜊吧，很受大家的喜愛(ài)，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪，而且還是低熱量的食物，中老人很適合。
很多人都是覺(jué)得豬肺是有一股腥味，所以就是不怎么喜歡吃，但是如果豬肺和辣椒一起搭配食用就是可以很好的蓋住豬肺的腥味，而且也是可以讓豬肺看起來(lái)更加的有食欲，下面我們大家就是一起來(lái)看看辣椒炒豬肺的做法。
辣椒炒豬肺的做法
食材：豬肺250g、青辣椒1個(gè)、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量
做法：
1、豬肺的清水是非常難處理的，而且需要耐心，需要將之用清水灌，重復(fù)幾次，才能洗凈。
2、洗凈之后，將豬肺放入鍋中并加入適量的清水，大火煮沸，將豬肺煮熟。
3、等熟了之后，再用清水清洗一遍，隨后切片備用。
4、隨后將尖椒切滾刀塊，小紅干椒切成段，備用。
5、這時(shí)就可以熱鍋了，等油熱了，將小紅干椒放入，用小火翻炒。
6、等有辣味之后，將蔥花、蒜末放入鍋中，大火爆炒。
7、稍等一會(huì)兒，就將豬肺和尖椒塊下鍋，均勻的翻炒，過(guò)一會(huì)兒就放入料酒翻炒。
8、最后進(jìn)行調(diào)味，放入適量的鹽、味精、白糖、老抽，用水淀粉勾芡，均勻的翻炒，過(guò)一會(huì)兒有香味了，就可以吃了。
辣椒炒豬肺的功效
辣椒炒豬肺可以降低膽固醇、增強(qiáng)食欲、強(qiáng)身健體等等的功效。辣椒中的維生素C含量是非常豐富的，可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化，是從而降低了身體膽固醇，使得呼吸道保持暢通，對(duì)于治療咳嗽、感冒都有很大的幫助。夏季，常常會(huì)出現(xiàn)的癥狀就是食欲不振，那么適當(dāng)?shù)氖秤美苯?，可以很好的提高我們的食欲感。豬肺里面是含有多種維生素，對(duì)于脾胃有滋養(yǎng)的功效。氣血虛損、身體瘦弱者都可以適量的食用。
上面就是為大家介紹了關(guān)于辣椒炒豬肺的做法，這款菜肴是非常的美味的，但是我們也是要很好的注意不是任何人都是適合這款菜肴的，我們?nèi)绻怯斜忝?、痔瘡就是不能夠多吃，希望上面的?nèi)容對(duì)大家是能夠有幫助吧。
怎樣降低膽固醇
1、降低膽固醇要經(jīng)常吃魚(yú)
一周吃?xún)纱昔~(yú)有益于心臟健康。魚(yú)中飽和脂肪酸含量低,ω-3脂肪酸含量高。ω-3脂肪酸有助于降低體內(nèi)甘油三酯和膽固醇的水平,從而延緩斑塊生長(zhǎng)。請(qǐng)選擇多脂魚(yú),如鮭魚(yú)、金槍魚(yú)和沙丁魚(yú)等。但不要煎著吃,因?yàn)檫@樣會(huì)破壞魚(yú)的健康作用。
2、降低膽固醇要多吃蔬菜水果
每天吃5-9份的蔬菜水果能降低“壞”膽固醇。一方面,這得益于蔬菜水果中富含的抗氧化劑;另一方面,我們吃的水果蔬菜越多,吃的脂肪類(lèi)食物就越少。不管怎樣,多吃蔬菜水果還有助于降血壓,維持健康體重。
3、降低膽固醇要做有氧運(yùn)動(dòng)
溫和的有氧運(yùn)動(dòng),每天運(yùn)動(dòng)30-60分鐘,堅(jiān)持1個(gè)月后,低密度的膽固醇、總膽固醇就會(huì)開(kāi)始下降。注意:膽固醇過(guò)高者,在運(yùn)動(dòng)前應(yīng)先做健康檢查,以排除各種可能由運(yùn)動(dòng)引發(fā)的并發(fā)癥,并且確定適合自己的運(yùn)動(dòng)量。
4、降低膽固醇要減少壓力
壓力和血液中高膽固醇水平之間是有密切關(guān)系的,所以我們?nèi)粘Ｉ钪幸３钟淇斓男那?減少壓力對(duì)我們?cè)斐傻呢?fù)面影響。放松運(yùn)動(dòng)、冥想,或者生物反饋,都有助于減輕壓力。壓力大的時(shí)候,試試深呼吸,隨時(shí)隨地都能實(shí)施的減壓辦法。
5、降低膽固醇要適當(dāng)減重
肥胖容易導(dǎo)致膽固醇偏高、高血壓,以及II型糖尿病,這些都會(huì)讓膽固醇催生的動(dòng)脈血管壁斑塊更容易堆積。腹部脂肪與動(dòng)脈硬化有不可忽視的關(guān)聯(lián),減去這些多余的脂肪,能提升“好”膽固醇的含量,并降低“壞”膽固醇的水平。
6、降低膽固醇要謹(jǐn)遵醫(yī)囑
維持正常的膽固醇水平是一項(xiàng)漫長(zhǎng)的的工作。定期看醫(yī)生,隨時(shí)更新健康狀況,并聽(tīng)從醫(yī)生關(guān)于飲食、鍛煉和藥物的建議。
7、降低膽固醇要多吃豆類(lèi),少吃土豆
為了獲取能量,需要吃些碳水化合物。不過(guò),同是碳水化合物,豆類(lèi)比土豆更健康。豆類(lèi)及全谷類(lèi)(如糙米和全麥)的纖維含量較高,使血糖的增加較少。這有助于降低膽固醇,并維持飽腹感。其他碳水化合物,如白面包、土豆、大米等食物,能使血糖快速升高。人們會(huì)餓得很快,也很容易吃多。
什么是膽固醇
膽固醇實(shí)際上是人體組織細(xì)胞所不可缺少的重要物質(zhì),它不僅參與了細(xì)胞膜的形成,而且是單程膽汁酸、維生素D的原料,膽固醇在體內(nèi)分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種。高密度膽固醇對(duì)血管有保護(hù)作用,通常稱(chēng)為“好膽固醇”。低密度膽固醇如果偏高,患冠心病的危險(xiǎn)因素會(huì)增加,通常把它稱(chēng)為“壞膽固醇”。心腦血管疾病,也就是動(dòng)脈粥樣硬化的元兇,使血管變得狹窄或者是阻塞。血液中膽固醇含量每單位在140～199毫克之間,是比較正常的膽固醇水平。
膽固醇高的危害
膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高,膽固醇高的危害主要有:
1、會(huì)加快前列腺癌的生長(zhǎng)速度,會(huì)引發(fā)腎衰竭脂類(lèi)的腎臟疾病。
2、會(huì)減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時(shí)和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會(huì)隨著增加。
3、會(huì)阻塞心臟動(dòng)脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
4、會(huì)使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時(shí)過(guò)多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會(huì)擴(kuò)大。由此可見(jiàn),膽固醇高的患者要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療,以免延誤病情,導(dǎo)致病情惡化。
說(shuō)到黃豆豬小排湯，這是我們大家都不陌生的了吧，在生活中很多人都是喜歡吃黃豆豬小排湯的了，這是我們最常見(jiàn)的一種食物了，很多人都是喜歡烹飪黃豆豬小排湯來(lái)吃的，那么既然黃豆豬小排湯是非常好的了，我們應(yīng)該如何的烹飪呢，一起看看吧。
黃豆豬小排湯的材料
排骨、黃豆、香油、鹽、蔥、姜、雞精。
黃豆豬小排湯的做法
1、豬排骨洗凈;
2、黃豆洗凈泡水;
3、鍋中加水，放入排骨;
4、大火燒開(kāi)，撇去浮沫，加蔥姜、黃豆;
5、煮至排骨軟爛需40分鐘左右;
6、加入鹽、雞精、出鍋，淋上香油即可享用了。
黃豆豬小排湯的功效
這道黃豆豬小排湯是非常美味優(yōu)質(zhì)的食物了，在生活中是有很多人都愛(ài)吃的了，所以對(duì)于黃豆豬小排湯來(lái)說(shuō)，我們學(xué)會(huì)吃是非常好的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常出色的，首先對(duì)于我們的血管健康來(lái)說(shuō)是非常有好處和意義的，同時(shí)是可以通過(guò)吃這樣的食物來(lái)保護(hù)我們身體的，而且可以提高我們身體的免疫力，對(duì)人的心腦血管起到保護(hù)作用，防止血管硬化。此外，黃豆不僅沒(méi)有膽固醇，還可以降低人體膽固醇，減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生，有預(yù)防心臟病的作用，而排骨能提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪。此外，排骨還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。所以這兩種食物搭配在一起吃，好處還是很不少的。
通過(guò)了我們的介紹之后，大家對(duì)于黃豆豬小排湯的情況就可以有更多的了解了吧，可以發(fā)現(xiàn)黃豆豬小排湯是非常好的食物，在生活中經(jīng)常吃是很有意義的，不僅保護(hù)血管健康，降低我們?nèi)梭w的膽固醇，同時(shí)還可以提供鈣質(zhì)，大家不能錯(cuò)過(guò)。
在生活中，我們大家對(duì)于花蛤這樣的食物都是不陌生的了吧，很多人都是非常喜歡吃花蛤的了，而且我們都知道吃花蛤也的確有不少的好處了，而辣炒花蛤就是非常好的一種花蛤吃法了哦，那么我們?cè)趺磁腼儽容^好呢，下面就讓我們一起看看辣炒花蛤的做法吧。
辣炒花蛤的材料
花蛤750克、蒜5-6瓣、姜5大片、干辣椒5-6個(gè)、蔥花、食用油2大匙、黃酒2大匙、蠔油1大匙、糖2小勺、淀粉1小勺、鹽1小勺。
辣炒花蛤的做法
1、買(mǎi)來(lái)的花蛤放在清水中，在水里放入一勺鹽、一勺香油，促進(jìn)花蛤吐泥。泡的時(shí)候可以切醬、蔥、蒜。
泡一會(huì)兒后，用兩只手像大叉子一樣在水里來(lái)回反復(fù)的揉搓花蛤，讓花蛤頭暈，多吐點(diǎn)泥出來(lái)。
2、長(zhǎng)的干辣椒可以用剪子剪成兩半、蒜切片、姜切絲、大蔥的蔥綠部分切成蔥花，也可用小香蔥。
3、反復(fù)清洗花蛤數(shù)次后，把花蛤放入開(kāi)水鍋中，蓋上鍋蓋，一分鐘后撈出。
4、焯過(guò)水的花蛤都把殼子張開(kāi)了，把焯過(guò)蛤蜊的水涼一涼，沙子會(huì)沉底，取上面的水來(lái)洗蛤蜊。把花蛤里的泥徹底洗干凈，瀝干水分備用。
5、起鍋放油，煸香蒜片和姜絲后再放入干辣椒煸炒，然后放入花蛤。
6、翻炒鍋中的花蛤和配料兩三分鐘后先烹入生抽、再烹入黃酒。
7、倒入蠔油、糖翻炒均勻，嘗嘗味道是否還需要加鹽，如果味淡可以適量添加。
8、一小勺干淀粉中倒入兩大勺清水，淋入鍋中上芡。
9、出鍋前烹入蔥花，翻炒均勻就可以出鍋了。
辣炒花蛤的功效
辣炒花蛤這道菜吃起來(lái)是非常美味可口的了哦，是很多人在夏季的時(shí)候都會(huì)選擇去吃的美味了，而且辣炒花蛤的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是同樣很出色的了，首先這道辣炒花蛤是可以讓我們食欲大開(kāi)的了哦，對(duì)于增進(jìn)食欲來(lái)說(shuō)是很有好處的了，而且我們吃辣炒花蛤還可以降低膽固醇了哦，蛤肉以及貝類(lèi)軟體動(dòng)物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。
這道美味可口的辣炒花蛤是很不錯(cuò)的了，我們經(jīng)常的吃很有好處哦，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，在生活中經(jīng)常吃辣炒花蛤不僅可以幫助我們?cè)鲞M(jìn)食欲了，而且還可以通過(guò)吃辣炒花蛤來(lái)幫助我們降低膽固醇，這對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)很有意義。
帶魚(yú)大家都不是很陌生，經(jīng)常吃，一般到了秋冬季節(jié)的時(shí)候是吃帶魚(yú)的最好的季節(jié)。帶魚(yú)屬于深海魚(yú)，所以打撈上來(lái)就是死的，所以我們經(jīng)常可以買(mǎi)到冷凍的帶魚(yú)。帶魚(yú)可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)消化和吸收，來(lái)看看這道香辣帶魚(yú)的做法，是很常見(jiàn)的家常菜哦。
香辣帶魚(yú)的做法：
主料：帶魚(yú)250g，大蒜2g，姜3g，大蔥2g，花生油50g，淀粉6g，香油2g，紫蘇子3g。
制作步驟：
1.將帶魚(yú)切成菱形塊，洗凈，瀝水：
2.帶魚(yú)瀝干水分后，撒上干淀粉，拌均勻;
3.鍋內(nèi)放油，燒至八成熱，逐塊下入帶魚(yú)，炸至金黃色，撈出瀝油;
4.將蒜茸、姜米、干椒粉、蔥花、紫蘇放在碗內(nèi);
5.再兌上鹽、味精、白糖、陳醋、蠔油、水淀粉，用筷子將其拌勻;
6.將炸好的帶魚(yú)放在鍋內(nèi)，置于火上;
7.再快速將兌好的汁烹在帶魚(yú)中，等汁收干，淋上香油裝盤(pán)即可。
帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類(lèi)，且多為不飽和脂肪酸這種脂肪酸的碳鏈較長(zhǎng)，具有降低膽固醇的作用;
帶魚(yú)全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分6—硫代鳥(niǎo)嘌呤，對(duì)輔助治療白血病、胃癌、淋巴腫瘤等有益，經(jīng)常食用帶魚(yú)，具有補(bǔ)益五臟的功效;
帶魚(yú)含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。經(jīng)常吃帶魚(yú)的話(huà)可以有補(bǔ)血補(bǔ)鐵的作用，還可以有潤(rùn)膚的效果，對(duì)于預(yù)防高血壓啊或者是冠心病等有很好的作用，同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)，對(duì)于提高人體的免疫力也是有好處的，大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于香辣帶魚(yú)的具體的做法，是不是覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢，市場(chǎng)上經(jīng)常可以買(mǎi)到相應(yīng)的食材，促進(jìn)食欲保護(hù)血管降膽固醇，可以有健脾開(kāi)胃的作用，讓你的食欲大開(kāi)，而且還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。平時(shí)的時(shí)候大家可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
茶樹(shù)菇燒豆腐是非常鮮美的一種食物，吃起來(lái)對(duì)我們健康是有好處的，而且茶樹(shù)菇燒豆腐是非常不錯(cuò)的一個(gè)家常菜，在平時(shí)我們就可以多吃西餓，這樣的食物對(duì)我們健康也是會(huì)有好處的，那么具體這道菜應(yīng)該一進(jìn)行烹飪，一起看看茶樹(shù)菇燒豆腐的情況。
茶樹(shù)菇燒豆腐的材料
豆腐、茶樹(shù)菇、耗油、鹽、姜、青椒、胡蘿卜。
茶樹(shù)菇燒豆腐的做法
首先我們需要把材料都準(zhǔn)備好，然后把茶樹(shù)菇用淡鹽水浸泡，洗凈備用，青椒切菱形片，胡蘿卜切片，同時(shí)我們要把豆腐切片，然后在鍋中倒油燒熱，再放入豆腐片煎至兩面金黃盛出，這時(shí)候就可以先爆香姜，放入茶樹(shù)菇，然后我們?cè)龠x擇放入青椒、胡蘿卜與豆腐一起拌炒均勻，這時(shí)候及時(shí)的加入蠔油及適量水，一起炒勻后用小火慢慢燒至入味，再放入少許鹽調(diào)味，就可以出鍋開(kāi)始吃了。
茶樹(shù)菇燒豆腐的食用功效
吃茶樹(shù)菇燒豆腐對(duì)我們健康是很有好處的，在平時(shí)大家對(duì)于這道菜多比較的愛(ài)吃，不僅吃起來(lái)味道非常鮮美，同時(shí)我們還可以吃茶樹(shù)菇燒豆腐來(lái)促進(jìn)健康，首先茶樹(shù)菇燒豆腐具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品，不僅可以促進(jìn)我們的內(nèi)臟健康，保護(hù)好我們的腎臟，同時(shí)我們還可以吃茶樹(shù)菇燒豆腐來(lái)保護(hù)血管健康，可以很好的改善腎臟不適，是我們不能錯(cuò)過(guò)的食物。
吃茶樹(shù)菇燒豆腐是有助于我們健康的，在平時(shí)大家對(duì)于茶樹(shù)菇燒豆腐都會(huì)比較的愛(ài)吃，常吃茶樹(shù)菇燒豆腐就可以很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體素質(zhì)，同時(shí)還可以吃茶樹(shù)菇燒豆腐來(lái)保護(hù)腎臟健康，對(duì)于預(yù)防血管疾病也有好處，大家不要錯(cuò)過(guò)。
大家都知道的，魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的，而且含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以補(bǔ)充人群需要的營(yíng)養(yǎng)，而且不同的魚(yú)肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同，而且有豐富的蛋白質(zhì)，做法也有很多的，下面就來(lái)介紹糖醋鳊魚(yú)的具體做法。
糖醋鳊魚(yú)
材料：鮮鳊魚(yú)，生姜，花椒，蔥白，大蒜，料酒，糖，醋，老抽，生抽，水，淀粉。
做法：
1：扁魚(yú)宰殺處理干凈后2面劃上花刀，撒上適量生姜片、花椒、蔥白、料酒腌制10-15分鐘;
2：糖、醋、老抽、生抽按照2：1：1：1的比例，加入60-70ml水，攪拌均勻后成為糖醋汁;
3：鍋里放入適量的油，加熱以后放入鳊魚(yú)中火把魚(yú)的兩面都煎成金黃色，然后撈出來(lái)備用。
4：鍋里放入一些底油，加入姜片和蔥白，大蒜爆香，然后小心的把調(diào)好的糖醋汁倒進(jìn)去。
5：然后加入適量的水淀粉進(jìn)行勾芡攪拌均勻。
6：把煎好的鳊魚(yú)倒進(jìn)去，然后大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)成中火燉十分鐘作用，然后大火收汁即可。
糖醋鳊魚(yú)味道鮮美，而且很有食欲，可以促進(jìn)食欲，有助于消化。鳊魚(yú)富含蛋白質(zhì)，而脂肪含量低，與香菇、冬筍共烹是孕婦理想的進(jìn)補(bǔ)菜肴。鳊魚(yú)富含蛋白質(zhì)，而脂肪含量低，與香菇、冬筍共烹是產(chǎn)婦理想的進(jìn)補(bǔ)菜肴。鳊魚(yú)是可以有降壓的作用的，而且還可以有預(yù)防貧血和低血糖還有動(dòng)脈硬化等疾病的作用。而且是一種有補(bǔ)虛益氣的作用，可以補(bǔ)腎潤(rùn)肺。適合有身體虛弱或者是疲勞，不思飲食等人群食用。
關(guān)于糖醋鳊魚(yú)的方式方法，不知道大家對(duì)這道菜的做法學(xué)會(huì)了嗎，鳊魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用，含有豐富的蛋白質(zhì)，而且脂肪含量比較高，有補(bǔ)腎潤(rùn)肺的作用，適合的人群也有很多，大家可以經(jīng)常食用。
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