漢堡的面包烤箱怎么做
養(yǎng)生怎么做。
千保健，萬保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會遭到生活的報復(fù)。我們該怎么進行科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“漢堡的面包烤箱怎么做”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
漢堡是大家非常熟悉的一種食物，日常生活中我們會經(jīng)常購買漢堡吃，味道的確很好，對于孩子來說是很喜歡的，漢堡里面可以搭配不同的食材，而漢堡外面的面包也是非常重要的部分，下面就跟著來看一下漢堡的面包烤箱怎么做。
漢堡的面包烤箱怎么做
需要準備芝麻，水，雞蛋，酵母，白糖，面粉，先把酵母，雞蛋，面粉等食材搭配在一起攪拌均勻，然后再揉成面團，靜置20分鐘左右，再分成等分，表面撒上一些芝麻，然后放到烤箱當中，用180度烤15分鐘左右就制作好了，還是非常簡便的。
漢堡的面包營養(yǎng)價值
漢堡的營養(yǎng)價值還是非常豐富的，碳水化合物含量比較豐富，可以給身體補充能量以及蛋白質(zhì)，又可以補充維生素，還可以補充各種營養(yǎng)成分，漢堡里面可以加各種不一樣的蔬菜以及肉食，還會搭配一些調(diào)料醬，所以適當?shù)某砸恍I養(yǎng)還是非常全面的。
漢堡怎么做
可以做三谷米漢堡，需要準備生姜泥，味淋，清酒，醬油，大番茄，紫洋蔥，生菜，萵筍，蒜粒，洋蔥，火鍋，肉片以及三谷米，酸菜清洗干凈水分瀝干，然后就把米清洗干凈，慢慢的煮成米飯，煮好以后把它拌松，生姜磨成泥，火鍋肉片加一些醬油，清酒，生姜泥，味淋腌制入味，大概需要腌制20分鐘左右，如果喜歡吃濃一些味道的話，可以多放一些生姜，再把洋蔥切絲，蒜切碎，鍋中加入適量的油，把洋蔥絲，大蒜末放進去翻炒，然后再把肉片放進去，小火拌炒一下，炒到香味出來，完全入味以后加生姜泥調(diào)味，就是姜燒豬肉，再把番茄切成片狀，洋蔥切片，配菜全部都準備好，準備一個中空模型，鋪上保鮮膜，然后底部把米餅壓緊實，制作兩片以后，把配料加在里面就制作完成了。
日式豆腐漢堡，需要準備白胡椒粉，鹽，糖，鰹魚，醬油，麻油，嫩豆腐，姜泥，蒜泥，蔥花以及豬絞肉，先把姜泥，蒜泥，蔥花，豬腳肉等搭配在一起攪拌均勻，然后再把嫩豆腐捏碎混合均勻，加一些調(diào)味料，全部的材料全部都混合以后，就用手摔打，一直到有粘性保鮮膜蓋上，然后放到冰箱里面冷藏，兩個小時拿出來，鍋中加入適量的油，用小火煎到兩面金黃，然后再準備烘培紙，放進烤箱里面15分鐘左右就熟了，如果喜歡吃起絲，那么再烤10分鐘以后就在漢堡上面加一片起絲，可以根據(jù)自己的喜好加一些生菜，洋蔥，番茄制作成漢堡來吃，味道非常好。
制作漢堡還可以準備一些沙拉醬，生菜，漢堡面包，卷心菜，煎牛排以及炸豬排，把各種蔬菜全部都清洗干凈切好，牛排煎好以后油分瀝干，沙拉醬放在已經(jīng)切好的卷心菜里面攪拌均勻，所有的餡料包在漢堡盒里面就可以吃了。
吃漢堡的好處與壞處
漢堡這種食物熱量還是非常高的，適當?shù)某砸恍┠軌蜓a充身體所需要的能量，但一定不要經(jīng)常吃，否則會對智力造成損傷，因為一些快餐以及油炸食品里面的鋁含量都非常高，如果長時間吃就會讓智力發(fā)育造成影響，學(xué)習(xí)方面會變得越來越差，而且漢堡里面所含有的味精，糖精，食鹽等成分也非常多，容易讓動脈硬化，高血壓等疾病出現(xiàn)的幾率變高，對大腦血液供應(yīng)造成影響，所以是很容易導(dǎo)致身材肥胖的。
經(jīng)常吃漢堡還容易導(dǎo)致早熟情況出現(xiàn)，身體里面的激素分泌受到影響，那么就會讓人上癮，而導(dǎo)致早熟情況發(fā)生，對于孩子的健康方面造成的影響就非常大。
吃太多漢堡還容易導(dǎo)致慢性疾病出現(xiàn)，因為漢堡里面的反式脂肪酸含量非常高，這樣就會讓不好的膽固醇增加，容易導(dǎo)致血管梗塞，時間長了以后患上冠心病，糖尿病的幾率就會變得更高。
漢堡的面包烤箱制作方法就是以上這些，吃漢堡包會導(dǎo)致各種各樣的問題出現(xiàn)，如果是自己家里面制作的還好一些，外面賣的一定不能經(jīng)常吃，會導(dǎo)致心臟疾病，高膽固醇，高血脂，高血壓等疾病出現(xiàn)，危害性還是很大的。
yS630.Com相關(guān)推薦
面包是很多人喜愛吃的，面包含有的營養(yǎng)成分比較多，不過在吃面包的時候，也要注意要適量選擇，尤其是對一些奶油面包，過多的吃很容易造成身體脂肪過多，多身體健康沒有任何幫助的，面包在制作上也不是很復(fù)雜，這類食物制作起來也是比較簡單的，烤箱做面包是不錯之選。
烤箱做面包的方法：
主料 面粉 450g 酵母 16g
方法：
蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鮮盒中，攪拌均勻
把保鮮盒蓋子開口，將保鮮盒放置到陰涼處發(fā)酵8~12個小時，這很重要，面包紋路和風味就全靠這次長時間發(fā)酵了，一定不能偷懶哦
將剩下的300克面粉，12克酵母，30克鹽放入一個容器中，把12小時前發(fā)酵好的面也放入這個容器中
接下來就是攪拌了，小小三伏用的是電動的攪拌器，如果家里沒有電動的也很簡單，用筷子攪拌就行，電動攪拌器攪拌3分鐘即可，用筷子需要攪拌十分鐘左右
用一條濕毛巾蓋住容器，等20分鐘
接下來就是揉面了，合格的程度是你可以輕輕的把面拉成能透光的薄片，這時的面會稍微有一點粘手
下面烤箱就可以上場了，把熱水倒入一個盤子里，把盤子放入烤箱底部
熱水有兩個作用，一個是保持烤箱的溫暖，可以加速面團的發(fā)酵，另一個是保持烤箱內(nèi)的濕潤，防止面團表面過干
將面團放入烤盤中，注意烤盤上涂一些油，防止面團粘上烤盤，將烤盤放入烤箱中，進行二次發(fā)酵
發(fā)酵大概持續(xù)兩個小時，當面團變大到原來的二倍時，就可以把烤盤拿出來了
下面就該開始揉面了，揉面不能太用力，揉一分鐘就好，這時如果你喜歡，可以按口味在面團中加一些堅果，葡萄干之類的小零食
用你的手心輕輕的按著面團，將其壓平，壓成一個面餅
將面餅對折，再對折，對折后成為一個扇形
下面將一個濕毛巾蓋到面團上 ，等待10分鐘
這次用你的指關(guān)節(jié)把面團再次壓平，把面團壓成面餅
這次通過擠壓把面餅再次擠壓成面團
接下來用手輕輕的放到面團上，轉(zhuǎn)動面團，直到面團可以輕松的在手中轉(zhuǎn)動
將面團放到撒有玉米面的烤盤上
在面團上蓋上一條干毛巾，等待一個小時
這一步是可以選擇的，如果你喜歡你的面包上有一個硬殼，你可以把100克淀粉加入200克水中攪勻，涂抹在面團上
用刀在面團上劃開幾個1厘米厚的口子。標準的面包上一般是劃一個叉。
如果不劃開這幾道口子的話，烘焙時面包的外殼會阻止面包變大，變蓬松。
烤箱底部依然要放入一個裝有水的淺盤，上火烘烤，調(diào)到200度，烤一個小時，取出裝有水的淺盤，關(guān)掉烤箱，等待30分鐘就完成了。
注意事項
和面盡量用純凈水，自來水中含有氯，會抑制酵母的功效，自來水煮沸也可以蒸發(fā)掉其中的氯，但一定要冷卻后再用
最后的30分鐘一定不能心急，否則面包會塌下去的，前面的努力就白費了鹽是必須的， 它可以調(diào)節(jié)發(fā)酵的面團。
在家里制作面包的時候，可以多制作些，面包在保存時間上也是比較長的，那烤箱做面包制作過程比較復(fù)雜，而且這樣制作面包方法，會使得面包口感更佳不錯，同時拷出來的面包，在色澤上也是很吸引人的。
漢堡因其快捷方便走進大家視野，并深受大家喜歡，尤其是上班族喜歡邊坐公交或地鐵邊帶著漢堡吃，說起漢堡的分類也有很多種，比如照燒雞排漢堡、黑椒雞腿堡、迷你南瓜漢堡包等等，雖然吃起來容易發(fā)胖，但其滿口鮮嫩的感覺總是讓大家忘記了減重，這里主要介紹牛肉漢堡的做法，大家一起看一下吧。
牛肉漢堡做法一：
食材用料：面包片、牛肉泥、元蔥、生菜、沙拉醬、西紅柿、面包糠
菜譜做法：
1.元蔥剁碎放牛肉泥里。
2.牛肉泥里放酒料、醬油、糖、胡椒粉、少許鹽。
3.朝一個方向打攪至牛肉泥上勁后靜置30分鐘。
4.打入一枚雞蛋。
5.根據(jù)肉泥的稀厚程度放適量面包糠拌勻。
6.鍋入少許油，將拌好的牛肉泥入鍋內(nèi)攤成餅狀，一面定型后翻煎另一面至熟透。
7.取面包一片，鋪上生菜和西紅柿片。
8.將煎好的牛肉片放入面包片上。
9.取另一片面包抹上沙拉醬。
10.鋪上一片生菜。
11.兩片一合并即成。
牛肉漢堡做法二：
用料
主料：牛肉適量、面包2個
輔料：雞蛋1個、西紅柿適量、卷心菜適量、番茄醬少許、奶酪適量、培根適量、洋蔥適量
調(diào)料：食鹽少許、面包粉少、許胡椒少許、黃油適量
做法：
1.牛肉糜加入鹽，胡椒，和一個雞蛋拌勻。
2.加入面包粉適量均勻的拌入牛肉糜中。
3.按照一個方向攪動肉泥，然后做成肉餅，放置10分鐘左右。
4.格紋鍋，或者平底鍋，燒熱，放入黃油使鍋底滋潤。
5.放入肉餅，厚的肉餅一面2,3分鐘，然后進220°C烤箱5分鐘，薄肉餅時間酌減。
6.面包進烤箱烤松脆，涂上喜歡的醬料。
7.將漢堡逐層累加起來既可。
以上是兩種牛肉漢堡的做法，大家都了解了吧？牛肉漢堡制作時，一定要選擇好的牛肉，最好是有點肥肉，這樣做出來的漢堡才會更香哦，另外，牛肉漢堡中間夾的生菜和西紅柿也是很有營養(yǎng)的，可以幫助大家安神、清熱、健胃、消化積食等，大家可以根據(jù)自己的口味選擇放置量。
對于油炸類的食物，無論是成年人，還是少年兒童都喜愛有加。而雞肉漢堡就是一種味道極好，而且營養(yǎng)價值相對比較高的食品。不僅具有極好的飽足感，此外還能當作早餐，或者是正餐等食用，都是值得推薦和稱贊的。但是市面上的雞肉漢堡并不一定衛(wèi)生和健康，因此很多朋友都會在家制作，那么到底雞肉漢堡怎么做呢?
其實雞肉漢堡的制作方法并不復(fù)雜，而且自己制作，還能親自挑選上等的雞腿肉，還有食用油，雞蛋等比較營養(yǎng)的食材，總之自己制作吃起來更加放心和安全性更好。那么到底雞肉漢堡怎么做呢?
雞肉漢堡怎么做
雞肉漢堡是由大只雞腿、雞胸肉、蛋黃、油等食材制作而成的一道美食。
原料調(diào)料：大只雞腿(去骨去皮) 1只，雞胸肉(去骨去皮) 1副，蛋黃 1個，油 1大匙，鹽 1小匙，糖 1小匙，太白粉 1/2小匙，面粉 1/2小匙;
制作流程
(1)將雞腿肉、雞胸肉絞成細肉或自行用刀剁細。
(2)將雞肉甩打5分鐘成餡，加入腌料，順時針方向用力攪勻。(可依漢堡大小分成6～10份)
(3)先將餡擠成圓形等分分好，用平底鍋放油1大匙，放入漢堡雞肉餡，用鏟子壓扁，兩面煎熟即可。
(4)可多作放入冷凍備用，用4兩塑膠袋，將圓形餡放入，再壓扁依自己喜歡之厚度，一一放入冷凍庫平放冷凍。
關(guān)于雞肉漢堡怎么做，相信大家已經(jīng)了解了。雞肉漢堡的制作方法是非常簡單的，而且并不需要花費太多的時間，在家就能夠輕輕松松地享受到美味和營養(yǎng)。那么大家還等什么呢，趕緊嘗試著制作這款美食吧，相信你的孩子和家人都會非常喜歡的!
說起面包，除了去面包店都買，大家有自己在家里制作過么？首先，要想在家里被拋面包或者其他糕點，我們要有小型家用烤箱。然后可以去面包店或者超市購買發(fā)酵粉。面包做出來后是否松軟可口，關(guān)鍵在于面團的發(fā)酵。所以，制作初期，一定要注意發(fā)酵時間。
面包是用鮮酵母調(diào)制面團，經(jīng)搓條、下劑、成形，最后烘烤而成。制作面包的關(guān)鍵在于抓好選粉、發(fā)酵、烘烤三個環(huán)節(jié)。
1.選粉：制作面包的主要原料是面粉，選粉是制好面包的一個關(guān)鍵。一般選用含面筋量25%以上的面粉。用這種面粉做出的面包發(fā)性好，有彈性，質(zhì)量松軟。
2.發(fā)酵：制作面包采用酵母發(fā)酵法。在調(diào)制面包面團時，除使用液體鮮酵母外，還要使用油、糖、蛋等輔助原料。投料數(shù)量因品種不同而異。下面以一般面包為例介紹其發(fā)酵方法。
(1)投料標準 面粉5公斤(以富強粉為好)，白糖1.5公斤左右(熱天1.5公斤、冷天1公斤)，油750克左右(豬油、素油均可)，雞蛋750克左右，鮮酵母120～150克，清水2.5公斤左右(熱天2公斤、冷天3公斤)，其余如鹽、香精、飴糖水少許。
3.烘烤：掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的關(guān)鍵。烘烤面包有煤烤爐、電烤爐、遠紅外線烤爐。通過烤爐對面包生坯進行高溫烤制。制品不僅可由生變熟，而且會形成表面金黃，組織膨松，香甜可口，富有彈性等特色。下面以煤火烘烤爐為例，說明怎樣調(diào)節(jié)烘烤面包時的爐溫。烘烤面包，總的要求用旺火，但不同階段要用不同火候。第一階段火要低(120 ℃ 左右)，底火要高 ( 不超過 250 ～ 260℃) ，這樣既可以避免面包表面很快定形，又能使面包膨脹適度。第二階段面火、底火都要高，面火可達 270℃ ，底火不超過 270 ～ 300℃ ，使面包定形。第三階段逐步將面火降為 180 ～ 200℃ ，底火降為 140 ～ 160℃ ，命名面包表面焦化，形成鮮明色澤，并提高香味。全部烤制時間根據(jù)面包大小掌握，如 100 克小面包為 8 ～ 10 分鐘 ( 面火指煤堆表面的火，底火指煤堆底層的火 ) 。這樣在三個階段中運用 “ 先低、后高、再低 ” 的不同火候，可以烤制出合乎質(zhì)量要求的面包。其它烤爐的溫度，也可根據(jù)這種變化來適當控制。
(2)調(diào)劑方法 分兩個階段進行。第一階段發(fā)小酵。將面粉數(shù)量的三分之一，加清水500克左右，再放入鮮酵母揉勻，靜置發(fā)酵2小時(有的發(fā)3～4小時)，發(fā)起后即為小酵面。
看完以上介紹，是不是覺得原來做面包和蒸饅頭還有點類似啊！哈哈，一個為西餐一個為中餐，其實在制作的時候兩者在某些程度上是可以互通的。比如面團的發(fā)酵。在制作面包時，我們還需要掌握溫度，避免面包因為焙烤時間太久導(dǎo)致變糊。
現(xiàn)在很多電子產(chǎn)品都普及到了家庭當中，像榨汁機、烤箱、微波爐等，這些以前只能在店里看到的機器設(shè)備都進入到了千家萬戶。這樣人們在日常生活中就可以應(yīng)用它們給家人做一些以前只能買的食物。馬上快到中秋節(jié)了，下面教大家集中用烤箱怎么做月餅的做法，既美味又健康。
一、黃金杏仁蓮蓉月餅的做法詳細介紹
菜系及功效： 精品主食 美味糕點
工藝： 烤
黃金杏仁蓮蓉月餅的制作材料：
主料： 澳大利亞進口的橄欖油和純正蓮蓉是最重要最基本的原料。
調(diào)料： 另外再加上面粉,麥芽糖漿,雞蛋,果醬等。
制作方法：
1、精心配料。(配料分月餅皮的配料、月餅餡的配料)
2、拌月餅皮，經(jīng)過一個半小時—兩個小時的醒發(fā)。
3、根據(jù)皮少餡多進行配比。
4、在皮包裹餡芯時要注意不能露餡，皮子要均勻。
5、放入模具，壓制成型。壓制成型的月餅紋路要清晰。
6、裝盤。
7、噴水：這是為了把月餅表面的面粉去除，然后放置3—5分鐘。
8、烘烤：第一次烘烤約7—8分鐘，成金黃色取出。然后進行刷蛋。第二次烘烤15分鐘左右。
9、經(jīng)15—20分鐘冷卻即可。
二、京式提漿五仁月餅
1、月餅皮：普通面粉450g，香油108g，糖漿300g。香油倒進面粉中搓揉均勻成粗粉狀，加入糖漿和成均勻的面團，包上保鮮膜靜置30分鐘。
2、五仁餡：花生、核桃仁、瓜子仁、杏仁、黑白芝麻仁各50g，碎冰糖25g，白糖100g，豬油50g，香油25g，糖桂花2大勺，果丹皮25g，糯米粉50g
1).糯米粉放進小鍋，小火炒至微微發(fā)黃，放涼成糕粉;
2).南瓜子、黑白芝麻小火炒熟;花生、杏仁、核桃烤熟;花生去紅衣，杏仁、核桃盡量去皮，放入保鮮袋用搟面杖壓碎。
3).將糕粉、果仁、白糖、碎冰糖、豬油和桂花醬一起放進大碗，搓揉均勻后，加入香油，再搓揉均勻后加入切成細條的果丹皮，繼續(xù)搓揉均勻，成五仁餡。
3、成形和烤制：
1).取一份餅皮，拍成小圓餅，包入一份餡，入模。將月餅?zāi)Ｖ苯影丛诳颈P上。薄薄地掃上一層蛋液，只刷上面。
2).烤箱預(yù)熱180度，烤25到30分鐘，出爐后充分冷卻。放進密封容器保存，兩三天后回油即可。附
4、糖漿做法：
材料：白糖:水:麥芽糖=3:1:1
5、做法：
1).白糖放入鍋中，加入水，中小火加熱，邊加熱邊攪拌，至白糖全部融化;
2).加入麥芽糖，繼續(xù)攪拌加熱，至沸騰;
3).改小火，繼續(xù)加熱約1分鐘，至糖漿呈淺黃色，清澈透明無雜質(zhì)。
酸奶相信大家還是不會陌生的，主要是因為酸奶吃起來的味道和口感特別好，而且經(jīng)常喝酸奶對我們健康也有幫助，尤其是對我們腸胃健康有很大幫助，而且酸奶我們自己就可以進行制作，尤其是用烤箱制作酸奶也是可以的，一起跟著來看看具體如何用烤箱制作酸奶。
烤箱怎么做酸奶
用烤箱制作酸奶吃是完全可以的，首先把鮮奶放到鍋中，燒開之后再轉(zhuǎn)到一個干凈的碗中，放在室溫狀態(tài)下，在牛奶中加入優(yōu)酪乳或者是乳酸菌粉，攪拌均勻之后敷上一層保鮮膜，然后直接放到烤箱的中層，烤箱上是有一個發(fā)酵模式的，打開之后，需要發(fā)酵大概五六個小時的時間，讓酸奶開始發(fā)酵，等到碗中的牛奶出現(xiàn)凝結(jié)的時候，那么發(fā)酵就完成了，取出之后晾涼，放到冰箱中，冷藏大概兩個小時，加入白糖就可以吃了。
酸奶怎么做
酸奶制作起來并不算難，首先要準備好電飯煲，而且內(nèi)膽必須刷洗干凈，確保是干凈沒有油的，不然我們制作出來的酸奶。很容易就會出現(xiàn)變質(zhì)的情況，之后我們再把將全脂牛奶，直接倒入到內(nèi)膽中，再加上白砂糖，稍微混合一下，按下煮飯鍵開始對牛奶進行加熱。我們把牛奶加熱到四十度的時候，給牛奶開始進行保溫，把我們買好的原味酸奶，直接倒入到溫熱的牛奶中，完全攪拌均勻之后就可以蓋上蓋子繼續(xù)保溫，等上五六個小時就可以了。
凍酸奶怎么做
凍酸奶作為一種小吃，是女性朋友們特別愛吃的，不過實際上我們自己在家就可以制作凍酸奶吃，首先要把酸奶機清洗好，而且酸奶機的內(nèi)膽和外殼，還有蓋子，全部都要用熱水進行清洗，必須清洗的干干凈凈才行。洗干凈之后，往內(nèi)膽里面加入牛奶，需要用全脂牛奶才行，先倒進去一半的牛奶，發(fā)酵劑同樣放上一半就可以了，攪拌均勻之后，需要我們把剩下的牛奶也倒進來，剩下的發(fā)酵劑一并加進去，按照同一個方向攪拌均勻就可以了，不然容易出現(xiàn)起泡的情況，弄好了就要蓋上蓋子，開始進行發(fā)酵，一般來說等上一晚上，這時候再打開蓋子就可以發(fā)現(xiàn)，凍酸奶制作完成了。
對于剛剛做好的凍酸奶，我們不要馬上吃，可以放到冰箱中，等上幾個小時之后再吃，這樣的味道和口感可以更好，如果愛吃甜的，可以加入一些白砂糖，也可以加入一些果汁，都是可以讓凍酸奶的味道更好的。
烤箱可以做什么美食
烤箱是非常實用的一個烹飪的工具，我們完全可以利用烤箱來制作各種食物吃的，不僅僅是很方便的，而且制作出來的食物味道也會更好，首先推薦的就是烤里脊肉。需要我們把里脊肉切成片，在其中加入料酒，生抽之后，還要放上切好的蔥姜末，少許的鹽，再放上辣椒醬，把肉片充分攪拌均勻就可以了，我們把肉片腌制入味，還需要放入淀粉，再稍微的抓上一會兒就可以了。需要腌制一個小時，之后把肉片直接平鋪到烤盤上，再在表面，均勻的撒上一些孜然和辣椒粉，烤熟一面之后，翻上一下面再撒上孜然和辣椒粉繼續(xù)烤，等到全部烤熟之后，這時候里脊肉就可以開始吃了。
用烤箱烤羊肉吃也是非常好的選擇，首先我們要把羊肉切成塊，我們把配菜加入其中，主要是把洋蔥切成段，然后和羊肉混合在一起。再選擇加入料酒和生抽，還要放上蔥末和姜末，再給其中加少許鹽，如果愛吃辣椒，那么可以選擇加上辣椒醬，充分攪拌起來之后，需要我們腌制上幾個小時的時間。之后我們把腌好入味的羊肉，最好是可以用簽子串好。然后在羊肉上，用蜂蜜和食用油，在上面刷上一層，之后再放到烤箱里面，完全烤熟之后，還可以在羊肉上面撒上一些辣椒粉，還要加入孜然粉，這時候我們就可以開始吃羊肉了，味道是非常好的，是非常開胃的好選擇，大家可以試試。
酸奶的制作并不算難，而且我們用烤箱就可以在家里制作出酸奶吃了，因此上面給大家詳細的介紹了酸奶的制作方法，可以發(fā)現(xiàn)并不難，只要我們能掌握正確制作方法，那么我們自己就可以做酸奶吃了，所以蘇紅還是不能錯過的。
? 桃酥這種甜品大家都吃過吧，很受中老年人的喜愛，一般外面賣的桃酥都是比較硬的那種，很多牙口不好的人都沒有辦法品嘗的，其實好的桃酥不會特別的硬，那么自己在家如何制作呢，下面我們就來看看烤箱做桃酥怎么做
方法一：材料：面粉300克，油200克(最好用花生油，格外香)，糖100克(我總是減少一半)，雞蛋一個，泡打粉15克，花生或者核桃仁適量(不放也行，但核桃仁最好)做法：把上述材料混合，團成小餅，放在烤盤上，注意要擺開一些，因為桃酥會“長大”，不然就都粘在一起了。放一邊靜置三十分鐘進烤箱?？鞠漕A(yù)先預(yù)熱160度左右，將烤盤放入，上下火十五分鐘左右即可。(時間自己來掌握)
方法二：配方：色拉油375克，糖325克，雞蛋一個，面粉600克，蘇打6克，泡打6克。
做法：1、首先找一個合適的盆，把糖和油和勻后加入雞蛋再和勻，再然后再稱面粉和蘇打再和勻就可以了，(不要和的時間過長，而且絕對不要揉面，用橡皮刀來拌和即可)
2、每個分成大約三十五克至四十克，搓圓，手指頭按一點黑芝麻，在圓球上弄一個孔，這樣就行了。
3、烘焙，溫度上火一百八，下火一百六，根據(jù)各人烤箱溫度而調(diào)。 這個方法做起來很容易，并且還非常好吃。這兩個方子，我按照第2個做的，很成功，時間在15分鐘左右。
?上面介紹的關(guān)于烤箱做桃酥怎么做，大家學(xué)會了嗎，只有有烤箱和相關(guān)的這些材料其實是非常簡單的哦，希望大家都能夠動起手來學(xué)一學(xué)，可以做給家人和朋友吃，這樣對于健康也是非常有好處的。
面包這種食物其實是西方國家流傳到我國的。但是因為面包松軟可口，很受大家歡迎。市場上銷售的面部并不昂貴，而且種類繁多，大家可以根據(jù)自己的喜好進行購買。對于一些喜歡烹飪的小伙伴來說，也是可以自己制作面包的。那么烤箱做面包的家庭做法是什么樣子的呢？
面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
將原料放到面包機中揉成面團，至面團表面光滑，放在溫暖處發(fā)酵約1.5小時備用。
酵好的面團排氣，平均分割成2份，揉圓，餳發(fā)15分鐘，再將餳發(fā)好的面團按扁，從中間向兩端搟成長條。將面團翻面旋轉(zhuǎn)90度，沿長邊從上往下卷起，注意邊卷邊收緊，卷好后，面團呈長條狀，再用搟面杖搟成長條，將面團沿長邊將面團放入烤盤，在面團表面刷一層水，待面團表面產(chǎn)生黏性后，撒上一些燕麥。
將面團放在溫暖處進行最后發(fā)酵；也可放入烤箱中，以35℃的溫度，發(fā)酵約40分鐘。
將發(fā)酵好的吐司放入200℃的烤箱中，烤25分鐘，待吐司呈金黃色。
大多數(shù)面包是用小麥粉制作而成的，然而，這些經(jīng)過精細加工的“白富美”中卻在去除糠層、糊粉層的過程中使得寶貴的膳食纖維、B族維生素和礦物質(zhì)也一起被丟棄。長期吃精細加工的谷類食物容易導(dǎo)致B族維生素、膳食纖維攝入不充足。全麥面包則保留了糊粉層和糠層的一些成分，營養(yǎng)價值加高，但也因此使得全麥粉要比一般的面粉粗糙很多，顏色更黑，做成的面包口感也沒有那么細膩。
癌癥肆虐的今天，你是否也感到過害怕。癌癥這一可怕的疾病，為什么離人類越來越近？飲食因素起到?jīng)Q定性的作用。所以，遠離癌癥，首先要做的就是健康飲食。而健康飲食的第一布，你需要自己在家做。下面，就讓小編來給大家介紹關(guān)于烤箱做熱狗面包
2.12牛奶或者奶粉加水
3.21高筋面粉
4.1刷子（刷蛋液用），量勺
5.2雞蛋
6.電子稱
7.按照先液體后固體的順序，把材料放入面包機，放酵母的時候，在面粉中間挖個洞，然后蓋上
8.這是放好以后的照片
9.把面包機筒放進面包機，選擇功能鍵8，發(fā)面團
10.大概一個半小時后，取出面團，進行排氣，然后分成五份，進行中間發(fā)酵，大概15分鐘
11.中間發(fā)酵完后，把面團揉成長條狀，像螺旋一樣裹在火腿腸上，兩端捏緊即可
12.然后放在溫度是38℃，濕度85%的環(huán)境下進行發(fā)酵
首先，看完烤箱做熱狗面包的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嘗試。
面包是我們非常喜歡吃的一種食物，這種食物一般是用小麥做成的，味道非常的香醇，對于喜歡吃面食的人來說，經(jīng)常吃面包是有益身體健康的，面包的做法也非常的簡單，一般只需幾個步驟就能夠做成，做面包的必備機器是烤箱，但是許多人家里面沒有烤箱，下面就給大家介紹一下不用烤箱做面包的方法吧。
準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
1、按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
2、三根筷子準備打蛋清
3、打兩下就這樣了
4、為了突出甜，放一點點鹽
5、一勺糖
6、繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打
有點稠時再放一勺糖，繼續(xù)打
7、大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
這個過程比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴
8、蛋黃里放兩勺糖
9、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、攪拌好
10、倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈
11、攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
12、電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋
13、倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來
14、按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘 ，然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦 開蓋咯
15、鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深
從以上的介紹來看，做面包的方法還是比較簡單的，不用烤箱做面包的方法是比用烤箱的方法更加的簡單，而且做出來的味道和用烤箱做出來的味道是沒有什么分別的，所以，家里面沒有烤箱的家庭也可以做出和外面賣的一樣口味的面包。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《漢堡的面包烤箱怎么做》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengzenmezuo/">養(yǎng)生怎么做”專題。
