食物這樣搭配 可讓你健康又長
夏季飲食養(yǎng)生注意食物搭配。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！彪S著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何在養(yǎng)生保健方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“食物這樣搭配 可讓你健康又長”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
食物搭配是一門學問，平時我們在飲食上面要求并不是很高，我們都認為只要能吃飽就可以了，其實這樣的做法對于身體的健康是及其不負責任的。食物正確的搭配對于身體的健康有著很大的幫助，因此大家平時要注意。
那么大家知道該如何正確的搭配食物嗎?食物只有正確的搭配才能給健康帶來利處，如果食物搭配不當?shù)脑?，對于身體就是毀滅性的打擊。很多食物是不可以一起食用的，下面小編就來為大家講解一下該如何正確的搭配食物!www.cndadi.net
全麥面包+低脂牛奶
所謂的全麥面包，就是指用全麥的面粉制作而成的面包，全麥面包當中不僅含有豐富的粗纖維，還含有大量的維生素B和維生素E，除此之外，全麥面包當中還含有鋅、鉀等微量元素，適量的吃全麥面包對人體的幫助是很大的。而低脂牛奶不僅營養(yǎng)價值高，而且所含有的脂肪含量又很低，所以說，每天適量的喝低脂牛奶不僅不會致使身體肥胖，還可以很好的補充身體所需的營養(yǎng)。當然，全麥面包和低脂牛奶這個搭配，最適合的就是早上食用。
菠菜+豬肝
我們都知道，菠菜在所有的青菜當中，營養(yǎng)價值是最高的。而豬肝又有很好的補血的效果。菠菜和豬肝搭配食用的話，不僅可以補充身體所需的葉酸，還可以補充身體所需要的營養(yǎng)素，讓身體的營養(yǎng)更加的均衡。而且，一葷一素搭配，也可以讓飲食更加的健康。
魚+豆腐
提到魚，相信大家都知道，魚的營養(yǎng)價值可是很高的。在魚肉當中，不僅含有葉酸，還含有多種維生素、蛋白質和微量元素，常食魚肉，不僅可以補腦健胃，還可以利水消腫、清熱解毒，而對于高血壓等一些常見疾病，魚肉也都有很好的調理功效。而在秋季的時候，如果把魚肉和豆腐搭配食用的話，不僅可以補鈣補營養(yǎng)，還可以很好的預防多種疾病的發(fā)生。所以說，秋季的時候，不妨時常用魚肉和豆腐一起燉湯吧。
豆腐+蘿卜
相信很多人都知道，在豆腐當中是含有大量的植物蛋白的，除此之外，豆腐當中的微量元素和維生素含量也都是很高的，對于脾胃弱的人來說，常食用豆腐益處可謂說是很大的。而蘿卜除了營養(yǎng)價值高之外，還具有很強的助消化能力，最主要的是，豆腐和蘿卜一起煮的話，還可以使豆腐中所含有的營養(yǎng)元素更好的被吸收，不僅可以更好的促進消化，還可以更好的補充身體的營養(yǎng)。
可以這么說，大家平時的飲食就是“瞎吃一通”，大家是不是也承認呢?其實正確的飲食是養(yǎng)生的最佳途徑，我們不能奢望身體多么健康，但是我們可以通過自己的努力來實現(xiàn)健康的身體。上述就是正確的食物搭配，希望可以幫助到大家!
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很多人都有消化不良的情況，讓人們感覺到煩惱，如果腸胃出現(xiàn)了問題，再好再美味的食物也感覺不到好吃了。所以保護腸胃調理腸胃還是很重要的部分哦。那么什么樣的食物好消化好吸收的呢，下面的這些食用方法可以去了解一下，不同食物要看不同的食用時間。
1、飯后吃菠蘿
如果經(jīng)常消化不良，飯后可吃點菠蘿。菠蘿含有特殊蛋白酶，在胃中分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，幫助消化。但不宜空腹食用，因為其蛋白分解酶會傷害胃壁，有少數(shù)人還會引起過敏反應。另外，菠蘿還含有纖維素，對便秘也有一定效果。飯后吃菠蘿的話可以有緩解消化不良的作用，對于促進食欲有好處，而且還可以有緩解便秘的效果。
2、晚上吃柿子
柿子最好在晚上吃。因為柿子中含有大量的柿膠和鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯后或晚上食用。
另外，柿子有清熱潤燥、化痰止咳的功效，是慢性支氣管炎病人較為理想的保健水果之一。如果飯后能吃個柿子，對咳嗽會有較好的輔助治療作用。晚上適合吃柿子，因為柿子可以有清熱解毒的作用，對于止咳止咳有好處，而且更好消化。
3、早飯后吃西柚
西柚是孕期婦女首選的水果，果肉含有天然葉酸，不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的損傷，維護血管功能，預防心臟病。早餐以后可以吃西柚哦，可以有緩解孕婦嘔吐的作用，對于促進食欲和消化有好處、
吃什么樣的食物可以有緩解消化不良的作用呢，上面的這些食物就是不錯的選擇了，可以有促進食欲的作用。所以說食物什么時候食用還是有一定的道理的哦，吃對了對腸胃和健康都是有好處的，這些小常識大家都要記住哦。
俗話說有了豆腐不用肉，沒有豆腐難成席。豆腐歷史悠久、流傳千年，在日常生活中，餐桌上必不可少它。豆腐是公認的營養(yǎng)食品，也稱為百變天王，它可煎、可炸、可蒸、可煮、可燜、可鹵，烹調方式千變萬化。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
豆腐加一寶不看醫(yī)生身體好
豆腐向來給人的感覺是軟軟的、嫩嫩的，而且吹彈可破。而且搭配一物，抗癌、降壓、補鈣!天然健康，簡單易做，趕緊學一學!
豆腐加一寶，不看醫(yī)生身體好
每天吃一次，抗癌、降壓、補鈣!
豆腐+香蔥：抗癌做法
食材：豆腐250克、大蒜4顆、香油1勺、醬油1/2勺。
具體做法：
1.豆腐切三角塊備用。
2.鍋內熱油擺入豆腐煎，一面煎黃后翻面，煎到兩面金黃。
3.加少許生抽到豆腐上。
4.調一碗汁加蒜末、清水、生抽、蠔油、鹽、糖攪拌均勻。
5.把調好的醬汁倒入豆腐內。
6.開鍋煮一下，使豆腐入味，最后撒蔥花即可。
豆腐中含有異黃酮素，這種物質可謂是癌癥的克星，進入人體之后能很好的對體內的癌細胞產生抑制作用，從而減少了癌癥發(fā)生的幾率。
大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶或稱為蒜臭素的物質，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質引發(fā)腸道腫瘤的危險。
豆腐和大蒜搭配能達到更好的抗癌效果。
做法
食材：豆腐半塊、芹菜葉40克。
做法：
1.芹菜葉洗干凈，然后開水中燙下。燙好后切幾刀。
2.豆腐半塊切小塊，在開水中煮1-2分鐘，水中要加鹽。
3.炒鍋加入一丁點食用油，爆香蔥花，加入適量清水燒開。
4.燒開后，水中加入適量精鹽和豆腐，適量生抽和醬油2滴。
5.再次燒開加入水淀粉勾芡，加入芹菜葉即可。
豆腐中含有的鎂元素可以幫助我們的身體擴張血管，提高動脈血管的緊張度，這樣就能起到降血壓的效果，而且豆腐不含膽固醇。
芹菜中飽含的丁基苯酞類物質。丁基苯酞類物質具有鎮(zhèn)靜安神的作用，所以也叫芹菜鎮(zhèn)靜素。
芹菜鎮(zhèn)靜素能抑制血管平滑肌緊張，減少腎上腺素的分泌，從而降低和平穩(wěn)血壓。
豆腐加芹菜有輔助降低血壓的作用。
做法
食材：豆腐100克、雞蛋1個。
做法：
1.豆腐切塊備用。
2.雞蛋打散，放入蝦、鹽攪拌均勻。
3.放入油，煎豆腐，煎至金黃。
4.倒入雞蛋，不要動，等待雞蛋熟，翻炒幾下，即可。
豆腐中含有的鈣質比較高，尤其是北豆腐，鈣的含量要高于同等重量的牛奶中鈣含量;豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏松癥有良好的作用。
雞蛋是補鈣的必選食物。雞蛋還是除了海鮮食物之外，維生素D含量比較高的一種食物。
豆腐和雞蛋搭配在一起食用，能夠提高豆腐中鈣的吸收率，起到強壯骨骼的作用。
做法
食材：豆腐600克、海帶結450克。
做法：
1.豆腐切塊和海帶結洗凈備用。
2.蔥姜切好備用。
3.熱油鍋，下蔥段和姜片煸出香味。
4.下豆腐塊稍煸炒下，加適量清水，煮開。
5.把海帶放進去同煮，再次煮開在煮2-3分鐘即可。
功效：
豆腐中含有一種叫皂甙的物質，能防止引起動脈硬化的氧化脂質產生。
海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。 海帶與菠菜、油菜相比，除含維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。 海帶是一種含碘量很高的海藻。
豆腐含有的皂甙卻會帶來一個麻煩，引起體內碘的排泄，如果長期食用可能導致碘缺乏。
所以，吃豆腐時加點海帶含碘量豐富的海產品一起做菜，就兩全其美了;經(jīng)常食用可以預防動脈硬化。
豆腐的營養(yǎng)價值很高，大家都知道。可是，再好的東西也并非人人皆宜，在某些特殊情況下，豆腐是不宜過多食用的。
1.豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的病人應慎食豆腐。
2.豆腐性偏寒，平素有胃寒的人，如食用豆腐后有胸悶、反胃等現(xiàn)象，則不宜食用。
3.對易腹瀉、腹脹脾虛的人，也不宜多食豆腐。
4.在服用四環(huán)素類藥物時，也不宜吃豆腐，因為用豆腐制作的食品中含有較多的鈣，用鹽鹵做的石膏中含有較多的鎂，四環(huán)素遇到鈣、鎂會發(fā)生反應，降低殺菌效果。
相信大多數(shù)家里的餐桌上會常常出現(xiàn)豆腐這個佳肴，但是搭配不對，效果減倍!學好這幾道食療方，做給家里人吃，抗癌、降壓、補鈣...好的不的了!
導讀：現(xiàn)在脂肪肝是常見的了。還有就是因為肥胖而引起的各種疾病。對于這樣的情況我們來看看哪些食物能緩解這一個現(xiàn)象。問題就出在食物……
現(xiàn)在脂肪肝是常見的了。還有就是因為肥胖而引起的各種疾病。對于這樣的情況我們來看看哪些食物能緩解這一個現(xiàn)象。問題就出在食物上,有些食物你吃得再少也只會助長你身上的贅肉,而有這樣一些食物,你即使吃得多一些,卻只會刮去你身上的油水!
玉米 含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、B、E和胡蘿卜素等,還富含纖維質。常食玉米,可降低膽固醇并軟化血管。玉米對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等,也有輔助治療作用。
燕麥 具備降膽固醇和降血脂的作用。燕麥中的可溶性燕麥纖維在其他谷物中找不到。因這種纖維容易被人體吸收,且因熱量低,既有利于減肥,又適合心臟病、高血壓和糖尿病人對食療的需要。
蔥蒜 洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。而且洋蔥幾乎不含脂肪,能抑制高脂肪飲食引起的膽固醇升高,有助于改善動脈粥樣硬化。蔥中提取的蔥素能治療心血管硬化。大蒜能降低血清總膽固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代謝產物甲基丙烯三硫,具有阻止凝栓質A2的合成作用,故能預防血栓。大蒜還能治療肥胖。
山藥 其黏液蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺具有擴張血管、改善血液循環(huán)的功能。另外,山藥還能改善人體消化功能,增強體質。
土豆 土豆中有很強的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。土豆含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質,可謂腸道清道夫。
芹菜 含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。
紅棗 多食紅棗能提高機體抗氧化力和免疫力。紅棗對降低血液中膽固醇、三油酸甘油酯也很有效。
蘋果 其果膠具有降低血液中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內多余的鈉鹽,如每天吃3個蘋果,對維持血壓、血脂均有好處。
五色食物你知道是什么食物嗎，是分為五種不同顏色的食物哦，比如說黑色，紅色，黃色，綠色等等。大家都知道食物要懂得相互搭配才有營養(yǎng)才健康，下面的這些食物搭配是不錯的選擇，可以讓你擁有健康的同時補充豐富的營養(yǎng)物質哦。
如果你的身體有動脈硬化、冠心病、腦中風等跡象，那么你需要紫黑色食物。
紫黑色食物是顏色呈黑色或紫色、深褐色的食物：如紫葡萄、藍莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加侖子、桑葚、西梅、海藻、菌類、黑芝麻、黑米、黑木耳、海帶、紫菜等。紫黑色食物一是來自天然，所含有害成分極少，二是營養(yǎng)成分齊全，質優(yōu)量多。紫色的食物可以有預防動脈硬化的作用，對于預防冠心病是有好處的，同時也可以有補氣血的作用，對于心臟是有好處的。
如果你視力不好，那么盡可能多地食用綠色食物，會緩解癥狀。
包括菠菜、芹菜、青椒、西蘭花、苦瓜、青瓜、橄欖、獼猴桃、青豆等綠色食物。綠色食物含有的纖維素能清理腸胃，防止便秘，而其富含的葉黃素能維護視網(wǎng)膜健康。另外，經(jīng)常吃綠色蔬菜能讓我們的身體保持酸堿平衡的狀態(tài)。每餐合理的分配食物顏色，平衡膳食，科學飲食，一定能夠吃出健康，吃出好心情。視力不好的話可以吃一些綠色的食物，綠色的食物可以養(yǎng)眼，還可以有清理腸道垃圾的作用。
五色食物如何吃，要懂得什么樣的食物有怎樣的作用，這樣的話才能讓身體保持一個平衡的狀態(tài)哦。如果你的視力不好的話可以吃一些綠色的食物，可以保護眼睛，吃黑色的食物可以保護心臟，這些都很重要的，大家要利用起來。
想要美麗的MM們，生活中稍微注意一下飲食，就能使我們保持健康美麗，讓我們一起來試試吧!
西蘭花屬十字花科蔬菜，富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言，它還有保護皮膚的美容功效。
魚肉可為女性提供大量的優(yōu)質蛋白質，并且消化吸收率極高。同時，魚肉中的膽固醇含量較低，在攝入優(yōu)質蛋白的同時，不會帶入更多的膽固醇。多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。
洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。目前，越來越多的職業(yè)女性出現(xiàn)血脂增高的現(xiàn)象，而且高脂血癥的發(fā)病率也有逐年增高和年輕化趨勢。適當攝入降脂食物是防治高脂血癥的有效方法。
除瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑?！把趸币馕吨八ダ稀薄β殬I(yè)女性而言，選擇豆類制品有助于增強體內的抗衰老能力。
圓白菜是十字花科的蔬菜，其維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭眢w排毒。
新鮮果蔬中含豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康，皮膚上常長痘痘的女性應注意新鮮果蔬的攝入。而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化，讓青春容顏常駐。此外，這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進腸道的健康，幫助排出體內毒素。
很多時候我們不懂得如何的調養(yǎng)自己，以至于有的時候就會營養(yǎng)失衡，其實食物的營養(yǎng)是非常的豐富的，補給可以讓我們的身體更加的強壯，而且還可以有很多不一樣的功能和養(yǎng)生小知識，食物要講究搭配，下面介紹一些搭配的好食材，讓你更健康。
糙米配咖啡
大家都知道食物應該這樣的搭配吧，糙米和咖啡也是很好的伙伴哦，把米蒸熟以后弄成粉末，加上牛奶，這樣的營養(yǎng)食物有很多的東西比如說對醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效?？Х冗@樣的食物可以有提神的作用，而且搭配糙米的話味道很特別，而且還是很不錯的營養(yǎng)搭配，對于健康有很好的作用。
牛肉配土豆
牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，且土豆含有豐富的維生素，能起到保護胃粘膜的作用。這樣搭配的話可以有養(yǎng)胃健脾的作用，所以牛肉和土豆是不錯的搭配的選擇。
百合配雞蛋
有滋陰潤燥、清心安神的功效。中醫(yī)認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調理，效果更佳。百合具有潤肺的作用，和雞蛋搭配的話效果更加倍，而且還可以有補血養(yǎng)陰的作用。
芝麻配海帶
把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節(jié)膽固醇的功能，維生素E又能防衰老。而且海帶中含有豐富的碘和鈣質，而且還可以有凈化血液的作用，對于減少甲狀腺疾病有很好的作用。
關于食物怎么吃，當然是搭配著吃更有營養(yǎng)了，這就是人們?yōu)槭裁床荒芴羰称车脑敢饬?。上文就是一些食物的搭配技巧了，這樣吃不僅可以補充營養(yǎng)，而且還有很多的好處哦，讓你保持一個健康的身體狀態(tài)，減少一些疾病的發(fā)生。
最毀容的食物搭配
海味＋水果
海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養(yǎng)物質，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會降低蛋白質的營養(yǎng)價值，而且易使海味中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃而引起不適。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
牛奶＋橘子
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素Ｃ相遇而凝固成塊，影響消化吸收。
最錯誤的常識搭配
黃瓜＋花生
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調拌，作為一道爽口涼菜，但這樣搭配不是十分妥當。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉。黃瓜性味甘寒，常生食，而花生米多油脂。如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉。
茶葉＋雞蛋
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，而且不利于消化吸收。
牛奶＋橘子
牛奶中的蛋白質與橘子中的果酸和維生素Ｃ易凝固成塊，使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
螃蟹＋柿子
柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹蛋白凝固，凝固物質長時間在腸道內會發(fā)酵腐敗，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。
最爆肥的食物搭配
蛋糕＋豆腐
這和食物的分類有關，有一種分法是，將食物分為密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不屬密集食物之外，其他食物，如肉類、奶類和五谷類都是屬于密集食物。
而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。像含蛋白質的豆腐和含淀粉質的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長胖。
汽水＋巧克力
無論是何種口味的巧克力，都屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率。
最營養(yǎng)流失的食物搭配
豆?jié){＋雞蛋
雞蛋中的黏液性蛋白與豆?jié){中的胰蛋白酶結合，從而失去二者的營養(yǎng)價值。
紅蘿卜＋白蘿卜
白蘿卜中的維生素Ｃ含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會破壞白蘿卜中的維生素Ｃ。紅白蘿卜混合，白蘿卜中的維生素Ｃ就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素Ｃ的蔬菜配合烹調時，紅蘿卜都充當了破壞者的角色。
編輯推薦最完美的營養(yǎng)搭配：全麥面包 花生醬
全麥類食品，尤其是全麥面包都富含抗氧化劑維生素Ｅ，而維生素Ｅ只溶于油，因此，將全麥面包和富含健康脂肪的花生醬或是橄欖油一起食用，可以幫助身體吸收更多的維生素Ｅ。
我們總是在生活中被教育拿些事情可做，哪些事情不可做，哪些習慣是健康的而哪些習慣卻并不健康，任何事物都具有兩面性，就連日常生活中一些公認的壞習慣也有利于身體健康的一面，以下11個“壞習慣”卻一直被我們所誤解。
1.合理發(fā)怒有益血壓
沒錯，生氣會讓人血壓上升。但美國卡內基梅隆大學的研究發(fā)現(xiàn)，在壓抑的情況下恰當?shù)匾詰嵟貞?，血壓不但會維持正常水平，制造壓力感的激素———皮質醇的分泌量也會相應減少。
心理學研究表明，憤怒讓人多了一份積極的心態(tài)和掌控感;該出手時不出手，畏縮不前、極力克制內心情緒，壓力激素反而會驟升。長此以往，心臟病就會“盯上你”。
2.電子游戲幫你鍛煉
誰說玩電子游戲讓人變胖?美國邁阿密大學的科學家們發(fā)現(xiàn)，人在玩電子游戲時，心率加快、呼吸急促，身體因此消耗更多的能量。阿萊特。佩里博士認為，如果不能參加真正的體育鍛煉，玩游戲也能幫著減肥，至少比傻坐在沙發(fā)上，吃著薯條看電視好，但前提是玩的時間不能太長。
3.說點粗話緩解疼痛
說粗話是被人不齒的壞習慣，但卻有緩解疼痛的好處。心理學家理查德。斯蒂芬博士認為，說粗話和腎上腺素的調節(jié)作用有關，它加重了人的侵略傾向。
研究表明，一個人越想侵犯別人，他對痛越不敏感。我們的祖先在沒有麻醉藥的情況下接受外科手術時，嘴里都會咬塊木板，其實他們完全可以破口大罵，減輕痛苦。
4.偷點小懶助你長壽
公共健康專家皮特。亞科斯特說，天天早起，忙忙碌碌的人可能過早地“鉆進墳墓”。不時地偷個小懶，不僅能減輕工作壓力，還是長壽的關鍵。研究表明，中午小憩片刻比打網(wǎng)球更有助長壽。老人總是跑步鍛煉反而會消耗本來用于細胞再生或抵抗疾病的能量。心理專家稱，就算躺在家里做白日夢，那也是大腦在處理重要的信息，你的思維反而更活躍。
5.短期壓力增強記憶
長期的生活壓力，如離婚等，能破壞人的免疫系統(tǒng)，讓人容易感染。但布法羅大學的研究發(fā)現(xiàn)，短期的緊迫性事件能提升大腦的學習能力和記憶力。
這是因為，壓力激素影響大腦主管情感和學習能力的部分區(qū)域。壓力劇增會使傳遞信息的物質———谷氨酸鹽的傳播速度加快，從而增進記憶力。
6.逃避家務能防過敏
有研究認為，過敏性疾病和自身免疫性疾病的暴發(fā)都是因為現(xiàn)代社會太干凈了。但是罪魁禍首不僅僅是灰塵。布里斯托爾和布魯內爾大學的調查表明，孕期或產后的婦女經(jīng)常使用清潔設備，孩子7歲以前易患哮喘的幾率會升高41%。因為一些室內清潔劑釋放的化學物質會嚴重損害兒童的呼吸道。
7.吵鬧音樂激發(fā)腦力
參加搖滾派對，調高音樂的音量都有助于激發(fā)大腦的活力。英國曼徹斯特大學的研究發(fā)現(xiàn)，人內耳里的球囊只對超過90分貝的音量敏感。而球囊和大腦處理性、快樂和饑餓感的區(qū)域相連。如果通過高分貝音樂的刺激使這些欲望得到滿足，我們內心就會非常平靜、幸福。不開心時，可以用高分貝音樂激發(fā)你的“快樂激素”。
8.碳酸飲料可防癡呆
盡管面對腐蝕牙齒、導致肥胖的威脅，但格拉斯哥蘇格蘭大學神經(jīng)學專家的研究發(fā)現(xiàn)，每天喝2罐碳酸飲料能將人的記憶力提高20%，有效預防老年癡呆。因為大腦中的海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下，會變得非?；钴S，而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能衰退，海馬體萎縮。
9.合適的減肥方法
無論是敲打桌子、渾身亂顫，還是伸胳膊蹬腿，打哈欠，這樣的人每天都要多消耗350卡路里的能量，每年無形中減肥9—27斤。所以胖人們不要總抱怨找不到合適的減肥方法。
10.被子不疊殺死塵螨
哮喘癥患者最好別疊被子。因為房間里的塵螨在干燥、暴露的環(huán)境中不易生存。而疊好的被子容易保留人體的溫度和汗液，給塵螨創(chuàng)造生存條件。研究者斯蒂芬。普賴特勒夫博士說：“把被子攤在床上，里邊的潮濕氣體很快就會干燥，而外部的濕氣又無法進入，各類螨蟲會脫水而死?！?/p>
11.平日小賭趕走抑郁
美國耶魯大學的研究發(fā)現(xiàn)，賭徒比常人心理更健康。研究人員發(fā)現(xiàn)，年齡超過65歲的人參加適度的賭博游戲，比如每周去一次賽馬場，他們的大腦會更加活躍，善于與人交流。上歲數(shù)的人，在網(wǎng)上玩點在線撲克游戲或者電子賭博游戲，能有效排解抑郁，阻止大腦早衰。
我們只有每天攝入很多種食材，才會讓我們的身體得到所需的營養(yǎng)。現(xiàn)在人們越來越注重養(yǎng)生，特別注重營養(yǎng)膳食，也就是人們常說的雜食。那么怎么才算營養(yǎng)搭配呢?又有哪些營養(yǎng)搭配呢?
1.豬肝+菠菜
保健功效：防治貧血。
營養(yǎng)原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
八種食譜搭配 營養(yǎng)又健康
2.魚+豆腐
八種食譜搭配 營養(yǎng)又健康
保健功效：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏松癥等。
營養(yǎng)原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
3.羊肉+生姜
八種食譜搭配 營養(yǎng)又健康
保?。憾钛a虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
營養(yǎng)原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生姜有止痛祛風濕等作用。
同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
4.雞肉+栗子
保健功效：補血養(yǎng)身，適于貧血之人。
營養(yǎng)原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
八種食譜搭配 營養(yǎng)又健康
5.雞蛋+百合
保健功效：滋陰潤燥，清心安神。
營養(yǎng)原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。
6.芝麻+海帶
保健功效：美容，防衰老。
營養(yǎng)原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。
八種食譜搭配 營養(yǎng)又健康
7.豆腐+蘿卜
保健功效：有利消化。
營養(yǎng)原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿卜有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養(yǎng)被大量吸收。
8.紅葡萄酒+花生
八種食譜搭配 營養(yǎng)又健康
保健功效：有益心臟。
營養(yǎng)原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。
我們要想達到最佳養(yǎng)生值，那就要合理膳食，讓我們的身體得到足夠所需的營養(yǎng)!
◆海鮮+啤酒 易誘發(fā)痛風
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素B1。吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風，以至于出現(xiàn)痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。
◆火腿+乳酸飲料 容易致癌
將三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變?yōu)橐环N致癌物質亞硝胺。
◆柿子+螃蟹 可能嘔吐腹瀉
螃蟹體內含有豐富的蛋白質，與柿子的鞣質相結合容易沉淀，凝固成不易消化的物質，因鞣質具有收斂作用，所以，還能抑制消化液的分泌，致使凝固物質滯留在腸道內發(fā)酵，使食者出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
◆雞蛋+豆?jié){ 降低蛋白質吸收
生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收率。
別看這兩樣食品是你生活中差不多天天都見得到的，可是你未必真正了解食用它的真諦。
◆牛奶+巧克力 易發(fā)生腹瀉
將牛奶與巧克力混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶于水的草酸鈣，食用后不但不吸收，還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀。
◆維生素+河海蝦 可能產生砒霜
在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中，含有一種濃度很高“五價砷化合物”，它本身對人體無毒害，但在服用維生素C片劑(特別是劑量較大時)后，由于化學作用，可使原來無毒的“五價砷”轉化成“三價砷”，這正是劇毒的砒霜的化學名，所以兩者同吃，嚴重者可危及人的生命。
◆水果+海鮮 不容易消化
吃海鮮的同時，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現(xiàn)嘔吐、 腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產品中的蛋白質，會沉淀凝固，形成不容易消化的物質。
◆菠菜+豆腐 易患結石癥
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，而菠菜中則含有草酸，兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質，而且還易導致結石癥。
◆蘿卜+橘子 易誘發(fā)甲狀腺腫大
蘿卜會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，如果同時食用大量的橘子、蘋果等水果，水果中的類黃酮物質會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發(fā)甲狀腺腫大。
蘿卜又稱萊菔，含有大量纖維素、多種維生素及微量元素和雙鏈核糖核酸，雙鏈核糖核酸能誘導人體產生干擾素，增強人體免疫力。蘿卜含有芥子油，是辛辣味的來源，它和蘿卜中的酶一起互相作用，有促進胃腸蠕動的功效。
我們每天吃的食物品種繁多，但如何把食物搭配得當，吃出健康，這是人們最最關心的問題。近期，權威的醫(yī)學專家和營養(yǎng)學家為我們推薦了常吃食物的科學搭配法。
菠菜能促進性功能，幫助肌肉成長，強化心臟健康與骨頭生長，同時還能提高眼睛視力。菠菜還含有豐富的葉酸，可以幫助人體減少心臟病、中風的發(fā)病率。此外，菠菜還富含葉黃素，這種化合物可以對抗因年齡造成的人體退化。
營養(yǎng)師建議：菠菜可以加在沙拉中，還可以與雞蛋同炒食用。
推薦--芝麻拌菠菜：將菠菜倒入開水鍋中煮3分鐘，控干水分后，拌入1匙醬油、1匙熟芝麻及少許蒜末、鹽、雞精，即可食用。
酸奶是對抗癌癥的最佳食物，它還有壯骨、提高免疫力等多種好處。
營養(yǎng)師建議：酸奶加上藍莓、核桃與蜂蜜，是最佳的早餐或點心。
推薦--酸奶飲品：將草莓（其他水果也可）放入果汁機中打成汁，再與酸奶混合均勻飲用即可。
胡蘿卜具有對抗癌癥的功能，還能增強免疫力，提高眼睛視力。多數(shù)紅色、黃色或橙色的蔬果，都含有胡蘿卜素的成分，這種脂溶性化合物都有抑制多種癌癥的作用，并且可降低哮喘、類風濕性關節(jié)炎等疾病的風險，每日攝取1/2杯胡蘿卜汁是最理想的分量。
營養(yǎng)師建議：想要獲取足量的胡蘿卜素，下列食物都是不錯的選擇，如胡蘿卜、黃菜椒、南瓜、芒果、紅薯等。
推薦--胡蘿卜熘雞片：將胡蘿卜切片，雞肉切片用濕淀粉掛糊，將雞片放入油鍋中熘一下，然后倒入胡蘿卜片同炒，八分熟時加入鹽、雞精調味即可。
藍莓含有一種大腦活性劑，可對抗癌癥，促進心臟健康與免疫系統(tǒng)健康。藍莓還富含抗氧化劑，可以幫助人體預防癌癥、糖尿病及與年齡有關的記憶力衰退，因此藍莓也有大腦莓果之稱。研究顯示，藍莓含有大量的纖維、維生素A和C,有益心血管健康。
營養(yǎng)師建議：每日攝取1杯新鮮的藍莓或1/2杯冷凍或干燥的藍莓，對身體健康都很有幫助。紫色葡萄、葡萄干、草莓也都具有類似功效。
推薦--藍莓酸奶：在1杯酸奶中加入罐頭藍莓果粒即可食用。
黑豆主要的功效在于幫助肌肉成長、促進心臟健康，它也是很好的大腦活化劑。
營養(yǎng)師建議：每日攝取半杯黑豆，可以獲得8克蛋白質和7.5克纖維，不僅熱量低，還不含對人體有害的飽和脂肪。您也可以吃豌豆、扁豆等食物，有類似的功效。
推薦--黑豆番茄醬：取4個番茄、1根蔥、3瓣大蒜、2個辣椒、1個黃色甜椒和1個芒果，將以上原料切成小塊，加入煮熟的黑豆，再放入少許香菜末和檸檬汁，就制成了健康的黑豆番茄醬，這種醬可以拌面條食用，也可以作為蘸料食用。
核桃能幫助肌肉成長，對抗癌癥，還能保護心臟、增強免疫力，同時它也是很好的大腦活化劑。
營養(yǎng)師建議：在拌涼菜或做沙拉時可以放一些核桃碎，也可以將核桃碎放入面點中，加工食用。
推薦--藍莓核桃巧克力：將100克藍莓果粒、200克黑巧克力（加熱熔化）與核桃碎混合，然后冷卻凝固，就做成了好吃又健康的藍莓核桃巧克力了。
燕麥可以幫助肌肉成長，促進心臟健康，它也是大腦的活化劑。研究表明，燕麥富含可溶解纖維，可以降低患心臟病的風險。
營養(yǎng)師建議：燕麥可以作為沙拉和酸奶的搭配食物，不僅健康，口感也好。
推薦--燕麥沙拉：將燕麥煮熟，加入梨汁放涼作為醬汁，將蘋果丁、核桃和1杯低脂酸奶混合均勻，再淋上先前做好的燕麥醬汁即可。
我們生活中離不開美食的需要，可以通過食物來補充營養(yǎng)的，食物有很多的種類，我們要吃的健康吃的美味，所以要多種的食物一起搭配著吃才是最健康的哦，很多人都不懂得應該如何搭配食物，下面我們就來看看食物中的黃金搭配。
豆腐和魚
魚湯中維生素很豐富，豆腐的含鈣多，這兩種一起燉湯大家也是很常見的，而且可以很好的讓人身體對鈣很好的吸收，在食物中豆制品中的膽固醇可以減少魚肉的膽固醇吸收，這兩者搭配對身體是最好的增鮮補鈣。
豬肝加菠菜
其中豬肝適合體虛的人，沒有氣色，缺鐵性的貧血等，特別是IT工作者，多吃豬肝，但是在這里說下肥胖者、高血壓的人還是少吃豬肝，食療養(yǎng)生上豬肝和菠菜一起可以很好的起到溫補養(yǎng)血的效果，一般人都可以適用，對于防止貧血是一大法寶。
羊肉和生姜
這兩者搭配絕佳，羊肉就不多說了，食療上羊肉和生姜一起食用可以祛風濕，補腎，尤其四肢冰涼，腎虛的人適合，生姜可以很好的去掉羊肉的膻味，此乃補虛的佳品。
鴨肉和山藥
對于鴨肉大家都了解，鴨肉補陰，而山藥更補陰，這兩者搭配，山藥可以很好去除鴨肉的油膩，而且鴨肉的脂肪含量很低，可以很好的降低膽固醇，山藥滋潤效果很不錯，與鴨肉同吃是人在秋季進補的最好的食譜，總之四個字就是補陰養(yǎng)肺。
關于食物的搭配，上面小編簡單的介紹了這幾種，這些食物相互搭配可以那么不同人群的需要，而且還是非常有營養(yǎng)的，比如說魚和豆腐，菠菜和豬肝，還有羊肉生姜，等等這些搭配都是互相補充營養(yǎng)，對于保持健康也是非常有好處的哦。
生活中飲食的搭配很重要，食物要多樣化的攝入才比較健康。不同的食物的營養(yǎng)價值不同，所以要多種食物一起吃，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求。飲食的搭配大家都懂嗎，合理的搭配才能吃出健康，下面我們就來看看應該如何搭配比較健康。
芝麻配海帶
把它們放一起同煮，能起到美容、抗衰老的作用。因為芝麻能改善血液循環(huán)，促進新陳代謝，其中的亞油酸有調節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有的碘元素和鈣質是比較豐富的，而且還可以對血液起到凈化的作用，可以促進甲狀腺素的喝茶，所以兩者合一的話它的效果會更加好。
豬肝配菠菜
豬肝、菠菜都具有補血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血很有幫助。很多人都有貧血的情況，可以常吃這樣的食物進行補血，這樣的搭配營養(yǎng)價值很高的哦。
牛肉配土豆
牛肉營養(yǎng)價值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有時會破壞胃粘膜，土豆與之同煮，不但味道好，而且土豆的維生素的含量也是不多的，可以保護腸胃，減少對腸胃的刺激，對身體健康有益，所以牛肉配土豆是絕配。
糙米配咖啡
把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養(yǎng)豐富，對醫(yī)治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效。而且咖啡還能提神哦，所以這樣的搭配可以更有營養(yǎng)價值，對于高血壓有便秘的人是有一定的幫助。
關于飲食的搭配，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關的內容了，不同的食物的營養(yǎng)價值不同，所以在搭配的時候可以這樣搭配，不足的相互彌補，這樣才能吃出健康來，希望這些的飲食搭配能夠滿足你的需求，讓你的身體更加健康充滿活力。
食物要懂得搭配，這樣的話才能有膳食平衡，才能平衡身體所需的營養(yǎng)物質，才能更加的健康。有些食物不良的搭配方法會導致減壽的情況哦，有些人不在意，但是你在慢慢的衰老哦。下面的這些食物搭配會導致減壽的情況哦，來看看吧。
1、番茄+小黃瓜
這兩者都是加在沙拉里的常見食材，但是小黃瓜里含有一種叫做抗壞血酸的酵素，會破壞番茄里的維他命C。若要避免上述的效果，可以將小黃瓜加熱或是腌漬。番茄和黃瓜一起吃，雖然兩種食物含有的維生素比較多，但是會導致維生素損害的情況，不適合一起吃。
2、紅茶+檸檬
不可以喝檸檬紅茶? 感到訝異的人是不是很多呢? 問題在于多數(shù)進口的檸檬中使用的防腐劑Opp這個成分，其與咖啡因結合后，會產生致癌物質。國產檸檬幾乎不會使用Opp，所以做檸檬紅茶時要留意檸檬的產地。
3、啤酒+炸薯條
即使自己在家里吃飯也有可能做這樣的食物搭配吧!但其實肝臟在分解酒精時，會產生促進脂肪吸收的酵素。要記住!不僅是啤酒，酒類與炸薯條或是炸雞等高油脂的食物一起攝取時，都會加速脂肪的吸收。啤酒和薯條看起來是絕配，其實這樣的食用方法會導致脂肪吸收過多的情況，會減壽的哦。
如果想要一個好的身體，必須要懂得一些養(yǎng)生的方法，包括很多，有一個好的生活方式，飲食習慣以及樂觀的情緒，上面的這些飲食習慣一定要改正哦，不然你會在冥冥之中慢慢的變老你都不知道。食物這樣搭配一定會減壽，這些你知道了，日常生活中就要用。這樣的話對保健是有好處的，要知道。
