延緩衰老不老仙丹
女性養(yǎng)生延緩衰老。
朱德說“鍛煉身體要經常，要堅持，人和機器一樣，經常運動才不能生銹。”隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，養(yǎng)生不再是停留在紙面，也更是我們生活中必須去實踐的。日常生活中關于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？下面的內容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的延緩衰老不老仙丹，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
年齡已經不是女人的秘密，因為你的皮膚黯啞、松弛、細紋、色斑，這些衰老的跡象已經暴露了你的年齡。所以不要等到你老的時候再來抗衰老，抗衰老就從今天做起，早做一天，皮膚年齡減一天！
1、手部
手部如果保養(yǎng)得當，衰老相對是緩慢的，最明顯的衰老標志老年斑要到50歲以后才可能出現。所以在這之前只要保證她不要干燥和暴曬，她是可以幫助你保守年齡秘密的。
不老仙丹
ys630.CoM英國的一項研究發(fā)現，精心修飾雙手的女性看起來更年輕。指甲上亮晶晶的裝飾品，或手指上小巧的戒指，都會轉移人們的注意力，從而忽略手部皺紋或斑點。
2、鼻子
鼻子是有美麗時限的，鼻子最美的時間是20-45歲。45歲以后，你每天早上起床就會發(fā)現鼻孔下垂，鼻型改變，鼻梁也稍有下陷，甚至，你能感覺到鼻子比以前大了很多，所以，45歲之后，你不能再說任何謊話了！
這是因為，鼻子像其他軟組織（皮膚，脂肪和肌肉）一樣萎縮。隨著時間的增長，骨骼也會萎縮，沒有了骨骼的支持，這些軟組織就少了可供支撐的基架。
不老仙丹
注意防曬，不要吸煙，開始使用一些能夠喚醒再生細胞的護膚品。由于女性經期時血液成分發(fā)生變化，免疫力相對較差，呼吸道更容易感染。在這期間，應遠離污染較重的地方，或過冷、過熱的環(huán)境。每周至少3次，每次半小時的運動，可增強呼吸道抗菌能力，防止鼻子衰老。
3、大腦
30歲開始，我們的大腦開始衰老，重量也從最重的1600克開始慢慢減輕，想在以后的漫長歲月里一直保持你在家庭中的女王地位？那么你得讓大腦老得再慢一點哦！
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女人30歲正處在事業(yè)頂峰，由于家庭、工作壓力大過大，很容易使體內產生過多的自由基，而自由基往往是引起機體衰老的重要原因，但是化妝品只能掩蓋臉部皺紋，一旦卸妝，反而加快了衰老的進程。今天小編給各位介紹一些延緩皮膚衰老的食品！
皮膚衰老特點
肌膚組織功能減退，彈性減弱，無光澤，皮下組織減少、變薄，皮膚松弛、下垂，皺紋增多，色素增多等。皺紋按其穩(wěn)定性分為定性皺紋和假性皺紋。
假性皺紋是由于皮膚暫時缺水，或缺乏油脂滋潤引起的，可自行消退的皺紋。
定性皺紋是由于皮膚的膠原纖維和彈力纖維性能下降，導致皮膚的韌性和彈性的降低，是具體穩(wěn)定性的皺紋。
假性皺紋是形成定性皺紋的前期，而定性皺紋是假性皺紋發(fā)展的結果。若減少假性皺紋存在的機會，則減少了定性皺紋形成的可能。
皮膚衰老的原因，吃什么可以延緩皮膚衰老
加速皮膚衰老的內因
1.皮膚附屬器官功能的自然減退，由于皮膚的汗腺、皮脂腺功能降低，分泌物減少，使皮膚由于缺乏滋潤而干燥，造成皺紋增多。
2.由于皮膚的新陳代謝減慢，使得真皮內彈力纖維頜膠原纖維功能減退，造成皮膚張力與彈力的調節(jié)作用減弱，使皮膚皺紋增多。
3.皮膚的營養(yǎng)障礙，面部的皮膚較身體其它部位的皮膚薄，由于皮膚的營養(yǎng)障礙，使得皮下脂肪儲存逐漸減少，細胞含纖維組織營養(yǎng)不良，性能下降，從而使皮膚出現皺紋。
導致營養(yǎng)不良的原因有：飲食結構不合理，營養(yǎng)攝入量不足；消化、吸收功能障礙；疲勞過渡，消耗過量等。這些因素都會加速皺紋的增加。導致皮膚的衰老。
加速皮膚衰老的外因
1、過多及過于豐富的面部表情，面部皮膚是由面部肌肉所支撐。如果面部的表情變化過多，平時多愁善感、急躁易怒、郁悶不樂等，經常在臉上出現愁苦、緊張、拘謹的表情，面部肌肉會不斷收縮、舒張，并牽動面部皮膚一起活動。在皮膚的彈性頜張力不佳的狀態(tài)下，會加速皺紋的增多。
2、長期睡眠不足，睡*不足可使皮膚調節(jié)功能降低，出現皺紋，加速衰老。
3、長期在光線暗的環(huán)境下工作，在光線暗的環(huán)境下看書、寫字、工作時，面部肌肉常呈緊張的收縮狀態(tài)。久而久之，會由于皺眉而眼尾出現皺紋。
4、不當的迅速減肥或缺乏體育鍛煉，由于平時的體育鍛煉少或因體重的迅速減輕，都易使皮膚松弛而形成皺紋。
5、皮膚水分補充不足，會使皮膚缺乏滋潤，失去彈性而出現皺紋。
6、環(huán)境突然改變或環(huán)境惡劣，如氣候冷、熱驟變，或長時間地使皮膚暴露在烈日下、寒風中，皮膚難以適應，使其變得粗糙，加速衰老，出現皺紋。
7、化妝品使用不當，由于化妝品的選擇不當，造成劣質化妝品對皮膚的刺激?；蜻^多的撲粉吸去了皮膚表層的水分，都極易使皮膚粗糙、老化、出現皺紋。
8、煙酒等用品的刺激，過度吸煙、飲酒、喝太濃的茶、咖啡、含酒精的飲料等，都易對皮膚產生刺激而促使其衰老，產生皺紋。
女人延緩衰老吃什么好呢：
水果、蔬菜和其它各種植物，正越來越明顯地改變著傳統(tǒng)美容方法。它們正在成為特效護膚產品的重要成分之一，為我們的皮膚阻隔環(huán)境毒素的侵害，抵抗細菌的感染，減少歲月的痕跡。
1、櫻桃--櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白去皺清斑
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑，是不少美白產品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋果的20倍。
除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細胞、美化肌膚。
2、石榴--具有很強的抗氧化作用，帶皮榨汁效果更加
嬌艷欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分，可以使細胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害，滋養(yǎng)細胞，減緩肌體的衰老。
有研究表明，鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更厲害.
3、胡蘿卜--含有豐富的果膠物質
胡蘿卜被譽為皮膚食品,能潤澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體里的有害成分得以排出，肌膚看起來更加細膩紅潤。
4、橄欖--橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗外界侵害
早在古希臘時代，橄欖樹就是生命與健康的象征，除了可以作為健康食品食用之外，更有突出的美容功效。由樹葉到果實，橄欖樹全身都能提煉出護膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化；而橄欖果實中則含有另一強效抗氧化成分--酚化合物，它與油橄欖苦素結合后，能提供雙重抗氧化修護。
5、黃瓜--可有效對抗皮膚老化，減少皺紋的產生
它的味道鮮美，脆嫩清香，備受瘦身人士的推崇。而且它富含人體生長發(fā)育和生命活動所必需的多種糖類和氨基酸，以及豐富的維生素，為皮膚、肌肉提供充足的養(yǎng)分，可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生。
所含豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過敏。
6、葡萄--抗老保濕的佳品
它含有大量葡萄多酚，具有抗氧化功能，能阻斷游離基因增生，有效延緩衰老；它還含單寧酸，檸檬酸，有強烈的收斂效果及柔軟保濕作用。
另外，葡萄果肉蘊含維生素B3及豐富礦物質，可深層滋潤、抗衰老及促進皮膚細胞更生。
7、杏--杏肉中含有多種維生素
不僅具有明艷的外表，而且富含糖類、果酸、膳食纖維、黃酮類物質、維生素C及鐵、磷、鋅等礦物質元素，維生素B17含量尤其豐富。杏仁也富含蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。豐富的礦物質及植物性不飽和油脂，具有良好的柔潤滋養(yǎng)效果。
8、柚子--含有的一種檸檬酸已被普遍應用于護膚領域
由某研究機構進行的2005項研究證實，柚子的氣味能令女性比男性看起來平均年輕6歲?，F在，柚子中含有的一種檸檬酸已被普遍應用于護膚領域。
這種成分能幫助死皮細胞代謝和排出，從而使皮膚回復光滑、重現光彩。
法國B3蓓朵舒緩修復28天煥膚精華露，運用尖端科技細胞療法，透過植物冷凍干燥后所保存的細胞和冷凍海藻，提供肌膚最需要的自然營養(yǎng)成分。
這種方法能夠最好的保存活性成分。而后只需要重新為其加水精華，就能激活他們的生命機能。使肌膚年輕，細胞得以再生，肌膚奇跡般重生。是B3蓓朵明星產品。
經28天療程（肌膚再生周期），66%的細紋及皺紋有所淡化。肌膚恢復天然濕潤、彈性及光澤。98%的使用者對于該產品的舒緩抗敏及抗老再生效果感到滿意。
延緩衰老的吃法：
1、吃葡萄不吐葡萄皮
葡萄皮和籽中的營養(yǎng)很豐富，葡萄籽中含有一種十分豐富的抗氧化抗衰老的物質，稱為OpC,它的功效比維生素C,E高數十倍，而且當葡萄籽進入人體后，容易被吸收，在人體內有85%的生物
利用性，增強人體免疫力和延緩皮膚衰老。因此吃葡萄時都把皮和籽一起吃掉。
2、石榴榨汁（養(yǎng)顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克）需加入適量冷開水，根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用，芳香可口?？勺甜B(yǎng)皮膚，令肌膚回復光澤。
3、番茄生吃不如熟吃，熟吃又不如喝番茄汁
吃什么可以抗衰老？
女貞子脊骨湯
女貞子脊骨湯的制作材料：
主料：豬脊骨250克
輔料：女貞子20克，杜仲15克，
調料：鹽3克，味精1克
女貞子脊骨湯的做法：
1. 將豬脊骨洗凈，放燉盤中，加適量清水；
2. 再將女貞子、杜仲用紗布包好扎口；
3. 藥包放燉盤中同煮約1個小時；
4. 去藥包，用鹽、味精適量調味即可喝湯。每日1劑，連飲5劑。
板栗排骨湯
板栗排骨湯的制作材料：
主料：豬排骨（大排）150克
輔料：栗子（鮮）50克
調料：鹽3克，料酒5克，醬油4克，大蔥5克，姜3克
板栗排骨湯的做法：
1. 將排骨洗凈，用開水焯一下后撈出；
2. 板栗剝皮待用；
3. 坐鍋點火，加入開水和排骨，再放進蔥、姜煮1個小時左右；
4. 撈出蔥姜，放入板栗再煮30分鐘，加入精鹽、料酒、醬油調好口味，起鍋盛入碗內即成。
淮杞燉水魚湯
淮杞燉水魚湯的制作材料：
主料：山藥（干）25克，枸杞子15克，甲魚500克
輔料：豬肉（瘦）100克，桂圓肉10克
調料：姜3克，鹽3克
淮杞燉水魚湯的做法：
1. 將水魚放在一鍋清水中，加慢火，讓它在滾熱水中放尿后自行死亡。
2. 待水魚死亡后，將它切開，保存它的血液，洗凈斬件。
3. 瘦肉放入滾水中，煮數分鐘，取起洗凈。
4. 姜洗凈，切片。
5. 把水魚、瘦肉、淮山、杞子、桂圓肉、姜一起放入燉盅內，加水適量，蓋上蓋燉4小時。
6. 將燉好的水魚湯下鹽調味即可。
上述食療的方子，因為除了制作起來繁復之外，效果也不是很明顯。而佰納吉SOD螯合酵素原液應該是個不錯的選擇，佰納吉SOD螯合酵素原液就是一款比較注重內調的防衰老產品，佰納吉SOD螯合酵素原液能夠凈化血液，清除自由基，改善松弛，收緊肌膚，能減少黑色素生成，淡化色斑，肌膚全身美白。徹底的做到由內而外防止衰老。
我們要做到以下幾點來預防衰老。
1、加強心理保健。
精神有所寄托，注意陶冶性格，自我心理調節(jié)。
2、樹立正確的健康觀、積極的生活態(tài)度。
生活中要不斷追求輕松愉快的情緒，胸懷寬闊是不老的心泉，幽默和詼諧是保持青春不老的靈丹妙藥。
3、體格鍛煉，科學合理的選擇鍛煉項目。
如散步、氣功、太極拳、體操、中老年迪斯科等，以達到全身運動，強身健體的目的。良好的生活方式。
女人30不可怕，只要我們善于保護自己，你就會永遠美麗！
【導讀】蜂蜜怎么吃延緩衰老，容顏不老、青春永駐是每個女性都渴望的事情，但是歲月不饒人啊！這時我們只能吃一些食物來延緩衰老，蜂蜜就是極好的食物，那么蜂蜜怎么吃延緩衰老呢？
蜂蜜怎么吃延緩衰老
一、直接食用
很多蜂蜜在高溫烹制的過程中會蒸發(fā)掉里面的營養(yǎng)。所以大家可以直接食用蜂蜜?？梢哉好姘z頭，當糖果來吃。早餐的時候可以不用每天吃果醬了，可以換成有營養(yǎng)的蜂蜜。
二、沖水食用
大家常用的沖水方法，一般是用溫開水沖蜂蜜，很多朋友著急沒用耐心，所以總會在水剛開的時候就加入蜂蜜，這樣是很破壞里面的營養(yǎng)。應該盡量用溫水沖，才不會破壞里面的能量。
三、蜂蜜柚子茶
正如題目說到的，蜂蜜搭配一物能夠喝出不老容顏，美白皮膚必然是很多女性必須要考慮的事情。
蜂蜜柚子茶確實是有這樣的功效，在喝蜂蜜的時候，蜂蜜能夠達到滋補皮膚的目的，在吃柚子的時候，豐富的維生素C對于皮膚滋養(yǎng)同樣有很好的幫助。
柚子中的營養(yǎng)含量是非常豐富的，其中所含有的維生素C是檸檬、橙子的3倍，其中的鈣含量更是蘋果、梨的10多倍。這些元素在滿足人們身體需要的同時，對于皮膚滋養(yǎng)、滋補是非常有幫助的，能夠有效的抵抗皮膚衰老。
因而，在生活中想要達到皮膚美白，千萬不要錯過蜂蜜柚子茶。
大多數人都是害怕自己皮膚衰老的，因為當自己變得老了之后，自己的皮膚就會松弛，從而長很多的皺紋，特別是對于女性來說，他們覺得過了25歲之后，皮膚就開始處于一個下坡路了，這個時候女人不管用多貴的化妝品，他們都不會感覺到心疼，那么延緩衰老最好的食物是什么呢?
1多吃些富含軟骨素食物如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。
人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。人體內如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現皺紋。所以，多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物，就可以延緩皮膚皺紋的發(fā)生，使皮膚保持彈性和細膩。
2多吃些富含核酸的食物此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。
近年來研究發(fā)現，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產生。研究人員以30名女性作為對象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月后觀察，9個人臉上的老年斑消失，5個人臉上的皺紋消失，8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。
3多吃些富含堿性的食物酸性、堿性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進入人體后最終呈酸性或堿性。
堿性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆制品和海產品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液里的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質隨汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚松弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。多吃些堿性食物，可使血液呈現弱堿性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害。
4多吃富含膠原蛋白的食物例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。
據營養(yǎng)學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質26、4%，為豬肉的2、5倍，而脂肪卻只有2、27克，為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。
5維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤維生素C、E為抗氧化劑，可防止皮下脂肪氧化，增強皮膚表皮和真皮細胞的活力，避免皮膚早衰。
鐵和銅可使血液充盈皮膚，使皮膚獲得足夠的營養(yǎng)，避免皺紋的早期出現。注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物，也有利于抗皺。
大量研究證實，大量飲酒的人群，他們的口腔癌、喉癌、食管癌、肝癌、腸癌、肺癌以及婦女的乳腺癌高發(fā)。
據加拿大的一份研究報道，大量飲用啤酒和烈性酒的人患食管癌的概率比普通人高7倍，患肝癌的概率是一般人的9倍，患結腸癌的概率增加80%，患肺癌的概率增加50%，而喝葡萄酒的人患癌癥的概率沒冇顯著提高。
不論是什么酒都含乙醇，還可能冇甲醇、醛類、氰化物、雜醇油、鉛、亞硝胺、黃曲霉毒素等有毒物質，它們對人體都有一定的毒性。
為了健康，最好不飲酒或少量喝酒，對于沒有飲酒慣的人則不一定要學著喝酒。中國人有“無酒不成席”的習慣，但是應適量，并養(yǎng)成相互不強制勸酒的習慣，以免過量飲酒，做到決不酗酒。
有人作的研究表明，每天喝的量若以乙醇計不超過20毫升時對絕大多數人是不會產生明顯危害的，或許還有一些好處，但是不要超過25毫升。根據25毫升乙醇量折算，喝含4%乙醇的啤酒就應控制在650毫升內，含10%乙醇的紅酒只能喝250毫升，如果是40度的內酒，那么不要超過65毫升。
要喝質量可靠的酒，最好是喝葡萄酒，對于三無產品的酒決不入口，更不要貪圖便宜購買劣質酒、零拷酒。
每個人都會衰老，我們應該做的是阻止衰老哦，那么你知道應該如何讓自己保持年輕的狀態(tài)呢，有很多的食物可以有抗提前衰老的作用和效果哦，吃什么呢，下面的這些食物具有延緩衰老的作用，還可以美容養(yǎng)顏，來看看這些食物的介紹吧。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜可以有滋陰的作用，對于抗衰有好處，同時也可以有補充維生素和礦物質的作用。
香菇
含有豐富的維生素、無機鹽及微量元素，還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等?？梢砸种蒲搴透闻K中膽固醇上升，可預防動脈硬化癥，降低血壓。還有一種干擾素誘導劑，能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素，從而提高機體免疫力。香菇可以補充氨基酸和礦物質哦，對于抗衰預防動脈硬化有好處，還可以預防衰老。
大棗
有抗衰老和延年益壽的作用。
龍眼
又稱桂圓，含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養(yǎng)血安神，駐顏抗衰的作用，主治年老體弱，氣血不足，腦力衰退。龍眼可以有抗衰的作用，對于養(yǎng)顏養(yǎng)血有好處，可以抗衰。
如何抗提前衰老的呢，小編介紹了一些食物，這些食物可以有補虛的作用，對于預防疾病有好處，還可以有補充微量元素的作用，對于抗衰有好處，還可以延緩衰老的哦，這些食物大家不能錯過的哦，對健康有好處，還可以美容護膚。
藍莓味道有點甜、有點酸，令人回味，還能夠延緩衰老，它還有什么功效呢？
一、藍莓的主要特性
藍莓（Blueberry）屬杜鵑花科越桔屬（Vaccinium） 漿果類灌木，其果實內所特有的藍莓花青素等物質具有提高視力、抗衰老和防癌等功效，被譽為21世紀功能性保健漿果和水果中的皇后,并被國際糧農組織列為人類五大健康食品之一，近年來風靡歐美及日本。
1.保健價值
藍莓果實不僅營養(yǎng)價值高，含有大量對人類健康有益的物質，包括抗氧化物（VA, Vc, VE），靴酸、葉酸（vb）、抗菌成分和豐富的食用纖維等，概況起來主要有以下幾個方面的保健作用：
（1）藍莓果實的VMA（花色苷色素）對眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。
（2）具有保護毛細血管及抗氧化的作用。
（3）延緩腦神經衰老，增強記憶力。
能夠延緩衰老的藍莓
（4）具有良好的消除體內炎癥的作用，尤其對尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。
（5）具有抗癌作用。
2.品種特性
藍莓果實大小近似于櫻桃，呈藍色及亮藍色，風味甜酸并有特殊的香氣，口感極佳。藍莓種子極小入口幾乎沒有感覺，沒有象櫻桃那樣的果柄和種子等不可食用部分，吃起來非常方便。
植物分類為杜鵑科越橘屬植物的統(tǒng)稱，因其果實呈藍色而稱為藍莓，主要分布于北美和歐洲。樹高1~2m,喜酸性土壤，不耐干旱。目前全世界值得推廣的栽培品種近200余個，并因氣候特點的不同可分為：
（1）適于北方較寒冷地區(qū)的矮叢藍莓和北高叢藍莓；
（2）適于南方暖溫帶地區(qū)的南高叢藍莓；
（3）適于南方地區(qū)的兔眼藍莓等。
其中北高叢藍莓風味及藍莓花青素含量均好于其他兩類，國際市場需求量最大。
能夠延緩衰老的藍莓
3.栽培要點
藍莓對生態(tài)環(huán)境的要求，尤其是對土壤條件的要求具有獨特之處，它的根系生長需要偏酸的環(huán)境條件，所以要求土壤pH為4.0~5.2之間，并且還要求土壤濕潤、有機質含量高、通氣狀況良好。在我國北方的大部分地區(qū)土壤屬于中性沙壤土，栽培越橘時要進行土壤改良。一般采取施加S粉的方法。在遼寧省以北地區(qū)冬季需采取防寒措施，防止樹木枯稍或枯死。為維持樹木正常生長和結果，要適時修剪。育苗通常采取扦插、組織培養(yǎng)等方法。
二、國內外藍莓栽培概況
1.國外栽培情況
北美在過去的10年內，栽培面積以平均30%的速度遞增，到2003年達10萬公頃，總產量超過20萬噸。
智利和阿根廷在90年代以后開始發(fā)展藍莓，98%鮮果出口，栽培面積每年以30%~50%的速度遞增，到2003年為2500公頃，總產量為1萬噸。
波蘭以出口德國和英國為目標，2000年栽培面積500公頃，到2003年達到1000公頃。
日本2003年全國種植面積300公頃，產量約3000噸，僅夠國內需求量的7%.每年進口5萬噸。
目前全球約有30多個國家栽培，總面積約12萬公頃，產品供不應求
2.我國栽培情況
我國藍莓種植業(yè)發(fā)展較慢，目前全國有藍莓種植面積約200公頃。目前主要分布在遼寧、吉林、山東、江蘇、浙江和安徽等。其中以日本企業(yè)在山東的種植基地面積最大，約60公頃左右，其產品全部銷往日本，2004年鮮果在日本市場銷售價合人民幣為20萬/噸，冷凍果為5萬元/噸，每畝地平均產值在6萬元左右。
能夠延緩衰老的藍莓
三、藍莓產品及其市場需求與前景
1.藍莓產品
由于藍莓特殊的保健價值，產品的深加工市場非常廣闊。參照目前日本市場的狀況，藍莓的加工包括以下幾個方面：
（1）食品。主要有藍莓果醬、藍莓果糖、藍莓酒、等
（2）保健品。藍莓眼保健產品、藍莓老年保健產品等
（3）藍莓花青素
2.市場需求與前景
國際市場
由于藍莓具有獨特的營養(yǎng)保健功能，在國際市場上需求量極大，且售價昂貴，產品供不應求。目前國際市場價格：
（1）鮮果銷售：美國：10-20美元/公斤。日本：30-50美元/公斤。
（2）鮮果出口：美國：8-15美元/公斤。智利：12-25美元/公斤。波蘭5-8美元/公斤。
（3）冷凍果：2600-4000美元/噸
（4）濃縮果汁：3.0-4.0萬美元/噸，為蘋果濃縮果汁的30~40倍。
（5）藍莓色素：380-450美元/公斤（大于25%）
遼寧省在7年前開始引種藍莓，但由于種種原因沒有形成種植規(guī)模。目前全省有藍莓種植面積約600畝，其中大部分處于試種階段，尚未形成規(guī)?；N植與產業(yè)化生產。遼寧的地理位置大部分位于北緯39~43之間，適宜北高叢藍莓和矮叢藍莓的種植。
能夠延緩衰老的藍莓
按目前的最低估價保守計算，種植藍莓年產值可達3.2萬元/畝。從市場來看，僅日本現在每年藍莓的銷售量近4~5萬噸，而本國產量不足全國消費量的4%.因此，在遼寧發(fā)展藍莓種植業(yè)并組織出口日本具有巨大的潛力。
從全球看，目前約有30多個國家栽培藍莓，總面積約12萬公頃，產量僅能滿足需求量的40~50%,所以發(fā)展藍莓有著巨大的國際市場空間，前景誘人。
國內市場
我國民眾目前對藍莓還沒有充分的認識，而且市場上也沒有藍莓及其制品出售。據悉，在國內一些大城市的高級酒店內有藍莓鮮果出售，多數是從歐美進口，價格高達400元人民幣/kg.我國是一個具有傳統(tǒng)保健意識的多民族國家，隨著我國經濟的發(fā)展和人民生活水平的進一步提高，相信不遠的將來藍莓及其產品一定會走進普通百姓之家。
近年來，由于學生學習壓力增大等原因，導致青少年的視力普遍下降，而藍莓具有明顯減緩和恢復青少年假性近視的功能。因此，在我國發(fā)展藍莓產業(yè)，開發(fā)眼保健產品具有較大的市場空間。
另外，由于藍莓果實采摘不適宜機械化作業(yè)，屬于勞動密集型產業(yè)，適合我國國情，因此利用我國目前的廉價土地和勞動力資源開發(fā)藍莓產業(yè)具有較廣闊的前景。
四、發(fā)展藍莓的可行性
1.自然優(yōu)勢
我國酸性土面積較大而且土類較多，主要分布于亞熱帶、熱帶、東部濕潤季風區(qū)和東北地區(qū)。
南方酸性土壤可以栽植兔眼藍莓和南高叢藍莓。
能夠延緩衰老的藍莓
東北地區(qū)土壤呈酸性（4.5~5.5），有機質含量高，且水源充足，適合栽培藍莓的土地面積較大，東北地區(qū)的退參退耕地和沼澤地有百萬畝之多，適合栽植矮叢藍莓、半高叢藍莓。
而遼寧（丹東、大連）、山東等沿海地區(qū)，氣候濕潤，對中性土壤進行改良后，適宜栽植北高叢藍莓。
除此之外，可利用農用溫室可用來發(fā)展藍莓，實現反季節(jié)栽培以提高藍莓的商品價值。也可利用一些廢棄的溫室進行冬季簡易防寒來種植藍莓。北方地區(qū)溫室栽培也可發(fā)展南高叢藍莓。
2.勞動力資源優(yōu)勢
藍莓生產屬勞動力密集型產業(yè)，采收及管理需要大量的勞動力。歐美地區(qū)每公斤藍莓采收費為10~16元，日本為18~20元，而中國為0.5元。中國的勞動力成本是歐美及日本的1/20~1/30,因此中國發(fā)展藍莓具有較高的勞動力優(yōu)勢。
3.市場優(yōu)勢
目前國際市場供不應求，國內市場尚屬空白，開發(fā)潛力巨大。遼東半島、山東半島地區(qū)地理位置優(yōu)越，海、陸、空交通條件便利，適宜組織藍莓鮮果向日本、韓國及歐美等國家和地區(qū)出口。
4.技術優(yōu)勢
（1）先后從日本引進藍莓優(yōu)良品種102個，現保有品種86個，其中主要為北高叢藍莓。
（2）開發(fā)了適宜北方地區(qū)的保護地、半保護地以及露地栽培的一系列技術措施。
（3）確立了適合北方地區(qū)露地防寒越冬的3種技術方法。
能夠延緩衰老的藍莓
（4）開發(fā)了藍莓組織培養(yǎng)配方和具有特色的煉苗技術，并進行了部分苗木培育。
（5）開發(fā)了藍莓扦插育苗和壯苗撫育技術。
（6）開發(fā)了藍莓專用種植土。
（7）開發(fā)了培育無籽藍莓技術。
（8）確立了就地取材解決土地改良的技術方法。
（9）編寫了《21世紀天然保健漿果-藍莓的特性與栽培管理》專著一部。
（10）與大連輕工學院合作進行藍莓花青素的提取和產品深加工研究。
藍莓怎么吃，藍莓的吃法：鮮藍莓的話，就洗洗就可以吃咯。如果是藍莓干的話，要求也不是很高隨手扔到嘴里啃，也可以放在酸奶里，可以夾在面包里吃哦不過呢，新鮮的吃了最有營養(yǎng)。富含VC及花青素等營養(yǎng)成分，對眼睛是很有用處的?。∵€有藍莓醬，味道不錯的！我家就有一罐抹抹面包當早餐味道不差哦。
藍莓飲料作法：一大杯涼開水，放入藍莓果醬三至四勺，白砂糖一勺，用勺子攪勻，然后置入冰箱冷藏室中十分鐘左右即可。一大杯好清涼好喝的又保健的果肉飲料就OK了。??！美極了！凡是喝過的就沒有不說好的。快來嘗嘗吧朋友們！2.可做為菜式或冰淇淋的調味料，制成藍莓口味，或制成藍莓酸奶哦三，可做甜醬涂抹在面包片或餅干夾心，自制成藍莓或紅豆早點四，可即食五，只有想不到沒有做不到，完全可以自己開發(fā)新用途哦~~
林蛙油：滋身養(yǎng)顏林蛙油 蛤蟆油中國林蛙油 林蛙油，俗稱蛤蟆油， 林蛙油是指摘取雌性林蛙的輸卵管，采用傳統(tǒng)工藝與現代先進技術進行加工而成的，其具有補腎益精，養(yǎng)陰潤肺的功效
林蛙油服用有生服與熟服兩種方法：
1. 生服法，林蛙油泡好之后不經蒸煮而生食。其優(yōu)點，林蛙油的某些成分，如激素、維生素等，不會因高溫而破壞，可較好地保存林蛙油的完整營養(yǎng)價值。
2. 熟服法，將浸泡好的林蛙油經過蒸煮熟化后再食用。一般多采用此種方法服用。將泡開的林蛙油裝在碗里，放蒸鍋里蒸30分鐘，或者放鍋里慢火水煮15~20分鐘。在蒸煮時還可加幾枚棗或幾滴酒除去腥味。蒸煮之后即可服用。服用方法是，飯前服用，或當早餐服用均可。一般在林蛙油中加白糖調劑服用，也可以不加糖單獨服用。
行加工而成的，其具有補腎益精，養(yǎng)陰潤肺的功效
能夠延緩衰老的藍莓
鹿茸：雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。
為常用中藥，是一種珍貴的中藥材、鹿茸、鹿茸滋補老少皆宜鹿茸補血養(yǎng)顏鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身強壯藥 鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，并參入其他營養(yǎng)成分泡制而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時間后的酒，又稱大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等于長期食用鹿茸一樣，并且白酒可以增加鹿茸的效果。
治病功效
1.強壯作用。 它能提高機體的工作能力，改善睡眠和飲食，減少
2 對心血管的作用。 鹿茸精大劑量可使血壓下降，心率減慢，外周血管擴張；中等劑量可使心收縮力加強，心率加快，心搏出量增加，對衰弱的心臟有明顯的強心作用。對心律不齊有調節(jié)作用，并使心臟收縮加強。
3 有性激素樣作用。動物試驗證實，用鹿茸酊作皮下注射，幾天后即見前列腺，精囊重量增加。
4 它能興奮離體腸管及子宮，增強腎臟的利尿功能。
熊膽：熊膽動物黑熊或棕熊的膽囊
松籽：含磷較為豐富的松籽，多吃對大腦有益，營養(yǎng)價值非常高，它還有抗衰老的作用，預防心血管病作用。
蘑菇：這里蘑菇很多種的，最出名的是雞腿蘑。只有嘉蔭縣有，再就是榛蘑，松蘑，黏蘑，這幾種在黑龍江各地比較普遍。但是最好吃的還是榛蘑 野地里，墳墓上的，發(fā)明發(fā)亮的蘑菇不能
吃，有采食蘑菇要特別注意識別毒蘑。對于識別毒蘑菇和可食蘑菇有以下幾種說法，諸如：
（1） 毒蘑菇多有各種色澤，而且美麗；無毒蘑菇則多呈白色或茶褐色。
（2） 菌蓋上有肉瘤，菌柄上有菌環(huán)和菌托的有毒；反之則無毒。
（3） 毒蘑菇采集后易變色；無毒蘑菇則不同，不易變色。毒蘑菇多生長在骯臟潮濕、有機質豐富的地方；無毒蘑菇則多生于較干凈的地方。
（4） 毒蘑菇大都柔軟多汁；無毒蘑菇則較致密脆弱。
（5） 毒蘑菇的汁液渾濁似牛奶；無毒蘑菇則清澄如水。
（6） 毒蘑菇的味道多辛酸苦辣；無毒蘑菇則很很鮮美。
藍莓能延緩衰老，增強記憶力，大家要多多吃一吃哦！
人體衰老是自然規(guī)律，人體的生長、發(fā)育、衰老與臟腑功能和經絡氣血的盛衰關系密切，機體氣血不足，經絡之氣運行不暢，臟腑功能減退，陰陽失去平衡，均會導致和加速衰老。良好的生活習慣和保健措施，能夠有效地延緩衰老，提高生活質量。臉上的皺紋可以被延緩，那么身體其他部位的衰老也可以被延緩，我們一起來探索，讓身體衰老的過程變得慢一點
手部 如果保養(yǎng)得當，衰老相對是緩慢的，最明顯的衰老標志老年斑要到50歲以后才可能出現。所以，在這之前只要保證手部不干燥和不暴曬，就可以幫助你保守年齡的秘密。
提醒：英國的一項研究發(fā)現，精心修飾雙手的女性看起來更年輕。指甲上亮晶晶的裝飾品，或手指上小巧的戒指，都會轉移人們的注意力，從而忽略手部的皺紋或斑點。
鼻子 最美的階段是20歲～45歲。45歲以后，你每天早上起床就會發(fā)現鼻孔下垂，鼻形改變，鼻梁也稍有下陷，甚至能感覺到鼻子比以前大了很多，所以，45歲之后，鼻子像其他軟組織(皮膚、脂肪和肌肉)一樣萎縮。隨著時間的增長，骨骼也會萎縮，沒有了骨骼的支持，這些軟組織就少了可供支撐的基架。
提醒：注意防曬，不要吸煙，使用一些能夠喚醒再生細胞的護膚品。
大腦 我們的大腦從30歲開始衰老，重量也從最重的1600克開始慢慢減輕。研究發(fā)現，雖然男性的大腦體積比女性大15%～20%，但是在腦細胞的死亡速度上，男性要快于女性2倍。
提醒：細嚼慢咽，為的不只是保持身材，還可令大腦不老。當牙齒咀嚼食物20下后，大腦的血流量會明顯增多，能保證大腦供血量，保持正常的思維活動。
彈奏樂器能使大腦控制若干肌肉協(xié)調工作，無疑是一種益腦鍛煉。
蝦肉質鮮美，有嚼勁，含有豐富的營養(yǎng)，非常適合在春季補鈣時食用，今天用它做道菜，金沙玉米蝦，簡單的三個步驟就能教會你喲，趕快跟小編一起來學習這三步吧。
【金沙玉米蝦】
【主料】
北極蝦200g、水果玉米100g 、熟咸蛋黃3個
【輔料】
油適量、鹽適量
【做法】
1.準備好原材料；
2.燒鍋開水，加入適量的鹽， 下入玉米粒焯熟后撈出；
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
3.燒熱油， 油至七、八成熟時下入北極蝦炸微酥；
4.將熟咸蛋黃用勺碾成泥；
5.這樣基本的三種原料都預處理好了
6.鍋中留少許油， 下入咸蛋黃泥翻炒；
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
7.再加入焯過水的玉米和炸酥的北極蝦；
8.翻炒均勻，讓咸蛋黃均勻的裹在玉米和北極蝦表面；
9.裝入盤中。
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
小貼士
1. 玉米最好選擇水果玉米， 這樣帶有點甜味； 如果用罐頭玉米葉可以； 但都需要焯水，記得加點鹽，這樣能去除玉米的澀味增加甜味；
2. 北極蝦由于是深海野生蝦無污染， 所以不需要特別處理； 如果是養(yǎng)殖蝦， 最好挑出蝦線；炸蝦時油溫稍微高點，這樣能快速成熟又少吸油；
3. 咸蛋黃我是選用熟咸蛋去殼及蛋白取出的蛋黃，如果買的生咸蛋黃要蒸熟； 炒制前用勺碾壓成泥；
4. 用少許的蝦油， 先煸炒咸蛋黃泥， 炒均勻后再將準備好的玉米粒和北極蝦翻炒均勻， 讓咸蛋黃泥均勻的裹在它們表面即可。
營養(yǎng)價值：
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發(fā)育和功能有重要影響。
富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調節(jié)。
適宜人群：
延緩衰老食譜金沙玉米蝦
適宜出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群。
適宜甲狀腺功能亢進的人。
適宜身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人。
適宜小兒、孕婦食用。
食療：
1.提高免疫力：銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2.祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。常食可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
3.通乳生乳：有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
總結：蝦的做法有多種，平時一般不是水煮或者油炸，今天小編教大家一道新菜大家可以嘗試下，為自己準備吧。
娃娃菜非常細嫩，也就是大白菜的縮小版，白菜有股甘甜味道，用它來做道濃湯菜，湯味濃郁，喝起來鮮美無比，超好喝。
【老濃湯娃娃菜】
【主料】
娃娃菜200g
【輔料】
油適量、鹽適量、大蒜適量、濃湯寶適量、大蔥適量
【做法】
1.娃娃菜清洗干凈瀝干水分。
2.把娃娃菜切成細長條狀。
3.鍋中熱油爆香蒜米。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
4.倒入適量開水。
5.加入一盒濃湯寶。
6.待鍋中水燒開加入適量鹽。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
7.把娃娃菜放入鍋中。
8.蓋上鍋蓋煮至開鍋。
9.看鍋中的娃娃菜煮熟。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
小貼士
濃湯寶已經有咸味的了，所以鹽要少放哦。
蓋上蓋子煮至娃娃菜開鍋就打開蓋子，隨時看著熟了即可，不要煮過了頭就不好吃了。
娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養(yǎng)價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養(yǎng)價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預防結腸癌。
1.增強抵抗力 娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿 娃娃菜熱量也較低，含有-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃過燉煮后的娃娃菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
女性延緩衰老濃湯娃娃菜
4.促進消化娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀）乳腺癌、腸癌等疾病。娃娃菜適用人群 一般人群均可食用娃娃菜飲食宜忌 哺乳期的婦女不宜過多食用，身體虛寒者也不宜過多食用
總結：對于節(jié)后上班族的白領們非常適用，初上班就加班，非常勞累，那就多吃些娃娃菜，可以預防因熬夜、飲食不規(guī)律等引起的疾病。
女人首先給人的感覺就是較弱、溫柔，當然女性總是脆弱的，也似乎總是受到一些疾病的青睞：貧血、衰老、骨質疏松等等，當然想要身體健康，那么各方各面也都需要注意，運動、習慣等，而其中飲食也占據著重要的位置，因此下面就來女性朋友提供一份健康的飲食寶典。
深色蔬菜延緩衰老
蔬菜營養(yǎng)的高低有一個色彩由深到淺的規(guī)律，一般來說，深色的營養(yǎng)價值高于淺色的。紫色蔬菜是僅次于黑色的食物，其中含有一種非常特別的物質花青素?；ㄇ嗨鼐哂泻軓姷目寡趸芰?，既能幫助機體預防高血壓，減緩肝功能衰老，還能緩解眼部疲勞，建議常用眼者多食用。在紫色食物中，藍莓的花青素含量最高，紫色胡蘿卜、紫葡萄緊隨其后。
大豆補充雌激素
絕經后的更年期，或許對每個女人來說都是一個艱難的過程。婦產科主任醫(yī)師認為，絕經后女人的飲食也應多費點心思。除了大家熟知的每天兩袋奶補充鈣質之外，大豆等豆制品的補充也不容忽視。這是因為，大豆富含優(yōu)質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素和膳食纖維等營養(yǎng)素，且含有磷脂、低聚糖以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學物質。
美國紀念斯隆凱瑟林癌癥中心的專家表示，大豆對女性健康的影響，主要取決于其中所含的大豆異黃酮，它在結構、活性等方面都與雌激素相似。對女性來說，它具有多重益處：能延緩細胞衰老，保護脆弱的乳腺，使皮膚保持彈性，減少骨丟失，促成骨生成，降血脂，還能減輕女性更年期綜合征的癥狀等。
中國營養(yǎng)學會建議，應適量多吃大豆及其制品，每人每天應攝入30克-50克大豆或相當量的豆制品。
柑橘可護膚
有人將皮膚視為女性的第二張臉，沒有哪位女性不想擁有光潔、白皙的皮膚。何計國表示，抗氧化成分能清除體內自由基，有一定的延緩皮膚衰老的作用。而富含維生素C的食物，是令肌膚健康的重要秘訣。柑橘、棗、草莓、獼猴桃、荔枝、橙子、葡萄、甘藍等水果，芥藍、小白菜、菜花、水蘿卜、西蘭花、藕等蔬菜都是補充維生素C及其他抗氧化物的源泉。
瘦肉防貧血
很多女性為了身材，堅決奉行素食主義,不管瘦肉、肥肉一概不碰。其實，女性應尤其注意肉類的補充。月經這一女性獨有的生理現象，會導致鐵的流失，因而女性更易出現貧血問題。鐵是血液里儲存血紅蛋白的一個重要倉庫.
美國賓夕法尼亞州立大學的一項研究顯示，女性體內的鐵含量只要有輕微不足，思考能力和記憶力就會有所下降。因此，女性飲食應該注重鐵的攝入，每天進食50克-100克瘦肉不僅可以獲取優(yōu)質蛋白，還可補充到豐富的鐵，在一定程度上預防貧血。
含鐵量比較高的食物還有動物肝臟、蛋黃、菠菜、紅棗、黑木耳等，可以與富含維生素C的食物搭配，以增加膳食中植物鐵的消化吸收。
蘑菇護膽
相對于男性來說，女性更容易被膽結石等肝膽類疾病纏上，因此女性應注意攝入有益于肝膽的食物。蘑菇自古被列為上品，高蛋白、低脂肪，同時富含纖維、植物多糖等營養(yǎng)成分，經常食用能很好地促進人體對其他營養(yǎng)元素的吸收。
聯合國曾提出，人類最佳的飲食結構就是一葷一素一菇,這個菇就是蘑菇，它素有植物肉之稱，100克蘑菇所含的微量元素，可滿足人體24小時所需，其中磷的含量與魚相等，鐵含量也極高。蔬菜、雜糧也有利膽降脂的作用。
黑木耳排毒
如何將體內毒素清除出去，也是困擾無數女性的一大問題。黑木耳所含膠質具有極強的吸附作用，可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內的雜質，吸附后集中排出體外，可以稱得上是人體清道夫,它還是四大優(yōu)質脂肪之一，經常食用能通便、降血壓。建議每周最少吃一次。
除黑木耳外，有排毒功效的食物還有豬血、紅薯、空心菜、生姜、扁豆、芹菜、醋等。如從事粉塵作業(yè)的工人，農民，經常食用豬血，有利解除粉塵、金屬微粒對身體的危害。北方揚沙天較多，可多吃些血豆腐制作的菜，如鴨血湯等。
十字花菜提高記憶力
哈佛大學醫(yī)學院在1.3萬名女性中進行的一項為期25年的研究發(fā)現，那些大量食用蔬菜，特別是十字花科蔬菜和綠葉蔬菜的人，隨著年齡的增長，記憶力減退的速度要慢許多。
另一項研究則表明，每增加一份十字花科蔬菜、綠葉蔬菜、薯類的攝入，可使女性冠心病發(fā)病風險分別降低24%、30%、22%.字花菜主要包括白菜類的小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等；甘藍類的花椰菜、芥藍、青花菜、球莖甘藍等；芥菜類的葉芥菜、莖芥菜（頭菜）、根芥菜（大頭菜）、榨菜等；以及水生蔬菜類等。
常用腦
“用則盛，廢則衰”是對大腦和其他身體器官的共同概述。勤用腦可很好地預防大腦衰退。因此要養(yǎng)成多思考、多觀察的習慣，通過不斷思考和分析問題來培養(yǎng)自己成熟的思維力、敏銳的洞察力和正確的判斷力。
?；顒邮种?/p>
經?；顒邮种?，如搓動健身球、繪畫、寫字、雕刻等，可以刺激大腦皮質而防止腦老化。因為支配手指運動的大腦皮質面積，在大腦皮質運動區(qū)中占了幾乎1/3。同時，還要有意識地多使用左手，刺激右腦的工作，改善腦的血液供給，防止右腦過早萎縮，使左右腦半球保持平衡，延緩大腦衰老。
供給腦營養(yǎng)
大腦衰老除有腦細胞數目減少、腦重量減輕、腦皮質萎縮等現象外，還表現在腦生化方面的改變，如神經傳遞介質減少等。乙醯膽堿是神經傳遞的介質，它由膽堿合成，膽堿一旦缺乏就會使腦中乙醯膽堿減少而影響記憶力。我們可以通過蛋黃、動物腦、肝臟、蝦等食物補充卵磷脂（膽堿的主要來源），還可補充腦組織需要的蛋白質。
此外，亞油酸在人體內可參與卵磷脂的合成。因此，食用富含亞油酸的大豆及豆制品、芝麻、核桃仁等，有助于增強記憶力，延緩腦衰老。
參與益智游戲
可助老年人鍛煉大腦反應能力，有助延緩記憶力衰退，特別適合因中風或大腦受傷而出現記憶力衰退的老年人。
多做有氧運動
研究發(fā)現，有氧運動，如散步、慢跑、廣播體操等可促進大腦神經元的生長，老年人多參與能夠減緩記憶力衰退。
睡眠要充足
充足的睡眠，才能解除腦疲勞，長期失眠會使腦退化。
多讀書，少看電視
據研究，終日沉溺于電視的人，易患腦癡呆。多看書可使頭腦更加靈活。
每個人都會衰老，這是大自然的規(guī)律，是所有人都不可違逆的，但是我們卻可以使用一些方法來延緩自身的衰老，讓美麗停留的更久一些。下面小編就來為大家介紹一些可以幫助延緩衰老的食物，包括一些水果蔬菜以及食譜，效果都是很不錯的。
延緩衰老的方法
1、晨起一杯水，身體水平衡。
2、右側臥、睡如弓，睡眠品質好。
3、只吃七分飽，身體自然好。
4、生命在運動中蓬勃。
5、音樂舒暢身心，讀書增加智慧。
6、常吃豆，可長壽。
7、跟煙、酒說再見。
8、愛與性完美和諧。
9、擺脫孤獨寂寞就健康。
10、勤用腦，防衰老。
11、多喝茶，可減肥、防癌、保青春。
12、用笑容面對人生。
延緩衰老的食物有哪些
1、松子
《海藥本草》載：“松子，濕腸胃，久服輕身延年不老?！爆F代醫(yī)學研究發(fā)現，松子能降低血脂水平，防止動脈粥樣硬化，可預防缺血性或出血性腦病，有抗衰益壽的作用。
2、龍眼
又稱桂圓，含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養(yǎng)血安神，駐顏抗衰的作用，主治年老體弱，氣血不足，腦力衰退。
3、海參
典型的高蛋白、低脂肪食物。海參中含明膠較多，還含有大量粘蛋白，有抗衰、耐老的作用?！侗静輳男隆份d：“補腎益精、壯陽療痿?！背３院ⅲ軌蚪∶?、長壽。
4、蜂蜜
“安五臟，益氣補中，久服能強志輕身，延年益壽”。蜂蜜中含有腦細胞活動所需的能源葡萄糖和果糖，常吃能提神補腦，耳聰目明，身手矯健，容光煥發(fā)。
5、芝麻
能“補五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓。久服，輕身不老”。芝麻中含有維生素E、卵磷脂等抗衰老物質，能使皮膚光澤，延年益壽。
延緩衰老吃什么水果
葡萄
葡萄是生活中最易得到的水果之一，它不僅僅含有豐富的檸檬酸可以有效保濕肌膚，達到完美的收斂效果，葡萄中更含有大量葡萄多酚，具有強效的抗氧化功能，能有效延緩肌膚衰老的腳步。
黃瓜
新鮮的黃瓜不僅僅味道鮮美，其更含有多種糖類、維生素和氨基酸，用于外敷，亦或是日常的食用都能在給肌膚補充營養(yǎng)的同時，有效對抗肌膚老化，防止減少肌膚的細紋產生，煥發(fā)肌膚美白。
櫻桃
櫻桃那鮮艷欲滴的顏色，和其豐富的營養(yǎng)成分都是人們親睞的美容果。櫻桃不僅僅含有豐富的維C，其鐵的含量更是其他水果無法匹敵的，常食用櫻桃可以有效活化細胞，美化肌膚，讓肌膚自然紅潤。
橄欖
橄欖樹被譽為生命樹，不僅是因為橄欖樹的生命力頑強，橄欖果中更含有強效抗氧化的成分--酚化合物，和橄欖的苦澀結合之后，是對抗肌膚氧化衰老，改善皮膚松弛起皺的最有效水果之一。
石榴
嬌嫩璀璨如水晶的紅石榴，一直是各路美膚專家、美膚達人親睞的抗衰水果，石榴中的鞣花酸，是肌膚細胞對抗環(huán)境污染外界輻射，延緩細胞衰老，對抗細胞老化，滋養(yǎng)細胞的有效法寶。
延緩衰老吃什么蔬菜
1、西蘭花
西蘭花屬十字花科，是甘藍的又一變種。西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明，西蘭花是專業(yè)的抗衰老和抗癌食物。白花菜和綠花菜的營養(yǎng)、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿卜素含量要高些。
2、冬瓜
冬瓜自古為美容佳品，冬瓜中含多種維生素和人體必需微量元素，可以調節(jié)人體的代謝平衡，久食冬瓜可保持皮膚潔白如玉，冬瓜子可以制成面脂護膚。冬瓜及冬瓜子可以治療多種面部皮膚病，并有抗衰老作用。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
3、黃瓜
維生素E是可以保護細胞膜的抗氧化成分，因此可以預防衰老，而在黃瓜中含有豐富的維生素E，因此可起到延年益壽，抗衰老的作用;在黃瓜中還有一種成分叫做黃瓜酶，有很強的生物活性。也可以協(xié)同抗衰老。
4、洋蔥
洋蔥是目前唯一含有前列腺素A的蔬菜，還含有硫基氨基酸等物質，有擴張血管、降血脂等作用。洋蔥含有抗癌的硫化物和微量元素硒，具有防癌抗衰老的功效。洋蔥中含有植物殺菌素，如大蒜素，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。
5、西紅柿
西紅柿營養(yǎng)豐富且熱量低，酸性汁液豐富，含有豐富的茄紅素，同時，西紅柿不但含有去除自由基的茄紅素，也含有很多種維生素、礦物質、微量元素、維他命C、優(yōu)質的食物纖維及果膠等高價值的營養(yǎng)成份。
6、馬鈴薯
馬鈴薯富有營養(yǎng)，是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。其實，馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
延緩衰老補充哪些營養(yǎng)素
1、維生素A：是表皮細胞正常分化的關鍵
維生素A具有抗氧化功能，能有效的預防肌膚衰老。它的另一個主要功能是調節(jié)表皮層的細胞分化，促進細胞的新陳代謝，可調節(jié)表皮及角質層的新陳代謝，保護表皮、粘膜，使細菌不易侵害。而且，維生素A還是很好的皮膚修復劑，它能幫助皮膚形成新細胞，讓皮膚更柔軟。
此外，維生素A還可以促進骨膠原及彈性蛋白的生長，從而令皮膚的彈性增強，加強鎖水功效。
2、維生素D：預防肥胖
研究發(fā)現，女人體內若缺乏維生素D，易患肥胖癥。同時它還是人體制造瘦素所必需的。瘦素是一種可控制人食欲的激素。它會使人在進餐后產生吃飽的感覺，從而停止進食。很多人肥胖就是因為體內瘦素含量高，從而食欲上漲，體重上升。此外，也有研究表明，維生素D有助于延緩DNA衰老過程，也就意味著延緩了人體衰老全過程。
3、維生素B群：調節(jié)新陳代謝
維生素B群有助促進皮膚代謝，保持皮膚濕潤光滑。維生素B群都是水溶性維生素，它們協(xié)同作用，調節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進免疫系統(tǒng)和神經系統(tǒng)的功能，促進細胞生長和分裂。與護膚密切相關的B族維生素包括B1、B2、B3、B5、B6和H等。
4、維生素K：預防骨質疏松
維生素K可作用于成骨細胞，促進骨組織鈣化，如骨鈣素、蛋白質都需要維生素K才能發(fā)揮作用，同時還能抑制破骨細胞，引起骨吸收，從而增加骨密度，防治骨質疏松。此外，維生素K還可以幫助緩解紅血絲、黑眼圈和破裂的毛細血管，能有效抗衰老。
5、維生素C：有助合成皮膚膠原蛋白
人的衰老最先體現在皮膚上，膠原蛋白的流失會出現皺紋，呈現衰老跡象。而維生素C作為高效抗氧化劑，它能減輕抗壞血酸過氧化物酶基底的氧化應力。同時它還是一種還原劑，能增加一些金屬酶的活性，可以幫助肌膚抵御紫外線侵害產生的自由基、避免黑斑、雀斑的產生;有效中和自由基，并增強肌膚自身的抵抗能力;改善肌膚的紋路，淡化細紋等因氧化而產生的肌膚問題;促進新陳代謝、有助于真皮層的膠原蛋白增生，使肌膚具有彈性而預防衰老的發(fā)生。
延緩衰老的食譜推薦
西蘭花豆酥鱈魚
原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
調料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。
洋蔥海鮮湯
原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
調料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法：
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
黃金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥
調料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
其實想要延緩衰老，方法還是很多的，其中我們應該知道，心態(tài)是非常重要的。一個人的心態(tài)會影響到一個人的整個精神面貌，這樣看起來就會衰老很多。所以大家除了要注意自己的飲食之外，還要時刻保持一顆樂觀積極的心。
