蛤蜊奶飯——補(bǔ)肝補(bǔ)腎益氣生津
春季養(yǎng)生怎樣補(bǔ)肝。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“蛤蜊奶飯——補(bǔ)肝補(bǔ)腎益氣生津”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
大家都愛(ài)吃蛤蜊嗎?它是一種很常見(jiàn)價(jià)格便宜的貝類海鮮，海鮮市場(chǎng)中隨處可見(jiàn)，有的適合幾塊錢(qián)就可以買(mǎi)上一斤，口感好，味道鮮美，喜歡吃海鮮的人們它是首選，蛤蜊還有很多的食用方法，今天介紹蛤蜊奶飯的制作，可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的作用，還能生津。
蛤蜊奶飯
食療功效:補(bǔ)肝補(bǔ)腎、益氣生津
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀
適宜人群:四肢筋骨疼痛、貧血、體倦乏力、形體羸瘦、肺虛咳嗽
禁忌人群:牛奶過(guò)敏原人群忌食
蛤蜊奶飯所需材料
主要食材蛤蜊、牛奶、米飯、鹽、芝麻
蛤蜊奶飯的做法
1、蛤蜊泡薄鹽水，吐沙后，如果煮至開(kāi)口，挑起蛤蜊肉備用。
2、白米飯倒入煮鍋，加入鮮奶和鹽，以大火煮。
3、等汁快收完的時(shí)候，放入蛤蜊肉一起收汁，盛出來(lái)撒上黑芝麻就可以吃了。
蛤蜊奶飯的功效與作用
蛤蜊低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。牛奶可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等。蛤蜊奶飯這道食譜可以有補(bǔ)腎的作用，對(duì)于腎虛的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，還可以益氣，具有滋補(bǔ)五臟的功效，同時(shí)也可以有緩解氣血不足的作用，對(duì)于出現(xiàn)的身體虛弱的問(wèn)題有改善的功效。
蛤蜊奶飯是一道健康的養(yǎng)生食譜類型，它可以起到促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，緩解營(yíng)養(yǎng)不良來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的。而且也可以緩解氣血不足，是不錯(cuò)的補(bǔ)腎食譜，如果你的身體虛弱，這樣的食譜是不錯(cuò)的選擇，可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。
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海蠣子是一種很常見(jiàn)的價(jià)格比較便宜的海鮮種類哦，也有人叫它是牡蠣，其實(shí)是一種海鮮食材哦，有人稱為它是海中的牛奶，說(shuō)明它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是比較多的，豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，以及維生素等等，如何食用比較好呢，來(lái)看看這道海蜊子牛奶飯的做法，可以有補(bǔ)氣血的作用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素A，維生素C，維生素E，鈣，磷，鈉，鎂，鐵，鋅，硒，銅，錳，鉀
適宜人群:
四肢筋骨疼痛，貧血，體倦乏力，形體羸瘦，肺虛咳嗽
禁忌人群:
牛奶過(guò)敏原人群忌食
海蜊子牛奶飯
所需材料
海蜊子90克、牛奶150克、米飯1碗、鹽2克、芝麻少許
做法
1.海蜊子泡薄鹽水，吐沙后，如果煮至開(kāi)口，挑起蛤蜊肉備用。
2.白米飯倒入煮鍋，加入鮮奶和鹽，以大火煮。
3.快收汁時(shí)加入蛤蜊肉同煮至收汁，盛起后撒上黑芝麻即成。
功效與作用
海蜊子低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。牛奶可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等。海蜊子牛奶飯具有滋補(bǔ)肝腎、益氣生津、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血補(bǔ)虛等功效。這道海蜊子牛奶飯可以有緩解氣血不足的作用，對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處，同時(shí)也可以有滋補(bǔ)五臟的作用，對(duì)于緩解體質(zhì)虛弱有好處，而且還可以有益氣生津的效果。
海蜊子牛奶飯的制作方法以及保健的效果，小編上面具體的介紹了。海蜊子是一種高蛋白低熱量的食物，所以吃了不會(huì)發(fā)胖，而且還可以降脂減肥，所以大家可以經(jīng)常吃。這道海蜊子牛奶飯可以緩解體質(zhì)虛弱導(dǎo)致的氣血不足的情況哦，所以大家可以經(jīng)常吃。
不知道大家是否喜歡吃海鮮類的食材呢，比如說(shuō)大家都愛(ài)吃的蟹啊，蝦啊還有貝殼類的食材。蛤蜊就是很常見(jiàn)的一種食材類型，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用，如何吃比較好呢，一起來(lái)看看蛤蜊牛奶飯的做法吧，可以有補(bǔ)腎補(bǔ)肝的作用。
蛤蜊牛奶飯
食療功效:補(bǔ)肝補(bǔ)腎、益氣生津
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀
適宜人群:四肢筋骨疼痛、貧血、體倦乏力、形體羸瘦、肺虛咳嗽
禁忌人群:牛奶過(guò)敏原人群忌食
蛤蜊牛奶飯所需材料
主要食材蛤蜊.牛奶.米飯.鹽.芝麻
蛤蜊牛奶飯的做法
1蛤蜊泡薄鹽水，吐沙后，如果煮至開(kāi)口，挑起蛤蜊肉備用。
2白米飯倒入煮鍋，加入鮮奶和鹽，以大火煮。
3快收汁時(shí)加入蛤蜊肉同煮至收汁，盛起后撒上黑芝麻即成。
蛤蜊牛奶飯的功效與作用
蛤蜊低熱能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。牛奶可補(bǔ)虛損，健脾胃，潤(rùn)五臟。適用于虛弱勞損、氣血不足、病后虛贏、年老體弱、營(yíng)養(yǎng)不良等。蛤蜊牛奶飯具有滋補(bǔ)肝腎、益氣生津、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血補(bǔ)虛等功效。蛤蜊是屬于低蛋白高熱量的飲食類型，而且還可以有補(bǔ)虛勞的效果，對(duì)于滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)氣補(bǔ)神有一定的效果，而且還可以緩解營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
關(guān)于蛤蜊牛奶飯的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，家庭主婦們，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧，讓這樣的美食留在你的餐桌上面，適合各類的人群食用，補(bǔ)肝補(bǔ)腎清熱去火養(yǎng)血補(bǔ)虛，不僅可以起到補(bǔ)充豐富，而且還可以讓你的身體更加的強(qiáng)壯哦，趕緊試試吧。
何首烏你知道的吧，是一種很有保健作用的中藥材之一哦，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高的，它可以有治療疾病的作用，而且也可以起到提高免疫力和體質(zhì)功效哦，它可以有補(bǔ)腎養(yǎng)肝的作用，怎么吃呢，來(lái)看看何首烏豬肝的做法吧，可以有生津開(kāi)胃的功效。
何首烏豬肝
食療功效:生津開(kāi)胃、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血明目、明目烏發(fā)、保肝降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、碳水化合物、尼克酸、蒽醌類、卵磷脂、鈣、磷、鐵、鋅
適宜人群:肝腎虧虛、血虛者
所需材料
主要食材何首烏、豬肝、韭菜花、清水、淀粉、鹽、香油
做法
1、豬肝切片，入開(kāi)水中汆燙，撈出瀝干。
2、將何首烏放入清水中煮沸，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮10分鐘后離火，濾取藥汁與淀粉混合拌勻。
3、起鍋，放入瀝干的豬肝、韭菜花拌炒，調(diào)味淋上藥汁勾芡即可。
功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。豬肝富含維生素A和鐵元素，具有保護(hù)眼睛，養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。韭菜花具有生津開(kāi)胃，增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化的功效。此菜具有生津開(kāi)胃、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血明目、明目烏發(fā)、保肝降壓的功效。這款養(yǎng)生的食譜可以有補(bǔ)肝明目的作用，對(duì)于提高體質(zhì)，促進(jìn)食欲有著很好的作用和效果，而且也可以有養(yǎng)血補(bǔ)血的作用，對(duì)于促進(jìn)食欲有幫助作用。
何首烏豬肝的制作方法你學(xué)會(huì)了吧，豬肝和何首烏一起吃，可以有補(bǔ)肝腎的作用，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，而且也可以有補(bǔ)肝明目的作用，何首烏豬肝，生津開(kāi)胃，補(bǔ)肝補(bǔ)腎，對(duì)于經(jīng)常容易疲勞啊還有氣血不足的情況有一定的改善的作用和效果，不妨試試吧。
黑米是一種很常見(jiàn)的米的種類，而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以有補(bǔ)血活血的作用。黑米含有的礦物質(zhì)和微量元素是比較豐富的，而且還可以有潤(rùn)膚美發(fā)的作用，和米如何食用呢，一般熬粥是比較多見(jiàn)的，一起來(lái)看看黑米白糖粥的做法，可以有補(bǔ)肝補(bǔ)腎的效果，大家可以試試。
黑米白糖粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、硒、磷、銅、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
尤其適合脾虛水腫者、四肢麻痹者
黑米白糖粥
所需材料
黑芝麻10克，黑豆30克，黑米70克，白糖3克
黑米白糖粥的做法
1黑米、黑豆均洗凈，置于冷水鍋中浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分，黑芝麻洗凈。
2鍋中加適量清水，放入黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至開(kāi)花。
3再轉(zhuǎn)小火將粥煮至呈濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻即可。
黑米白糖粥的功效與作用
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)發(fā)的功效。黑芝麻具有益腎、養(yǎng)發(fā)、潤(rùn)腸、補(bǔ)肝、強(qiáng)身、抗衰老的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效.黑米白糖粥此粥具有滋補(bǔ)肝腎、生津潤(rùn)肺、益氣活血、養(yǎng)肝明目、美容護(hù)發(fā)功效。這樣的一道養(yǎng)生的食療方法可以有滋補(bǔ)的作用，還能夠補(bǔ)氣血，對(duì)于強(qiáng)身健體來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，而且還可以有滋潤(rùn)肌膚的作用，對(duì)于腸胃不好，補(bǔ)肝養(yǎng)發(fā)養(yǎng)腎有一定的功效和作用，而且還可以抗衰老，大家可以經(jīng)常吃、
黑米白糖粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補(bǔ)充能量，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)肝補(bǔ)腎生津潤(rùn)肺美容護(hù)發(fā)，對(duì)于人體的健康也是有一定的調(diào)理的作用的，對(duì)于食欲不振啊，失眠等人群是有很好的緩解的作用的。
黑米也是米的一種，雖然外表是黑色的，但是不能掩蓋它所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。可以補(bǔ)充人體所需的維生素，蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)等等?？梢杂写龠M(jìn)新陳代謝的作用。黑米可以和黑豆一起吃，可以有補(bǔ)腎的作用，來(lái)看看這道具有生津潤(rùn)腸的黑米黑豆粥的做法，可以補(bǔ)肝腎。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、多種維生素、碳水化合物、胡蘿卜素、膳食纖維、鈣、硒、磷、銅、鉀、鋅、鎂
適宜人群:
脾虛水腫者、四肢麻痹者
黑米黑豆粥
所需材料
黑芝麻10克、黑豆30克、黑米70克、白糖3克
黑米黑豆粥的做法
1、黑米、黑豆均洗凈，置于冷水鍋中浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分。
2、加水將黑米、黑豆、黑芝麻以大火煮至開(kāi)花。
3、再轉(zhuǎn)小火將粥煮至呈濃稠狀，調(diào)入白糖拌勻即可。
黑米黑豆粥的功效與作用
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)發(fā)的功效。黑米黑豆粥具有滋補(bǔ)肝腎、生津潤(rùn)腸、益氣活血、養(yǎng)肝明目、美容護(hù)發(fā)功效。所以說(shuō)這樣的搭配是不錯(cuò)的選擇，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且也可以有補(bǔ)虛勞的作用，對(duì)于抗氧化有好處，還可以有預(yù)防便秘的作用，是健康的食譜類型之一，日常生活中可以經(jīng)常吃。
黑米黑豆粥的制作方法和它的保健效果，上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容，不知道它的制作方法可以按照上面的步驟，經(jīng)常吃黑米和黑豆，可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，對(duì)于氣血不足，身體虛弱，食欲不振的情況都有改善的作用，黑米黑豆粥，補(bǔ)肝補(bǔ)腎，生津潤(rùn)腸，這樣的養(yǎng)生食譜可已經(jīng)常吃。
乳鴿就是我們經(jīng)常吃的鴿子肉哦，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補(bǔ)充維生素，蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的呢?？梢源龠M(jìn)代謝的哦。鴿子肉如何食用呢，吃法有很多，可以燉著吃，煲湯等，來(lái)看看火腿燒乳鴿的做法吧。
火腿燒乳鴿
食療功效:益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝補(bǔ)腎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:脂肪、鈣、蛋白質(zhì)、鐵、維生素A、維生素E
適宜人群:一般人群均可食用，特別是貧血患者女性易多吃。
禁忌人群:懷孕中期的女性不宜食用。
火腿燒乳鴿所需材料
主要食材乳鴿、火腿
火腿燒乳鴿的做法
1將乳鴿處理干凈，沸水汆燙沖凈。
2乳鴿放入盤(pán)內(nèi)，加蔥末，姜末、料酒、鹽、味精，上屜蒸至七成熟，取出去骨。
3將乳鴿與熟火腿片放碼放湯碗內(nèi)，倒入清湯，加蓋蒸至鴿肉爛熟即可。
火腿燒乳鴿的功效與作用
火腿具有健脾開(kāi)胃、生津益血的功效，能治療虛勞怔忡、胃口不開(kāi)、虛痢久瀉等癥。乳鴿貧血的人食用鴿肉后有助于恢復(fù)健康?；鹜热轼澞芤鏆庋a(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎假、對(duì)女性朋友有著十分強(qiáng)大的養(yǎng)生功效。這樣的一道食譜可以有健脾胃的作用，而且還可以幫助恢復(fù)健康的哦，對(duì)于提高體質(zhì)有一定的效果，而且還可以補(bǔ)氣血，大家可以經(jīng)常食用。
火腿燒乳鴿的做法，是不是大家也都學(xué)會(huì)了呢，這樣的菜一般一年四季都可以買(mǎi)到，而且價(jià)格是比較便宜的。做法也很多，經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，補(bǔ)肝補(bǔ)腎益氣補(bǔ)血健脾胃。具有抗衰老的作用哦，大家不妨試試。
白米就是我們經(jīng)常吃的大米，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的呢，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用，白米可以有豐富的碳水化合物，可以增加飽腹感，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲，一般煮粥啊或者是煮飯比較多，來(lái)看看白米的食譜介紹吧，可以有補(bǔ)氣血養(yǎng)肝補(bǔ)腎的作用，來(lái)看看它的具體做法吧。
菟絲子白米粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、維生素、碳水化合物、樹(shù)脂苷、糖類、礦物質(zhì)
適宜人群:
一般人皆可食用，尤其適合腰膝酸痛、遺精、消渴、尿有余瀝的男性
所需材料
大米100克、菟絲子適量、白糖適量、蔥適量
做法
1、大米淘凈，置冷水中浸泡半小時(shí)后瀝干，蔥切成蔥花。
2、鍋置火上，倒入清水，放大米大火煮至米粒開(kāi)花。
3、再加入菟絲子煮至濃稠狀，撒上蔥花，搬入白糖即可。
功效與作用
菟絲子具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、固精縮尿、安胎、止瀉的功效。白米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有補(bǔ)虛損、健脾益氣、滋補(bǔ)肝腎、明目的功效。這樣的一道食譜可以有緩解煩躁的作用，對(duì)于滋補(bǔ)五臟有好處，同時(shí)也可以有補(bǔ)氣血的效果呢，同時(shí)也可以健脾胃，提高人體的免疫力和抵抗力，大家可以試試這樣的養(yǎng)生粥品。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、早泄、小便頻數(shù)。
今天介紹的這道菟絲子白米粥你學(xué)會(huì)了嗎，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢，可以有促進(jìn)食欲的作用，可以有養(yǎng)肝明目的作用，同時(shí)也可以有安胎的作用，可以有益氣補(bǔ)肝補(bǔ)腎的效果呢，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜，對(duì)健康有好處。
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