南瓜怎么煮糖水
養(yǎng)生糖水。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供南瓜怎么煮糖水，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
超市里面以及菜市場里面都可以購買到南瓜，現(xiàn)在的人又比較注重養(yǎng)生，所以會購買一些南瓜回來煮湯喝或者煮成粥來喝，口感非常不錯，里面的營養(yǎng)物質也非常豐富，可以達到一定養(yǎng)生功效和作用，南瓜糖水也是一種很好的食物，下面就給大家介紹一下南瓜怎么煮糖水。
南瓜怎么煮糖水
可以做清潤南瓜糖水，需要準備清水，黃冰糖，枸杞，南瓜，先把南瓜的皮去除，然后再切成塊狀，枸杞放到清水里面，先洗一下，把南瓜塊放進鍋里面，加入適量的水，用大火煮開，改成小火一直煮到南瓜酥爛，再加入一些冰糖以及枸杞，用小火慢慢的煮化就可以吃了。
還可以做番薯南瓜糖水，準備紅糖，紅棗，番薯，南瓜，把番薯和南瓜清洗干凈后把皮去除切成塊，放到鍋里面，然后再加入紅糖，紅棗以及有水，用大火燒開，改成小火煮15分鐘左右就可以吃了。
還可以制作紫薯南瓜桂花糖水，準備冰水，冰糖，水，南瓜，糯米粉，桂花，木薯粉，紫番薯，先把紫薯南瓜蒸熟，趁熱的時候加入木薯粉揉成團，兩種需要分別，因為材料不同，所以南瓜在揉團的時候需要加入多少水，要根據(jù)實際情況來決定，如果紫薯比較干，揉的時候就可以加一些清水揉，這樣可以揉的更好一些，揉成條狀再切成粒，撒上一些糯米粉讓它松開，鍋里面加入一些冰糖，煮開以后再把丸子放進去，大概4分鐘左右就可以浮起來，撈出放到冰水當中，這樣就可以有q彈的感覺，再往里面加入適量桂花姜糖水，撞入就制作好了。
還可以制作百合南瓜杏梨糖水，需要準備南瓜，杏梨，蜂蜜，百合，把南瓜，杏梨的皮去除清洗干凈，再切成小塊狀，準備一些蜂蜜，百合，百合剝開以后洗干凈，冷水里面加一些南瓜，然后再用大火煮開，打開蓋子，百合放進去，浮沫撇掉，再用大火煮5分鐘左右，之后打開來加入杏子李子，大火煮一分鐘左右就可以把火關掉，盛到碗里面，加入適量的蜂蜜調味就可以了。
南瓜和什么煮糖水好吃
南瓜可以和紅棗蓮子搭配在一起煮糖水，需要準備冰糖，蓮子，紅棗，南瓜，把南瓜的皮去除切成塊狀，冰糖，蓮子，紅棗，南瓜一起放進一個大碗里面，再加入足夠量的清水，放到高壓鍋中，加上蓋子，用大火煮開，然后再改成小火，隔水燉煮半個小時就可以了，如果用高壓鍋來制作就可以更好的節(jié)約時間。
南瓜和紅棗做成糖水來喝也比較不錯，要準備一些紅棗，南瓜，紅糖，南瓜清水清洗干凈，皮不用削，再切成塊狀，紅棗清洗干凈和南瓜塊一起放進鍋里面，加入適量的水，用大火煮開，然后再改成中火，一直煮到南瓜熟爛，根據(jù)自己的口味，加一些紅糖調味就可以了，喝起來甜甜的。
糖水南瓜的功效與作用
糖水南瓜可以達到解毒以及排毒作用，它是一種非常健康的湯品，里面含有天然果膠，吸附性比較強，喝完糖水南瓜以后，果膠會進入到腸胃當中，吸附有毒物質以及重金屬物質，通過代謝排出到身體之外，還可以保護胃黏膜，它是一款容易消化吸收的養(yǎng)生湯，不會給腸胃負擔造成嚴重影響，而且還可以達到修復胃黏膜作用，讓腸胃功能變得更好，有胃潰瘍胃炎的人就應該適當?shù)某砸恍?，還可以讓腸道蠕動的速度變得更快，讓身體代謝速度提高，減少便秘問題出現(xiàn)。
適當?shù)暮纫恍┨撬瞎夏軌蝾A防中風出現(xiàn)，因為它里面含有番茄紅素以及黃酮類物質，進入身體以后不僅可以把自由基有效清除，還可以達到保護心血管作用，讓血液循環(huán)的速度變得更快，讓身體抵抗凝血的能力，提高預防中風疾病出現(xiàn)。
喝一些糖水南瓜還能夠起到美容養(yǎng)顏，延緩衰老效果，因為它里面的維生素，氨基酸含量比較豐富，可以滋潤皮膚，讓皮膚的彈性變得更好，還可以修復皮膚細胞，達到美容養(yǎng)顏作用。
糖水南瓜可以解決身體虛弱問題，讓各個細胞的活性增強，延緩衰老，保持年輕健康的狀態(tài)。
南瓜糖水怎么煮竅門
南瓜糖水的制作竅門要了解清楚，應該選擇黃金南瓜，里面的水分含量比較少，口感又很不錯，放冰糖的時候不要放得太多，否則太甜的話口感也會不好，不加糖也是非常好吃的，不喜歡吃甜食的人就不要放糖。
上面給大家介紹的就是南瓜怎么煮糖水，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，想要用南瓜煮糖水，就可以試試以上這些制作方法，制作出來的南瓜糖水味道都相當不錯，可以補充身體所需要的營養(yǎng)物質，讓身體變得更加健康，南瓜糖水一次性不要吃得太多，避免對健康造成不利的影響。
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芋頭是生長在地下的一種食材，與土豆比較類似，但是從某種方面來說營養(yǎng)價值要比土豆更高一些。生活中芋頭的吃法還是非常多的，不僅可以與很多菜肴搭配在一起煮著吃，也可以炒著吃，總之想怎么吃就怎么吃。從醫(yī)學方面來說，因為芋頭當中含有一定的氟，因此也可以發(fā)揮出清潔牙齒的作用。那么，芋頭糖水怎么煮好吃?
1,準備芋頭(小的芋艿出可以)切塊用清水浸泡一下,芋頭塊大小隨意.
2,用鍋裝水將芋頭塊倒入,上火煮沸,水可放多些,燒開后,放入冰糖(多少隨意,我就不喜歡放太多),開成中火慢慢煮,煮至芋頭吃起來粉粉的就可以,因為我通常是用嘴來試的,如果家里有燜燒鍋的朋友,只需將水燒開后,丟入燜燒鍋內(nèi)就可以,但是不可放入太久,要記得拿出來.
3,將芋頭用漏勺撈出,瀝掉水,放冷后,用盆裝著放入冰箱,冰凍起來.
4,取蜂蜜,冰糖用燒開的水化開,做成糖水,甜度由自己來調適,我一般放的較甜些,也放入冰箱上冰凍.
這香芋糖水就做成了,到想吃的時候,只要用碗裝些芋頭,澆上冰好的糖水,味道實在不錯呢,甜得入心入肺,好吃的停不了口.你也可多做些,想幾時吃就可幾時吃,喜歡吃西米露的朋友還可煮些西米露澆上去,但西米露一樣也冰凍的才好,那又是另一種口味了.
香芋西米露
材料：芋頭一個，西米小半包，椰汁一灌，煉奶半瓶(如果沒煉奶就用牛奶和白糖)
作法：將芋頭去皮，洗凈切粒。待芋頭在水中煮開后(不用加太多水，因為之后還要加椰汁和奶)，加入西米一同用大火煮10來分鐘后加入椰汁和煉奶繼續(xù)用大火煮一會，最后改用小火煮至芋頭熟透便可食用。
材料煮開后要用勺子不停攪動，因為西米和芋頭很容易粘鍋。
用煉奶煮出來的效果比較香濃，而且不用另加白糖。
冰后再吃，味道更好OH。
大家都吃過芋頭，這是一種營養(yǎng)非常豐富的農(nóng)作物，比如芋頭含有豐富的粗蛋白，還含有多種維生素，所以芋頭吃了好處非常多，首先能夠起到強身健體的作用，特別適合身體虛弱的人吃，還有脾胃虛弱的人吃芋頭療效也非常好，芋頭的吃法非常多，下面教大家自己制作香芋糖水來吃的方法。
香芋糖水怎么煮好吃？
廣東的糖水比較出名，簡單的原材料，水，糖便是一碗可口的風味小吃。香芋很多地方都可以買到，這里就教大家做一個香芋糖水吧。
香芋挑選兩個，個小的，兩個大概在半斤到一斤之間；
香芋去皮洗凈，切小塊；
電飯煲里面加入適量的水，水的高度是香芋的兩倍；
大約二十分水開（看電飯煲功率），查看香芋塊是否有裂開，裂開依照下一步進行，沒有再煮一會；
加入適量的白砂糖，攪拌融化
盛一碗待涼便可開吃。
芋頭糖水的做法
芋頭切塊蒸熟，去皮。
倒入剛沒過芋頭量的清水，小火煮，加糖。
芋頭軟爛之后，用勺子碾一下，但不要弄太碎，不然吃起來沒什么口感。
喜歡芝麻糊感覺的也可以弄爛它。
由于是夏天，想吃涼的冰品。
先放入冰箱，吃之前倒入涼牛奶，再加一球冰淇淋。
完美芋頭糖水的做法步驟3
剩下的放在瓶子里，明天繼續(xù)！
做法二
主料
芋頭半只
輔料
冰糖適量
步驟
1.芋頭半只，削好皮。
2.切成塊狀，至于大小，按個人喜好唄。
3.加入適量的水，要滿于芋頭。大火煮開以后，轉小火。
4.煮至芋頭裂開后，加入冰糖。
5.煮好的芋頭糖水，又甜又糯又粉，好好吃。
芋頭含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。故中醫(yī)認為芋艿能解毒，對人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用來防治腫瘤及淋巴結核等病癥；芋頭為堿性食品，能中和體內(nèi)積存的酸性物質，調整人體的酸堿平衡，產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用，還可用來防治胃酸過多癥；芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫(yī)認為芋艿可補中益氣。
上了一點年紀的人，一定特別喜歡蓮子白木耳糖水，這是一道傳統(tǒng)的名點，尤其在廣東地區(qū)，人們特別喜歡這樣吃，女人經(jīng)常這樣吃有很多好處，比如能夠滋陰潤肺，尤其具有很好的美容養(yǎng)顏功效，對皮膚很有好處，還可以緩解衰老等等，如果不知道怎么煮蓮子白木耳糖水的話，下面來學習正宗做法。
蓮子白木耳糖水怎么煮？
材料
蓮子，銀耳，紅棗，冰糖
做法
1、蓮子去心洗凈，銀耳浸軟洗凈；
2、放入電燉鍋里，加適量水插電即可。
小訣竅
如果喜歡紅棗也可放入一些，不過紅棗不要先放，等到蓮子差不多熟了再放入即可，如果一起放，紅棗會被燉得太爛.一般可以中午插電，傍晚放學時就可以吃，吃時再加入冰糖即可。
銀耳蓮子糖水
蓮子去心洗凈，銀耳浸軟洗凈，放入電燉鍋里，加適量水插電即可，如果喜歡紅棗也可放入一些，不過紅棗不要先放，等到蓮子差不多熟了再放入即可，如果一起放，紅棗會被燉得太爛.一般可以中午插電，傍晚放學時就可以吃，吃時再加入冰糖即可.
銀耳蓮子糖水的做法
11.準備食材。
22.將蓮子用開水泡軟去芯，洗干凈。
33.將銀耳用水泡發(fā)開來，用手撕成小朵。
44.鍋中添水，開大火將水燒開，水開后放入蓮子，銀耳，冰糖，鍋再次煮開后轉小火煮，直至湯汁粘稠。大概煮一個半小時。
55.煮好的銀耳湯放入枸杞，關火就可以啦。
66.銀耳蓮子糖水盛出來美美噠！
雪耳蓮子紅棗糖水的做法
1.把雪耳和蓮子放水里泡開
2.把紅棗，杞子，桂圓洗干凈備用
3.鍋里放4碗水左右，把泡開的雪耳，蓮子，放進鍋里
4.洗干凈的紅棗，杞子，桂園也一同放進去，煲至40分鐘左右，蓮子熟軟即可
5.最后放上紅糖即可品嘗
銀耳蓮子湯的做法
1.蓮子提前用冷水侵泡2-3小時（因為蓮子很難泡開），如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的，那就不好吃了
2.用牙簽挑出蓮子心，蓮子心很苦，以免影響口感（最好買已經(jīng)去除蓮子心的蓮子）
3.將銀耳用冷水侵泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂，且小塊備用
4.燒開后放入蓮子和紅棗
5.放入冰糖和銀耳
6.放入食材和調料后大火燒開
7.放入外鍋續(xù)煮，最好帶個手套小心燙手哦
8.對好鎖扣
9.蓋好蓋子，讓它續(xù)煮一小時后開蓋就可以吃了
10.活力十足還在往外噴著熱氣呢
11.一小時后可口香甜的銀耳蓮子湯就做好了
12.香甜可口的銀耳蓮子湯就做好了，如此簡單，如此有營養(yǎng)。非一點通：如果放入冰箱冰鎮(zhèn)后再吃，風味更佳。
糖水雞蛋的美味曾讓很多朋友心動，同時這也是一種高營養(yǎng)物質的補品。在做手術之后大家都可以適當?shù)某砸恍┨撬u蛋，可以促進自身虛弱身體的康復。但是很多家庭主婦朋友們在制作糖水雞蛋的時候經(jīng)常會容易出現(xiàn)雞蛋變散的問題，大家可以學習一下科學的制作糖水雞蛋的方式方法。
去過廣州那邊的人肯定吃過一個甜點，那就是糖水。乍一聽我們會覺得奇怪，糖水不就是加糖的水嗎，怎么就成了甜點呢。其實糖水不僅是加糖的水，里面還有各種食物，像銀耳、紅棗、木瓜、紅薯等等，客人可以按照自己喜歡的口味進行點餐。西米是糖水里常見的食物，那西米紅薯糖水怎么煮呢？
1.西米用清水浸泡15分鐘
2.紅薯去皮切粒
3.姜剁碎
4.燒開水
5.加入西米
6.蓋上蓋，煮3~5分鐘
7.至西米透明
8.熄火，將西米用水洗去膠質
9.至西米湯清澈
10.燒開水，加入姜末
11.加入紅薯，煲8分鐘左右
12.加入紅糖，煲至糖溶
13.加入西米
14.再次燒開就可以了
西米由棕櫚樹類的樹干、樹身(莖)加工，通過機械處理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最為傳統(tǒng)的是從西谷椰樹（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，經(jīng)過手工加工制成。
西米產(chǎn)于馬來群島一帶，西米質凈色白者名真珠西谷，白凈滑糯，營養(yǎng)頗豐。一般人群均可食用。適宜體質虛弱、產(chǎn)后病后恢復期、消化不良、神疲乏力、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
西米棕櫚生長在低洼沼澤地，通常高9米，干粗，15年成熟后長出一花穗，莖髓充滿淀粉。當果實形成和成熟時，便吸收淀粉，使莖干中空。樹在果熟后死去。栽培的西米棕櫚在花穗出現(xiàn)時砍斷劈開，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在濾器上方揉捏濾去木質纖維，洗滌數(shù)次后即得西米粉。外運的西米是加水調成糊狀，而后搓磨通過篩子制成顆粒，根據(jù)顆粒大小分為珍珠西米或彈丸西米。西米幾乎是純淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。市場上賣的西米，多是混合了大量其他淀粉物質的，比如木薯粉。
在太平洋西南地區(qū)，西米是主要食物，用其粗粉做湯、糕餅和布??；在世界各地，主要的食用方法是制布丁或醬汁增稠劑。紡織工業(yè)上用作挺硬劑。在印度尼西亞婆羅洲塞蘭島，西米棕櫚林面積極大。婆羅洲所產(chǎn)西米大量輸入歐洲，由于需求量日益增加，種植面積也在擴大。
南瓜湯，不僅僅是一種漢族小吃。而且因為吃起來的話有一定程度的減肥的效果，所以是倍受歡迎的了。南瓜湯作為一種浙江菜菜系的菜肴，不僅僅具備有香醇濃郁的特點。而且吃起來的時候，是感覺到味美色雅。而且我們知道的，南瓜湯，其實顧名思義是南瓜為主料，然后進一步去輔以洋蔥等佐料，喝南瓜湯減肥嗎？怎么做南瓜湯
做法一原料：南瓜350克，洋蔥1個，黃油50克，肉湯4杯，牛奶2杯，面粉200克，鮮乳酪半杯，荷蘭芹少許，肉豆蔻、鹽、胡椒各適量。
步驟：
1.將南瓜去皮去瓤，切成薄片，洋蔥切成碎片，用黃油炒好。
2.炒鍋上火，放入洋蔥末，南瓜片，肉湯，直至煮爛即可。
3.然后將鍋內(nèi)湯汁濾入另一鍋內(nèi)，把鍋重新置火上，加入牛奶煮開，將黃油和面粉攪拌均勻后，一點一點均勻放入，加入適量肉豆蔻、鹽、胡椒，起鍋盛入碗內(nèi)，放上荷蘭芹末和鮮乳酪的泡沫，使其漂浮湯上即可。做法二材料： 南瓜蓉3大湯匙，蘑菇8個，洋蔥半個，鹽適量，鮮奶或忌廉100ml，杞子數(shù)粒，牛油10g。
步驟：
1.將洋蔥切碎，南瓜去皮小塊備用
2.平鍋中放適量橄欖油，放入洋蔥碎炒到透明備用
3.將水燒開，放入南瓜塊，煮15分鐘，放入炒好的洋蔥，煮5分鐘
4.用粉碎棒插入鍋中粉碎（或用粉碎機）
5.加入高湯，放入胡椒鹽略煮后，放入牛奶即可[1] 晟敏做法材料：南瓜，鮮奶，地瓜，洋蔥
步驟：
1.把南瓜和地瓜煮熟.
2.將煮熟的南瓜和地瓜攪拌至土豆泥狀
3.放入奶酪
4.奶酪溶化后放入洋蔥
5.加入牛奶
南瓜湯其實是減肥的了。如果你想要吃起來好吃一點兒的時候，那么其實需要用小火去烹飪的了。而且這時候的話需要同時放入鮮奶的。這樣的話，吃起來了是比較好的。這一道湯的話，其實是可以加少許鹽就好，味道太重反而不利于身體健康。
南瓜本身是一種很適合在秋天使用的食物 。不僅僅可以用南瓜加點兒醬油來配飯。不僅僅可以用南瓜去做成熱氣騰騰的南瓜餅。而且也是可以進一步用新鮮的南瓜做南瓜湯的了。更加值得一提的是，南瓜本身維生素A含量勝過綠色蔬菜。適合人們?nèi)コ?。韓式南瓜湯的做法是什么？
南瓜為一年生蔓生草本。莖長達數(shù)米，節(jié)處生根，粗壯，有棱溝，被短硬毛，卷須分3～4叉。單葉互生，葉片心形或寬卵形，5淺裂有5角，稍柔軟，長15～30厘米，兩面密被茸毛，沿邊緣及葉面上常有白斑，邊緣有不規(guī)則的鋸齒?；▎紊?，雌雄同株異花。雄花花托短?；ㄝ嗔哑€形，頂端擴大成葉狀?；ü阽姞睿S色，5中裂，裂片外展，具縐紋。雄蕊3枚?；ㄋ幙亢希幨乙?guī)則S形折曲。雌花花萼裂顯著，葉狀，子房圓形或橢圓形，1室，花柱短，柱頭3，各2裂。瓠果，扁球形、壺形、圓柱形等，表面有縱溝和隆起，光滑或有瘤狀突起。似桔瓣狀，呈橙黃至橙紅色不等。果柄有棱槽，瓜蒂擴大成喇叭狀。種子卵形或橢圓形，長1.5～2厘米，灰白色或黃白色，邊緣薄?；ㄆ?～7月，果期7～9月。
原產(chǎn)于亞洲南部，世界各地均有栽培。果實作蔬菜；種子含油可食用，治療前列腺等。種子（南瓜子）和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾、下乳。在我國廣泛栽種，其果實可食用，同時，南瓜既當菜又代糧，在農(nóng)村很有人緣。近年來，人們發(fā)現(xiàn)南瓜不但可以充饑，而且還有一定的食療價值，于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂材料：南瓜，糯米粉，糖做法：1、南瓜去皮洗凈切厚片，微波爐叮3分鐘叮熟。用湯匙壓成南瓜泥。
2、把南瓜泥放入鍋中，加入適量水以小火煮開，再慢慢加入糯米粉邊煮邊用筷子攪拌成濃稠狀，放白糖或蜂蜜攪勻即可。
3、南瓜湯里面其實也可以加些水果丁什么的增加風味。還可以加些牛奶或煉乳變成奶香味的~~~~
韓式南瓜湯的做法其實是超簡單，而且如果你想要吃起來不是很稀的湯的話，那么其實可以加入一點兒牛奶的了。這樣的話，其實有點象米糊糊，不僅僅富含營養(yǎng)，而且吃起來是感覺綿綿的，而且糯糯香香的。
秋天真是個吃南瓜的好季節(jié)，秋天氣候干燥，很多人的皮膚變得干燥，嘴唇都出現(xiàn)了干裂的癥狀，而吃南瓜便可以很好的緩解這一癥狀。而且南瓜子也是寶，掏出來的南瓜子可以留著，曬干后炒一炒吃，好吃又營養(yǎng)。下面小編就來介紹南瓜湯的做法，大家趕緊來學吧。
南瓜湯做法
用料：洋蔥半個南瓜100克
調料：肉桂粉1/2茶匙、白糖1/2茶匙、水適量
制作：1.南瓜和洋蔥去皮洗凈切塊2.鍋燒熱，放入適量的橄欖油(色拉油)，放入洋蔥、肉桂粉(沒有可不放)翻炒均勻3.待洋蔥炒至透明，放入南瓜翻炒片刻4.倒入適量清水，煮20分鐘左右，煮至南瓜軟爛，可以搗成泥狀5.將煮好的南瓜湯(連湯帶料)一同放入料理機打成泥，再放入適量白糖即可
烹飪技巧
1、家中如果沒有肉桂粉，不放也行，有的人不喜歡肉桂粉那種厚重的味道，那就不要放了;2、清水量不要放太多，基本上不能沒過南瓜，齊平就可以了;3、如果沒掌握好水放多了也沒事，開大火多煮一會，讓水分稍微收收就好了;4、可以根據(jù)自己口味，在南瓜湯里放點核桃碎啊什么的堅果之類的東西。
營養(yǎng)價值
1、解毒：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
以上就是南瓜湯的做法，南瓜真是個百搭的食材，它簡直多才多藝，蒸烤、炒菜、煲湯均可。它可以輕易而絕妙的地與各種食物搭配出不同的風味，它也可以與甜點融合，無論怎么做都掩蓋不了香糯醇厚的南瓜香氣，讓人暖人心脾。
雞蛋是一種最為尋常的食物，這種食物是老少皆宜的，很多嬰幼兒的輔食都是可以使用雞蛋來烹飪的，這樣的話就可以使得寶寶身體當中滋補更多的營養(yǎng)成分，而且雞蛋的烹飪方法也是比較多樣化的，比如說糖水雞蛋的，這是比較簡單的，不過在煮糖水雞蛋的時候最關鍵的就是要注意火候的。
1、泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，水必須沒過蛋，否則浸不到水的地方蛋白質不易凝固，影響消化;再把蛋放入冷水浸泡一會兒，以降低蛋內(nèi)氣壓;再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。當然，這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。
2、火力。煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內(nèi)空氣急劇膨脹而導致蛋殼爆裂;若使用小火，又延長了煮雞蛋的時間，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。實踐證明，煮雞蛋以中火最為適宜。
3、時間。在確定了火力大小之后，只要準確地掌握好了煮蛋時間，就能夠隨心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮軟蛋，水開后煮3分鐘即可。此時蛋清凝固，蛋黃尚呈流體狀;煮溏心蛋，水開后煮5分鐘即可。此時蛋清凝固，蛋黃呈稠液狀，軟嫩滑潤;煮硬蛋，水開后煮7分鐘即可。
此時蛋清凝固，蛋黃干爽。需要注意的是，煮硬蛋時切不可隨意延長時間。因為雞蛋在沸水中煮的時間過長、超過10分鐘時，雞蛋內(nèi)部會發(fā)生一系列化學變化，從而降低雞蛋的營養(yǎng)價值。
4、在煮的過程中，為了使蛋黃凝固在蛋清的正中間，應在雞蛋下鍋后用手勺不停地順一個方向攪動，使鍋中的水呈漩渦狀轉動，直至煮熟。至于這是什么原理，想必與物理學上的離心力、向心力有關吧。
煮雞蛋營養(yǎng)吸收率100%，雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有著重要作用，可延緩老年人的智力衰退。卵磷脂被醫(yī)學專家視為老年性癡呆的克星，還可防治動脈粥樣硬化。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。適量吃雞蛋，是不少長壽者延年的經(jīng)驗之一。
雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30% — 50%?？梢姡箅u蛋是最佳吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童和老人來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最合適，因為這兩種做法能使蛋白質松懈，極易被消化吸收。雞蛋中維生素C含量不高，所以吃雞蛋時最好輔以適量的蔬菜。
? ?紅棗煮紅糖水怎么做？紅棗的功效和作用是有目共睹的，大家都知道紅棗有補血強身的功效，紅棗的做法也有很多的，比如說直接食用，或者是做湯或者是粥都是可以的，紅棗煮紅糖水一般比較適合體質和失血比較虛弱的人群，那么到底應該怎么做呢，來看看吧。
制作步驟
1.紅棗去蒂、洗凈;枸杞洗凈浸泡。
2.將紅棗放入紫砂電燉鍋中。
3.倒入開水，八分滿即可。
4.水開一會后，放入適量紅糖。
5.大棗沉入鍋底后，放入枸杞。
6.加蓋子再燉10分鐘即可。
? ?紅棗煮紅糖水怎么做？關于紅棗煮紅糖水的詳細做法，上面小編已經(jīng)給大家總結了，其實做法很簡單，只有有食材和調料，加上火候到位，很簡單的就出來了，大家都學會了嗎，其實做菜也是一種人生的享受，吃著自己做的美食，生活其實是非常的美好的哦。
綠豆是一種清熱解毒效果非常好的豆類。在夏天的時候喝綠豆湯不僅可以消暑，而且還能調理大家的腸胃。綠豆糖水也是一種以綠豆為主要食材的飲品，在年輕女孩子當中是非常受青睞的。煮綠豆糖水的時候要注意食材的配比，這樣才能提升飲品的口感。那么，到底應該怎樣煮綠豆糖水呢？
材料
原料 綠豆;
配料 海帶;
調料 陳皮，冰糖。
做法
1、將海帶放入水中泡開，然后切片;
2、放綠豆泡一下，洗干凈;
3、將陳皮在水中泡一下;
4、將材料一起下鍋，剛開始要用大火煲，水開后改小火;
5、半小時后把火調到最低檔，維持水沸即可，把飄上來的綠豆皮撈起來;
6、再過半小時后，出鍋，加冰糖即可食用。
做法二
主料
綠豆100g
輔料
冰糖適量、清水適量
步驟
1.買回來的綠豆挑選一些，把壞的選出來。
2.綠豆洗凈，用清水浸泡。
3.泡到綠豆顆粒飽滿即可。
4.把綠豆放進鍋內(nèi)，注入適量水。
5.選擇煮粥按鍵，壓下按鈕。
6.水煮沸后加入適量冰糖。
7.壓上蓋子繼續(xù)煮，直到豆子煮爛，關火。
溫馨提示
1、綠豆用水泡一下，煮糖水的時候會比較快熟。
2、夏日飲用，冷藏風味更佳。
3、綠豆不宜煮得過爛，以免使有機酸和維生素遭到破壞，降低清熱解毒功效。營養(yǎng)價值
1、常吃海帶可以及時補充身體所需的碘，防止甲狀腺腫大病癥的發(fā)生。
2、綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充礦物質，對維持水液電解質平衡有著重要意義。
美食禁忌
1、甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者不適宜吃海帶，吃海帶后不要馬上飲茶。
2、海帶在冷作或烹調過程中忌與高酸、高堿的佐料或配料接觸，以免產(chǎn)生化學反應，使這些營養(yǎng)物質丟失或引起有礙消化吸收和胃腸反應等食物中毒。
3、服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。
女性每個月都會有一次月經(jīng)的到來，而經(jīng)期的出現(xiàn)往往會令很多的女性出現(xiàn)小腹疼痛等不適，這個時候往往就需要采取一些措施緩解自己的疼痛的狀況，由此很多女性會選擇去煮紅糖水的，但是有的女性對于煮紅糖水不是很清楚，那么究竟怎么煮紅糖水比較好呢，下面看看具體的介紹吧。
楂桂枝紅糖湯
【材料】山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30克。
【作法】將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎至l碗時，加入紅糖，調勻，煮沸即可。
【功效】具有溫經(jīng)通脈，化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
黑木耳紅棗飲
【材料】黑木耳30克，紅棗20枚。
【作法】將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核，二味加水煮沸，去渣服用。
【功效】具有補中益氣，養(yǎng)血止血，美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多，貧血及身體虛弱者。
姜汁薏苡仁粥
【材料】干姜10克，艾葉10克，薏苡仁30克。
【作法】將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。
【功效】具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
姜棗紅糖水
【材料】干姜、大棗、紅糖各30克。
【作法】將前兩味洗凈，干姜切碎末，大棗去核，加紅糖煎，喝湯，吃大棗。
【功效】具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)以及黃褐斑。
經(jīng)期煮紅糖水喝，能夠在一定的程度上很好的緩解疼痛的，而對于煮紅糖水的具體的方法，上述介紹的就是有關怎么煮紅糖水比較好的知識，廣大的女性朋友們在平時不妨積極的按照上述的方式去嘗試的，這樣就能夠很好的改善自己的身體狀況的。
很多女性朋友們的身體都比較的虛弱，而且女性朋友們每月一次的月經(jīng)，經(jīng)常會使身體虛弱、貧血。面對這種情況該怎么辦呢？其實紅棗紅糖水就可以解決這一問題，讓女性從此面色紅潤，還能治療痛經(jīng)。那么，究竟怎么煮紅棗紅糖水呢？讓我們通過下文來簡單的了解一下吧！
用料：紅棗:5顆；生姜:5片；紅糖:3大勺；水:800毫升
做法：
1、紅棗沖洗一下對半切，容易把味道煮進糖水里。
2、生姜剁碎，如果對生姜有恐懼的話（比如我……特別不能忍受咬到生姜）就切片，當然剁碎味道會更濃而且喝進肚子更有效果。
3、然后……就很簡單啦，鍋里放水把紅棗，生姜，紅糖扔就去開煮～燒開改小火再燒會兒，關火后悶一會兒就可以喝啦～
小貼士：
用量可以根據(jù)自己來調整噠，紅糖不要太多，容易上火
可以煮多一點，要喝的時候再燒開，而且悶久了味道會更重哦！
不要小看這簡單的糖水，紅棗補血，生姜驅寒，紅糖益氣，女孩子平時多喝很好的，不過要避開姨媽期哦！
以上就是關于怎么煮紅棗紅糖水的內(nèi)容介紹了，相信通過上文的介紹，你也知道了紅棗紅糖水的做法了吧！其實紅棗紅糖水的方法非常的簡單，但是效果是非常的好的，在平時的時候都可以喝，但是在月經(jīng)的時候一定不能喝呦，但是可以喝紅糖水的，而且喝過之后身體會非常的暖和的。
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