美國科學(xué)家揭露感冒真相 ,感冒后必做的9件事
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天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“美國科學(xué)家揭露感冒真相 ,感冒后必做的9件事”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
感冒到底是怎么回事、感冒后應(yīng)該怎么辦，美國最新研究為我們揭示了這一系列問題的答案。
感冒的三個(gè)真相
美國威斯康星大學(xué)醫(yī)學(xué)與公共衛(wèi)生學(xué)院2010年10月發(fā)布的一份《感冒白皮書》，為我們揭露了有關(guān)感冒的三個(gè)“一”真相。
第一個(gè)“一”：感冒是一種由病毒引起的上呼吸道感染“綜合癥”，有超過100種以上的病毒可能誘發(fā)感冒；
第二個(gè)“一”：一般來說，感冒的癥狀會(huì)持續(xù)一星期，不論服藥與否；
第三個(gè)“一”：感冒的起點(diǎn)，應(yīng)該是出現(xiàn)癥狀的一天前，此時(shí)病毒已經(jīng)在你的體內(nèi)駐扎。
更確切地說，感冒病毒會(huì)在體內(nèi)潛伏18—48個(gè)小時(shí)，然后突然爆發(fā)。最早出現(xiàn)的癥狀主要包括咽喉腫痛、打噴嚏、鼻塞流涕、身體疲倦。在英文中，由于“感冒”和“寒冷”為同一詞，很多人都覺得感冒是“凍出來的”?！笆聦?shí)并非如此。不管你是衣服穿得太少、光腳走在地上還是頭發(fā)沒吹干就出門，這些都不會(huì)導(dǎo)致你感冒——但是會(huì)導(dǎo)致抵抗力下降，讓病毒們有機(jī)可乘?！泵绹?cè)護(hù)理師菲利斯·布朗說，相比之下，干燥更容易帶來感冒，因?yàn)樯眢w黏膜的抗病毒能力會(huì)因?yàn)槿彼陆怠?/p>
感冒攻擊每個(gè)人的次數(shù)也不一樣。根據(jù)美國疾病預(yù)防控制中心的統(tǒng)計(jì)，兒童每年會(huì)感冒8—10次，上學(xué)的孩子會(huì)達(dá)到12次之多，這不是因?yàn)樗麄兊挚沽Σ睿且驗(yàn)楹⒆觽冴P(guān)系更親密，病毒傳播的幾率大。相比來說，“冷漠”的成人們每年得感冒2—4次，女性多于男性，30歲左右的女性最易中招，因?yàn)樗齻兪钦疹櫤⒆拥闹髁?。年過60以后，感冒次數(shù)會(huì)減少，平均每年1次。
亂吃藥不如休息好
《感冒白皮書》同時(shí)指出，很多人并不知道，感冒其實(shí)沒得治。有些人會(huì)服用抗生素，其實(shí)抗生素根本不能消滅病毒，胡亂吃藥可能會(huì)加重病情。感冒藥的主要功效是緩解癥狀，讓你感覺好受點(diǎn)、休息好點(diǎn)，但并不能縮短病程。那么，究竟哪些事情是感冒后必須做的？美國“健康播報(bào)網(wǎng)”認(rèn)為，以下9件事必不可少。
第一步：找一張床。感冒后，最好給自己找張舒服點(diǎn)的床躺下來。不要想著去上班，也不要強(qiáng)忍著出去聚會(huì)、玩樂或者運(yùn)動(dòng)。解放軍總醫(yī)院呼吸科主任劉又寧說，睡覺就是“最好的感冒藥”，每天一定要保證8小時(shí)睡眠。如果可以的話，最好請(qǐng)假在家休息1—2天，這樣可以少將疾病傳染給他人。
第二步：補(bǔ)點(diǎn)維生素C。不管是服用維生素C補(bǔ)充劑，還是吃點(diǎn)富含維C的水果，比如棗、橙子、獼猴桃、橘子、柚子等，都能起到緩解感冒癥狀的作用。一般來說，酸味重的水果維C含量都不少。喝橙汁在補(bǔ)維C的同時(shí)，還能消除口腔中的不適感。
第三步：吃塊黑巧克力。它不僅能補(bǔ)充抗氧化劑，英國倫敦大學(xué)的研究還顯示，其中所含的可可堿有止咳功效。
第四步：打開加濕器。秋冬季節(jié)干燥的空氣會(huì)讓呼吸道感到不適，在床邊或沙發(fā)邊放置加濕器，可以讓你呼吸更順暢。使用前，最好徹底清洗一下，以免病毒通過其散播。
第五步：吃流質(zhì)食物。熱湯和熱粥都是不錯(cuò)的選擇。幾百年來都流傳著雞湯治感冒的說法，英國學(xué)者發(fā)現(xiàn)這是有道理的，因?yàn)殡u湯中的某些成分可以減少咳嗽，而且熱湯和熱粥的蒸汽也有助于緩解鼻塞。
第六步：換個(gè)大水杯。保證每天喝2000毫升水，其中有一部分最好是電解質(zhì)飲料。
第七步：遠(yuǎn)離乳制品。劉又寧表示，奶酪等較難消化的奶制品，感冒時(shí)最好別吃，但是可以適當(dāng)喝些牛奶。如果胃口不好，可以喝些酸奶。
第八步：服用非處方藥。布洛芬、撲熱息痛或止咳糖漿等非處方藥都能減輕感冒的癥狀。劉又寧說，雖然這些藥不能抗病毒，但能讓你感覺好受些。
第九步：耐心等它過去。你的病需要7天左右才會(huì)自行消失。但如果癥狀一直持續(xù)或急劇惡化，最好去醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生診斷。
對(duì)付感冒三件寶
感冒雖然不是大病，但持續(xù)不斷的癥狀卻讓很多人坐立難安。對(duì)此，《感冒白皮書》針對(duì)喉痛、咳嗽、鼻塞三大癥狀，給出了緩解的小竅門。
喉痛：淡鹽水。將7.5克鹽溶解在250毫升溫水中，緩慢漱口可以緩解咽喉腫痛，每隔6—8小時(shí)漱口一次。不要使用刺激性的漱口水，它們可能會(huì)加劇呼吸道干燥。吞咽較硬的食物，最好慢些，以免劃傷咽部。如果聲音沙啞，就避免在嘈雜的環(huán)境中說話或大聲叫喊。還可以準(zhǔn)備一些含片或噴霧，癥狀較重時(shí)使用。
咳嗽：止咳糖漿?？人允巧眢w清除外源性物質(zhì)的一種手段，但劇烈的咳嗽會(huì)影響睡眠或?qū)е滦赝?。最好的辦法是，在咳嗽劇烈的時(shí)候喝點(diǎn)止咳糖漿。
鼻涕：熱蒸汽。擤鼻涕的時(shí)候最好使用軟紙巾，這樣可以防止鼻子被蹭破。擤鼻涕切忌太用力，程度的標(biāo)準(zhǔn)是以耳朵聽不到嗡嗡聲為宜，以免對(duì)耳膜造成損害。如果鼻涕難以擤出，可以“聞聞”熱蒸汽或薄荷油，或使用滴鼻液感冒其實(shí)沒的治，無論是否吃藥病情最多持續(xù)一周，吃藥只會(huì)使病情加重。
小結(jié)
感冒后必做的9件事：
1、多睡覺；
2、補(bǔ)充維C；
3、吃塊黑巧克力；
4、打開加濕器；
5、吃流體食物；
6、多喝水；
7、遠(yuǎn)離乳制品；
8、服用非處方藥；
9、耐心等它過去。
延伸閱讀
你喜歡吃洋蔥嗎？洋蔥的功效與作用有很多，不過在吃之前有一些是你不得不知道的事情，下面小編就來為大家介紹一下，一起來看看吧。
1.春夏肉厚，秋冬更辣。
在春夏兩季，我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質(zhì)更厚，水分更多，同時(shí)辣味也小一些。而在較冷時(shí)候的洋蔥大多是經(jīng)過儲(chǔ)存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。
2.要在暗處儲(chǔ)存。
買洋蔥的時(shí)候，要買那種在手里掂起來很沉，表皮干燥、緊實(shí)，沒有擦傷，也聞不到味道的（因?yàn)檠笫[在被擦傷或劃傷的時(shí)候會(huì)釋放出氣味）。買回來的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑料袋里這樣本來耐放的洋蔥很快會(huì)腐爛。
3.紫皮洋蔥辣，白皮洋蔥甜。
常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種。白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩，水分和甜度皆高，長時(shí)間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味，比較適合鮮食、烘烤或燉煮；紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅，辛辣味強(qiáng)，適合炒或做生菜沙拉。紫皮洋蔥營養(yǎng)更好一些。
4.炒焦一點(diǎn)，風(fēng)味更濃。
洋蔥能給菜肴帶來微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色。要達(dá)到這個(gè)效果，慢火加熱是重要的秘訣。具體做法是：鍋里倒一點(diǎn)油，放入切好的洋蔥，用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分。偶爾翻炒一下可避免粘鍋，蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度。
5.生洋蔥帶出清涼感。
生洋蔥味道有些沖，但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能。如果想更多地從洋蔥中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)，搭配生洋蔥，能起到解膩的作用，帶出清新的薄荷感。
6.沙拉去掉洋蔥口臭.
洋蔥中的硫化物是有益的保健成分，但是卻也有惱人的一面會(huì)讓人嘴里一直有洋蔥味兒的口臭.這個(gè)時(shí)候刷牙也不一定有效，不妨試試一盤沙拉吧。因?yàn)樯氖卟怂械拿割惸苤泻土蚧?，去除口臭?/p>
7.什么時(shí)候用洋蔥粉。
除了胡椒粉、姜粉，超市的貨架上也出現(xiàn)了洋蔥粉。不過，這種洋蔥粉的用途很有限它沒有鮮洋蔥的濃郁風(fēng)味和甜味。但是在不愿意吃洋蔥的時(shí)候可以用到，比如油炸掛糊、做蘸水調(diào)料、烤餅干等。
8.怎么切洋蔥不嗆人。
洋蔥一切開，里面的硫化物就會(huì)發(fā)生反應(yīng)，嗆得人直流眼淚。教大家一個(gè)簡單的辦法：洋蔥放在冰箱里10-15分鐘后再切。另外，用越鋒利的刀切，洋蔥嗆人的機(jī)會(huì)就越小。此外還要最后切根部，因?yàn)楦康牧蚧锖孔罡摺?/p>
9.洋蔥還有這些親戚。
大蔥，許多廚師只用大蔥白色和淺綠色的部分，它的辣味比洋蔥淡，煮熟后味道更加柔和。細(xì)香蔥，在攤蛋餅、做湯的時(shí)候放一點(diǎn)，能帶出一點(diǎn)洋蔥味，并有鮮香味。大蒜，比洋蔥的水分低，糖分更高。它們?cè)陲L(fēng)味和保健價(jià)值上和洋蔥都有相似之處。
吃感冒藥的時(shí)候，千萬別做這4件事!
1、感冒藥別混著吃，容易吃過量!
雖然感冒藥的名字不一樣，但是里面可能含有很多相同的成分，甚至是一些中成藥里也含有“對(duì)乙酰氨基酚”、“氯苯那敏”等。藥物過量可能會(huì)傷害胃黏膜，造成胃痛、胃潰瘍、過度困乏，所以不論吃啥藥前，都看看成分表吧，避免服用過量。
2、不要一大把藥一起吃!
如果本身就有固定要吃的藥(比如降血壓的藥之類的)，加上感冒藥就更多了，但最好不要手里拿一把藥一起吃下去，因?yàn)楹芏嗨幬镏g有相互反應(yīng)，甚至?xí)a(chǎn)生一些毒性，建議每間隔半小時(shí)再吃另一種藥。
3、吃感冒藥別喝酒
吃啥藥最好都別喝酒，飲酒會(huì)導(dǎo)致肝功能下降，影響藥物的代謝。
4、吃了感冒藥，別開車!
感冒藥中的氯苯那敏、撲爾敏等成分有一定的鎮(zhèn)靜作用，吃了之后會(huì)讓你昏昏欲睡，開車的時(shí)候精神不集中，很容易導(dǎo)致交通事故。
一、不要蹲坐休息
這是非常普遍的做法，運(yùn)動(dòng)結(jié)束后感覺累了，就蹲下或坐下認(rèn)為能省力和休息，其實(shí)，這是一個(gè)錯(cuò)誤的做法。健身運(yùn)動(dòng)后若立即蹲坐下來休息，會(huì)阻礙下肢血液回流，影響血液循環(huán)，加深肌體疲勞。嚴(yán)重時(shí)會(huì)產(chǎn)生重力性休克。
二、不要貪吃冷飲
運(yùn)動(dòng)往往使人大汗淋漓，尤其是在夏天，隨著大量水分的消耗，運(yùn)動(dòng)過后總會(huì)有口干舌燥、急需喝水的感覺，以年輕人為主，大多喜歡買一些冷飲解暑解渴。然而此時(shí)人體消化系統(tǒng)仍處在抑制狀態(tài)，消化功能低下。若圖一時(shí)涼快和解渴而貪吃大量冷飲，極易引起胃腸痙攣、腹痛、腹瀉，并誘發(fā)腸胃道疾病。所以，運(yùn)動(dòng)后不要立即貪吃大量冷飲，此時(shí)適宜補(bǔ)充少量的白開水或鹽水。
三、不要立即吃飯
運(yùn)動(dòng)時(shí)，特別是激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，運(yùn)動(dòng)神經(jīng)中樞處于高度興奮狀態(tài)。在它的影響下，管理內(nèi)臟器官活動(dòng)的副交感神經(jīng)系統(tǒng)則加強(qiáng)了對(duì)消化系統(tǒng)活動(dòng)的抑制。同時(shí)，在運(yùn)動(dòng)時(shí)，全身血液亦進(jìn)行重新分配，而且比較集中地供應(yīng)了運(yùn)動(dòng)器官的需要，而腹腔內(nèi)各器官的供應(yīng)相對(duì)減少。上述因素使得胃腸道的蠕動(dòng)減弱，各種消化腺的分泌大大減少。它需在運(yùn)動(dòng)結(jié)束20-30分鐘后才能恢復(fù)。如果急忙吃飯，就會(huì)增加消化器官的負(fù)擔(dān)，引起功能紊亂，甚至造成多種疾病。
四、不要驟降體溫
運(yùn)動(dòng)時(shí)肌體表面血管擴(kuò)張，體溫升高，毛孔舒張，排汗增多。倘若運(yùn)動(dòng)后立即走進(jìn)冷氣空調(diào)房間或在風(fēng)口納涼小憩，或圖涼快用冷水沖頭，都會(huì)使皮膚緊縮閉汗而引起體溫調(diào)節(jié)等生理功能失調(diào)，免疫功能下降而招致感冒、腹瀉、哮喘等病癥。
五、不要吸煙
運(yùn)動(dòng)后吸煙，吸入肺內(nèi)的空氣混入大量的煙霧，一方面除減少含氧量，不利還清“氧債”，難以消除肌體疲勞；另一方面當(dāng)人體吸入這樣帶霧空氣，將影響人體肺泡內(nèi)的氣體交換，導(dǎo)致人體在運(yùn)動(dòng)后因供氧不足而出現(xiàn)胸悶、氣喘、呼吸困難、頭暈乏力等。
六、不要立即喝水
在劇烈運(yùn)動(dòng)后滿身是漢的情況下大口喝水是絕大部份的人.這樣喝水對(duì)身體是及為不利的。
一、不要蹲坐休息
這是非常普遍的做法，運(yùn)動(dòng)結(jié)束后感覺累了，就蹲下或坐下認(rèn)為能省力和休息，其實(shí)，這是一個(gè)錯(cuò)誤的做法。健身運(yùn)動(dòng)后若立即蹲坐下來休息，會(huì)阻礙下肢血液回流，影響血液循環(huán)，加深肌體疲勞。嚴(yán)重時(shí)會(huì)產(chǎn)生重力性休克。
二、不要貪吃冷飲
運(yùn)動(dòng)往往使人大汗淋漓，尤其是在夏天，隨著大量水分的消耗，運(yùn)動(dòng)過后總會(huì)有口干舌燥、急需喝水的感覺，以年輕人為主，大多喜歡買一些冷飲解暑解渴。然而此時(shí)人體消化系統(tǒng)仍處在抑制狀態(tài)，消化功能低下。若圖一時(shí)涼快和解渴而貪吃大量冷飲，極易引起胃腸痙攣、腹痛、腹瀉，并誘發(fā)腸胃道疾病。所以，運(yùn)動(dòng)后不要立即貪吃大量冷飲，此時(shí)適宜補(bǔ)充少量的白開水或鹽水。
三、不要立即吃飯
運(yùn)動(dòng)時(shí)，特別是激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，運(yùn)動(dòng)神經(jīng)中樞處于高度興奮狀態(tài)。在它的影響下，管理內(nèi)臟器官活動(dòng)的副交感神經(jīng)系統(tǒng)則加強(qiáng)了對(duì)消化系統(tǒng)活動(dòng)的抑制。同時(shí)，在運(yùn)動(dòng)時(shí)，全身血液亦進(jìn)行重新分配，而且比較集中地供應(yīng)了運(yùn)動(dòng)器官的需要，而腹腔內(nèi)各器官的供應(yīng)相對(duì)減少。上述因素使得胃腸道的蠕動(dòng)減弱，各種消化腺的分泌大大減少。它需在運(yùn)動(dòng)結(jié)束20-30分鐘后才能恢復(fù)。如果急忙吃飯，就會(huì)增加消化器官的負(fù)擔(dān)，引起功能紊亂，甚至造成多種疾病。
四、不要驟降體溫
運(yùn)動(dòng)時(shí)肌體表面血管擴(kuò)張，體溫升高，毛孔舒張，排汗增多。倘若運(yùn)動(dòng)后立即走進(jìn)冷氣空調(diào)房間或在風(fēng)口納涼小憩，或圖涼快用冷水沖頭，都會(huì)使皮膚緊縮閉汗而引起體溫調(diào)節(jié)等生理功能失調(diào)，免疫功能下降而招致感冒、腹瀉、哮喘等病癥。
五、不要吸煙
運(yùn)動(dòng)后吸煙，吸入肺內(nèi)的空氣混入大量的煙霧，一方面除減少含氧量，不利還清“氧債”，難以消除肌體疲勞；另一方面當(dāng)人體吸入這樣帶霧空氣，將影響人體肺泡內(nèi)的氣體交換，導(dǎo)致人體在運(yùn)動(dòng)后因供氧不足而出現(xiàn)胸悶、氣喘、呼吸困難、頭暈乏力等。
六、不要立即喝水
在劇烈運(yùn)動(dòng)后滿身是漢的情況下大口喝水是絕大部份的人.這樣喝水對(duì)身體是及為不利的。
一般來講進(jìn)入老年的人生理上會(huì)表現(xiàn)出新陳代謝放緩、抵抗力下降、生理機(jī)能下降等特征。頭發(fā)、眉毛、胡須變得花白也是老年人最明顯的特征之一。隨著人們生活品質(zhì)不斷的提高，老年人養(yǎng)生也得到了越來越多人的關(guān)注。老人身體健康延年益壽是自己的心愿也是做兒女的福氣，老人想要長壽就必須有好的養(yǎng)生習(xí)慣。
老人延年益壽每天必做六件事
1、刷牙洗臉擦身
睡前刷牙比早晨更重要，不僅可清除口腔積物，且有利于保護(hù)牙齒，對(duì)安穩(wěn)入睡也有幫助；電視看完后，洗洗臉、擦擦身，以保護(hù)皮膚清潔，使睡眠舒適、輕松。
2、梳頭
頭部穴位較多，通過梳理，可起到按摩、刺激作用，能平肝、熄風(fēng)、開竅守神、止痛明目等。早晚用雙手指梳到頭皮發(fā)紅、發(fā)熱，可疏通頭部血流，提高大腦思維和記憶能力，促進(jìn)發(fā)根營養(yǎng)，減少脫發(fā)，消除大腦疲勞，早入夢鄉(xiāng)。
3、開窗通氣
保持寢室內(nèi)空氣新鮮，風(fēng)大或天冷時(shí)，可開一會(huì)兒，睡前再關(guān)好，有助于睡得香甜。但注意睡時(shí)不要用被蒙頭。
4、喝杯加蜜牛奶
古代民間流傳這樣一句話：“朝朝鹽湯，暮暮蜜。”就是說早喝淡鹽開水，晚飲蜜糖水。據(jù)國外醫(yī)學(xué)專家研究，牛奶中含有促進(jìn)睡眠的l-色氨酸，睡前1小時(shí)喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜則有助于整夜保持血糖平衡，從而避免早醒，尤其對(duì)經(jīng)常失眠的老年人更佳。
5、散步
平心靜氣地散步10-20分鐘，會(huì)使血液循環(huán)到體表，入睡后皮膚能得到“活生生”的保養(yǎng)。躺下后不看書報(bào)，不考慮問題，使大腦的活動(dòng)減少，較快進(jìn)入睡眠。
6、洗（搓）腳
民諺曰：“睡前燙燙腳，勝服安眠藥”、“睡前洗腳，勝服補(bǔ)藥”、“養(yǎng)樹護(hù)根，養(yǎng)人護(hù)腳”等等。國外醫(yī)學(xué)家把腳稱為“人體第二心臟”、“心之泵”，十分推崇腳的保健作用。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，腳上的60多個(gè)穴位與五臟六腑有著十分密切的聯(lián)系。若能養(yǎng)成每天睡覺前用溫水（40-50℃）洗腳、按摩腳心和腳趾，可起到促進(jìn)氣血運(yùn)行、舒筋活絡(luò)、陰陽恢復(fù)平衡狀態(tài)的作用。對(duì)老年人來說，更具有祛病健身的功效。
老年人要學(xué)會(huì)豐富自己的生活，擺脫不必要的不良情愫才是健康長壽的關(guān)鍵，兒女們需要注意的是要多陪陪老人。讓你老人能夠得到身心滿足。
眾所周知，雞蛋是非常營養(yǎng)的食物，但是營養(yǎng)的食物需要正確食用才能發(fā)揮出其健康功效。下面就和小編看看吃完雞蛋不能做的7件事吧。
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實(shí)，那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨，做媽媽的都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花?；蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí)，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營養(yǎng)成分的損失，降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。
3、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1~2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
4、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個(gè)時(shí)候，其實(shí)你忽略了一點(diǎn)，就是吃完雞蛋后喝茶會(huì)有害健康。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸道蠕動(dòng)減慢，延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性，危害人體健康。
5、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說：雞蛋同兔肉食成泄痢。那是因?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。
6、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌，因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會(huì)導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
7、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì)，炎癥發(fā)作時(shí)要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當(dāng)炎癥發(fā)作時(shí)，切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病，有腹瀉癥狀的，更加不能吃雞蛋。因?yàn)殡u蛋含蛋白質(zhì)多，會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，相對(duì)對(duì)藥效有影響，特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥，如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等，從西醫(yī)角度來說是沒有多大影響的。
小貼士：吃雞蛋還有幾個(gè)要注意的要點(diǎn)：
1、隔夜蛋、茶葉蛋都對(duì)身體不好
沒有完全煮熟的雞蛋隔夜之后其中的營養(yǎng)的會(huì)滋生細(xì)菌，如果吃到這樣的變質(zhì)雞蛋會(huì)有害健康。由于蛋白質(zhì)在煮的時(shí)候已被破壞，又是隔夜，所以營養(yǎng)價(jià)值會(huì)降低很多。同理，一煮再煮的茶葉蛋也是要注意少吃。因?yàn)椴枞~中的物質(zhì)和蛋白質(zhì)混合會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
2、生蛋毋食
如果你以為生吃雞蛋營養(yǎng)更好那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了！未熟的雞蛋中含有大量的大腸桿菌，不經(jīng)烹煮就食用容易引起腹瀉。因此雞蛋要經(jīng)過高溫烹煮，殺死其中的細(xì)菌后再吃。再加上生雞蛋里含有抗生物素蛋白，它會(huì)影響食物中生物素的吸收，導(dǎo)致食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等生物素缺乏癥.還有抗胰蛋白酶，會(huì)破壞人體的消化功能。還要注意一點(diǎn)，就是打蛋時(shí)要提防沾染到蛋殼上的細(xì)菌！
3、吃雞蛋要適量
盡管雞蛋的經(jīng)驗(yàn)價(jià)值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營養(yǎng)過盛、導(dǎo)致肥胖。增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。而蛋白質(zhì)過剩會(huì)使尿素制造系統(tǒng)負(fù)荷過重，食入過多蛋白質(zhì)，還會(huì)在腸道產(chǎn)生大量的氨、羥、酚等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)人體的毒害很大。很可能會(huì)出現(xiàn)易出現(xiàn)腹部脹悶，頭暈?zāi)垦?、四肢乏力、昏迷等癥狀，也就是常說的蛋白質(zhì)中毒綜合征.
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