金針菇拌芹菜莖——清熱除煩涼血消炎
【www.cndadi.net - 清熱養(yǎng)生常識】
芹菜莖就是我們經(jīng)常吃的芹菜,它的營養(yǎng)物質(zhì)比較多,可以起到促進食欲的作用,含有的纖維素也是很豐富的,可以有很好的滋陰涼性的作用,親芹菜莖怎么吃比較好,來看看這道金針菇拌芹菜莖的做法,具有清熱解毒的作用。
食療功效:清熱除煩、涼血消炎
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鋅、鉀
適宜人群:適宜高血壓、頭痛、頭暈、黃疸、水腫、小編熱澀不利、胃腸道炎、潰瘍、癌癥等患者食用
金針菇拌芹菜莖所需材料
主要食材金針菇、芹菜、醋、高湯、鹽
金針菇拌芹菜莖的做法
1、首先將芹菜的葉子去除掉,隨后將它洗凈,切段。再將之進行腌制,放入一點點食鹽,等變軟了就將它的水分去除。
2、隨后將金針菇的根部切除,用清水細細的清洗。再將它放入開水中,放入適量的食鹽,進行焯燙。隨后瀝干。
3、將芹菜、金針菇進行攪拌均勻,再放入醋、高湯、食鹽進行調(diào)味。就可以吃了。
金針菇拌芹菜莖的功效與作用
金針菇拌芹菜莖可以清熱除煩、涼血消炎等等的功效。金針菇可以抑制人體血脂的升高,從而降低膽固醇,控制血壓,有效的防止了心腦血管疾病。芹菜的蛋白質(zhì)含量很高,并且還有很多的胡蘿卜素、多種維生素。可以保護人的皮膚,還有視力。所含的植物纖維,能促進食物消化,預(yù)防了便秘。這道食譜,很適合三高人群食用,保護心血管系統(tǒng)。
金針菇拌芹菜莖具有降低血糖的食譜類型,對于三高人群還有心血管人群來說是不錯的選擇,同時也可以有提高人體免疫力的作用,這種搭配的方法,大家都可以試試,對于促進代謝來說也是有好處的。
Ys630.com相關(guān)知識
金針菇是菌類食材的一種,菌類的食物對于增強人體免疫力,預(yù)防疾病有好處,而且也可以有豐富的微量元素和礦物質(zhì)的補充,對于健康有好處,可以和芹菜一起吃,對于清熱解毒除煩躁有好處,來看看金針菇拌芹菜的做法,還能降血壓。
食療功效:清熱除煩、涼血消炎
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鋅、鉀
適宜人群:適宜高血壓、頭痛、頭暈、黃疸、水腫、小編熱澀不利、胃腸道炎、潰瘍、癌癥等患者食用
金針菇拌芹菜所需材料
主要食材金針菇、芹菜、醋、高湯、鹽
金針菇拌芹菜的做法
1、首先將芹菜洗凈,將之切段,還要放入少許的食鹽進行腌制,等它變軟后,用手?jǐn)D干的它的水分,備用。
2、切除金針菇的根部,將之洗凈,并在加入少許鹽的熱水里焯一下,瀝干水分,備用。
3、將上述的食材放在一起,隨后放入適量的醋和高湯、食鹽進行均勻的攪拌,就可以吃了。
金針菇拌芹菜的功效與作用
金針菇?jīng)霭枨鄄丝梢郧鍩岢裏?、涼血消炎等等的功效?,F(xiàn)在三高人群的數(shù)量在不斷的上升,而食用金針菇,就可以很好的抑制血脂升高,從而降低體內(nèi)膽固醇,控制血壓,保護血管的健康。芹菜所含的蛋白質(zhì)含量是極其的高,胡蘿卜素和多種維生素的含量也是不少的。對于保護視力和美化皮膚,都有一定的作用。這道食譜可以有很好的降低血糖,對于強身健體來說有好處。
金針菇拌芹菜是一道具有降糖作用的食譜,還能降壓,適合三高人群食用,而且含有的粗纖維和維生素比較多,可以起到預(yù)防便秘的作用,經(jīng)常吃的話還能清熱解毒降火氣,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜,大家不妨試試。
我們的生活和健康都離不開食物哦,食物的營養(yǎng)價值不同,所適合的人群也是有所區(qū)別的呢。金針菇大家都知道的吧,是一種很常見的俊了,經(jīng)常吃的話可以有排毒養(yǎng)顏的作用,來看看金針菇拌芹菜的做法吧。
金針菇拌芹菜
食療功效:清熱除煩、涼血消炎
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、鋅、鉀
適宜人群:適宜高血壓、頭痛、頭暈、黃疸、水腫、小編熱澀不利、胃腸道炎、潰瘍、癌癥等患者食用
金針菇拌芹菜所需材料
主要食材金針菇、芹菜、醋、高湯、鹽
金針菇拌芹菜的做法
1將芹菜洗凈切段,放少許食鹽略腌,變軟后除去水分。
2金針菇去根洗凈,在加入少許鹽的熱水里焯一下,然后瀝干水分。
3將金針菇與芹菜輕輕拌勻,加醋、高湯、鹽調(diào)味即可。
金針菇拌芹菜的功效與作用
金針菇抑制血脂升高,降低膽固醇控制血壓,防止心腦血管疾病。芹菜具有降壓降糖補鐵鋅等功效,它的蛋白質(zhì)含量極高,更含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。金針菇拌芹菜具有降低血糖、健骨療傷、利尿消食、排毒養(yǎng)顏等功效。這樣的一道食譜具有清熱解毒的作用,而且還能降血壓和降血脂,是不錯的中老年的食譜類型,同時也可以有利尿消食的作用。
金針菇拌芹菜的做法,是不是覺得很簡單的呢,清熱除煩排毒養(yǎng)顏利尿消食。不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有增強人體免疫力和預(yù)防疾病的作用,大家不妨經(jīng)常食用吧。
每一種食物都有著和不同的養(yǎng)生的作用和功效的哦。金針菇大家都吃過的吧,是一種很常見的菌類食材哦,金針菇可以有促進食欲的作用,補充豐富的維生素和礦物質(zhì),金針菇的食用方法有很多,今天介紹金針菇拌香干的做放,可以消炎抗菌。
金針菇拌香干
主料:金針菇150g、五香豆干5片
輔料:胡蘿卜半顆、香菜1顆、蔥1根、蒜末1勺、生抽2勺、香油1勺
步驟:
1.胡蘿卜消皮,切絲,先用少許腌軟,再用白開水沖凈,瀝干。
2.水半鍋燒開,先燙豆腐,瀝干。
3.再燙熟金針菇,瀝干。
4.將金針菇,香干,胡蘿卜絲,香菜碎,蔥加在一起,再加入調(diào)味料攔均勻即可。
金針菇營養(yǎng)價值高,在易過敏的秋季,加上氣溫不穩(wěn)定,過敏性鼻炎易犯病,這時不防常吃些提高免疫力、預(yù)防鼻炎的金針菇,可以做菜,今天推薦涼拌金針菇香干,香嫩脆口,味美好吃,營養(yǎng)豐富,是秋季一道營養(yǎng)美食。抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發(fā)生??咕?,消除重金屬毒素,抗腫瘤。促進兒童的生長發(fā)育和健腦的作用。這樣的一道食譜可以有促進食欲的作用,還可以促進發(fā)育哦,可以預(yù)防感染,比如說預(yù)防鼻炎啊或者是提高免疫力是不錯的選擇,大家可以試試這款食譜。
關(guān)于金針菇拌香干的具體的做法,是不是覺得很簡單呢,市場上經(jīng)??梢再I到相應(yīng)的食材,和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦,補氣養(yǎng)血抗菌消炎促進新陳代謝,而且還可以補充營養(yǎng)。是一道很不錯的養(yǎng)生食譜哦,趕緊試試吧。
我們在日常的飲食結(jié)構(gòu)中一定不能夠離開真菌類食物,金針菇就是其中比較重要的真菌類食物。因為金針菇含有很多的氨基酸,但是金針菇通過高溫會流失一定的營養(yǎng),所以通過金針菇?jīng)霭椟S瓜能夠充分的留下金針菇的營養(yǎng),而且含有的一些元素能夠很好的緩解潰瘍疾病。
金針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發(fā)育的功能。金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經(jīng)常食用可防治潰瘍病。
原料
金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克。
2配料
生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各適量。
3做法
1、黃瓜與柿子椒洗凈切成絲,大蒜與生姜切成末;金針菇切去根部有雜質(zhì)的部分,撕開洗凈;
2、將姜蒜末放入小碗中,加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用;
3、金針菇放入沸水中煮約一分鐘,撈出瀝干晾涼;
4、將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中,倒入涼拌汁拌勻即可。
涼拌菜:金針菇拌黃瓜--金針菇用熱水抄一下后過涼,黃瓜切絲之后放香油 鹽 醋 蒜之后調(diào)勻即可,省時省力,又好看又好吃
其他:
香油金針菇
原料:金針菇1鮮嫩青柿椒
調(diào)料:精鹽、味精、香油各1/2茶匙。
制作:1.把金針菇切短。柿椒洗凈切絲。
我們在本篇文章不但學(xué)會了金針菇?jīng)霭椟S瓜的制作方法,還學(xué)會了有關(guān)金針菇的營養(yǎng)知識。在日常的膳食結(jié)構(gòu)不能夠缺少這類菌類,補充我們?nèi)粘K?。我們在日常制作的時候可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)?shù)拇钆湔{(diào)味料,前提不能夠破壞金針菇的氨基酸。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過,一日三餐不定時,而且?guī)缀跞谕饷娉浴K韵旅嫘【幘拖葋斫榻B下關(guān)于黃金針菇拌涼皮這道菜的做法。
2.212材料:黃金針姑(已清洗)、青瓜絲、涼皮
3.用涼水過涼。
4.隨后,將過涼好的黃金針菇撈出、控干一些水分,放在案板上切開,待用。
5.1放入保鮮盒中。
6.2接著,將涼皮放在案板上切開。
7.然后,合入切好的黃金針菇和青瓜絲。
8.最后,加適量的鹽。
9.加適量的雞精。
10.加適量的生抽。
11.加適量的香醋。
12.加適量的芝麻油。
13.加適量的辣椒油。
14.調(diào)味拌勻,即成。
黃金針菇拌涼皮的做法已經(jīng)詳細仔細地介紹完了,接下來就需要自己動手做了。而當(dāng)你付出汗水,做出絕妙的美味時,你肯定無比開心。而自己經(jīng)常吃到如此新鮮衛(wèi)生的食物,自然也會越來越健康的。
金針菇拌芹菜是一款非常美味的下酒菜,相信我們很多的朋友們對于金針菇拌芹菜都是比較喜歡食用的,當(dāng)然,日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┙疳樄桨枨鄄?,還可以幫助我們大家起到不錯的功效,下面我們就來看看金針菇拌芹菜的做法。
金針菇拌芹菜的做法
其實金針菇拌芹菜的做法并沒有我們大家想象中那么復(fù)雜的,我們大家如果在生活中想要吃金針菇拌芹菜了,那么就是可以先將芹菜洗凈切段,放少許食鹽略腌,變軟后除去水分。金針菇去根洗凈,在加入少許鹽的熱水里焯一下,然后瀝干水分。將金針菇與芹菜輕輕拌勻,加醋、高湯、鹽調(diào)味即可,然后美味的金針菇拌芹菜就做好了。
金針菇拌芹菜的功效與作用
金針菇抑制血脂升高,降低膽固醇控制血壓,防止心腦血管疾病。芹菜具有降壓降糖補鐵鋅等功效,它的蛋白質(zhì)含量極高,更含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。當(dāng)然,金針菇拌芹菜中的各種食材功效都是很不會錯的,適當(dāng)?shù)氖秤媒疳樄桨枨鄄?,更是可以起到非常好的利尿消食、排毒養(yǎng)顏的功效,尤其是我們女性朋友們,經(jīng)常食用一些金針菇拌芹菜,既可以促進身體的排毒功能,還可以起到不錯的美容的功效。
相信我們很多的朋友們看了金針菇拌芹菜的做法以后,已經(jīng)迫不及待的想要做著食用金針菇拌芹菜了,當(dāng)然,大家在生活中有時間了,經(jīng)常做著食用一些金針菇拌芹菜,對于幫助我們促進排毒和美容養(yǎng)顏的效果都是非常好的。
每個人的體質(zhì)是不一樣的,所以適合的一些養(yǎng)生的食物也是有所區(qū)別的哦。不知道大家對于金針菇有所了解嗎,很多人愛吃,小編也是其中的一個,可以有降血脂的作用,怎么吃呢,來看看這道木耳金針菇炒芹菜的做法吧。
木耳金針菇炒芹菜
食療功效:清熱解毒、涼血止血、潤腸通便、防癌抗癌
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、膠質(zhì)、糖類、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種元素
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合體弱多病、免疫力低下和腸胃虛弱等癥
木耳金針菇炒芹菜所需材料
主要食材芹菜、金針菇、木耳、鹽、味精
木耳金針菇炒芹菜的做法
1木耳泡發(fā),洗凈切條、金針菇洗凈,一起焯水,撈出,芹菜洗凈切段。
2鍋中放油燒熱,下芹菜段炒至變色,再放木耳、金針菇炒勻,調(diào)入味即可。
木耳金針菇炒芹菜的功效與作用
金針菇具有補肝、益腸胃、健腦益智、抗癌的功效,主治肝病、胃腸道炎癥、潰瘍、腫瘤等病癥。芹菜具有促進食欲、潤腸通便、利尿消腫、平肝清熱、涼血止血、潤肺止咳、降壓降脂的功效。木耳具有清胃滌腸防輻射、益氣強身、補血活血、降血脂、延緩衰老的功效。木耳金針菇炒芹菜此菜具有清熱解毒、潤腸通便、降血脂、涼血止血、益氣強身、防癌抗癌的功效。這樣的一道養(yǎng)生的菜肴是可以有降脂降壓的作用的,而且還可以緩解衰老,對于清熱解毒啊,潤腸通便是有好處的,同時也可以強身健體。
關(guān)于木耳金針菇炒芹菜的具體的做法,大家都學(xué)會了吧,很多人都喜歡吃這樣的菜肴,營養(yǎng)豐富,而且價格適中??梢蚤_胃助消化,清熱解毒潤腸通便降血脂,大家平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤茫瑢】凳怯泻锰幍摹?/p>
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《金針菇拌芹菜莖——清熱除煩涼血消炎》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“清熱養(yǎng)生常識”專題。