肺熱喝什么粥好
夏季煮什么養(yǎng)生粥好。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“肺熱喝什么粥好”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
導(dǎo)讀：肺熱喝什么粥好？肺熱的人除了要多喝水，加入清肺降火的食材的粥水也是肺熱患者的好選擇，到底肺熱喝什么粥好呢？下面為您介紹七款潤(rùn)肺止咳的養(yǎng)生粥，肺熱的人不要錯(cuò)過！
肺熱喝什么粥好？
1、清肺杷葉粥
材料：枇杷葉15克（如是鮮葉質(zhì)量翻倍），粳米100克，枸杞25克，冰糖適量。
做法：枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內(nèi)，鍋中加水200毫升左右熬煮約15分鐘，煮至枇杷湯只有100毫升左右為好；熬煮好后將枇杷葉撈出，過濾掉枇杷湯中殘?jiān)?，粳米用清水淘凈瀝干，將枇杷湯倒入粳米中，加入枸杞并加水約600毫升，小火熬煮約20分鐘，20分鐘后加入適量冰糖，攪拌直至冰糖融化，再蓋上蓋熬煮10分鐘左右即可出鍋食用。
功效：清熱潤(rùn)肺，降氣止血。適用于燥熱傷肺之咳嗽痰中帶血者。
2、小米百合粥
材料：新鮮百合適量，小米適量，冰糖少許。
做法：將百合剝開洗凈，小米輕淘洗凈；鍋中放水，加入小米后熬粥30分鐘后，加入洗凈的百合繼續(xù)熬煮5分鐘；加入適量冰糖，關(guān)火后即可食用。
功效：小米百合粥滋陰潤(rùn)燥，清熱解毒，同時(shí)富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是最佳的清熱粥品。百合性微寒，入心經(jīng)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
3、枇杷薏米粥
材料：鮮枇杷杷果（去皮）60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。
做法：將枇杷果洗凈，去核，切成小塊；枇杷葉洗凈，切成碎片。先將枇杷葉放入鍋中，加清水適量，煮沸15分鐘后，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時(shí)，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。
功效：枇杷味甘、酸，性平，有潤(rùn)肺止咳作用。枇杷葉有清肺化痰，和胃止嘔作用。枇杷與薏米成粥，具有清肺散熱的功效。適用于治療肺熱所致粉刺。
4、白菜鴨肉粥
材料：鴨肉200克，白菜50克，大米80克，鹽3克，姜絲2克，味精3克，蔥花適量。
做法：大米滔凈，泡半小時(shí)；鴨肉洗凈切塊，入鍋加鹽、姜絲煲好；白菜洗凈，撕成小片。鍋中注水，下入大米，大火煮沸，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒開花。下鴨肉熬香，下白菜煮熟，加鹽、味精調(diào)味，撒下蔥花即可。
功效：白菜可用于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡的輔助治療。鴨肉性平，味甘咸，具有滋陰養(yǎng)胃的功效。《隨息居飲食譜》稱它能滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津。
5、冬瓜仁薏米粥
材料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。
做法：先將冬瓜仁洗凈，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。
功效：健脾、化痰。薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排膿，用于肺熱咳嗽。
6、三寶潤(rùn)燥粥
材料：銀耳20克、蓮子20克、大棗3枚、粳米50克、冰糖適量。
做法：將銀耳、蓮子和大棗分別用溫水發(fā)透、洗凈。三者一同放入燉鍋內(nèi)，加清水500毫升，放入冰糖，中火燒沸后加入粳米，文火燉熬1小時(shí)即成。每日1次，早晚食用。
功效：滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)中益氣，清熱止血。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。常用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等癥。
7、梨粥
材料：新鮮鴨梨2只，粳米100克。
做法：將粳米淘洗干凈，加清水浸泡60分鐘。將鴨梨洗凈后連皮帶核切碎，加水適量煎煮30分鐘，撈去梨渣。往鍋內(nèi)加入浸泡過的粳米，煮成粥。
功效：梨具有良好的潤(rùn)燥作用，用以煮粥，有清熱、潤(rùn)肺、化痰之效，適用于肺熱咳嗽、發(fā)熱、口干舌燥、干咳無(wú)痰等燥熱病癥。
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導(dǎo)讀：肺熱喝什么茶？秋日里，不少人有大便干燥、口咽干的癥狀，這是肺熱的表現(xiàn)。想要趕走肺熱，就要多喝潤(rùn)肺降火茶，那么肺熱喝什么茶呢？下面小編為您介紹適合肺熱患者喝的茶。
肺熱喝什么茶？
肺熱的人多表現(xiàn)為大便干燥、口咽干，日常飲食可以多吃梨、蓮藕，多喝蜂蜜水。另外，肺熱的人要多喝清肺熱的茶，那么肺熱喝什么茶呢？
1、清燥潤(rùn)肺茶
做法：麥冬15g，沙參15g，杏仁10g，桑葉12g，百合20g，雪梨1個(gè)。頭煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。
功效：養(yǎng)陰清燥、潤(rùn)肺止咳。適用于干咳、口干、咽燥、尿黃、便干等情況。
2、玉竹冰糖茶
做法：取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘，并用筷子和勻后再飲用。
功效：此茶有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)喉益肺之功。
3、四寶茶
做法：麥冬10克、桔梗6克、金銀花10克、木蝴蝶3克泡水。
功效：能清肺潤(rùn)喉，生津利咽。這類茶性質(zhì)較為平和，沒有明顯副作用，在人群上沒有絕對(duì)的禁忌。但如果發(fā)現(xiàn)明顯過敏癥狀，應(yīng)及時(shí)停用。
4、橄欖茶
做法：橄欖5~6枚，選個(gè)大、肉厚、灰綠無(wú)斑的，放杯內(nèi)加冰糖少許，再用沸水泡燜片刻。
功效：有清肺生津、利咽消痛之功。
5、羅漢果茶
做法：羅漢果1只、柿餅3～5只。取出1只羅漢果，以及柿餅3～5只，一并放到搪瓷杯內(nèi)。加入適量的水，煎水當(dāng)茶來(lái)喝?？梢宰鳛?天的量，每天煮來(lái)當(dāng)茶水隨意溫?zé)犸嬘茫B用5到7天即可。
功效：這款茶有清肺，潤(rùn)肺，止咳的功效。適合百日咳患者飲用。
6、百合冬花飲
做法：百合30～60g、款冬花10～15g、冰糖適量。將以上兩種材料全放在砂鍋中，加入適量的水浸泡半小時(shí)。然后，先用大火煮20分鐘，再用小火煎煮20分鐘分別煮兩種材料。再將兩汁合并，加入冰糖即可飲用。
功效：此款冬花性味辛、溫，可潤(rùn)肺止咳。這款茶可以治療咳嗽、咽喉干痛，對(duì)于略有痰者、支氣管炎以及哮喘都可作為輔助治療。
7、三葉潤(rùn)燥茶
做法：人參葉15g，龍利葉15g，枇杷葉15g，天花粉10g，麥冬15g，甘草6g。頭煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。
功效：清肺潤(rùn)燥、止咳。適用于干咳、鼻咽干痛、失聲。
8、蘿卜茶
做法：選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
功效：民間諺語(yǔ)：吃著蘿卜喝著茶，氣得醫(yī)生滿地爬。此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。
9、桑菊茶
做法：桑葉、菊花各10克，共入一杯以開水泡茶。
功效：有清宣肺熱、滋陰明目之功。
10、玄參麥冬潤(rùn)肺茶
做法：玄參、麥冬、桔梗各6克，烏梅、生甘草各3克。將以上材料全部放置在保溫瓶中。用適量的沸水沖泡，蓋上蓋子悶15分鐘左右，代茶頻飲即可。每日1劑。
功效：玄參、麥冬養(yǎng)陰潤(rùn)肺，桔梗、甘草化痰止咳，烏梅能斂肺生津。這款茶有養(yǎng)陰斂肺，清咽止咳的作用。主治久咳不止，肺陰虧損。無(wú)痰、口干、舌紅以及風(fēng)寒咳嗽忌用。
11、蜂蜜柚子茶
做法：用鹽水洗凈柚子，再用溫水泡5分鐘，削下果皮，切成細(xì)絲。剝出果肉，去皮除籽，用攪拌機(jī)打成泥狀。把柚子皮和果肉泥入鍋，加1小碗水和冰糖，小火熬半小時(shí)至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，離火冷卻。溫?zé)幔?0℃以下）時(shí)加蜂蜜拌勻。裝入容器中密封，放置10天左右就可以吃了。
功效：柚子富含維生素C，能夠提升免疫力；還有清熱去火、止咳化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成飲品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多種維生素和無(wú)機(jī)鹽，并有補(bǔ)中潤(rùn)燥，潤(rùn)肺補(bǔ)虛的作用。
12、冬花枇杷茶
做法：枇杷葉14克，款冬花10克，蜂蜜適量。枇杷葉合款冬花用蜜糖（加少量水稀釋）充分浸潤(rùn)，然后濾干蜜汁，用小火炒至粘手為度。加清水3碗煎至1碗，頻服。
功效：清燥潤(rùn)肺，化痰止咳。適用于急慢性支氣管炎屬痰熱肺者。
13、蘆根茶
做法：蘆根30克，鮮蘿卜40克，蔥白12克，青橄欖6枚。上藥切碎，納入熱水瓶中，沖入沸水適量，蓋間約15分鐘。頻頻飲用，于1日內(nèi)飲盡。
功效：潤(rùn)燥清喉，疏散表邪。主治咽燥咳嗽，咯痰清稀，全身不適，微有畏寒。
14、桑菊杏仁茶
做法：取桑葉、菊花、杏仁各10g的量，加沸水沖泡15分鐘后便可飲用，咽喉有不適的人不妨試一下。
功效：桑菊杏仁茶可以清熱去燥，對(duì)咽喉不適的人們來(lái)說(shuō)，閑暇時(shí)飲一杯桑菊杏仁茶是再好不過了。
15、金銀花茶
做法：將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘，侯涼，當(dāng)飲料飲用。
功效：有清熱肺陰、消腫解毒之功，可治療咽喉炎和扁桃體炎。
血熱主要指的是熱氣進(jìn)入血液，導(dǎo)致血液的流通的速度加快造成的一種病理性的狀態(tài)，血液很容易造成很多疾病，所以這時(shí)就需要吃一些涼血的食物，那么喝什么茶好呢？
苦丁茶
苦丁茶的藥用效果明顯，中醫(yī)認(rèn)為，它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤(rùn)喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。
菊花茶
菊花茶的藥效性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，有解熱作用，還有獨(dú)特的美容奇效，長(zhǎng)期飲用對(duì)女性面部美容有很好的療效。冰鎮(zhèn)并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清涼、降火氣、潤(rùn)喉等功效，十分受人歡迎。
苦瓜茶
苦瓜茶是以生長(zhǎng)于閩西山區(qū)無(wú)污染綠水青山之間的山苦瓜為原料，經(jīng)殺菌烘干精制而成，內(nèi)含水量多種有益健康成份。經(jīng)高溫消毒，烘熔制成的苦瓜茶，不含任何添加劑，是純天然有機(jī)食品，長(zhǎng)期飲用能提高人體免疫力，對(duì)高血脂又顯著效果，還可解中暑發(fā)熱、抗腫瘤、防治糖尿病。
綠豆湯
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的清熱之力在皮，所以為了清熱，煮綠豆湯時(shí)不要久煮。這樣熬出來(lái)的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時(shí)候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去，只喝湯就可以達(dá)到很好的清熱功效。綠豆與其他食品一起烹調(diào)，療效更好，如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
導(dǎo)讀：肝膽濕熱喝什么茶好？夏秋季的氣候容易引起肝膽濕熱的癥狀，多喝茶可以緩解，那么肝膽濕熱喝什么茶好呢？清肝利膽祛濕的養(yǎng)生茶是個(gè)好選擇，下面小編為你介紹。
肝膽濕熱喝什么茶好？
肝膽濕熱的癥狀主要是以濕熱為主，比如肋疼或脹痛、眼睛黃、尿黃、身體黃、發(fā)熱、口苦、惡心、嘔吐、腹脹、便秘、舌尖紅、舌苔黃。另外女性肝膽濕熱有的會(huì)出現(xiàn)白帶黃、臭、外陰瘙癢等癥狀。而男性肝膽濕熱會(huì)出現(xiàn)陰囊濕疹、睪丸腫脹熱痛。那么肝膽濕熱喝什么茶好？
1、黃花菜飲。黃花菜（干品）15克。將黃花菜洗凈加水適量煎湯，代茶飲。有清熱利尿，退黃疸功效。適用于慢性肝炎、肝膽濕熱，急性黃疸型肝炎。
2、茵陳荷葉大棗飲。茵陳20克、荷葉10克、大棗10枚、炙甘草10克、生姜10克。將洗凈的茵陳、荷葉、大棗、炙甘草、生姜放入湯鍋里，加水2升，先大火煮開后，轉(zhuǎn)入小火共煮30分鐘后即成，當(dāng)茶飲用。清熱化濕、疏利肝膽。
3、五汁飲。梨、荸薺（馬蹄）、藕、鮮蘆根各100克，麥冬50克。上述五味洗凈去皮后，使用器械或容器，粉碎絞汁飲用。有清熱解毒，生津止瀉功效，適用于慢性肝膽濕熱型。
4、蒲公英茶。蒲公英30克，茵陳10克，郁金15克，黃芩10克，甘草5克，水煎服，每日1劑。酌情加減。清熱解毒、祛濕、疏肝解郁。適用于肝膽濕熱、肝氣郁結(jié)引起的膽囊炎。
5、薺菜車前子飲。薺菜30克（鮮品50克），車前子15克（紗布包）。薺菜洗凈，與車前子一同放入砂鍋，加入適量清水，大火煮沸，小火熬煎20分鐘即成。清熱、利水、消腫，尤其適合水腫，伴有小便黃赤短、口干口渴的人群飲用。
6、茵陳蜂蜜茶。茵陳10g,蜂蜜適量。將茵陳用冷開水適量浸泡片刻，而后去掉冷開水，再加入蜂蜜及開水，浸泡飲服。茵陳性苦、微寒，歸脾胃、肝膽經(jīng)，可清熱、利濕、退黃，一直被中醫(yī)臨床視為醫(yī)治黃疸的要藥。
7、板藍(lán)根菊飲。板藍(lán)根30克，菊花晶2匙。板藍(lán)根加水煎湯，加入菊花晶飲用，每日1次。有清熱疏風(fēng)，明目解毒功效。適用于慢性肝炎、肝膽濕熱。
8、玉米須茶。鮮玉米須30克左右（曬干樣約10克）、綠茶10克左右。將玉米須放入盛有綠茶的杯中，沖入沸水250毫升，稍悶一下。在中藥里，玉米須又稱龍須，味甘性平，具有調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱、利肝膽等功能。
9、郁金清肝茶。廣郁金（醋制）10克、炙甘草5克、綠茶2克、蜂蜜25克。上四味加水1000毫升，煮沸10分鐘，取汁即可，每日1劑，頻頻飲之。具有疏肝解郁、利濕祛淤之功效。適用于肝炎、肝硬化、脂肪肝及肝癌患者服用。
肝膽濕熱者需吃些祛濕熱的食品?；ㄉ?、菜子油和粟米油不容易惹出濕熱問題。適合夏秋季節(jié)祛濕熱的食品有南瓜、茯苓、薺菜、金針菜、萵苣、冬瓜、鯽魚、赤小豆、薏苡仁、玉米等。
導(dǎo)讀：肺虛的人補(bǔ)肺宜喝粥，那么肺虛喝什么粥好呢？豬肺薏仁粥、花生紫米紅豆粥、黃精粥等是最佳選擇。具體肺虛喝什么粥好？小編推薦8款潤(rùn)肺補(bǔ)肺養(yǎng)生粥。
肺虛喝什么粥好？
肺虛體質(zhì)多呈現(xiàn)為肺氣虛和肺陰虛兩大范例。肺虛者多見于肺結(jié)核病、肺氣腫、肺芥蒂、肺痿、肺不張以及肺癌晚期之人。
肺陰虛者多因津液耗損，肺失潤(rùn)養(yǎng)所致，凡是呈現(xiàn)為形瘦孱羸；干咳無(wú)痰，或痰少質(zhì)黏，或咳而痰中帶血絲；潮熱盜汗，午后顴紅，少寐失眠；口干咽燥，喉癢音啞，舌紅少苔等。肺氣虛者多為久病虧耗，病后元?dú)馕磸?fù)；或因久咳傷氣，乃至肺氣虧虛，呈現(xiàn)為咳而氣短，咳喘無(wú)力，久咳不愈，痰液清?。痪氲醒?，聲音低怯；面色發(fā)白，畏風(fēng)形寒，易患感冒；或有自汗，舌淡苔薄白等。
肺虛喝什么粥好？下面小編推薦8款適合肺虛者食用的粥品。
1、豬肺薏仁粥
做法：豬肺一個(gè)，薏仁60克，將豬肺反復(fù)洗凈，放入鍋中，煮至七成熟，撈出，切丁。薏仁洗凈加入到豬肺湯中，煮至半成熟時(shí)加入豬肺，繼續(xù)熬成粥。
功效：中醫(yī)講以臟補(bǔ)臟，豬肺有補(bǔ)肺止咳的功效，能治療肺虛咳嗽；薏仁起輔佐的作用，能清肺、利濕、祛虛熱，與豬肺配合，治療肺虛熱咳嗽效果極佳。
2、花生紫米紅豆粥
做法：將紅豆、紫米以及花生提早半天左右的時(shí)間進(jìn)行泡發(fā)；山藥去皮切塊備用；將所有的食材一起放入鍋中，加入適量的清水進(jìn)行熬粥，在熬粥的過程中要一直進(jìn)行攪拌，這樣能夠令成品更見的黏稠。在起鍋之前可以根據(jù)個(gè)人不同的口味加入適量的紅糖進(jìn)行調(diào)味。
功效：這道紅豆粥食譜對(duì)于治療肺氣虛具有很好的作用。
3、黃精粥
做法：選用洗凈的黃精10-30克，煎取濃汁時(shí)去渣或用新鮮黃精30-60克，洗凈后切成片，煎取濃汁，去渣后同粳米煮粥，粥成時(shí)加入白糖適量即可。
功效：本藥膳能補(bǔ)脾胃，潤(rùn)心肺。適用于脾胃虛弱、體倦乏力、飲食減少、肺虛燥咳或干咳無(wú)痰、肺癆咯血。
4、冰糖燕窩粥
做法：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā)。取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí)，加入冰糖溶化后即成。
功效：滋陰潤(rùn)肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。
5、香蕉粥
做法：香蕉2個(gè)，大米50g，白糖適量。將香蕉去皮，擇凈，搗泥備用；取大米淘凈，放人鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入香蕉、白糖，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天。
功效：可清熱潤(rùn)腸，潤(rùn)肺止咳。適用于痔瘡出血，大便燥結(jié)，肺虛、肺燥咳嗽，以及酒醉煩渴，胃脘疼痛等。
6、四仁粥
做法：取白果仁（去芯）、杏仁、核桃仁、花生仁各10克（研碎），粳米50克。先將米煮開后，再把上述食材一起入鍋熬成粥即可食用。
功效：常喝四仁粥可使肺脾陰虛、咳喘氣驟、下焦虛寒的患者增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，預(yù)防舊病復(fù)發(fā)。白果仁可止咳定喘、固肺除濕，杏仁能清熱解毒、祛痰平喘，花生仁則入肺經(jīng)，有潤(rùn)肺化痰、清咽止癢、補(bǔ)氣醒脾作用。
7、烏梅粥
做法：取烏梅10克洗凈浸泡1小時(shí)，加水煮20分鐘后，放入70克粳米熬粥食用。每周3次，連食1個(gè)月后癥狀可明顯減輕。
功效：烏梅能收肺氣、潤(rùn)肺燥，有益氣養(yǎng)陰、斂肺定喘、潤(rùn)肺止咳的作用，尤其適用于肺虛引起的久咳少痰、干咳無(wú)痰等癥狀。
8、蜂蜜粥
做法：大米50g，蜂蜜適量。將大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜，再煮一、二沸即成。每日1劑，連續(xù)3~5天。
功效：可補(bǔ)中緩急，潤(rùn)肺止咳，潤(rùn)腸通便。適用于脾胃虧虛所致的倦怠食少，脘腹疼痛，肺虛干咳，或久咳不止，體虛津虧所致的大便秘結(jié)等。
提醒，凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒，忌吃破氣耗氣之物，忌吃生冷性寒之物，忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。
大多數(shù)人都知道人體中不能有過多的濕氣存在，因?yàn)槭ミ^多的話會(huì)在身體表面出現(xiàn)一些反應(yīng)，例如長(zhǎng)紅疹，會(huì)在身體內(nèi)部出現(xiàn)一些反應(yīng)，例如小腹脹痛。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己身體里有濕氣的話，應(yīng)該多喝一些東西進(jìn)行去濕。那么山藥薏米芡實(shí)粥這種中藥材熬出來(lái)的粥，可以在人體濕熱的時(shí)候喝嗎？
一、芡實(shí)
又名雞頭、雞頭實(shí)、水雞頭等，為睡蓮科植物芡實(shí)的種仁。據(jù)史料，芡實(shí)首見于《神農(nóng)本草經(jīng)》，被視為延年益壽的上品，認(rèn)為其具有“補(bǔ)中、除暑疾、益精氣、強(qiáng)志、令耳目聰明”等作用。《本草綱目》認(rèn)為芡實(shí)能“止渴益腎，治小便不禁，遺精、白濁、帶下”?，F(xiàn)代研究表明，芡實(shí)含有大量對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、脂肪、碳水化合物、維生素B1、B2、C、粗纖維、胡蘿卜素等，并且容易消化。
二、薏米
薏米性寒，入脾肺腎經(jīng)。具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲溫的功能，對(duì)平衡血壓和血脂也有好處?！侗静菥V目》中提及薏米“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏 駐容、輕身延年”?？捎糜谥委熎⑽柑撊?、高血壓、尿路結(jié)石、尿路感染、蛔蟲病等，還有防癌抗癌、利尿、解熱、強(qiáng)身健體等功效。
三、如何吃最補(bǔ)血
據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，芡實(shí)是強(qiáng)壯滋養(yǎng)藥，含有多種營(yíng)養(yǎng)成分。如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等。芡實(shí)怎么吃最補(bǔ)血?有哪些關(guān)于芡實(shí)的食療? 單單芡實(shí)是絕對(duì)起不了補(bǔ)血的作用,所以要搭配補(bǔ)血的食材來(lái)搭配,那么其中就有桂圓、紅棗等等，這些都是既補(bǔ)血又養(yǎng)顏，所以想吃到芡實(shí)又想補(bǔ)血，那么加上紅棗、桂圓、蓮子都是不錯(cuò)的選擇，也可以適當(dāng)加上枸杞。 以下小編接受兩款比較好的食療，而且都是有芡實(shí)做主料： 香附芡實(shí)粥：香附10克，芡實(shí)15克，粳米50克，白糖適量。做法：芡實(shí)搗碎;粳米淘洗干凈，將香附放入鍋中，加適量清水煎煮，去渣，加入芡實(shí)、粳米煮粥。具有疏肝理氣、固攝乳汁的作用。可用于防治產(chǎn)后肝氣郁滯、乳汁自出。 蓮子芡實(shí)粥：糯米100克，蓮子50克，芡實(shí)米50克，冰糖15克。做法：糯米、芡實(shí)淘洗干凈，用冷水浸泡二三小時(shí)，撈出，瀝干水分;蓮子洗凈，用冷水浸泡回軟，除去蓮心;鍋中加入約2000亳升冷水，將蓮子、芡實(shí)、糯米放入，先用旺火燒沸;再改用小火熬煮成粥。
天氣熱的時(shí)候，如果來(lái)上一杯涼茶，身體是感覺到異常的舒適。涼茶對(duì)身體會(huì)有一定的調(diào)節(jié)作用，可以讓身體清楚體內(nèi)的熱氣和毒氣，讓內(nèi)環(huán)境更加的舒暢。天氣炎熱的情況，理想的狀態(tài)就是喝上一杯滋潤(rùn)的涼茶，又解渴又解暑。
黃瓜
含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效?！侗静萸笳妗分赋觯骸包S瓜氣味甘寒，服此能利熱利水。”黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
西瓜
性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時(shí)，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
絲瓜
有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說(shuō)絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
冬瓜
冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調(diào)料食用。
苦瓜
性寒，有清熱解毒的功效?！兜崮媳静荨氛f(shuō)苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用?？喙蠣I(yíng)養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙现灰胝{(diào)得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
綠豆
有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)。
肺熱常常伴隨著咳嗽，以及身體的種種不舒服，很多人都因此而受到困擾，肺熱雖然不算什么大病，但是也一定要記得及時(shí)治療，不然時(shí)間長(zhǎng)了，容易拖出其它并發(fā)癥，這一點(diǎn)是非常危險(xiǎn)的，那么你知道肺熱的話，吃什么會(huì)比較好嗎?
目錄
1、肺熱吃什么好 2、小兒肺熱吃什么好
3、肺熱長(zhǎng)痘痘吃什么好 4、肺熱咳嗽吃什么藥好
5、肺熱濕氣重吃什么好 6、肺熱感冒吃什么好
7、肺熱吃什么中成藥好 8、肺熱吃什么水果好
肺熱吃什么好
無(wú)花果能清熱,化痰,理氣,適宜風(fēng)熱型咳嗽多痰胸悶者食用。
《福建中草藥》還記載了當(dāng)?shù)孛耖g方法,治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,用無(wú)花果15克,水煎調(diào)冰糖服. 肺熱吃什么好?
蘿卜汁可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克,洗凈不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖(麥芽糖)2~3調(diào)羹,擱置一夜。
即有溶出的蘿卜汁,頻頻飲服,有清熱化痰止咳效果,適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用.也可用鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并搗汁或榨取汁水服. 肺熱吃什么好?
梨子性涼,味甘,能清熱化痰,熱咳者宜之.民間常將梨子削皮后,將梨核掏出,放人川貝粉1～3克,隔水燉食,每日2次,每次1只.或選用已故名醫(yī)蒲輔周的方法,用中藥麻黃3~5克,搗碎或捶碎后放人梨心內(nèi)蒸熟食用。
羅汗果清肺止咳,肺熱咳嗽和風(fēng)熱咳嗽者宜服.可用羅漢果1個(gè),柿餅15克,水煎服食。
柿子性寒,能清熱,消痰,止咳,故熱咳者宜食之.據(jù)近代藥理試驗(yàn)觀察,柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果,且祛痰作用強(qiáng)于鎮(zhèn)咳。
枇杷性涼,味甘,能潤(rùn)肺化痰止咳.《滇南本草》云：枇杷治咳嗽吐痰.適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。
荸薺能化痰,清熱,對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜.每次可用鮮荸薺250克,洗凈削去皮,用沸水燙一下,生吃,早晚各1次,連吃3~5天。
冬瓜性涼,能消痰,清熱.《滇南本草》中說(shuō)：冬瓜潤(rùn)肺消熱痰,止咳嗽.凡風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽者,均宜選用冬瓜煨湯食用。
平時(shí)的時(shí)候一定要注意好自身的防護(hù)，只有做到對(duì)身體的負(fù)責(zé)任，身體也不會(huì)虧待你，并且身體是自己的，健康也是自己的，怎樣才能夠讓自身的健康變得更好的，也在于你平時(shí)對(duì)待自身的防護(hù)。
肺熱吃什么?
專家認(rèn)為，所謂肺熱，是指當(dāng)肺中存有寒氣，身體的血?dú)饽芰μ嵘竭m當(dāng)階段，有能力排泄寒氣時(shí)，會(huì)先提升肺的能力，進(jìn)行寒氣的排除，這時(shí)的狀態(tài)即是肺熱。有時(shí)睡到清晨四五點(diǎn)，會(huì)突然感覺非常熱，醒來(lái)胸前出了很多汗，即是肺熱排寒氣的現(xiàn)象之一。肺熱的癥狀還有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黃、生痤瘡等。
孩子肺熱需就醫(yī)鑒別。有點(diǎn)上呼吸道感染，是肺火盛。
多吃梨子、白菜、蘿卜。不吃辛辣食物，少吃油葷。小男孩身體好的那種，火力非常壯，主要靠調(diào)理，要給孩子多吃蔬菜、水果。還要保證睡覺好，那樣對(duì)腦子有好處。孩子不睡有可能是白天運(yùn)動(dòng)量不夠，另外可能是給孩子的衣服穿得比較多，或是被子蓋得比較厚。如早上起來(lái)嘴里有異味，吐出唾液發(fā)黃，就是肺熱。可煲些百合、地黃、麥冬、當(dāng)歸湯來(lái)滋陰清肺。
什么是肺熱?一般什么癥狀啊?
肺熱：當(dāng)肺中存有寒氣，身體的血?dú)饽芰μ嵘竭m當(dāng)階段，有能力排泄寒氣時(shí)，會(huì)先提升肺的能力，進(jìn)行寒氣的排除，這時(shí)的狀態(tài)即是肺熱. 有時(shí)睡到清晨四五點(diǎn)，會(huì)突然感覺非常熱，醒來(lái)胸前出了很多汗，即是肺熱排寒氣的現(xiàn)象之一
肺熱的癥狀還有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黃、生痤瘡等，可煲些百合、地黃、麥冬、當(dāng)歸、玄參等百合固金丸來(lái)滋陰清肺。
吃什么藥可以解除肺熱問題?
中醫(yī)認(rèn)為內(nèi)熱則煩，外熱則躁，肺熱則煩腎熱則躁。
肺熱
或因氣候驟然變化，身體不能適應(yīng)，或由于勞倦過度，消耗了超量的體內(nèi)陰液，從而引發(fā)肺火亢奮。其表現(xiàn)主要是呼吸氣粗、高熱煩渴、咳吐黃稠痰，甚至痰中帶血。中醫(yī)多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺熱.
吃什么蔬菜水果對(duì)肺比較好?
清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。
一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。
三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。
四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?，根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。。
中醫(yī)一向講究藥食同源，很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力，因此，通過養(yǎng)肺氣來(lái)達(dá)到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過，人們食用時(shí)應(yīng)首先了解清楚食物的藥效，如食用白蘿卜，以痰多、咳嗽者較為適宜;食用百合，以熬粥、煮水飲效果較佳;食用綠豆，適宜于內(nèi)火旺盛的人;而荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時(shí)，由于人的個(gè)體素質(zhì)差異較大，所以服用時(shí)要根據(jù)自身的情況對(duì)癥選食，而且要注意同時(shí)忌食過于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的湯粥，可根據(jù)自身情況選擇。
一、清肺湯兩種
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。
2、桑百皮、百合、排骨湯
原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤(rùn)肺銀耳羹
原料：銀耳5克，冰糖50克。
做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
三、潤(rùn)肺豆?jié){粥
原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。
做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。
四、鴨肉粥
原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。
做法：先將鴨肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。
五、毛肚血湯
原料：鴨血300克，毛肚150克(注意不要加入羊肉，因?yàn)檠蛉鈱贌?，不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用)。
配料：黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。 做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用;再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開;湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
六、火腿冬瓜湯
原料：火腿片，冬瓜片。
配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。
做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋;出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。
提示：此湯清新可口，去燥潤(rùn)肺，適合春夏季節(jié)食用。
肺熱,上火吃什么好!
苦瓜，菠菜，草莓，木瓜，白菜，多喝白開水。
陰虛肺熱有哪些癥狀?
肺陰虛證是津液消耗，肺失濡養(yǎng)而出現(xiàn)的陰津不足，宣降失職，虛熱內(nèi)生等臨床表現(xiàn)的概稱。多因久病虧耗，勞傷過度所致。
主要臨床表現(xiàn)為：干咳，痰少而粘或痰中帶血，咽干，聲音嘶啞，形體消瘦，午后潮熱，五心煩熱，盜汗，顴紅，舌紅少津，脈細(xì)數(shù)。
肺陰虛證可出現(xiàn)于多種疾病中，其臨床表現(xiàn)各具一定特點(diǎn)，治法亦不盡相同。如咳嗽病中出現(xiàn)肺陰虛證，則多表現(xiàn)為干咳少痰，或痰中帶血，咽干，潮熱顴紅等虛咳特點(diǎn)，此由肺陰虧虛，肺失濡潤(rùn)，而虛熱內(nèi)生，肺氣上逆所致，治宜滋養(yǎng)肺陰，肅肺止咳，方選沙參麥冬湯(《溫病條辨》)加減。
若肺癆病中見肺陰虛證，其臨床表現(xiàn)多以干咳少痰或痰中帶血，胸痛，潮熱顴紅，盜汗，互相染易等久咳虛損為特征，此系癆蟲蝕肺，陰津耗傷，清肅失職，肺氣上逆而為病，治宜養(yǎng)陰清肺，殺蟲止咳。
方選百合固金湯(《 醫(yī)方集解》)酌加百部、十大功勞葉等藥。
若咳血病中出現(xiàn)肺陰虛證，臨床表現(xiàn)每見咳嗽少痰，痰中帶血，其色鮮紅，胸痛，潮熱盜汗，顴紅，口干咽燥等特點(diǎn)，此緣肺陰不足，清肅不行，陰虛火旺，火灼肺絡(luò)所致，治當(dāng)滋陰潤(rùn)肺，涼血止血 ，方選百合固金湯(《醫(yī)方集解》)合四生丸(《婦人良方》)化裁。
若肺痿病中出現(xiàn)肺陰虛證 ，常見咳吐濁唾涎沫，質(zhì)地粘稠，不易咯出，咳聲不揚(yáng)，氣急喘促，形體消瘦，皮毛枯萎，口燥咽干等臨床表現(xiàn)，是由肺陰不足，虛火內(nèi)熾，陰津枯涸，肺氣上逆所致，治療應(yīng)滋陰潤(rùn)肺清熱，方選麥門冬湯(《金匱要略》)加味，或用清燥救肺湯(《醫(yī)門法律》)化裁。
總之，肺陽(yáng)虛證在不同疾病中臨床表現(xiàn)各具特點(diǎn)，可據(jù)此加以辨析。
多吃一些可以預(yù)防或者治療肺熱的食物，對(duì)于身體是非常好的，因?yàn)檫@些食物中的微量元素可以幫助你補(bǔ)充到自身中去，從而幫助你有效的提高免疫力，預(yù)防一些身體的小毛病。
肺陰虛證常見于久病體弱者，以陰虛火旺，形體消瘦，顴紅，午后潮熱，盜汗，五心煩熱等癥為常見。
肺陰虛證每于秋燥季節(jié)有所加重，多久病不愈，對(duì)人體損傷較甚。
肺為嬌臟，主治節(jié)，外合皮毛，易寒易熱。肺陰虛證在其病機(jī)演化過程中常伴見以下三種情況。
一是肺陰虛損，久病不愈，影響人體衛(wèi)外機(jī)能，易感受外邪，而見惡寒發(fā)熱，頭痛鼻塞，干咳少痰，咽喉疼痛等外感表證;
二是由于肺陰虛損，子盜母氣，脾胃受累，而見食少納呆，腹脹便溏 ，漸致形體消瘦;
三是肺陰不足，陰虛火旺，火傷肺絡(luò)，而見咳嗽咯血，潮熱顴紅等虛損之癥。
本證通常須與燥邪傷肺證、肺氣陰兩虛證、肺腎陰虛證相鑒別。
燥邪犯肺證與肺陰虛證：秋季燥邪主令，易傷津液，外感燥邪，則成燥邪犯肺證。
本證邪從外入，與陰虛肺燥的臨床表現(xiàn)多有類似之處，如干咳少痰，或痰中帶血 ，咳而不爽，咽干，心煩等癥。
但二者在病因病機(jī)和臨床表現(xiàn)上有所區(qū)別。燥邪傷肺證，系感受外邪所致，必見發(fā)熱，微惡風(fēng)寒，頭痛，無(wú)汗或少汗，口鼻干燥，脈浮等表證;肺陰虛證是肺之陰津虧耗，津液不足，虛熱內(nèi)生，每由內(nèi)傷而致，故不兼表證而常見午后潮熱，五心煩熱，盜汗顴紅等陰虛火旺的表現(xiàn)。以上可資鑒別。
肺氣陰兩虛證既肺陰虛證：二者在病因病機(jī)上既有一定聯(lián)系，又有所區(qū)別。
肺氣陰兩虛證既可由肺陰虛證，陰損及陽(yáng)，演變而來(lái)，也能由肺氣虛證，汗出過多，或過服溫?zé)幔馃峤訇幇l(fā)展而成 ，臨床除干咳少痰，或痰中帶血，口燥咽干，聲音嘶啞等肺陰虛表現(xiàn)外，還同時(shí)有喘咳氣短，聲音低怯，自汗畏風(fēng)，容易感冒等肺氣虛證，可資鑒別。
肺腎陰虛證與肺陰虛證：腎藏精，為水臟，居于下焦，肺主氣，為五臟六腑之華蓋，位于上焦。在五行中，肺屬金，而腎主水，金水相生，互有影響。
因此，肺陰虧損，遷延不愈，金不生水，母病及子，久病傷腎，腎陰虛耗，可形成肺腎陰虛證;而腎陰虧損，勞傷過度，腎陰虛竭，陰虛火旺，虛火灼肺，亦可致肺腎陰虛證，肺腎陰虛證除具備肺陰虛證的臨床表現(xiàn)外，還伴有動(dòng)則咳喘加重，骨蒸盜汗，腰膝酸軟，心煩失眠，男子失精，女子月經(jīng)不調(diào)等腎陰虛證的表現(xiàn)，可與單純肺陰虛證相鑒別。 宜食物品
陰虛之人宜常吃下列食物。
鴨肉
性平，味甘咸，能滋陰養(yǎng)胃?！侗静輩R》說(shuō)它滋陰除蒸。《隨息居飲食譜》稱它能滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之。 豬肉
性平，味甘咸，有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說(shuō)：豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴。《本草備要》亦載：豬肉，其味雋永，食之潤(rùn)腸胃，生精液，澤皮膚。所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。
雞蛋
性平，味甘，不僅能益氣養(yǎng)血，而且無(wú)論雞蛋白或雞蛋黃，均有滋陰潤(rùn)燥的作用。
雞蛋被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是很好的蛋白質(zhì)食品，其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白，是很完全的蛋白質(zhì)。
凡陰虛之人食之頗宜，尤其是雞蛋同大豆一起食用，如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食，更有益處。
牛奶
性平，味甘，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤(rùn)燥的功效。
歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，或稱牛奶潤(rùn)肌止渴，潤(rùn)皮膚，潤(rùn)大腸，或曰滋潤(rùn)五臟，滋潤(rùn)補(bǔ)液。
凡體質(zhì)屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多。
甲魚
性平，味甘，有滋陰涼血作用，為清補(bǔ)佳品，對(duì)陰虛之人，食之最宜。《本草備要》中說(shuō)它能涼血滋陰。
《隨息居飲食譜》也認(rèn)為甲魚可以滋肝腎之陰，清虛勞之熱。
所以，甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血作用，陰虛之人食之亦宜。
龜肉
性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)血，故陰虛者宜食之?！夺t(yī)林纂要》中就曾說(shuō)它能治骨蒸勞熱，陰虛血熱之癥。
由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠，同樣具有滋陰補(bǔ)血的功效，陰虛之人也宜服食。
干貝
又稱江珧柱、馬甲柱，為一種海鮮食品。性平，味甘咸，能滋陰補(bǔ)腎?！侗静萸笳妗氛f(shuō)它能滋真陰。
《本草從新》稱它療消渴。干貝肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，屬高蛋白食品，故陰虛之人宜常用干貝燉湯，最為有益。
海參
有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤(rùn)燥的作用?！端幮钥肌氛f(shuō)它降火滋腎?！妒澄镆思伞芬噍d：海參補(bǔ)腎精，益精髓。
清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能滋陰，補(bǔ)血，潤(rùn)燥。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之。
海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之。
蛤蜊
性寒，味咸，能滋陰、化痰、軟堅(jiān)。
古代醫(yī)家認(rèn)為蛤蜊功同蚌蜆，滋陰明目。
明繆希雍曾經(jīng)指出：蛤蜊其性滋潤(rùn)而助津液，故能潤(rùn)五臟，止消渴，開胃也。
可見陰虛體質(zhì)或陰虛病人，包括糖尿病、干燥綜合癥、結(jié)核病以及腫瘤病等，食之頗宜。
蚌肉
含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。
清王孟英也認(rèn)為蚌肉能清熱滋陰，養(yǎng)肝涼血。
陰虛之人常用蚌肉煨湯食用，最為適宜。
烏賊魚
性平，味咸，既能補(bǔ)血，又善滋陰。
《醫(yī)林纂要》就曾說(shuō)它大能養(yǎng)血滋陰。
清代醫(yī)家黃宮繡亦云：烏賊魚肉其性屬陰，入肝補(bǔ)血，入腎滋水。
對(duì)肝腎陰虛者，食之最宜。
鰒魚
又稱石決明肉。有滋陰清熱、益精明目的作用。如《醫(yī)林纂要》說(shuō)它補(bǔ)心暖肝，滋陰明目。
清王孟英亦說(shuō)：補(bǔ)肝腎，益精明目，愈骨蒸勞熱。
鯉魚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的高蛋白食品，尤其是對(duì)肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲，對(duì)結(jié)核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗，對(duì)癌癥患者的陰虛體質(zhì)，最為適宜。
梨
有生津、潤(rùn)燥、清熱的作用，對(duì)肺陰虛，或熱病后陰傷者最宜?！侗静萃ㄐ吩f(shuō)梨熟者滋五臟之陰。
《重慶堂隨筆》還說(shuō)：溫?zé)嵩锊?，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效。 桑椹性寒，味甘，有滋陰補(bǔ)血之功，最能補(bǔ)肝腎之陰。
《本草述》認(rèn)為：烏椹益陰氣便益陰血?！侗静萁?jīng)疏》亦稱桑椹為涼血補(bǔ)血益陰之藥，還說(shuō)消渴由于內(nèi)熱，津液不足，生津故止渴，五臟皆屬陰，益陰故利五臟。
尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者，食之最宜。
枸杞子
性平，味甘，有滋陰益壽之功，尤其是對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。
燕窩 性平，味甘，有補(bǔ)氣陰的功用，尤其能益肺陰，為清補(bǔ)佳品。凡陰虛體質(zhì)，尤其是肺陰虛者，如肺結(jié)核病、支氣管擴(kuò)張、肺痿、老年氣管炎 target=_blank慢性支氣管炎等，最宜食之。清代醫(yī)家張璐說(shuō)它能調(diào)補(bǔ)虛勞，治咳吐紅痰。
吳儀洛說(shuō)：燕窩大養(yǎng)肺陰，補(bǔ)而能清。《本草再新》中也有大補(bǔ)元?dú)猓瑵?rùn)肺滋陰的記載。
銀耳
性平，味甘淡，有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為民間最常用的清補(bǔ)食品，尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。
西洋參
性涼，味甘微苦，能益氣養(yǎng)陰，對(duì)氣陰兩傷之人最宜?！侗静輳男隆氛f(shuō)：虛而有火者相宜。
《藥性考》亦云：西洋參補(bǔ)陰退熱。
《增訂偽藥條辨》還說(shuō)：西洋參滋陰降火。所以，陰虛或兼氣虛，兼肺虛，或陰虛火旺者，食之最宜。
陰虛之人忌吃人參，這是因?yàn)槿藚⑿詼?，有助火之弊，若改用西洋參，清補(bǔ)氣陰，最為合拍。
正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說(shuō)：西洋參，性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之。
獺肉
俗稱水狗肉。能補(bǔ)虛弱，并能養(yǎng)陰除虛熱，故凡陰虛體質(zhì)或陰虛內(nèi)熱骨蒸之人，食之頗宜。
《醫(yī)林纂要》中即云：獺肉益陰?！侗静輬D經(jīng)》也說(shuō)它主骨蒸熱勞。獺肝也能養(yǎng)陰除蒸，所以，陰虛體質(zhì)者，食之亦宜。
阿膠
性平，味甘，既能補(bǔ)血，又能滋陰。正如《本草綱目》所言：阿膠，大要只是補(bǔ)血與液。陰不足者，補(bǔ)之以味，阿膠之甘，以補(bǔ)陰血。尤其是肺腎陰虛之人，食之尤宜。
海參
屬補(bǔ)陰食品，有滋腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用?！侗静萸笤分芯驼f(shuō)它潤(rùn)五臟。
《隨息居飲食譜》也認(rèn)為海參滋陰。故凡陰虛體質(zhì)者食之頗宜。
此外，陰虛體質(zhì)還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜;
山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合;
水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無(wú)花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙參、地黃、何首烏、白芍等。
導(dǎo)讀：什么水果對(duì)肺好，你知道嗎？秋季是養(yǎng)肺的季節(jié)，不少人想知道什么水果對(duì)肺好。其實(shí)對(duì)肺好的水果有很多，今天小編列舉10種養(yǎng)肺的水果，秋季記得要常吃哦。
什么水果對(duì)肺好？
1、梨
生梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成秋梨膏，可治療肺熱咳嗽?；蛉∝i肺120克，洗凈切件，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，干水。將川貝母9克洗凈打碎；雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用。
2、蘋果
英國(guó)諾丁漢大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每周吃蘋果超過5個(gè)，心肺功能會(huì)得到明顯改善，氣喘和哮喘癥狀也大大減少。美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院的研究表明，經(jīng)常吃蘋果的人咳嗽、生痰的幾率比不經(jīng)常吃的人低33%，這是因?yàn)樘O果皮中的果膠和抗氧化物能減輕肺部的炎癥反應(yīng)。
有人擔(dān)心蘋果表皮會(huì)殘留農(nóng)藥，總是喜歡把蘋果皮削干凈了再吃。其實(shí)，蘋果中含有的果膠、類黃酮、花青素等生物活性物質(zhì)在蘋果皮中含量最高，為了害怕那些殘留量未必很大的農(nóng)藥，而拋棄含有大量功能性物質(zhì)的蘋果皮，多少有點(diǎn)得不償失。當(dāng)然，如果購(gòu)買有綠色認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證的水果，就更能放心吃果皮了。
3、甘蔗
中醫(yī)認(rèn)為，甘蔗入肺、胃二經(jīng)，甘蔗味甘性寒，甘可滋補(bǔ)養(yǎng)血，寒可清熱生津，具有補(bǔ)肺益胃、下氣、潤(rùn)燥、通便解結(jié)的作用。甘蔗除了可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等外，同時(shí)甘蔗汁還可緩解酒精中毒。
枝節(jié)均勻、一節(jié)與一節(jié)之間稍長(zhǎng)一些、顏色暗淡的多為甜。不能食用那些被真菌感染變質(zhì)的甘蔗（顏色變紅），否則，吃后會(huì)引起嘔吐、抽搐、昏迷等中毒癥狀。
4、橄欖
青橄欖味甘性涼，能清肺利咽，生津止渴，還能解酒和消食，有肺胃家果之稱?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)，青橄欖的果肉所含維生素C是蘋果、梨和桃的好幾倍，且鈣和鉀的含量也特別豐富，兼有鐵、鎂、鋅以及少量的蛋白質(zhì)、脂肪，是病后體弱者恢復(fù)體力的營(yíng)養(yǎng)佳果。
生食前宜用鹽水泡洗。青橄欖可用來(lái)燉湯或剁碎了蒸魚，也可蜜漬或鹽藏，簡(jiǎn)單做法是：先把生橄欖洗凈晾干，稍為捶扁，再用適量糖和蜜腌漬，或用鹽腌后密封十天半月便可食用。
5、柑橘
柑橘含有豐富的檸檬酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。它具有生津止咳的作用，用于胃腸燥熱之癥；有和胃利尿的功效，用于腹部不適、小便不利等癥；有潤(rùn)肺化痰的作用，適于肺熱咳嗽之癥。
柑或橘雖然好吃，但每天吃柑橘別超過3個(gè)。每人每天所需的維生素C吃3個(gè)柑橘就已足夠，吃多了反而對(duì)口腔、牙齒有害。因桔子果肉中含有一定的有機(jī)酸，為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適，因此，最好不要空腹吃桔子。
還有五種水果的養(yǎng)肺潤(rùn)肺效果好，不妨來(lái)看看它們有哪些。
6、石榴
石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、氨基酸、維生素等，有軟化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增強(qiáng)食欲，對(duì)飲酒過量者，解酒有奇效。中醫(yī)認(rèn)為，石榴之功有四止，即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實(shí)有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療口干煩渴、咽干、口瘡、潤(rùn)秋燥。
很多人都認(rèn)為越紅的石榴越甜。其實(shí)石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬。挑選石榴時(shí)，差不多大小的果實(shí)，重量越大代表越成熟。外皮松弛，帶黑斑的大多是壞了。
7、鮮棗
冬棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為百果之冠，有百果王之稱。冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，維生素C含量尤其豐富，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。中醫(yī)認(rèn)為冬棗具有補(bǔ)脾胃、潤(rùn)心肺、降血壓、調(diào)血脂、滋陰生津、養(yǎng)顏悅色、延緩衰老之效。
蒸棗更易消化，十分適合脾胃虛弱的人。對(duì)于氣血虧虛、肝腎不足者，可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。具體做法為：紅棗對(duì)半切開，山藥切??；兩者加涼水隔水蒸；水開后，慢火煮20分鐘即可。
8、葡萄
葡萄中的有效成分可以提高細(xì)胞新陳代謝能力，有助于肺部細(xì)胞排毒，起到很好的養(yǎng)肺作用。特別是馬奶葡萄等青綠色葡萄可補(bǔ)肺氣，有潤(rùn)肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病及膚色差的人。
從水果店里買來(lái)葡萄，一定要清洗干凈，徹徹底底、從頭到尾的清洗，很多葡萄都是在生長(zhǎng)的過程中噴灑了農(nóng)藥，因此，葡萄表皮可能會(huì)有殘留的污物，而在吃葡萄的過程中，有時(shí)候難免會(huì)嘴巴碰到葡萄皮，不利于身體健康。用鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會(huì)把殘留在表面的污物清理的很干凈。
9、柿子
中醫(yī)認(rèn)為，柿子味甘澀性寒，入心、肺、大腸經(jīng)?？汕鍩釢?rùn)肺、化痰止咳，主治燥熱咳嗽、腸道燥熱或痔瘡出血。另外，柿子還有緩解高血壓、動(dòng)脈硬化的作用。
柿子分軟柿、硬柿，一般而言，軟柿表皮橙紅色，軟而甜，選購(gòu)時(shí)要注意整體同等柔軟，有硬有軟者則不佳。而對(duì)于硬柿，選購(gòu)時(shí)用手摸試，手感硬實(shí)者為佳。
10、枇杷
我國(guó)民間一直都有用枇杷來(lái)潤(rùn)肺止咳的習(xí)慣，我國(guó)中醫(yī)指出枇杷性涼，味甘，具有很好的潤(rùn)肺化痰止咳功效。并且在《滇南本草》有記載：枇杷治咳嗽吐痰。
將枇杷果榨汁，加入葉、核，文火煎熬，去渣留汁，待黏稠后加入冰糖，制成枇杷果膏，可清肺、寧嗽、潤(rùn)喉。把枇杷果膏封藏，于秋季取出服食，夏果秋用，治療秋燥咳嗽，口鼻咽喉干燥，效果尤殊。
除了多吃以上水果可以養(yǎng)肺外，還有一類食物養(yǎng)肺功效強(qiáng)，那就是白色食物。為什么吃白色食物可以養(yǎng)肺？下面小編為您介紹。
白色食物養(yǎng)肺
根據(jù)中醫(yī)五行理論，五行中的木、火、土、金、水，分別與五臟中的肝、心、脾、肺、腎和五色中的青、赤、黃、白、黑相對(duì)應(yīng)。也就是說(shuō)，肺臟與白色都屬金，肺與白色相對(duì)應(yīng)，所以吃白色食物可收到養(yǎng)肺效果。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為白色食物入肺，可以提高肺臟之氣，保護(hù)嬌嫩的肺臟。如白菜、白蘿卜、白木耳、白菜花等蔬菜。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)白色蔬菜中則多黃酮素，黃酮素是一種很強(qiáng)的抗氧劑，可有效清除體內(nèi)的氧自由基，調(diào)節(jié)免疫力，預(yù)防癌癥，改善血液循環(huán)等功能。
白色食物多偏寒涼，一般體質(zhì)可以放心使用，但是過敏性體質(zhì)者，這時(shí)要著重補(bǔ)氣，補(bǔ)足肺衛(wèi)之氣，增強(qiáng)對(duì)于燥以及外邪的防御能力，要偏向溫補(bǔ)，忌吃寒涼食物，可適當(dāng)選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝、銀耳等，對(duì)緩解燥有良效。
比如白蘿卜，是我國(guó)居民最愛吃的主要蔬菜之一，也是適合做寶寶輔食的重要蔬菜之一。白蘿卜中含有很多木質(zhì)素，能使體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活力提高2-3倍，把吸入體內(nèi)的毒物排出體外，從而保衛(wèi)身體的健康安全。白蘿卜中還含有秘密抗癌武器吲哚，它能把一些準(zhǔn)備鬧事的致癌物質(zhì)解除武裝，或者押解出境，從而幫助寶寶從小就降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。
我們老話常說(shuō)白菜蘿卜保平安，現(xiàn)代研究證實(shí)了這一點(diǎn)，普普通通的大白菜，第一大功效是能強(qiáng)化免疫力，預(yù)防感冒。第二大功效是具有較強(qiáng)的抗氧化能力。第三大功效在與大白菜特殊的香氣異硫氰酸酯，能幫助寶寶從小預(yù)防癌癥及心臟病。這三大功能都能夠有效地幫助養(yǎng)肺氣，護(hù)肺臟，預(yù)防諸多疾病。
因白色食物與肺部對(duì)應(yīng)，與肺同系統(tǒng)的器官有大腸、皮膚、喉嚨、支氣管等，為了防范秋燥對(duì)人體的影響，飲食方面應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥為原則，以防秋燥傷陰。
所以平日容易感冒，或是肺與支氣管常不舒服、易咳嗽的人，平時(shí)腸胃脆弱但又容易胖的人，以及膚色不佳的人，要多吃一些白色的食物，例如白蘿卜、白菜、高麗菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗，中藥材有杏仁、山藥、茯苓、白芝麻、百合、白芍、銀耳等等。
導(dǎo)讀：肺氣虛吃什么好？肺氣虛指肺氣不足，患有久咳的人多半都有肺氣虛。秋冬季節(jié)氣候干燥，肺氣虛的癥狀加劇，要注意補(bǔ)肺氣，調(diào)理肺部。那么，肺氣虛吃什么好？看看下面的推薦吧。
什么是肺氣虛？
肺氣虛，病證名。又稱肺氣不足。即肺的生理功能減弱。多由寒溫不適，久咳傷氣，悲傷不已，勞逸不當(dāng)所致。癥見咳喘無(wú)力，氣短，動(dòng)則益甚，痰液清稀，聲音低怯，神疲體倦，面色（白光）白，畏風(fēng)自汗，舌淡苔白，脈虛。治宜補(bǔ)益肺氣。
肺氣虛吃什么好？5種食物：
1、白木耳
白木耳性平，具有很好的滋陰潤(rùn)肺以及養(yǎng)胃益氣的作用，無(wú)論是身體出現(xiàn)了肺氣虛或者是肺陰虛的情況都非常適合服用，具有很好的補(bǔ)肺作用。另外，白木耳不僅具有潤(rùn)肺的作用，還能夠治療由于積勞成疾所引起的咳嗽或者是肺部燥熱情況，如果咳嗽痰多或者是痰中帶血服用效果也很好。
2、百合
告訴我們，百合也具有很好的補(bǔ)肺潤(rùn)肺的作用。如果是長(zhǎng)期咳嗽的人群，那么一定是患有肺氣虛的情況，這個(gè)時(shí)候一定要進(jìn)行滋補(bǔ)，百合就是一個(gè)很好的選擇，同時(shí)還能夠促進(jìn)身體快速吸收。百合特別適合一些肺虛干咳或者是久咳不愈的患者服用。
3、山藥
山藥不僅具有滋補(bǔ)肺氣虛的作用，同時(shí)還能夠起到健脾益腎的作用，經(jīng)常服用能夠更好的促進(jìn)身體強(qiáng)健。山藥具有很好的溫補(bǔ)作用，同時(shí)也不容易引起身體燥熱，能夠循序漸進(jìn)的滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)身體，治療肺虛咳嗽非常的穩(wěn)當(dāng)。
4、花生
花生不僅能夠補(bǔ)肺氣，同時(shí)還具有潤(rùn)肺的功效，適合一些肺虛還有久咳不愈的病人服用。花生具有很好的補(bǔ)中益氣作用，用鹽水煮熟之后服用養(yǎng)肺作用最好。只要是肺虛的患者服用，無(wú)論是肺氣虛或者是肺陰虛的患者都適合服用，不過需要注意的是只能夠服用水煮花生，千萬(wàn)不能夠服用炒花生，否則肺虛問題不僅不能夠緩解還會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
5、黃芪
黃芪性溫，具有很好的補(bǔ)氣作用。中醫(yī)方面認(rèn)為，肺部主要管理的就是我們的皮毛部分，如果出現(xiàn)了肺氣虛的情況，那么就會(huì)導(dǎo)致身體出汗，這樣很容易患有感冒。黃芪具有很好的固表以及入肺的作用，如果是出現(xiàn)了肺氣虛的情況，最好能夠服用黃芪。另外，如果想要令療效更快，那么可將黃芪和紅棗一起放入鍋中煎煮服用藥液。
肺氣虛吃什么好？5個(gè)食療：
1、黃芪燉母雞
材料：生黃芪120克 、母雞1只，佐料適量。
做法：將母雞殺后洗凈去內(nèi)臟將黃芪放入母雞腹中縫好，置鍋中加水及佐料燉熟即成，吃肉喝湯，每周2次可常服。
2、羊肉火鍋
材料：羊肉50-100克、黃芪棗子酒10-50毫升、火鍋料適量。
做法：將羊肉洗凈切薄片，放入火鍋沸湯中邊打爐邊吃，同時(shí)飲服黃芪棗子酒，冬季常食之。
3、薏米杏仁粥
材料：薏米仁30克、杏仁10克、冰糖少許。
做法：肺氣虛吃什么好？將薏米仁洗凈，杏仁去皮，冰糖打成碎屑。將薏米仁放入鍋內(nèi)，加水適量，至武火燒沸，再用文火煮至半熟，加入杏仁，待熟后放入冰糖即成每日一次。
4、素筍湯
材料：冬筍200克、鮮湯250克、香菜梗、水發(fā)木耳、蔥姜汁、精鹽、味精、麻油適量。
做法：將冬筍去皮洗凈，切薄放沸水中略燙撈出，過冷水撈出瀝干水，黑木耳摘成小朵，香菜梗洗凈后切段炒鍋上旺火放入鮮湯加蔥姜汁精鹽 味精再放筍，黑木耳，待煮沸后用久去浮沫放入香菜梗淋上麻油攪勻后盛入碗中。
5、當(dāng)歸生姜羊肉湯
材料：當(dāng)歸20克、生姜30克、羊肉500克、黃酒、調(diào)料各適量。
做法：將羊肉洗凈切為碎塊 加入當(dāng)歸生姜黃酒及調(diào)料，燉煮1-2小時(shí)食用喝湯。
導(dǎo)讀：肺虛是很多人有的癥狀，若是不及時(shí)調(diào)理，會(huì)釀成大病。那么肺虛吃什么好呢？肺虛分為肺氣虛和肺陰虛，飲食調(diào)理可以改善。到底肺虛吃什么好？小編為您介紹。
肺虛吃什么好？
一般而言，肺氣虛者，宜食具有補(bǔ)益肺氣作用的食品；肺陰虛者，宜吃具有滋陰潤(rùn)肺的食物。肺虛日久，常可累及脾與腎，故應(yīng)配合吃些具有補(bǔ)脾益氣和補(bǔ)腎納氣作用的食品。
1、花生
花生性平，味甘?！兜崮媳静輬D說(shuō)》稱花生補(bǔ)中益氣，不僅如此，花生還有補(bǔ)脾和補(bǔ)肺的作用，這對(duì)氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜，且以水煮花生食用為妥。
2、紅棗
紅棗有養(yǎng)胃健脾、增強(qiáng)食欲、益氣壯神之功效。還可潤(rùn)心肺、止咳，補(bǔ)五臟、治虛損。紅棗還有保護(hù)心臟、增強(qiáng)體力等功效，特別對(duì)血?dú)獠蛔?、肺虛咳嗽、倦息乏力、神?jīng)衰弱、精神不安等均有較好的療效。
3、冰糖
冰糖味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用于肺燥、肺虛、風(fēng)寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風(fēng)火牙痛。
4、柿子
有神仙果實(shí)之稱的柿子能潤(rùn)肺止咳、化痰軟堅(jiān)。特別是，生食柿子，有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀。至于紅軟熟透的柿子，則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感。
5、豬肺
豬肺含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可用于治療肺虛咳嗽、久咳咯血等癥。
6、西洋參
西洋參甘、微苦，涼。歸肺、心、腎經(jīng)。有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津之功，一般用于氣虛陰虧、肺虛久咳、咽干口渴、虛熱煩倦。單次用量一般為3～6g，另煎。適用于睡眠質(zhì)量差、記憶力減退、老年癡呆以及學(xué)習(xí)或工作效率低的學(xué)生及上班族。
7、西米
西米主要成分是淀粉，有溫中健脾，治脾胃虛弱、和消化不良的功效。西米適宜體質(zhì)虛弱、產(chǎn)后病后恢復(fù)期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結(jié)核、肺痿咳嗽者食用，患有糖尿病者禁食。
8、烏梅
烏梅味酸、澀，性平，可斂肺澀腸、生津安蛔，用于肺虛久咳、虛熱煩渴、火旺便秘等癥。烏梅與麥冬搭配是一味常見的配方，麥冬配烏梅可酸甘化陰，生津止渴效力顯著，外感所致的肺胃津傷渴甚或內(nèi)傷而見的胃熱津傷消渴，均可選用，且烏梅能澀腸固脫而止利，合麥冬救陰以潤(rùn)燥，對(duì)于久瀉久利，大腸津脫。
9、羊肉
羊肉有助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛之功效，對(duì)氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。羊肉還能益腎壯陽(yáng)，補(bǔ)虛抗寒，強(qiáng)健身體，是冬令的滋養(yǎng)食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫?zé)?，并非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
10、葡萄
從中醫(yī)角度來(lái)看，葡萄味甘酸、性平，有滋陰補(bǔ)血、強(qiáng)健筋骨、通利小便的功效，是一種滋補(bǔ)性很強(qiáng)的水果；適用于妊娠貧血、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。葡萄是溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食品，不僅具有養(yǎng)肝護(hù)肝的效果，而且氣血也會(huì)得以修復(fù)，達(dá)到養(yǎng)顏美容的效果。
11、杏仁
秋天易于被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁可潤(rùn)肺、止咳，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤(rùn)肺效果更勝一籌。
12、山藥
山藥屬于薯類，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素維生素B1、B2、和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥含有黏液質(zhì)，有潤(rùn)滑、滋潤(rùn)作用，故可益肺氣、養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。
13、白木耳
白木耳性平，味甘淡，具有潤(rùn)肺、滋陰、養(yǎng)胃、益氣的作用，無(wú)論肺氣虛或肺陰虛者皆宜，實(shí)為補(bǔ)肺佳品。如《本草再新》就有銀耳潤(rùn)肺滋陰的記載?！讹嬈聟ⅰ芬嘣疲喊啄径逖a(bǔ)肺陰，滋液，治勞咳?！对鲇唫嗡帡l辨》中還說(shuō)：白木耳治肺熱肺燥，干咳痰嗽，衄血，咯血，痰中帶血。所以，對(duì)肺陰虛者更為適宜。
14、狗肉
狗肉性溫，味咸，能補(bǔ)中益氣，對(duì)氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽(yáng)虛者更宜。《日華子本草》云：狗肉補(bǔ)胃氣，壯陽(yáng)，暖腰膝，補(bǔ)虛勞，益氣力?！夺t(yī)林纂要》中還說(shuō)，狗肉補(bǔ)肺氣，固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。
15、燕窩
據(jù)《本草綱目》記載：燕窩甘淡平，大養(yǎng)肺陰，化痰止咳，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛勞之圣藥，一切病之由于肺虛，而不能肅清下行者，用此皆可治之。燕窩是秋冬季補(bǔ)肺養(yǎng)陰、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性的最好營(yíng)養(yǎng)品。
16、百合
百合有補(bǔ)肺潤(rùn)肺的功用。《醫(yī)學(xué)入門》說(shuō)它能治肺痿肺癰。清代醫(yī)家吳儀洛曾經(jīng)指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚于五味之酸收也。尤其是肺虛干咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。
17、白果
又稱銀杏。能溫肺益氣，是一種止咳平喘的食品，有滋養(yǎng)、固腎、補(bǔ)肺之功。明李時(shí)珍曾說(shuō)：銀杏，其氣薄味厚，性澀而收，益肺氣，定喘嗽，縮小便。適宜肺虛咳嗽和老人肺氣虛弱體質(zhì)的哮喘。
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