血熱喝什么茶好?
春季養(yǎng)生喝什么茶好。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn)，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“血熱喝什么茶好?”，僅供您在養(yǎng)生參考。
血熱主要指的是熱氣進(jìn)入血液，導(dǎo)致血液的流通的速度加快造成的一種病理性的狀態(tài)，血液很容易造成很多疾病，所以這時就需要吃一些涼血的食物，那么喝什么茶好呢？
苦丁茶
苦丁茶的藥用效果明顯，中醫(yī)認(rèn)為，它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，成品茶清香有苦味、而后甘涼，具有清熱消暑、明目益智、生津止渴、利尿強(qiáng)心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等多種功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等美稱。
菊花茶
菊花茶的藥效性甘、微寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效，有解熱作用，還有獨(dú)特的美容奇效，長期飲用對女性面部美容有很好的療效。冰鎮(zhèn)并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶，具有清涼、降火氣、潤喉等功效，十分受人歡迎。
苦瓜茶
苦瓜茶是以生長于閩西山區(qū)無污染綠水青山之間的山苦瓜為原料，經(jīng)殺菌烘干精制而成，內(nèi)含水量多種有益健康成份。經(jīng)高溫消毒，烘熔制成的苦瓜茶，不含任何添加劑，是純天然有機(jī)食品，長期飲用能提高人體免疫力，對高血脂又顯著效果，還可解中暑發(fā)熱、抗腫瘤、防治糖尿病。
綠豆湯
綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的清熱之力在皮，所以為了清熱，煮綠豆湯時不要久煮。這樣熬出來的綠豆湯顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進(jìn)去，只喝湯就可以達(dá)到很好的清熱功效。綠豆與其他食品一起烹調(diào)，療效更好，如綠豆銀花湯：綠豆100克、金銀花30克，水煎服用。
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導(dǎo)讀：肺熱喝什么茶？秋日里，不少人有大便干燥、口咽干的癥狀，這是肺熱的表現(xiàn)。想要趕走肺熱，就要多喝潤肺降火茶，那么肺熱喝什么茶呢？下面小編為您介紹適合肺熱患者喝的茶。
肺熱喝什么茶？
肺熱的人多表現(xiàn)為大便干燥、口咽干，日常飲食可以多吃梨、蓮藕，多喝蜂蜜水。另外，肺熱的人要多喝清肺熱的茶，那么肺熱喝什么茶呢？
1、清燥潤肺茶
做法：麥冬15g，沙參15g，杏仁10g，桑葉12g，百合20g，雪梨1個。頭煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。
功效：養(yǎng)陰清燥、潤肺止咳。適用于干咳、口干、咽燥、尿黃、便干等情況。
2、玉竹冰糖茶
做法：取玉竹15克，加冰糖適量，加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘，并用筷子和勻后再飲用。
功效：此茶有養(yǎng)陰生津、潤喉益肺之功。
3、四寶茶
做法：麥冬10克、桔梗6克、金銀花10克、木蝴蝶3克泡水。
功效：能清肺潤喉，生津利咽。這類茶性質(zhì)較為平和，沒有明顯副作用，在人群上沒有絕對的禁忌。但如果發(fā)現(xiàn)明顯過敏癥狀，應(yīng)及時停用。
4、橄欖茶
做法：橄欖5~6枚，選個大、肉厚、灰綠無斑的，放杯內(nèi)加冰糖少許，再用沸水泡燜片刻。
功效：有清肺生津、利咽消痛之功。
5、羅漢果茶
做法：羅漢果1只、柿餅3～5只。取出1只羅漢果，以及柿餅3～5只，一并放到搪瓷杯內(nèi)。加入適量的水，煎水當(dāng)茶來喝?？梢宰鳛?天的量，每天煮來當(dāng)茶水隨意溫?zé)犸嬘?，連用5到7天即可。
功效：這款茶有清肺，潤肺，止咳的功效。適合百日咳患者飲用。
6、百合冬花飲
做法：百合30～60g、款冬花10～15g、冰糖適量。將以上兩種材料全放在砂鍋中，加入適量的水浸泡半小時。然后，先用大火煮20分鐘，再用小火煎煮20分鐘分別煮兩種材料。再將兩汁合并，加入冰糖即可飲用。
功效：此款冬花性味辛、溫，可潤肺止咳。這款茶可以治療咳嗽、咽喉干痛，對于略有痰者、支氣管炎以及哮喘都可作為輔助治療。
7、三葉潤燥茶
做法：人參葉15g，龍利葉15g，枇杷葉15g，天花粉10g，麥冬15g，甘草6g。頭煎清水3碗煎至1碗；二煎清水2碗煎至半碗。
功效：清肺潤燥、止咳。適用于干咳、鼻咽干痛、失聲。
8、蘿卜茶
做法：選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。
功效：民間諺語：吃著蘿卜喝著茶，氣得醫(yī)生滿地爬。此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。
9、桑菊茶
做法：桑葉、菊花各10克，共入一杯以開水泡茶。
功效：有清宣肺熱、滋陰明目之功。
10、玄參麥冬潤肺茶
做法：玄參、麥冬、桔梗各6克，烏梅、生甘草各3克。將以上材料全部放置在保溫瓶中。用適量的沸水沖泡，蓋上蓋子悶15分鐘左右，代茶頻飲即可。每日1劑。
功效：玄參、麥冬養(yǎng)陰潤肺，桔梗、甘草化痰止咳，烏梅能斂肺生津。這款茶有養(yǎng)陰斂肺，清咽止咳的作用。主治久咳不止，肺陰虧損。無痰、口干、舌紅以及風(fēng)寒咳嗽忌用。
11、蜂蜜柚子茶
做法：用鹽水洗凈柚子，再用溫水泡5分鐘，削下果皮，切成細(xì)絲。剝出果肉，去皮除籽，用攪拌機(jī)打成泥狀。把柚子皮和果肉泥入鍋，加1小碗水和冰糖，小火熬半小時至黏稠，柚皮略透明即可。然后大火收汁，離火冷卻。溫?zé)幔?0℃以下）時加蜂蜜拌勻。裝入容器中密封，放置10天左右就可以吃了。
功效：柚子富含維生素C，能夠提升免疫力；還有清熱去火、止咳化痰的功效。用柚子加蜂蜜制成飲品，更是很好的保健品。蜂蜜含有多種維生素和無機(jī)鹽，并有補(bǔ)中潤燥，潤肺補(bǔ)虛的作用。
12、冬花枇杷茶
做法：枇杷葉14克，款冬花10克，蜂蜜適量。枇杷葉合款冬花用蜜糖（加少量水稀釋）充分浸潤，然后濾干蜜汁，用小火炒至粘手為度。加清水3碗煎至1碗，頻服。
功效：清燥潤肺，化痰止咳。適用于急慢性支氣管炎屬痰熱肺者。
13、蘆根茶
做法：蘆根30克，鮮蘿卜40克，蔥白12克，青橄欖6枚。上藥切碎，納入熱水瓶中，沖入沸水適量，蓋間約15分鐘。頻頻飲用，于1日內(nèi)飲盡。
功效：潤燥清喉，疏散表邪。主治咽燥咳嗽，咯痰清稀，全身不適，微有畏寒。
14、桑菊杏仁茶
做法：取桑葉、菊花、杏仁各10g的量，加沸水沖泡15分鐘后便可飲用，咽喉有不適的人不妨試一下。
功效：桑菊杏仁茶可以清熱去燥，對咽喉不適的人們來說，閑暇時飲一杯桑菊杏仁茶是再好不過了。
15、金銀花茶
做法：將金銀花、菊花、桔梗和甘草加水煮沸10分鐘，侯涼，當(dāng)飲料飲用。
功效：有清熱肺陰、消腫解毒之功，可治療咽喉炎和扁桃體炎。
導(dǎo)讀：肺熱喝什么粥好？肺熱的人除了要多喝水，加入清肺降火的食材的粥水也是肺熱患者的好選擇，到底肺熱喝什么粥好呢？下面為您介紹七款潤肺止咳的養(yǎng)生粥，肺熱的人不要錯過！
肺熱喝什么粥好？
1、清肺杷葉粥
材料：枇杷葉15克（如是鮮葉質(zhì)量翻倍），粳米100克，枸杞25克，冰糖適量。
做法：枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內(nèi)，鍋中加水200毫升左右熬煮約15分鐘，煮至枇杷湯只有100毫升左右為好；熬煮好后將枇杷葉撈出，過濾掉枇杷湯中殘渣，粳米用清水淘凈瀝干，將枇杷湯倒入粳米中，加入枸杞并加水約600毫升，小火熬煮約20分鐘，20分鐘后加入適量冰糖，攪拌直至冰糖融化，再蓋上蓋熬煮10分鐘左右即可出鍋食用。
功效：清熱潤肺，降氣止血。適用于燥熱傷肺之咳嗽痰中帶血者。
2、小米百合粥
材料：新鮮百合適量，小米適量，冰糖少許。
做法：將百合剝開洗凈，小米輕淘洗凈；鍋中放水，加入小米后熬粥30分鐘后，加入洗凈的百合繼續(xù)熬煮5分鐘；加入適量冰糖，關(guān)火后即可食用。
功效：小米百合粥滋陰潤燥，清熱解毒，同時富含各種營養(yǎng)素，是最佳的清熱粥品。百合性微寒，入心經(jīng)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
3、枇杷薏米粥
材料：鮮枇杷杷果（去皮）60克，薏米600克，鮮枇杷葉10克。
做法：將枇杷果洗凈，去核，切成小塊；枇杷葉洗凈，切成碎片。先將枇杷葉放入鍋中，加清水適量，煮沸15分鐘后，撈去葉渣，加入薏米煮粥，待薏米爛熟時，加入枇杷果塊，拌勻煮熟即成粥。
功效：枇杷味甘、酸，性平，有潤肺止咳作用。枇杷葉有清肺化痰，和胃止嘔作用。枇杷與薏米成粥，具有清肺散熱的功效。適用于治療肺熱所致粉刺。
4、白菜鴨肉粥
材料：鴨肉200克，白菜50克，大米80克，鹽3克，姜絲2克，味精3克，蔥花適量。
做法：大米滔凈，泡半小時；鴨肉洗凈切塊，入鍋加鹽、姜絲煲好；白菜洗凈，撕成小片。鍋中注水，下入大米，大火煮沸，轉(zhuǎn)中火熬煮至米粒開花。下鴨肉熬香，下白菜煮熟，加鹽、味精調(diào)味，撒下蔥花即可。
功效：白菜可用于肺熱咳嗽、便秘、丹毒、漆瘡的輔助治療。鴨肉性平，味甘咸，具有滋陰養(yǎng)胃的功效?！峨S息居飲食譜》稱它能滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津。
5、冬瓜仁薏米粥
材料：冬瓜仁20～30克，薏米15～20克，粳米100克。
做法：先將冬瓜仁洗凈，煎取汁，去渣。再與粳米、薏米同煮為稀粥。
功效：健脾、化痰。薏苡仁有健脾、清熱、排膿之功效。冬瓜仁性味甘寒，功能清肺化痰、排膿，用于肺熱咳嗽。
6、三寶潤燥粥
材料：銀耳20克、蓮子20克、大棗3枚、粳米50克、冰糖適量。
做法：將銀耳、蓮子和大棗分別用溫水發(fā)透、洗凈。三者一同放入燉鍋內(nèi)，加清水500毫升，放入冰糖，中火燒沸后加入粳米，文火燉熬1小時即成。每日1次，早晚食用。
功效：滋陰潤燥，補(bǔ)中益氣，清熱止血。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。常用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等癥。
7、梨粥
材料：新鮮鴨梨2只，粳米100克。
做法：將粳米淘洗干凈，加清水浸泡60分鐘。將鴨梨洗凈后連皮帶核切碎，加水適量煎煮30分鐘，撈去梨渣。往鍋內(nèi)加入浸泡過的粳米，煮成粥。
功效：梨具有良好的潤燥作用，用以煮粥，有清熱、潤肺、化痰之效，適用于肺熱咳嗽、發(fā)熱、口干舌燥、干咳無痰等燥熱病癥。
導(dǎo)讀：肺熱患者的飲食要清肺補(bǔ)水，以喝湯最適合，那么肺熱喝什么湯好呢？不少湯品有清肺熱的功效，今天小編為你介紹肺熱喝什么湯好，一起來看看適合肺熱患者食用的五款湯品。
肺熱喝什么湯好？
入冬以后，很多人出現(xiàn)了肺熱感冒癥狀，尤其是孩子更易中招。一般來說，當(dāng)出現(xiàn)以下情況時，提示孩子體內(nèi)火熱已經(jīng)形成，要及時清肺泄熱：咳嗽不止、眼屎多、口氣重、咽痛、咽干、口唇發(fā)紅、舌尖紅、大便干硬，大便臭。此時，潤肺就顯得尤為重要，從而控制體內(nèi)水分流失，并適當(dāng)補(bǔ)水。肺熱喝什么湯好？下面為您介紹。
1、荸薺海蜇湯
材料：荸薺200克，海蜇皮100克。
做法：將荸薺洗凈去皮，海蜇皮漂洗干凈，二者置入鍋內(nèi)，加清水適量燉，約40分鐘即成，可加入少許冰糖調(diào)味。
功效：本湯主治肺熱痰多，久治不愈的患兒。
2、玉米排骨蓮藕湯
材料：玉米、豬肋排、蓮藕、蔥、姜。
做法：玉米切成小段、蓮藕切片。姜塊切出一兩片。蔥打結(jié)。肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血污浮沫，倒掉水。砂鍋內(nèi)重新放清水，將排骨放入鍋內(nèi)、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，點(diǎn)火，待砂鍋內(nèi)水煮開后，轉(zhuǎn)小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕，一同煲制約十五分鐘。煲好后去掉姜片、蔥結(jié)，加入適量的鹽調(diào)味即可。
功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補(bǔ)血的功效，玉米可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋，熟藕具有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、生肌止瀉的功效；主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血證。
3、西洋參百合綠豆湯
材料：西洋參10克、百合25克、綠豆50克、白鴿1只、豬瘦肉100克、生姜片1~2片。
做法：百合、綠豆洗凈；西洋參、生姜片等一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加入冷開水500毫升（約2碗量），蓋上盅蓋，隔水燉2個半小時，調(diào)入適量鹽、油便可。
功效：此湯有清肺熱、滋陰寧神的功效。
4、銀貝雪梨湯
材料：水發(fā)銀耳20克，雪梨1個，川貝母5克，冰糖（或白糖）30克。
做法：將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗凈，撕成小片。將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。川貝母洗凈。將上述處理好的原料一同放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
功效：銀耳功能滋陰補(bǔ)肺，潤燥生津：雪梨功能清熱生津，潤肺化痰：川貝母功能補(bǔ)肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補(bǔ)肺、止咳化痰之功。
5、雪梨羅漢果湯
材料：雪梨300克、羅漢果75克。
做法：雪梨洗凈、去核、切塊；羅漢果掰碎一起下瓦煲，加清水750毫升（約3碗量），武火滾沸后改文火約煲20分鐘便可。
功效：羅漢果味甘，性涼，具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效，可用于治療肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。雪梨有清熱潤燥、生津止渴之功。
血稠指的是血液粘稠，這并不是什么好現(xiàn)象，血稠通常預(yù)示血栓的發(fā)生，可以說是一種征兆。血稠的人可以喝茶，但是要喝對茶。血稠和一些血管疾病相關(guān)聯(lián)，喝茶可以多喝對心血管好的茶。
1、菊花茶：菊花有降低血脂功效和較平穩(wěn)的降血壓作用。老年人在綠茶中摻雜一點(diǎn)菊花，對心血管有很好保健作用。
2、絞股藍(lán)茶：絞股藍(lán)可以調(diào)劑人體脂類代謝，可以顯著降低膽固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保護(hù)血管內(nèi)壁，阻止脂質(zhì)在血管壁沉積，抗動脈硬化的作用。絞股藍(lán)可以調(diào)節(jié)氧在體內(nèi)分解后產(chǎn)生的廢物——脂肪酸，達(dá)到降血脂的目的。
3、綠茶：綠茶有降脂減肥，防止心腦血管疾病的作用。每天喝2~3杯綠茶或攝入100~750毫克綠茶提取物有助于降低總膽固醇水平。
4、普洱：大家都知道云南普洱茶具有減肥健美功能和防止心血管病的作用。
5、烏龍茶：烏龍茶有明顯分解脂肪的作用，常飲能幫助消化，利尿，有助于減肥健美。
6、血稠的人平時多飲些綠茶對身體比較好!綠茶中含有的茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使斑狀增生受到抑制。飲食要平衡,多樣化,除米面雜糧均衡食用外,要多吃綠色的新鮮蔬菜,常吃魚類,瘦肉,雞蛋,豆制品,牛奶,蒜,洋蔥,醋,水果等,少吃動物油及糖,奶油,不狂飲暴食,勿飲烈酒,咖啡和濃茶.多吃些木耳，山楂，有助于降血脂。同時要加強(qiáng)鍛煉。
天氣熱的時候，如果來上一杯涼茶，身體是感覺到異常的舒適。涼茶對身體會有一定的調(diào)節(jié)作用，可以讓身體清楚體內(nèi)的熱氣和毒氣，讓內(nèi)環(huán)境更加的舒暢。天氣炎熱的情況，理想的狀態(tài)就是喝上一杯滋潤的涼茶，又解渴又解暑。
黃瓜
含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，含鉀尤其豐富，具有解暑清熱的功效?！侗静萸笳妗分赋觯骸包S瓜氣味甘寒，服此能利熱利水?！秉S瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
西瓜
性寒涼，民間又叫寒瓜。在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養(yǎng)十分豐富，含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
絲瓜
有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時烹煮時間不宜長，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
冬瓜
冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調(diào)料食用。
苦瓜
性寒，有清熱解毒的功效?！兜崮媳静荨氛f苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用?？喙蠣I養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。苦瓜只要烹調(diào)得法，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風(fēng)味。
綠豆
有清熱、解暑、解毒、利尿的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)。
現(xiàn)在好像隨處都可以聽到說誰誰誰得了三高，好像三高都已經(jīng)變成了一種非常普遍的病癥了，其中高血脂就是里面的一種，高血脂就是血稠的學(xué)術(shù)說法，它嚴(yán)重威脅著患病者的身體健康，那么血稠的人可以喝一些什么茶呢?
第一個 菊花茶
菊花在中醫(yī)藥學(xué)里面一直都有降血壓降血脂的作用，如果血稠的人在綠茶里面可以放入一些菊花的話，可以起到保健心血管的作用。
第二個 綠茶
綠茶里面含有非常豐富的茶多酚以及長纖維，能夠幫助喝茶的人降低身體的血脂粘度，常喝綠茶還可以減肥，預(yù)防心腦血管的出現(xiàn)，最好是每天可以喝兩杯到三杯左右的綠茶。
第三個 山楂茶
它里面含有很多的酸性物質(zhì)，常喝山楂茶可以起到降血壓、擴(kuò)張血管以及降血脂和降低膽固醇等等方面的功效。
第四個 決明子茶
決明子可以很好的制止血清膽固醇的升高，而且還能夠預(yù)防動脈粥樣斑塊的出現(xiàn)，這主要是因?yàn)闆Q明子里面含有類似植物固醇這一類的特殊成分物質(zhì)，如果你想靠服用決明子茶來降血脂的話，就必須連續(xù)喝一個月才可以看到效果。它是需要一個過程的。
大家除了可以靠這些茶來控制自己的血脂稠度以外，平時還要多注意自己的飲食習(xí)慣，不要吃刺激性的食物，比如說辣的，酸的之類的，更加不要吃油膩的食物，平時多補(bǔ)充水分，多喝水。??時間就多運(yùn)動，運(yùn)動也能夠促進(jìn)腸胃的蠕動，讓排便更加的通常。
近日南方地區(qū)氣溫顯著升高，此時人體容易覺得煩熱，那么在飲食方面如何調(diào)整呢？營養(yǎng)學(xué)家特此推薦一款營養(yǎng)湯海帶黃豆雞湯，既能清熱利濕，又能滋養(yǎng)肝血，提高機(jī)體免疫力，而且是一道營養(yǎng)豐富的美味養(yǎng)生靚湯。
黃豆素有豆中之王的美譽(yù)，含有豐富營養(yǎng)素，具有高蛋白、高膳食纖維、高鈣、高鉀等特點(diǎn)，對人體健康非常有益。在日常膳食中，黃豆可以有多種多樣的食法，燜排骨、燜豬手等，還可以做豆腐、豆豉、醬油、腐竹、大豆芽，也能榨成豆油。
用黃豆煲湯也是一絕，廣東人喜歡煲瘦肉或魚湯時放上一把黃豆，味道清甜又補(bǔ)氣，非常適合熱氣但又體質(zhì)虛受不起涼茶的人飲用。而且，黃豆有健脾利濕的功效，特別適合易受濕氣困擾的春天食用，像黃豆排骨湯、冬瓜薏米黃豆豬骨湯、桑葉茅根黃豆豬展湯等是這個季節(jié)食療靚湯。
而到了夏天，黃豆清熱、解毒、利尿的作用就被大派用場。每當(dāng)烈日暴曬之后，用瓜菜或肉類滾湯時，不妨加入一把黃豆，既可消暑散熱，又能增加營養(yǎng)。若婦女產(chǎn)后為增加乳汁，則可將黃豆白鍋炒 香，配合大頭菜和生姜蒸熟佐餐，有促進(jìn)乳汁分泌作用。
海帶黃豆雞湯做法：
1、海帶洗凈，浸泡30分鐘至一小時，撈起瀝干水分；
2、黃豆洗凈，浸泡1～2小時，將水倒掉，洗凈；
3、雞洗凈斬件，汆水撈起；
4、將6碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料大火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個半小時，下鹽調(diào)味飲用。
海帶黃豆雞湯功效：滋養(yǎng)肝血，補(bǔ)氣利濕，提高免疫力。
份量：3～4人份
黃豆煲湯功效：健脾利濕的功效，適合春夏食用
提醒：整粒黃豆不利于消化吸收
最近有營養(yǎng)師指出，整粒黃豆不利于消化和吸收，食用整粒大豆其蛋白質(zhì)吸收率大約65%左右，而加工成豆?jié){后吸收率可增長至92%～96%。吃黃豆最好是做成豆?jié){或豆腐食用，可以早晨用豆?jié){機(jī)自己制作豆?jié){，晚上用豆渣蒸窩頭。
黃豆經(jīng)過浸泡后，容易煮開花。早上將前一晚浸泡好的黃豆放入豆?jié){機(jī)中制成豆?jié){。做豆?jié){后所剩的豆渣放入冰箱保存，晚上用豆渣加入玉米面，再加適量的蘇打粉，做成窩頭蒸熟后食用。
豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)，早晨飲用可保證人體對營養(yǎng)素的需求；豆渣中主要是黃豆中的膳食纖維，用豆渣與粗糧玉米面做成窩頭晚上食用，不但能夠粗細(xì)糧互補(bǔ)，而且能夠促進(jìn)胃腸道的蠕動，減少人體對脂肪的吸收，對防治高脂血癥和肥胖有益。
血液粘稠是現(xiàn)在經(jīng)常會出現(xiàn)在許多中老年人身上的疾病，大多數(shù)的中老年人到醫(yī)院檢查的時候，主要就是檢查血液這一方面，只要把血液疏通，身體才能夠避免一些疾病，但是也要注意血液的粘稠，可不僅僅只是吃藥就能恢復(fù)的，各種保健品和藥物，只是能暫時緩解，更多的還是要通過飲食方面的注意。
1、茄子
茄子含有一種非常罕見的維生素p,此種微量元素具有降低血脂、膽固醇的功能。還在一定程度上可以增加毛細(xì)血管的彈性，改善人體的微循環(huán)，具有一定的活血、通脈之功能。此外，茄子中所含的皂草甙也非常的多，也能在一定程度上降低血液中的膽固醇的含量。所以，茄子對于一些患有高血壓、動脈硬化的人們是一種非常不錯的食物。
2、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機(jī)體微循環(huán)，減低毛細(xì)血管脆性，同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量，是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)，辣椒素調(diào)味能促進(jìn)脂肪的新陳代謝，防止體內(nèi)脂肪的積存，因而有降脂和減肥的功效。
3、苦瓜
苦瓜性涼味苦，含有較多的苦瓜皂甙，可刺激胰島素釋放，有非常明顯的降血糖作用，苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富，能調(diào)節(jié)血脂、提高機(jī)體免疫力的作用，又有"植物胰島素"的美稱。
4、菜花
菜花可以分為白菜花和綠菜花兩種情況，綠色的經(jīng)常性的被稱為西蘭花。且兩種花菜的營養(yǎng)價值是一樣的，菜花所含的熱量低非常的第，而纖維含量卻是很高的，另外也含有一些維生素以及礦物質(zhì)。菜花自身還含有一種叫做類黃酮的物質(zhì)，而類黃酮是一種非常好的血管清理劑，能將血管上沉積的膽固醇清除掉，對血液有一定的稀釋作用。
5、芹菜
芹菜中含有植物性膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，有利于排便和排出體內(nèi)的廢物垃圾，芹菜中還能促進(jìn)人體膽固醇含量下降，此外，芹菜還有明顯的降血壓功效。
6、大蒜
大蒜生吃效果最好，他在降血脂和預(yù)防心血管疾病方面效果顯著，不僅可以有效緩解血管中血栓的形成，還在防治動脈硬化方面有奇效，因此是一種萬能的蔬菜。
血熱的人通常性格都比較急躁，經(jīng)常會表現(xiàn)出來心煩不安的樣子，皮膚也愛出油。所以對于血熱的人群來講，在飲食方面一定要記住不能再吃上火的食物了。如今正是水果上市的季節(jié)，那么血熱吃什么水果好呢?通常來說血熱的朋友應(yīng)該多吃一些降火的水果比較好，下面是小編為大家搜集到對于血熱人群有利的水果。
血熱是因?yàn)闊崛胙铮獰岬娜艘话阋脖容^上火，那么有什么水果可以治療血熱呢?一般來說，血熱要吃涼血的東西，今天我們就來看看涼血的水果都有哪些吧。
血熱吃什么水果好
香蕉
敗火以食香蕉為最好，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用。對于口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。若脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反，反會使虛火更旺。
雪梨
據(jù)《本草綱目》記載，“梨者，利也，其性下行流利?！彼幱媚苤物L(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰、養(yǎng)血生肌之功效。
西瓜
西瓜是敗火的利器，素有“吃上兩塊瓜，藥物不用抓”的說法，其除煩止渴、養(yǎng)心安神作用頗大，但對脾胃虛寒、寒積冷痛、便溏尿清的人卻不宜食用。
血熱的人要多吃有涼血功效的食物，涼血的食物有：鴨肉、赤豆、荸薺、冬瓜、鮮藕、薺菜、蓮子、茄子、大棗、薏米、生地黃、茯苓、山藥、鮮魚、鮮茅根等。飲食方面，應(yīng)多吃清涼滋潤的食物，如蓮藕有清熱涼血的作用，最適合血熱的人食用，無論涼拌、榨汁、清炒都可以。
此外，血熱的人不適宜做劇烈運(yùn)動，應(yīng)做溫和運(yùn)動，例如瑜伽，靜態(tài)運(yùn)動有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)血運(yùn)，撫平情緒波動。
血藤是一種中醫(yī)上非常常見的藥材，具有清熱解毒，活血化瘀的功效，其藥用價值很高，最大的特點(diǎn)是還具有一定的抗癌功效。血藤不僅可以煎服和外敷，而且還可以用于泡酒。如果要用血藤泡酒的話，里面還應(yīng)該加入其他的藥材，這樣可以有更大的功效。那么，血藤加什么泡酒好呢？
大血藤的功效與作用
大血藤又叫做血藤、紅皮藤、紅藤、大活血，為木通科植物大血藤的莖。大血藤是一種藥用價值很高的藥材，可用于治療一些疾病，起著重要的作用。
清熱解毒的功效
大血藤具有清熱解毒的作用。大血藤味苦性平，苦能泄火，火祛熱清，毒自得解。性平偏涼，且能清熱，可用于治療熱毒癰腫、腸癰腹痛等，具有很好的療效。
逐淤止痛的功能
大血藤具有逐淤止痛的作用，可用于淤阻疼痛、淤阻經(jīng)痛等。
活血散瘀的作用
大血藤具有活血通經(jīng)的功能。大血藤味苦性平，具有活血散瘀，通經(jīng)止痛的功效。
祛風(fēng)殺蟲的作用
大血藤具有殺蟲的作用?？捎糜谥委熜夯紫x腹痛、蟲積腹、痛麻風(fēng)等證。
抗癌作用
大血藤還具有一定的抗癌功效，大血藤對癌瘤積毒比如肝癌、子宮癌、直腸癌、結(jié)腸癌都有一定的作用。
大血藤泡酒配方及做法
稍高度數(shù)的白酒更易于殺死雞血藤的細(xì)菌和病菌。雞血藤中水分的滲出也會稀釋酒精度，而且隨著存放時間的推移，酒的度數(shù)會下降，酒精度過低，長時間存儲容易變質(zhì)。因此雞血藤泡酒60度的優(yōu)質(zhì)純糧酒最佳。
配方：大血藤150克，純糧白酒1000毫升
制法：將干品雞血藤切片，裝入瓶中，加入白酒浸泡15天即可。用法：每日1次每次30毫升
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