上班族補腦吃什么？
上班族養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學(xué)問，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何分辯關(guān)于養(yǎng)生常識話題的對錯呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“上班族補腦吃什么？”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
上班族們每天都在不停的動用腦筋，及時的補充大腦是非常重要的事。那么，上班族吃什么補腦呢?上班族補腦的食物有哪些……
1、核桃
核桃的果仁富含脂肪(主要成分是人體必需的亞油酸)、蛋白質(zhì)、碳水化合物，此外，還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)和維生素A、B、C、E。中醫(yī)藥學(xué)認為，核桃性味甘溫、具有補氣養(yǎng)血、補腎固精、溫肺通便、鎮(zhèn)咳化痰、潤肌烏發(fā)、固齒補虛、強筋健骨、滋補強壯等功效，是體質(zhì)虛弱和神經(jīng)衰弱綜合癥進行食補的佳品。
2、芝麻
芝麻具有奇特的滋補強身，延年益壽的作用。據(jù)日本一個專門研究小組報告，從芝麻中提取出來的木聚糖類物質(zhì)，對癌細胞的產(chǎn)生有抑制作用，并能抑制體內(nèi)致衰老的過氧化物的生成。這是對芝麻強身、抗衰老作用的最新例證。其實，早在清代，我國的《本草備要》就對芝麻強身的奇特功效作過中肯的概括，芝麻補肺氣、益肝腎、潤五臟、填精髓、堅筋骨、明耳目、耐饑渴、烏須發(fā)。芝麻含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪和機體必需的脂肪酸、亞麻酸。此外，鈣、磷和維生素B的含量也較高，是廉價的強身健體佳品。
3、蘋果
蘋果有“記憶果”之稱，含鋅促進大腦發(fā)育、增強記憶力及腦內(nèi)神經(jīng)連結(jié)，亦有護心效果。
4、龍眼
“食品以荔枝為貴，滋益則以龍眼為良”。這是李時珍對龍眼和荔枝的評價。龍眼營養(yǎng)豐富，據(jù)分析：龍眼果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B等物質(zhì)。另一方面，龍眼又是具有多種功能的藥用食物。中藥認為龍眼性溫味甘、具有益心脾、補氣血、安心神等功能，是滋補良藥，藥學(xué)古籍《神農(nóng)本草經(jīng)》言“龍眼安志強魄、通神?！薄侗静菥V目》說龍眼“開胃益脾、補虛長智”，頭暈、失眠、心悸、虛嬴、病后或產(chǎn)后體虛都是龍眼的主治范圍。
5、大豆
大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一種憂質(zhì)的植物蛋白質(zhì)。大豆油中，還含有豐富的必需氨基酸和磷脂，營養(yǎng)價值高，能增強腦血管機能，抑制膽固醇在體內(nèi)的累積，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
6、蔥和蒜
蔥和蒜含有脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B1、B2、C和尼克酸以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)，二者可促使人的消化液分泌量增加，從而提高食欲和消化功能。此外，還可抑制各種真菌、細菌和原蟲感染，具有殺菌、消炎、防治多種疾病的本領(lǐng)。尤其是大蒜還具有一定的抗癌作用。常吃蔥和蒜不僅能降血脂、降血糖和降血壓，而且還能補腦。當然，蔥和蒜的攝入量應(yīng)有適度，多吃反而有害而無益。
為你的大腦“加油“，驅(qū)趕疲憊，充滿活力。每一天，都無限美好!
編輯推薦
談到養(yǎng)生這個詞，大家都會覺得養(yǎng)生是老人做的事情，年輕人不著急做的，其實養(yǎng)生是一個時時刻刻的事情，很多上班族會發(fā)現(xiàn)自己的身體會不如從前因為長期蹲辦公室，所以上班族怎么養(yǎng)生呢？
1、蕹菜
新綠脆嫩的空心菜伴隨著炎炎的夏日上市了。在這酷熱的伏天，它是為數(shù)不多葉菜中的佼佼者、專屬夏季的寵兒。
空心菜學(xué)名叫蕹菜，說它專屬夏季是由于它原產(chǎn)我國長江以南的湖泊濕地，它喜水、喜熱，生長周期短;它種于春末，長在初夏，盛夏季節(jié)正好上市。
一般來講，葉菜類的營養(yǎng)要比果實類蔬菜的營養(yǎng)含量低。
但是空心菜的營養(yǎng)價值不僅如此，它的枝干脆嫩中空，而且葉片柔軟細滑并且含有豐富的營養(yǎng)。
它和相同重量的番茄相比，其維生素A的含量是番茄的7倍，維生素B1是番茄的2倍，維生素B2是番茄的8倍，維生素C是番茄的3倍。此外，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類的含量也比番茄多。
因此，夏季食用空心菜，能夠及時地補充由于人體散熱排汗所造成的營養(yǎng)流失。
2、萵筍
萵筍是我們最常見蔬菜之一，因其略帶苦味，遭到很多人冷淡，可是你知道嗎?萵筍含有大量植物纖維素，是我們?nèi)祟愖罱】禒I養(yǎng)的蔬菜。
特別是到了炎熱的夏季，正是萵筍上市的季節(jié)，那時候萵筍如果健康吃法，保持科學(xué)性和合理性，這樣萵筍不僅對人體的健康有益，而且還具有防抗癌的功效呢!
萵筍的莖葉中含有一種白色的乳狀液，根據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，這種乳狀液具有鎮(zhèn)痛和麻醉之功效。
萵筍含有多種維生素和礦物質(zhì)，可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，它還富含人體可以吸收的鐵元素，對缺鐵性貧血患者具有很好的作用，因此建議大家應(yīng)該多吃萵筍。
除此之外，萵筍還能抑制某些癌細胞，因此還可以用來防癌抗癌。
3、韭菜
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的主要營養(yǎng)成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質(zhì)。
韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預(yù)防大腸癌的發(fā)生，同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預(yù)防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善?！侗静菥V目》就曾記載:"韭菜多食則神昏目暗，酒后尤忌"。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，有陽亢及熱性病癥的人不宜食用。
韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多韭菜，否則大量粗纖維刺激腸壁，往往引起腹瀉。
最好控制在一頓100克至200克，不能超過400克。
4、菠菜
菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜盲等維生素缺乏癥的發(fā)生。菠菜含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞增殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，有助于防止大腦的老化。
《本草綱目》中認為經(jīng)常食用菠菜可以清理人體腸胃的熱毒，中醫(yī)認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因而可防治便秘，使人容光煥發(fā)。
菠菜含有十分可觀的蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、K。人體日常生活中攝入的蛋白質(zhì)充足，則生長發(fā)育快，氣血旺盛，精力充沛。
上班族的生活是很單調(diào)和乏味的，并且是十分辛苦的，所以一定要學(xué)會養(yǎng)生，身體是革命的本錢，只有養(yǎng)好了身體才能掙更多的錢，上班族平時在日常生活中從飲食上注意就能達到養(yǎng)生的效果。
眼睛是心靈的窗戶，是觀看外面世界的唯一器官，如果沒有了眼鏡我們的生活將是一片黑暗，但是現(xiàn)在的上班族們經(jīng)常用眼過度，會出現(xiàn)眼鏡酸痛，這個時候我們該怎么辦呢？今天小編推薦8個中醫(yī)護眼秘方，希望對電腦族朋友有幫助！
中醫(yī)提供護眼秘笈
1、間歇休息
短暫的休息時間可讓眼睛放松，最好是離開座位，找一些遠距離的目標來看，大約維持大約10秒，稍微地休息一下，對護眼有無窮大的幫助呢。
2、眼球運動
若連續(xù)座在計算機桌前一小時，可嘗試著做一些眼球運動，例如向上望呼一口氣，在將視線移回中間，吸一口氣，如此運動約重復(fù)三回，最后再繼續(xù)進行下面、左邊及右側(cè)重復(fù)相同動作。
3、眨眨眼
其實眨眼動作是可讓眼睛分泌淚水的，保持眼部濕潤，對于配戴隱形眼鏡的OL而言是相當重要的！很多女性就是因為太專注于工作，導(dǎo)致長時間盯著計算機屏幕而忘了眨眨眼這么簡單的小動作，而另眼睛干澀不適。
4、吸口氣
吸口氣對護眼有幫助嗎？事的，其實在吸氣時，可加速血液循環(huán)，根據(jù)調(diào)查，很多女性因為太專注盯著計算機，就讓呼吸速度變緩，所以要經(jīng)常提醒自己，保持呼吸順暢，以放松身心！
5、健康食品
長吃對眼睛有益的食物，也有某種程度上的幫助，例如深海魚含有大量的DHA，可令眼睛視網(wǎng)膜健全發(fā)育，并防止病變及白內(nèi)障；此外，紅蘿卜、檸檬、藍莓、果仁、肝臟等等，常常吃既可增加體內(nèi)的抗氧化物質(zhì)、又可有效護眼、對抗衰老現(xiàn)象，豈非一舉數(shù)得？
6、多吃各種水果
特別是柑桔類水果，還應(yīng)多吃綠色蔬菜、糧食、魚和雞蛋。多喝水對減輕眼睛干燥也有幫助。
7、保持良好的工作姿勢
保持一個最適當?shù)淖藙?，使雙眼平視或輕度向下注視電腦屏幕，這樣可使頸部肌肉輕松，并使眼球暴露于空氣中的面積減小到最低。
8、調(diào)整電腦屏幕距離
建議距離為50-70厘米，而屏幕應(yīng)略低于眼水平位置10-20厘米，呈15-20度的下視角。因為角度及距離能降低對屈光的需求，減少眼球疲勞的幾率。
夏季白領(lǐng)們該如何養(yǎng)生呢？白領(lǐng)夏季養(yǎng)生應(yīng)該吃些什么呢？今天小編就為大家推薦一些適合白領(lǐng)們養(yǎng)生吃的水果，讓白領(lǐng)們能夠輕輕松松、健健康康的度過這個炎熱的夏季！
上班族養(yǎng)生必吃7水果
軟柿子抗疲勞
疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。因為疲勞在多數(shù)情況下是因為缺血造成的，而柿子里含有很多鐵（鐵食品）元素，特別是深紅色，捏起來非常軟的柿子，可以刺激血紅蛋白的生成，有助于抗疲勞呢。
橙子排廢氣
橙子可以幫助經(jīng)常吸入廢氣的司機排除體內(nèi)的。
菠蘿改善血液循環(huán)
菠蘿有消炎和消腫的作用，能改善血液循環(huán)，促進肌腱炎癥和外傷的康復(fù)。
香蕉緩和情緒
香蕉可以使服務(wù)員對消費者的態(tài)度更好一些——它能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。
獼猴桃提高免疫力
老人和孩子可以多吃一些獼猴桃。因為其維生素C的含量是橙子的兩倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。此外，葡萄（葡萄食品）有祛痰作用，咳嗽的時候可以吃點，但糖尿病患者不宜食用。
芒果可抗皺
芒果含有豐富的胡蘿卜素β和獨一無二的酶，可以令皮膚富有彈性，并且延緩皺紋生成，最適合愛美的女性。
番茄抗氧化
番茄中含有豐富的維生素C和番茄紅素，番茄紅素具有其他水果不能比擬的抗氧化作用，而且可以有效預(yù)防癌癥，男性前列腺炎等病癥，還具有美容的效果。適合IT、上班族、司機、中老年人等人群。
辦公室族由于忙于工作，往往忽視了健康飲食的原則，在不知不覺間觸犯了一些飲食禁忌，長久下來身體健康便受到損害。
飲食禁忌1：保溫杯泡茶
茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值，減少了茶香，還使有害物質(zhì)增多。
飲食禁忌2：不吃早餐
嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2-5歲。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
飲食禁忌3：愛喝咖啡
美國醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，一個人每天喝5杯或更多咖啡，其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍，且嗜咖啡年限越長，飲量越多，患心臟病的可能性越大。通過對858位45-69歲首次患心肌梗死的人的調(diào)查證明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危險增加了70%。
飲食禁忌4：飲水不足
辦公室一族在工作中，由于工作時精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內(nèi)水分補給不足。體內(nèi)水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)腦血管及心血管疾病，還會影響腎臟代謝的功能。
飲食禁忌5：餐后吸煙
飯后吸一支煙，中毒量大于平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以后，胃腸蠕動加強，血液循環(huán)加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時更容易進入人體，從而更加重了對人體健康的損害程度。
飲食禁忌6：晚餐太豐盛
對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓。
飲食禁忌7：進食速度過快
加重腸胃負擔，導(dǎo)致肥胖。很多辦公室一族的午餐，都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負擔；咀嚼時間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。
飲食禁忌8：宴席不離生食
三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務(wù)宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美，烹調(diào)往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，病從口入。
飲食禁忌9：水果當主食
很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養(yǎng)物質(zhì)來化解。但是，水果不能當主食。因為水果中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。
飲食禁忌10：過度飲酒
最佳飲量一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應(yīng)為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3杯為佳。
經(jīng)過長時間勞動和劇烈運動后，人體內(nèi)會產(chǎn)生大量乳酸，人就會感覺特別疲勞，如在此時喝上一小瓶果醋，能促進代謝功能恢復(fù)，從而消除疲勞。通常來說，下午3點左右的時間，是一天中最容易疲勞的一個時段，可以選擇在此時喝250毫升果汁醋，可以起到非常好的效果。
飯桌上別少了果汁醋
果醋中的酸性物質(zhì)可溶解食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，促進人體對食物中鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。果汁醋中的醋酸還可以增加胃腸蠕動的速度，促進消化液的分泌，提高胃液濃度，從而促進消化。
夜晚喝果汁醋美容
夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻，尤其是過氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，這也是導(dǎo)致皮膚細胞衰老的主要因素。此外，在晚間的時候多數(shù)狀態(tài)下皮膚的pH值失衡，血液循環(huán)不暢，往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。
晚上臨睡前喝一些果汁醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質(zhì)可以平衡皮膚的pH值，控制油脂分泌，擴張血管，加快皮膚血液循環(huán)，有益于清除沉積物，使皮膚光潤。其中含有豐富的氨基酸，可以促進體內(nèi)脂肪分解，還能起到減肥的作用。值得注意的是，果醋酸性較大，容易腐蝕牙齒，所以喝完后一定要及時刷牙。
果汁醋醒酒效果好
飲酒前后飲用果汁醋，可使酒精在體內(nèi)分解代謝速度加快，增加胃液分泌，擴張血管，利于血液循環(huán)，提高肝臟的代謝能力，促進酒精從體內(nèi)迅速排出。喝醉了以后可以直接喝一瓶200毫升的涼果汁醋，酒醉情況可以得到緩解，也可以用果汁醋泡白蘿卜，食用后解酒效果更好。
醫(yī)生提醒四類人最好別喝
第1類是痛風(fēng)患者
因果醋為酸性飲料，不利于血尿酸的排泄。
第2類是糖尿病患者
因為一般的果醋含糖量都比較高，弄不好會因為攝入大量的糖而影響血糖。
第3類是胃酸過多的人或胃潰瘍患者
胃病患者應(yīng)盡量少喝果醋。胃潰瘍等胃病患者由于胃黏膜表面的黏液屏障受到破壞，胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸長期侵蝕，如果大量喝果醋，不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病，而且醋本身含有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，使胃酸增多，從而加重潰瘍，引起胃痛等不適癥狀。
第4類是正在服用某些西藥者不宜喝果汁醋
因為醋酸能改變?nèi)梭w內(nèi)局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用。胃潰瘍等胃病患者如果一定要喝果醋，應(yīng)注意兩點：一是每天喝果醋濃縮汁不要超過20毫升，二是盡量不要空腹喝，最好喝經(jīng)開水稀釋后的果醋。
上班族看起來非常的好，但是，這只是表面，隨著工作壓力的增加，很多的人也會出現(xiàn)疲乏的現(xiàn)象，下面為大家推薦幾款非常好的食療方法。對于上班族體現(xiàn)出來的疲乏的癥狀有很好的療效。
補腦食方——獼猴桃水果卷
【食材選擇】
獼猴桃3個，蘋果1個，哈密瓜1/4個，胡蘿卜100克，生菜60克，蛋黃醬200克，春卷皮4張，葡萄干適量。
【調(diào)制方法】
（1）將獼猴桃、蘋果、哈密瓜洗凈去皮，切成長條備用。將胡蘿卜洗凈削皮，入水稍煮，切成長條狀。將生菜洗凈備用。
（2）將所有蔬果瀝干水分，鋪在春卷皮上，淋上蛋黃醬后，將春卷皮卷起即可。
補腦食方——蝦油拌豆腐
【食材選擇】
豆腐200克，雪菜、黃豆、紅尖椒各100克，蝦油、雞精、醬油、香油各適量。
【調(diào)制方法】
（1）將豆腐切成丁，雪菜洗凈切成末，紅尖椒切成小片。
（2）將黃豆放入鍋中，加適量水煮熟，加入豆腐丁、雪菜末、紅尖椒片，煮熟后控去水分。
（3）把黃豆、豆腐丁、雪菜末、紅尖椒片裝入盤中，調(diào)入精鹽、雞精、醬油、蝦油、香油拌勻即可。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《上班族補腦吃什么？》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“上班族養(yǎng)生”專題供您欣賞！
