病人“忌口”學(xué)問(wèn)多
適合體弱多病人群的養(yǎng)生早餐。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“病人“忌口”學(xué)問(wèn)多”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
導(dǎo)讀：忌口，顧名思義；就是對(duì)飲食的禁忌。通俗地說(shuō)，就是指人
忌口，顧名思義；就是對(duì)飲食的禁忌。通俗地說(shuō)，就是指人們不該吃哪些東西，因?yàn)槌粤诉@些東西后，會(huì)對(duì)健康或疾病的康復(fù)產(chǎn)生不利的影響。忌口也稱為禁口、忌嘴、食禁、食忌等。
忌口的觀念，是伴隨著傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和文化中的藥食同源、飲食補(bǔ)益而產(chǎn)生的。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)非常重視忌口。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，有大量由于飲食不當(dāng)而發(fā)生疾病的記載，如高梁之變，足生大疔，就是說(shuō)過(guò)食甘肥厚味，容易產(chǎn)生嚴(yán)重的瘡瘍等等。
如果詳細(xì)劃分，忌口可以分為廣義和狹義。狹義的忌口，主要針對(duì)患者和疾病而言，指在患病期間和患病以后應(yīng)當(dāng)忌用什么飲食物。廣義的忌口，還包括受體質(zhì)、年齡、季節(jié)、地域、不同生理時(shí)期等因素的影響，哪些飲食物應(yīng)當(dāng)忌服或少服。此外，還關(guān)系到食物與藥物、食物和食物、藥物和藥物之間的配伍禁忌?？梢?jiàn)，忌口的牽涉面非常廣泛，不僅是病人，也是普通人應(yīng)當(dāng)關(guān)注的問(wèn)題。
忌口學(xué)問(wèn)大 因病有分別
患者在治療疾病期間，往往既要服用藥物，又要飲食調(diào)理，因此，尤其要注意飲食物對(duì)病人身體產(chǎn)生的影響，以及食物與藥物之間的相互作用。這一點(diǎn)，漢代名醫(yī)張仲景在《傷寒雜病論》中已提出了食復(fù)這一概念，即熱病后可因飲食不當(dāng)而導(dǎo)致疾病復(fù)發(fā)，更是在《金匱要略》中，設(shè)置了禽獸魚(yú)蟲(chóng)禁忌并治和果實(shí)菜谷禁忌并治 兩個(gè)專篇，明確指出：所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成疾，以此致危，例皆難療，強(qiáng)調(diào)了病中忌口的重要性。
相傳，明太祖朱元璋為了殺害其手下大將徐達(dá)，就趁他患發(fā)背之時(shí)，命太監(jiān)送去一只肥鵝，徐達(dá)難違圣旨，只好將鵝全部吃下，不久就病重身亡了。這里的發(fā)背是指發(fā)于背脊部的一種瘡瘍，相當(dāng)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的急性蜂窩組織炎。從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，此病多屬濕熱火毒蘊(yùn)積、氣血瘀滯，而肥鵝屬肥膩之品，易生痰濕，食鵝后易使痰郁而化熱動(dòng)火，而使火毒之邪更加旺盛，并四處走散，最終置人于死地。這雖然是個(gè)傳說(shuō)，但因此看出注意飲食忌口，會(huì)促使病情向好的方面發(fā)展；否則會(huì)加重病情，甚至導(dǎo)致惡化。
生病期間，身體抵抗力下降，一些病人原先愛(ài)吃的食物可能會(huì)變得不合適，比如陽(yáng)虛或寒癥病人吃雪糕、西瓜等生冷、寒涼食物就雪上加霜了，而陰虛火旺的病人，吃羊肉、辣椒等辛燥溫?zé)釀?dòng)火的食物，可能就會(huì)火上添油。除此之外，腹瀉病人應(yīng)忌厚膩、瓜果、生冷食物；便秘患者 應(yīng)忌食辛辣燥熱食物；發(fā)熱病人應(yīng)忌辛辣、油膩食物，如辣椒、胡椒、肥肉、酒類等；胃病患者忌酸辣、刺激、不易消化的食物，如濃茶、咖啡、芋頭、番薯、花生等；失眠病人應(yīng)避免濃茶、咖啡之類興奮刺激飲食；水腫病人應(yīng)忌咸食，以免喝水過(guò)多，更易浮腫；糖尿病人忌糖、甜食；患瘡瘍腫毒、風(fēng)疹、癬疥等病人忌食海鮮、牛肉、竹筍、辛辣香燥食物；哮喘發(fā)作期間應(yīng)忌蝦蟹、辛辣、生冷寒涼食物等。
吃藥不忌口 藥效會(huì)溜走
俗話說(shuō)：吃藥不忌口，壞了大夫手。 中南大學(xué)湘雅醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科教授、博士生導(dǎo)師李家邦也指出，中醫(yī)忌口的理論是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期臨床實(shí)踐充實(shí)和豐富起來(lái)的，對(duì)疾病的治療有著積極作用，具有一定的科學(xué)性。那么，在服用中藥期間，我們需要了解哪些飲食禁忌呢?
服藥忌口是有很多講究的，總的來(lái)說(shuō)，服中藥煎劑及丸藥時(shí)，忌生冷和油膩食物。因?yàn)樯涫澄锎碳の改c，影響藥物的吸收；而油膩食物本身就不易消化吸收，而且還能與藥物混合，阻礙胃腸對(duì)藥物有效成分的吸收，從而降低療效。此外，患有消化系統(tǒng)疾病，如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時(shí)，禁服大蒜，大蒜中含有蒜素，能刺激胃腸黏膜，使黏膜充血，所服的中藥就不能發(fā)揮其治療作用。另外，還需注意兩點(diǎn)：一是服中藥時(shí)不要喝濃茶，因?yàn)椴枞~里含有鞣酸，濃茶里含的鞣酸更多，與中藥同服時(shí)會(huì)影響人體對(duì)中藥中有效成分的吸收，減低療效。其他飲料如咖啡、可樂(lè)、雪碧都不宜喝；二是服中藥別吃腐乳，因?yàn)楦橹泻幸环N蛋白酶，會(huì)抵消中藥的藥效，所以也需特別忌口。
一些特殊的食物會(huì)和中藥打架，除疾病決定的忌口外，服用一些中藥時(shí)也應(yīng)同時(shí)注意藥物間的忌口。比如服用土茯苓時(shí)，應(yīng)該忌茶；服用人參時(shí)，應(yīng)忌蘿L或者蘿卜籽。這是因?yàn)?，土茯苓的效用?huì)被茶水化解，而人參健脾補(bǔ)氣，蘿卜則是消食降氣的，同時(shí)服用，會(huì)降低人參的藥用性能。此外，還有服常山忌生蔥；鱉甲忌莧菜；地黃、何首烏忌蔥、蒜和蘿卜；使君子忌茶；荊芥忌魚(yú)、蝦、蟹；白術(shù)忌服大蒜等。但這種禁忌也不是恒定不變的，所以在服用中藥前，一定要向醫(yī)生咨詢，了解清楚哪些食物在禁忌范圍內(nèi)。
忌口有講究 辨證來(lái)對(duì)待
對(duì)于忌口，很多人的態(tài)度不一。有些 人視為金科玉律，不敢越雷池一步；有的人卻不以為然；還有的人認(rèn)為不可不信，但也不能全信，真是眾說(shuō)紛紜，莫衷一是。
比如對(duì)惡性腫瘤病人，民間流傳有許多食物不能吃。有人說(shuō)雞不能吃，吃了會(huì)使癌癥復(fù)發(fā)或惡化，而鴨是可以吃的。也有人說(shuō)，海貨是發(fā)物，吃了會(huì)使腫瘤惡化，但在不少治癌名中醫(yī)的處方中，許多海味都是重頭藥，如海藻、海帶、海馬、牡蠣等；許多海產(chǎn)品又常被推薦為癌癥患者的食療佳品，如海蜇、紫菜、鮑魚(yú)、海鰻、發(fā)菜、海參、帶魚(yú)、黃魚(yú)等。
對(duì)腫瘤病人來(lái)說(shuō)，忌口是一個(gè)比較復(fù)雜的問(wèn)題，很難一概而論，要根據(jù)腫瘤病人的具體情況來(lái)決定。但在臨床實(shí)踐中我們從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)因?yàn)槌粤四撤N食品而引起腫瘤復(fù)發(fā)的例子，相反卻經(jīng)常能見(jiàn)到有些病人這不吃那不吃，忌口很多，腫瘤還是復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移了，也常見(jiàn)到一些病人什么都吃從不忌口，身體較好，腫瘤沒(méi)有復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)腫瘤病人并沒(méi)有忌口的說(shuō)法，只是認(rèn)為飲食與癌癥的發(fā)病有一定關(guān)系，能致癌的食品，自然不應(yīng)當(dāng)吃。例如被黃曲毒素污染的食物，如發(fā)霉的大米、花生不能吃；燒焦食品易使蛋白質(zhì)變性，易產(chǎn)生多環(huán)芳烴類化合物，對(duì)人體有害而不主張吃，熏魚(yú)，熏肉也不主張多吃；酒能減低人體解毒功能和生物轉(zhuǎn)化功能，使免疫力下 降，酒在機(jī)體內(nèi)增加致癌物活性，并且具有細(xì)胞毒性，故腫瘤患者不應(yīng)飲酒。
社會(huì)上流傳的腫瘤患者對(duì)雞、雞蛋都要忌食是沒(méi)有科學(xué)道理的。實(shí)際上，雞肉能大補(bǔ)元?dú)?，凡氣血兩虛、中氣不足的腫瘤病人都可以吃。
我們應(yīng)以科學(xué)的態(tài)度根據(jù)每個(gè)病人的具體情況決定食品種類，如癌癥的早中期，病傷津劫陰，多屬陰虛內(nèi)熱，故在飲食調(diào)理上，應(yīng)忌辛溫燥熱屬性的食品，滯膩食品也主張少吃；在癌癥的中晚期多為虛證、寒證，飲食上主張溫補(bǔ)脾胃，益氣生血等食品類，而性屬寒涼的食品，則應(yīng)少吃或不吃。
在不同的病種上，忌口也有所不同，如鼻咽癌病人在放療期間，應(yīng)忌辛溫燥熱、油炸燒烤食物，忌吃狗肉、羊肉、胡椒、茴香等；胃癌病人忌食辛燥食品、桂皮、芥末，辣椒等；肝硬化病人忌食堅(jiān)硬、粗糙之品，如老玉米、蠶豆等。腎功能衰竭及晚期肝癌患者需要限制蛋白的攝人量，所以飲食中要少吃蛋白質(zhì)含量高的食物，包括動(dòng)物蛋白與植物蛋白，如各種肉類、海鮮、豆腐、豆制品等。
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回族人飲茶十分重視四時(shí)適宜。
春天萬(wàn)物復(fù)蘇，這個(gè)時(shí)候我們多喝綠茶，除了平時(shí)所加的輔料外，還會(huì)加些玫瑰花、沙棗花、洋槐花，諸花主升，正合肝之本意。像玫瑰花，疏肝解郁、和血散淤。夏天氣候炎熱，這時(shí)飲茶以性涼之青茶輔以冰糖、葡萄干、酸杏干等，可以解渴消暑、固護(hù)陰液。秋天氣候干燥，我們會(huì)喝綠茶，輔以蜂蜜、核桃仁、芝麻，如此則益于滋潤(rùn)以防秋燥傷肺，避免引起入冬咳嗽之癥。冬天天氣寒冷，此時(shí)飲茶應(yīng)以養(yǎng)心護(hù)腎為主，應(yīng)多飲熱性的紅茶，輔以拘杞、圓肉、紅棗以及用姜汁炒過(guò)的紅糖以溫補(bǔ)心腎。
茶道重視水質(zhì)，講究用山泉水，水質(zhì)軟，不含雜質(zhì)，清澈甘美，泡出的茶明亮透徹。但現(xiàn)在城市居民很難喝到山泉水了，平時(shí)生活所用的自來(lái)水多為硬水，其中加有大量消毒用的漂白粉，沏出的茶質(zhì)量自然好不到哪里去。怎么才能喝到好茶呢？喜歡潔凈的回族家庭一般會(huì)將自來(lái)水貯于缸內(nèi)，或接放入鋁壺中，靜置過(guò)夜，這樣會(huì)使漂白粉中的氯氣散發(fā)，并且可以延長(zhǎng)煮沸的時(shí)間，以驅(qū)散殘余的氯氣。使用如此處理后的水沏茶，能使茶葉的色香味保持較好，飲之也非常清醇爽口。
總的來(lái)說(shuō)，我們回族飲茶民俗有以下兩大特點(diǎn)：
其一，非常重視飲茶的保健功效。在長(zhǎng)期的生活實(shí)踐中，我們回族人通過(guò)借鑒、吸收、發(fā)展，總結(jié)出了有本民族特色飲茶。調(diào)查顯示，一些回族百歲老人，他們的長(zhǎng)壽秘訣之一就是十分注意配制不同的茶水飲用。比如八寶茶，就非常注重科學(xué)配方，是我們回族人最好的養(yǎng)生保健茶。
其二，是非常喜歡喝糖茶，這是我們回族飲茶習(xí)俗中的一個(gè)顯著特點(diǎn)。不論是平時(shí)飲茶，還是待客，我們回族人都會(huì)在茶葉中配以白糖或紅糖、冰糖、方糖等。
保護(hù)我們的牙齒，也許并不是你想象的那么簡(jiǎn)單！在護(hù)齒的時(shí)候，你注意了下面這些細(xì)節(jié)嗎？
刷牙
牙刷要選擇頭小的，便于在口腔內(nèi)靈活轉(zhuǎn)動(dòng)，各個(gè)牙面都能刷到。一般可選擇保健牙刷，其毛束2~3排，每排6~8束。毛束要求吸水性差，易干燥，挺拔平行；毛刷頂端要求呈半圓形或半橢圓形，無(wú)毛刺，以免損傷牙面和牙齦。牙刷把的長(zhǎng)度要適宜，不可過(guò)長(zhǎng)或過(guò)短，而且把柄以扁寬、有拇指按壓的凹陷點(diǎn)為佳。要選有包裝的牙刷，因?yàn)闆](méi)有包裝盒會(huì)造成污染。每次刷牙后要仔細(xì)清洗牙刷上的殘留物，將牙刷置于通風(fēng)干燥處。牙刷使用2~3個(gè)月后，要更換新牙刷。
應(yīng)選用含氟的牙膏，不僅具有抑制細(xì)菌的作用，而且可以保護(hù)牙齒的釉質(zhì)。也可以根據(jù)牙病選擇藥物牙膏。但不要長(zhǎng)期使用同一種牙膏，否則容易導(dǎo)致口腔疾患。不論是普通牙膏還是藥物牙膏，應(yīng)交替使用。每次牙膏用量，成人在1/2牙刷頭的位置就足夠了，兒童有黃豆粒大小即可。切記兒童要用兒童專用牙膏。
刷牙時(shí)要注意水的溫度，若水溫過(guò)低或過(guò)高，牙齒受到驟冷驟熱的刺激，會(huì)引起牙髓出血和痙攣，同時(shí)影響牙齒的正常代謝，減少牙的壽命。通常刷牙水溫以30度左右為宜。
刷牙要實(shí)行“三三制”：即每天3次，每次3分鐘，飯后3分鐘刷牙。有些人因生活、工作等因素，不方便實(shí)行“三三制”，但至少每天要堅(jiān)持早起后和晚睡前各刷牙一次，并養(yǎng)成飯后漱口的好習(xí)慣。
正確的刷牙方法：刷上頜后牙時(shí)，將牙刷置于上頜牙上，使刷毛與牙齒呈45度角，然后轉(zhuǎn)動(dòng)刷頭，由上向下刷，各部位重復(fù)刷8~10次，里外刷法相同。刷下頜后牙時(shí)，將牙刷置于下頜牙上，使刷毛與牙齒呈45度角。然后轉(zhuǎn)動(dòng)刷頭，由下向上刷，各部位重復(fù)刷8~10次，里外刷法相同。上下頜前牙面刷法與后牙方法相同。刷上前腭面和下前牙舌面時(shí)，可將刷頭豎立，上牙由上向下刷，下牙由下向上刷。刷上下牙咬合面時(shí)，將牙刷置于其上，稍加力以水平方向來(lái)回刷。
護(hù)牙
叩齒：能促進(jìn)血脈暢通，堅(jiān)固牙根。保護(hù)牙齒。具體方法：口唇微閉，上齒與下齒適力相叩，每日早晚各一次，每次100次。
剔牙：進(jìn)食后食物殘?jiān)谘揽p里產(chǎn)生的大量細(xì)菌，會(huì)腐蝕牙齒，應(yīng)及時(shí)將嵌入牙縫的食物剔出。剔牙時(shí)應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)牙簽或牙線，不要使用發(fā)夾、火柴棍、別針及鐵絲。
忌煙酒：吸煙喝酒有損牙齒的健美，因?yàn)槟峁哦?、酒精等都有非常?qiáng)的腐蝕性，所以應(yīng)忌煙酒。
正確咀嚼：雙側(cè)或兩側(cè)交替使用牙齒。如果經(jīng)常使用單側(cè)牙齒咀嚼，易發(fā)生另一側(cè)組織萎縮，使面容不端，影響美觀。
慎用藥：四環(huán)素、金霉素等藥物可使牙齒發(fā)黃或牙釉質(zhì)發(fā)育不全及齲齒，應(yīng)避免服用。
防外傷：運(yùn)動(dòng)不當(dāng)容易導(dǎo)致牙外傷，如牙齒斷裂、移位和脫臼等，因此，在兒童運(yùn)動(dòng)中要加強(qiáng)保護(hù)，避免牙外傷。
糾正不良習(xí)慣：有些小孩由于有吮手指、舔牙、咬嘴唇、咬鉛筆，成人用牙齒咬啟酒瓶蓋，等，這些不良習(xí)慣都會(huì)造成牙齒畸形，應(yīng)徹底改掉。
漱口：漱口應(yīng)在進(jìn)食后立即進(jìn)行，可用清水、茶水或淡鹽水漱口，對(duì)清除口腔內(nèi)殘留食物和怪味非常重要。漱口時(shí)應(yīng)雙唇緊閉，用力吮吸和鼓腮各30~50次。也可數(shù)次換水進(jìn)行。
缺水是萬(wàn)病之源，這是美國(guó)著名醫(yī)學(xué)博士巴特曼在暢銷書(shū)《水是最好的藥》里揭露出來(lái)的。那么，只要多喝水就能讓容顏永駐、健康常在嗎?事情并沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。
不挑時(shí)間地喝、不計(jì)較內(nèi)容地喝……一旦你陷入這些喝水的誤區(qū)中，水不僅不能成為補(bǔ)藥，甚至可能變身為毒藥!水在人體內(nèi)占到了70%左右，只要缺少一點(diǎn)就對(duì)人體功能產(chǎn)生影響。
對(duì)于大自然賜予我們的健康的靈丹妙藥，當(dāng)然不能僅僅局限于是否喝足了水，如果你以下面的錯(cuò)誤方式來(lái)享受它，同樣對(duì)健康不利。
Wrong 1.為了美麗和健康，喝水越多越好。
水對(duì)于美容至關(guān)重要，飽滿光滑的皮膚離不開(kāi)水的滋潤(rùn)。但對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，并不是喝得越多越好，每天8杯水就足夠滿足身體的需要了。除了這8杯水外，通過(guò)食物我們也能補(bǔ)充大量的水分，實(shí)在沒(méi)有必要再?gòu)?qiáng)迫自己大量喝水了，否則物極必反，會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。
Wrong 2.早晨起床后，喝一杯淡鹽水促進(jìn)身體排毒。
人在整夜睡眠中滴水未飲，但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中，這些生理活動(dòng)要消耗損失許多水分，喝鹽水反而會(huì)加重高滲性脫水，令人更加口干。而且早晨是人體血粘度最高的時(shí)間，喝鹽水會(huì)使血壓更高，尤其是心臟功能不好、有高血壓的人更不宜在早晨飲用淡鹽水。
專家建議，淡鹽水更適合在運(yùn)動(dòng)或大汗后喝，以補(bǔ)充身體丟失的水分和鈉。
Wrong 3.干凈衛(wèi)生的水就是好水，沒(méi)必要分酸堿。
由于我們攝入的酸性食物過(guò)多，使體內(nèi)的酸性大大多于堿性。因此，為了健康，只有天然弱堿性水才更適合我們長(zhǎng)期飲用。
那么，我們?nèi)绾沃滥男┦菍?duì)人體有益的弱堿性水呢?重視水的酸堿度的品牌，都會(huì)在瓶貼上標(biāo)明，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)，看看標(biāo)簽就知道了。
Wrong 4.湯就相當(dāng)于水，以喝湯代替喝水更聰明。
湯中除了水，還富含鹽分和脂肪。所以，雖然可以以喝湯的形式來(lái)補(bǔ)充水分，但是同時(shí)也會(huì)食用了較多的鹽分和脂肪，這會(huì)慢慢蠶食你的好身材，因此喝湯不是代替喝水的好方法。從減肥的角度來(lái)說(shuō)，喝粥反而是個(gè)更明智的做法。
Wrong 5.女人多喝水能養(yǎng)顏，男人可以少喝水。
從健康的角度來(lái)說(shuō)，男人們更需要多喝水。
美國(guó)學(xué)者通過(guò)大量的研究發(fā)現(xiàn)，多喝水可以預(yù)防尿結(jié)石和膀胱癌，而這兩種疾病的患病人數(shù)中男性大約要占到3/4?？偠灾惶旌人嘤?杯的男人比喝1杯或更少水的男性患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)要降低32%。
此外，即使男士與女士喝同樣多的水，男士也容易脫水，因?yàn)樗麄兓顒?dòng)量大，愛(ài)出汗，比女士更易散失水分。
Wrong 6. “喝水也長(zhǎng)肉”，多喝水會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
說(shuō)只喝水也發(fā)胖一定是因?yàn)槠渌嬍硵z入的熱量比自身消耗的要多，只不過(guò)人們通常會(huì)忘記或根本不愿記住。
科學(xué)研究表明，在飯前1小時(shí)分幾次飲水，每次喝的量要少，理想的方式是一次250毫升，十多分鐘一次?？崭购认碌乃谖竷?nèi)停留只有幾分鐘，很快進(jìn)入小腸，被吸收入血液中，1小時(shí)左右就可以補(bǔ)充給全身的細(xì)胞組織，可以幫助人們控制食量，防止吃的過(guò)飽，有利于減肥。
Wrong 7.口渴表示身體缺水，不渴不用喝。
與吃飯不同，人喝水的欲望遠(yuǎn)沒(méi)有那么強(qiáng)烈，等你感覺(jué)到口渴時(shí)，你正一步步邁向脫水的邊緣，身體已經(jīng)丟失大量的水分，即便此時(shí)補(bǔ)水了，你的身體還是容易出現(xiàn)注意力不集中、易激動(dòng)、疲勞，甚至頭疼等癥狀，所以喝水也要講究未雨綢繆。你可以根據(jù)自己尿液的顏色來(lái)判斷是否對(duì)飲水量進(jìn)行調(diào)整。
一般來(lái)說(shuō)，如果尿液顏色為深黃色，則表示身體缺水，需要多補(bǔ)充一些水。
Wrong 8.桶裝水口感好，干凈衛(wèi)生，肯定好過(guò)自來(lái)水。
如果你忽視一些健康細(xì)節(jié)，桶裝水也不一定好過(guò)自來(lái)水。比如，飲水機(jī)中的開(kāi)水由于反復(fù)煮沸、保溫，容易造成礦物質(zhì)沉積，對(duì)人體健康不利。
此外，因?yàn)槠胀嬎畽C(jī)不具備任何殺菌、抑菌功能，細(xì)菌、微生物很容易通過(guò)水、氣交換進(jìn)入飲水機(jī)，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的積累，便會(huì)造成對(duì)飲用水的二次污染，更不要說(shuō)那些反復(fù)多次重復(fù)使用的水桶是否有安全保證。
Wrong 9.純凈水清除了雜質(zhì)，長(zhǎng)期喝對(duì)身體有好處。
天然水在經(jīng)過(guò)蒸餾、濾化處理后，雖然清除了雜質(zhì)、細(xì)菌等有害物質(zhì)，但同時(shí)也會(huì)帶走對(duì)人體有用的微量元素，長(zhǎng)期飲用純凈水還會(huì)增加鈣的流失。
此外，由于人體的體液是微堿性的，而純凈水呈弱酸性，如果長(zhǎng)期飲用弱酸性的水，體內(nèi)環(huán)境將遭到破壞，會(huì)降低人體免疫力，加速人體老化。專家提醒，純凈水適合作為飲用水的補(bǔ)充，但不適合長(zhǎng)期飲用。
Wrong 10.多喝咖啡、茶、飲料，也能起到補(bǔ)水的效果咖啡和茶都有利尿作用，過(guò)量飲用會(huì)導(dǎo)致排尿過(guò)多而損失人體水分。
也就是說(shuō)，你喝完一杯咖啡，必須補(bǔ)兩杯水，才能把喝咖啡消耗的水補(bǔ)回來(lái);汽水和可樂(lè)等碳酸飲料中大多含有檸檬酸，在代謝中會(huì)加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長(zhǎng)期飲用會(huì)導(dǎo)致身體缺鈣，誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥。
在法國(guó)的巴黎有一座很著名的水吧，在這里幾乎看不見(jiàn)喝咖啡、果汁和飲茶的人，這里也不提供這些飲料，來(lái)這里的人都喝水，這里有各國(guó)生產(chǎn)的100種不同的水。從健康角度來(lái)說(shuō)，水是各種飲料所無(wú)法替代的。
年長(zhǎng)者，尤其是懂茶之人知道最初茶葉是作為藥用的。隨著時(shí)間的推移慢慢的古人發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)葉的茶汁很是清香可口，于是慢慢又發(fā)展出來(lái)了茶藝專門(mén)的知識(shí)。其實(shí)不光是在古代，就是在現(xiàn)在我們飲茶也有一些學(xué)問(wèn)需要了解。
該階段，可說(shuō)是茶之為飲的前奏。隨著人類生活的進(jìn)化，生嚼茶葉的習(xí)慣轉(zhuǎn)變?yōu)榧宸?。即鮮葉洗凈后，置陶罐中加水煮熟，連湯帶葉服用。煎煮而成的茶，雖苦澀，然而滋味濃郁，風(fēng)味與功效均勝幾籌，日久，自然養(yǎng)成煮煎品飲的習(xí)慣，這是茶作為飲料的開(kāi)端。
然而，茶由藥用發(fā)展為日常飲料，經(jīng)過(guò)了食用階段作為中間過(guò)渡。即以茶當(dāng)菜，煮作羹飲。茶葉煮熟后，與飯菜調(diào)和一起食用。
此時(shí)，用茶的目的，一是增加營(yíng)養(yǎng)，一是作為食物解毒。晏子春秋記載，晏子相景公，食脫粟之飯，炙三弋五卵茗菜而已;又爾雅中，苦荼一詞注釋云葉可炙作羹飲;桐君錄等古籍中，則有茶與桂姜及一些香料同煮食用的記載。
其實(shí)，最初的時(shí)候，茶是以藥的身份為人所知所用的。據(jù)《本草綱目》記載：諸藥為各病之藥，茶為萬(wàn)病之藥。因此，科學(xué)飲茶，對(duì)于預(yù)防疾病和養(yǎng)生保健都是大有裨益的。
飲茶之道
一是講究清雅怡和的飲茶習(xí)俗
茶葉沖以煮沸的水（或沸水稍涼后），順乎自然，清飲雅嘗，尋求茶之原味，重在意境，與我國(guó)古老的清凈傳統(tǒng)思想相吻，這是茶的清飲之特點(diǎn)。我國(guó)江南的綠茶、北方花茶、西南普洱茶、閩粵一帶的烏龍茶以及日本的蒸青茶均屬此列。
二是講求兼有佐料風(fēng)味的飲茶習(xí)俗
其特點(diǎn)是烹茶時(shí)添加各種佐料。如邊陲的酥油茶、鹽巴茶、奶茶以及侗族的打油茶、土家族的擂茶，又如歐美的牛乳紅茶、檸檬紅茶、多味茶、香料茶等等，均兼有佐料的特殊風(fēng)味。
三是講求多種享受的飲茶習(xí)俗
即指飲茶者除品茶外，還備以美點(diǎn)，伴以歌舞、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、戲曲等。如北京的老舍茶館.
其外，應(yīng)生活節(jié)奏的加快，出現(xiàn)了茶的現(xiàn)代變體：速溶茶、冰茶、液體茶以及各類袋泡茶，充分體現(xiàn)了現(xiàn)代文化務(wù)實(shí)之精髓。雖不能稱為品，卻不能否認(rèn)這是茶的發(fā)展趨勢(shì)之一。
因?yàn)槊糠N茶的功效不同，因此，在飲用時(shí)除了要清楚茶的自身功效之外，還應(yīng)依據(jù)季節(jié)的不同來(lái)選擇飲茶，因此有春花、夏綠、秋青、冬紅之說(shuō)。即使在每天的不同時(shí)段，飲茶的選擇也應(yīng)有所不同。
早晨飲紅茶最好
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過(guò)早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起飲用，則可促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。需要提醒的是，千萬(wàn)不要空腹喝茶，因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過(guò)多的咖啡因，會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。
午后適宜喝青茶或綠茶
人體在中午時(shí)分往往會(huì)肝火旺盛，此時(shí)飲用綠茶或者青茶，可使這一癥狀得到緩解。綠茶或青茶性甘涼，能清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E含量豐富，能抵抗衰老。綠茶更是入腎經(jīng)，利水去濁，令排尿順暢。
晚間則以喝黑茶為宜
人在吃了三餐之后，身體會(huì)在消化系統(tǒng)內(nèi)積聚一些肥膩之物，倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶，則有助于分解積聚的脂肪，既暖胃又助消化。黑茶性質(zhì)較溫純，不會(huì)影響睡眠。
當(dāng)然，還有一些飲茶的誤區(qū)需要特別注意。比如，有人認(rèn)為酒后飲濃茶有利于醒酒，其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。酒后飲茶，可促使尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟，乙醛對(duì)腎有較大刺激作用，所以會(huì)影響腎功能，經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。而心臟病患者酒后喝茶危害更大。
也有些人認(rèn)為新茶最好，其實(shí)不然。所謂新茶，是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，存在一些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，這些物質(zhì)還沒(méi)有被完全氧化，如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。
茶能降低膽固醇
隨著物質(zhì)生活的大幅度提升，臺(tái)灣人罹患動(dòng)脈硬化、高血壓、狹心癥、心肌梗塞、糖尿病等成人病的機(jī)率愈來(lái)愈高，而造成這些成人病的主要因素是膽固醇過(guò)多。
根據(jù)醫(yī)學(xué)研究資料顯示，膽固醇過(guò)多的人，若服用適量的維他命C,可降低血液中的膽固醇、中性脂肪。其次，維他命C除了可預(yù)防老化之外，還可預(yù)防膽固醇過(guò)高，對(duì)維持身體健康與器官功能的正常，頗具效果。
茶葉中由于含有豐富的維他命C,因此，飯前、飯后及平常的休息時(shí)間，若能適度喝茶，則可抑制徒固醇的吸收。目前廣受歡迎的烏龍茶，根據(jù)研究分析，具有分解脂肪、燃燒脂肪、利尿的作用，能將沉淀在血管中的膽固醇排出體外。因此，在經(jīng)常攝取過(guò)量動(dòng)物性脂肪的今天，平日若能適量喝茶，將對(duì)身體健康有莫大的幫助。
飲茶，蘊(yùn)含著不少學(xué)問(wèn)，如果飲茶不當(dāng)，有時(shí)會(huì)事與愿違。只有做一個(gè)懂茶之人，科學(xué)飲茶，茶才能充分發(fā)揮其養(yǎng)生防病的應(yīng)有之效。
其實(shí)很多時(shí)候，我們飲茶就是為了獲得一份寧?kù)o的心態(tài)和愜意的生活方式，并不是一味的滿足人體的饑渴欲望。
現(xiàn)在正是吃板栗的好時(shí)節(jié)，大街小巷都能聽(tīng)到賣(mài)板栗的吆喝聲。也能看到一排排隊(duì)伍在等候快要出鍋的香噴噴的糖炒栗子。 板栗大多邊炒邊賣(mài)，空氣中彌漫著濃濃的香味，引得行人駐足購(gòu)買(mǎi)。因板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高所以深受男女老少的喜愛(ài)。那么板栗有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及吃板栗時(shí)要注意哪些事項(xiàng)，今天小編就同大家一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。
一.板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
栗子含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。每100克栗子含含糖及淀粉62~70克，蛋白質(zhì)5.1~10.7克，脂肪2~7.4克，碳水化合物40~45克。生栗子維生素的含量可高達(dá)40~60毫克，熟栗子維生素的含量約25毫克。栗子另含有鈣、磷、鐵、鉀等無(wú)機(jī)鹽及胡蘿卜素、B族維生素等多種成分。
小板栗大學(xué)問(wèn)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，對(duì)高血壓、冠心病和動(dòng)脈硬化等疾病，有較好的預(yù)防和治療作用。老年人如常食栗子，可達(dá)到抗衰老、延年益壽的目的。
1、栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品；
2、栗子含有核黃素，常吃栗子對(duì)日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益；
3、栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用；
4、栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
二.栗子的食療作用
栗子的食用很多，可用來(lái)加水熬湯食用，用于病后體虛、四肢酸軟；可用栗子煮粥加白糖食用，具有補(bǔ)腎氣、壯筋骨的功效；可每日早晚食用風(fēng)干栗子數(shù)顆，也可用鮮栗子煨熟食用，用于老人腎虛；跌打損傷、淤血腫痛時(shí)，可用生栗子肉碾成泥狀，涂于患處。須注意的是，栗子生食難于消化，熟食時(shí)易滯氣，故不可食用太多，且消化不良、溫?zé)嵘跽卟灰耸秤谩?/p>
1、益氣補(bǔ)脾，健胃厚腸栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，有鐵桿莊稼、木本糧食之稱，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
2、防治心血管疾病栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。
小板栗大學(xué)問(wèn)
3、強(qiáng)筋健骨，延緩衰老栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。
4、栗子生吃，每日5至8顆，適宜于吐血、便血者。
5、早晚生食栗子2顆，對(duì)老年腎虧、小便頻繁有益。用10顆栗子和豬腎、薏仁、大米熬煮成粥，可治療由一般腎虛引起的腰腿無(wú)力。
三.千果之王話板栗
中國(guó)有句民諺叫：七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈.板栗，又名栗，素有千果之王的美譽(yù)，與桃、杏、李、棗并稱五果,國(guó)外稱之為健康食品,屬于健脾補(bǔ)腎、延年益壽的上等果品。其樹(shù)名栗樹(shù)，為山毛櫸落葉喬木植物，是我國(guó)培育最早的果樹(shù)之一，西漢司馬遷在《史記》的《貨殖列傳》中即有燕、秦千樹(shù)栗此其人皆與千戶侯等的明確記載?！短K秦傳》中有秦說(shuō)燕文侯曰：南有碣石雁門(mén)之饒，北有棗栗之利，民雖不細(xì)作，而足于棗栗矣，此所謂天府也之說(shuō)。西晉陸機(jī)在《詩(shī)經(jīng)》注中說(shuō)：栗，五方皆有，惟漁陽(yáng)范陽(yáng)生者甜美味長(zhǎng)，地方不及也.由此可見(jiàn)，我國(guó)勞動(dòng)人民早在5000多年前就已栽培板栗樹(shù)。
板栗被普遍用于食品加工，烹調(diào)宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗，拌燒仔雞，噴香味美，可磨粉，亦可制成多種菜肴、糕點(diǎn)、罐頭食品等。
四. 如何鑒別板栗的好壞
教您五招，學(xué)會(huì)如何去鑒別板栗質(zhì)量的好壞。栗農(nóng)們趕緊來(lái)看看吧。
小板栗大學(xué)問(wèn)
1、看色：外殼鮮紅、帶褐、紫、赭等色、顆粒光澤的，品質(zhì)一般較好。若外殼變色、無(wú)光澤帶黑影的，則表明果實(shí)已被蟲(chóng)蛀或受熱變質(zhì)。
2、捏果：可以用手捏栗子，如顆粒堅(jiān)實(shí)，一般果肉豐滿；如顆?？諝ぁt表明果肉已干癟或悶熱后肉已酥軟。
3、手搖：將一把栗子抖在臺(tái)上或放入手里搖，有殼聲音，果肉已干硬、可解是隔年栗子或原栗子冒充新鮮栗子上市。
4、品嘗：好的板栗果仁淡黃、結(jié)實(shí)、肉質(zhì)細(xì)、水份少，甜度高、糯質(zhì)足、香味濃、吃口美；反之，硬性無(wú)味，吃口差。
5、鑒粒：栗子顆粒并非越大越好。我國(guó)栗子有南栗和北栗之分。北栗一般顆粒較小，每500克在70-80只左右、扁園形，果皮薄、炒后容易剝殼，顆粒也較均勻，質(zhì)量較好。名牌店如新長(zhǎng)發(fā)等大多進(jìn)質(zhì)量好的北栗。
五.板栗如何去皮
板栗是很多人喜歡的食物之一，板栗吃起來(lái)非常美味，但是吃之前如何去皮卻是一件令很多人頭疼的事。板栗怎么去皮？七個(gè)妙招讓您輕松給板栗去皮。
妙招一：鹽水煮
1、栗子洗凈后，用刀從中間稍切個(gè)口子
2、放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘
3、趁熱去掉板栗的殼和皮
小板栗大學(xué)問(wèn)
妙招二：電飯鍋法
1、板栗清洗后，切個(gè)口子
2、放在電飯鍋中，不用放水
3、按下煮飯鍵，取出來(lái)剝殼和皮
妙招三：高壓鍋法
1、板栗清洗后，用刀切個(gè)口子
2、放在高壓鍋中，不用放水
3、上氣后，三分鐘關(guān)火。取出剝殼和皮。
妙招四：太陽(yáng)曬切口法
1、栗子用刀切個(gè)口子，放太陽(yáng)下曬
2、兩天后就可以剝了，但沒(méi)有想象的容易。
妙招五：微波爐法
1、板栗用刀切個(gè)小口子
2、放在碗中，蓋蓋
3、趁熱剝好
妙招六：切口浸泡法
1、板栗對(duì)半切開(kāi)
2、去掉外殼
3、用開(kāi)水蓋蓋泡5分鐘
4、很容易去皮
妙招七：鹽水浸泡法
1、板栗直接倒入鹽開(kāi)水中5分鐘
2、然后用刀切個(gè)口子
3、趁熱去殼和皮，可以剝得相當(dāng)完整
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六.板栗能多吃嗎？
中醫(yī)認(rèn)為栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血、止咳化痰的功效，現(xiàn)代研究認(rèn)為栗子是碳水化合物含量較多的干果品種，能提供較多的熱能，有利于機(jī)體抵御寒冷，比較適合秋冬季節(jié)食用。老年人常吃栗子，可達(dá)到延年益壽的目的。此外，栗子含有豐富的核黃素，備受口腔潰瘍困擾的朋友可常吃。
栗子雖養(yǎng)人，生吃過(guò)多，難以消化，熟食過(guò)多，易阻滯腸胃。一般而言，每天食用栗子的量以5-10枚為宜，特別是兒童，因消化能力比較差，更不宜多食。
栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者可適量品嘗。板栗所含的糖類較高，但血糖反應(yīng)低于米飯，所以糖尿病患者可以吃板栗，但一次吃幾顆也就夠了。街邊的糖炒栗子，飯店里的栗燒雞等因?yàn)榧庸み^(guò)程加入了糖，糖尿病患者就最好別吃了。
最好在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食，或做在飯菜里吃，而不是飯后大量吃，以免攝入過(guò)多的熱量，不利于保持體重。
七.吃不完的板栗如何存放
很多市民買(mǎi)板栗過(guò)量，回家食用不完，多天后又舍不得丟棄只能繼續(xù)食用，卻不曾想到，這些板栗可能已變質(zhì)。炒熟的板栗怎么保存呢？其實(shí)大家的保存方式都很簡(jiǎn)單，多數(shù)人選擇直接將包裝紙袋打開(kāi)通風(fēng)。這樣對(duì)嗎？下面小編帶你看看專家怎么說(shuō)。
小板栗大學(xué)問(wèn)
專家表示，買(mǎi)回家的熟板栗最好當(dāng)天食用完，如果實(shí)在食用不完的，可以將板栗攤開(kāi)保存，切忌裝在密閉不通風(fēng)的容器內(nèi)，因?yàn)槭彀謇鮾?nèi)一般都含有水分，需要散熱，如果散熱不良就自然會(huì)導(dǎo)致變質(zhì)霉?fàn)€，有條件的也可以存放在冰箱內(nèi)，下次食用前再加熱，但是這樣反復(fù)加熱定會(huì)影響口感。
所以買(mǎi)回家的板栗最好在一周內(nèi)食用完，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)不僅口感不好，也會(huì)變質(zhì)。變質(zhì)和霉變板栗是不能食用的，吃了霉變的板栗會(huì)導(dǎo)致中毒。
俗話說(shuō)：“吃藥不忌口，壞了大夫手?！奔煽诩粗钢尾》帟r(shí)的飲食禁忌。忌口是中醫(yī)治病的一個(gè)特點(diǎn)，歷來(lái)醫(yī)家對(duì)此十分重視，其有關(guān)內(nèi)容也廣泛存在于《內(nèi)經(jīng)》、《傷寒論》、《金匱要略》等醫(yī)籍中。
實(shí)踐證明，忌口是有一定道理的。因?yàn)槲覀兤綍r(shí)食用的魚(yú)、肉、雞、蛋、蔬菜、瓜果、醬、醋、茶、酒等普通食物，它們本身也都具有各自的性能，對(duì)疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用，均產(chǎn)生一定影響。如清代章杏云所著《調(diào)疾飲食辨》一書(shū)中云：“病人飲食，藉以滋養(yǎng)胃氣，宣行藥力，故飲食得宜足為藥餌之助，失宜則反與藥餌為仇。”
在服用清內(nèi)熱的中藥時(shí)，不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物；在治療“寒癥”服用中藥時(shí)，應(yīng)禁食生冷食物。在古代文獻(xiàn)中亦有大量記載：甘草、黃連、桔梗、烏梅忌豬肉；薄荷忌鱉肉；茯苓忌醋；鱉魚(yú)忌莧菜；雞肉忌黃鱔；蜂蜜忌生蔥；天門(mén)冬忌鯉魚(yú)；荊芥忌魚(yú)、蟹、河豚、驢肉；白術(shù)忌大蒜、桃、李等。這說(shuō)明服用某些藥物時(shí)，不可吃某些食物。如果吃了禁忌的食物，療效就不理想或起相反作用。另外，由于疾病的關(guān)系，在服藥期間，凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都應(yīng)忌口。
傷風(fēng)感冒或小兒出疹未透時(shí)，不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物；治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時(shí)，不宜食用豆類和白薯，因?yàn)檫@些食物容易引起脹氣。其他諸如水腫病人少食食鹽；哮喘、過(guò)敏性皮炎病人，應(yīng)少吃雞、羊、豬頭肉、魚(yú)、蝦、蟹等。
開(kāi)眼角手術(shù)成為了越來(lái)越多的人會(huì)追求的一種美容手術(shù)，因?yàn)殚_(kāi)眼角可以有效，將人眼角處的內(nèi)眥皮給去除，讓人的眼睛看起來(lái)更大。因此不少覺(jué)得自己眼睛小的人，都會(huì)選擇開(kāi)眼角手術(shù)。而在進(jìn)行開(kāi)眼角手術(shù)之前，不僅要考慮到開(kāi)眼角所給人體帶來(lái)的危害性，還要考慮到開(kāi)眼角之后所注意的禁忌。而在開(kāi)眼角之后大概需要忌口多久?
開(kāi)眼角忌口到底要多久。開(kāi)眼角手術(shù)后的飲食是非常重要的，在手術(shù)后的一個(gè)月內(nèi)是要忌口的，在平時(shí)的飲食應(yīng)該以清淡為主。在手術(shù)后一個(gè)月內(nèi)一定要禁止吃辛辣刺激的食物和油炸食品，不能吃羊肉和牛肉和狗肉等食物，也不能吃螃蟹和魚(yú)蝦等發(fā)物，應(yīng)該多吃新鮮的水果和蔬菜，還要補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)。
開(kāi)眼角手術(shù)后要注意的事項(xiàng)有很多。在手術(shù)后一個(gè)月內(nèi)，傷口部位不能輕易的沾水，要等到傷口愈合以后才能沾水清洗，而且要保持傷口部位的清潔和干爽。在手術(shù)后三天內(nèi)應(yīng)該采用抗生素類藥物進(jìn)行消炎，以免傷口部位感染。同時(shí)還要注意手術(shù)傷口部位的保護(hù)，不能輕易受傷而發(fā)生外傷感染。在平時(shí)不能進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)和體力勞動(dòng)，要好好休養(yǎng)。
開(kāi)眼角留下的疤痕應(yīng)該采取修復(fù)治療。如果疤痕比較小的話，可以采取疤痕修復(fù)液來(lái)進(jìn)行治療。如果疤痕比較大的話，應(yīng)該采取激光修復(fù)治療，可以把凹凸不平的疤痕變成平整，這樣就能盡量減少疤痕帶來(lái)的負(fù)面影響。一般情況下是很難達(dá)到完美的修復(fù)效果的，因?yàn)榘毯壑委煹碾y度非常大，只能起到改善的效果。
開(kāi)眼角雖然能給很多女性增添魅力，但是也有可能會(huì)讓很多的女性變得不幸而毀容。因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)生活中因?yàn)檎问中g(shù)而毀容的案例并不少見(jiàn)，所以大家應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到開(kāi)眼角手術(shù)的風(fēng)險(xiǎn)性，千萬(wàn)不要盲目的整形。如果一定要進(jìn)行開(kāi)眼角手術(shù)的話，要選擇正規(guī)權(quán)威的整形醫(yī)院進(jìn)行開(kāi)眼角手術(shù)，這樣才能擁有一雙生動(dòng)的大眼睛。
在懷孕的漫長(zhǎng)過(guò)程中，主要分為三個(gè)階段，分別是懷孕早期、中期及晚期，在不同的階段，孕婦體內(nèi)的激素水平不一樣，再加上體內(nèi)胎兒的大小不同，所以在不同的時(shí)期，孕婦會(huì)出現(xiàn)不同的反應(yīng)，比如懷孕早期容易出現(xiàn)惡心嘔吐這樣的早孕反應(yīng)，為了預(yù)防這些癥狀，平時(shí)一定要調(diào)整好飲食，另外懷孕過(guò)程中要注意下面這些飲食忌口。
懷孕要忌口嗎？
孕期為了寶寶要吃的東西很多，以前不愛(ài)吃的，現(xiàn)在為了寶寶也是拼了命的吃。現(xiàn)在的年輕人喜歡在路邊吃一些小吃，懷寶寶以后這些還能吃嗎？會(huì)不會(huì)對(duì)寶寶造成傷害呢？孕期為了寶寶媽媽一定會(huì)注意自己的飲食，那么孕期需要忌口嗎？大家一起來(lái)看看吧？
1、酒
風(fēng)險(xiǎn)：酒精是明確的致畸物質(zhì)。注意：目前尚不清楚多少酒對(duì)胎兒是安全的，但反正沒(méi)營(yíng)養(yǎng)最好不喝。
2、咖啡
風(fēng)險(xiǎn)：攝入過(guò)多咖啡因，流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增大。注意：可以喝咖啡，控制在每天一杯（240ml）。
3、半生熟的雞蛋
風(fēng)險(xiǎn)：半生熟的雞蛋可能含有沙門(mén)氏菌。注意：食用全熟雞蛋，若蛋黃醬等含有半熟雞蛋要選巴氏消毒的。
4、含汞高的魚(yú)類
風(fēng)險(xiǎn)：汞元素在母體內(nèi)富集會(huì)損害胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。注意：避免食用鯊魚(yú)、旗魚(yú)、方頭魚(yú)、鯖魚(yú)、長(zhǎng)鰭金槍魚(yú)等大型海魚(yú)。
5、半熟肉類生魚(yú)片
風(fēng)險(xiǎn)：容易滋生細(xì)菌和病原微生物。注意：生魚(yú)片要保證無(wú)污染，肉類要充分加熱，上一頓的要加熱得更久些。
6、熟食肉制品
風(fēng)險(xiǎn)：火腿、熏肉、臘腸、鹵肉都可能含有李斯特菌，感染可能導(dǎo)致流產(chǎn)。注意：盡量吃新鮮的肉類，超市的熟食肉類必須充分加熱到冒白氣。
7、動(dòng)物肝臟
風(fēng)險(xiǎn)：動(dòng)物肝臟富含維生素A，過(guò)量攝入會(huì)增加畸形風(fēng)險(xiǎn)。注意：動(dòng)物肝臟每月支持1-2次，每日均衡膳食，基本就能補(bǔ)夠維生素A。
以上介紹有關(guān)孕期需要忌口嗎的
紋眉是女人們讓自己外觀變得更漂亮的一種方式，要提醒大家注意，紋眉其實(shí)有很多需要注意的地方，比如千萬(wàn)不能千篇一律，我要看到別人的好看就用到自己身上來(lái)，因?yàn)槲幢剡m合自己，另外在紋眉之后，會(huì)有發(fā)生感染的風(fēng)險(xiǎn)，所以要特別注意局部衛(wèi)生，那么紋眉后在飲食上有什么禁忌嗎？
紋眉忌口嗎？
1、當(dāng)紋眉過(guò)后的1-3天注意不可吃海鮮和酒之類的食物，因?yàn)楹ｕr和酒都是有刺激性的食物，會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏紅腫等現(xiàn)象，這樣就影響紋眉效果了。
2、紋眉后有些表皮會(huì)自動(dòng)結(jié)痂，那么這時(shí)候千萬(wàn)不能用手去剝，否則會(huì)形成疤痕，至于那些表皮在數(shù)天后會(huì)自然脫落的。
3、紋眉手術(shù)過(guò)后，創(chuàng)面有可能會(huì)出現(xiàn)感染跡象，如果想對(duì)其預(yù)防的話就需要連續(xù)使用外用消炎藥，最好是每天使用兩次，連續(xù)三天。這是有利于創(chuàng)面的恢復(fù)的，同時(shí)還可以保證紋眉的效果。
4、而紋眉后三日內(nèi)創(chuàng)面要盡量保持清潔干凈，不得沾水。
紋眉效果：
1）遠(yuǎn)看：眉型自然、漂亮、濃淡適宜、清秀，神采奕奕，富于立體感，而充滿活力。
2）中看（距5米左右）：眉似“畫(huà)的眉”，給人以柔和，兩側(cè)對(duì)稱，濃淡相宜、自然又美麗的觀感。
3）近看：用手觸摸時(shí)不沾污皮膚，不退色，才知道“原來(lái)不是畫(huà)的眉，而是紋的眉”的感覺(jué)，令人感到柔和、自然、不虛假。
紋眉雖然能增添容貌美，但并不是所有的人都需要紋眉，也不是所有的紋眉都能達(dá)到增添美感的目的。
一般的紋眉基本上是忌口在三天到五天的時(shí)間，而且在紋眉之后是不能吃海鮮還有羊肉的，并且多數(shù)的患者在出現(xiàn)了眉毛之后沒(méi)有忌口的情況，會(huì)對(duì)患者的傷口有很大的威脅，在紋眉之后，除了需要忌口，還需要保持紋眉傷口的干燥和整潔。
多數(shù)情況下，紋眉之后，需要忌口一周左右的時(shí)間，而且紋眉術(shù)后1～3天不可吃海鮮，喝酒，以防過(guò)敏紅腫。紋眉后表皮會(huì)自動(dòng)結(jié)痂，數(shù)天后自然脫落，不可用手去剝，否則會(huì)形成疤痕。
“春日暖陽(yáng)亮堂堂，曬得心兒都舒暢”。陽(yáng)光明媚的春天，無(wú)論大人孩子都愿意到外面享受一下陽(yáng)光的愛(ài)撫，這不僅讓人身心舒暢，還有很好的保健作用。曬太陽(yáng)能補(bǔ)充維生素D，促進(jìn)鈣的吸收，強(qiáng)身健體。不過(guò)，曬太陽(yáng)也有不少學(xué)問(wèn)，曬以下三個(gè)部位不僅讓人感到最舒服，還能維護(hù)健康。
曬后背，脾胃和
“前為陰，后為陽(yáng)，曬后背，能起到補(bǔ)陽(yáng)氣的作用?！北本┲嗅t(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院姜良鐸教授說(shuō)，陽(yáng)氣虛弱會(huì)讓人手腳冰涼，還常伴有脾胃不適，如肚子怕涼或吃了涼的東西易腹瀉等。春天曬曬后背，能驅(qū)除脾胃寒氣，有助改善消化功能。此外，清代醫(yī)家曾指出，“背為陽(yáng)，心肺主之”，曬后背還能疏通背部經(jīng)絡(luò)，對(duì)心肺大有裨益。
曬雙腿，不抽筋
“老寒腿”應(yīng)該常出來(lái)曬曬。姜良鐸說(shuō)，曬雙腿能很好地驅(qū)除腿部寒氣，有效緩解小腿抽筋，而且能加速腿部鈣質(zhì)吸收，讓雙腿骨骼更健壯，很好地預(yù)防骨質(zhì)疏松?！坝绕涫怯酗L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的人，春天曬太陽(yáng)能活化血脈，緩解病情，起到輔助治療作用。另外，腿上還有很多穴位，通過(guò)陽(yáng)光的刺激，能讓人感到腿腳輕便，消除疲勞感。
曬頭頂，補(bǔ)鈣生發(fā)
太陽(yáng)曬過(guò)頭頂，能充分促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。洪昭光說(shuō)，許多人曬太陽(yáng)時(shí)，常喜歡戴著帽子，其實(shí)，春天陽(yáng)光并沒(méi)有那么強(qiáng)烈，穿著厚衣服又戴上遮陽(yáng)帽，根本不能發(fā)揮曬太陽(yáng)的作用?！坝绕涫呛⒆樱议L(zhǎng)怕陽(yáng)光傷害他們嬌嫩的皮膚，總是給孩子戴帽子?！逼鋵?shí)只要控制好時(shí)間，曬曬孩子的頭頂，有助于大腦的發(fā)育和頭部骨骼成長(zhǎng)，也有益于頭發(fā)的生長(zhǎng)。
洪昭光表示，在春天，上午10點(diǎn)到11點(diǎn)曬太陽(yáng)最好。因?yàn)檫@一時(shí)段陽(yáng)光中的紫外線偏低，能使人感到溫暖柔和。此外，不同年齡段的人，對(duì)日光的承受能力不同，曬太陽(yáng)長(zhǎng)短也各異，嬰幼兒每次15-30分鐘左右，中青年人每次1-2小時(shí)，老年人每次20-30分鐘。
最后，專家提醒，不要隔著玻璃曬太陽(yáng)，這樣起不到應(yīng)有的作用，還要適當(dāng)做些防曬措施，例如用防曬霜，戴太陽(yáng)鏡等。
在我們的生活中有很多咽炎患者，我們都知道在治療疾病的同時(shí)，很多藥物都是需要借口的，因?yàn)橹挥羞@樣，才能夠使藥效發(fā)揮到最佳，而且對(duì)于咽喉炎患者來(lái)說(shuō)，如果不忌口，吃一些辛辣刺激的食物，也會(huì)刺激到患者的咽喉，就會(huì)使病情更加的嚴(yán)重，那么咽喉炎該怎么借口呢?
除了系統(tǒng)治療，緩解癥狀外，還需要在日常生活中多加注意，予以正當(dāng)護(hù)理，緩解不適，避免加重病情。
1.注意休息，不熬夜，避免過(guò)度勞累，保持良好的心態(tài)，加強(qiáng)鍛煉，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，增強(qiáng)體質(zhì)。
2.開(kāi)窗通風(fēng)，呼吸新鮮空氣，保持室內(nèi)合適溫濕度，避免接觸粉塵、有害氣體及空氣質(zhì)量差的環(huán)境。
3.注意口腔和鼻腔衛(wèi)生，積極防治可能引發(fā)咽喉炎的局部或全身相關(guān)疾病
咽炎禁忌吃辛辣刺激性食物
咽炎禁忌吃辛辣刺激性食物，如辣椒、蔥、大蒜、花椒、桂皮、芥末、咖喱等，咽炎患者應(yīng)該避免，因?yàn)檫@些食物會(huì)對(duì)咽喉部位造成很大的刺激性，容易誘發(fā)或加重黏膜充血，這對(duì)咽炎患者來(lái)說(shuō)猶如火上澆油。喜食辛辣刺激性食物還會(huì)引起慢性咽炎反復(fù)發(fā)作。
咽炎禁忌吃油膩、煎炸食物
咽炎患者不宜食用油膩、煎炸的食物，如油條、油餅、炸雞腿、炸薯?xiàng)l、肥肉等，容易刺激咽喉黏膜，產(chǎn)生更多的痰液，并且這些食物偏熱性，容易上火，會(huì)加劇咽炎炎癥。
咽炎禁忌吃過(guò)燙、過(guò)熱食物
長(zhǎng)期食用過(guò)燙過(guò)熱的食物，會(huì)引發(fā)慢性咽炎，所以咽炎禁忌吃過(guò)燙、過(guò)熱食物，如剛出爐的菜肴、熱湯、開(kāi)水等，最好等食物溫后再食用，否則會(huì)使咽部受到刺激，還會(huì)損傷咽喉黏膜，而加重咽部不適癥狀。此外，過(guò)燙過(guò)熱的食物還會(huì)對(duì)胃內(nèi)黏膜造成損害。
咽炎禁忌吃過(guò)酸、過(guò)甜的食物
對(duì)于咽炎患者，也不宜食用過(guò)酸、過(guò)甜的食物，吃過(guò)酸的食物，如酸梅、酸橘子、酸菜、山楂等，會(huì)使咽部的痰不易咳出，加重咽部不適;而過(guò)甜的食物，如蛋糕、糖、蜂蜜、奶油、煉乳等，也會(huì)刺激喉部粘膜，使炎癥不易治愈，不利于咽部組織系統(tǒng)的恢復(fù)。
咽炎禁忌吸煙、喝酒
咽炎禁忌吸煙、喝酒，酒精本來(lái)對(duì)身體具有一定的刺激，患了咽炎還過(guò)量喝酒，特別是飲烈性酒，會(huì)導(dǎo)致咽部黏膜充血，加重炎癥。而且吸煙對(duì)咽部的危害非常大，所以咽炎患者必須戒煙。
咽炎患者不能暴飲暴食
患了咽炎的朋友注意不要暴飲暴食，吃東西不要太快，這樣會(huì)造成胃腸功能紊亂，不利于消化和吸收，食物未經(jīng)細(xì)嚼就吞咽，粗糙食團(tuán)會(huì)使咽部負(fù)擔(dān)加重，炎癥難以消除，還易使咽炎反復(fù)發(fā)作。所以吃東西宜細(xì)嚼慢咽，盡量選擇清淡易消化的食物。
咽炎溫馨提示：
咽炎患者的咽部組織系統(tǒng)本來(lái)都已處于紊亂階段，如果再常吃上述食物的話，會(huì)刺激咽部，更加不利于咽部組織系統(tǒng)的恢復(fù)了，因此咽炎患者一定要注意飲食。
平時(shí)可以吃些豬皮、蹄筋、魚(yú)類、豆類、奶類、新鮮水果、綠色蔬菜等，有利于促進(jìn)損傷咽部的修復(fù)，并消除呼吸道黏膜的炎癥;并且飲用些清熱利咽，潤(rùn)肺生津的茶飲，如羅漢果茶、蜂蜜綠茶等。(相關(guān)咽炎喝什么茶可以緩解)
導(dǎo)讀：很奇怪吧？酒杯中還有學(xué)問(wèn)。這里說(shuō)的酒杯并不是真的指酒杯，只是酒杯里的酒。由于條件所限，古人無(wú)法準(zhǔn)確地測(cè)定出酒中所含的各種……
很奇怪吧？酒杯中還有學(xué)問(wèn)。這里說(shuō)的酒杯并不是真的指酒杯，只是酒杯里的酒。由于條件所限，古人無(wú)法準(zhǔn)確地測(cè)定出酒中所含的各種成分，但他們?cè)陂L(zhǎng)期的生活實(shí)踐中得出很多有益經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定，酒液中酒精含量較高，有害成分也就越高，如蒸餾酒和發(fā)酵酒比較，有害成分主要存在于蒸餾酒中，而發(fā)酵酒中相對(duì)較少。高度的蒸餾酒中除含有較高的乙醇外，還含有雜醇油(包括戊醇、異丁醇、丙醇等)、醛類(包括甲醛、乙醛、糖醛等)、甲醇、氫氰酸、鉛、黃曲霉毒素等多種有害成分。人長(zhǎng)期或過(guò)量飲用這種有害成分含量高的低質(zhì)酒，就會(huì)中毒，輕者會(huì)出現(xiàn)頭暈、頭痛、胸痛、惡心、嘔吐、視力模糊等癥狀，嚴(yán)重的則會(huì)出現(xiàn)呼吸困難、昏迷，甚至死亡。而低度的發(fā)酵酒、配制酒，如黃酒、果露酒、藥酒等，有害成分極少，且富含糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。
發(fā)酵而成的黃酒是中國(guó)最古老的酒之一。含有豐富的氨基酸、多種糖類、有機(jī)酸、維生素等，發(fā)熱量較高，自古至今一直被視為養(yǎng)生健身的仙酒、珍漿，深受人們喜愛(ài)。這也是紹興等黃酒從春秋戰(zhàn)國(guó)至今一直盛行不衰，甚至成為宮廷和國(guó)宴用酒的重要原因。
葡萄酒含有較多的糖分和礦物質(zhì)以及多種氨基酸、檸檬酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，也是古人喜愛(ài)的一種養(yǎng)生酒?！缎滦薇静荨芬褜⑵咸蚜袨檠a(bǔ)酒，認(rèn)為它有暖腰腎、駐顏色、耐寒的功效。高濂在《運(yùn)生八箋》中也將它列為養(yǎng)生酒。
現(xiàn)代科學(xué)研究證明，適量飲酒，尤其是養(yǎng)生酒，除了有助于身體的循環(huán)系統(tǒng)外，還可以增進(jìn)心血管健康，降低心臟病患者復(fù)發(fā)的幾率，延緩衰老。
