六種食物讓你變笨你還敢吃嗎
夏季養(yǎng)生水果六種。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供六種食物讓你變笨你還敢吃嗎，相信能對(duì)大家有所幫助。
食物的種類有很多，不同的食物營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值不同，食物可以讓我們有一個(gè)健康的身體，同時(shí)也可以讓我們損失健康的哦，你知道可以讓你變笨的一些食物嗎，下面的這些食物可以有傷害智力的作用，你還在吃嗎，來(lái)了解一下吧。
1.咖啡因
專家表示，有心理問(wèn)題的人群應(yīng)該避開(kāi)咖啡因。許多人試圖通過(guò)喝咖啡應(yīng)對(duì)嗜睡等癥狀，卻在無(wú)意中將自己陷入焦躁的心理之中。
2.味精
研究發(fā)現(xiàn)，吃過(guò)多味精不僅會(huì)會(huì)導(dǎo)致頭痛和胸悶，而且會(huì)嚴(yán)重影響大腦健康。原因是，味精會(huì)過(guò)度刺激神經(jīng)細(xì)胞受體，甚至?xí)?dǎo)致神經(jīng)細(xì)胞凋亡。味精是很常見(jiàn)的調(diào)味品，當(dāng)然如果食用過(guò)量的話很容易導(dǎo)致大腦的損害，導(dǎo)致頭暈或者是胸悶的情況，會(huì)讓你變笨的哦。
3.含防腐劑的加工食品
加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認(rèn)知能力的成分。
4.高鹽
《衰老神經(jīng)生物學(xué)》雜志刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，高鹽飲食會(huì)加速老年人認(rèn)知能力退化。
5.糖
長(zhǎng)期大量吃糖會(huì)導(dǎo)致記憶力下降等問(wèn)題?！渡韺W(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，果糖降低大腦和記憶功能。
6.反式脂肪酸
2012年一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過(guò)多不僅會(huì)升高“壞”膽固醇(LDL)和降低“好”膽固醇(HDL)水平，而且會(huì)導(dǎo)致大腦萎縮。反式脂肪酸會(huì)增加腦血管退化和硬化危險(xiǎn)。反式脂肪酸的危害是比較大的，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化的情況出現(xiàn)，還會(huì)引起大腦的萎縮哦。
關(guān)于可以讓你變笨的食物，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，這些食物對(duì)于身體健康是很不利的呢，所以大家要注意這個(gè)問(wèn)題，以免食物選擇不當(dāng)對(duì)身體健康產(chǎn)生一些影響和傷害的哦，大家要注意這些問(wèn)題。
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你是否有過(guò)記憶力差精神不集中的情況呢，其實(shí)這樣的癥狀就說(shuō)明了你的大腦在慢慢的老化。其實(shí)很多的食物可以讓你加速大腦變笨的情況呢。下面的這些食物不能多吃，來(lái)看看小編的這些介紹吧。
油條
油條需要用到明礬，而明礬含有大量的鋁，而過(guò)多食用鋁這種元素，會(huì)損害人的大腦。現(xiàn)在說(shuō)有明礬替代品出來(lái)了，但即使明礬可以替代了，油條食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致鋁的攝入，會(huì)導(dǎo)致大腦老化的情況出現(xiàn)。
涼粉
涼粉中含有鋁元素，多吃了含有此制劑的食物是會(huì)對(duì)大腦和身體產(chǎn)生損害的。雖然少吃無(wú)害，但是的確有吃多了變笨的可能。
皮蛋
很多人都愛(ài)吃皮蛋廋肉粥，但皮蛋這種食物少吃無(wú)妨，多吃卻對(duì)身體有不良影響。因?yàn)槠さ笆峭高^(guò)混合純堿、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而腌制的，當(dāng)中含有鉛，所以如果經(jīng)常食用，有機(jī)會(huì)引起鉛中毒。這會(huì)導(dǎo)致失眠、不能集中注意力、貧血、關(guān)節(jié)痛、思維緩慢、腦功能受影響等癥狀。此外，鉛更會(huì)取代鈣質(zhì)，影響鈣的攝取，可能造成缺鈣。皮蛋會(huì)導(dǎo)致鉛中毒，還會(huì)出現(xiàn)貧血啊或者是記憶力下降的情況，會(huì)讓你變笨，所以這樣的垃圾食物最好還是少吃比較好。
關(guān)于會(huì)讓你變笨的食物，小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是這些食物可以導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生哦，而且還會(huì)引起大腦老化的情況出現(xiàn)，所以日常生活中這些食物一定要少吃。
大腦是人體中的核心器官，對(duì)人有著至關(guān)重要的作用。大家的智商也與大腦有關(guān)，很多腦子比較好的人記憶力就比較強(qiáng)，邏輯思維能力也強(qiáng)。腦子的聰明不僅與先天遺傳基因有關(guān)，還與后天的生活作息與飲食習(xí)慣有關(guān)，平常大家吃的一些食物都很傷腦。下面小編為大家介紹。
含鉛食物
鉛是腦部一大殺手，吃下含鉛食物，例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等，鉛會(huì)隨著血液進(jìn)入腦部，使腦部的氧氣及營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，破壞腦細(xì)胞，造成記憶力減退、腦部的氧氣及營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，破壞腦細(xì)胞，造成記憶力減退、腦部組織受損。
太甜食物
超量的糖攝取，不容易為人體所消化分解，糖會(huì)滲入血液中，破壞細(xì)胞及身體各部位細(xì)胞，并且會(huì)使體質(zhì)變成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，頭腦才會(huì)聰明。
味精調(diào)味料食物
味精的主要成份谷氨酸，在人體的消化過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一種抑制神經(jīng)的物質(zhì)，影響神經(jīng)系統(tǒng)，損傷腦部組織。尤其是腦部發(fā)育未成熟的嬰幼兒及孕婦，均應(yīng)該避食用味精調(diào)味的食物。
酸性食物
現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣偏酸性，容易使體內(nèi)酸鹼不平衡，變?yōu)樗嵝泽w質(zhì)，影響腦部功能，記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八，減少肉類海鮮等酸性食物的攝取，適度增加蔬果等偏鹼性食物。
大家都想讓自己變聰明，所以要注意日常的飲食。像小孩子愛(ài)吃的一些甜食、爆米花等食物都會(huì)對(duì)大腦產(chǎn)生影響，讓他們變笨，所以家長(zhǎng)一定要注意。大家平時(shí)吃的肉類、含味精的食物也會(huì)腦子不好，會(huì)讓我們記憶力衰退，注意力不集中，所以這些食物也應(yīng)該少吃。
睡眠不足不僅會(huì)影響人們正常的生活、學(xué)習(xí)和工作，嚴(yán)重時(shí)甚至危害身體健康。那么有什么方法可以解決失眠問(wèn)題呢？下面小編就為大家介紹6種安眠食物，幫助大家提高睡眠質(zhì)量，讓你精神又健康。
脫脂爆米花
脫脂爆米花中含有碳水化合物，誘使睡眠的神經(jīng)遞質(zhì)血清素中的氨基酸和色氨酸傳遞到大腦中樞，從而令人產(chǎn)生睡眠欲望。
睡前兩小時(shí)內(nèi)最好不要進(jìn)食，因?yàn)檫@段時(shí)間無(wú)法完全將你吃進(jìn)的食物消化掉，容易造成積食，影響睡眠。
這時(shí)，低熱量的爆米花就是你的最佳選擇，但建議最好選擇那些不含脂肪的爆米花為佳。
大比目魚(yú)
比目魚(yú)中含有的色氨酸和維生素B6能夠有效助眠，改善睡眠質(zhì)量。
而且，比目魚(yú)中的味道比較溫和，肉也很有質(zhì)感，絕對(duì)能夠滿足人們對(duì)食物口感和味道的需求。
另外，色氨酸含量高的食物還有：家禽、牛肉、大豆、牛奶、奶酪、酸奶、堅(jiān)果和雞蛋。
酸櫻桃
少量的干櫻桃，能夠提供必要的血清素以促進(jìn)碳水化合物的合成，從而更好的提高睡眠質(zhì)量。
除此之外，干酸櫻桃中還含有抗氧化劑，有美容養(yǎng)顏的作用。
鷹嘴豆
高纖維的鷹嘴豆中含有豐富的維生素B6,能使人產(chǎn)生寧?kù)o之感，舒緩情緒，達(dá)到促進(jìn)睡眠的效果。
在平時(shí)的日常飲食中，你也可以根據(jù)自身的口味在一些菜式中加入鷹嘴豆，或是五香紅辣椒豆醬，都是促眠安眠的最佳食物。
甘菊茶
甘菊茶與我們傳統(tǒng)的茶葉相比，因其不含有咖啡因，所以具有很好的安神鎮(zhèn)靜作用。
睡前喝上一杯淡淡的甘菊茶，不僅可以讓你產(chǎn)生昏昏欲睡的感覺(jué)，而且還能提高身體的熱量，一舉兩得。
蜂蜜
有研究發(fā)現(xiàn)，人體大腦中存在著一種名為食欲素（orexin）的神經(jīng)肽，不僅參與食欲行為，而且還干預(yù)和調(diào)節(jié)睡眠等生理活動(dòng)。
由于蜂蜜中含有大量的糖分，可以促使人體內(nèi)的血糖升高，降低食欲素在大腦中的產(chǎn)生，從而調(diào)節(jié)睡眠質(zhì)量。
一碗就含有多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維又提供足夠的熱量。
1、全谷片早餐
一碗就含有多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維又提供足夠的熱量。搭配牛奶則能補(bǔ)強(qiáng)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)是相當(dāng)不錯(cuò)的早餐組合也可以做為點(diǎn)心或宵夜很適合常偏食或沒(méi)空好好吃飯的媽媽們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2、瘦紅肉
育齡期的媽媽們要特別注意鐵質(zhì)攝取尤其在生完小孩后兩年內(nèi)鐵質(zhì)容易不足可能導(dǎo)致貧血。紅肉中的鐵質(zhì)以血紅素狀態(tài)存在身體的吸收率較高。
3、酸奶
吃一杯240毫升的酸奶所吸收的鈣質(zhì)約占每日建議量的三分之一低脂或脫脂酸奶還是蛋白質(zhì)和鉀的好來(lái)源。最好選擇原味的調(diào)味酸奶通常含有過(guò)多的糖。注意酸奶包裝盒上的標(biāo)示確定是活菌或生菌這些細(xì)菌有益腸道促進(jìn)消化吸收；強(qiáng)化免疫系統(tǒng)對(duì)抗壞菌。
研究發(fā)現(xiàn)每天食用兩杯（一杯為240毫升）活菌酸乳酪的人得感冒的機(jī)率降低了25%花粉熱及過(guò)敏的癥狀也少了許多。而常食用含有嗜酸乳桿菌的酸奶能減少陰道念珠菌感染的機(jī)率。和脂肪較少的部位一天不超過(guò)一份（約55公克）相當(dāng)于一個(gè)巴掌大。
4、蛋
對(duì)于勞心勞力的媽媽們蛋所提供的蛋白質(zhì)不但品質(zhì)佳而且容易被人體利用對(duì)肌肉組織生長(zhǎng)和修復(fù)十分重要。蛋也是維生素d的良好來(lái)源可以幫助鈣質(zhì)吸收。蛋黃的膽固醇較高對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō)一天一個(gè)蛋不算過(guò)量如果醫(yī)師建議需要節(jié)制膽固醇則每周不要吃超過(guò)2~4個(gè)蛋黃。
5、蔬菜湯
一次攝取許多礦物質(zhì)、維生素和纖維，而因?yàn)榇蟛糠菔撬郑瑹崃枯^低，利用蔬菜的風(fēng)味，還可以減少鹽分、味精。紅蘿卜、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜等都是很適合的材料。
6、西紅柿醬
西紅柿中的抗氧化成分茄紅素，已被證實(shí)能減少動(dòng)脈阻塞，降低罹患心血管疾病的機(jī)會(huì)，而經(jīng)過(guò)加熱煮熟成西紅柿醬后，更能提高茄紅素的抗氧化效果。大部份罐裝西紅柿醬中還含有維生素a、c和纖維。
今天小編想跟大家聊一聊，在生活中，很多女孩子都是無(wú)肉不歡的，但是你們知道你們最喜歡吃的紅肉會(huì)讓自己加速衰老嗎？一碰就讓你變老的食物，還敢吃嗎？聽(tīng)小編今天給你們念叨念叨！
鹽
多量的鹽不僅破壞肌膚的膠原蛋白，容易是人產(chǎn)生皺紋，還會(huì)引起血壓上升，對(duì)心臟健康有害。
蘇打水
你的肌膚與牙齒都不喜歡蘇打水，因?yàn)楦吆康拟c會(huì)給身體帶來(lái)過(guò)多的負(fù)擔(dān)。
單一的碳水化合物
高含量的丙三醇存在于白面包與意大利面之類的主食中，能夠破壞肌膚的膠原蛋白，讓皮膚提前松弛。全麥面包與粗糧對(duì)身體更好。
紅肉
一份來(lái)自Cleveland Clinic's Wellness Institute的研究報(bào)告顯示每周食用紅色肉類一次以上的人們身體中肌酸的含量比較高，容易引起血管硬化，進(jìn)而長(zhǎng)出皺紋。
酒精
酒精是另一個(gè)導(dǎo)致脫水的元兇。酗酒的第二天早晨，看到鏡子中浮腫的雙眼你就明白了。另外，紅酒會(huì)令牙齒變色長(zhǎng)斑。
反式脂肪
所有人造黃油和快餐中都含有反式脂肪，它不僅促進(jìn)皮膚衰老，而且會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈堵塞，給身體帶來(lái)健康隱患。其實(shí)大家可以考慮一下橄欖油，健康又美味哦！
太辣的食物
雖然辣椒可以促進(jìn)新陳代謝，但是它會(huì)令肌膚失去彈性。這里說(shuō)的是大量進(jìn)食，偶爾饞嘴一次還是可以的。
糖
糖果雖然是我們的心頭愛(ài)，但是糖會(huì)導(dǎo)致胰島素水平上升，加速皮膚衰老。
加工過(guò)的肉類
熱狗、香腸、熏肉都含有大量亞硫酸鹽防腐劑的主要成份，會(huì)導(dǎo)致皮膚炎癥以及敏感。
咖啡
清晨，你是不是需要一杯咖啡喚醒身體懶懶的細(xì)胞呢，不過(guò)千萬(wàn)別過(guò)量飲用。因?yàn)檫^(guò)量咖啡因會(huì)讓牙齒變黃，讓你看起來(lái)老五歲；而且咖啡會(huì)導(dǎo)致身體脫水，你的肌膚也不復(fù)水嫩。
除了個(gè)人體質(zhì)和遺傳基因以外，其實(shí)跟個(gè)人的生活習(xí)慣和飲食起居是息息相關(guān)的。不管你現(xiàn)在是多少歲，你要是想看上去年輕點(diǎn)，下面6種食物你不能不吃。
1、粥
研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)壽老人沒(méi)有不喜歡喝粥的。喝粥不僅有助于消化，還能增強(qiáng)食欲、防止便秘，冬天一碗溫?zé)岬闹嗄茴A(yù)防感冒，防止喉嚨干澀。每天早晨，將燕麥、紅棗、薏仁、山藥、桂圓等作為佐料和米做成粥，更是能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、養(yǎng)顏補(bǔ)血。
2、玉米
玉米的代謝能是谷類中最高的，醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，老玉米里含有大量的亞油酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、葉黃素、谷物醇，擁有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健價(jià)值，能有效預(yù)防心臟病和癌癥。
3、酸奶
很多人喝酸奶是為了增強(qiáng)食欲，但是除此之外，酸奶還有增加營(yíng)養(yǎng)，防治動(dòng)脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇等功效。對(duì)女性來(lái)說(shuō)，多喝酸奶可以達(dá)到美容的效果。
4、雞蛋
都說(shuō)雞蛋是人類最好的營(yíng)養(yǎng)源，是因?yàn)殡u蛋含蛋白質(zhì)，含人體必需的八種氨基酸。雞蛋中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇、卵黃素等，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大作用，還可對(duì)記憶力減退有一定的阻擋作用。另外現(xiàn)代很多人利用蛋清做成面膜，能有效保持面部活性，且清潔肌膚。
5、豆腐
豆腐中含有大量的雌激素--類黃酮，可以抵制更年期疾??；凍豆腐還能起到減肥的作用，豆腐中含有有鐵、鈣、磷、鎂和其他人體必需的多種微量元素，能為人體充分補(bǔ)充鈣。
6、胡蘿卜
眾所周知，胡蘿卜不僅富含胡蘿卜素，還富含維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、磷等維生素和礦物質(zhì)，有增強(qiáng)免疫降糖降脂、提高視力、防止手腳脫皮等功效。不管生吃還是熟吃，都能起到滋養(yǎng)肌膚的功效。
【導(dǎo)讀】夏季烈日炎炎，紫外線強(qiáng)烈，很容易被曬黑，擔(dān)心曬黑長(zhǎng)斑的人們開(kāi)始撐起太陽(yáng)傘，并涂抹上防曬霜，準(zhǔn)備迎戰(zhàn)紫外線。除了做足外在的防曬工作，內(nèi)在調(diào)養(yǎng)同樣重要。尤其需要注意的是，下面由小編為您帶來(lái)夏季最好別吃六種食物讓你越吃越黑，希望夏季最好別吃六種食物讓你越吃越黑能對(duì)您有所幫助。
夏季最好別吃六種食物讓你越吃越黑
1.深色食物
牛奶、雞蛋、豆腐、魚(yú)類等淺色食物，容易令黑色素排出，也可以減輕內(nèi)臟負(fù)擔(dān)。
與此同時(shí)，也應(yīng)少食深色食物及少喝飲料，如濃茶、可樂(lè)、咖啡和朱古力等。
深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食。
烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚(yú)、深色肉質(zhì)的魚(yú)類、海參等肉食。此外，還有菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。
2.油炸食物
油炸食物吃了不僅容易發(fā)胖，而且其所含的氧化物可能加速肌膚老化，所以應(yīng)盡量少食。
如果實(shí)在忍不住的話，不妨在食用前補(bǔ)充一些富含維生素E的食物，以抵抗老化，比如南瓜、胡蘿卜、花生、芝麻、糙米等。
3.感光食物
因?yàn)樗鼈兏缓~、鐵、鋅等金屬元素，這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關(guān)的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質(zhì)的數(shù)量與活性。
多吃這類食物會(huì)令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長(zhǎng)斑，所以要適量的攝取。
夏季最好別吃六種食物讓你越吃越黑
4.富含酩氨酸和稀有元素的食物
研究證明，酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物。
例如動(dòng)物內(nèi)臟肝、腎，甲殼類動(dòng)物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚(yú)子。
豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。
5.堿性食物與酸性食物的不均衡
平衡是自然界里最美好最健康的狀態(tài)，食物的攝取也是如此。健康的人體體液呈弱堿性的，平時(shí)酸性食物與堿性食物攝入不均衡。
血液會(huì)傾向酸性，從而給人體帶來(lái)各種不適，促進(jìn)皮膚色素斑的形成。
多吃新鮮水果食用菌等食物，控制肉、酒、糖類等強(qiáng)酸性的食物的攝入量是保持體液呈弱堿性良好狀態(tài)，防止和淡化色斑的要?jiǎng)t。
6.添加劑
食物中過(guò)多的人工添加劑會(huì)給內(nèi)臟造成負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致黑色素沉淀，形成黑斑、雀斑等。現(xiàn)代生活中，很多食物都是有添加劑的，想美白你就要當(dāng)心了。
雞精、防腐劑和人造色素等食物添加劑，會(huì)加重內(nèi)臟的負(fù)擔(dān)不利于排出黑色素而導(dǎo)致形成黑斑及雀斑。
以食為天，科學(xué)的飲食除了飽腹、健體之外，更可以使皮膚得到改善哦。今天，就一起來(lái)看看，吃什么東西，可以讓肌膚有美麗變化呢?
天然荷爾蒙 豆類 美麗建議：每星期3到4次 豆類是低脂食物，營(yíng)養(yǎng)和纖維非常好的來(lái)源。豆類擁有的保護(hù)功能，可以對(duì)抗心臟病以及乳腺癌。同時(shí)，豆類對(duì)穩(wěn)定女性荷爾蒙有神奇功效。豆類的食用由來(lái)已久，人們可能不會(huì)將它視為一種新的健康食物?？怂菇淌谡f(shuō)，事實(shí)上，豆類是最健康的食物之一，女性多吃很有益處。 國(guó)際雜志關(guān)于癌癥的研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的豆類，特別是扁豆可以對(duì)抗乳腺癌。國(guó)際藥物檔案的研究發(fā)現(xiàn)，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)心臟病的低發(fā)率以及豆類的高攝入量有一定關(guān)系。眾所周知，這其中包括：豌豆、黃豆、扁豆、花生。
克斯教授說(shuō)道，豆類含有可溶和不可溶的纖維，有助降低膽固醇。而豆類所含異黃酮有助調(diào)節(jié)女性荷爾蒙以及減輕女性絕經(jīng)期和更年期的癥狀。除了豆奶之外，異黃酮還存在于紅三葉草、葛、綠豆、苜蓿芽、鷹嘴豆。豆類富含的蛋白酶禁制因素有助對(duì)抗乳腺癌，減慢癌細(xì)胞的分化，從而防止腫塊形成。
酸酸甜甜 莓類(藍(lán)莓，草莓，曼越橘) 美麗建議：每星期3到4次 與酒的作用相類似，這些水果所含的花青素可以保護(hù)你的身體抗癌，同時(shí)有效修復(fù)細(xì)胞。克斯教授說(shuō)到，研究表明花青素可以降低以下癌癥的風(fēng)險(xiǎn)：乳腺癌，胃腸癌。
莓子類食物提供強(qiáng)大的抗氧化保護(hù)，不但保護(hù)心臟，同時(shí)也抗擊皮膚年齡老化，由內(nèi)而外?？怂菇淌诟嬖V記者，曼越橘可以幫助女性降低尿道感染的危機(jī)。莓類所含的營(yíng)養(yǎng)素以及葉黃素可以幫助保護(hù)視力。
紅潤(rùn)有益 西紅柿類(西瓜、紅葡萄柚、紅臍橙) 美麗建議：每星期3到5次
這些水果中富含的番茄紅素，很多報(bào)道表明它有助對(duì)抗前列腺癌，而更多細(xì)致的調(diào)查表明，它對(duì)女性的健康益處同樣巨大?！把芯勘砻鞣鸭t素有效抗擊乳腺癌?！睂＜曳Q，番茄紅素同時(shí)是強(qiáng)有力的抗氧化劑，有助女性抵抗心臟病。最新研究表明，番茄紅素同時(shí)可以抵抗太陽(yáng)光的紫外線傷害，讓你看起來(lái)更年輕。
美目養(yǎng)顏 含有脂肪酸的魚(yú)(大馬哈魚(yú)、沙丁魚(yú)) 美麗建議：每星期2到3次 魚(yú)類最大益處在于omega 3脂肪酸，最為我們所熟知的DHA、EpA?！昂兄镜聂~(yú)類不但對(duì)我們身體的細(xì)胞膜健康起著至關(guān)重要的作用，它同時(shí)保護(hù)我們免受一系列疾病的危險(xiǎn)”羅維爾-塔斯文教授(紐約西奈山醫(yī)學(xué)中心營(yíng)養(yǎng)專家)指出。
“這些威脅包括心臟病、中風(fēng)、高血壓、抑郁癥、骨折疼痛、以及一系列與炎癥相關(guān)的疾病，比如狼瘡、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。”森瑪女士指出魚(yú)類可以保護(hù)人類抗擊老年癡呆癥。當(dāng)今很多食物，包括胡桃、亞麻子油以及一些醬汁的品牌，聲稱omega 3脂肪酸的益處。而在omega 3脂肪酸里面，只有DHA，EpA能被人體直接吸收。
白白滑滑 低脂酸奶 美麗建議：一星期3到5次 作為一種健康食物，酸奶的健康功效由來(lái)已久。專家稱研究將在更多更新的領(lǐng)域發(fā)掘酸奶的益處。不只是酸奶，任何發(fā)酵的乳制品包括酸乳酒，都含有乳酸菌，能夠多方面保護(hù)你。
研究指出酸奶可以降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。健康專家森瑪女士指出：“很多有力的證據(jù)表明酸奶可以降低刺激性腸胃綜合癥、消化系統(tǒng)的炎癥以及腸胃紊亂。同時(shí)，酸奶可以幫助減輕胃潰瘍以及陰道傳染病。”
促鈣高手 維他命D(來(lái)自低脂奶或橙汁) 美麗建議：每天至少攝入400IU維他命 維他命D有助骨骼鈣質(zhì)的吸收。森瑪女士說(shuō)，維他命D可降低骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)、糖尿病風(fēng)險(xiǎn)、以及多發(fā)性硬化、乳腺腫瘤、直腸腫瘤、以及卵巢腫瘤。事實(shí)上，最近來(lái)自加利福利亞勝地哥大學(xué)的研究表示，在美國(guó)，維他命D的潛在已經(jīng)防止二分之一乳腺癌、直腸癌、以及卵巢癌。 森瑪女士告訴記者，一項(xiàng)研究預(yù)示，眾多女性可能缺乏維他命D。“在戶外曬太陽(yáng)然后涂防曬劑，這樣阻礙維他命D的合成，從而導(dǎo)致很多女性對(duì)此類營(yíng)養(yǎng)素的過(guò)低攝入量到達(dá)危險(xiǎn)線?！?/p>
好皮膚也靠吃出來(lái)。美國(guó)《預(yù)防》雜志最新載文，刊出了皮膚科專家們總結(jié)的8種有益皮膚健康的食物。
1.蘋(píng)果
蘋(píng)果是種低熱量食物，每100克只產(chǎn)生60千卡熱量；蘋(píng)果中營(yíng)養(yǎng)成份可溶性大，易被人體吸收，故有活水之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤(rùn)滑柔嫩。蘋(píng)果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會(huì)干燥、易裂、奇癢。蘋(píng)果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護(hù)皮膚免受短波紫外線的傷害。因此，大太陽(yáng)天，出門(mén)前除了抹防曬霜，不妨再吃個(gè)蘋(píng)果。
2.萵苣
萵苣是菊科萵苣屬之一年生或二年生蔬菜。6片萵苣葉子就可以提供1天所需的維生素A,可促進(jìn)細(xì)胞代謝。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經(jīng)常食用新鮮萵苣，可以防治缺鐵性貧血。另外萵苣中的鉀能促進(jìn)血液循環(huán)，讓皮膚獲得更多養(yǎng)分。
3.大豆
大豆富含大豆異黃酮，這種植物雌激素能892改善皮膚衰老，還能532緩解更年期綜合征。此外，日本研究人員發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。因此，三四十歲的婦女常吃大豆，有助于改善皮膚松弛。
4.西紅柿
西紅柿含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、647抗衰老、護(hù)膚等功效，還可治療感染性皮膚病。西紅柿可以平衡皮膚的pH值，祛斑美白。同時(shí)，西紅柿中的番茄紅素可保護(hù)皮膚中的膠原，使之不易剝落。德國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，番茄紅素有助展平1058皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈。
5.核桃
核桃美容效果非凡，其富含的亞麻酸，可滋潤(rùn)皮膚，保持皮膚彈性。核桃仁中所含維生素E,可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有萬(wàn)歲子、1長(zhǎng)壽果之稱。
6.杏仁
杏仁富含纖維以及抗氧化劑――維生素E,所含的礦物質(zhì)鎂，是身體產(chǎn)生能量、塑造肌肉組織和維持血糖的必需品。同時(shí)杏仁能在飲食減肥中穩(wěn)定血糖，有效防止因過(guò)度饑餓引起的暴食及肥胖。不過(guò)，杏仁最神奇的功能是它可以阻止身體對(duì)熱量的吸收。研究發(fā)現(xiàn)，杏仁細(xì)胞壁的成份可以降低人體對(duì)脂肪的吸收。每天吃一把杏仁可提高維生素E水平，維生素E能抑制皮膚衰老，防止色素沉著。
1、含鉛食品
鉛會(huì)使腦內(nèi)去鉀腎上腺素、多巴胺和5-羥色胺的含量明顯降低，造成神經(jīng)質(zhì)傳導(dǎo)阻滯，引起記憶力衰退、癡呆癥、智力發(fā)育障礙等癥。人體攝鉛過(guò)多，還會(huì)直接破壞神經(jīng)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆癥，而且還會(huì)使人臉色灰暗過(guò)早衰老。
2、腌制食品
在腌制魚(yú)、肉、菜等食物時(shí)，容易使加入的食鹽轉(zhuǎn)化成亞硝酸鹽，它在體內(nèi)酶的催化作用下，易與體內(nèi)的各類物質(zhì)作用生成亞胺類的致癌物質(zhì)，人吃多了易患癌癥，并促使人體早衰。
3、霉變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚(yú)類等發(fā)生霉變時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量的病菌和黃曲霉素。這些發(fā)霉物一旦被人食用后，輕則發(fā)生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽(tīng)力下降和全身無(wú)力等癥狀，重則可致癌致畸，并促使人早衰。
4、水垢
具或水具用久以后會(huì)產(chǎn)生水垢，如不及時(shí)清除干凈，經(jīng)常飲用會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿、造血、循環(huán)等系統(tǒng)的病變而引起衰老，這是由于水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。科學(xué)家曾對(duì)使用過(guò)98天的熱水瓶中的水垢進(jìn)行過(guò)化學(xué)分析，發(fā)現(xiàn)有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。這些有害金屬元素對(duì)人體危害極大。
5、過(guò)氧脂質(zhì)
過(guò)氧脂質(zhì)是一種不飽和脂肪酸的過(guò)氧化物。例如炸過(guò)魚(yú)、蝦、肉等的食用油，放置久后即會(huì)生成過(guò)氧脂質(zhì)；長(zhǎng)期曬在陽(yáng)光下的魚(yú)干、腌肉等；長(zhǎng)期存放的餅干、糕點(diǎn)、油茶面、油脂等，特別是容易產(chǎn)生哈喇味的油脂，油脂酸敗后會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧脂質(zhì)。
6、高溫油煙
外研究機(jī)構(gòu)經(jīng)比較分析后指出，中國(guó)人喜歡用高溫食用油來(lái)烹調(diào)菜肴，灶臺(tái)溫度比西方家庭的灶臺(tái)溫度高出約50%.通常食用油在高溫的催化下，會(huì)釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長(zhǎng)期大量吸入這種物質(zhì)不僅會(huì)改變?nèi)说倪z傳免疫功能，而且易患肺癌。研究報(bào)告表明，菜籽油比花生油的致癌危險(xiǎn)性更大，因在高溫下的菜籽油。
比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。為避免這種危害，制作菜肴時(shí)食油加熱最好不要超過(guò)油的沸點(diǎn)，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
7、 煙霧
當(dāng)爐火、煤煙、香煙、灰塵中的有害氣體，經(jīng)呼吸道吸入肺部，滲透到血液中后，就會(huì)給人帶來(lái)極大的危害。尤其是吸煙者，將煙吸入肺部，尼古丁、焦油及一氧化碳等為膽固醇的沉積提供了條件，會(huì)造成動(dòng)脈硬化，促人衰老。
8、酒精飲料
生活中大量或經(jīng)常飲酒，會(huì)使肝臟發(fā)生酒精中毒而致使發(fā)炎腫大，導(dǎo)致男性精子畸形，性功能衰退、陽(yáng)痿等；女子則會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)，停止排卵，性欲減退甚至性冷淡等早衰現(xiàn)象。
讓你年輕十歲的飲食妙方
美的女性，誰(shuí)不想使自己更年輕，并能留住一份健康的美？我們介紹的方法非常容易實(shí)現(xiàn)，只要你能夠堅(jiān)持。想要年輕10歲？沒(méi)有想象中那么困難，但是也要持之以恒哦！
1.一個(gè)西紅柿或是蘋(píng)果一個(gè)
在水果和蔬菜中，西紅柿是維生素含量最高的一種，蘋(píng)果中的維C含量也很高，所以每天至少能吃一個(gè)這樣的水果，可以滿足一天所需的維生素C.
2.一杯醋
每次在洗手之后先抹上一層醋，用布蓋著，保留20分鐘后再洗掉，可以使手部皮膚柔白細(xì)嫩。如果你住的地區(qū)，其自來(lái)水水質(zhì)較硬，那么每天堅(jiān)持在洗臉?biāo)猩晕⒎乓稽c(diǎn)醋，即可起到養(yǎng)顏的作用。
3.每天一杯酸奶
酸奶面膜就是利用乳酸，發(fā)揮剝離性面膜的功效，每日使用，會(huì)使肌膚柔嫩、細(xì)膩。做法也很簡(jiǎn)單，舉手之勞而已。
酸奶的其他美容功效：
護(hù)發(fā)用洗發(fā)精洗頭發(fā)，沖凈之后，用酸奶充當(dāng)潤(rùn)發(fā)乳使用，但務(wù)必要用溫水沖干凈。
補(bǔ)鈣牛奶的補(bǔ)鈣效果優(yōu)于任何一種食物，特別是酸奶，更容易被人體吸收。所以女人應(yīng)每天保證喝一杯酸奶。
4.一杯豆?jié){
女人一到中年，體內(nèi)的雌激素開(kāi)始減退，這樣就會(huì)加速體內(nèi)的鈣質(zhì)流失，而引起人體的各個(gè)功能的很快衰退，每天堅(jiān)持喝一杯豆?jié){，能增加人體雌激素的及時(shí)補(bǔ)充。
5.早晚兩杯白開(kāi)水
早上一杯水可以清潔腸道，補(bǔ)充夜間失去的水分。晚上一杯水則能保證一夜之間血液不至于因缺水而過(guò)于黏稠。因此每晚飲水的作用不能低估。
如何巧妙喝水：午飯時(shí)段：餐前飲水減食量
嘗試每餐前盡量飲一杯清水，一來(lái)可以填飽咕嚕咕嚕響的五臟廟，降低飲食分量；二來(lái)補(bǔ)充身體所需的水分，加速新陳代謝。
6.一杯茶
如果胃沒(méi)有毛病，綠茶和烏龍茶最好。茶是最天然、最有效的減肥劑。當(dāng)然，現(xiàn)今已有用各種花干加工成供人們保健之用的花茶，有養(yǎng)顏的，有促進(jìn)睡眠的。
怎樣做個(gè)茶美人：
喝茶瘦身大有講究這里說(shuō)的茶是根據(jù)自己的需要選擇原料去泡制，比如：薏仁、荷葉、檸檬
7.每日泡一次腳
可以在早上（只需20分鐘），也可在晚上（最好1小時(shí)），用400C以上的熱水加幾滴醋泡腳，可以起到健身安神之效。
研究人員指出，喝咖啡可以改善體內(nèi)葡萄糖的分解，有消炎及抗氧化作用，這些都能防止癌癥的發(fā)展。除了咖啡，生活中我們常喝的飲料有很多種，而能像咖啡一樣，既營(yíng)養(yǎng)又能預(yù)防癌癥還能在日常生活中給我們身體健康的飲料有6種。
1、牛奶及奶制品
多喝牛奶或鈣質(zhì)含量高的飲食，將每天的鈣攝取量提高到1500毫克，能夠降低大腸癌發(fā)生的機(jī)會(huì)。
2、番茄汁
番茄紅素對(duì)多種腫瘤有抗癌和抑癌作用，特別是對(duì)前列腺癌和乳腺癌的效果十分顯著。
3、茶
茶葉的抗氧化活性很高，是維生素C的100倍，是一種天然高效的自由基清除劑。這種作用能阻斷多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)的合成，抑制細(xì)胞基因的突變。飲茶對(duì)預(yù)防消化系統(tǒng)腫瘤、皮膚癌、肺癌、卵巢癌及絕經(jīng)前婦女的乳腺癌等均有一定的作用。
4、柑橘
它富含的維生素C可防止細(xì)胞基因突變，柑橘汁中的黃桐可以有效地抵抗前列腺癌、肺癌以及黑色素瘤。柑橘中含有的玉米黃素及萜類物質(zhì)也具有抗癌作用。
5、 豆?jié){
其原料大豆富含異黃酮，這種雌激素植物化合物在人體內(nèi)能抗氧化、誘導(dǎo)細(xì)胞分化，并且還能抑制細(xì)胞增殖和血管形成，這些都與防癌有關(guān)。
6、啤酒
專家發(fā)現(xiàn)，啤酒酵母的細(xì)胞壁和菇類制癌物質(zhì)相同，是癌細(xì)胞的克星.服用后，生物體會(huì)產(chǎn)生對(duì)癌癥的免疫力，以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖，從而達(dá)到防癌治癌的作用。所以，在日常生活中，人們可選擇飲用未經(jīng)巴氏殺菌法殺菌的鮮啤酒，它含有對(duì)人類健康有益的活性酵母菌。
現(xiàn)在的人們，不管是工作還是學(xué)習(xí)，都會(huì)經(jīng)常過(guò)量地用腦，導(dǎo)致有時(shí)用腦過(guò)多而出現(xiàn)頭痛、頭暈的癥狀。特別是學(xué)業(yè)繁重的學(xué)生，補(bǔ)腦就顯得很重要，很多人會(huì)選擇一些補(bǔ)腦保健品，但其實(shí)最健康的是天然的物質(zhì)，所以家長(zhǎng)們會(huì)選擇讓學(xué)生補(bǔ)腦的食物，卻不清楚補(bǔ)腦的食物有哪些。今天給大家介紹幾種補(bǔ)腦食物，讓你越吃越聰明。
1、魚(yú)
能促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一，非魚(yú)莫屬。魚(yú)頭含有的卵磷脂是十分豐富，能夠補(bǔ)充人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的需求，還能起到幫助人的記憶、思維和分析能力得于提升，還能使腦細(xì)胞的退化得到控制，延緩衰老。
魚(yú)肉還含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，不飽和脂肪酸特也含量也很多，能夠幫助大腦和眼睛的正常發(fā)育。
2、南瓜
南瓜富含p-胡蘿卜素，南瓜中的維生素A含量比綠色蔬菜含量更豐富，其中維生素C、鋅、鉀和纖維素含量也很豐富。中醫(yī)藥上認(rèn)為：南瓜性平味甘，具有清心醒腦的作用，可治療頭暈、口渴、心煩等陰虛火旺的疾病。
故神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，可以將南瓜做成菜食用，每日一次，治療效果比較好。
3、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低、含有豐富的磷，色氨酸和維生素B6的主要來(lái)源是香蕉，特別是含量較高的鉀離子，一根中等大小的香蕉就含有超過(guò)人類所需的451毫克的鉀，礦物質(zhì)的含量也很豐富，常吃有健腦的作用。
4、核桃
不飽和脂肪酸是補(bǔ)腦的佳品，核桃含量最為豐富，所以也是中國(guó)傳統(tǒng)被公認(rèn)的健腦益智食品，孩子們?cè)诎l(fā)育期間就更要經(jīng)常食用了。為了能起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用，可以每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒。核桃也不能過(guò)食，食多反而會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等狀況。
5、花生
花生是大家最常見(jiàn)的食物，但卻不知道花生也可以補(bǔ)腦。其實(shí)花生富含泛酸是一種有利提高記憶力食物?；ㄉ?、與蛋黃一起搭配、與大豆所含的卵磷脂一同攝入，是提高記憶力最佳食物。牡蠣、動(dòng)物肝也富含的尼克酸（維生素B3），也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食物還有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。
6、牛奶
牛奶為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、核黃素、磷、鈣、磷、維生素B12、維生素D等。
鹽作為烹飪的基本調(diào)味品，對(duì)食物的味道起著決定性的作用，同時(shí)也是調(diào)節(jié)機(jī)體不可或缺的物質(zhì)，身體里鹽多鹽少也非常重要。我們一日三餐都要吃鹽，卻很少關(guān)注它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和危害。你知道嗎，食鹽吃多了還會(huì)變丑！那少吃或者不吃又會(huì)有什么樣的影響呢？小編今天給你答案。
不吃鹽會(huì)怎么樣
鈉離子是人體心臟搏動(dòng)和肌肉收縮的必要因子，人體不能自己產(chǎn)生鈉離子，只能從食物中獲得，食鹽是最主要來(lái)源。鹽的化學(xué)式：NaCl,也就是說(shuō)，食鹽是鈉離子和氯離子的結(jié)合體。如果不吃鹽，肌肉會(huì)酸痛，神經(jīng)系統(tǒng)會(huì)非常虛弱，看上去無(wú)精打采，更嚴(yán)重的會(huì)影響心臟跳動(dòng)。
細(xì)胞內(nèi)外液需要處于平衡狀態(tài)，想維持平衡就需要保證細(xì)胞內(nèi)外的壓力一致。壓力大小主要靠水的轉(zhuǎn)移來(lái)維持。Na、Cl離子影響細(xì)胞內(nèi)外水分子的分布。當(dāng)細(xì)胞外液濃度大于細(xì)胞內(nèi)液時(shí)，細(xì)胞內(nèi)水分外流，細(xì)胞失水；當(dāng)細(xì)胞內(nèi)液濃度大于細(xì)胞外液時(shí)，細(xì)胞外水分內(nèi)流，表現(xiàn)為細(xì)胞水腫。不管是失水還是水腫，后果都非常嚴(yán)重，重者可導(dǎo)致死亡。
那么，鹽吃少了會(huì)有影響嗎？吃鹽過(guò)少也不行，食鹽可以增加食欲，給予力量。吃鹽過(guò)少會(huì)導(dǎo)致食欲不振，四肢無(wú)力，精神無(wú)法集中，工作學(xué)習(xí)都大打折扣。此外，食鹽可以調(diào)節(jié)細(xì)胞中的酸，眾所周知，食鹽的味道是咸的，如果攝入不足，細(xì)胞中的酸度含量會(huì)越來(lái)越高。科學(xué)研究表面，細(xì)胞中酸含量過(guò)高，可誘發(fā)基因突變?？梢哉f(shuō)攝入鹽量過(guò)少是癌癥的萌芽。
很少人知道，缺鹽是骨質(zhì)疏松癥的起因之一，血液中鹽不足就會(huì)自動(dòng)從骨骼中汲取。骨質(zhì)下降的最直接反映就是肌肉抽筋。
影響鈣的吸收
吃鹽過(guò)多鈣的吸收率會(huì)大大下降，優(yōu)質(zhì)鈣白白的流失。大多中年人是家庭的主心骨，壓力大，工作強(qiáng)度高，這個(gè)年紀(jì)鈣本身流失比較嚴(yán)重，平時(shí)膳食不注重吃些蝦皮、奶類補(bǔ)鈣食物，又比較喜歡吃腌菜、咸食，很容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。
牛奶補(bǔ)充鈣
腎臟疾病
腎臟是人體第一代謝器官， 很多代謝廢物是通過(guò)腎臟最終以尿液排出體外。食鹽是經(jīng)過(guò)腎臟通過(guò)尿液排出體外的。起初動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究表明，食鹽攝入量過(guò)高會(huì)使尿液中蛋白質(zhì)的量升高。后來(lái)經(jīng)過(guò)科學(xué)家的不斷努力，在人體中的繼續(xù)研究也發(fā)現(xiàn)，吃菜過(guò)咸會(huì)升高尿液中的蛋白質(zhì)含量增高。人體蛋白質(zhì)缺乏，代謝水平降低，人會(huì)變得浮腫，同時(shí)尿液中的蛋白質(zhì)含量增加是腎臟損傷、腎臟疾病的一個(gè)危險(xiǎn)信號(hào)。
食鹽攝入過(guò)量，除了以上那些疾病干擾，還有一點(diǎn)意想不到，會(huì)變丑！
鹽攝入過(guò)多臉色會(huì)變得黑黃，細(xì)胞鈉離子、氯離子過(guò)多，細(xì)胞內(nèi)外液失衡，時(shí)而水腫時(shí)而失水。水腫時(shí)臉部、四肢、手臂都會(huì)輕微變形，胖好幾斤，影響美觀。失水造成皮膚老化，長(zhǎng)期細(xì)胞失水皺紋會(huì)增多。經(jīng)過(guò)陽(yáng)光暴曬，皮膚更加黑黃。
吃鹽過(guò)多臉部會(huì)長(zhǎng)斑。吃鹽過(guò)多，代謝水平低，廢物得不到有效排出，面頰可能長(zhǎng)雀斑。若同時(shí)攝入動(dòng)物性脂肪和蛋白質(zhì)過(guò)多，會(huì)影響肝臟代謝而使雀斑更明顯。
吃菜太咸還會(huì)影響發(fā)質(zhì)，從中醫(yī)來(lái)講，腎氣盛則頭發(fā)烏黑有光澤，腎氣虛則頭發(fā)干澀而枯黃。吃鹽過(guò)多會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，從而影響蛋白的吸收。而頭發(fā)里主要含有角蛋白，蛋白質(zhì)缺乏，頭發(fā)自然枯黃了。
吃鹽多頭發(fā)枯黃
總結(jié)：蘇軾寫(xiě)到豈是聞韶解忘味，爾來(lái)三月食無(wú)鹽,飯菜里面不放鹽，就算是山珍海味也味同嚼蠟，放太多又會(huì)有這樣那樣的問(wèn)題。世界衛(wèi)生組織提出每天食鹽攝入量3~6克為宜，食鹽雖好，可不要貪吃哦！
導(dǎo)讀：女人的美麗和健康，是可以通過(guò)吃素食吃出來(lái)的。
1.番茄延緩衰老
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究顯示，每人每天食用50克－100克鮮番茄，即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄生吃能補(bǔ)充維生素C。煮熟后食用，所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會(huì)顯著上升，起到降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)和抗衰老的作用。
提示：生吃、熟吃，吸收的營(yíng)養(yǎng)不同。
2.土豆是減肥佳品
土豆，是一種極為健康的食物，但通常被人們所忽視。它低熱量且脂肪含量極低，易產(chǎn)生飽腹感，作為主食食用是女人最好的減肥食物。土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等，在人的機(jī)體抗衰老過(guò)程中能發(fā)揮功效。其所含的蛋白質(zhì)、磷和維生素C的含量為蔬菜之最。
提示：土豆發(fā)青、發(fā)芽后不可食用，以免中毒。
3.黃豆調(diào)理雌激素
黃豆主要成分是蛋白質(zhì)，尤其是素食者的蛋白質(zhì)來(lái)源。它們包含了人體所必需的氨基酸，對(duì)肌肉的修復(fù)和再生，皮膚、頭發(fā)、指甲的生長(zhǎng)都有好處。英國(guó)貝爾法斯特一組科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，黃豆中含有的雌性激素，在治療和預(yù)防乳癌方面扮演重要角色。每天食用1杯牛奶和500克魚(yú)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，能起到調(diào)理雌激素平衡的作用。
提示：一次吃太多不好消化，甚至?xí)鸶篂a。
