西芹魷魚絲——補(bǔ)血益氣增強(qiáng)免疫力
補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
“活動(dòng)有方，五臟自和。”隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《西芹魷魚絲——補(bǔ)血益氣增強(qiáng)免疫力》，相信能對(duì)大家有所幫助。
西芹魷魚絲對(duì)大家來說是比較熟悉的，在平時(shí)很多人都愛吃這種食物，而且我們吃西芹魷魚絲是能夠?qū)】涤兴锰幍?，特別是滋補(bǔ)的效果很強(qiáng)，所以在平時(shí)很多人都愛吃，那么具體西芹魷魚絲如何烹飪比較好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
西芹魷魚絲的材料
西芹、魷魚、胡蘿卜、料酒、姜、蔥、鹽、糖。
西芹魷魚絲的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，然后我們選擇把魷魚洗凈后切成條，西芹也切成條，胡蘿卜切成片，姜切絲，蔥切段，然后選擇在鍋中放入清水、蔥姜、料酒燒開后將魷魚須放入汆燙15秒鐘后立刻撈出浸入冰水里，同時(shí)我們還可以把西芹和胡蘿卜分別入沸水汆半分鐘撈出浸入冰水里，鍋燒熱后中倒入油，待油4成熱時(shí)，放入姜絲煸出香味，然后我們選擇放入魷魚須、西芹、胡蘿卜快速煸炒10秒鐘，加鹽、糖調(diào)味，再翻炒幾下即可出鍋。
西芹魷魚絲的食用功效
西芹魷魚絲是非常好的一種食物，而且西芹魷魚絲吃起來的味道不錯(cuò)，所以在平時(shí)我們吃西芹魷魚絲是很適合的，我們吃這種食物是非常有好處的，首先對(duì)于魷魚絲來說，在其中富含鈣磷鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。同時(shí)魷魚絲富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸。而且在其中還含有大量的牛黃酸，這是一種可以抑制血液中膽固醇含量的成分，能夠緩解疲勞恢復(fù)視力，改善肝臟功能，所以我們吃這種食物很適合。而且在魷魚絲所含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用，對(duì)我們健康有好處，而且西芹也是非常有營養(yǎng)的，對(duì)我們腸胃健康有幫助，所以說我們吃西芹魷魚絲是很適合的。
西芹魷魚絲是非常好的一種食物，在平時(shí)我們吃西芹魷魚絲是能夠?qū)ξ覀兘】涤袔椭强梢詫?duì)我們健康有好處的，所以給大家介紹了西芹魷魚絲的一些情況，我們經(jīng)常吃能夠?qū)】涤袔椭?，所以說大家對(duì)西芹魷魚絲不能錯(cuò)過，很適合我們吃。
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說到豆腐，這是很多朋友都非常喜歡的一種食物了，我們的餐桌之上經(jīng)常是會(huì)出現(xiàn)這種食物的，而我們今天給大家推薦的這道菜就是以豆腐作為主料的哦，這道菜就是鏡箱豆腐了，下面就讓我們一起看看這道鏡箱豆腐是怎么制作的吧。
材料：小箱豆腐1塊(約重500克)，豬肉末250克;大蝦仁(留尾殼)12只，水發(fā)香菇20克，青豆5克;紹酒50克，精鹽4克，醬油20克，白糖25克，番茄醬25克，味精1.5克，蔥末15 克，水淀粉25克，豬肉湯150克，熟豬油15克，芝麻油10克，豆油1000克(約耗100克)。
做法：1、將肉末放入碗內(nèi)，加紹酒(25克)、精鹽(1.5克)拌和成肉餡。將豆腐對(duì)切成4塊后，每塊再均勻地切成長方形的3小塊(每塊約長4.5厘米、寬3厘米、厚3厘米)，共12塊，排放在漏勺中，瀝去水。
2、把鍋置旺火上燒熱，舀入豆油，燒至八成熱時(shí)，將漏勺內(nèi)豆腐滑入，炸至豆腐外表起軟殼、呈金黃色時(shí)，用漏勺撈出瀝去油。用湯匙柄在每塊豆腐中間挖去一部分嫩豆腐(底不能挖穿，四邊不能破)，然后填滿肉餡，再在肉餡上面橫嵌一只大蝦仁，做成鏡箱豆腐牛坯。
3、將鍋置旺火上燒熱，舀入豆油(25克)，放入蔥末炸香后，再放入香菇、青豆，鍋端離火口，將鏡箱豆腐生坯(蝦仁朝下)整齊排入鍋中，再移至旺火上，加紹酒(25克)、醬油、白糖、番茄醬、豬肉湯、精鹽(2.5克)、味精，晃動(dòng)炒鍋，使調(diào)料溶和。
4、燒沸后，蓋上鍋蓋，移小火上燒約6分鐘至肉餡熟后，揭去鍋蓋，再置旺火上，晃動(dòng)炒鍋，收稠湯汁，用水淀粉勾熒，沿鍋邊淋入熟豬油，顛鍋將豆腐翻身，蝦仁朝上(保持塊形完整，排列整齊)，再淋入芝麻油，滑入盤中即成。
功效：
豆腐：豆腐含有豐富營養(yǎng)元素，具有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、防止血管硬化、治缺鐵性貧血、降糖、降脂的功效。
豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
這就是我們給大家推薦的這道鏡箱豆腐了，這道菜的制作是比較繁瑣的，不過雖然比較繁瑣，但是制作出來的味道是一定不會(huì)讓大家失望的哦，朋友們可以試一試。
鏡箱豆腐這道菜是源自江蘇無錫地區(qū)的一道名菜了，它的口味比較鮮嫩，而且葷素結(jié)合，是一道老少皆宜的菜了，朋友們?nèi)绻矚g吃豆腐，那么這道菜是一定不能錯(cuò)過的佳品了哦，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
對(duì)于芋艿，這是我們大家都不陌生的食物了，在生活中不少人都是喜歡吃芋艿的了，經(jīng)常的吃這樣的食物，好處也的確是不少的，而且是可以搭配其他食物搭配在一起吃的了，可以起到的好處就更多了，芋艿燉牛肉就是不錯(cuò)的選擇，一起看看芋艿燉牛肉的吃法吧。
芋艿燉牛肉的材料
牛肉、芋艿，比例為3：2、精鹽、紹酒、味精;蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒。
芋艿燉牛肉的做法
1、先將牛肉切成寸塊，在沸水鍋里出水后，用涼水洗凈血沫。
2、將芋艿洗凈，去皮切成滾塊。然后煮鍋置火上，加入清水適量，下入出水的牛肉塊，并將蔥段、姜片、大料、桂皮、花椒用紗布包上放入，大火燒開，改小火。
3、九成熟時(shí)，用精鹽、紹酒調(diào)好口味，再把芋艿放入鍋內(nèi)，燉至牛肉塊酥爛時(shí)，取出料包，加味精攪勻即可食用。
芋艿燉牛肉的功效
芋艿燉牛肉是一道非常美味的食物，不管是喜歡吃芋艿的人還是喜歡吃牛肉的人，對(duì)于這道菜都是極愛的，這道芋艿燉牛肉不僅味道好，營養(yǎng)價(jià)值高，食療的功效就更為出色了哦，我們經(jīng)常的吃這道菜，好處是極大的，可以幫助我們起到保護(hù)脾胃的作用，而且各種各樣的微量元素含量都是極高的，因此是可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)人體免疫力的，這對(duì)于我們的好處是很大的，而且這道菜是富含蛋白質(zhì)的哦，因此是可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)抗病能力的，還有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
現(xiàn)代人對(duì)于飲食都是非常重視的了，芋艿燉牛肉就是非常好的一個(gè)選擇了，我們經(jīng)常的吃些芋艿燉牛肉，好處是極大的，可以幫助我們起到很強(qiáng)的保護(hù)脾胃的作用，還可以增強(qiáng)我們的免疫力，補(bǔ)血益氣的功效也是非常出色的哦，大家不要錯(cuò)過。
要說我們最常見的一種食物，那么雞蛋炒白米就可以說是大家比較熟悉的，在平時(shí)我們經(jīng)常吃雞蛋炒白米能對(duì)大家健康有好處，也是我們大家都愛吃的，再加上雞蛋炒白米做法簡單，味道學(xué)會(huì)，所以大家都愛吃雞蛋炒白米，那么具體雞蛋炒白米如何烹飪比較好，一起看看吧。
雞蛋炒白米的材料
白米飯一碗、雞蛋兩個(gè)、油、鹽、蔥花、花椒面等。
雞蛋炒白米的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料，先將雞蛋兩個(gè)打好攪均，放入油鍋里炒熟。然后選擇放入白米飯混合炒。等到米飯熱透后就可以放入鹽少許，蔥花半把，花椒面少許。最后翻炒幾下就可以出鍋開始吃了。
雞蛋炒白米的食用功效
雞蛋炒白米做法是非常簡單的，所以雞蛋炒白米就成為了大家在平時(shí)生活中最常吃的一種食物，而且雞蛋炒白米吃起來的味道以及口感的確都是非常不錯(cuò)的，所以我們推薦大家吃雞蛋炒白米，同時(shí)養(yǎng)生效果也不錯(cuò)，首先雞蛋的蛋白質(zhì)含量是非常豐富的，特別是在蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益，而且雞蛋含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。對(duì)我們補(bǔ)血益氣很有好處，同時(shí)還可以幫助大家有效增強(qiáng)身體免疫力。而對(duì)白米來說，是提供B族維生素的主要來源，是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。同時(shí)白米的營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，大家不要錯(cuò)過。
上面給大家介紹了雞蛋炒白米的一些情況，可以發(fā)現(xiàn)我們?cè)谄綍r(shí)吃雞蛋炒白米能很好的促進(jìn)大家健康，對(duì)我們?cè)鰪?qiáng)身體免疫力很有意義，同時(shí)吃雞蛋炒白米還可以幫助我們補(bǔ)血益氣，對(duì)解決貧血的問題也有意義，所以大家不能錯(cuò)過吃雞蛋炒白米。
雞蛋炒白米大家都很熟悉，在平時(shí)我們也會(huì)經(jīng)常吃到這樣的食物，這樣的食物吃起來味道不錯(cuò)，而且經(jīng)過我們的烹飪的方法也是非常簡單的，所以很多人都愛吃，所以我們就要學(xué)會(huì)雞蛋炒白米的吃法才行，下面就讓我們一起看看雞蛋炒白米的烹飪方法。
雞蛋炒白米的材料
白米飯一碗、火腿腸一根、雞蛋一個(gè)、洋蔥、胡蘿卜、生菜葉、油鹽均適量。
雞蛋炒白米的做法
首先要把材料都準(zhǔn)備好，我們先將火腿腸、洋蔥、胡蘿卜、生菜切末。雞蛋打入碗中，放適量鹽，攪散備用。鍋內(nèi)多放些油，油熱后放入米飯翻炒。倒入雞蛋液，翻炒均勻。加入胡蘿卜末、洋蔥末翻炒。加入火腿腸末和生菜末，加適量鹽，翻炒均勻即可，這時(shí)候趁熱吃，味道和口感都會(huì)是最好的時(shí)候，大家可以試試。
雞蛋炒白米的食用功效
雞蛋炒白米是非常美味的食物，很多人都會(huì)愛吃，而且烹飪的方法實(shí)際上也并不難，所以退就打架去吃，經(jīng)常吃對(duì)健康也會(huì)有幫助，首先在其中的營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富，雞蛋含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用，是可以幫助我們補(bǔ)血益氣的好選擇，同時(shí)雞蛋炒白米對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，因?yàn)殡u蛋蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。，這樣就能幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體抵抗力，幫助預(yù)防疾病的出現(xiàn)，因此在平時(shí)就要去多吃雞蛋炒白米才行。
雞蛋炒白米是非常健康的食物，是很多人都愛吃的一種食物，經(jīng)常吃就能幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)對(duì)我們身體健康也會(huì)有幫助，首先就可以很好的補(bǔ)血益氣，同時(shí)還能有效增強(qiáng)免疫力，所以在平時(shí)就應(yīng)該多吃，很適合作為主食來吃。
藕粉是一種很健康的飲品，它可以幫助補(bǔ)充氣血，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)哦，其實(shí)經(jīng)常吃蓮藕也是不錯(cuò)的選擇哦。具有降血脂的作用，藕粉做其他的甜品也是不錯(cuò)的選擇哦，下面小編就來介紹好吃的藕粉山楂糕的做法吧。
【藕粉山楂糕】
【主料】
山楂500g
【輔料】
糖100g、藕粉20g、水250g
【做法】
1.準(zhǔn)備材料
2.山楂清洗干凈
3.一剖兩半，去掉底部和山楂核
4.鍋里放入250克的水，放入加工好的山楂
5.大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘.山楂軟爛，水分收緊.待山楂稍涼后，將山楂放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打成山楂果泥.將山楂果泥倒入鍋中.加入100克白糖
6.小火慢慢攪拌，直到果泥變得粘稠冒泡泡.20克藕粉用20克涼白開溶化，然后倒入鍋中.小火攪拌至非常粘稠.然后趁熱倒入容器內(nèi)
7.待冷卻后即可切塊食用(冰箱2小時(shí))
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”山楂含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)，具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用?？梢钥闯錾徟旱臓I養(yǎng)價(jià)值和它的保健功效是很青大的，搭配糖啊還有山楂一起食用的話還可以幫助消化和吸收。具有促進(jìn)食欲的作用，同時(shí)還可以降血脂，增強(qiáng)免疫力，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜哦。
關(guān)于藕粉山楂糕的具體的做法大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物補(bǔ)給可以讓你的皮膚變得更加的白皙透亮，而且還可以減少便秘的出現(xiàn)哦，是很不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的好食材，平時(shí)大家可以放心的食用，趕緊試試看吧。
羊肚菌燒肉是屬于家常菜的一種，由于吃起來的味道好，再加上看起來也非常讓人有食欲，所以在平時(shí)就很多人都愛吃，而且我們吃這樣食物還可以起到不錯(cuò)的養(yǎng)生作用，那么羊肚菌燒肉的營養(yǎng)價(jià)值怎么樣呢，下面就讓我們一起看看羊肚菌燒肉的情況。
羊肚菌燒肉的材料
干羊肚菌100克、帶皮五花肉200克、豌豆苗50克、雞蛋清、蜂蜜、醬油、精鹽、料酒、雞湯、味精、胡椒粉、熟豬油、麻油、淀粉。
羊肚菌燒肉的做法
干羊肚菌用涼水泡發(fā)，然后洗凈。將帶皮五花肉切片，為5厘米厚、4厘米長。豌可以豆苗揀洗干凈。五花肉放入碗內(nèi)，加入醬油、料酒、蜂蜜拌勻腌20 分鐘，然后磕去蛋清，撤上干淀粉拌勻。炒鍋內(nèi)注入熟豬油，待油燒至五成熱時(shí)，放入五花肉，用手勺推動(dòng)炸成金黃色，撈起在漏勺內(nèi)瀝。炒鍋內(nèi)留油，將羊肚菌擠去水分放入煸炒，再放入精鹽、醬油燒一會(huì)兒，注入雞湯煮開，倒入五花肉移至文火上燒火靠20 分鐘。汁水收至二成時(shí)將濕淀粉用少許水調(diào)開，點(diǎn)入味精、胡椒粉，下鍋勾芡，顛鍋幾下，放入豌豆苗，起鍋淋上麻油即成。
羊肚菌燒肉的食用功效
羊肚菌燒肉是吃起來味道不錯(cuò)的食物，我們常吃對(duì)健康是會(huì)有幫助的，首先在其中的各種營養(yǎng)價(jià)值含量是非常豐富的，在其中各種的維生素以及微量元素都是非常豐富的，同時(shí)羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細(xì)胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分，此外羊肚菌有機(jī)鍺含量較高，具有強(qiáng)健身體、預(yù)防感冒、增強(qiáng)人體免疫力的功效，所以大家在平時(shí)就應(yīng)該去吃這種食物，可以很好的幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力，同時(shí)還可以很好的補(bǔ)充鐵元素，從而起到補(bǔ)血益氣的效果，大家不要錯(cuò)過。
羊肚菌經(jīng)過烹飪之后，味道會(huì)更好，而羊肚菌燒肉就是其中很不錯(cuò)的一個(gè)吃法，在平時(shí)很多人都會(huì)去吃到這樣的食物，能起到增強(qiáng)我們身體素質(zhì)的效果，而且補(bǔ)血益氣的效果也是很強(qiáng)的，能很好的增強(qiáng)免疫力，所以說在平時(shí)就應(yīng)該多吃。
對(duì)于女性朋友來說在坐月子期間改善體質(zhì)是非常不錯(cuò)的時(shí)期，在月子期間飲食是需要很好的注意，這是會(huì)影響到身體的恢復(fù)，也是關(guān)系到寶寶的健康，下面小編就是為大家介紹這款月子期間的食譜，來看看麻油豬肝的做法。
麻油豬肝的制作方法
原料：豬肝300g，黑芝麻油半碗，黃瓜半段，鹽適量，熟芝麻適量，姜1塊
步驟：
1、準(zhǔn)備好原料，將豬肝浸泡在水里兩個(gè)小時(shí)，中間是要注意換四次水。
2、切薄片，加入粗鹽搓洗。
3、搓洗好的豬肝在一湯匙料酒里泡10分鐘。
4、姜切絲。
5、豬肝用鹽，淀粉，抓拌均勻，腌漬5分鐘。
6、黑芝麻油倒入鍋里，把姜絲煎金黃撈出備用。
7、下入豬肝煎熟，姜絲芝麻和豬肝拌勻，黃瓜擦絲墊底，裝盤即可。
功效：豬肝是含有豐富的維生素C和微量元素硒，是能夠很好的增強(qiáng)身體的免疫力，而且是有抗衰老的作用，經(jīng)常食用豬肝可以補(bǔ)充身體維生素B2，有排毒的作用。麻油是能夠幫助子宮排出污血及老廢物，促進(jìn)子宮收縮，幫助恢復(fù)正常功能。麻油也是有補(bǔ)血、潤腸和通乳的作用。但是患有高血壓、冠心病、肥胖癥及血脂高的人，要禁忌食用豬肝，因?yàn)樨i肝中是含有大量的膽固醇。需要注意的是，孕媽媽們不可多吃，尤其是在孕早期，吃多了可能會(huì)發(fā)生陰道流血或者是流產(chǎn)的現(xiàn)象。
孕婦在懷孕的期間食用這款麻油豬肝是能夠很好的補(bǔ)充多種營養(yǎng)，像卵磷脂和鈣質(zhì)，是能夠很好的促進(jìn)寶寶的發(fā)育，所以是一款不錯(cuò)的月子食譜，大家想要制作的話，可以參考上面的做法進(jìn)行，相信是不會(huì)讓大家失望。
魷魚是我們生活中很多人都非常喜歡吃的食物，很多時(shí)候我們食用的一些魷魚食物都是用魷魚干制作，而且魷魚干是可以制作很多的美味食物，今天小編也是為大家準(zhǔn)備了一款不錯(cuò)的做法，下面我們大家就是一起來看看砂鍋魷魚的做法。
砂鍋魷魚
原料：魷魚干、熟雞皮、冬菇、南薺、火腿、豬蹄、雞湯、精鹽、料酒、姜、蔥、胡椒面
制作過程：
1、盆內(nèi)放清水2000克，生石灰50克加魷魚干浸泡12小時(shí)，其間攪合兩次，使魷魚脹發(fā)均勻撈出，用清水沖洗干凈。
2、將泡發(fā)好的魷魚切成四厘米長，一厘米寬的粗絲，雞皮、冬菇、南薺、火腿均切細(xì)絲，姜蔥洗干凈拍松。
3、將鐵釬燒紅燙豬腳尖縫的毛，然后放在溫水中泡至半小時(shí)刮去燙糊的皮和毛洗干凈。
4、砂鍋中放清水1000克，姜料酒豬蹄放鍋上燒開撇去浮沫，移至微火上燉約90分鐘成濃湯。
5、鍋內(nèi)放雞湯250克，將魷魚絲燙一遍，從砂鍋內(nèi)取出豬蹄和雞湯，魷魚絲及各種配料再燉半個(gè)小時(shí)易湯白色濃為佳，加鹽和胡椒面調(diào)味即可。
功效：魷魚干是含有豐富的鈣質(zhì)、磷、鐵元素，是可以很好的防治貧血，而且是有利于我們骨骼的發(fā)育，而且含有肽和硒等微量元素，是有抗病毒防輻射的作用。雞湯、豬蹄是可以很好的補(bǔ)充身體能量和強(qiáng)壯身體。冬瓜是含有多種維生素和微量元素，是可以很好的增強(qiáng)身體的免疫功能，很好的應(yīng)對(duì)一些疾病的侵?jǐn)_。所以大家想要滋補(bǔ)調(diào)理身體和預(yù)防感冒就是可以食用這款砂鍋魷魚。
上面就是為大家介紹的關(guān)于砂鍋魷魚干的做法了，這是一款非常美味可口的食物，大家也是可以做成很多的口味，最常見的就是麻辣口味了，所以大家是可以結(jié)合自己的具體狀況來進(jìn)行制作。
阿膠燉烏雞，這款食物我們聽上去就是覺得非常的營養(yǎng)滋補(bǔ)，這對(duì)于一些經(jīng)常加班上班比較勞累的人群，或者是一些產(chǎn)婦和手術(shù)后的人群都是非常時(shí)候，可以幫助滋補(bǔ)調(diào)理身體，下面我們大家就是一起來了解了解詳細(xì)的制作方法吧。
阿膠燉烏雞
食材：阿膠、烏雞、黃芪、紅棗、黨參、枸杞、鹽。
步驟：
1、首先烏雞洗凈后，之后剁塊，不剁塊也可以的哦，然后將烏雞扔進(jìn)熱水中焯幾分鐘后撈起。
2、阿膠需要花大力氣才能敲碎的呢，所以買的時(shí)候要較別人切碎才好。
3、黃芪、黨參、紅棗以及枸杞都洗干凈，放在小碗里備用。
4、準(zhǔn)備砂鍋哦，加入適量清水，將食材都倒入湯鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火。
5、小火慢燉2個(gè)小時(shí)就可以了，最后加入鹽調(diào)味敞開肚皮吃喝吧。
阿膠是含有我們?nèi)梭w所必需的氨基酸以及微量元素，是可以很好的增強(qiáng)身體的免疫力，而且對(duì)于補(bǔ)血、延緩衰老都是有不錯(cuò)的效果，對(duì)于一些貧血的人群食用一些阿膠是可以很好補(bǔ)血。烏雞對(duì)于月經(jīng)不調(diào)是有很好的調(diào)理作用，這兩種食物搭配起來在滋補(bǔ)調(diào)理身體的同時(shí)，也是可以很好的美容，吃這款食物還可以很好的提高智力，促進(jìn)我們腦部的發(fā)育。雖然阿膠具有補(bǔ)血的效果，似乎很適合孕期比較虛弱的準(zhǔn)媽食用，但是如果不是貧血的話準(zhǔn)媽是不建議喝阿膠燉烏雞的哦。如果要喝阿膠燉烏雞最好先咨詢醫(yī)生，不要任性哦。
上面就是為大家介紹的關(guān)于阿膠燉烏雞的做法和功效的內(nèi)容，這款食物對(duì)于絕大多數(shù)人來說都是比較適合食用，但是對(duì)于高血壓以及感冒或者發(fā)燒的人群都是不適合食用，如果是有肝火旺盛的狀況也是不適合食用阿膠烏雞湯。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《西芹魷魚絲——補(bǔ)血益氣增強(qiáng)免疫力》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“補(bǔ)血益氣冬季養(yǎng)生熱飲”專題。
