紅酒 喝還是不喝 這是一個問題
喝紅酒養(yǎng)生。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！有效的養(yǎng)生保健是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供紅酒 喝還是不喝 這是一個問題，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
導(dǎo)讀：關(guān)于紅酒和健康的話題，是眾說紛紜??！說人說有益，有人說有害，誰也不肯服誰。下面大家就和小編一起來看看關(guān)于紅酒與健康到底有什么聯(lián)系沒有。
紅酒到底該不該喝
美國的一項(xiàng)研究稱，喜歡喝紅酒的女性，哪怕只是小酌，也會增加患乳腺癌風(fēng)險。但翻閱歐美報章和文獻(xiàn)記錄，紅酒口可以預(yù)防乳腺癌的報道赫然在目：紅酒，是防癌，還是致癌？是喝，還是不喝？不止紅酒，一批涉及健康知識的科研結(jié)果嚴(yán)重自相矛盾，醫(yī)學(xué)人士稱此為誤導(dǎo)大眾的壞科學(xué)，并開始傳授識別方法．
喝，還是不喝
2000年，丹麥一項(xiàng)研究顯示，與不喝紅酒的人相比，喝紅酒者死于心臟病的風(fēng)險會降低一半？研究人員分析，這是因?yàn)檫m度飲用紅酒能提高人體內(nèi)高密度脂蛋（ HDL） 的含量，這是一種一有益的膽固醇，可預(yù)防心臟病。此后．公眾又從科學(xué)家口巾聽到紅酒的另一大功能預(yù)防癌癥，尤其是預(yù)防女性乳腺癌。2011年10月，《美因?qū)嶒?yàn)生物舉學(xué)會聯(lián)合會雜志》還刊登一項(xiàng)研究，稱找到紅酒抗癌的新證據(jù)：紅酒中的白藜蘆醇通過影響雌激素，可以有效阻止乳腺痛細(xì)胞的生長。
諷刺的是，紅酒的負(fù)而消息與正面消息相伴而生．2011年11月lf1的《紐約時報》報道說，哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院溫迪陳博士領(lǐng)銜的一項(xiàng)研究，在對10萬名護(hù)上進(jìn)行廠長達(dá)20年的跟蹤調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，每天攝人酒精5～10克（相當(dāng)于每周喝36杯葡萄酒）．會使女性患乳腺癌風(fēng)險上升5%：并且，這種影響是累計的，酒精的日攝入量每增加10克．患癌風(fēng)險就上升10%。
事實(shí)上，此前就有不少科研人員稱，和啤酒、向葡萄酒等任何酒類相比，紅酒的致癌性與它們類似，因?yàn)樗鼈兌己芯凭徽J(rèn)為是致病元兇：這是因?yàn)榫凭ㄓ址Q乙醇）進(jìn)入體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成有毒的乙醛，它需要酶予以代謝，但并非每個人體內(nèi)都有足夠的酶來完成代謝，長期以來，科研者都懷疑乙醛會致癌。
至此，紅酒的功過是非成了一筆糊涂賬，2011年11月，英國路透社發(fā)文直言：紅酒與健康的關(guān)系是一團(tuán)迷霧。僅3天內(nèi)，該社發(fā)表了兩篇關(guān)于紅酒對健康影響的文章．一篇即是哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院溫迪陳博士的發(fā)現(xiàn)小酌紅酒也會增加乳腺癌風(fēng)險：一篇是息大利與美網(wǎng)的A作研究．他們發(fā)現(xiàn)心臟病發(fā)后，小酌或酗酒者都比禁酒者壽命長，這是紅麗有益心血管的又一佐證。
從大眾媒體上讀到這些報告，我們該怎么辦？ 拒絕飲酒的婦女會發(fā)現(xiàn)的潛在好處是患乳腺癌的風(fēng)險降低了，但也可能因此提高心血管疾病的死亡風(fēng)險科研人員也沒有明確的答案。www.cndadi.net
觀察性研究
紅酒與健康的關(guān)系已經(jīng)引發(fā)廠歐美科研人員的注意。單看關(guān)于紅酒的每項(xiàng)研究，都有相應(yīng)實(shí)驗(yàn)證據(jù)，不然也很難在磚業(yè)期刊發(fā)表．但總體來看，白相矛盾的不在步數(shù)?？蒲腥藛T暫時得到的共識足，紅酒的功效主要源于葡萄?？蒲腥藛T在葡萄皮和葡萄籽中發(fā)現(xiàn)了，白藜蘆醇、類黃酮？尤其是類黃酮，可以降低體內(nèi)低密度脂蛋白（LDL）含量，一種有害的膽固醇。不過科研人員提醒，需要大量攝入紅灑（因?yàn)榘闳瞬惶珪B皮帶籽地吃葡萄），它們才能發(fā)揮功效。而紅酒的害處主要還是酒精在作怪。
此外，歐熒科研人員發(fā)現(xiàn)，紅灑研究自相矛盾的問題，出在觀察性研究，這是科研中很普遍的一種研究方式。以哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院溫迪陳博士領(lǐng)銜的一項(xiàng)研究為例，他們對10萬護(hù)十開展了長達(dá)20年的跟蹤調(diào)查，比對乳腺癌患病風(fēng)險與攝人紅酒的數(shù)量，以此得出兩者接近正比的關(guān)系。
但這不是因果性研究，科研人馳并沒有找到紅酒導(dǎo)致乳腺癌發(fā)病的機(jī)制或致病元兇，而僅僅是一種關(guān)聯(lián)性觀察結(jié)果，這點(diǎn)溫迪陳博士本人也向媒體承認(rèn)了。有美國同行分析，很可能喝紅酒的人有不良的生活習(xí)慣，
而禁酒者沒有，這點(diǎn)導(dǎo)致了乳腺癌患病風(fēng)險上升。英國流行病學(xué)家笨高達(dá)克曾今舉過一個有名的例子。2011年澳大利亞一項(xiàng)研究稱多吃橄欖油，可以少生皺紋，但你搜集文獻(xiàn)出處時．會發(fā)現(xiàn)這是個觀察性研究那些皺紋少的人有一定的特殊住，他們優(yōu)雅、富有，小常從事戶外工作，很可能是一系列的社會政治文化因索讓他們少生的皺紋：
盲人摸象
世界上很多報紙都有一項(xiàng)長期而古怪的使命，就是把世界上所有的東西都分成致癌的和防癌的。本高達(dá)克以英國《每開郵報》為例，最近該報紙發(fā)表離婚、無線網(wǎng)絡(luò)、梳妝用品、咖啡是致癌的；而另一面紅辣椒、甘草是防癌的。和紅灑一樣，咖啡既可致癌，義可防癌癥。
觀察性研究與因果研究交疊，會帶來一些似是而非的結(jié)果：科研人員感嘆，這都是因?yàn)槟壳暗尼t(yī)學(xué)研究處于盲人摸象狀態(tài)，很多醫(yī)學(xué)現(xiàn)象都沒有得刮完全的解釋．人體還有諸多未解之謎。
現(xiàn)階段科學(xué)研究人稱，觀察性研究是給因果研究的提示，不然研究更加無從著手?，F(xiàn)階段科研人員給讀者的建漢足，閱讀關(guān)丁健康研究結(jié)果的報道時，要仔細(xì)閱讀得出結(jié)果的原因。仍以紅酒為例，哈佛大學(xué)的報卉稱，小酌紅灑也會提高乳腺癌患病風(fēng)險，但細(xì)讀報告，對一般女性來說風(fēng)險很小。例如，通常名50歲女性5年內(nèi)患乳腺癌的風(fēng)險約為3%，按報告說小酌會上升15%的風(fēng)險，也不過是3.45%，此外，目前還沒有確鑿證據(jù)說明酒精是有害的。
不過，歐美科研人員稱，飲用紅酒絕不是醫(yī)學(xué)人士推薦的預(yù)防疾病措施畢竟，疾病風(fēng)險取決于生活習(xí)慣、家族遺傳、環(huán)境污染、精神等眾多因素。
女人常喝紅酒能提升性欲
常聽說對女人喝紅酒能起到養(yǎng)顏美容的作用，意大利佛羅倫薩大學(xué)最近進(jìn)行的一項(xiàng)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅酒可提高女性的性欲。與那些喜歡喝其他酒精飲品或從不飲酒的女性相比，那些適當(dāng)飲一些紅酒的女性的性欲更強(qiáng)。
進(jìn)行此項(xiàng)研究的意大利科研組發(fā)現(xiàn)，紅酒里的化學(xué)成份通過增加肌體關(guān)鍵部位的血流，達(dá)到提高性功能的目的。這些研究人員說：雖然此項(xiàng)發(fā)現(xiàn)還需要謹(jǐn)慎論證，不過它顯示喝紅酒和性欲更強(qiáng)之間存在潛在的聯(lián)系。
這是第一個研究喝紅酒和女人性功能之間的關(guān)系的項(xiàng)目，在研究過程中，意大利佛羅倫薩大學(xué)的研究人員對800名年齡在18到50歲之間的女人進(jìn)行調(diào)查。
參加試驗(yàn)的人都沒有性健康問題。她們被分成三組，一組天天喝一兩杯紅酒，第二組天天都喝一點(diǎn)其他酒精飲品，不過數(shù)量少于一杯，而且不限紅酒。第三組一點(diǎn)酒都不喝。
這些研究人員在最新一期的《性醫(yī)學(xué)》雜志上介紹了相關(guān)發(fā)現(xiàn)，他們表示，研究結(jié)果更令人感到吃驚的是，這些飲用紅酒的人比其他兩組的人年齡更大，一般這個年齡段的人的性欲正處在下降趨勢。
目前還不清楚紅酒為何會產(chǎn)生這類影響，不過已有許多關(guān)于這個問題的分析。一種理論認(rèn)為，紅酒里的抗氧化劑對血管產(chǎn)生積極影響，擴(kuò)充了血管，增加了身體關(guān)鍵部位的血流。
ys630.coM延伸閱讀
相信蒲地藍(lán)應(yīng)該是不少人心目中的一種“萬能藥”，因?yàn)椴还苁前l(fā)燒還是出現(xiàn)了傷口感染問題，醫(yī)生都會建議患者服用蒲地藍(lán)。更重要的是蒲地藍(lán)也是一種適宜小孩子和孕婦吃的藥，所以蒲地藍(lán)在大多數(shù)人的心目中看來具有崇高的價值?？墒瞧训厮{(lán)也不適宜多吃，而蒲地藍(lán)喝幾支才是一個療程呢。
1、一般三天停藥
對于蒲地藍(lán)口服液來說，對于療程有明確的規(guī)定，一般三天為一療程。蒲地藍(lán)口服液一盒中一般有十支，而成人用量是每次一支，一天三次，所以三天左右就基本上可以把一盒用完，正好也完成了一個療程的治療。平臺炎癥問題，在這一個療程的治療中，基本都能夠緩解。
2、最多連用多久
關(guān)于最多能持續(xù)服用多久這個問題，是針對于服用蒲地藍(lán)三天之后癥狀仍然沒有好轉(zhuǎn)的人群。雖然蒲地藍(lán)是一種中成藥，但是仍然會具有一定副作用，而且既然規(guī)定了療程是三天，那么在用藥時限上也就有了一個大概的常識約定，也就是最多不能持續(xù)服用超過兩周。當(dāng)然如果途中出現(xiàn)了任何不適，就要立刻停藥。
3、無緩解怎么辦
如果說在連續(xù)服藥三天之后，癥狀仍沒有得到有效治療，患者可以有兩個選擇，一是繼續(xù)服藥，但不能超過兩周，最好能夠咨詢醫(yī)生建議;二是換用其他的藥物進(jìn)行治療。如果患者在堅(jiān)持用此藥治療一周之后仍無好轉(zhuǎn)，那么建議停藥，直接咨詢醫(yī)生換藥或者是就醫(yī)診治。
導(dǎo)讀：大多數(shù)人的肥胖都是因?yàn)槌匀氲臒崃看笥谙牡臒崃浚嘤嗟臒崃柯卦谏眢w里累積成了脂肪。所以，要想減肥應(yīng)該要同時控制吃入的熱量，同時還要增加消耗的熱量。
網(wǎng)友的求助：
之前聽說喝紅酒能減肥美容，我每天晚上都喝一杯；可是后來又聽說喝紅酒是增肥的。糾結(jié)啊，到底哪個說法是真的？
紅酒減肥偏方解讀：
紅酒能減肥的傳聞在網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)風(fēng)行了很久。該方法認(rèn)為睡前喝一杯紅酒吃奶酪，能促進(jìn)新陳代謝，燃燒腰部和臀部的脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內(nèi)，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。
認(rèn)為紅酒能減肥的理由如下：
A.提高新陳代謝：紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿卜素其抗氧化力，能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。
B.避免暴食暴飲：當(dāng)然，血中酒精濃度也會緩慢升高，對解除壓力也有效果，因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。
C.減少體內(nèi)水腫：紅酒含有豐富鐵質(zhì)，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
真相：紅酒對減肥的作用非常之小 喝太多會讓你長胖
首先我們要了解一下人為什么會長胖除了疾病性原因，大多數(shù)人的肥胖都是因?yàn)槌匀氲臒崃看笥谙牡臒崃浚嘤嗟臒崃柯卦谏眢w里累積成了脂肪。所以，要想減肥應(yīng)該要同時控制吃入的熱量，同時還要增加消耗的熱量。
想喝紅酒減肥的MM如果三餐照舊，又吃了紅酒奶酪，那么攝入的熱量不僅沒有減少，反而增多了；其次，即便是紅酒有促進(jìn)新陳代謝的作用，但是如果不配合運(yùn)動，這點(diǎn)作用是非常微小的，無法抵消紅酒帶來的多余熱量，更談不上減肥啦。
純正的紅酒所含的熱量比較低，少量飲用和肥胖并沒有直接關(guān)系。但是現(xiàn)在市場上賣的一些紅酒不是真正的葡萄酒，而是采用多種原料調(diào)配、勾兌成的，這些原料中又通常含有糖分和添加劑成分，熱量自然會比較高，也就容易發(fā)胖。所以要提醒大家，購買時一定要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加劑。那種喝起來比較甜的紅酒，都加入了很多糖，這樣一杯250毫升紅酒，與一碗白飯的熱量差不多，約240卡路里。
健康小貼士：正確喝紅酒有利于健康
喝紅酒大瘦身的夢想破滅了，我們還有必要喝紅酒嗎？其實(shí)在日常三餐健康飲食的前提下，一天喝一小杯(大約50毫升)的紅酒，在攝入熱量不多的同時，還能美容保健、同時對保養(yǎng)身材（特別是產(chǎn)后肥胖的人）也有小小的輔佐作用。
喝紅酒對皮膚有益：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤。
女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助。但是為了避免酒精對嬰兒的影響，要選在斷乳之后。
葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標(biāo)兵，白黎蘆醇則是出色的癌細(xì)胞殺手。目前已經(jīng)有越來越多的研究顯示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效預(yù)防乳腺癌、胃癌等疾病。
養(yǎng)成吃飯時品嘗紅酒的習(xí)慣，并且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會吃得過量。
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紅酒能減肥的傳聞在網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)風(fēng)行了很久。該方法認(rèn)為睡前喝一杯紅酒吃奶酪，能促進(jìn)新陳代謝，燃燒腰部和臀部的脂肪。只要3餐正常吃，在睡前30分內(nèi)，吃1-2片起司或50g乳酪，再喝1杯50-100c.c.的紅酒，3周可瘦7公斤。認(rèn)為紅酒能減肥的理由如下：
A.提高新陳代謝：紅酒中所含的維他命C、E及胡蘿卜素其抗氧化力，能提高原本隨著年齡而降低的新陳代謝。B.避免暴食暴飲：當(dāng)然，血中酒精濃度也會緩慢升高，對解除壓力也有效果，因此也能抑制壓力性的暴食暴飲。
C.減少體內(nèi)水腫：紅酒含有豐富鐵質(zhì)，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。網(wǎng)友體驗(yàn)
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)的mm試驗(yàn)紅酒減肥法均以失敗告終?？磥?，想依賴紅酒就能瘦個十幾斤的夢想是不現(xiàn)實(shí)的：·已經(jīng)試過了，對我沒起效果。
·這東西我原來老吃,可是吃得發(fā)胖啊。·喝完了一瓶紅酒加兩袋奶酪 無效放棄
·基本米效果，去年試過，太惡心了。不過每天喝點(diǎn)紅酒倒不錯:)真相：紅酒對減肥的作用非常之小 喝太多會讓你長胖
首先我們要了解一下人為什么會長胖除了疾病性原因，大多數(shù)人的肥胖都是因?yàn)槌匀氲臒崃看笥谙牡臒崃浚嘤嗟臒崃柯卦谏眢w里累積成了脂肪。所以，要想減肥應(yīng)該要同時控制吃入的熱量，同時還要增加消耗的熱量。想喝紅酒減肥的MM如果三餐照舊，又吃了紅酒奶酪，那么攝入的熱量不僅沒有減少，反而增多了；其次，即便是紅酒有促進(jìn)新陳代謝的作用，但是如果不配合運(yùn)動，這點(diǎn)作用是非常微小的，無法抵消紅酒帶來的多余熱量，更談不上減肥啦。
純正的紅酒所含的熱量比較低，少量飲用和肥胖并沒有直接關(guān)系。但是現(xiàn)在市場上賣的一些紅酒不是真正的葡萄酒，而是采用多種原料調(diào)配、勾兌成的，這些原料中又通常含有糖分和添加劑成分，熱量自然會比較高，也就容易發(fā)胖。所以要提醒大家，購買時一定要選正規(guī)廠家生產(chǎn)的葡萄酒。好的葡萄酒完全由葡萄發(fā)酵而成，味道甘酸、微甜，不含任何添加劑。那種喝起來比較甜的紅酒，都加入了很多糖，這樣一杯250毫升紅酒，與一碗白飯的熱量差不多，約240卡路里。健康小貼士：正確喝紅酒有利于健康
喝紅酒大瘦身的夢想破滅了，我們還有必要喝紅酒嗎？其實(shí)在日常三餐健康飲食的前提下，一天喝一小杯(大約50毫升)的紅酒，在攝入熱量不多的同時，還能美容保健、同時對保養(yǎng)身材（特別是產(chǎn)后肥胖的人）也有小小的輔佐作用。喝紅酒對皮膚有益：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化。
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤。女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對身材的恢復(fù)很有幫助。但是為了避免酒精對嬰兒的影響，要選在斷乳之后。
葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標(biāo)兵，白黎蘆醇則是出色的癌細(xì)胞殺手。目前已經(jīng)有越來越多的研究顯示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效預(yù)防乳腺癌、胃癌等疾病。養(yǎng)成吃飯時品嘗紅酒的習(xí)慣，并且給自己一個舒暢寬裕的時間來享受用餐樂趣，能夠提早刺激腦的飽腹中樞，讓自己不會吃得過量。
減肥是女性一生所追求的事情，因?yàn)樵谶@個以貌取人的社會，很多人都是第一眼決定一個人的生死，找工作、找對象、甚至有些學(xué)校招聘面試都是這樣，所以很多女性朋友為了減肥只要是聽說了什么方法都會去試一試。有些人想知道如果喝一個月粥能瘦多少斤呢?一起來了解下吧。
1、粥或米飯，于減肥的作用
粥，先不論能不能減肥，卻有著三大功效，補(bǔ)充水分，低脂肪快速補(bǔ)充熱量，調(diào)節(jié)消化功能。
于減肥而言，粥和飯并沒有實(shí)質(zhì)性的區(qū)別，認(rèn)為飯的熱量高，粥的熱量低，完全是一種誤解。
只喝粥，粥中的淀粉轉(zhuǎn)變?yōu)闊崃康乃俣瓤欤@樣餓得快，同時不容易吃飽，反而會導(dǎo)致吃得更多。如果保持每天只喝1-2碗粥，身體熱量不足自然會從其他食物上找回來。
2、同時，粥中營養(yǎng)不均衡，只喝粥很容易傷身。
所以，只喝粥并不能減肥。
粥主要的營養(yǎng)就是碳水化合物，而且是流質(zhì)的。根據(jù)研究，當(dāng)人體內(nèi)的胃饑餓激素增加時候，人就會感到饑餓，產(chǎn)生強(qiáng)大的食欲。而糖、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)能夠抑制胃饑餓激素，讓人產(chǎn)生飽腹感。相比蛋白質(zhì)，糖抑制胃饑餓激素的能力要比較弱。如果你一餐中不進(jìn)食蛋白質(zhì)，單純吃碳水化合物高的食物，你很快就會感到饑餓。也就是說，如果單純喝粥，那晚上你很快就會感到饑餓了。
在饑餓狀態(tài)下，人們更加想吃高脂、高糖的食物。這樣就會容易令人變胖。因此，晚上不能單喝粥，應(yīng)該要搭配一些含蛋白質(zhì)和膳食纖維素豐富的食物。另外，建議晚上煮粥的話，也不要只煮白粥?？梢约尤胍恍┡淞?，熬一鍋雜糧粥。
3、推薦幾種雜糧粥的食譜。
山藥粥
材料：糙米、山藥、大麥米
做法：將糙米、大麥米淘凈后泡8個小時。山藥洗凈去皮，切塊。將泡米的水連米一起倒入鍋內(nèi)。加入山藥塊，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲制。熬制米湯粘稠后關(guān)火，大概一個半小時，就可以關(guān)火了。
紅豆薏米粥
材料：紅豆、薏米、水、冰糖
做法：紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r間長一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說也比較香。等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味就可以了。
中國人喝茶已有幾千年歷史，很多人都喜歡喝茶養(yǎng)生，大家都知道茶葉的保健功效有很多：抗癌、保護(hù)心血管等等。但是你喝對了嗎？其實(shí)喝茶是有講究的，不一定人人都會在正確的時間和季節(jié)品茶?？梢哉f，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。那么在春季時節(jié)該如何健康喝茶呢？現(xiàn)在小編就給大家講一講春季喝茶的6大主意事項(xiàng)，大家可要牢記了。
1、不喝頭遍茶
茶葉在栽種和加工過程中會受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染，茶葉的表面總會有一定的程度的農(nóng)藥殘留。頭遍茶是用來洗茶的，應(yīng)該倒掉不喝。
2、不喝新茶
從營養(yǎng)角度來講，新茶葉的營養(yǎng)并不是最好的。
新茶是指采摘下來不足一個月茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，飲后可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、新茶刺激到人的胃黏膜容易誘發(fā)胃病等不舒服的反應(yīng)。所以少喝新茶對身體健康有意。
3、不喝濃茶
喝濃茶會使人興奮性增強(qiáng)，會對神經(jīng)系統(tǒng)和心腦血管系統(tǒng)造成不良影響。心腦血管疾病患者、失眠患者和低血糖患者要避免飲用濃茶，否則會可能出現(xiàn)心跳過速、心律不齊、失眠等情況。
4、吃飯前不喝茶
餐前和進(jìn)餐中如果大量飲茶或喝濃茶。會影響鈣、鐵、鋅、、等營養(yǎng)元素的吸收。
在喝牛奶和其他奶類制品時也不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會與奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，大大降低奶制品的營養(yǎng)價值。
5、不喝隔夜茶
隔夜茶有大量的茶堿，可能產(chǎn)生（脫鈣）的壞作用。
6、酒后不喝茶
好多朋友都有在喝完酒后喝茶的習(xí)慣， 其實(shí)這是不好的習(xí)慣。飲酒后酒中乙醇會通過胃腸道進(jìn)入血液，然后再肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛在轉(zhuǎn)化為乙酸，乙酸在分解成二氧化碳和水排出體外。若是在酒后飲茶，茶葉中的茶堿可以迅速對腎起到利尿作用，促進(jìn)尚未分解的乙醛過早的進(jìn)入腎臟，乙醛對腎會產(chǎn)生刺激。
紅酒一般都被看做是優(yōu)雅的象征，很多女性也喜歡喝紅酒。而且，由于紅酒還是一種美容養(yǎng)顏的佳品，所以女人喝一點(diǎn)紅酒對于身體也是非常有益的。但是喝紅酒其實(shí)也是一門學(xué)問，在禮儀方面有著比較高的要求，這樣才能真正表現(xiàn)的優(yōu)雅。那么，女人到底應(yīng)該怎樣喝紅酒呢？
1、倒酒
不滴不灑，不少不溢
一手握瓶，一手將酒杯捧在手中，記得為了表示禮儀，哪怕是朋友聚餐一般也會選擇站起，優(yōu)雅、大方地為大家向杯內(nèi)斟酒。
一定要記得：紅葡萄酒倒1/3杯；白葡萄酒倒1/2杯；起泡酒倒3/4杯~
倒完酒的那一刻，可以微微地順時針的扭轉(zhuǎn)下酒瓶，防止滴漏喔！
2、持杯
記得不要握住杯肚
一般葡萄酒都講究一定適飲的溫度，正確的持杯方法可以避免酒溫升高，不僅如此，優(yōu)雅的女人往往會在細(xì)節(jié)上取勝，正確的持杯也能避免在酒杯上沾染指紋。
握住酒杯的杯腳，用拇指、食指和中指夾住高腳杯杯柱，我們時常注意到，很多社交經(jīng)驗(yàn)豐富的人士，都會通過這種握法去搖晃酒杯去釋放酒香；或是握持杯底，當(dāng)然這種持法其實(shí)會更輕易地操控酒杯，適合出入社交場合的女士們~
3、敬酒
視線和微笑都重要
在向客戶或朋友敬酒時，一定要注視對方，將酒杯緩緩舉起，記得一定不要將酒杯舉起的高度超過自己的視線。
如果有人（在你的生日，婚禮，and你是一個萬人迷時）向你舉杯，一定要站起舉杯示意，記得保持微笑，讓你看起來得體又大方！
4、碰杯
不用杯口碰杯
在和別人碰杯的時候，一定要記得和對方有眼神交流，據(jù)說這還是法國的古老留下的傳統(tǒng)禮儀，是一種禮貌優(yōu)雅的表現(xiàn)！普通的高腳杯杯壁很薄，通常碰杯時，需要用高腳杯的杯肚部分接觸。
5、品酒
紅酒獨(dú)有的喝酒禮儀
對與紅酒來說，小嘬一口，在口中慢慢品鑒，不大聲交談，才是最優(yōu)雅的方式。西方餐桌文化中，你會發(fā)現(xiàn)白水杯永遠(yuǎn)都是擺在最左邊，而紅酒杯一定是在水杯的右邊。喝紅酒時，記得不要去環(huán)顧四周，更不要只邊看著他人邊飲酒，記得默默注視自己的酒杯，輕飲就好~
如果你是這場宴會聚餐的主人一定記得留意賓客們的酒杯，要及時為賓客們斟酒~
紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因?yàn)樗鼈兡艹尸F(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵：
A.80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。B. 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸;有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。 D. 酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。E. 每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。F. 芳香物質(zhì)(每公升數(shù)百毫克)，它們是揮發(fā)性的，種類很多。G. 氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素(C，B1，B2，B12，pp)。它們影響著葡萄酒的營養(yǎng)價值。所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護(hù)血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
醫(yī)學(xué)研究表明：葡萄的營養(yǎng)很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊(yùn)藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體必須補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。目前，已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養(yǎng)價值由此也得到了廣泛的認(rèn)可。據(jù)專家介紹：樹齡在25歲以上的葡萄樹樹根在地下土壤里扎根很深，相對攝取的礦物質(zhì)微量元素也多，以這種果實(shí)釀造出來的葡萄酒最具營養(yǎng)價值。
