不良飲食習(xí)慣等于慢性自殺
養(yǎng)生飲食習(xí)慣。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“不良飲食習(xí)慣等于慢性自殺”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
我們?nèi)粘５娘嬍沉?xí)慣，很多都是損害健康或致命的，比如食物過甜，糖是家庭必備食品，但在糖的甜蜜之中卻隱藏著對人體健康潛在的威脅。吃得過咸、過酸、過辣、過咸也同樣危害我們的健康。
拔絲地瓜：過甜
食糖――具有使菜肴甜美、提高營養(yǎng)、使成品表面光滑、加熱后呈金黃或棕黃色等作用。運動中需要補充適量的糖分，可以通過提高血糖水平，增加供給能量，節(jié)約肌糖原的損耗，減少蛋白質(zhì)和脂肪酸供能比例，延緩疲勞發(fā)生。砂糖水還可以刺激腸胃，幫助消化。
禁忌：過量攝入糖會導(dǎo)致齲齒，并引發(fā)肥胖、糖尿病、動脈硬化癥、心肌梗塞，甚至對乳腺癌等癌癥也有促進(jìn)作用。糖尿病人、肝炎病人要盡量少攝取。
紅燒肉：過咸
咸味是絕大多數(shù)復(fù)合味的基礎(chǔ)味，有百味之王之說。從大約5000年前的黃帝時期，食鹽已經(jīng)被認(rèn)識和食用了。不僅一般菜品離不開咸味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的咸味，才能使其滋味濃郁、適口。
1、食鹽――增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉，每天都必須攝入一定的鹽來保持新陳代謝，調(diào)整體液和細(xì)胞之間的酸堿平衡，促進(jìn)人體生長發(fā)育。另外，含碘的食鹽還有益于甲狀腺。常用淡鹽水漱口，不僅對喉嚨疼痛、牙齒腫痛等口腔疾病有治療和預(yù)防作用，還能預(yù)防感冒。清晨起床后喝一杯鹽開水，可治便秘。
禁忌：每天不易攝鹽過多，應(yīng)以小于6克為宜。
2、醬油――以咸為主，兼具鮮香。使菜肴增味、生鮮、添香、潤色，并能補充養(yǎng)分。醬油中的氨基酸是人體的主要營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是一些人體不能合成的氨基酸，必須通過醬油攝取。另外，身體某部位燙傷時，可用醬油敷涂，能止痛解毒；手指腫痛，將醬油與蜂蜜加溫后，手指浸入其中，能止痛消腫。禁忌：在服用優(yōu)降寧、悶可樂等治療心血管疾病及胃腸道疾病時，不可與醬油同食，否則會引起惡心、嘔吐等副作用。
餃子醋：過酸
食醋――主要起增加酸味、香味、鮮味及和味解膩、去腥除異味的作用。醋能促進(jìn)新陳代謝，食醋是有效防止動脈硬化、高血壓的方法之一。醋還能增進(jìn)食欲，并促進(jìn)消化液的分泌，同時具有很強的殺菌力。它能在30分鐘內(nèi)，殺死沙門氏菌、大腸菌等多種病菌，多吃醋還能維持腸道酸性，達(dá)到祛除有害病菌的效果。在室內(nèi)熬醋熏蒸，對感冒有一定的預(yù)防作用；用醋水漱口可治療輕度的喉嚨炎。燙傷時，用醋淋洗，能止痛消腫，防止起泡，傷好無瘢痕。禁忌：醋不宜大量飲用，尤其是胃潰瘍的患者，更要避免喝醋，以免對身體造成傷害。吃羊肉時也不宜食醋，否則會消弱兩者的食療效果，并可產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
川菜：過辣
辣椒實際上是觸覺痛感而非味覺。由于習(xí)慣，也把它當(dāng)作一味。辣椒是辣味中的代表，是一種誘發(fā)食欲，增添養(yǎng)分的理想調(diào)味品，并深受潮濕低洼地區(qū)人們的喜愛。它能增香添色，刺激食欲。
1、辣椒――辣椒中的辣味成分辣椒素營養(yǎng)豐富，可增強食欲，被廣泛應(yīng)用在烹調(diào)中。辣椒含有多種生物堿能刺激口腔黏膜，促進(jìn)唾液分泌及胃蠕動，有利于食物消化；辣椒中含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病，同時有利于使呼吸道暢通，治療感冒。長期攝取辣椒，能強化個人對抗衰老的能力。禁忌：不可大量攝取，否則會引起神經(jīng)系統(tǒng)損傷，消化道潰瘍。同時，患有食道炎、喉嚨炎、牙痛、痔瘡、肺結(jié)核、高血壓以少吃為好。2、花椒――具有去腥味、去異味、增香味的作用?；ń泛喾N揮發(fā)油和芳香物質(zhì)，除了有很好的除膻解腥作用，還有止關(guān)節(jié)痛、牙痛，溫中散寒的功效。禁忌：由于花椒為熱性調(diào)料，會使人燥不能忍，引起消化道和泌尿道一些病癥，所以夏天不宜食。
2、胡椒――具有香中帶辣，美味醒胃的效果。胡椒能健胃、促進(jìn)胃腸蠕動，增強食欲，加速血液循環(huán)，解毒消炎。感冒時，每隔4個小時嚼爛一些胡椒，就能抑制感冒加重。
禁忌：胡椒辛熱、性燥，肝火偏旺或陰虛體熱的人，應(yīng)避免多食；發(fā)熱性疾病，應(yīng)當(dāng)忌吃胡椒。心腦血管疾病患者，也不宜食用。此外，胡椒與肉食同煮的時間不宜太長，因其含椒辣堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油和脂肪油，火候太久會使辣味和香味揮發(fā)掉。
蠔油生菜：過鮮
鮮味是飲食中努力追求的一種美味，能使人產(chǎn)生舒服愉快的感覺。鮮味主要來自氨基酸、核苷酸和琥珀酸。
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人們飯后是人體系統(tǒng)活動最頻繁的時候，這時候若是存在不良的生活習(xí)慣就會影響到系統(tǒng)的正常運作，這樣就會腸胃還是對其他器官也是會產(chǎn)生一定的影響。因此，在吃飯之后必須養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣才能減少帶給身體健康影響的。下面我們具體來詳細(xì)了解在吃飯之后存在哪些不良的生活習(xí)慣會影響到人們的健康。
飯后散步也是不好的行為，俗話說“飯后百步走，活到九十九”，但實際上飯后立即散步，會影響消化系統(tǒng)的工作，還有可能造成胃下垂。建議最好吃完飯先緩一緩，一個小時以后再去散步。特別是飯后更加不能做劇烈運動，否則是容易帶給人體產(chǎn)生更多的危害和影響。
很多人都有習(xí)慣飯后吃水果的行為出現(xiàn)，其實當(dāng)吃飽飯的時候，胃里已經(jīng)存在了其他的食物，飯后馬上吃水果，水果會被之前吃進(jìn)的食物阻擋，而不能正常地消化。時間長了，會引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。因此，飯后最好的不要吃水果習(xí)慣存在，必須要改掉這個習(xí)慣才是對人體帶來好處的。
很多男性都喜歡邊吃飯邊抽煙，特別是在應(yīng)酬的時候就有這種的情況出現(xiàn)，其實抽煙就對身體有害，飯后抽煙則更甚。飯后人體消化系統(tǒng)活動頻繁，如果在這個時候吸煙，肺部和全身組織吸收煙霧的力度大大加強，致使煙中有害成分大量被吸收，會給人體機能和組織帶來比平時吸煙大得多的傷害。
總結(jié)：人們吃飯之后若是存在上述所講述到的這些不良的生活習(xí)慣就會影響到人體的健康，因此平時必須避免這些不良的生活習(xí)慣，才能帶給身體帶來好處的。特別是人們都常常說飯后就有習(xí)慣出去走走，或是吃水果這些都是不好的。建議飯后半小時到一小時這樣才是最好的。希望通過上文的介紹后能夠幫助到更多的人。
【導(dǎo)讀】對于每個人來說都希望擁有苗條的身材，可很多人并沒有如愿，相反的生活條件越來越好，肥胖的人也相對增多，所以減肥就成為很多人的一項重要任務(wù)。當(dāng)然減肥也有很多種方式，首先是要該刪掉你那些會導(dǎo)致肥胖的不良的飲食習(xí)慣，只有從根本上去改善，才能達(dá)到減肥的效果，下面介紹不良的飲食習(xí)慣。
不良的飲食習(xí)慣
1、吃東西太過匆忙
當(dāng)研究人員要求參與者迅速吃下一大盤意大利面時，他們發(fā)現(xiàn)這些人平均在9分鐘之內(nèi)攝入了646卡路里，而那些被要求慢慢享受的人則平均在29分鐘之內(nèi)攝入了579卡路里。此外，匆忙就餐還導(dǎo)致消化不良以及胃痛。
2、在屏幕前吃東西
無論是在電腦還是電視機屏幕前，邊吃東西，邊長時間沉迷于網(wǎng)絡(luò)或電視節(jié)目將大大增加無意識的飲食攝入量。
一些主要研究機構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn)，看電視是導(dǎo)致肥胖的一個危險因素，對于青少年尤其如此。邊吃東西邊看電視會帶來雙重危害：它會增加無意識的飲食攝入量并占用了那些用來進(jìn)行消耗卡路里的活動時間。
3、在工作時吃東西
從早上開會時的免費油炸圈餅到中間休息時的免費飲料等，整個工作時間似乎成了一個不斷攝入卡路里的過程。事實上，辦公室免費食品能夠使人體攝入的卡路里迅速增加。
不良的飲食習(xí)慣
同時，由于對免費飲食的誘惑難以抵御，人們在辦公室里的食欲會大大增加。美國康奈爾大學(xué)2006年的一項研究發(fā)現(xiàn)，那些座位鄰近辦公室果盤的人往往會吃下許多糖果，但他們對自己究竟吃下多少卻一無所知。
4、在昏暗中吃東西
美國加利福尼亞州立大學(xué)2002年的一項研究發(fā)現(xiàn)，那些熱衷于暴飲暴食的人往往喜歡在燈光昏暗的環(huán)境中就餐。研究人員認(rèn)為，在吃飯的時候，昏暗的燈光會減少人們的害羞感。
5、吃東西嚼得太少
大量的研究表明，充分咀嚼食物有助于消化并防止腹脹和胃痛。因為，食物經(jīng)過充分咀嚼過后與唾液中的消化酶接觸的面積就會增加。那么，怎樣才算得上是充分咀嚼呢？一般來說，嚼上25次使食物呈現(xiàn)糊狀最好。
6、在餐館里吃東西
大量的研究表明，經(jīng)常外出就餐與身體肥胖、脂肪增多以及其他身體指數(shù)增高有著密切的聯(lián)系。美國孟菲斯大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，那些每周外出就餐6~13次的婦女平均每天多攝入290卡路里的能量。
睡覺是人生命當(dāng)中的一件非常重要的事情，人每天有將近7到10個小時處于睡眠狀態(tài)，如果自己睡覺睡得不好，將會直接導(dǎo)致自己的精神脆弱，出現(xiàn)各種疾病，而且大部分的人在睡覺過程當(dāng)中，還會因為各種原因而導(dǎo)致睡眠質(zhì)量差，睡眠質(zhì)量差，也會使得人出現(xiàn)身心俱疲，影響人的工作和學(xué)習(xí)。
其實睡前的習(xí)慣是非常重要的，有部分人就是因為沒有養(yǎng)成良好的睡前習(xí)慣，所以開始出現(xiàn)了各種身體的病癥，睡前哪些習(xí)慣等于慢性自殺？趕緊了解一下。
一、睡前喝咖啡
每個人都有屬于自己的睡前習(xí)慣，有的人習(xí)慣在睡覺之前看一會兒書，或者是玩一會兒手機，睡前的習(xí)慣將會導(dǎo)致睡眠質(zhì)量有所不同。有部分人在睡覺之前喜歡喝咖啡，其實這是非常不好的事，屬于一種慢性自殺的表現(xiàn)，由于咖啡當(dāng)中含有咖啡因，因此會導(dǎo)致自己精神振奮。
如果在睡覺之前喝上一杯咖啡，那這個人的精神將會振奮到4到5點，雖然自己可能屬于這眠狀態(tài)，當(dāng)時體內(nèi)的各個細(xì)胞卻非?；钴S，這不利于自己的器官休息第二天繼續(xù)進(jìn)行高強度的工作，將會直接導(dǎo)致自己的身體素質(zhì)急劇下降。
二、睡前劇烈運動
除此之外，選擇在睡前進(jìn)行比較劇烈的運動，也是屬于慢性自殺，部分人由于有熬夜的習(xí)慣，導(dǎo)致自己經(jīng)常性的出現(xiàn)，睡不著覺的這種情況，所以喜歡在睡前進(jìn)行運動，輕微的運動是有利于睡眠的，但是如果運動的太過劇烈，將會導(dǎo)致人出現(xiàn)肌肉酸痛腫脹等各種情況，不利于身體的休息，長此以往還是會引發(fā)身體疾病的一大根源。
三、睡前玩手機
在睡覺之前保持長時間的玩手機狀態(tài)，也是屬于慢性自殺，本來玩手機玩的時間較長，就是對身體很不好的，如果自己還養(yǎng)成了在睡前玩手機的習(xí)慣，這不僅會傷害到人體的眼睛，而且也是屬于一種慢性自殺的行為，將會使得人體的各個部位抵抗力明顯下降。
其實在睡覺之前，應(yīng)該要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，可以看一看書，或者是做一做其他的事情，這樣能夠讓自己盡快進(jìn)入睡眠狀態(tài)，以保證自己有一個良好的作息。在睡覺之前也不應(yīng)該喝太多的水，雖然人體應(yīng)該要補充水分，但是在睡覺之前喝水容易引起皮膚水腫，引發(fā)其他的疾病，也是屬于慢性自殺的一種表現(xiàn)。
在生死臨界點的時候，你會發(fā)現(xiàn)，任何加班，壓力，買房買車的需求都是浮云，如果有時間，好好陪陪孩子，把買車的錢給父母親買雙鞋子，不要拼命去換什么大房子，和相愛的人在一起，蝸居也溫暖。”——這是32歲乳腺癌晚期女教師于娟的臨終感悟。在一篇名為《為啥是我得癌癥》的日記中，于娟反思種種生活細(xì)節(jié)，并忠告大家善待自己的身體。下面，擷取她文章的幾個片段，并請業(yè)內(nèi)專家一一解讀，也許能給同樣背負(fù)生活壓力的你我一些最珍貴的警示。
一、熬夜、晚睡沒好處
“回想十年來，我基本上沒有12點之前睡過。學(xué)習(xí)、考研是堂而皇之的理由，與此同時，網(wǎng)聊、BBS灌水、蹦迪、K歌、保齡球、一個人發(fā)呆填充了每個夜晚。厲害的時候通宵熬夜，平時的早睡也基本上在夜里1點前?！?/p>
“長期熬夜等于慢性自殺”的說法并不夸張。英國科學(xué)癌癥研究中心研究了世界各地1000余名30—50歲的癌癥患者，發(fā)現(xiàn)其中99.3%的人常年熬夜，凌晨之后才會休息。中國抗癌協(xié)會執(zhí)行委員、山東省腫瘤防治研究院主任醫(yī)師左文述告訴記者，長期熬夜會影響神經(jīng)中樞，干擾內(nèi)分泌，影響免疫機制，讓人更易患上癌癥。熬夜最好不要超過12點。如果加班到凌晨，最好找一間窗簾有遮光布的房間睡覺，漆黑的環(huán)境有助于體內(nèi)褪黑素的生成。
二、暴飲暴食傷身體
“我是個率性隨意的人，吃東西講究大碗喝酒、大口吃肉。讀書時，導(dǎo)師有六個研究生，我是唯一的女生。但是聚餐的時候，五個男生沒有比我吃得多的。即便工作以后，仍然忍著腰痛（其實已經(jīng)是晚期骨轉(zhuǎn)移了）去參加院里組織的陽澄湖之旅，一天吃掉七個螃蟹?！?/p>
日本一項研究成果指出，“每頓都吃得很飽”和“基本上只吃八分飽”的人相比，前者患癌的概率更大。中華醫(yī)學(xué)會心身醫(yī)學(xué)分會主任委員、上海中醫(yī)藥大學(xué)博士生導(dǎo)師何裕民教授建議，做到只吃“八分飽”，不妨嘗試以下幾招：感到有點兒餓就開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓后吃得又多又快；吃飯至少保證20分鐘，因為從吃飯開始，經(jīng)過20分鐘后，大腦才會接收到吃飽的信號；用小湯匙代替筷子，每口飯咀嚼30次以上，減慢速度。
三、嗜葷如命不可取
“得病之前，每逢吃飯若是桌上無葷，我會興趣索然，那頓飯即便吃了很多也感覺沒吃飯一樣。那時候沒有健康飲食一說，而且北方小城物質(zhì)匱乏，葷食稀缺。我吃的都是葷菜?！?/p>
無肉不歡的人，很容易出現(xiàn)肥胖、冠心病、腫瘤等問題，而足量的蔬果纖維，能減少結(jié)直腸癌、乳腺癌等數(shù)種癌癥的發(fā)生率。要保證身體需要，每天應(yīng)吃400克以上的蔬菜，吃肉不要超過75克，體積相當(dāng)于一副撲克牌大小。世界癌癥研究基金會科學(xué)項目經(jīng)理蕾切爾·湯普森博士推薦：西紅柿可降低前列腺癌危險，西蘭花、卷心菜和豆芽能降低患消化系統(tǒng)癌癥的幾率，草莓、洋蔥、大蒜中都含抑制腫瘤生長的成分
四、突擊學(xué)習(xí)、工作太勞累
“每當(dāng)我想起來好好學(xué)習(xí)的時候，差不多離考試也就兩個星期了。我會下死手地折騰自己，把自己當(dāng)牲口一樣，快馬加鞭馬不停蹄日夜兼程廢寢忘食嘔心瀝血苦不堪言……最高紀(jì)錄一天看二十一個小時的書，看了兩天半去考試。每一輪考試下來，都很傷，傷到必定要埋頭大睡兩三天才能緩過來?！?/p>
淋巴瘤、肝癌、肺癌被列入累出來的癌癥前三名。哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第四醫(yī)院腫瘤外科孫凌宇表示，過度勞累雖不直接導(dǎo)致癌變，但會導(dǎo)致肝病、肺病反復(fù)發(fā)作、不斷加重，并最終誘發(fā)癌癥。所以，不要過度勞累，加班不要太晚，工作時間不要過度緊張，每天保證8小時睡眠，周六日保證一定的休閑時間、健身活動，以調(diào)試心情。平時也可多做一些凈化心靈的活動，如靜坐、冥想、聆聽心靈音樂等。
五、甲醛家具埋下的種子
“十年前，我曾住在浦東一間親戚的新房里。新房，新裝修，新家具。09年我愛人開始研究除甲醛的納米活性炭，有次偶爾做實驗，打開了甲醛測試儀，那些家具的檢測指數(shù)猶如平地霹靂。一般來講高于0.08已然對身體有危險，而屏幕上的指數(shù)是0.87。事隔半年，我查出了乳腺癌?！?/p>
裝修的刺鼻氣味比室外灰蒙蒙的天空要可怕得多。國家室內(nèi)環(huán)境質(zhì)檢中心主任宋廣生建議，裝修期間一定要開窗通風(fēng)；少用人造板材；小房間少放新家具，甲醛、苯等總是喜歡隱匿在新家具中，即便你聞不到刺鼻的味道，也不代表它不存在；少用大理石和花崗巖，氡已經(jīng)成為肺癌第二大誘因，它主要藏身于花崗巖、大理石等中；少用油性漆，水性漆則環(huán)保得多；裝修結(jié)束后至少要晾兩三個月才能入住。
六、爭強好勝的性格應(yīng)該改
“我曾斷斷續(xù)續(xù)接觸了大概三五十多個病友。我發(fā)現(xiàn)，乳腺癌病人里性格內(nèi)向陰郁的太少。相反，太多的人都有重控制、重權(quán)欲、爭強好勝、急躁、外向的性格傾向。這讓我開始反思自己：太過喜歡爭強好勝，太過喜歡凡事做到最好，太過喜歡統(tǒng)領(lǐng)大局，太過喜歡操心，太過不甘心碌碌無為?！?/p>
雅典凱菲西斯腫瘤醫(yī)院的研究人員調(diào)查了448名接受乳腺普查的女性，發(fā)現(xiàn)有敵意、侵略性強的人被診斷出乳腺癌的概率最高。何裕民提醒，如果你覺得生活中讓你生氣的事像道坎一樣，怎么也邁不過去了，思想鉆了牛角尖，而且抑郁的心態(tài)持續(xù)時間特別長，達(dá)到一兩年以上，就要小心了。豁達(dá)的心胸、愉悅的心情是癌細(xì)胞的“天敵”，應(yīng)對事情的后果不做無謂聯(lián)想，多交朋友，種花養(yǎng)鳥，讀好書，常曬太陽。
導(dǎo)讀：雖然在現(xiàn)代，癌癥還不能治愈，但是我們卻是可以預(yù)防的。有很多癌癥患者患上這種病癥其實和他們平時的一些不良習(xí)慣是分不開的。通……
雖然在現(xiàn)代，癌癥還不能治愈，但是我們卻是可以預(yù)防的。有很多癌癥患者患上這種病癥其實和他們平時的一些不良習(xí)慣是分不開的。
通常情況下，人體細(xì)胞的代謝可使它們變?yōu)槿菀着判沟膹U物，被排出體外，但也可能在酶的生物轉(zhuǎn)化作用下，使它們變成能直接引起細(xì)胞遺傳物質(zhì)DNA突變的物質(zhì)，形成癌細(xì)胞。然后癌細(xì)胞會按幾何倍數(shù)迅速分裂繁殖，一個變兩個，兩個變四個最終形成癌團(tuán)塊。當(dāng)它變成臨床上能察見的癌時，雖然開始只有一個火柴頭那么大，但已包含很多癌細(xì)胞。這個階段相當(dāng)長，大約需要15到30年。由于癌的潛伏期長，所以癌癥病人以老年人為多。
據(jù)世界衛(wèi)生組織宣布，預(yù)計到2015年，無論發(fā)達(dá)國家還是不發(fā)達(dá)國家，人們的死亡原因都將趨于一致，生活方式疾病將是影響人類健康的最主要原因。這說明除環(huán)境(生物、物理和化學(xué))、職業(yè)及遺傳等致病因素外，諸如飲食習(xí)慣、吸煙酗酒、精神緊張及運動不足將成為重要的病因，人們應(yīng)加強自我保健意識，醫(yī)生在治病救人的同時，更應(yīng)擔(dān)負(fù)起指導(dǎo)人們自我保健的任務(wù)。
不良的飲食習(xí)慣易引發(fā)的癌癥
隨著我國改革開放經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們的膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣發(fā)生了很大的變化，糧、豆和薯類在膳食結(jié)構(gòu)中的比例明顯下降，動物及油類的攝入量隨之增加，過多食用豬肉、牛肉、羊肉能使結(jié)腸癌和腎癌發(fā)生的危險性增高;過多攝入動物性脂肪和蛋白質(zhì)可增加子宮內(nèi)膜癌及卵巢癌的發(fā)病率;吃多了經(jīng)腌、熏、曬及炸等加工處理的食物，將與消化道的口咽、食管、胃和胰腺及鼻腔、喉等部位癌癥的發(fā)生關(guān)系密切。
例如，冰島居民終年進(jìn)食熏羊肉及熏鮭魚，其人群中的癌癥死亡者有50%以上是胃癌患者。資料表明進(jìn)食過燙食物可使口腔黏膜充血、受損而發(fā)生潰瘍，粗糙食物、進(jìn)食過快可對食管黏膜造成機械性的刺激，這些均可能是食管癌發(fā)病的原因之一。攝取黃曲霉毒素污染的食品與肝癌發(fā)生相關(guān)，東南亞地區(qū)溫暖潮濕的氣候為食物的霉變提供了條件，因而肝癌的發(fā)病較高，我國廣西、江蘇用當(dāng)?shù)孛棺兊幕ㄉ坝衩拙颜T發(fā)出了大鼠及鴨等動物肝癌。
吸煙易引發(fā)的癌癥
現(xiàn)已公認(rèn)的肺癌的發(fā)生除了環(huán)境中工業(yè)廢氣，煤和汽油燃燒所致的大氣污染外，吸煙是導(dǎo)致肺癌的重要因素，據(jù)統(tǒng)計有70%~80%的肺癌是由長期吸煙引起的，煙草成分及燃燒的煙霧中有3、4苯并芘、砷、亞硝胺和一氧化碳等多種致癌和促癌物質(zhì)。
吸煙時間越長，吸煙支數(shù)越多和開始吸煙的年齡越小，患肺癌的機會越大。吸煙者發(fā)生肺癌的危險性是不吸煙者的10倍，重度吸煙者是不吸煙者的20倍，15歲以下開始吸煙者比25歲以上開始吸煙者高4倍，被動吸煙婦女肺癌的發(fā)病率較配偶不吸煙者高2倍以上。吸煙尤其與肺鱗癌發(fā)生的關(guān)系密切，現(xiàn)已觀察到吸煙者呼吸道上皮細(xì)胞變形及纖毛脫落，逐漸形成癌瘤的過程，如停止吸煙2~3年，變形增生的呼吸道上皮細(xì)胞尚有可能逆轉(zhuǎn)至正常。
香煙中還含有大量放射物質(zhì)，如每天抽煙30支，一年中肺部受到相當(dāng)于正常人經(jīng)受300次X線胸透的放射劑量，其放射性損傷誘發(fā)肺癌的危害可想而知。
煙霧中的3、4苯并芘還可進(jìn)入卵巢，破壞卵母細(xì)胞誘發(fā)卵巢癌。睪丸組織對煙霧中的金屬鎘很敏感，因而吸煙者睪丸癌的發(fā)生率較不吸煙者為高。
煙草煙霧中的釙元素還能沉積在腎及胰腺組織而分別發(fā)生腎癌及胰腺癌。吸煙者胃癌的發(fā)病率較不吸煙者高1.5倍，飯后吸煙隨著胃腸蠕動的加強增加煙霧的吸收量，因而促進(jìn)胃癌形成的危險性就更大。美國和西歐食管癌病人中有80%~90%的人有吸煙史，每日吸煙20支以上者，死于食管癌比不吸煙者高3.4倍。
飲酒易引發(fā)的癌癥
據(jù)流行病學(xué)調(diào)查，飲酒與口腔癌、咽喉癌、食管癌和結(jié)腸癌的發(fā)病相關(guān)，與胃癌和肝癌的發(fā)生也關(guān)系密切。按英國在20世紀(jì)前半葉的統(tǒng)計資料，隨著酒類消耗量的下降則消化道癌癥的死亡率也下降，此后又隨著酒類消耗量的回升，消化道癌癥的發(fā)病率又明顯地上升。日本對曾住院的嗜酒者經(jīng)長達(dá)7.5年的隨診觀察，其嗜酒人群中口腔癌及咽喉癌的發(fā)病率是一般人群中的2.4倍，食管癌是3.9倍。我國食管癌患者有飲酒史的占35%~40%，美國和西歐也有相似的報告。大量飲酒的人們一般攝食較少，往往影響維生素的攝入、吸收和代謝，從而導(dǎo)致維生素的缺乏，機體在抵抗力下降時易于罹患癌癥。
不良生活方式潛伏著發(fā)生癌癥的各種危險，99%的人生來都是健康的，由于外界環(huán)境影響和個人的不良行為使人患病得癌。健康長壽是人們共同的追求，讓我們養(yǎng)成科學(xué)文明的生活方式，以自我保健為核心把握健康的主動權(quán)，達(dá)到延年益壽的目的。
山藥，人類自古食用，是人類食用最早的植物之一，常食山藥可健康強體，延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品，具有營養(yǎng)豐富、滋補健身、養(yǎng)顏美容之功效，是不可多得的健康營養(yǎng)美食。山藥最適宜與靈芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山藥在食品業(yè)和工業(yè)上大有發(fā)展前途。山藥是生活中十分常見的食材，山藥吃對了對我們的身體是有好處，但是吃錯的話等于慢性自殺。
山藥這樣吃等于慢性自殺，記得告訴家人！
一、生吃山藥
生的山藥當(dāng)中會含有一定量的毒素，生吃生藥的話容易引發(fā)中毒，所以千萬不要生吃山藥哦。
二、食用過量
山藥本身是屬溫和，但含有雌性激素，食用過量會刺激荷爾蒙，女性會造成子宮內(nèi)膜增生，出現(xiàn)生理期不順暢，痛經(jīng)腹痛。
三、過敏反應(yīng)
山藥皮中所含的粘液里含有植物堿，部分人接觸會引起山藥過敏而全身發(fā)癢，在處理時應(yīng)當(dāng)避免直接接觸。
山藥的飲食禁忌
一、山藥不能與甘遂同食。
山藥補腎健脾潤肺，甘遂峻下逐水，能刺激腸管，增加腸蠕動，產(chǎn)生瀉下作用，這兩者作用是截然相反的，不可一起服用。
二、山藥不能與堿性藥物同服。
山藥中含有淀粉酶，當(dāng)山藥與堿性藥物同服時，堿性藥物會使山藥中的淀粉酶失效，減低山藥的營養(yǎng)價值。
三、山藥與豬肝不能一起吃。
山藥富含維生素C,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素C遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價值，故食豬肝后，不宜食山藥。
四、山藥與黃瓜不能一起吃。
黃瓜當(dāng)中含維生素C分解酶，如果和山藥一起吃，則山藥中的維生素C會被分解破壞。
五、山藥與南瓜不能同食。
南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，從而降低了山藥的營養(yǎng)價值。
六、山藥與胡蘿卜不能同食。
山藥中含豐富的維生素C,而胡蘿卜中含維生素C分解酶，若兩者同時食用，維生素C則被分解破壞。
七、山藥與筍瓜不能同食。
筍瓜中含維生素C分解酶，山藥中富含維生素C,若筍瓜和山藥同食，則山藥中的維生素C會被分解破壞，導(dǎo)致山藥營養(yǎng)價值的降低。
現(xiàn)在的人們生活水平提高了，而且人們對于營養(yǎng)的需求也是不斷的提高了標(biāo)準(zhǔn)，人們對于食物的要求也變得苛刻起來了，很多的食物大家都愛吃，但是一些垃圾的食物最好還是不要吃的比較好，就比如說下面我們介紹的這些食物吃了就等于慢性自殺。
1. 咸魚：
咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。所以在日常生活中要注意一些咸菜啊或者是咸鴨蛋等食物都是含有致癌的物質(zhì)的，所以大家還是盡量少吃比較好哦。
2.燒烤食物：
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。特別是夏天的時候外面的燒烤誘惑還是比較大的，這樣的食物經(jīng)過燒烤以后含有的致癌物比較多，所以不能多吃。
3.熏制食品：
如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。熏制的食物含有致癌的物質(zhì)，為了我們的身體健康，平時的時候一定要注意這樣的食物最好少吃為好哦。
4.油炸食品：
煎炸過焦后，產(chǎn)生致癌物質(zhì)多環(huán)芳烴?？Х葻购?，苯并芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復(fù)多次的油，高溫下會產(chǎn)生致癌物。油炸的時候含有的膽固醇比較多，所以要注意攝入的量，而且經(jīng)過高溫加工以后含有的有害物質(zhì)也會侵入人體對于人體有所影響。
關(guān)于不健康的食物，上面小編介紹了四種，其實還有很多哦，比如說霉變的食物，還有過期的食物等等都是對于人體健康不利的食物類型，大家在平時的生活中一定要注意這些常見的問題，以免出現(xiàn)有害物質(zhì)侵入人體，對于健康造成不利的影響。
我們的體內(nèi)的很多地方都很容易患上結(jié)石，特別是不注意進(jìn)行身體保健的，有些地方的人由于飲用的水有問題，長期的飲用這些水很容易讓他們患上結(jié)石。結(jié)石有很多類，有膀胱結(jié)石，尿結(jié)石，腎結(jié)石等，以下小編向大家介紹腎結(jié)石的原因。
不良飲食習(xí)慣易誘發(fā)腎結(jié)石
1、蛋白質(zhì)的攝取量，與腎結(jié)石直接關(guān)聯(lián)。因為高蛋白飲食能促進(jìn)尿液中鈣的排泄，形成高尿鈣；此外，高蛋白飲食通常都富含嘌呤，從而增加尿酸結(jié)石的危險性。
2、高嘌呤飲食，如海鮮、豬肝、豬腎等動物內(nèi)臟，各種肉湯、豬肉、牛肉等，含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后要進(jìn)行新陳代謝，其最終產(chǎn)物是尿酸。尿中尿酸排出過多可形成尿酸結(jié)石。
3、糖，尤其是乳糖，能促進(jìn)鈣的吸收，可能導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)的積存。專家們發(fā)現(xiàn)：不論正常人或結(jié)石病人，在食用100克蔗糖后，過2小時去檢查他們的尿，發(fā)現(xiàn)尿中的鈣和草酸濃度均有所上升。
4、脂肪通過調(diào)節(jié)機體前列素的分泌，影響腎臟排泄鈣的能力。
常喝檸檬水可防腎結(jié)石
腎結(jié)石令患者痛苦不堪。國外一網(wǎng)最新載文提示，常喝檸檬汁水可預(yù)防腎結(jié)石。
研究發(fā)現(xiàn)，檸檬酸鹽不但能綁定尿液中的鈣，防止鈣沉積形成結(jié)石，還能防止更多結(jié)石的形成。檸檬酸鹽可以有不同方式獲取，但在檸檬中含量格外豐富。對藥物不耐受的患者來說，飲用檸檬汁最好。
另一項研究建議，每天取120毫升檸檬汁，以檸檬汁比水2:1的比例兌水飲用，效果良好。檸檬汁稀釋后味道更好，尿液量也會大大增加。務(wù)必牢記：尿液越濃，腎結(jié)石危險越大。
我們每個人都有屬于自己的飲食習(xí)慣，但是有的人的飲食習(xí)慣并不是很好，對大家的身體健康也是有很大的危害的。所以，為了大家的身體健康著想，建議大家還是改變自己的不良飲食習(xí)慣，還能夠保護(hù)大家的心臟。
少吃肥肉，常吃豆。每日吃肉量最好控制在100克~175克，其中畜禽肉類為50克~75克，魚蝦肉類50克~100克。買肉時，應(yīng)優(yōu)先考慮魚、禽和畜肉的瘦肉部分。豆制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，適當(dāng)多吃能在一定程度上降低吃肉太多帶來的肥胖風(fēng)險，還能調(diào)節(jié)血脂、血糖，保護(hù)心臟。調(diào)查顯示，我國居民平均每人每天干豆攝入量僅為4.2克，遠(yuǎn)低于膳食指南推薦的30克~50克。建議大家常吃豆腐、腐竹等易消化的豆制品。
少吃動物油，常吃植物油。豬油、牛油、羊油等動物油含較多飽和脂肪酸和膽固醇，易誘發(fā)動脈粥樣硬化和冠心病。富含不飽和脂肪酸的茶油、橄欖油，以及花生油、玉米油等一般植物油（棕櫚油除外）有益心臟健康。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦，每人每天油脂用量應(yīng)控制在25克~30克；但調(diào)查顯示，很多城市人用油已達(dá)50克，甚至80克。建議平時盡可能多用燉、燜、蒸、拌或勐火快炒的烹調(diào)方式，少吃油炸食品和炒飯、燒餅等含油主食。
少吃垃圾零食，常吃堅果。油炸薯片、膨化食品、曲奇餅干等零食對心臟健康不利，最好少吃。堅果富含維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅、不飽和脂肪酸以及膳食纖維，每天少量吃，有助控制血液中壞膽固醇的水平，降低心臟病風(fēng)險。堅果雖好，但脂肪和熱量較高，每天1勺或1小把就足夠了。吃了堅果，菜肴、主食也要相應(yīng)地少放油。
少吃咸，常吃酸。研究表明，每日鹽攝入4克以下的人很少患高血壓，而超過20克的人，高血壓患病率高達(dá)40%.另外，高鹽飲食還可改變血壓晝高夜低的變化規(guī)律，變成晝高夜也高,容易發(fā)生心腦血管意外。每人每日鹽攝入量不應(yīng)超過5克，包括醬油、咸菜等所含的鹽。烹飪中放點醋，可提高菜肴的鮮香味，減少用鹽量，檸檬汁、菠蘿汁、橙汁等均可。此外，要少放糖，因為甜味會掩蓋咸味，增加鹽的攝入量。
少喝酒，常飲淡茶。少量飲酒，特別是葡萄酒，可能對心臟有益；而過量飲酒嚴(yán)重影響心臟功能。中國營養(yǎng)學(xué)會建議，成年男性一天飲酒不超過25克酒精（即啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、高度白酒50克），女性不超過15克。年齡增長，肝臟解酒能力減弱，還應(yīng)逐漸減少。茶葉含茶多酚、兒茶素等活性物質(zhì)，可保持血管彈性，預(yù)防心血管病，建議人們養(yǎng)成喝淡茶的習(xí)慣，但餐前、睡前不宜多喝茶、喝濃茶。
如果你想要自己的身體更加健康的話，那么建議大家還是讓自己保持一個好的飲食習(xí)慣是最好的，希望通過以上的介紹，能夠讓大家認(rèn)識到自身的不足，保持飲食健康，讓大家的身體健健康康，遠(yuǎn)離疾病。
生活中我們要注意合理的飲食，大家都知道病從口入，一些不健康的食物對身體健康確實是有害的哦。那么你知道哪些是不良飲食習(xí)慣嗎，一些不良飲食習(xí)慣是導(dǎo)致胃癌的因素，下面的這些小常識需要注意和了解哦，來看看這些介紹吧。
吃滾燙的食物
臨床中，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者，特別是食管癌、胃癌患者，他們有一個共同的特點，就是喜歡吃非常熱的食物，每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況，發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習(xí)慣，造成他中年發(fā)病。吃過燙的食物會導(dǎo)致胃癌和食道癌的發(fā)生，吃過燙的食物也是屬于不良飲食習(xí)慣之一哦。
吃得過快
吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態(tài)中，吃飯好像只是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非?？?。實際上這樣對身體健康非常不利。吃飯快，食物的咀嚼不細(xì)，易損傷消化道黏膜，產(chǎn)生慢性炎癥;另外，吃飯快，食物團(tuán)塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強的機械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。吃的過快會出現(xiàn)腸胃疾病的發(fā)生，而且還會誘發(fā)消化道疾病，對健康不利，所以大家要注意這個問題。
不良飲食習(xí)慣是導(dǎo)致胃癌的罪魁禍?zhǔn)?，你都知道了吧，這些不健康的飲食方法對健康不利，而且還會誘發(fā)一些疾病的發(fā)生哦，大家在日常生活中要注意這些問題，養(yǎng)成良好的生活方式，這樣的話可以減少對身體的危害，這些小常識大家都要知道。
生活中很多不良的飲食是會出現(xiàn)一些問題的，甚至?xí)鸢┌Y的發(fā)生，這是不能小看的。那么哪些不良的飲食會導(dǎo)致癌癥呢?今天本文將為此做出詳細(xì)的介紹，希望通過本文的介紹能夠給大家提個醒，避免不良的飲食。
1、喜歡吃滾燙的食物
據(jù)臨床案例來分析，很多的食道癌，未來的患者，他們有一個共同的特點就是，平時喜歡吃比較熱的食物，幾乎每頓都離不開熱的食物。滾燙的食物對于食道的傷害非常大的。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況，發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜，還非常喜歡喝熱茶，就是這些不良的飲食習(xí)慣，造成他中年發(fā)病。
近年來，國內(nèi)外的報道也不斷證明著，飲熱茶會破壞食管的“黏膜屏障”。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。動物實驗也證明：飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用，當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后，就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。
2、吃東西狼吞虎咽
吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病，工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態(tài)中，吃飯好像只是為了簡單的身體需要，所以，吃飯速度非?？?。實際上這樣對身體健康非常不利。
吃飯?zhí)斓脑?，食物沒有完全咀嚼細(xì)，這就會對自己的消化道黏膜產(chǎn)生傷害，引發(fā)慢性炎癥;另外，吃飯快，食物團(tuán)塊的體積大，易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強的機械刺激，久之會引起消化道損傷甚至癌變。
3、吃得過飽
我們的先輩在很早以前就認(rèn)識到吃得過飽會對身體造成危害，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話：“飲食自倍，腸胃乃傷?！闭f明一次吃很多東西，首先損傷的是我們自己的腸胃。
中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出：“過餐五味，魚腥乳酪，強食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕?！睆墓湃说慕?jīng)驗看，飲食過量就會使腸胃功能失調(diào)，時間久了，生病得癌也無法避免。因此我們平時的飲食千萬不要吃得過飽。
上文介紹的這幾種不良的飲食都會產(chǎn)生一些不良后果的，最嚴(yán)重的是會造成癌癥的出現(xiàn)，這聽起來確實很可怕，但是我們一定要重視起來，要避免這些不良的飲食習(xí)慣，保證自身的健康安全，希望本文能夠?qū)Υ蠹矣杏谩?br />
