復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯處方是什么
冬季養(yǎng)生菜是什么。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！鄙钪?，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯處方是什么”，相信能對大家有所幫助。
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯處方是什么
1、復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯處方是什么
冬蟲夏草研粉2，麝香1，珍珠1，水蛭3，共研細(xì)調(diào)勻用竹瀝適量調(diào)和成面塊狀，再用砂鍋竹籠屜蒸3次，晾3次，再研細(xì)沖服每次2.5g日2次，地龍30，制雪川30，魚腥草30，制尖白12，瓜蔞皮12，川貝10，浙貝10，甲珠15，草今15，橘絡(luò)5，鉤藤10，僵蠶15，蟬蛻15，葶藶子25等名貴藥材。心肺功能不全加制氏草25，焦木主25，制又一12，寸子8，茯苓25，生姜15。白芍15，五加皮25，細(xì)辛5-9，桂枝8，五味子10，炙甘草10;脾胃虛弱加六曲30，炒麥芽30，焦山楂30，陳皮25，制南星10，杏仁15，車前子25。砂仁5，藿香10，王幾12，白前10，紫苑15，人參4，三七8，天冬10，良姜6，腹瀉加烏梅15，炒芡實20，五倍子6，訶子5，下肢腫甚加防己15。
2、復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯的優(yōu)勢
2.1、深厚理論基礎(chǔ)是獨特療效的有利保障，對各種疑難雜癥更是具有較高建樹。復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯是孔教授集萃多年科研教學(xué)、臨床經(jīng)驗精華成功研制出的治療隱源性機化性肺病的特效藥。
2.2、多種名貴中草藥合理配伍而成的復(fù)方制劑，復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯是由多種名貴中草藥經(jīng)過合理配伍而成的復(fù)方制劑,經(jīng)過現(xiàn)代加工技術(shù)加工而成,藥效獨特,藥理成分穩(wěn)定,無毒副作用及依賴性,治療過程中對機體各臟腑及微循環(huán)無任何損害。
3、復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯的概述
為了讓隱源性機化性肺炎患者早日告別疾病的困擾,同時解決長期以來隱源性機化性肺炎難以治愈的醫(yī)學(xué)難題。孔教授運用傳統(tǒng)中醫(yī)理論集萃多年的科研教學(xué)、臨床經(jīng)驗精華,潛心研制出治療隱源性機化性肺炎的特效藥——復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯。
目前對于隱源性機化性肺炎的治療,臨床專家認(rèn)為糖皮質(zhì)激素才是最理想的藥物,但糖皮質(zhì)激素治療時極易導(dǎo)致的物質(zhì)代謝和水鹽代謝紊亂,胃及十二指腸潰瘍。
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯有哪些功效
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯的功效一:清熱解毒
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯成分中,魚腥草清熱解毒,利尿消腫;瓜蔞皮清熱滌痰,寬胸散結(jié),潤腸;浙貝清熱化痰,降氣止咳,散結(jié)消腫;蟬蛻有散風(fēng)除熱,利咽,解痙之功效?；颊叻煤?有效藥物成分可迅速到達(dá)病灶部位,殺滅肺內(nèi)致病毒素,鏟除致病根源。
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯的功效二:潤肺止咳
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯成分中川貝潤肺止咳,化痰平喘,清熱化痰;鉤藤清熱平肝,熄風(fēng)定驚;僵蠶熄風(fēng)止痙,祛風(fēng)止痛,化痰散結(jié);葶藶子瀉肺平喘,行水消腫。
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯的功效三:補血活血
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯中制雪川補血活血;制尖白活血祛瘀;地龍有清熱,息風(fēng),通絡(luò)之功效;橘絡(luò)通絡(luò),理氣,化痰。可快速調(diào)節(jié)肺部以及全身的血液循環(huán),改善肺泡壁和支氣管血管周圍內(nèi)環(huán)境。
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯的功效四:補腎健脾
復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯成分中冬蟲夏草具有補益肺腎、納氣平咳之功效,制草今補脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛。
隱源性機化性肺炎患者的日常注意事項
1、要保證有足夠的休息,還要注意保暖,
避免受寒,預(yù)防各種感染。
2、要有舒適的居住環(huán)境。
3、飲食方面,飲食上要清淡、易消化,以流質(zhì)或半流質(zhì)為主,
多吃瓜果蔬菜,多飲水,避免食用辛、酸、麻、辣、油炸的食物
及蛋、魚、蝦等易誘發(fā)哮喘的食物。不要吃刺激性的食物。
4、精神上應(yīng)保持愉快樂觀的情緒,防止精神刺激和精神過度緊張。
5、遠(yuǎn)離外源性過敏原,諸如:一些花草(尤其對花粉過敏者)、用羽毛或陳舊棉絮等。
6、推薦用祛瘀養(yǎng)肺湯調(diào)養(yǎng)。復(fù)方祛瘀養(yǎng)肺湯湯成分中,魚腥草清熱解毒,利尿消腫;瓜蔞皮清熱滌痰,寬胸散結(jié),潤腸;浙貝清熱化痰,降氣止咳,散結(jié)消腫;蟬蛻有散風(fēng)除熱,利咽,解痙之功效?；颊叻煤?有效藥物成分可迅速到達(dá)病灶部位,殺滅肺內(nèi)致病毒素,鏟除致病根源。
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清潤養(yǎng)肺湯
1、豬肺湯清潤可以養(yǎng)肺
材料:豬肺半個,瘦肉半斤,無花果6顆,羅漢果五分之一個,南北杏、百合各少許。
做法:豬肺清水洗凈后切小塊在熱鍋里干炒一會,如果打水的豬肺一會就能炒出很多水。瘦肉洗凈后飛水。其余材料清水洗凈,無花果一開二。全部材料放瓦鍋里注入約四個人份量的清水,水開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時收火加鹽即可。
2、胡蘿卜排骨湯刺激人體新陳代謝
做法:將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。排骨焯熱水,去掉血沫子備用。在鍋內(nèi)加水,用猛火煲至水滾,然后加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效:胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),維持呼吸道黏膜的完整性,保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力,有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營養(yǎng)素,長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。
3、翡翠南瓜湯可以潤肺益氣
做法:將嫩小南瓜去籽連皮切絲,越細(xì)越好。雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。鍋中水燒開,放南瓜絲,5分鐘后湯呈淡黃色時,把肉碎放進(jìn)湯中攪拌,隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效:南瓜富含維生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料,能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘,潤肺益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明,南瓜還有預(yù)防前列腺疾病,防治動脈硬化,保護胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠,可幫助皮膚保持水分。
潤燥食物有哪些
蓮藕。“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,秋令時節(jié),鮮藕應(yīng)市。此時吃藕,能養(yǎng)陰清熱、清心安神。鮮藕有明顯的開胃清熱、益血益氣的功效,增強人體免疫力。
杏仁。俗話說“蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)”,杏仁有獨特的止咳、潤肺、止喘作用,能有效對付秋天常出現(xiàn)的咳嗽癥狀。杏仁潤肺效果早有記載,《本草綱目》說杏仁 “潤肺、消積食、散滯氣”。這個季節(jié)喝一杯熱的杏仁露會讓你的肺更潤,在杏仁露中加入銀耳、雪梨等潤肺養(yǎng)陰的食物,熬成杏仁羹,潤肺平喘的功效更能加倍。
百合粥。秋季滋補良品首推百合,百合性甘微苦,因其有養(yǎng)肺陰、滋肺燥、清心安神之功效,尤適于女性食用。
粗糧。炎熱的夏季,酷暑掏空了我們?nèi)梭w的津液,而秋燥又進(jìn)一步襲擊我們。整天忙著事業(yè)、忙著掙錢的朋友們,現(xiàn)在最應(yīng)該做的一件事是:補足津液一是補,二是防丟失。
養(yǎng)肺護肺的食物有哪些
蜂蜜。由于肺與大腸相表里,許多與呼吸道相關(guān)的病癥會導(dǎo)致腸胃問題,而蜂蜜既可滋潤呼吸道,又能幫助排便。蜂蜜是一種非常天然的滋養(yǎng)食品,有滋陰潤燥、美白養(yǎng)顏、潤腸通便等功效,養(yǎng)肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。
葡萄。長期吸煙的人肺部積聚大量毒素,功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細(xì)胞新陳代謝率,幫助肺部細(xì)胞排毒。另外,葡萄還具有祛痰作用。
柚子。中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,是養(yǎng)肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個去核留皮、肉,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火燉五六小時后密封存放,每日服用能強健肺部。
蘋果。蘋果又被稱為萍婆,其性味甘涼,具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效,被稱為心血管的健康保護神。
玉竹大家都知道是什么嗎，很多的食材都是食藥兩用的，玉竹的營養(yǎng)價值比較高的，可以有滋陰潤燥保健的作用的，是一種可以治療疾病又能夠食用的食材，來看看這款沙參玉竹老鴨湯的做法，可以有祛濕防燥的作用。
沙參：一般指北沙參，性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺，養(yǎng)胃生津以及除虛熱，治燥咳。
玉竹：性味甘、微寒，入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤多液，含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤燥，潤腸通便。
老鴨：性味甘、溫、無毒，入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補血。
沙參玉竹老鴨湯做法：
材料：光老鴨1只(約600克)，北沙參60克，玉竹60克，生姜2片。
做法：
1、將北沙參和玉竹用清水清洗干凈。北沙參瀝干備用。玉竹放入用清水浸泡30分鐘。老姜去皮切成片。
2、老鴨洗凈，剁成大塊，一只鴨子大約剁成8到10塊。用清水洗凈鴨塊，瀝干水分。
3、把鴨塊放入湯鍋中，一次性倒足清水，不要蓋蓋子，大火加熱，水開后撇去浮沫。
4、蓋上蓋子，改成小火煲30分鐘。30分鐘后，關(guān)火用勺子撇去湯面上的鴨油。
對于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛。腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食;感冒患者不宜食用。
5、然后放入北沙參，玉竹和姜片，再蓋上蓋子，繼續(xù)煲制1個半小時。食用前放鹽調(diào)味即可。
關(guān)于沙參玉竹老鴨湯的做法，是不是很簡單呢，方法簡單，而且有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，補充蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)，而且還可以促進(jìn)生長發(fā)育，對于身體健康有著很重要的作用和意義哦，滋陰養(yǎng)肺祛濕防燥，平時的時候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
導(dǎo)讀：很多人都想對自己腸胃或者肺做一次大掃除，卻不知道如何下手。養(yǎng)陰清肺湯是很好的肺部垃圾處理方法，那么什么湯可以養(yǎng)陰清肺呢？下面就為你一一細(xì)說究竟什么湯可以養(yǎng)陰清肺。
什么是養(yǎng)陰清肺湯
養(yǎng)陰清肺湯是中藥方劑，最早記載于喉科專著《重樓玉鑰》。古人曾說：養(yǎng)陰清肺是妙方，玄參草芍麥地黃，薄荷貝母丹皮入，時疫白喉急煎嘗。
方中生地、玄參養(yǎng)陰潤燥清肺解毒為主藥；輔以麥冬、白芍助生地、玄參養(yǎng)陰清肺潤燥，丹皮助生地、玄參涼血解毒而消癰腫；佐以貝母潤肺止咳，清化熱痰，薄荷宣肺利咽，使以甘草瀉火解毒，調(diào)和諸藥。共奏養(yǎng)陰清肺解毒之功。
養(yǎng)陰清肺湯湯譜
1、雪耳百合排骨湯
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時即可。
2、潤肺銀耳湯
原料：銀耳5克，冰糖50克。
做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
3、毛肚血湯
原料：鴨血300克，毛肚150克，黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。
做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用；再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開；湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。
4、火腿冬瓜湯
原料：火腿片，冬瓜片，蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。
做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋；出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
5、瘦肉生魚湯
原料：瘦肉適量，生魚1條約500克，西洋菜500克，羅漢果1/3個，蜜棗6粒。
做法：瘦肉洗凈原件放入，生魚去內(nèi)雜原條放入，加上各物、水6碗，煲2小時湯成。
6、養(yǎng)陰清肺湯
原料：大生地一兩、寸麥冬六錢、生白芍四錢、薄荷二錢半、玄參八錢、丹皮四錢、貝母四錢、生甘草二錢。
做法：將上面所說的全部藥味放一起煎熬，提煉其湯汁。
值得一提的是，大家在食譜上大下功夫的同時，不要忘了一些清肺的水果，比如梨、葡萄、石榴等。
除了以上養(yǎng)陰清肺湯，平時多吃以下食物也能滋陰養(yǎng)肺哦。一起來了解。
滋陰養(yǎng)肺的食物
1、荸薺
荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進(jìn)人體發(fā)育，同時可以促進(jìn)體內(nèi)的糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡。而且荸薺不僅可以促進(jìn)代謝，還養(yǎng)肺潤肺的作用，對預(yù)防急性傳染病、清熱瀉火、生津潤肺等都有較好的功效。
2、石榴
石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
3、甘蔗
甘蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有天生復(fù)脈湯之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
4、蜂蜜
蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然滋補食品，也是我們常用的滋補品之一。據(jù)營養(yǎng)研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜中含有多種與人體血清濃度相近的維生素、鈣、鐵、錳、磷等多種有機酸和有益人體就安康的微量元素。蜂蜜具有滋養(yǎng)、潤燥、解毒、美白養(yǎng)顏、養(yǎng)肺潤肺、潤腸通便的功效，特別對咳嗽、痰多等癥狀有較好的質(zhì)量效果。
5、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
6、山藥
山藥含有豐富的蛋白質(zhì)、粗纖維、各氨基酸已經(jīng)微量元素，對人體有很好的營養(yǎng)保健作用。山藥對于肺具有保健作用，是因為山藥中含有皂苷、黏液質(zhì)，有潤滑、滋潤的作用，故可益肺氣、養(yǎng)肺陰，治療肺虛、痰嗽、痰多等癥狀。
7、柑桔
柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
8、豬肺
俗話說的好，吃哪補哪豬肺就是一種具有養(yǎng)肺潤肺功效的食物。營養(yǎng)師建議可與劍花煮成湯，佐餐用。具體流程：將豬肺洗凈后，擠除泡沫，切塊，起油鍋，加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏，桑白皮，同煲成湯，調(diào)味后飲湯。劍花先用水浸至柔軟，除去泥沙，與豬肺同煮1～2小時。劍花又稱霸王花，性味甘微寒，有清熱潤肺，止咳作用，常用治肺結(jié)核，支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺，化痰止咳功效。
9、杏仁
肺部不舒適，最顯而易見的表現(xiàn)就是咳嗽不止，痰多，而多食用杏仁可以有效緩解此類癥狀，從而潤肺定咳嗽的作用。而且杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內(nèi)膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病幾率。
養(yǎng)肺湯食譜大全
1、南杏豬肺湯
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。
做法:把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手?jǐn)D,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮,調(diào)味即可。
2、沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養(yǎng)胃生津以及除虛熱,治燥咳。
做法:選用老鴨一只(注意,一定要選用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內(nèi),文火煲1個小時以上,調(diào)味即可。
3、冰糖銀耳羹
原料:銀耳,又稱白木耳、雪耳。銀耳性味甘淡、平,入肺、胃經(jīng)。含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、無機鹽等。中國民間偏方大全提供
做法:選用銀耳10到12克,先沖洗幾遍,然后放入碗內(nèi)加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。浸泡1小時左右,此時銀耳發(fā)脹,然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內(nèi),再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個小時即可。
4、火腿冬瓜湯
原料:火腿片、冬瓜片、蔥絲、姜絲、蝦皮。
做法:取適量火腿片、冬瓜片,配料為蔥絲、姜絲、蝦皮。清水煮沸后,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘,加入火腿片,兩分鐘后即可出鍋。中醫(yī)肺病良方出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新自然,去燥潤肺,適合春秋季節(jié)食用。
養(yǎng)肺吃什么食物好
1、養(yǎng)肺吃山藥
山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。
2、養(yǎng)肺吃梨
這個大家都清楚,梨水是用來清肺的,潤肺的。所以,梨對于肺來講是好東西,因為水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨湯,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝湯,就好。
3、養(yǎng)肺吃百合
百合是白色食物,而肺就適合吃白色的食物,所以,對于百合來講,也是適合潤肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的調(diào)料,清淡口味即可。
4、養(yǎng)肺吃銀耳
銀耳,也是中醫(yī)推薦的用于潤肺養(yǎng)肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成湯,最好加枸杞還有紅棗,這樣,會讓銀耳的效果更出眾,記得加白糖。
5、養(yǎng)肺吃蘿卜
生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
6、養(yǎng)肺吃柿子
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效,適合冬季食用。
日常如何養(yǎng)肺潤肺
1、常深呼吸可以清肺
適度的深呼吸動作有助于清肺,有兩種比較簡單有效的呼吸法。腹式呼吸法:伸開雙臂,盡量擴張胸部,然后用腹部帶動來呼吸,可增加肺容量?？s唇呼吸法:快速吸滿一口氣,呼氣時像吹口哨一樣慢慢“吹”出,目的是讓空氣在肺里停留的時間長一些,讓肺部氣體交換更充分,支氣管炎病人可常做。上述呼吸法最好每天早晚各練一組,每組次數(shù)可量力而行。
2、常按摩可以護肺
按迎香穴,將兩手拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩60次左右,然后按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴20次,每天早晚各做一至兩組。叩肺俞穴,每晚臨睡前端坐椅上,兩膝自然分開,雙手放在大腿上,頭正目閉,全身放松,意守丹田。吸氣于胸中,兩手握成空心拳,輕叩背部肺俞穴數(shù)十下,同時抬手用掌從兩側(cè)背部由下至上輕拍,持續(xù)10分鐘。
3、常主動咳嗽可以凈肺
人體吸入空氣中的污染物后,輕者可引起支氣管、肺泡的炎癥,重者可引起中毒,甚至癌變。每日早晚應(yīng)選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的污染物,減少損害。
4、常主動喝水可以益肺
秋季氣候干燥,每日至少要比其他季節(jié)多喝水500毫升以上,以保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度。還可直接將水“攝”入呼吸道。方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對準(zhǔn)杯口吸入,每次10分鐘,每日2～3次即可。
養(yǎng)肺湯做法大全
1、養(yǎng)肺冰糖銀耳羹的做法
做法:選用銀耳10到12克,先沖洗幾遍,然后放入碗內(nèi)加冷開水浸泡(沒過銀耳即可)。浸泡1小時左右,此時銀耳發(fā)脹,然后挑去雜物。接著把銀耳和適量冰糖放入碗內(nèi),再加入適量冷開水,一起隔水燉2到3個小時即可。
2、養(yǎng)肺雪耳、蓮子、百合、排骨湯的做法
做法:選雪耳75克、百合100克、排骨500克,清洗后加水把材料一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時。
3、養(yǎng)肺桑百皮、百合、排骨湯的做法
做法:選桑百皮50克、百合75克、淮山適量、排骨或瘦肉500克,清洗干凈加水,一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個半小時。
4、養(yǎng)肺火腿冬瓜湯的做法
做法:取適量火腿片、冬瓜片,配料為蔥絲、姜絲、蝦皮。清水煮沸后,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘,加入火腿片,兩分鐘后即可出鍋。中醫(yī)肺病良方出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新自然,去燥潤肺,適合春秋季節(jié)食用。
養(yǎng)肺茶
1、麥冬竹葉茶養(yǎng)肺茶
原料:麥冬竹葉茶的原料:麥冬15克、百合15克、竹葉四錢。做法:將上述原料混合,放入鍋中,用1000毫升水煎煮。煮至約還剩一半兒水的時候就可以了。瀝出湯汁后,于早晚各飲用一次。
2、二子養(yǎng)肺茶
原料:決明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。做法:將決明子略炒香后搗碎,與枸杞子、冰糖共放茶壺中,沖入沸水適量,蓋悶15分鐘代茶飲用。
3、二花杏仁養(yǎng)肺茶
原料:旋復(fù)花5克,款冬花、杏仁各10克,少量紅糖。做法:將旋復(fù)花,款冬花、杏仁各1,一同放入砂鍋加水稍煎,去渣后放少量紅糖,每日煎兩服。此方有疏風(fēng)散寒、宣肺通氣的作用,適用于咯白痰的風(fēng)寒咳嗽。
4、菊花養(yǎng)肺茶
原料:干菊花、金銀花、甘草。做法:將干菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時間不能太長。菊花茶可清熱解表,清肝明目。適宜在秋天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)熱、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時飲用,也可用于高血壓初期出現(xiàn)頭痛、目赤等癥狀時飲用。
養(yǎng)肺食物
1、吃銀耳對肺好
可做菜肴或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,可治療陰虛肺燥、咽干口渴等癥。
2、吃燕麥對肺好
早期在國外是作為藥材使用。近些年,燕麥的好處漸為人知,它含有豐富的維生素B和維生素E,可降低血液中的膽固醇和血糖,治療便秘改善血液循環(huán),是減肥的最佳食品。雞蛋和燕麥?zhǔn)亲蠲牢丁⒆顮I養(yǎng)的組合,早餐必備的兩大元素(碳水化合物和蛋白質(zhì))都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。
3、吃蘿卜對肺好
生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。
4、吃杏仁對肺好
杏仁是我國應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物,杏仁有兩種,一種味苦,名為苦杏或北杏,多用于治療;一種味甜,名為甜杏或者南杏,專供食用。用來日常飲用的杏仁露,不妨采用南杏仁。做法很簡單,杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開,或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮,一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露,配上全麥面包、雞蛋等,一頓豐盛的早餐便做成了。
5、吃柿子對肺好
鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效,適合冬季食用。
養(yǎng)肺湯的做法
1、銀耳雪梨膏。
1.1、材料。
銀耳10克,雪梨1個,冰糖15克。
1.2、做法。
梨去核切片,加水適量,與水發(fā)銀耳同煮至湯稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳飲湯。
1.3、功效。
養(yǎng)陰清熱,潤肺止咳。
2、茉莉銀耳羹。
2.1、材料。
茉莉花3克,銀耳25克,冰糖適量。
2.2、做法。
將銀耳發(fā)開摘凈,加水燉爛,調(diào)放冰糖、茉莉花,煮沸即成。
2.3、功效。
可滋陰養(yǎng)肺,適用于肺躁干咳少痰、胸中隱痛、頭昏、眼睛干澀等。
3、潤肺豆?jié){粥。
3.1、做法。
取豆?jié){1000克、糯米100克、白糖適量。將糯米洗凈,放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時,倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。
4、火腿冬瓜湯。
4.1、做法。
取適量火腿片、冬瓜片,配料為蔥絲、姜絲、蝦皮。清水煮沸后,將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘,加入火腿片,兩分鐘后即可出鍋。中醫(yī)肺病良方出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。此湯清新自然,去燥潤肺,適合春秋季節(jié)食用。
潤肺養(yǎng)肺茶
1、銀耳茶。
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘,取汁對入銀耳湯中,拌勻服用。有滋養(yǎng)潤肺,止咳化痰之功。
2、橘紅茶。
取橘紅3至6克,先用開水沖泡,再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑,隨時食用,有潤肺消炎,理氣止咳之功。適用于咳嗽多痰,黏痰多者。
3、蘿卜茶。
白蘿卜100克,茶葉5克,食鹽適量。先將白蘿卜洗凈切片煮爛,加少許食鹽,再將茶葉用開水泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每日2次,不拘時限。白蘿卜清熱化痰,茶清肺熱。有理氣開胃,止咳化痰之功效。
4、姜蘇茶。
豬準(zhǔn)備生姜、蘇葉各3克,接著講生姜切成絲,將蘇葉清洗干凈,這時候用開水沖泡十分鐘唯一。每天喝兩次,上下午各服一次。具有理氣、疏風(fēng)寒和胃之功。適用于風(fēng)寒感冒、頭疼發(fā)熱,或有惡心、胃脹等不適的感冒狀態(tài)。
5、黃精茶。
選擇新鮮的黃精30克左右,然后切成薄片放入大點的杯子中,接著加入150CC的溫開水浸泡,幾分鐘過后再加入400CC的溫水繼續(xù)泡三分鐘左右即可服用,具有生津、潤肺、養(yǎng)陰之功效。
6、沙參大棗茶。
取沙參15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用,有養(yǎng)陰生津之功。
養(yǎng)肺的方法
1、以水養(yǎng)肺。
肺是一個開放的系統(tǒng),從鼻腔到氣管再到肺,構(gòu)成了氣的通路。肺部的水分可以隨著氣的排出而散失。干燥的空氣更容易帶走水分,造成肺黏膜和呼吸道的損傷。這就是中醫(yī)所說的,燥邪容易傷肺。因此,及時補充水分是肺保養(yǎng)的重要措施。
2、以動養(yǎng)肺。
適當(dāng)運動,可以增進(jìn)肺的功能?？筛鶕?jù)自身條件,選擇合適的運動,如慢跑、爬山、踢毽、跳繩、練功、舞劍等,以激發(fā)鍛煉人體的御寒能力,預(yù)防感冒的發(fā)生。
3、戒煙。
吸煙對肺損害很大,會將呼吸道上皮的纖毛破壞掉,這些纖毛是呼吸道的“清道夫”,一旦被破壞,保護作用會差很多。有研究顯示,30歲以前戒煙能使肺癌的風(fēng)險降低90%,戒煙5年后,由于吸煙所致的口腔和食管腫瘤風(fēng)險也會降低一半。
4、飲食清淡。
少吃刺激食物,尤其是呼吸道感染期間,忌吃辣椒、孜然、芥末,否則不利于炎癥的恢復(fù)。適當(dāng)多吃些滋陰潤肺的食物,如梨、百合、枇杷、蓮子、蘿卜等,能健脾化痰。
導(dǎo)讀：養(yǎng)肺湯有哪些？吸煙、霧霾、上火等多種因素都會對肺部造成損害，我們?nèi)粘?yīng)該多注意滋潤肺腑。那么，養(yǎng)肺湯有哪些呢？養(yǎng)肺湯怎么做？看看下面的介紹吧。
養(yǎng)肺湯有哪些？
1、冬菇雪耳豬胰湯
用料：取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。
做法：先將冬菇洗凈；雪耳浸開洗凈，摘小朵；豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。
功效：清肺潤肺。
2、銀雪耳蜜柑湯
用料：銀雪耳20克，鮮蜜柑200克，冰糖100克，水淀粉適量。
做法：先將銀雪耳放清水中浸發(fā)，然后隔水蒸一小時，取出備用。鮮蜜柑剝?nèi)ネ馄?，取出柑肉，并去除柑橘絡(luò)。將湯鍋置旺火上，加進(jìn)適量清水，再放進(jìn)隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉、冰糖，待煮沸后，用適量水淀粉勾芡即可。
功效：本湯能養(yǎng)陰潤肺，滋潤肌膚。
3、胡蘿卜排骨湯
用料：胡蘿卜2根，排骨800克，陳皮、姜、蒜、黃酒適量。
做法：將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨焯熱水，去掉血沫子備用。在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。改用中火繼續(xù)煲2小時。
功效：促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。
4、蓮藕排骨湯
材料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生姜1塊。
做法：排骨洗凈，砍成3厘米長的節(jié)，刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗凈，生姜洗凈切成兩半。鍋內(nèi)放適量水，放入半塊生姜、香蔥、料酒，燒沸后，下入排骨，汆水后撈出待用。炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉約20分鐘。把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進(jìn)砂鍋，再燉30分鐘，揀出生姜、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。
功效：本湯可清熱消痰、補血養(yǎng)顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
5、無花果白菜瘦肉湯
用料：本湯取無花果干品4顆，鮮白菜干100克，鮮瘦肉肉200克。
做法：先用清水浸潤白菜干，并洗凈砂泥。鮮瘦肉肉用清水洗凈，并切成粗件。無花果用清水洗凈。然后將上述三種湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，先用武火，后用文火煲湯，煲至白菜干變軟爛即可。
功效：本湯能養(yǎng)陰清肺，潤燥化痰。
6、菜干鴨腎蜜棗湯
材料：臘鴨腎4個，豬踭500克，白菜干250克，蜜棗4個。
做法：菜干切段；臘鴨腎用溫水浸軟，切件；豬踭洗凈。把全部用料放入瓦煲內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火煲約2~3小時。
功效：清肺熱、祛痰火、通利腸胃，適用于干咳無痰、咽干口燥、大便干結(jié)者服用。
7、鱔魚淮山百合湯
用料：白鱔魚1條（約500克），淮山、百合各15克，陳皮25克。
做法：先將白鱔剖凈去內(nèi)臟腸雜，洗凈斬件，加淮山、百合、陳皮及清水4碗置燉盅，隔火燉2小時，湯成。去渣飲湯食魚肉。
功效：滋肺補氣，止咳養(yǎng)神。此湯對于煩躁、食欲不振、神經(jīng)衰弱、體瘦無力、久咳血痰均有療效。
本文導(dǎo)讀：中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為，肺主外相，司呼，肺虛體質(zhì)多呈現(xiàn)為肺氣虛和肺陰虛兩大范例，一起來看看。
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為，肺主外相，司呼吸。肺虛體質(zhì)多呈現(xiàn)為肺氣虛和肺陰虛兩大范例。肺陰虛者多因津液耗損，肺失潤養(yǎng)所致，凡是呈現(xiàn)為形瘦孱羸;干咳無痰，或痰少質(zhì)黏，或咳而痰中帶血絲;潮熱盜汗，午后顴紅，少寐失眠;口干咽燥，喉癢音啞，舌紅少苔等。肺氣虛者多為久病虧耗，病后元氣未復(fù);或因久咳傷氣，乃至肺氣虧虛，呈現(xiàn)為咳而氣短，咳喘無力，久咳不愈，痰液清稀;倦怠懶言，聲音低怯;面色發(fā)白，畏風(fēng)形寒，易患感冒;或有自汗，舌淡苔薄白等。肺虛者多見于肺結(jié)核病、肺氣腫、肺芥蒂、肺痿、肺不張以及肺癌晚期之人。
一般而言，肺氣虛者，宜食具有補益肺氣用途的食品 ;肺陰虛者，宜吃具有滋陰潤肺的食品。肺虛日久，常可累及脾與腎，故應(yīng)共同吃些具有補脾益氣和補腎納氣用途的食品。這可參閱脾虛和腎虛體質(zhì)的飲食宜忌內(nèi)容，也可參考?xì)馓摵完幪擉w質(zhì)的飲食宜忌章節(jié)。凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒，忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性寒之物，忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。
養(yǎng)肺護肺食物：
1、龜肉
力能補虛，古代醫(yī)家及民間中常用于肺虛久病之人。如《便民食療》用以治虛勞咯血咳嗽之癥，《補缺肘后方》用之于治久咳嗽上氣等，都是單用龜肉煮食。四川民間用以治療肺癆吐血，也是以龜肉為主，共同沙參、冬蟲夏草共燉服。于是，肺虛者吃些龜肉也頗適宜。
2、豆腐漿
性平，味甘，有補虛潤燥、益肺化痰之功，凡肺氣虛或肺陰虛者，食之咸宜。如能往往服食，對肺虛體質(zhì)的康復(fù)，頗有成果。其他豆成品，如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等，對肺虛之人一樣也很適宜。
3、田雞油
又稱哈士蜞油。民間用其作強壯劑，它有潤肺養(yǎng)陰和補腎益精的功能?！讹嬈聟ⅰ芬詾椋禾镫u油養(yǎng)肺、腎陰，治虛勞咳嗽。名醫(yī)曹炳章亦云：田雞油澤潤肺臟。四川民間對肺虛之人，常用田雞油同白木耳，或者同土燕窩，或選用阿膠、黃芪等蒸服，成果頗佳。
4、蛤蚧
性平，味咸，能夠補肺益腎、止咳定喘。如《本草衍義》中說：蛤蚧補肺虛勞嗽有功。明 李時珍亦以為蛤蚧補肺氣，功同人參。凡肺虛之人久咳久喘者宜食之。
5、冬蟲夏草
性溫，味甘，除有補腎用途外，更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功能。對肺病日久，囊括肺結(jié)核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎，甚至肺癌患者，陰虛肺弱，動則喘嗽之人，最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食，更為有益。
6、黃芪
性微溫，味甘，最善補氣，尤其能補肺虛之氣。中醫(yī)以為，肺主外相，肺氣虛則自汗出，又易患感冒?！侗窘?jīng)逢原》以為黃芪入肺而固表虛自汗?！兜门浔静荨芬嘣疲杭”碇畾?，補宜黃芪。對肺虛之人體表不固者，共同紅棗，煎水代茶，頗為適宜。
常喝四款湯清肺潤肺
一、胡蘿卜排骨湯
做法：
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效：
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。 -胡蘿卜素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營養(yǎng)素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強身健體、補充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法：
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用
2、鍋內(nèi)加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁
3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻（糖尿病人不加），即可飲用。
食療功效：
現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子皮中含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者（腎功能不全伴有高鉀血除外）最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
三、翡翠南瓜湯
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。
4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效：
南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤肺益氣。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明，南瓜還有預(yù)防前列腺疾病，防治動脈硬化，保護胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
四、香蕉銀耳蓮子湯
做法：
1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2、鮮蓮子剝開殼，若用干蓮子則泡水2小時。
3、香蕉去皮，切小片。
4、將所有材料放入鍋中，小火慢煮半小時。
食療功效：
香蕉被稱為 智慧之果 ，傳說佛祖釋迦牟尼就是因為吃了香蕉而獲得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺，影響大腦活動的每一方面，產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì)，還能保護腦細(xì)胞免受 神經(jīng)興奮毒素 的侵害。另含有維生素A能提高機體免疫力，維持正常生殖力，維生素B1有保護神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸，滋陰潤肺，強心安神，其中的多糖成分可以提高機體對強刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用，其中的糖類對體弱者有補虛的作用，還能克制過度的欲望，令人心平氣靜。
一到秋季，咳嗽患者的人群也在不停增大，不論老年人，還是中青年，甚至嬰幼兒都會因為這種季節(jié)轉(zhuǎn)換而身體不適，導(dǎo)致感冒咳嗽等等。其實這和外部環(huán)境也是息息相關(guān)的，煙草的侵襲和汽車的尾氣污染，甚至是大氣污染，都對我們的肺部帶來很多疾病隱患。那么秋季養(yǎng)肺湯的做法是怎樣的呢?下面就讓我們一起去看看。
秋季養(yǎng)生湯一：紅白果仁湯
材料：紅棗20克，薏仁20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克。
做法：將材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。
功效：具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
秋季養(yǎng)生湯二：杏劍豬肺湯
材料：南杏仁12克，劍花干品30克(鮮劍花250克)，蜜棗2枚，鮮豬肺500克。
做法：先將鮮豬肺用清水灌洗干凈，切粗件;南杏仁用溫水稍浸，去外皮，洗凈;劍花用清水浸潤，洗凈;以上各物準(zhǔn)備就緒后，將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煲煮1小時，調(diào)味即可。
功效：本湯既能消暑清熱，又能潤肺治咳。清補雙備。
秋季養(yǎng)生湯三：蓮藕排骨湯
材料：排骨300克，蓮藕300克，香蔥2棵，生姜1塊。
做法：排骨洗凈，砍成3厘米長的節(jié)，刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗凈，生姜洗凈切成兩半。鍋內(nèi)放適量水，放入半塊生姜、香蔥、料酒，燒沸后，下入排骨，汆水后撈出待用。炒鍋置火上，加水，下入排骨、半塊生姜、香蔥，用大火燒沸，去盡浮沫后改用小火，燉約20分鐘。把蓮藕、排骨及湯汁一起倒進(jìn)砂鍋，再燉30分鐘，揀出生姜、香蔥不用，放精鹽、胡椒、味精即可。
功效：本湯可清熱消痰、補血養(yǎng)顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
通過上面幾段文字的學(xué)習(xí)，相信廣大朋友們對秋季養(yǎng)肺湯的做法有了更深入的了解。其實肺部屬于我們比較重要的呼吸器官，對我們的生命起著至關(guān)重要的作用，因此我希望大家能認(rèn)真按照上面給予的方法來實施操作，同時也要注意平時的飲食和作息習(xí)慣，并且加強戶外鍛煉。
吃什么養(yǎng)肺
中醫(yī)認(rèn)為,白色入肺,所以應(yīng)多吃白色的食物來潤燥養(yǎng)肺,如應(yīng)季的梨、藕、百合、杏仁、蓮子、銀耳、山藥、白果、白芝麻等白色食物。此外,飲食養(yǎng)肺應(yīng)多吃玉米、黃豆、黑豆、冬瓜、番茄、藕、甘薯、豬皮、鮑魚、貝、海參、梨等,但要按個人體質(zhì)、腸胃功能酌量選用。
1、南杏豬肺湯
原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)兩種。南杏是杏樹種子的一種,性味甘、平、無毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白質(zhì)、樹脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋養(yǎng)緩和性潤肺止咳之物。因為含脂肪油較豐富(約50%以上),所以潤燥之功較好。
豬肺,性味甘,平,能治肺虛咳嗽,咯血,有補肺的功用。
做法:把一只豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀,用手?jǐn)D,洗去豬肺氣管中的泡沫。再選15到20克南杏(注意要選用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮,調(diào)味即可。
功用:可用于一般人因秋冬氣候干燥引起的燥熱咳嗽。秋冬時節(jié),肺氣不開,干咳無痰,大便燥結(jié),喉嚨干燥等等都有一定功效。
2、沙參玉竹老鴨湯
原料:沙參,一般指北沙參,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。含生物堿、淀粉、沙參素等。能夠滋陰清肺,養(yǎng)胃生津以及除虛熱,治燥咳。
玉竹,性味甘、微寒,入肺、胃經(jīng)。玉竹質(zhì)潤多液,含鈴蘭苦甙、鈴蘭甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、維生素A、淀粉和粘液質(zhì)等。能養(yǎng)陰潤燥,潤腸通便。
老鴨,性味甘、溫、無毒,入脾、胃、肺、腎經(jīng)。功能滋陰補血。
做法:選用老鴨一只(注意,一定要選用老鴨),去毛臟,洗凈。再選用沙參和玉竹各30到50克,一起放入瓦鍋內(nèi),文火煲1個小時以上,調(diào)味即可。
功能:能夠治療肺燥、干咳等,對病后體虛,津虧腸燥等引起的便秘等亦有效。還是一道非常具有滋補性的食譜。
3、蓮子百合煲瘦肉
原料:百合,味甘微苦,性平。入心、肺經(jīng)。含秋水仙堿等多種生物堿和淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素等。具有潤肺止咳,養(yǎng)陰清熱,清心安神,益氣調(diào)中等功效。
豬瘦肉,豬的主要部分均有益效。豬瘦肉有豐富的動物性蛋白,與百合和蓮子搭配協(xié)調(diào),能產(chǎn)生更好的效果。
做法:挑選豬瘦肉半斤左右,再加入蓮子和百合各30克和適量水,隔水燉熟,調(diào)味即可。(特別注明:隔水燉的意思是給盛食物的碗等容器蓋上蓋子,在蒸鍋里面蒸。)
功用:蓮子百合煲瘦肉其實是一個富有營養(yǎng)的搭配,除了潤燥養(yǎng)肺之外,還可以治療神經(jīng)衰弱,心悸,失眠等,也可以作為病后體弱的滋養(yǎng)強壯之食補品?？傊且环莩３圆粔牡牧疾?。
什么水果養(yǎng)肺
1、枇杷
中醫(yī)認(rèn)為,枇杷性涼,有潤肺、清肺之功,治療小兒夏日肺熱咳嗽、咳痰,或中青年肺結(jié)核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷數(shù)枚,或用枇杷15枚煎湯,早晚分服。枇杷不僅利肺氣,還能“潤五臟”。對于老年慢性支氣管炎、肺氣腫等多發(fā)在冬天的疾病,枇杷則是有效的食療品,患者每天堅持食用,能夠滋肺補腎,提高肺系統(tǒng)功能,增強抗病能力。
2、橄欖
橄欖有清肺、利咽、生津、解毒的作用。嗓子痛時含服些青橄欖,可使咽喉清爽,如與鮮蘿卜煎服效果更好。橄欖經(jīng)蒸餾后的液體稱橄欖露,可用于治療咽痛、咳嗽、煩躁等癥。
3、柚子
柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。
養(yǎng)肺吃什么好
1、主食及豆類的選擇:糯米、黍米、薏苡仁、豆制品等。
2、肉、蛋、奶類的選擇:鴨肉、鵝肉、燕窩、銀魚、鰻魚、龜肉、蛋類、奶類等。
3、蔬菜的選擇:蘿卜、藕、冬瓜、番茄、葫蘆、芹菜、芥菜、薺菜、胡蘿卜、山藥、竹筍、蘆筍、百合、蘑菇、銀耳、豆豉、紫菜、海帶等。
4、水果類的選擇:雪梨、荸薺、龍眼肉、蘋果、香蕉、柿子、楊梅、杏、梅、葡萄、枸杞子、白果、橘子、枇杷、甘蔗等。
5、其他:胡桃仁、松子、蜂蜜、生姜、芝麻、花生、羅漢果等。 飲食禁忌不宜吃過于辛辣燥熱的食物;戒煙
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以為，肺主外相，司呼吸。肺虛體質(zhì)多呈現(xiàn)為肺氣虛和肺陰虛兩大范例。肺陰虛者多因津液耗損，肺失潤養(yǎng)所致，凡是呈現(xiàn)為形瘦孱羸;干咳無痰，或痰少質(zhì)黏，或咳而痰中帶血絲;潮熱盜汗，午后顴紅，少寐失眠;口干咽燥，喉癢音啞，舌紅少苔等。肺氣虛者多為久病虧耗，病后元氣未復(fù);或因久咳傷氣，乃至肺氣虧虛，呈現(xiàn)為咳而氣短，咳喘無力，久咳不愈，痰液清稀;倦怠懶言，聲音低怯;面色發(fā)白，畏風(fēng)形寒，易患感冒;或有自汗，舌淡苔薄白等。肺虛者多見于肺結(jié)核病、肺氣腫、肺芥蒂、肺痿、肺不張以及肺癌晚期之人。
一般而言，肺氣虛者，宜食具有補益肺氣用途的食品 ;肺陰虛者，宜吃具有滋陰潤肺的食品。肺虛日久，常可累及脾與腎，故應(yīng)共同吃些具有補脾益氣和補腎納氣用途的食品。這可參閱脾虛和腎虛體質(zhì)的飲食宜忌內(nèi)容，也可參考?xì)馓摵完幪擉w質(zhì)的飲食宜忌章節(jié)。凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒，忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性寒之物，忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。
常喝四款湯清肺潤肺
一、胡蘿卜排骨湯
做法：
1、將胡蘿卜、排骨、陳皮分別洗凈，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。
2、排骨焯熱水，去掉血沫子備用。
3、在鍋內(nèi)加水，用猛火煲至水滾，然后加入上述全部材料，滴幾滴黃酒。
4、改用中火繼續(xù)煲2小時。
食療功效：
胡蘿卜素可刺激人體新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，維持呼吸道黏膜的完整性，保護氣管、支氣管和肺臟。β-胡蘿卜素有強抗氧化能力，有間接防癌功效。內(nèi)含大量的維生素A是修復(fù)肝臟的重要營養(yǎng)素，長期喝酒、熬夜、服藥的人尤其需要補充。排骨肥瘦適宜，不會攝入過多膽固醇，并且還具有滋陰壯陽、益精補血的功效，內(nèi)含的大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，為強身健體、補充鈣質(zhì)的好材料。陳皮有和中治胃、消食補氣的功效，和大肉一起食用，平時怕吃油膩消化不良的人便也可享用了。
二、茯苓柚子飲
做法：
1、柚子外皮加肉切成小丁，茯苓6g，整理干凈備用
2、鍋內(nèi)加入冷水，把柚子丁和茯苓放入，用小火煎煮到出汁
3、濾去廢渣，倒入杯中，加冰糖調(diào)勻（糖尿病人不加），即可飲用。
食療功效：
現(xiàn)代藥理學(xué)分析，柚子皮中含有類黃酮成分，有抗炎殺菌作用。柚子肉中含有非常豐富的提高免疫力降低膽固醇的物質(zhì)維生素C以及類胰島素成分鉻，能輔助降血糖、降血脂、減肥和美膚。還含有高血壓患者必須補充的微量元素鉀，由于幾乎不含鈉，因此也是患有心腦血管病及腎臟病患者（腎功能不全伴有高鉀血除外）最佳的水果。其中的葉酸成分，孕婦食用后會有預(yù)防貧血和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。茯苓具有利水祛濕、健運脾肺、寧心安神的功效。其中的茯苓多糖有明顯的抗腫瘤、增加免疫細(xì)胞活性及保肝臟作用。
三、翡翠南瓜湯
做法：
1、將嫩小南瓜去籽連皮切絲，越細(xì)越好。
2、雞蛋打成蛋液;肉碎加少許淀粉和少量的油鹽攪拌腌制15分鐘。
3、鍋中水燒開，放南瓜絲，5分鐘后湯呈淡黃色時，把肉碎放進(jìn)湯中攪拌，隨后在熄火前把蛋液以畫弧形倒進(jìn)湯中。
4、根據(jù)個人喜好加入適量的鹽花調(diào)味。
食療功效：
南瓜富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素能幫助身體所儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部運作惟一的燃料，能制造好心情。中醫(yī)講南瓜性溫味甘，潤肺益氣?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明，南瓜還有預(yù)防前列腺疾病，防治動脈硬化，保護胃黏膜的作用。南瓜皮含有果膠，可幫助皮膚保持水分。雞蛋和肉碎含有豐富的完全氨基酸，并且非常容易吸收。尤其是雞蛋，含有大量卵磷脂、腦磷脂和類固醇，是絕好的增強記憶力的健腦食品，并可提高人體血漿蛋白量，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。肉蛋中含有的維生素B6，也有助于清除體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
四、香蕉銀耳蓮子湯
做法：
1、干銀耳泡水2小時，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵。
2、鮮蓮子剝開殼，若用干蓮子則泡水2小時。
3、香蕉去皮，切小片。
4、將所有材料放入鍋中，小火慢煮半小時。
食療功效：
香蕉被稱為“智慧之果”，傳說佛祖釋迦牟尼就是因為吃了香蕉而獲得智慧。香蕉中含有大量快樂素5-羥色胺，影響大腦活動的每一方面，產(chǎn)生愉悅神經(jīng)遞質(zhì)，還能保護腦細(xì)胞免受“神經(jīng)興奮毒素”的侵害。另含有維生素A能提高機體免疫力，維持正常生殖力，維生素B1有保護神經(jīng)元的作用。銀耳益氣清腸，滋陰潤肺，強心安神，其中的多糖成分可以提高機體對強刺激的耐受力。蓮子中的生物堿有抗心律不齊、降血壓、鎮(zhèn)靜的作用，其中的糖類對體弱者有補虛的作用，還能克制過度的欲望，令人心平氣靜。
春季養(yǎng)肺湯食譜大全
吸煙、空氣中的粉塵、環(huán)境污染等,很容易給我們的肺部造成傷害,因而,養(yǎng)肺也應(yīng)引起人們注意。今天就來說說春季養(yǎng)肺湯。
1、蘿卜飲:紅皮蘿卜一只,洗凈切碎后,加入麥芽糖兩至三匙,擱置一夜,飯后服所得蘿卜糖水,有止咳化痰作用;或蘿卜切成塊或片狀,每次100～150克,加水煮熟,然后加冰糖適量,一次全部吃掉。
2、川貝雪梨豬肺湯:取豬肺120克,洗凈切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時,調(diào)味后隨量飲用。
3、清燥潤肺老鴿湯:光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。將每只鴿斬成四大塊,放進(jìn)開水鍋內(nèi)焯過,洗去血水,瀝干待用。將鴿肉和洗凈沙參、玉竹、麥冬、姜片一同放進(jìn)砂鍋內(nèi),注入骨湯,加蓋,用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃,調(diào)味即成。可滋陰益氣,清熱解毒,潤肺養(yǎng)肺,生津潤燥。
4、沙參百合鴨湯:北沙參、百合各30克,肥鴨肉150克。將北沙參、百合、鴨肉分別洗凈,一同入鍋,加水適量,先用武火燒沸,再用文火燉至鴨肉熟爛即成?？绅B(yǎng)陰潤肺,清熱化痰。適用于肺熱陰虛所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、結(jié)核咳嗽等。
5、清燥潤肺老鴿湯:光鴿2只約500克、沙參20克、玉竹20克、麥冬15克、姜片5克、骨湯2000克、精鹽少許。將每只鴿斬成四大塊,放進(jìn)開水鍋內(nèi)焯過,洗去血水,瀝干待用。將鴿肉和洗凈沙參、玉竹、麥冬、姜片一同放進(jìn)砂鍋內(nèi),注入骨湯,加蓋,用慢火煨約60分鐘至肉熟湯濃,調(diào)味即成?？勺剃幰鏆?清熱解毒,潤肺養(yǎng)肺,生津潤燥。
春天易干燥 吃些什么最潤肺
1、多吃荸薺,清肺化痰
清肺化痰的食物中,荸薺首當(dāng)其沖。荸薺屬于涼性食物,味甘,入肺,有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化濕祛痰的功效。
此外,荸薺營養(yǎng)豐富,富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等。除了這些之外,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑菌作用,并能抑制流感病毒。
2、黑木耳最好煮熟了吃
黑木耳不僅能補腎,也可以清肺護心。常吃黑木耳,對于冬季怕冷,陽氣不足的體弱者、老年人、婦女、兒童格外有益。
黑木耳中含有豐富的鐵可改善血液循環(huán),有利于抗寒,能起到潤燥滋補強身的功效。春季風(fēng)大,有浮塵,黑木耳還有清肺的作用。此外,黑木耳中的膠質(zhì)還能促使消化道內(nèi)殘留的雜質(zhì)排出體外。
當(dāng)然,黑木耳最好煮熟吃,清肺護心的效果才更好。黑木耳在食用前可盡量泡發(fā)久一些,并在水里放一點鹽,這樣可以把臟東西清理得更干凈。
3、吃得清淡,別過飽
要想清肺,飲食清淡是最重要的,切忌油膩,而且不能吃得十分飽。有些食材對肺部有益,要經(jīng)常吃如大棗、花生、玉米、豆制品、海帶、百合、橘子、香蕉、蘋果、梨等,尤其是豆制品,豆腐、豆?jié){等,都可以多吃。
另外,肺結(jié)核的病人不僅要多注意休息,還應(yīng)該多飲用牛奶,吃一些奶制品,多食用新鮮的蔬菜、水果、魚蝦、蛋類,這些都對肺部保養(yǎng)有一定的好處。要少吃鹽,炒菜起鍋時再放鹽,這樣“咸味”足而實際放鹽少。
最重要的是,飲食不能十分飽,最好每次七分飽就可以了。肺病患者應(yīng)該滴酒不沾,對咖啡、辛辣食物敬而遠(yuǎn)之。尤其值得一提的是,蜂蜜有很好的保健效果,春季喝點蜂蜜,能清肺益氣,不妨每天早晚沖上一杯蜂蜜水。
肺不好的人應(yīng)該怎樣飲食調(diào)理
1、 早晨起床刷好牙,空腹喝杯暖開水半個鐘以后再進(jìn)食,目的讓血液通,以清洗腸和肺的垃圾。
2.早餐要以清淡又營養(yǎng)的食物為主,如:瘦肉粥、山藥粥和銀耳瘦肉枸幾雪梨粥是不錯的選擇。
3、中午要以高蛋白質(zhì)又潤肺的食物為主,如:百合瘦肉粥、山藥、羊肉、枸幾雞蛋湯、豬肺雪梨湯等。
4、不要吃上火的東西,不要吃熱補的東西,如:餅干、牛肉、狗肉和炸紅薯。
5、多喝水,常喝檸檬水、常吃銀耳煲雪梨水、常喝魚腥草水和常吃雪蓮果。
6、 晚餐要以清淡綠色食物或潤肺的食物為住,切忌吃補血的食物,也不要吃太飽。
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