香蕉的功效與作用“智慧之果”不可小覷
養(yǎng)生果的功效。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！但凡長壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識(shí)的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“香蕉的功效與作用“智慧之果”不可小覷”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
香蕉含大量的鉀，但鹽分比較低，而且有抑制血管緊張的作用，是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一。美國科學(xué)家研究證實(shí)：連續(xù)一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%；發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出，如果平時(shí)多吃點(diǎn)香蕉，中風(fēng)死亡的幾率會(huì)降低40%。
在所有的水果中，香蕉有著最“神秘”的色彩。相傳，佛祖釋迦牟尼正是因?yàn)槌粤怂?，才獲得了無窮的智慧，因此，香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。
香港《大公報(bào)》綜合各國營養(yǎng)學(xué)家的研究，向世人證實(shí)了香蕉到底如何“一身是寶”，成為各國運(yùn)動(dòng)員首選的水果，應(yīng)該被加入到日常飲食的清單當(dāng)中。其效用甚至可以用“一天一香蕉，疾病遠(yuǎn)離我”來形容。天津營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長付金如也告訴記者，香蕉的營養(yǎng)價(jià)值“不可小覷”，的確可以幫助緩解一些病癥。
便秘：
緩解這一不可為外人所道的痛苦，可能是香蕉最為人所知的效用。付金如解釋說，這是因?yàn)橄憬端氖澄锢w維很多，可以幫助刺激腸蠕動(dòng)，特別對(duì)老人來說更是大有裨益。www.cndadi.net
高血壓和中風(fēng)：
香蕉含大量的鉀，但鹽分比較低，而且有抑制血管緊張的作用，是最理想的降壓和預(yù)防中風(fēng)的食物之一。美國科學(xué)家研究證實(shí)：連續(xù)一周每天吃兩根香蕉，可使血壓降低10%；發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》的研究也曾指出，如果平時(shí)多吃點(diǎn)香蕉，中風(fēng)死亡的幾率會(huì)降低40%。
免疫力低下：
付金如說，由于含有豐富的維生素，香蕉的抗氧化能力很強(qiáng)，這就增強(qiáng)了“香蕉族”自身的免疫力，特別是在容易感冒的冬季，每天吃點(diǎn)香蕉，肯定能為你的身體保駕護(hù)航。
抑郁癥等心理疾?。?/p>
香蕉素來有“快樂水果”之稱，荷蘭科學(xué)家研究認(rèn)為：最符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分，是人體的“開心激素”，能減輕心理壓力、排解緊張、提高注意力、解除憂郁，令人快樂開心。而且，睡前吃香蕉，還有鎮(zhèn)靜的作用。
貧血：
應(yīng)對(duì)這一女性朋友的常見病，香蕉也能大顯身手。付金如認(rèn)為，香蕉的含鐵量很高，且富含胡蘿卜素，因此能刺激血液內(nèi)血紅蛋白的產(chǎn)生，有助于減輕貧血癥狀。
胃灼熱：
香蕉能保護(hù)人的胃黏膜，減少胃酸的分泌，因此胃不好的病人偶爾吃一兩根頗有好處。但香蕉屬于寒性食品，因此切忌過量。
皮膚?。?/p>
香蕉富含維生素A，能有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康，對(duì)手足皮膚裂口十分有效，而且還能令皮膚光潤細(xì)滑。特別是將香蕉皮貼敷在皮膚之上，有止痛、消除潰瘍的作用。
“不過，香蕉雖好，過猶不及，每天吃1-2根就可以了。特別是因?yàn)橄憬逗泻芨叩奶欠趾外洠〞?huì)通過腎小管排出），血糖高者和腎功能不全者一定要少吃?！备督鹑缱詈髲?qiáng)調(diào)。
結(jié)語：香蕉并非是你們大家所認(rèn)為的，就是可以治療便秘這一個(gè)作用。其實(shí)它可以緩解好多身體疾病，只是你沒有去過多的了解。上面小編介紹的你一定要記住了，說不定以后會(huì)對(duì)你有好處的哦！
小編推薦
常言道，“每日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。然而，據(jù)美國“生物網(wǎng)”最新報(bào)道，對(duì)老年人而言，香蕉比蘋果對(duì)健康更有益。老人每天一根香蕉，有11大好處，有助于預(yù)防多種疾病，身體更健康，有助于延年益壽。
1、防貧血
富含鐵的香蕉可以刺激血液中血紅蛋白的產(chǎn)生，有助于防治貧血。
2、降血壓
香蕉屬于高鉀低鹽水果，可有效降低高血壓，防止糖尿病和心臟病危險(xiǎn)。
3、防癡呆
研究發(fā)現(xiàn)，吃香蕉有助于提高腦力，改善學(xué)習(xí)能力，提高警覺度，防止老年癡呆癥。
4、防便秘
香蕉含大量水溶性纖維，可維持腸道健康，堅(jiān)持晚上睡覺前吃一根香蕉可以有效緩解習(xí)慣性便秘。
5、抗抑郁
研究發(fā)現(xiàn)，香蕉中富含的色胺酸和維生素B6進(jìn)入人體后，可促進(jìn)人體產(chǎn)生血清素生，于是心情放松，感覺更快樂，減輕或消除抑郁情緒。
6、解醉酒
蜂蜜香蕉奶昔具有緩胃和補(bǔ)水補(bǔ)血糖作用，因而可有效解酒。飲酒者可在喝酒之前吃根香蕉。
7、防燒心
香蕉具有自然解酸作用，因此吃香蕉和緩解燒心。
8、防蚊蟲
用香蕉皮內(nèi)面擦揉蚊蟲叮咬處，可緩解腫脹和刺激。
9、解壓力
香蕉中富含的B族維生素有助于平靜神經(jīng)系統(tǒng)。每隔兩小時(shí)吃一根香蕉等高碳水化合物有助于控制血糖，避免壓力型狂食癥。
10、治潰瘍
香蕉質(zhì)地柔軟潤滑，有助于中和胃酸，防治潰瘍。
11、防中風(fēng)
一根香蕉含鉀400毫克，經(jīng)常吃香蕉可使中風(fēng)死亡危險(xiǎn)降低40%。
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之香蕉與什么食物相克！食物是維持我們活動(dòng)的基本元素，如果我們不吃食物的話，就會(huì)被餓死。而水果的香甜也讓很多人欲罷不能，但是世界又是這么的奇妙，不是所有食物都可以亂吃的。如果出錯(cuò)了的話，那就有可能會(huì)導(dǎo)致身體腸胃的不適，甚至是有生命的危險(xiǎn)。所以我們?cè)谄綍r(shí)生活中一定要多加注意自己的飲食方面才對(duì)。下面小編介紹養(yǎng)生之香蕉與什么食物相克吧！
香蕉與什么食物相克
那么大家可能都知道感冒吃阿司匹林不能和啤酒在一起，這也可能就是所謂的相克吧。但是很少有人知道香蕉和什么食物相克，這一定是很多人都不知道的。下面我們就來看看香蕉和什么食物是不能一起吃的。
香蕉與芋頭相克
同食會(huì)使胃不適， 感覺脹痛。
香蕉與紅薯不能同食
同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng)，引起身體不適。
土豆與香蕉不能共食
同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng)，致使面部生斑。
酸牛奶與香蕉相克
同食會(huì)發(fā)生不良生化反應(yīng)，產(chǎn)生致癌物。
急性腎炎患者不能食用香蕉
香蕉中含有較多的鈉鹽，如吃大量香蕉，和攝入鈉鹽一樣，使患者血液中出現(xiàn)鈉水潴留，使浮腫加重，腎臟負(fù)荷加大，加重病情。
阿司匹林與香蕉相克
阿司匹林與含糖多的食品， 如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食， 容易形成復(fù)合體， 從而減少初期藥物的吸收速率
食用香蕉的禁忌
香蕉有 水果之冠 的美稱， 主產(chǎn)于我國南方。香蕉香糯可口， 既可生食， 又可做菜， 還可作糧食充饑。香蕉富含鉀、磷， 但含脂肪較低，
民間常用香蕉治療高血壓、冠心病， 成人每天吃3 ~5根很有益處。但存放和食用香蕉也有一些飲食禁忌。
忌空腹食用香蕉量過多
我們說香蕉可充當(dāng)糧食， 但不能空腹大量吃。因?yàn)橄憬吨泻写罅康拟?、磷、鎂， 對(duì)于正常的人， 大量攝入鉀和鎂可使體內(nèi)的鈉、鈣失去平衡，
對(duì)健康不利。所以不可空腹食過多的香蕉。
雖然香蕉和相關(guān)的水果對(duì)身體都有很多益處，但是也要注意食物的相生相克。不要因?yàn)槌藻e(cuò)了搭配導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適的癥狀那就糟了。所以在此希望各位能夠多關(guān)注這方面的消息，保持健康的身體才是最重要的。如果大家還有相關(guān)問題，可以再看看相關(guān)的文章進(jìn)行了解。
香蕉是我們經(jīng)常食用的水果之一，它味道甘甜可口，而且軟糯爽滑，營養(yǎng)價(jià)值非常高，非常受到人們的歡迎。那么你知道香蕉有哪些食用功效嗎？今天小編就向大家介紹香蕉的5大功效與作用，趕緊來了解一下吧！
降低膽固醇血清
膽固醇過高的話會(huì)引起冠心病，香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者，可用香蕉果柄洗凈切片，用開水沖泡，連喝10-20天，能夠有效降低膽固醇。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的患者經(jīng)常吃藥，很容易引起胃出血的癥狀。香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖，產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。
能夠治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往“鈉”多而“鉀”少，而香蕉中含有豐富的鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。
吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡，使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào)，所以每日吃3-5根香蕉，對(duì)高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺，使人心情變得愉快，活潑開朗。患憂郁癥的患者，平時(shí)可以多吃香蕉來減少情緒低落，使悲觀失望，厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實(shí)驗(yàn)證明，由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病，效果很好。
患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦，或搗成泥末，或是煎水洗，連用數(shù)日，即可奏效。
推薦2款香蕉食譜
拔絲香蕉
材料：
香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g（實(shí)耗80g），生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，雞蛋1枚，熟芝麻5g。
做法：
1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的塊。
2、雞蛋打入碗內(nèi)，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>
3、鍋內(nèi)加油，燒至5成熱，將香蕉沾勻蛋糊，下油鍋炸至色澤金黃撈出。
4、另起鍋，加少許色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致。
5、糖色至金黃色出絲時(shí)，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤，外帶冷水沾涮食。
香蕉酥
材料：
香蕉2根，南瓜，糖，糯米粉，植物油。
做法：
1、南瓜去皮去籽后切小片，放入微波爐6分鐘，壓成泥，加糖攪勻。
2、南瓜和糯米粉揉成團(tuán)，揉上有粘性。
3、香蕉去皮后先切斷，再切成細(xì)條。
4、把南瓜糯米粉團(tuán)壓扁，均勻地將香蕉條包在中間，做成一個(gè)個(gè)香蕉狀。
5、油鍋5分熱，把香蕉酥一個(gè)個(gè)下入，炸至金黃色，撈起去油分即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道香蕉哪5大功效能夠幫助你趕走疾病了嗎？你知道香蕉怎么做才更美味健康了嗎？香蕉不僅可以生吃，還可以做出甜點(diǎn)，讓我們吃得新鮮又美味，大家不妨在家制作一些這樣的食物，非常值得一試。
運(yùn)動(dòng)場上，特別是一些“耗時(shí)”的體育競賽，如網(wǎng)球賽等，時(shí)而看到選手在小休時(shí)，剝香蕉來吃，是為填飽肚子，還是補(bǔ)充精力？運(yùn)動(dòng)時(shí)，不適合吃太飽，半途吃香蕉，主要目的是補(bǔ)足身體迅速流失的能量。
營養(yǎng)師說，足球、網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
香蕉屬于高鉀食品，鉀離子可強(qiáng)化肌力及肌耐力，因此特別受運(yùn)動(dòng)員的喜愛。
香蕉有助降低血壓
營養(yǎng)師說，鉀對(duì)人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
很多母親喜歡在孩子便秘時(shí)，給孩子吃香蕉，這也絕對(duì)正確。營養(yǎng)師說，香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機(jī)能。
香蕉對(duì)失眠或情緒緊張者也有療效，因?yàn)橄憬栋牡鞍踪|(zhì)中，帶有胺基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點(diǎn)香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
并非人人適宜吃
香蕉營養(yǎng)價(jià)值高，但是并非人人適宜吃。營養(yǎng)師說，香蕉含鉀高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，都不適合多吃，建議這些病人如果每天吃香蕉的話，以半條為限。此外，香蕉糖分高，一條香蕉約含120卡路里熱量（相等于半碗白飯），患糖尿病者也必須多注意吸取的分量不能多。
香蕉的中醫(yī)價(jià)值
中醫(yī)師說，香蕉性寒味甘，遠(yuǎn)古書籍中早有記載其營養(yǎng)價(jià)值，功效包括清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、降低血壓和滋補(bǔ)作用等，屬于優(yōu)質(zhì)水果，真正價(jià)廉物美。
不過，香蕉性質(zhì)偏寒，胃痛腹涼、脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。
介紹幾種吃蕉“古法”
根據(jù)古書籍，特別介紹幾種吃蕉“古法”，對(duì)于現(xiàn)代人來說，這倒是相當(dāng)“新鮮”的：
1、將兩條香蕉連皮放在火上烤，然后趁熱吃，可改善痔瘡及便血。
2、手足因寒冷出現(xiàn)皸裂現(xiàn)象，可將香蕉皮內(nèi)面擦拭患處，連續(xù)幾天后，可使皮膚滑潤起來。
3、對(duì)肺燥、干咳無痰、口鼻干燥的人，可用3條香蕉去皮切段，加冰糖和一碗清水，隔水燉一小時(shí)，然后連渣吃下，可滋潤祛燥。
營養(yǎng)師說，香蕉容易因碰撞擠壓受損發(fā)黑，在室溫下很容易滋生細(xì)菌，最好丟棄。此外，老人家吃香蕉時(shí)，不要狼吞虎咽，免得被噎著。
心臟病患者一個(gè)人的家中是很讓人擔(dān)心的，那么有什么好的辦法來預(yù)防心臟病呢？其實(shí)很多家中常見的水果就可以預(yù)防心臟病的發(fā)作。比如水果中的香蕉，香蕉的營養(yǎng)十分豐富，含碳水化合物、蛋白質(zhì)、粗纖維，以及鈣、磷、鎂、錳、鋅、銅，鐵等礦物質(zhì)元素，而脂肪含量很低，是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物。
據(jù)《海外文摘》報(bào)道，常食香蕉可以降低血壓，還可以治療動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病，特別對(duì)小兒高血壓有較好的療效。
香蕉是十分典型的高鉀食物，且不含膽固醇類成分。每100克香蕉食部含鉀量高達(dá)256毫克，含鈉量則很低，僅0.8毫克，其K因子（鉀/鈉比值）為320，大大高于有效降壓界定值（K因子≥10）。
因此，醫(yī)學(xué)專家、學(xué)者們都一致認(rèn)同，香蕉是防治高血壓病的優(yōu)質(zhì)水果。香蕉中所含降血壓的鉀離子，有抵制鈉鹽過多所致的升壓和損傷血管的作用，同時(shí)，可改善并調(diào)整鉀鈉比，即適當(dāng)服食高鉀食物可有效地降低機(jī)體對(duì)鈉鹽的吸收，并且對(duì)心肌細(xì)胞也有較好的保護(hù)作用。
醫(yī)學(xué)專家們指出，人體缺鉀時(shí)常伴有頭暈、無力和心律不齊等癥狀，而香蕉中恰好富含這種重要的營養(yǎng)素。對(duì)于高血壓病并發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化（包括腦動(dòng)脈硬化、眼底動(dòng)脈硬化等）、冠心病患者來說，常食香蕉或香蕉茶、香蕉粉等均有較好療效。
香蕉是一種物美價(jià)廉的水果，深受廣大朋友的喜愛，很多人可能都不知道，香蕉被稱為是“智慧之果”，因?yàn)橛羞@樣一個(gè)傳說，佛教的始祖釋迦牟尼就是因?yàn)榘殉粤讼憬兑院螅@得了智慧，所以從此以后香蕉就被稱為是“智慧之果”，今天我們就一起來看看這個(gè)“智慧之果”的功效以及營養(yǎng)價(jià)值。
由于香蕉屬于性寒食物，所以非常適合燥熱人士食用。如果您有痔瘡或者是身邊的朋友有痔瘡，那就可以多吃香蕉，香蕉對(duì)于大便干燥、便秘、痔瘡、大便帶血的患者有很好的預(yù)防保健功效。
雖然香蕉是“智慧之果”，而且品種也非常多，但并不是每個(gè)人都可以吃的，比如胃寒、虛寒、腎虛的患者，就不要吃了，如果要吃，先將香蕉蒸煮，去掉寒性再吃。
需要注意的是，香蕉不能和哈密瓜、酸奶、土豆、牛肉等食物同食，而且香蕉也不能空腹食用，因?yàn)樗渲泻写罅康逆V元素，如果空腹食用，會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)作。很多人可能都好奇，為什么香蕉放一兩天就會(huì)發(fā)黃呢？這是因?yàn)樵诖娣诺臅r(shí)候，破壞了葉綠素，所以綠色會(huì)慢慢的消失，變成黃色，就相當(dāng)于秋天，落葉由綠色變成黃色，這是一個(gè)道理。
通過上面的講解，大家應(yīng)該對(duì)于香蕉的適用人群和禁忌都明白了，所以大家在日常生活中食用時(shí)，一定要注意上面的禁忌。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《香蕉的功效與作用“智慧之果”不可小覷》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生果的功效”專題供您欣賞！
