合理膳食應(yīng)該多吃的幾種食物
春天養(yǎng)生要多吃幾種食物。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，沒有好的身體，萬事事皆休。我們該怎么進行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？下面是小編為大家整理的“合理膳食應(yīng)該多吃的幾種食物”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
隨著我們生活水平的提高，現(xiàn)在的人們也是講究吃的健康和營養(yǎng)了，注重均衡膳食，這就是需要健康的飲食和良好的飲食習(xí)慣，這就需要我們每天都攝入固定的營養(yǎng)，而且要注意養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，下面我們就是來看看均衡膳食每天需要食用的食物種類。
第一類為五谷類
每人每天根據(jù)活動量和消化能力的不同大約需要250~600克(5~12兩)。重體力勞動需要的量可能更大。糧食的品種應(yīng)該是要多樣的，提倡大家多吃一些糧、雜糧，因為粗糧雜糧是更加的有營養(yǎng)的，相對于精細糧。
第二類為蔬菜水果類
蔬菜水果中是含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素的，這對我們身體健康是非常重要的。一個成人每天至少應(yīng)該吃500克(1斤)的新鮮蔬菜及水果。
第三類為蛋白質(zhì)類
豆腐、豆類、各種肉類、家禽、水產(chǎn)及蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)。成人每天進食200~300克(4~6兩)為宜；奶類(牛奶、羊奶、馬奶、奶酪等)也是很好的營養(yǎng)飲品，每天飲250~500毫升為宜。
第四類為油、鹽、糖等
烹調(diào)應(yīng)該以植物油為主，盡量少吃或不吃動物油，每人每天不超過20克(兩瓷湯勺)植物油，不超過6克鹽，高血壓病人或有高血壓病家族史的人每天食鹽的攝取在4克以內(nèi)。盡量少吃糖，糖分是增加中性脂肪導(dǎo)致肥胖和糖尿病的原因
第五類為合理補充維生素、礦物質(zhì)和食物纖維
我們每天都是要攝入比較充足的維生素和礦物質(zhì)的，這就是需要我們通過每天吃的食物當(dāng)中去攝入的，比如說要吃一些豆類，或者是蔬菜類的，這是必不可少的，不能夠每天只吃葷菜的，不然的話會產(chǎn)生偏食的情況，如果長期下去的話就會讓自己的身體營養(yǎng)不均衡的，不是合理的飲食。
相信大家現(xiàn)在也是對我們每天需要食用一些什么食物有了很好的了解了，這幾類食物，我們都是需要每天都食用一些的，平時的生活也是要注意不要挑食，不要偏食，飲食上要清淡一些。均衡膳食，需要我們堅持正確的飲食和飲食習(xí)慣。
Ys630.com相關(guān)知識
飲食對于高血壓的重要性：民以食為天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，膽固醇不高也不低。
高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應(yīng)忌的食品---蕃薯(產(chǎn)生腹氣的食物)、干豆類、味濃的餅干類。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐)
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品(牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品(香腸)
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類(菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜)水果類(蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)
刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜)
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
酒類飲料、鹽浸食物(成菜類、成魚子)
醬菜類、咖啡
高血壓病人應(yīng)注意的飲食習(xí)慣
①首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。
②限制脂肪的攝入。烹調(diào)時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
③適量攝入蛋白質(zhì)。高血壓病人每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內(nèi)尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔(dān)。
⑤限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。
⑥多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。
⑦適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。
降壓的食物如下:
黑木耳
用清水將黑木耳浸泡一夜后，上屜蒸1-2小時，再加入適量冰糖，每天服一碗，可治高血壓、血管硬化等。
荸薺
取荸薺、海蜇頭(洗去鹽分)各30-60克，煮湯，每日分2-3次服用，可治療高血壓。
芹菜
因高血壓引起頭痛、頭脹的病人，常吃鮮芹菜可緩解癥狀。
葫蘆
將鮮葫蘆搗爛取汁，以蜂蜜調(diào)服，每日兩次，每次半杯至一杯，有降血壓的作用。
綠豆
綠豆對高血壓患者有很好的食療作用，不僅有助于降壓，減輕癥狀，而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。
蠶豆花
鮮蠶豆花60克或干花15克加水煎服，可治療高血壓、鼻出血。
西瓜皮
取西瓜翠衣、草決明各9克，水煎服，可治高血壓。
蓮子心
蓮子心有降壓、強心作用，適用于高血壓、心悸、失眠等癥，用法是取蓮子心1～2克，開水沖泡代茶飲。
哪些食物能降血壓
所謂“能降血壓的食物”，是指它們能降低高血壓患者的血壓，但不會降低正常人的血壓，正如阿斯匹靈只能降低發(fā)燒病人的體溫，而不會影響正常人的體溫一樣。
芹菜：有良好的降血壓作用，尤以芹菜根煎服為佳。
荸薺、海蜇頭：各一至二兩，洗去鹽份，煮湯飲，名“雪羹湯”，有良好的降血壓作用。
菠菜：含有蛋白質(zhì)、纖維素、蔗糖、葡萄糖、果糖和維生素B、C、D、K、p，可作為治療高血壓和糖尿病的藥用食物。
綠豆：適量裝入豬的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次一錢半至二錢，一日2次，有降血壓的作用，適用于頭暈，頭痛、高血壓。
我國人民的膳食構(gòu)成一般尚存在一些不合理之處，往往使達到平衡膳食的要求受到一定限制，尤其在強體力勞動的礦工表現(xiàn)得較明顯。
谷類 21公斤 肉類（包括負、禽）3公斤
S?制品 2公斤 蛋類1.5公斤
蔬菜 1.5公斤 植物油0.75公斤
薯類 3公斤 食糖1公斤
以上食物構(gòu)成可基本能滿足礦工熱能及大部分營養(yǎng)素供給量的要求。來源于動物性食物和豆類的蛋白質(zhì)可占到總蛋白質(zhì)量的35%；動物脂肪與植物油約各占1/2；蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化物三者的供熱能比例約分別占到12%、35%和63%。蔬菜中應(yīng)多選用新鮮的有色葉菜類，一般蔬菜含有豐富的無機鹽類及維生素C和胡蘿卜素。
在此基礎(chǔ)上，如果能增加適當(dāng)?shù)哪填?，則對鈣的攝取有更明顯的提高。按照以上食物構(gòu)成膳食時，仍有幾種營養(yǎng)素可能難以達到礦工的供給量要求，如維生素A、B2及D等。在動物食品中可適當(dāng)包括一些肝類，必需時可通過營養(yǎng)強化的方法以提高其攝取水平。
男性應(yīng)該常吃食物有哪些？據(jù)統(tǒng)計，男性10大死因中有4項與飲食有關(guān)，包括癌癥、腦血管疾病、心臟病和糖尿病。以下10男性應(yīng)該常吃食物，建議男性多多攝取。
男性應(yīng)該常吃食物1、西紅柿
豐富的維生素C能結(jié)合細胞之間的關(guān)系，制造出骨膠原，能強健血管。
男性應(yīng)該常吃食物2、黃豆
黃豆有植物性荷爾蒙，常吃黃豆制品的男人罹患前列腺癌的幾率較低。例如常吃黃豆制品的日本男人，罹患攝護腺癌的機率比西方男人低。而且黃豆對改善男性的骨質(zhì)流失一樣有效。
男性應(yīng)該常吃食物3、胡蘿卜
含有豐富的鉀，有降血壓的作用，食物纖維能發(fā)揮整腸功效。B-胡蘿！卜素會在體內(nèi)變化成維生素A，提升身體的抵抗力，抑制導(dǎo)致細胞惡化的活性氧等。此外，因含有豐富的鉀，具有降血壓的作用，以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎，是因為它能預(yù)防癌癥。
男性應(yīng)該常吃食物4、生蠔
海鮮可以增強性能力。男性精液里含有大量的鋅，當(dāng)體內(nèi)的鋅不足，會影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富，一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量（15毫克）。此外，蠔因富含糖原或?；撬?，具有提升肝臟功能的作用，且滋養(yǎng)強身。
男性應(yīng)該常吃食物5、大蒜
大蒜具有強烈的殺菌力，因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。男性多吃可改善體質(zhì)并強身。大蒜里含有的植物化學(xué)因子對心臟有益。為了讓它發(fā)揮最大的功效，最好把大蒜切碎或者搗碎食用，吃時不要長時間加熱，否則會喪失它的有益成分。
男性應(yīng)該常吃食物6、高維生素C食物
男性在24歲后精子的質(zhì)與量都在走下坡路，有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力，那就是維生素C。高維生素C的蔬菜水果有奇異果、柳丁、橘子、青花椰菜、蘆筍等。
男性應(yīng)該常吃食物7、全麥面包
要對抗壓力，維生素B族是非常重要的。全麥面包是復(fù)合性碳水化合物，可以緩慢釋放能量，具有鎮(zhèn)定的作用，使人放松、不緊張。
男性應(yīng)該常吃食物8、深海魚
壓力大也讓男性罹患高脂血癥、中風(fēng)的年齡層降低。深海魚中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝結(jié)、減少血管收縮、降低三酸甘油脂等，對心臟血管特別有益。
男性應(yīng)該常吃食物9、茶
綠茶富含了紅茶所沒有的維生素C。而維生素C是預(yù)防感冒、抗氧化所不可欠缺的營養(yǎng)素。
除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋養(yǎng)強身的氨基酸。還具有利尿、消除壓力的作用，具提升作用的咖啡因、降血壓的黃酮類化合物等。
男性應(yīng)該常吃食物10、紅酒
如果非要喝酒，那就喝紅酒吧。因為紅酒中葡萄皮的抗氧化物質(zhì)多酚留存在酒液中，可以降低患心血管疾病的幾率。而且各種酒類相較之下，紅酒的普林（會使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì)）相當(dāng)?shù)?。此外，紅酒能提升抗氧化作用，以預(yù)防動脈硬化。最近根據(jù)研究結(jié)果得知，對于癡呆癥也能發(fā)揮功效，是高齡社會所不可欠缺的飲品。但酒類依舊有熱量，營養(yǎng)師建議每天還是控制在60cc以下。
運動員的營養(yǎng)狀況主要是通過合理膳食取得的。任何其他營養(yǎng)補品都不能取而代之。膳食的構(gòu)成與調(diào)配必須建立在運動員對營養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上，使運動員在生理極限奮力運動時，有相應(yīng)的物質(zhì)代謝保障。
運動員的膳食基本要求
運動員的膳食除充分注意色、香、味形外還必須滿足運動員對營養(yǎng)素的需要,必須考慮營養(yǎng)素的質(zhì)、量，全面性及其相互間的比例。還應(yīng)結(jié)合運動員的訓(xùn)練、競賽以及氣溫等情況予以恰當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
目前提出的運動員平衡膳，其三大營養(yǎng)素按熱能分配比為：蛋白質(zhì)12?15%，脂肪22?33%，碳水化合物50?60%；按重量比依次為：1：0.7?1.3：3.7?4。
進行不同運動項目的運動員營養(yǎng)需要不同，膳食應(yīng)各有特殊性。力量型運動員要注意供給足量優(yōu)質(zhì)高蛋白質(zhì)食品；速度型運動員應(yīng)注意營養(yǎng)素的全面與平衡；耐力型運動員應(yīng)注意有充裕合理的能量營養(yǎng)素攝入和水與無鹽元素的平衡。
運動員膳食
除按運動項目安排膳食外，同類型運動項目也應(yīng)因訓(xùn)練或競賽的各個階段安排相應(yīng)的膳食。
雖然高碳水化物膳可增加運動員肌糖元的量，但長時期采用高碳水化物膳對運動員是不合適的。一般在日常訓(xùn)練階段以混合膳為主。如果運動量主要集中在上午，則早餐的膳食分配比應(yīng)相應(yīng)地提高。
賽前準(zhǔn)備階段，除全面加強營養(yǎng)素的供給外，臨賽前2?3天可安排高碳水化物膳，以增加運動員的糖元貯備。期間適當(dāng)?shù)母咛妓锷藕线m，因碳水化物還有易消化吸收、代謝產(chǎn)能快、特殊動力作用小、代謝產(chǎn)物簡單等多方面有利因素。賽后恢復(fù)期要盡快糾正與電解質(zhì)平衡，補足熱能，注意種種營養(yǎng)的補充，促進體力恢復(fù)，逐步過渡到混合膳。
瓜果、蔬菜類食物的代謝物偏堿性，可中和一部分因劇烈運動而產(chǎn)生的大量酸性產(chǎn)物，有利于體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，以維護運動能力，應(yīng)供給運動員適量的瓜果與蔬菜。
男性保健方法很多，但是男性在工作生活壓力下，很少有時間去做保健。而水果保健可以讓忙碌的男性空閑點時間進行。水果讓人不能抗拒，水果中所含的營養(yǎng)成分也可以幫助我們做好保健功效。多吃水果有益身體健康，也有利于男性性功能的保健。
水果對人身體的好處眾多，說到水果，每個人都難以拒絕。而大多數(shù)人了解水果對人們的功效是美容養(yǎng)顏。其實水果可以補充人體所需的重要成分。水果在治療男性身體健康上有很好的營養(yǎng)價值，平時沒事多吃水果也是對有益健康?？梢詭椭鷾p少男性疾病的發(fā)生率。下面讓我們來看看哪些水果可以幫助男性在性功能上有起到幫助的。
芒果
芒果為熱帶果王，常吃芒果可以有效的抗菌消炎，還可以預(yù)防癌癥作用。另外芒果還有祛痰止咳的功效。那些膽固醇高、甘油三酯高的人也可以利用芒果補充維生素C幫助其消耗掉。芒果還有明目健眼的作用！對于男性呢，芒果還可以起到對睪丸疾病患者起到有益的幫助。
獼猴桃
前列腺是困擾男性的疾病之一，不僅影響到男性日常生活，還會影響到性生活，嚴(yán)重甚至?xí)绊憫言泄δ?，所以根治和預(yù)防前列腺是現(xiàn)在男性疾病的一個重要點。首先我們要先做好預(yù)防準(zhǔn)備，像平時養(yǎng)成良好的作息時間，多喝水，少久坐，多運動等等，還有可以通過吃水果來抑制前列腺的發(fā)生。獼猴桃是一個不錯的選擇，它不僅水分充足，能夠抑制糖尿病，降低糖尿病的發(fā)生率，也可以治療壞血病。最重要的是可以幫助男性朋友緩解前列腺炎小便后生殖器的澀痛。
白果
白果是營養(yǎng)豐富的高級滋補品，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質(zhì)、粗纖維及多種維生素等成份。白果性平、味甘、苦、澀、有小毒。男性疾病方面可用于遺精，小便頻數(shù)。
大棗
大棗對于我們來說，一看就知道是補血養(yǎng)氣好水果。大棗不僅可以增強人體免疫力，其本身含有大量的糖類物質(zhì)，有葡萄糖、果糖、蔗糖等等低聚糖。而對于男性大棗還是補養(yǎng)身體、滋潤氣血、壯陽的效果雖好，但體質(zhì)燥熱的男性卻不適合吃。
核桃
核桃的好處很多，不僅營養(yǎng)豐富，而且對于男性朋友來說，核桃還能夠補氣益腎健腦養(yǎng)身的作用，并能延緩衰老。
飛行人員從事著高速、高空和高度機動的飛行勞動。飛行人員的營養(yǎng)和膳食不僅要符合營養(yǎng)衛(wèi)生的一般要求，還必須考慮加速度、溫度、缺氧、低氣壓、噪聲、震動、顛簸、紫外線和裝備等因素對人體的綜合作用，以增強身體素質(zhì)，保障飛行安全，提高飛行耐力。
飛行人員的膳食必須與機體的需要，飛行勞動的具體情況相統(tǒng)一。
飛行人員的膳食的基本要求
飛行中低氣壓可引起高空胃腸脹氣，故飛行前的食物應(yīng)該精細質(zhì)優(yōu)，避免體積過大和易于產(chǎn)氣的食物，如：粗雜糧、韭菜、芹菜、蘿卜、黃豆芽、干豆類及含碳酸鹽的飲料（如汽水、啤酒等）。某些食物可選用。
飛行時消化機能受影響較大，易于消化，富含化學(xué)刺激的飲食將有助于改善消化情況。濃肉菜湯、醬肉、香腸、熏魚、咸蛋等均屬此類。
飲酒應(yīng)予禁止。酒精作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致精神、神經(jīng)系統(tǒng)的機能紊亂，精細動作失調(diào)。在高空情況下，酒精會加重缺氧的作用，嚴(yán)重時甚至喪失飛行能力。
合理的飲食時間
空腹或過飽飛行是有害的。餐后時間過長，超過胃的排空時間繼續(xù)飛行，易出現(xiàn)低血糖癥狀，降低飛行能力。飽餐后胃腸器官的血流量增加，飛行時易感困倦，耐力下降。過多的食物可產(chǎn)生大量氣體，引起腹痛、腹脹甚至嘔吐。經(jīng)常性的餐后飛行會引起胃腸功能紊亂。故就餐時間一般為飛行前1?2小時。
不同飛行謂況時的膳食安排：
①高空飛行：高空飛行突出的情況是缺氧、低氣壓及低溫。除增加熱能、維生素諸營養(yǎng)供給外，要著重注意預(yù)防飲食性脹氣。在飛行前一日就應(yīng)避免易產(chǎn)氣和不易消化的食物。考慮到代謝上的特點和膽汁分泌減少，膳食脂肪比例要減少，增加較精細的碳水化物食物。
②夜間飛行。夜間飛行視覺處于十分緊張的狀態(tài)，飛行員必須有良好暗的適應(yīng)能力。要注意維生素A、B2的補充，增加膳食碳水化物的量。維生素A宜于飛行前15天開始補給，每日2?3毫克。飛行結(jié)束后給予半流質(zhì)飲食，以減輕消化道負擔(dān)，易于入睡休息。
③長時間飛行：長時間飛行體力消耗大、易困倦。提供空中餐，做好飛行前后的膳食調(diào)配是十分必要的。
空中進餐的食物應(yīng)富含營養(yǎng)素、易于消化吸收，體積小、殘渣少、便于食用和攜帶。可為固體、液體或半流質(zhì)。飛行時間達6?10小時以上者宜備熱餐、熱飲料。
飛行前的一餐要有足夠的熱能，一般推薦可為全日熱能的1/3。飛行結(jié)束時稍予休息，供給可口的熱餐。
④夏季飛行：在熱環(huán)境下飛行員易失水和無機鹽,消化機能也受影響。膳食應(yīng)爽口而易于消化。增加冷盤、涼拌菜與點心。供給合適的含維生素和礦物質(zhì)和飲料，少量多次飲用。
⑤冬季飛行：低溫使飛行員的熱能消耗增加。膳食的營養(yǎng)素供給量要相應(yīng)增加。脂肪可適當(dāng)增加，一般安排在晚餐以避開飛行時間，宜供給點心快餐。飯菜和飲料均應(yīng)該是熱的。
【導(dǎo)讀】兒童不能多吃的幾種食物，兒童正在屬于生長發(fā)育的旺盛時期，對營養(yǎng)的選擇不僅有數(shù)量的要求，還要有質(zhì)量上的保證。現(xiàn)在的食品類型琳瑯滿目，兒童會根據(jù)口味來選擇自己喜歡吃的食品。但這些食品中有些是不利于兒童生長發(fā)育的，家長應(yīng)該有所控制。下面就為各位家長兒童不能多吃的幾種食物。
兒童不能多吃的幾種食物
松花蛋
松花蛋由于制作流程的原因，其含有較大量的鉛。鉛是危害兒童身體發(fā)育和智力發(fā)育的罪魁禍?zhǔn)字弧ｃU可以侵入人體的大腦并造成腦部供氧不足，使腦組織發(fā)生損傷。另外，鉛還會減緩人體的發(fā)育速度，誘發(fā)各種病。所以，家長不可以給兒童使用像松花蛋這樣含鉛量過量的食品。
兒童不能多吃的幾種食物
罐頭食品
罐頭食品往往可以儲存幾個月，甚至幾年都不發(fā)生變質(zhì)，且口感獨特、香氣誘人。原因在于罐頭食品含有大量的食品添加劑和防腐劑。這些化學(xué)物質(zhì)并不是人體所需要營養(yǎng)，相反，它會給身體帶來毒性。兒童在生長發(fā)育期間，肝臟的解毒功能尚未完善，這些物質(zhì)可大量堆積在兒童身上，產(chǎn)生慢性中毒，隨時危害著兒童健康。
兒童不能多吃的幾種食物
方便面
方便面是絕大多數(shù)兒童的最愛，有的甚至把他當(dāng)成了主食。這種做法是有百害而無一利。首先，方便面中除了碳水化合物、脂肪、過量的鹽分之外，幾乎不含有任何的營養(yǎng)物質(zhì)。此外，方便面中還含有防腐劑和食品添加劑，同樣不利于人體的健康所需。對于急需營養(yǎng)補充的生長發(fā)育期的兒童來說，方便面應(yīng)該少吃或者不吃。
以上就是兒童不能多吃的三樣食品，選擇食物是往往不能以食物的色彩、香氣、味道作為標(biāo)準(zhǔn)，食物營養(yǎng)才是至關(guān)重要的。所以家長一定要控制好兒童的飲食習(xí)慣。
1.少吃多餐，而不是增加每餐的飯量。要選揮具有豐富營養(yǎng)的食物，也就是說，選揮富含維他命、礦物質(zhì)及卡路里的食物。
你的體重所以不足，是因為你不能獲取身體所需要的所有維他命、礦物質(zhì)，特別是鐵質(zhì)。你必須大量食用含高營養(yǎng)、低膽固醇及不飽和脂肪酸的食物，如瘦肉、魚、低脂牛乳制品、水果、蔬菜及豆類制品，并輔以高卡路里的食物(如甜食)，及富脂肪的食物(如人造奶油)。
2.吃你想吃的東西，不要只是為“必須”而吃。你不要只吃甜品(如冰淇淋、牛奶、蛋糕等)，應(yīng)多吃些普通的食物，如芝麻餅、乳酪、葡萄干面包、奶油之類的東西。只要適合你口味，不論是要咀嚼的、吸吮的，還是冷的、熱的、奶油的，只要你喜歡，就好好享用它。
3.吃含高卡路里食物的秘訣。脫脂奶粉加入果汁，三明治加牛油、肉松，炸排骨澆兩湯匙奶油，都能攝取較多的卡路里。也可選擇較高卡路里的食物，將高卡路里與低卡路里的食物混合吃，如玉米餅加咖啡或茶等。
4.模仿減肥者的技巧，但是反過來使用。譬如將隨時可吃的食物或零食放在家里、學(xué)?；蜣k公室中。在玻璃罐里放些葡萄干、核桃或小點心;在冰箱中放些乳酪、冰淇淋;在餐桌的籃子里，放些隨時能取食的水果;在你的皮包中放些巧克力、核桃、馬鈴薯片、小餅干等，隨時想吃就有東西吃。
5.更加注意你的口腔健康。多吃點心，但亦要多注意你的口腔衛(wèi)生，必須比平常更勤于刷牙和漱口。少吃粘的、甜的食物。
6.把你整天的食物、運動情形及情緒變化記錄下來。許多女性了解自己所以無法增加體重，是由于在工作中或?qū)W校里情緒太緊張了，而忘了想到吃東西。
7.常與愛吃的朋友為伍，一齊去吃頓午飯、晚餐，參加宴會或郊游野餐。
在所有的食物當(dāng)中，湯即是最好做的也是最難做的食物。因為想要把湯弄得很好喝是需要技術(shù)的?？墒亲鰷枪庑枰夹g(shù)就可以的嗎？答案當(dāng)然是否定的，做湯不僅需要技術(shù)，還要講究營養(yǎng)搭配哦，一起來看看需要注意哪些吧~
在我們所吃的各種食物中，湯是既富于營養(yǎng)又最易消化的一種。美國營養(yǎng)學(xué)家的一項調(diào)查表明，在6萬多名接受營養(yǎng)普查的人中，那些營養(yǎng)良好的人，正是經(jīng)常喝湯的人。不過，因為湯汁能在小腸中均勻分散，營養(yǎng)物質(zhì)很容易被消化、吸收，所以喝湯有著使人發(fā)胖的潛在危險。很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學(xué)地喝湯，才能既吸收營養(yǎng)，又避免脂肪堆積。在這方面，我們有哪些需要注意的呢？
合理膳食常見喝湯誤區(qū)：
1、湯泡飯。
我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物濕潤，而唾液是不斷咀嚼食物產(chǎn)生的，唾液中有許多消化酶，能幫助消化和吸收，對健康十分有益。而湯泡飯由于將飯泡軟了，就算不咀嚼也不會影響吞咽，所以吃進去的食物往往還沒經(jīng)過唾液的消化過程就進入胃了，這就給胃的消化增加了負擔(dān)，日子一久，就容易導(dǎo)致胃部不適。
2、喝湯不吃渣.
有人做過試驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質(zhì)原料的食品煮6小時后，看上去湯已很濃，但蛋白質(zhì)的溶出率只有6%-15%,還有85%以上的蛋白質(zhì)仍留在渣中。也就是說，無論煲湯的時間有多長，肉類的營養(yǎng)也不能完成溶解在湯里。所以喝湯后還要吃適量的肉。
3、喜歡喝熱湯。
剛煲好的湯往往很燙，而很多人卻偏偏喜歡喝這種很燙的湯，認為喝進去更暖胃暖身。其實，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷甚至消化道黏膜惡變，因此50度以下的湯更適宜。
4、飯后才喝湯。
這是一種有損健康的吃法。因為最后喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋，勢必影響食物的消化吸收。正確的吃法是飯前先喝幾口湯，將口腔、食道先潤滑一下，以減少干硬食品對消化道黏膜的不良刺激，并促進消化腺分泌，起到開胃的作用。飯中適量喝湯也有利于食物與消化腺的攪拌混合。
5、愛喝獨味湯.
每種食品所含的營養(yǎng)素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的濃湯,仍會缺少若干人體不能自行合成的必需氨基酸、多種礦物質(zhì)和維生素。因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，不但可使鮮味互相疊加，也使?fàn)I養(yǎng)更全面。
6、喝湯速度快。
喝湯速度越慢越好：美國營養(yǎng)學(xué)家指出，如果延長吃飯的時間，就能充分享受食物的味道，并提前產(chǎn)生已經(jīng)吃飽的感覺。喝湯也是如此，慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間，感覺到飽了時，就是吃得恰到好處時。而快速喝湯，等你意識到飽了，可能攝入的食物已經(jīng)超過了所需要的量。
(1)食品種類豐富多樣：品種多樣，才能保證營養(yǎng)素齊全?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中對此已有非?？茖W(xué)的認識，明確指出“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”，闡明了“谷肉果菜”各自的營養(yǎng)作用。這是我們祖先飲食經(jīng)驗的總結(jié)，是符合現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)的。要知道，我們?nèi)梭w需要幾十種營養(yǎng)素，任何一種食物都不能單獨滿足這種需要，因此食物單一就會造成營養(yǎng)不良。
(2)食品粗細搭配：有的人以為食品越精越好，于是米要精米，面要精白，菜要嫩心。豈不知許多谷物加工越精營養(yǎng)損失越多?？茖W(xué)分析證明，稻、麥類作物中的維生素、礦物質(zhì)主要含在皮殼中。精白面中蛋白質(zhì)的含量比麥粒和稻谷的營養(yǎng)素比較也是如此。在蔬菜中，葉子和根含營養(yǎng)素往往比較豐富，但有的人只挑嫩心吃，而丟掉根葉，這樣既浪費，又不利于身體健美。
(3)另外，為了刺激食欲，還應(yīng)注意食物色、香、味、形的調(diào)劑，烹調(diào)加工時盡可能講究方法。平時要盡量少吃油炸、煎炒和辛辣、酸、冷等不易消化吸收的食物，尤其是芳香、燥熱、辛辣之品，如檸檬、酸梅、辣椒、泡菜、姜、蒜、蔥，以及蝦、蟹等助火散氣的食物，則更應(yīng)盡量少吃或不吃。
(4)食物分配要合理：瘦人豐腴健美理想的飲食結(jié)構(gòu)百分比為，蛋白質(zhì)占總量的15%-18%，脂肪占總量的20%-30%，碳水化合物占總量的55%-60%。實驗證明，瘦人每日采用4-5餐較為合適。早餐應(yīng)占全天總熱能的25%-30%，午餐應(yīng)占全天總熱能的30%-35%，晚餐應(yīng)占全天總熱能的25%-30%，加餐應(yīng)占全天總熱能的5%-10%。此外，食物的烹調(diào)加工也要講究科學(xué)。
全面膳食
所謂全面膳食，就是要求在飲食內(nèi)容上盡可能做到多樣化，講究葷素食、主副食、正餐和零食等之間的合理搭配?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為人體所需要的各種營養(yǎng)素主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)、水和纖維素七大類物質(zhì)。這幾大類營養(yǎng)素分別存在于不同種類的食物中，如糧食類食物主要含有豐富的糖類，蔬菜、水果中含有大量的維生素、礦物質(zhì)和纖維素，魚、肉、奶、蛋類則是蛋白質(zhì)的良好來源。如果一味追求素食，進食谷類、蔬菜類食物，摒棄或限制動物性食品的攝入久則使蛋白質(zhì)的供給不足，不能滿足機體新陳代謝的需要，可引起低蛋白血癥，也影響脂溶性維生素、維生素E等的吸收，引起一系列癥狀。
而效仿西方的膳食結(jié)構(gòu)模式，大量攝入動物性食品，勢必使某些腫瘤（如乳 腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌等）的發(fā)病率明顯升高，也使動脈硬化、冠心 病、糖尿病、痛風(fēng)等病的發(fā)生概率增加。所以，為了保持身體健康，必須釆用平衡膳食、全面膳食。
全面膳食是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)一個基本的觀點。其實，在中醫(yī)食療學(xué)中也早有類似認識，如我國醫(yī)學(xué)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》中曾經(jīng)明確提出膳食配伍的原則“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益 氣”。五谷，為米、麥及其他雜糧類食物的泛稱，五果、五菜則分別指古代的五種蔬菜和果品，五畜泛指肉類食品。谷、肉、果、菜這四大類食物，分別提供人體所需要的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、纖維素等，以滿足人體功能活動的需要。
服藥時的合理配膳，對促進藥物吸收、增強藥效、減輕某些毒副反應(yīng)，具有重要作用。
服用鐵劑時，應(yīng)食用富含維生素C的新鮮蔬菜和水果，或喝些橘子汁，以增加鐵鹽的溶解度，有利于鐵的吸收。
服驅(qū)蟲藥后，應(yīng)多吃含纖維素多的蔬菜如土豆、紅薯、蘿卜、黃瓜、芹菜、豆芽、綠葉蔬菜以及海藻類等，以增強腸管蠕動，促使蟲體排出。 服用四環(huán)素，不宜在飯后馬上服用，否則妨礙人體對食物中營養(yǎng)成分的吸收，降低藥物本質(zhì)的療效，服藥期間不宜進食含鈣、鎂、鐵較高的牛奶、奶制品、豆制品以及咸魚、蚌、螺、蟹、海帶和甲魚等。
服四環(huán)素時維生素B2排出增多，應(yīng)多吃些含維生素B2較多的食物，如鴨蛋、動物的肝和心、豆類、蔬菜等，以預(yù)防維生素B2的缺乏。 服用維生素A、D、E等脂溶性藥物時，宜適量進食脂肪類食品，可促進藥物的吸收，提高療效。
服用利尿藥物時，要多食含鉀豐富的食物如土豆、番茄、香蕉、桃、李等; 服痢特靈、優(yōu)降靈、悶可樂時，應(yīng)禁食或少食蠶豆、扁豆、奶酪、腌魚、巧克力、葡萄酒、啤酒，以免降低藥效。
服維生素D時，應(yīng)食含鈣較多的食物，如豆制品、蛋類、乳類等，以促進骨路生長。 此外，服抗凝血藥時應(yīng)少吃動物肝及含維生素K較多的食物;服苦味健胃藥不可飲糖水;服鈣片期間最好不吃菠菜;服利血平、氯霉素時不宜食牛奶;服甲狀腺制劑應(yīng)限食能抑制甲狀腺分泌的黃豆、油菜、蘿卜、洋白菜;服喉片及止咳糖漿不宜馬上飲水;而服退熱藥、鹽類瀉劑及磺胺類藥時要多飲水，以減少副作用。
腸胃不好的話，要如何去改善體質(zhì)?經(jīng)常有人說胃痛，脹氣，其實就是飲食不當(dāng)導(dǎo)致的，下面的這些具有健脾作用的食物可以推薦給大家，這些食物可以保護腸胃，而且也可以促進食欲，下面就來看看這些具有健脾的食材，對腸胃有好處。
兔肉
兔肉被稱為“葷中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能夠補中益氣，對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外，兔肉含有豐富的卵磷脂，能保護血管壁，可以有預(yù)防血栓的作用，對于降壓有好處，而且也可以有緩解脾胃虛弱的功效，特別適合腸胃不好的人群食用。
鯽魚
鯽魚有很好的健脾利濕作用，身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚可以健脾，鯽魚可以有緩解煩躁的作用，對于利尿消腫來說有好處，還可以有去濕氣的功效。
牛肚
性平，味甘，也能補虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q牛肚“健脾胃”?！侗静菥V目》還說它能“補中益氣，養(yǎng)脾胃?？梢云鸬缴蝠B(yǎng)胃的作用，還能調(diào)理脾胃不和，對于促進食欲有好處，適合健脾人群食用，對健康有好處。
地瓜
地瓜是補脾胃的食物之一，它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，不要吃多了，會出現(xiàn)反酸的情況，對健康不利。
健脾的一些食物，上面推薦了幾種，這些食物具有對腸胃保護的作用，而且也可以有補虛勞的功效，可以緩解乏力，上面介紹的兔肉，鯽魚，地瓜都是不錯的選擇，不妨試試這些食材，特別是脾胃虛弱的情況有一定的改善的作用和效果。
