蠔油香菇長扁豆角——幫助消化增強免疫力
冬季幫助消化的養(yǎng)生茶。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關(guān)節(jié),吐故納新?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《蠔油香菇長扁豆角——幫助消化增強免疫力》,希望能為您提供更多的參考。
我們在炒菜的時候,吃燜面的時候,或是吃火鍋的時候都是可以見到扁豆角的身影,很多的食材和扁豆搭配起來都是非常的絕配,蠔油和香菇搭配就是非常的完美,而加入扁豆就是會更加的出色了,所以我們就是一起來了解了解蠔油香菇長扁豆角。
蠔油香菇長扁豆角
食材:扁豆角300g、香菇6朵、紅椒30g。
輔料:油適量、鹽適量、蠔油30g、白糖2g、生抽15ml等。
做法:
1、在正式烹飪之間我們先處理一下食材,這樣可以節(jié)省時間。先將香菇提前放在清水中泡發(fā),泡發(fā)好后,將香菇的柄去掉,切成片備用。將長扁豆角清洗干凈,去掉莖,切成菱形片,放在開水中燙熟,這樣可以去掉一些對我們身體不好的成分。
2、炒鍋放入食用油燒開,放入蔥姜蒜爆炒出香味,依次放入香菇片和長扁豆角片翻炒片刻,可以放些食鹽、白糖、生抽、蠔油調(diào)味,翻炒均勻。
3、出鍋前可以再加一些紅辣椒塊和雞精炒勻即可。
提示:我們在焯長扁豆角的時候,可以在開水中加入一些食用油和食鹽的,這樣長扁豆角撈出來后,顏色還是碧綠的,看起來會非常的有食欲。
功效:這道菜里面最主要的兩個食材,一個是長扁豆角,一個是香菇。長扁豆角里面含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、食物纖維等成分,這些成分可以幫助我們的身體補充營養(yǎng),而且它特別適合胃不好的人群食用。所以對于那些患有胃寒、胃氣痛、胃弱的人群,平時是可以適當?shù)氖秤靡恍╅L扁豆角的,可以幫助調(diào)理我們的胃。而香菇一直以來就是公認的保健佳品,它里面的一些成分可以幫助提高我們?nèi)梭w的免疫力,對于預(yù)防一些疾病是有著重要的作用的。我們在烹飪這道菜的時候,還添加了生抽和蠔油,不僅可以開胃,而且可以提鮮,這個小竅門大家要記住了。
蠔油香菇長扁豆角一定是一款不會讓大家失望的食物,蠔油搭配香菇在加入扁豆角,不論是從美味口感還是營養(yǎng)功效上來說都是非常讓回味無窮的食物,而且是非常清補的一款食物,是我們現(xiàn)在養(yǎng)生保健不錯的一個選擇。
yS630.Com相關(guān)推薦
黑莓是一種不錯的水果鮮食,把它當作水果食用是一種不錯的選擇的,但是這種吃法是比較的單一的,黑莓除了可以直接食用外,也是可以制作一些甜點的,黑莓脆皮餅就是一種不錯的選擇,今天我們就是一起來學習學習黑莓脆皮餅的制作方法吧。
黑莓脆皮餅的材料:
原料:黑莓、小麥面粉1杯、食材blac4杯、泡打粉1茶勺、玉米淀粉2大勺、肉桂粉1/4茶勺
調(diào)料:食鹽1/2茶勺、白糖1杯半、黃油6大勺、水1/4杯、食用香精1茶勺、檸檬汁1大勺、橙皮1茶勺
黑莓脆皮餅的做法:
1、烤箱預(yù)熱400F/204C
2、混合面粉,1/2杯白糖,泡打粉,鹽,肉桂粉(可選),倒入食物料理機中,加入冷凍的黃油塊,用啟動-暫停-啟動的方式稍微混合
3、在一口小鍋里(如果有鑄鐵鍋更好,可以直接進烤箱)用冷水將玉米淀粉混合,加入剩下的1杯白糖(可酌情減少用量),橙皮屑,檸檬汁,肉桂粉(可選),混合后加入洗凈的黑莓,煮開,其間一定要攪拌。
4、等那邊煮得快開了,將開水,檸檬或香草香精加入2中混合好的面粉,攪拌成糊狀
5、將3中煮開的黑莓漿倒入一個8*8的烤盤,將面糊直接舀在黑莓漿上,在面糊上面灑上少許白糖,入烤箱烤25分鐘左右至表面金黃。稍冷即可食用。
黑莓是含有豐富的維生素C的,所以我們食用是可以很好的增強免疫系統(tǒng)、保持心血管健康的,對降低高血壓、同時改善人體對飲食中的鐵吸收,降低貧血的危險。而且黑莓中含有大量的纖維素,是有助于消化的,能夠保持健康體重和降低高膽固醇。
以上就是為大家介紹的關(guān)于黑莓脆皮餅的制作方法和功效了,這是一款我們不能夠錯過的美味食物,而且對身體健康也是非常的有益的,所以喜歡吃或者是想要制作的朋友是可以很好的按照上面的方法進行一些嘗試的,動手嘗試吧。
蔬菜的種類繁多,我們可以根據(jù)自己的口味選擇適合的,有營養(yǎng)的食物類型。不知道大家對于芋頭的了解多嗎,現(xiàn)在這個季節(jié)正是吃芋頭的好時節(jié)哦,營養(yǎng)豐富,而且搭配其他食材一起食用也有助消化的作用,下面就來看看芋頭牛腩煲的做法。
芋頭牛腩煲
主料:鹵牛腩400g、青椒1個、紅椒1個、芋頭400g
輔料:油30g、鹽1g、生姜4片、大蒜5瓣、干辣椒4個、八角1個、香葉1片、花椒15g、生抽1勺、料酒1勺、豆瓣醬1勺、醬油1/2勺、冰糖10g、小蔥4根、水適量
步驟:
1.備好主要食材切好,鍋里放油,加冰糖、生姜、大蒜、花椒、八角、辣椒、香葉小火炒香。待冰糖炒化后加切好的鹵牛腩大火炒1分鐘左右
2.加入醬油生抽和料酒一起翻炒幾下,然后加入芋頭進行翻炒,均勻。加剛剛能沒住牛肉的水,再加1勺豆瓣醬大火煮開
3.然后轉(zhuǎn)入湯鍋中用中火熬煮,然后剩少量的湯汁的時候加入青椒和紅椒,然后鹽調(diào)味,再煮一分鐘即可出鍋。
芋頭中富含有多種營養(yǎng)元素,可以協(xié)調(diào)人體營養(yǎng)均衡,達到補中益氣,助消化的作用,家里在冬季時可以常吃些芋頭,搭配牛腩一起燉制,營養(yǎng)豐富,吃起來美味助消化,愛吃芋頭的親們,趕緊做來吃吧。芋頭牛腩煲能增強人體的免疫功能,對于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù),有輔助治療作用。芋頭中含有的一種蛋白,是可以吸收產(chǎn)生的免疫球蛋白的物質(zhì),可以有效的提高機體的抗病能力的,而且還可以有解毒的作用,對于癌癥有很好的抑制的作用,從而增加了人體的免疫系統(tǒng)的能力,對各種人群都適合。
關(guān)于芋頭牛腩煲這道菜的做法大家都學會了嗎,牛肉有豐富的蛋白質(zhì)到芋頭的話可以調(diào)節(jié)人體的營養(yǎng),而且還可以助消化,增強人體的免疫力,同時還有抗病的能力,是不可多得的一道美味菜肴哦,大家可以放心食用呢。
我們在粵菜的制作中,經(jīng)常是會使用蠔油,也是廣東常見的一種調(diào)味品,除了油鹽糖,蠔油就是最常用的了。蠔油就是牡蠣經(jīng)過煮熟取汁濃縮制作出來。蠔油的味道是非常的鮮美,用作炒菜是非常不錯的選擇,今天小編就是為大家介紹蠔油生菜。
蠔油生菜的做法
材料:生菜
配料和調(diào)味料:蒜、耗油、白糖、醬油、水淀粉
做法:
1、將生菜擇去老的葉子,然后清洗干凈備用。
2、燒一鍋開水,水中加勺鹽,幾滴油。下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤。
3、凈鍋放少許底油,油熱后下蒜末爆香。
4、加蠔油,白糖,醬油,勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可。
功效:蠔油是含有豐富的微量元素和多種氨基酸,所以是能夠很好的補充身體所需要的氨基酸和微量元素,尤其是含有豐富的鋅元素,對于補腎壯陽和提高精子質(zhì)量是有很好的作用,還能夠增強身體的免疫力。生菜味甘、性涼,有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。我們經(jīng)常食用生菜有很好的鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱、利尿、促進血液循環(huán)、抗病毒等作用。而蠔油和生菜一起搭配食用是能夠很好的降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發(fā)育,女性朋友食用是有很好的抗衰老的作用。含有的維生素C,能夠很好的緩解牙齦出血。這款菜肴也是能夠幫助消化。
上面就是為大家介紹的關(guān)于蠔油生菜的做法和功效了。蠔油的用途是非常的廣泛,是很適合烹制各種食材,而且也是可以用來調(diào)拌各種面食、涮海鮮、佐餐食用等,蠔油也是一種不錯的鮮味調(diào)料,所以大家在生活中很多方面都是能夠用到蠔油。對于喜歡吃蠔油的朋友,多了解一些相關(guān)的做法吧。
馬齒莧大家都很熟悉的吧,是一種很常見的食材,屬于野菜的一種,它可以有促進食欲的作用,還可以有提高免疫力的效果哦,馬齒莧大家都吃過的吧,可以涼拌,可以炒著吃,今天介紹的馬齒莧粳米粥就是不錯的選擇,可以有清熱解毒助消化的作用哦。
馬齒莧粳米粥
主料
馬齒莧100克,粳米50克。
調(diào)料
鹽2克,味精2克。
蔥3克,植物油20克。
步驟
1.將馬齒莧去雜洗凈,放沸水鍋中焯一下。
2.將步驟1中的馬齒莧撈出來,在冷水中過一下,接著將上面的黏粹漂去,然后用刀將它切碎。
3.將鍋中油燒熱,放入蔥花煸香。
4.再放入馬齒莧、精鹽,炒到入味,出鍋待用。
5.用清水將粳米進行淘洗,干凈之后倒進鍋里,接著將適量的清水添加進去,進行煮熟處理。
6.再加入炒好的馬齒莧,出鍋盛盆即可上桌。
食譜相克
馬齒莧:本品與鱉甲相克。
粳米:粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食,否則會導致心痛。
馬齒莧能夠起到清熱解毒的作用,同時它還可以用來治療痢瘡。而粳米能夠起養(yǎng)脾胃的效果。將這兩者進行組合食用,能夠起到強健脾胃和清熱解暑的作用。
粳米能提高人體免疫功能,促進血液循環(huán),從而減少高血壓的機會;粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子,有助胃腸蠕動,對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。馬齒莧和梗米一起吃,可以有促進血液循環(huán)的作用,還可以清理腸道,對于助消化,增強人的免疫有好處,還可以有清熱解毒的效果,對于促進食欲,緩解便秘有好處,大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜類型哦。
關(guān)于馬齒莧粳米粥的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易消化和吸收哦,適合腸胃虛弱的人群食用,增強免疫力清熱解毒助消化,而且還可以清熱祛濕的作用,大家不妨試試吧。
蔬菜的種類有很多,而且我們平時吃的各有不同,不同的蔬菜口感不同,而且具備的營養(yǎng)素也是不同的,很多人都喜歡吃菌類,小編也是比較推薦菌類的食材,比如說香菇,營養(yǎng)價值高,而且具有增強免疫力的作用,下面介紹香菇牛肉炒飯的做法。
香菇牛肉炒飯
主料:米飯1碗、熟牛肉40g、青菜3顆、香菇2朵
輔料:油適量、鹽適量、番茄醬適量
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.熟牛肉切碎,香菇,青菜洗凈切碎。
3.炒鍋倒油放入香菇翻炒片刻。
4.加入青菜繼續(xù)翻炒。
5.加入牛肉丁。
6.再倒入米飯翻炒,加鹽調(diào)味。
7.最后淋入少許香油。
8.翻炒均勻關(guān)火。
9.可以用模具刻出任意形狀,上面點綴一些番茄醬,給寶寶食用。
香菇牛肉炒飯適合的人群有很多,而且香味十足,讓你的胃口大開的同時還可以補充熱量,讓機體保持正常的狀態(tài)。香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性。能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預(yù)防動脈硬化、肝硬化等疾病??梢哉f香菇是一種很保健的食材,而且具有降血壓和抵抗癌癥的作用,搭配牛肉一起食用的話可以促進代謝,牛肉有強筋健骨的功效,搭配食用更健康。
關(guān)于香菇牛肉炒飯的具體的做法大家都學會了嗎,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,相關(guān)具有開胃刺激食欲的作用,而且還可以有降血壓降低膽固醇的功效哦,適合的人群也是比較多的,搭配牛肉食用還能強筋健骨。
蠔油生菜對大家來說是比較熟悉的,在平時很多人都會愛吃這種食物,這也是大家在吃生菜的時候比較常見的一個吃法,吃起來對我們健康是有好處的,同時蠔油生菜的味道也不錯,那么對蠔油生菜來說我們要如何進行烹飪,一起看看蠔油生菜的吃法。
蠔油生菜的材料
生菜2棵、食鹽1/2茶匙,蒜5克,料酒1/2湯匙,生抽1湯匙,蠔油2湯匙,香油1/4茶匙,淀粉1/2湯匙,植物油2湯匙,胡椒粉少許,水適量。
蠔油生菜的做法
1、首先將生菜擇取干凈,隨后洗凈。
2、將鍋中放入清水,并燒開,需要放入鹽和油,等水開了,就將生菜放入,進行焯燙,差不多7、8秒,變軟將之撈出,瀝干。
3、這時候我們就需要進行調(diào)醬汁了,將蠔油、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉進行均勻攪拌。
4、這時候就可以在炒鍋燒熱植物油,等油熱了,將蒜末放入進行爆香。
5、等香味出來了,將醬汁倒入,小火煮到粘稠狀態(tài),隨后將它倒在生菜上,就可以開始吃了。
蠔油生菜的食用功效
蠔油生菜可以降低膽固醇、增強免疫力等等的作用。蠔油生菜對大家來說是比較熟悉的,日常生活中也時常食用,不僅因為它的美味,更多的是因為它的營養(yǎng)價值。對生菜來說,它所含的膳食纖維和維生素C比白菜還要多,從而可以有效的消除多余的脂肪,可以幫助人們減肥,所以減肥時就可以選擇它。它的莖葉中含有萵苣素,可以幫助人更好的入睡,擁有一個好的睡眠質(zhì)量。蠔油中有豐富的微量元素和多種氨基酸,特別是鋅元素,利于健康發(fā)展。這道食譜,很適合減肥人群食用。
吃蠔油生菜是非常不錯的,對我們健康是非常有幫助的,在平時我們吃蠔油生菜可以幫助養(yǎng)生,特別對我們增強身體免疫力是非常有好處的,而且蠔油生菜還可以幫助我們解決血管問題,對我們降低膽固醇也有幫助,大家對蠔油生菜不能錯過。
香菇油菜是大家常吃的一道家常菜,我們經(jīng)常吃香菇油菜是有助于健康的,對我們健康也是有一定好處的,能很好的促進健康,特別可以幫助我們增強身體素質(zhì),而且香菇油菜味道也是非常不錯的,那么具體我們應(yīng)該如何進行烹飪,一起看看吧。
香菇油菜的材料
香菇、油菜、食用油、鹽。
香菇油菜的做法
1、我們需要將材料全部準備好,隨后把香菇洗凈切成小朵,備用。
2、油菜梗洗凈切絲,備用。
3、這時就可以開始熱鍋了,等油熱了,將香菇放入,大火爆香。
4、隨后等到香菇變軟后,油菜就可以放入鍋中了,進行均勻的翻炒。
5、等油菜也變軟了,將食鹽、味精倒入,等融化了,就可以裝盤食用了。
香菇油菜的食用功效
香菇油菜在日常生活中,經(jīng)常會出現(xiàn)在我們的餐桌上,它可以促進代謝、增強免疫力、減肥等等的作用。香菇中的多糖能提高輔助性T細胞的活力,從而對于人體的免疫力有著一定的幫助,對預(yù)防疾病是有好處的,不僅如此,它還含有多種維生素、礦物質(zhì)等等的營養(yǎng)元素,加速了人體的新陳代謝,由此提高了機體。并且香菇還對糖尿病、肺結(jié)核等疾病都有一定的輔助作用,消化不良,減肥這些問題都可以解決,油菜中的粗纖維可以促進消化,從而有減肥的作用。
大家吃香菇油菜是有助于健康的,這是非常美味的養(yǎng)生菜,可以發(fā)現(xiàn)香菇油菜的做法是比較簡單的,同時經(jīng)常吃香菇油菜還可以幫助增強身體素質(zhì),幫助我們很好的預(yù)防疾病產(chǎn)生,大家吃香菇油菜還可以促進腸胃健康,所以大家有條件的話就應(yīng)該經(jīng)常吃香菇油菜。
扁豆作為我們熟悉的一種蔬菜,很多人都愛吃,而且我們在吃扁豆的時候往往都會選擇炒著吃了,但是實際上扁豆也是可以用來烹飪成湯品吃的,味道是非常不錯的,而且這樣對我們健康也會有幫助,那么扁豆粥應(yīng)該?進行烹飪呢,下面就讓我們看看吧。
扁豆粥的材料
粳米100克,扁豆120克,冰糖10克。
扁豆粥的做法
首先準備好足量的材料,然后選擇把粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。鮮扁豆沖洗干凈。取鍋加入約1500毫升冷開水,放入粳米,先用旺火煮沸,再下入鮮扁豆,改用小火熬煮成粥。粥內(nèi)加入冰糖,攪拌均勻,稍燜片刻,待冰糖溶化,即可盛起食用,這樣吃扁豆粥對我們健康是有幫助的,而且味道好的同時,還可以很好的改善身體不適。
扁豆粥的食用功效
扁豆粥是非常健康的一種食物,很多人都會愛吃,而且我們經(jīng)常吃扁豆粥還可以很好的補充營養(yǎng),這樣對我們健康的幫助還是很大的,特別是健脾養(yǎng)胃,清暑止瀉的效果是很強的。而且扁豆粥適用于脾胃虛弱,食少嘔逆,慢性腹瀉,暑濕瀉痢,夏季煩渴。婦女帶下也是很適合吃的。我們堅持服用扁豆粥能夠增強身體的免疫力,如果我們能夠堅持服用扁豆粥,這樣就可以避免疾病對我們健康的侵襲。
吃扁豆粥是不錯的,這是很多人都愛吃的美味食物,而且經(jīng)過烹飪也是非常方便的,所以在平時很多人都愛吃扁豆粥,我們經(jīng)常吃扁豆粥能夠很好的補充營養(yǎng),同時還能幫助我們增強身體素質(zhì),特別是可以對抗疾病的出現(xiàn),幫助我們增強免疫力。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《蠔油香菇長扁豆角——幫助消化增強免疫力》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/dongjibangzhuxiaohuadeyangshengcha/">冬季幫助消化的養(yǎng)生茶”專題。